新鮮的咖啡豆要如何判定?????

請問各位大大~
咖啡豆如何判定它的新鮮?

請問是生豆還是熟豆?

生豆的話看有沒有變黃。新鮮的生豆大部分都帶有一些綠色。

熟豆的話可以參考這一篇文章
http://www.ck101.com:81/forums/v ... &extra=page%3D1

[ 本帖最後由 k330700l 於 2006-9-30 16:15 編輯 ]