巨無霸花枝 新鮮甜美（@六合夜市）
走到六合夜市末端時，巨無霸花枝鬚總會吸引大家的目光。被稱為巨無霸花枝鬚是有原因的，直徑最粗達8公分、總長度超過40公分，是一般炸花枝的數十倍大，讓經過的民眾好奇駐足，目前全台只有高雄的六合夜市才吃得到。
六合夜市江老闆，特別從南美洲引進體長3公尺的花枝，做成炸巨無霸花枝鬚。
走到六合夜市末端時，巨無霸花枝鬚總會吸引大家的目光。被稱為巨無霸花枝鬚是有原因的，直徑最粗達8公分、總長度超過40公分，是一般炸花枝的數十倍大，讓經過的民眾好奇駐足。
老闆江先生說，這是他們獨家從南美洲進口，全長超過300公分的花枝，取其最有特色的觸鬚油炸成零嘴。
這巨無霸花枝鬚口感較一般花枝硬，因此老闆精心研究，把花枝鬚裹上三種不同的炸粉油炸，再加上特殊的配料與蒜酥攪拌而成，吃起來有咬勁又新鮮美味。
老闆表示，剛推出時不少顧客覺得新奇，但總覺得有點恐怖，一旦吃過後，就會被那種獨特的甜味所吸引。
巨無霸花枝鬚讓人吃過會上癮。
特別喜歡吃巨無霸花枝鬚的王先生表示，這種花枝鬚特別有咬勁，且新鮮甜美，吃過就不會想買一般的花枝來吃了。
目前全台只有高雄的六合夜市才吃得到，到高雄旅遊的民眾可別錯過了。
如果你有興趣／巨無霸花枝鬚
．地點：高雄市六合二路、自立路口
．售價：每份50元
．六合夜市營業時間：平日18:00pm~3:00am、周末18:00pm~4:00am
高雄六合夜市新奇小吃︰港式炸元宵．巨無霸花枝．黑鮪魚香腸
[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-7-30 01:56 PM 編輯 ] |
|
