[拷問對象]
瑪莎纖體主管 張健莉
石興凱減肥中心 魏教授
美約會美容顧問 李琴
金柏霖健身會健身教練主任 賀育清
嶺南醫院針灸減肥豐胸專科副主任醫師 韓醫生
一個多月前，假如你一本正經地跟我說：“我可以讓你眼睜睜地看著5個女人在30天時間裏瘦10公斤以上，而且保證安全健康，不必動刀動槍。”我會惡狠狠地瞪你一眼--你說的是趙薇還是吳君如？人家花了多少錢？我們這些卑微的小市民，只有那麼點銀子，想像著有朝一日從“人比冬瓜胖”變成“人比黃花瘦”，怎麼聽怎麼荒謬！
 但現在，我準備把你當初的話搶過來，復述給全深圳有志瘦身的胖胖們聽。而且，還要說得有條有理有板有眼--你們不是對“這些減肥方式憑什麼健康”、“怎樣減才健康”耿耿於懷嗎？現在，我們就請出5位志願者的減肥指導，對這些問題一一作答。
健康主張1：節食不絕食
●節食不是絕食，不是說喪失了吃飯權，吃得變態的少。重要的是飲食結構合理，最核心的問題在飲食的搭配上而不是數量上。
●一般人最愛問，你打算一輩子就這麼少吃嗎？這個不需要他們操心，飲食習慣一旦形成，你在高熱量的“垃圾食品”面前就是能“思無邪”，完全不為所動。這就是減肥的最高境界。
●當你感到肉體開始越來越纖瘦的時候，在成就感的刺激下，你的精神會越來越強大。脂肪其實是“欺軟怕硬”的，這個時候，恭喜你，你的減肥過程形成了良性迴圈。
既然需要節食，而且有些志願者吃得很少，會不會影響健康？
“美約會”李琴：我們對飲食沒有特別苛刻的要求，午餐搭配均衡，不要完全不吃蔬菜就好；唯一的禁忌就是晚餐儘量不吃米飯，實質上就是講究科學飲食，而不是一味地節食。節食是一種量變，我們要的是質變，就是說飲食的數量上不做特別要求，品種上也不過多限制，重心在於幫助調整減肥者的飲食結構，調整好了只會趨於健康而不是遠離健康。
“嶺南醫院”韓醫生：並不是吃得越多就越健康，吃得少了就不健康。健康的衡量標準是看營養成分，而不是看每一餐規模有多大。我們給減肥者開出的食譜，早上牛奶加雞蛋；中午少量米飯、瘦肉加蔬菜；晚上水果加蔬菜，看起來量不大，但保證了蛋白質、水、維生素、纖維素和微量元素等身體必需物質的攝入，減肥者不吃我們會強迫他們吃。只要吃得少而巧妙，一樣很健康。
“石興凱”魏教授：淺顯地說，我們看一下減肥者的幾個外在指標：精神狀態、體質、體力等，如果減肥一段時間之後，精神從萎靡不振變成精力充沛；從三天兩頭頭疼發燒到很長時間不生病；從爬兩層樓都要歇幾次到一口氣快速爬上10樓，這些都表明身體機能在增強，體抗力在變強，怎麼說這個不健康？何況，我們中醫針灸的原理是調整代謝、調節內分泌，在為減肥者減重的同時還可以治療失眠、月經不調、面色黯淡等問題，都是非常健康的。
健康主張2：運動不過度
●如果覺得在跑步機上連續跑1個小時太單調，可以一邊跑一邊看電視，分散注意力。
●如果實在不喜歡跑步，就選一種自己特別感興趣的運動，比如跳操或者做腳踏車訓練；或者跟教練商量，為自己量身定做最喜歡的鍛鍊模式。
●脂肪堆積並不是一朝一夕，通過運動減掉多餘的脂肪也不會立竿見影，“欲速則不達”，必須要有耐心，不要過分追求速成。
●減肥最好不要單打獨鬥，找個夥伴，互相吹捧。
高強度的運動方式可能會讓減肥者吃不消，怎麼能稱為“健康”？
“金柏霖”賀育清：所謂的“高強度”是因人而異的，與體質體能都有關係。一般情況下，每天進行一個半小時的有氧運動，大部分人都能承受得住，而且經過幾天到一週的適應期，就會覺得並不是特別累，漸漸地肺活量、耐力、抵抗力都會有所提升。
“瑪莎”張健莉：我們瑪莎所採用的方法是“被動運動”，這種高強度是隱性的，你雖然看不見，但通過瘦身儀器和瘦身產品雙重“夾攻”，快速燃燒脂肪，消耗了熱量。我們給減肥者做一次淋巴引流相當於她去爬50層的樓梯，這種強度也是非常高的。
在這個前提下，我們反而不主張減肥者自己再去劇烈運動。因為沒有教練指導的話，自己DIY，運動量根本無法適當地控制，如果運動過量地話，水融性脂肪轉化為頑固性脂肪，反而會影響線條的美感，適得其反。(文/馬淩)
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