牛乳過敏

say0204 發表於 2007-1-25 19:50:48 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 7 2073
請問對牛乳過敏是有什麼樣的症狀呢?
喝牛奶會拉肚子 算嗎?

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m10113202001 發表於 2007-1-25 20:31
症狀我不知道,但喝牛奶拉肚子肯定不是過敏,喝牛奶拉肚子是因為基因中的缺陷,牛奶中含有大量乳糖,而身體中缺乏乳糖分解酵素的人無法分解牛乳中的乳糖,然後乳糖就一直堆積,到一定量之後就拉出來。
b8303053 發表於 2007-1-26 00:02
對牛乳過敏,通常反應會是一般的過敏症狀,如會有紅疹,發癢.

喝牛奶會拉肚子,通常只是"乳糖不耐症",若是願意,少量多次的喝牛奶,久了也就不會拉.
但若無法忍受拉肚子的症狀,可以試著食用優酪乳,一樣的營養,但比較不會拉肚子,因為其中的乳糖已經被乳酸菌先分解掉了.
JOYCHENG 發表於 2007-1-26 20:57
其實這是黃種人種族基因的關係, 缺乏乳糖酵素所致. 一般可分三種型態. 第一種的怎麼喝就怎麼拉, 此種人就終生不能喝牛奶了, 一種是可以正常喝牛奶都不會拉肚子.最後一種也是較常見的一種是一段時間不喝牛奶後, 再喝時就會拉肚子, 但如果稀釋一點再多喝幾天就不會拉肚子了, 主要是牛奶本身會刺激腸粘膜產生乳糖酵素, 這一類型的人就要常喝牛奶, 就比較不會拉肚子
jasonmac 發表於 2007-3-16 11:35
那多補充酵素應該會有用吧
:smile:
wangjee 發表於 2007-3-26 22:45
原帖由 jasonmac 於 2007-3-16 11:35 發表
那多補充酵素應該會有用吧
:smile:


酵素千百種
利如木瓜酵素就不能解決缺乏乳糖酵素的乳糖不耐問題
而且不是每一種酵素都能為人體所用
有的連胃酸都過不了
akuo329 發表於 2007-3-31 01:03
喝牛奶會拉肚子是叫做乳糖不耐症,因為缺乏乳糖脢,無法代謝乳糖分解時產生的H2,所以引起腸的不適應,才會拉肚子,可以改喝沖泡是牛奶,比較不會拉,或選無乳糖之牛奶
audivincent 發表於 2007-4-10 11:35
我早上喝牛奶也會拉肚子
有時候啦
可是吃過飯後就不會了
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