分享一台義式的手動咖啡機

darkshadow3359 · 發表於 2008-5-29 10:26

要把它跟半自動機比是比不上啦....

但是換個角度，至少它比摩卡壺來說，水溫可以稍微控制，沒有加熱過度燙壞咖啡粉的問題(能先只用熱水跑一遍熱機更好)

也比大多的摩卡壺(BRIKKA系除外)多了些CREMA

用這角度去看，也就還好啦...

jones12 · 發表於 2008-5-29 16:11

手動的應該沒有壓力過小的問題....
你的手勁若小於15Bar,那你可能是外星人...
這台機器問題應該就是水溫度和保溫的問題...
加上使用稍為不便,但是出外可以用是他
最大的賣點

ch_914 · 發表於 2008-5-29 19:54

哇好像是外星人的作品喔
造型很前衛，但是壓力數好想沒有介紹喔
壓力數如果不夠的話，那真的是中看不中用

giorgio_Luxardo · 發表於 2008-6-4 14:21

有機會也要去試試看
感謝分享

55663333 · 發表於 2008-10-12 22:37

當你處在高山上突然想來一杯expresso，不錯的選擇，畢竟那個時空也只有它可以，試試

roba641068 · 發表於 2008-10-14 18:45

好別特別的機器，我相信泡出來應該不錯喝
重點是沖泡的技術，而非使用的機器
所以取決於人