[歷史]重生之民以食為天 作者:惜花憐月 (已完成)

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tsoo7410 2008-7-19 00:58:53 發表於 歷史軍事 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 401 631880
tsoo7410 發表於 2008-7-19 01:45
正文 第十一章 二百人和三萬人(上)


  馮嬸嬸摸了下眼淚,哽咽道:“公子……公子真是大善人啊,發明了油條這種吃食,自己白花花的銀子不賺,反而還要教與奴家姐妹們。這可是我們,我們做夢都想不到的。公子要是傳了我們這門手藝,一年下來。我們都能有富裕的日子了,想想家裡已經沒了樣子。即使官府給銀子讓我們回去。再想弄到吃食也是明年了。我們自從跟了公子,公子為我們尋來吃食,還儲備下不少的糧食。還要幫組我們婦孺找房子,如今公子還要傳授我們活命的手藝。我們……我們姐妹真的……真的不知道怎麼報答公子啊,公子恩同再造,奴家們……奴家實在是不知道說些什麼才好了。一切全憑公子吩咐。”

  李泰也有些激動,看見這些人想跪還不敢跪倒是有點意思。李泰喝了一口水說道:“既然大家都覺的這個方法可行,那麼我現在就教大家開始和面。等大家學會了,明天我們大家都出去擺攤,呵呵,弄出白花花的銀子來才是正理,別看咱們現在窮,但是只要干,我相信日子會好起來的,等咱們有錢了,油條買兩根,吃一根,扔一根,豆漿買兩碗,喝一碗,倒一碗,專門買棗饅頭,就扣上面的棗吃。我看到時候誰敢欺負咱們。哈哈”

  幾句話說的大家破涕為笑,在李泰的教導下開始學習油條技術。見到大家都學的差不多,看了看麵也和完了,吩咐大家去睡覺。明天早上還要起早呢。

  早上起來就到城外找了幾個年輕的,一共買了十袋子麵粉。讓他們拿到院子裡給大家練習,爭取中午都能出來。吩咐完畢,便帶著昨天倆人開始到擺攤。

  此時等著的人已經不少了,在人群中李泰發現了昨天的小姑娘,對她笑了笑,開始一天的經營。

  這小姑娘果然早早就來到這裡,居然排到了第一位。李泰也沒說什麼,便給包了五根油條。

  “呵呵,我不說了嘛,不要錢了,這五根是白送的。”李泰對著小姑娘說道。

  小姑娘回道:“昨天我小姐說了,小姐說你們起早貪黑的也不容易,哪能占你們的便宜呢。你們靠手藝吃飯不容易,我們小姐一定要把錢給你。”

  “替我謝謝你們小姐,呵呵,做生意講究的是信譽,我們白送就是白送,你回去吧,要是喜歡吃明天再來。明天就收錢了。”

  送走小姑娘,李泰讓馮嬸嬸看了一下攤位。打算回到院子裡,看看她們學的怎麼樣了。

  沒等進院,就聽見裡面歡聲笑語,李泰推開門一看,原來幾個嬸嬸已經都有模有樣的開始炸起了油條。看見李泰進門都迎了過來:“公子,你看我們炸的怎樣?”

  李泰檢查了一下。嗯,別說,真是不錯,看見大家開心的樣子,李泰把手一揮:“走,大家留下倆個看著孩子,剩下的全都出去賣油條。我給你們安排地方,帶好東西,大家跟我走。”

  這次李泰帶了六個婦女,兩個一伙,一共三個攤位。幫大家找好了位置,李泰靈光一閃,一個想法突然出現在腦海裡。呵呵,不錯。不錯。

  拐了個彎,李泰找到了裁縫鋪,做了十套白色的圍裙,白色的套袖,白色的帽子。畫好樣子,店主看完說晚上就可以過來取,李泰大喜,交了一貫的定金。轉身走人。

  回到自己的攤位,李泰發現已經用不到自己了。索性笑了笑。也沒介意。自己在街上溜達了起來。邊走邊想,買了十袋子麵已經花費了整整六兩銀子,現在還有不到四兩銀子。嗯,先找找昨天的地方看看有沒有租房子的,再租幾間,等到晚上就好了。又來錢了。哈哈

  別說,這找房子的就是消息靈通,一天的時間就給找了四間房子。交完了錢,李泰來到城外挑了一些年紀大的先搬了進去。一個房子住二十五個人,已經解決了近一半,而且潘大慶也說要跟著李泰。雖然找好了房子,但是他心裡放不下這些鄉親,李泰高興的答應了,並告訴大家再等一等,爭取三天之內都讓大家進城住下。

  忙活了一天,李泰回到自己的院子裡。發現大家都已經回來了。馮月娘看見李泰急忙趕了過來:“公子回來了。”

  李泰笑了笑:“嗯,回來了,今天大家賣的怎麼樣?”

  馮月娘笑道:“好著呢,公子啊,昨天咱們一家就賺了四兩銀子,今天海州城已經都快知道著種油條了。賣的比昨天還要好呢,咱們今天擺了四個攤子。除去本錢,咱們足足賺了二十一兩,公子啊,二十一兩啊。”

  李泰也很高興,他根本想不到居然賣的這麼好。把大家叫到一起,拿出定做的服裝分給大家。看見眼前婦女高興的樣子,李泰發表了幾句熱情洋溢的講話。並要求大家繼續努力。三天之內爭取把城外的鄉親全都接進來。讓大家一起學習這門技術。李泰已經打聽好了。離海州一天的路程還有三個像海州一樣的縣,一個縣裡十個攤位。那麼一天下來,保守估計也能賺到一百五十兩銀子。呵呵,這樣的話,不僅解決了鄉親們的生活。或許他們離好日子又進了一步。把想法跟大家說了一下。別人都興高采烈的樣子,只有馮月娘的臉上有了一絲疑惑。

  李泰喝了口水:“馮嬸嬸覺得我說的有什麼妥嗎?”

  馮月娘站起身拜了一下:“月娘有幾句話不知道當說不當說。”

  李泰笑道:“咱們都是住在一起的一家人,有什麼話不能說呢。除非你覺的咱們不是一家人,你就不用說了。”

  馮月娘笑道:“既然公子已經說了咱們都是一家人,那兒公子你就是咱們這裡所有人的大恩人。”

  李泰揮手打斷了月娘的話:“嬸嬸不可這麼說,我兄妹當初要是沒有大家的幫襯,或許也沒現在這個樣子,咱們既然走到一起了,就應該合盡齊力,大家把日子過好吃是正理。說句良心我,我把你們都當成大哥,大姐們一樣看待。但是嵐兒叫你們嬸嬸,我也就只好隨著她了。我都不把你們當外人,你們怎麼能把我當恩人呢。這些都是我該做的。剛開始我來的時候大家一天都說不上幾句話,現在大家都沒了什麼煩惱,怎麼還外道了呢?”
tsoo7410 發表於 2008-7-19 01:45
正文 第十二章 二百人和三萬人(下)




  月娘道:“既然公子把話說的這麼明白。奴家也就說了。公子既然有了著炸油條的方法,為何不傳授於城外的窮苦百姓呢,按理說月娘不應該這麼要求公子,但是月娘突然有個大膽的想法。可能是月娘見識淺薄。但是月娘真的要跟公子說一說。”

  李泰道:“馮……嬸嬸你有什麼話就說吧。大家都在這裡,都幫著參詳參詳。還有,你坐下說吧,別總站起來。對了,還有一件事情我要說說你們。剛開始咱們在城外的時候都在一起吃飯。現在有了房子,吃飯怎麼還分開了呢,哪次都是我和嵐兒一桌。除此便沒人了。你們為啥都到外面去吃。從明天開始。咱們都在一起吃飯。人多吃飯香。人少了吃飯有什麼意思。哦,我話有點多了,馮姐…哦,馮嬸嬸,你說,你說。”

  馮月娘笑道:“我看公子叫我嬸嬸好像聽繞嘴的。不如這樣,公子如不嫌棄我們姐妹。大家就以姐弟來稱呼吧。”

  李泰長長的嘆了口氣。是啊,還是叫姐姐比較合適。放在前世,你管一個二十多歲的女孩叫嬸嬸,那會是什麼下場?李泰打了一個哆嗦。沒敢再想。

  月娘道:“我們既然已經成為姐弟,那麼為了自己的弟弟我就更該說了。公子覺的,如果我們教會了城外三萬百姓這門手藝。然後自己辦一個商會。從他們一年的純收入裡拿出三到四層給公子,我想他們不會說什麼吧。公子算一算。咱們就按一天賺四兩銀子,那麼一個月下來就是一百二十兩,一年就是……就是一千四百四十兩,一個人給公子四百兩的話。三萬人就算有一萬人做這種吃食,那麼公子一年就有四百百萬兩啊,啊?四百萬兩,我……我剛才明明算的是四十萬兩啊。怎麼?怎麼這麼多?”

  聽完月娘的話,李泰也愣在當場。媽的,真的要是像月娘那麼說,老子可要發財了,不,不是發財,是他媽發昏了。四百萬兩,四百萬兩啊?三文錢一個雞蛋。那能買多少雞蛋啊。未來十分鐘之內,李泰滿腦子全是雞蛋。

  “公子。公子?”月娘叫道。

  “雞蛋,雞蛋。”李泰恍惚的應道。

  “莫不是公子想吃雞蛋,你等著,奴家這就去買來。”說完月娘便要轉身往出走。

  “等一下!”李泰大聲一喝,從凳子上跳了起來,一把抓住月娘的胳膊。雙眼直冒金星:“好姐姐,好姐姐。真是好辦法啊”

  月娘笑道:“原來是公子醒了,呵呵,我還以為公子要吃雞蛋呢!公子覺得奴家說的辦法可行嗎?”

  還沒等李泰表態,旁邊的婦女馬上呼應。最後大家一致決定,既然李泰叫了他們姐姐,他們就不能不管。不收也要收。

  李泰靜下心來,讓大家都坐了下來,嵐兒已經被吵醒了。月娘把她抱到了大屋子裡先和孩子們睡在一起。這個屋子暫時就做為會議室,大家繼續的商討一下。

  李泰想了半天說道:“姐姐想的辦法甚好,這樣做不僅可以得到錢財。保全了名聲。最關鍵是讓城外的窮苦百姓都能過上好日子。三萬人啊。那可是三萬張嘴啊。但是有一點你們想過沒有,首先我們就要給他們准備回家的盤纏,租房子的盤纏,做生意的本錢。這樣下來,不是那麼容易的,三萬人,至少也要三十萬兩銀子的本錢啊,再說,如果著三萬人裡有一萬人都做了油條,那麼市場就意味著飽和,附近百裡,甚至千裡都賺不到什麼錢了。而且,這個方法一旦傳了出去,那麼不出三年,將傳遍整個大炎朝。這個技術也就不值什麼錢了。再有,一個攤位抽取四層的利潤實在是太離譜了。還是想想別的辦法吧。即使賺不到銀子,能讓這三萬百姓有個活路也就值得了。”

  屋子暫時靜了下來,月娘低著頭不說話。大家也都沒有了什麼話語,只有靜靜的坐著。

  過了半天,座在最末尾的杜姐姐說道:“咱們也不用太心急了。被不住哪天公子又想到別的吃食呢,到時候還可以救活一大批人,咱們也都好好想想,看看能不能幫上公子什麼忙!”不知不覺中,大家已經都站在李泰的角度來想問題了。”

  “哈哈哈哈”李泰突然笑了起來。看見大家都不解的眼神看著自己,李泰喝了一口水說道:“姐姐們不用急,城外的百姓咱們是不會不管滴,而且。錢咱們也要賺。不止要賺,還要大賺特賺。嗯,這水要是再有點茶葉就更好了。呵呵。”

  月娘忙道:“既然公子喜歡喝茶,明天就去買些回來便是。公子可是想到什麼好辦法了嗎?”

  李泰笑道:“姐姐說的正是。我突然想到,如果我再弄點別的吃食。五種或者十種,姐姐以為這個方法成嗎?”

  月娘兩眼發亮,但是突然間又暗了下去:“公子已經發明一種吃食。那已經是天大的恩惠了,公子雖然聰明,但畢竟是肉眼凡胎,哪能再想出別的什麼吃食。再說了,雖然公子不和我們說您的身世,但我們都覺得公子肯定生於貴冑之門。君子遠離廚庖。能創出著一種已經實屬不易了。更別說多了,古來的先人一生也不過是一兩種罷了。公子用這門手藝救人,已經勝出先人許多了。日子一天天過,飯也得一口口吃。慢慢來吧。”

  李泰笑道:“姐姐說的不錯,但是本公子真的還會別的,這樣吧,你覺著油條養活五千人可夠?”

  “夠了。夠了,五千人足可以養活了。”

  李泰起身伸了一個懶腰:“那咱們明天就發明別的吃食,先挑一些聰明的來學習油條,然後讓他們出去,把附近的幾個縣都占上,再找一批人做些別的吃食,也到附近的州縣去,只要先有了幾樣,算上周圍幾個縣,讓他們拿出三四十萬兩銀子,應該不難吧。呵呵。
tsoo7410 發表於 2008-7-19 01:46
正文 第十三章 全體入住海州城



  月娘驚道:“公子莫非真的會別的吃食?”

  李泰一笑:“這算什麼,雖說我對廚藝不算精湛,但是想創出幾樣應該是不成問題的。別說三萬人,要是給本公子足夠的時間,三十萬人老子也能養活的了。”

  眾家姐妹此時已經驚訝的說不出來話。難道這位隨和的公子還會做些別的不成?

  月娘問道:“既然公子有把握,那麼接下來咱們該怎麼做?”

  李泰想了想說道:“再有一個月的時間,如果官府不給個說法,用不了多久怕是要入冬了吧,到了冬天這些人要是再走不出去,那時候可真是要人命了,諸位姐姐。明天就麻煩你們接著出去忙活吧,我爭取先找些房子,把鄉親們都接進來。然後抽出晚上的時間,一定要教會他們做油條的方法。爭取兩天之內讓他們都學會,在海州擺上十個攤位。剩下的人定要在五天之內。做馬也好,做車也好。必須到達附近的州縣。迅速的占領市場,嗯,就是在各個州縣都擺上攤位的意思。這樣咱們才能保証有源源不斷的銀子來繼續培養下面的人。現在日子還不好過。咱們暫時的銀子就別分了。還是先留著辦點正事吧,諸位姐姐說可行嗎?”

  月娘想都沒想就應道:“什麼銀子不銀子的,奴家們要是沒有公子不知道能不能活下來呢。公子要做大事,要積大德,咱們姐妹跟著公子就是有福氣了,還要什麼銀子。再說了,在海州最好吃的都是咱們做的,咱們還想什麼。今天公子還給買來了嗯,這叫圍裙吧。有了吃,有了穿,還有地方住,奴家真的不知道怎麼高興才好了。一切都憑公子吩咐,姐妹們,你們說是不是?”

  大家都點頭贊同,把賺來的銀子交給了李泰。李泰拿著銀子突然有個奇怪的想法,是不是現代的小白臉都這麼生活。呵呵,找幫女人出去賺錢供給自己花。掂量著銀子,不由的一絲苦笑。

  一切分配完畢。李泰伸了一個長長的懶腰,嗯,可算能好好的睡一覺了。明天還要早起呢。突然一想,要是在宰相府裡,這個時候是不是應該有個丫鬟什麼的幫著寬衣解帶,然後……然後……嗯,看見別人穿越都有這待遇,不知道自己要是回去宰相府裡有沒有。李泰嘿嘿一樂,轉眼就迷糊著了,至於月娘把嵐兒抱進來根本就不知道。

  早上吃完飯,潘大慶便來找李泰問問有沒有什麼事情,李泰跟他說今天要把大家都接進來。大慶樂的嘴都合不上,一個勁的撓頭,弄的李泰以為他起頭皮屑了。

  隨著大慶找到中間人。這幾天可把中間人樂壞了,生意源源不斷的上門,已經給這位公子找了五間房子,如今還要,還說有多少要多少,真的是不知道怎麼高興才好,看見李泰也越發的親切,找起房子也更是賣力。

  中午的時候,李泰和大慶出現在城外,看見何大叔用期盼的眼神望著他,李泰笑了笑,隨手拿起一包行李扛在肩上,也沒說什麼,大手一揮。大家立刻明白什麼意思,當時就爆發出一陣歡呼。後面跟了足足百人,這讓別的難民看見羨慕不已,自己怎麼就沒貪上這麼一位呢。

  守城門的更是納悶。這才四天的功夫,這小子已經往城裡帶了兩百多人了。他要干什麼?就這樣,在李泰的帶領下,最後一批災民以第一批入城的姿態走進了海州城。

  安排完畢,便叫人把那些婦女都接過來。今天租了一個大大的院子,裡面有三個獨立的房子,李泰決定住在這裡,第一和大家說話都方便,第二,嵐兒平時也要有人看護,而且,她還是很喜歡和小孩子在一起。第三,這樣教授的時候也比較方便。就這樣,一個小點的房子給李泰兄妹,何大叔,潘大慶住下,找個大房子給婦女和孩子,剩下就是流動的了,爭取教一批走一批。越快越好。

  此時,唐員外家的繡樓上,有一女子,手拿著油條細細的嚼著,這油條她已經吃了三天了,可是就是沒有吃膩。也不知道怎麼著,這個東西又香又脆。真是捨不得鬆口。不時拿手絹擦下嘴邊。露出甜甜的微笑。

  吃完了飯,女子坐在同鏡子旁邊,摸著自己的臉,嬌嫩的皮膚,仿佛能捏出水來,柳葉的眉毛下一雙笑眼,筆直的鼻梁一張櫻桃小口,不時的一笑,露出潔白的牙齒,如果李泰在此,肯定以為是白娘子也跟著穿越了。

  旁邊的丫鬟看了看道:“小姐。你真美!”

  小姐轉身輕打了一下:“去,就你嘴甜。再美又能如何,難不成真的要像爹爹說的那樣,明年要去選什麼秀女?真的要是那樣,還不如死了痛快,深宮大院的,就好比一個金籠子裡的鳥,活著有什麼意思。”

  旁邊的丫鬟急道:“小姐可別這麼說。那皇家哪是誰都可以去上的。真的要是去了,那是多大的造化啊,不過話說回來了,蓮兒也想過,要是小姐真的進了皇宮,或許就沒有現在這麼開心的日子了。不過我想不會的,第一呢,就算想去,還要等明年,第二呢,如果小姐真的不想去,老爺也一定不會讓小姐為難的,畢竟老爺就您這麼一位掌上明珠。而且,別看小姐身份尊貴,還端的一手好廚藝,老爺肯定不會讓小姐走的。”

  小姐笑道:“廚藝好嗎,那我怎麼就做不出來這油條呢,這個東西才叫好吃呢。對了,不是告訴你了嗎,上次欠人家的五十文錢還沒給送去嗎?”

  “蓮兒哪敢呀,今天早上去的時候已經看不見那位小哥了,不過聽攤上的人說,那位小哥已經去城外接人了,小姐,我打聽了一下,那個小哥可是了不起呢。”

  “哦?怎麼了不起?”小姐充分的發揮了八卦的潛質。也難怪,業餘生活並不丰富的古代,出了八卦還有什麼?

  蓮兒說道:“我聽她們說呀,這個公子帶著妹妹迷路了,然後就跟著一幫老弱婦孺的災民來到了海州,當時在路上,大家已經三天沒吃東西了,那位小哥都餓暈了。因為是最後一批來的人,前面的災民已經把能吃的都吃了,什麼草根了,樹皮了。都沒了,等那小哥醒來的時候,你猜他第一次出去弄回來什麼吃食。”

  “什麼?”

  “是叫一種泥鰍的魚,還有一條大水蛇呢。”

  “哦?那為什麼前面的災民不去抓魚呢,再著說了,既然前面的人已經走過了,那麼河裡應該沒什麼吃的了。他是怎麼弄來的?”

  “小姐你不知道,原來這泥鰍專門生在泥中,不是用網可以打出來的。還是這位小哥教會了大家抓魚的辦法,大家才不至於餓死。短短的兩天,不止沒有人餓死,他們還存了近三天的吃食,來海州的路上,這個小哥更是讓大家找田鼠,然後去挖洞,居然挖出來近兩千斤的糧食呢,據說還端了一個大蜂巢呢,到了海州,這小哥又是先把婦女們接了進來,隨後自己創了這油條。現在短短的幾天,已經在海州租了些房子,把和他在一起的二百多災民都接了進來。他們是最後一批到的,但是他們居然第一批進了海州城,小姐,你說著人是不是怪聰明的?”

  “哦,還有這事?這位小哥還真是個有本事的人呢。短短的幾天居然把二百多個災民救了下來。呵呵,有機會真該見見他,不過蓮兒,你說他炸油條能養活這二百多人嗎?”

  丫鬟搖了搖頭:“那蓮兒就不清楚了,我覺的有點難。畢竟那是二百多張嘴呢。”

  小姐回頭照了照鏡子說道:“你說的也對,畢竟那是二百多張嘴呢。這一路走來他也算用盡心思了,咱們再看看吧,你明天去還錢的時候問問還有沒有什麼需要我們幫忙的,能幫的咱們盡量幫,他畢竟沒有咱們家的勢力。”

  丫鬟點了點頭:“那是啊,誰不知道唐員外是海州的首富呀,連咱們老爺都辦不了的事情,他一個外鄉人就能幫的了嗎?我到是不信。”

  小姐點了點頭:“但願他可以養活的了吧。”

  第二天,這位小姐出門派粥的時候大吃一驚,短短的一天之內,整個海州居然有了十個炸油條的攤位。看著火爆的生意,這位小姐真的想見一見這個小哥了。
tsoo7410 發表於 2008-7-19 01:46
正文 第十四章 蜂蜜麻花的問世



  李泰直直的躺在床上,看著房頂。這一夜簡直要了他半條命。要不是還有月娘他們,李泰想現在自己都不知道什麼樣了。昨天經過一夜的培訓。李泰一起教了百人,今天月娘他們上街去賣,也把人都帶出去跟著學,按李泰的吩咐,兩天之內一定要讓著二百人學會做油條,馬上分布出去才是正理。剩下的事情好辦了。只要有一半人學會了,基本上大家也就都會了,一個攤位上只能有一個炸油條的,打下手的看也看會了。

  嵐兒出去玩了,月娘特意吩咐不許別人過來打擾,想讓李泰好好的睡一覺。他也覺的李泰實在是太累了。不知道什麼時候,嵐兒自己悄悄的跑了進來,看見李泰望著房頂,一下撲到他身上:“二哥。嘻嘻”

  “哎呦,嚇死我了。你這孩子,怎麼不出去玩了。”李泰抱著嵐兒問道。

  “玩累了,嵐兒餓了。月娘讓嵐兒拿油條,嗯,嵐兒都吃膩了。不想在吃了。二哥,咱們還有別的吃食嗎?”

  呵呵,這孩子,李泰摸著嵐兒的頭發,四天下來。嵐兒頓頓都是油條。給魚湯都不喝,現在終於挺不住了、嵐兒舔了舔嘴說道:“其實油條真的好吃呢。尤其像二哥說的,再加上一碗豆漿,嗯,真的好好吃,”

  說完從李泰的身上下來:“二哥,我去拿油條,你吃不?”

  李泰現在再也不想見到油條了,連忙揮了揮手:“不吃了,天天吃沒夠啊,又不是麻花。沒事也能嚼兩口!”說完,手停在了半空。不再言語。

  “二哥,你怎麼了,伸到哪了?我去找月娘姐姐。”說完就要望出跑。

  “嵐兒回來。”李泰抱住嵐兒,刮了下鼻梁問道:“想不想吃別的,二哥還有比油條更好吃的呢”

  “呀!什麼,快拿來,嵐兒要吃。現在就要。”嵐兒舔了下小嘴,馬上伸出手來。李泰笑著打了一下“傻丫頭,還沒做呢,走,跟二哥出去。”說完,抱著嵐兒往出走。

  月娘問了一下,李泰告訴她准備點面粉,把剩下的蜂蜜拿出來。一會要用。說完,去找雜貨店。

  賣了些白糖。剩下的家裡都有,嵐兒又鬧著要面人隨便也買了一個,回來的路上正好碰到了小丫鬟,蓮兒看見李泰忙拿出五十文錢:“這位小哥,我們家小姐吩咐過,一定要把錢給你,你還是收下吧。要不我們小姐該罵我了。上次找你幾次你都不在。這次你可別再推辭了。”

  李泰本不想要,一想到還讓小姑娘為難,也罷,收起錢對她說道:“那你就替我謝謝你們小姐吧,為了表示我的謝意,這樣吧,你要是沒事情呢,你就跟我走,一會我做點別的給你們小姐吃,你要是沒時間就過一會再去,當然了,你要是不去也可以,呵呵,明天上市的時候,可就要錢了。”

  蓮兒一聽說道:“呵呵,你這人真有意思。誰不知道我們唐家,哪能差你幾個銅板,不過你要做什麼吃的,難不成有是一種新的吃食?”

  李泰點了點頭:“是的,怎麼樣?”

  蓮兒轉了轉眼睛,點了點頭:“這樣吧,你住哪裡,一會我們小姐就要回來,伺候完小姐我上你哪裡取。”

  李泰搖了搖頭:“實不相瞞,我也不知道住哪裡。你順著這裡往前走,過兩個路口。門前有兩棵大槐樹就是我們家。哦,對了,是單獨的院子。”

  看見蓮兒點頭應允,李泰便拉著嵐兒回家。

  到了院子裡一看,院子裡已經站了三十多人,中間放著一塊面板,大家都等著李泰回來。看見這個陣勢李泰一笑:“你們都坐下吧。我今天給大家做點新東西。”

  拿起圍裙,套袖,帽子全都戴好。拿起面粉倒在案板上,中間摻了一些鹼,拌好,然後在中間挖了一個坑。拿來一個盆,放入白糖,打了兩個雞蛋,倒入蜂蜜,用溫水攪開,待充分溶解以後,再倒上油,往面坑中一倒,兩手上下齊動,待到面已經比較光滑的時候,砰的拍了一下說道:“嗯,不錯,等一會吧,在揉幾次就好了,我前面做的你們可看清楚了嗎?要是記不住可以拿筆記下來。”

  在大家期待的目光中,李泰找了個人開始第二次揉面,邊揉邊給大家講解,而且強調,要按照一個方向。

  “公子,有人找你!”月娘不知道什麼時候帶人進了院,李泰一愣:“馮姐姐你什麼時候出去的。呵呵,你又什麼時候進來的,我怎麼都沒看你。”說完看了看蓮兒:“是你呀,你等一下,馬上就要好了。”

  看見面差不多了。李泰用刀切成小斷,有搓成條,又開始一個手按著面板,一個手向反方向搓,當大家不解的時候,只見李泰把兩個麵條三款對折,向上一提,這面條自己就擰成了一個麻花。

  看大家沒看明白,李泰邊說邊做,手把手的講解,等到大家全部都能搓成麻花的時候,李泰才開始下鍋。

  面對案板上各式各樣的麻花,李泰笑道:“自己搓的自己看好了,一會炸好了拿回去吃。嗯,油溫可以了,現在就可以炸了,大家炸的時候一定要注意火候,勤翻,要不顏色不勻稱。炸出來的口感也不好,只要炸成金黃色就可以,嗯,就像現在這樣就好了,你們嘗嘗。”邊說邊撈出來幾根待涼了分給大家。

  看見大家的吃相,不用問,應該很是不錯,李泰包好了五根送給蓮兒:“這個給你。小心,別油著。這個東西不怕涼,涼了也好吃,呵呵,對了,忘問你叫什麼了,你覺的這麻花好吃嗎?”

  蓮兒一個手吃著麻花,一個手急忙接了過來。“我……呃我……呃,我叫蓮呃……蓮兒。你做的麻花呃……麻花真好呃……好吃。我這就回去給呃……給小姐嘗呃……嘗!小姐一定會喜呃……喜歡的。”

  “你慢點吃,有不少呢。呵呵,你叫蓮呃兒啊,哈哈,月娘,給她點豆漿喝,看來咱們還得做點喝的東西。這麼干噎也不是辦法。”說完。打了嵐兒小手一下:“小丫頭,你都吃一根了,還吃,不怕撐壞了,快點出去玩吧,玩會在回來吃。”

  送走了蓮兒,大家也吃了不少,李泰喝著月娘賣的茶,開杯一看,愣了,著是茶嗎。怎麼感覺像煤渣一樣。喝吧,別挑剔了。放下茶杯,看了看大家:“你們覺的這麻花怎麼樣?”

  月娘笑道:“好著呢,好著呢,比那油條更是好吃。油條可以墊肚子,這麻花卻是甜的。各有所長。公子真是好本事。”

  李泰笑了笑:“現在會油條的有多少人?”

  月娘回道:“大家基本都會了,明天有的就要出門了。現在如果加上明天的收入,咱們可以給他們一人五兩,那麼明天就有三十人要走了。”

  李泰想了想:“告訴他們別走了,今天晚上咱們抓緊時間練習麻花。等爭取明天早上在油條攤的邊上再設一個炸麻花的攤。鍋可能不夠了吧。一會讓何大叔去買,一會找人買十袋面回來。大家寧可不睡覺也要練。趁著現在買賣好。咱們狠抓銀子,現在官府給派粥。門外的還可以活下去。要是沒有了粥,那就不好說了。記住,賣的時候說明白,買十根油條送一根麻花。買麻花不送油條。麻花起價二十文一根。不還價。”
tsoo7410 發表於 2008-7-19 01:47
正文 第十五章 人和商會的第一批



  一夜的時間裡。在海州突然出現十家蜂蜜麻花的攤位。已經成為了茶餘飯後的話題。隨便走在街上就能聽見過路的人聊天。

  “哎!老張,幹什麼去?”

  “孩子要吃麻花。這不正要去買嗎?咱們家境要是富裕,也像他們似的天天吃麻花。可是畢竟不行啊,不過人家說了,買十根油條,給一根麻花。這樣孩子也能吃,大人也能吃了。呵呵。你幹什麼去?”

  “哦,這不剛買完麻花嗎,想去買點豆漿。最近豆腐張的買賣也很不錯呢。呵呵。我就奇怪了,為啥賣油條不賣豆漿呢,難不成有更好的東西,還是他們不會做。”

  “呵呵,誰知道呢,現在大家伙都吃這些東西,你別說,還怪好吃的。行,你忙著,回見。”

  李泰走在街上,嘴角揚了起來,麻花已經推出三天了。三天的時間裡李泰賺了進五百兩的銀子。今天就要送走第一批人了,這些人都是選了又選才被放出去的。現在這二百多的災民中,除了孩子,老人,有勞動能力的整二百人。按照以前的想法每人可以分十多兩銀子。可是現在既然把城外的災民也算進來,暫時就先緊一些了,今天送出一百人。兩個人一攤。那樣就是五十個攤位了。周圍四個縣城,有的比海州還要大上一些。五十個攤位應該夠了。就先這麼辦,三天以後上麻花。

  李泰邊走邊想。不覺已到了院中。月娘正在幫助大家收拾東西。出去的人姓名和鄉址已經被何大叔登記在冊。月娘說大家已經准備好了。都在等這公子呢。看見院子裡幾乎都站不住人,李泰找了個梯子爬上房檐,坐在上面看著大家。

  良久:“咱們在一起已經兩個多月了。不說別的,就憑咱們在一起共患難的交情,我李泰實在不忍心讓大家走。但是沒有辦法,外面還有三萬個災民呢。咱們不能只管自己。如今大家也有了手藝。也不用再靠別人的施捨過日子。咱們自己有能力去賺錢。去養家糊口。俗話說‘受人與魚,不如授人與漁。’今天大家已經學會了兩樣。應該是夠了。只要你們肯賣力。我相信大家的日子會好的。我想月娘都和你們說了。咱們不僅僅要有能力保証自己和家人。更要有能力去幫助更多需要幫助的人。如今你們走了。但是你們要記住。你們是這裡的第一批人。更是憑借自己獨一無二的手藝出去闖天下的人。今天已經給你們選好了去處,我希望大家能多賣點力,明年的這個時候大家都有自己的房子,自己的地。也就不枉費我李泰辛苦一場,你們放心,在你們走後的五天之內。咱們第二批的人也會跟著出去。你們要像在海州一樣,麻花和油條不能分家。大家都在外鄉縣,彼此多多照應。別管誰的買賣好與不好,能幫的都幫一把。雖然咱們沒有什麼像樣的門面。有時候不免的風吹雨打。但是大家只要努力,咱們這裡的人,都可以有一個自己的店鋪。”

  “今天我在這裡和大家說一下。咱們的商會從你們開始便算正式成立了,就叫人和商會。雖然咱們現在的商會沒有門面,但是我堅信,他一定就在這裡,在咱們大家的心口上。只要是從這裡走出去的人。都是商會的一員。咱們商會也會惦記著大家。如果大家有什麼困難就只管來找。大家放心,雖然現在咱們只有麻花油條,將來咱們還要有自己的藥鋪。咱們還要有自己的布庄,咱們還要有自己的裁縫。咱們的孩子要有自己的學堂。,自己的鐵匠鋪,自己飯庄,自己的客棧。都是我們人和商會自己的。大家無論走到哪裡,都會有我們自己的兄弟姐妹來幫襯著。不要怕。記不記的我們唱的那首歌。那以後就是咱們商會自己的歌。大家能不能告訴我,這首歌叫什麼名字?”

  院子裡的人齊聲喊道:“從頭再來。”

  “對,我們就要從頭再來。本來要給每個攤位十兩銀子。但是這裡還要繼續的做生意,城外還有三萬百姓等著咱們救呢。今天大家就委屈一下。每個攤位五兩銀子吧。呵呵,前些天我也是把水獺和蜂巢才賣了四兩銀子呢。給你們五兩,你們一定要比我賺的多才行,知道嗎?咱們商會決定了一下,以後只要從這裡走出去的人,咱們收取每人每月純利潤的一層。這一層用來咱們商會辦起更多的店鋪、讓大家過上更舒服的日子。但是大家目前賺來的銀子。扣出一定的生活費外,其餘的要交給商會。等過了這陣子。商會按照利息再還給大家。唉,畢竟現在錢還是很緊張的。大家都擔待一些吧。好了。就說到這吧。呵呵。你們眼睛怎麼紅了呢?呵呵,放心,又不是不見面了。都走吧,都走吧,注意身體。好好干活。”說完,李泰低著頭揮了揮手。

  靜靜的,沒有人說話,大家看著坐在房子上的李泰,慢慢的跪了下來。當中一個中年漢子說道:“嗚…公子啊。當初我們從鄉下逃荒而來,半路上遇見了你們這對兄妹。沒想到,公子居然成了我們大家伙的恩人,當初咱們三天都沒吃飯了,眼看這老婆孩子都要餓死了。是公子幫助大家找來了吃食,救了我們大家伙一命啊。是公子教會大家伙怎麼抓泥鰍,是公子帶這大家在鼠洞裡找到了糧食。是公子帶著大家伙到了海州,如今,公子又把大家伙接到城裡。更是把這油條和麻花的手藝傳授給了咱們。公子啊……嗚…您的大恩咱們沒法報了。只有給您磕頭了。原老天爺保佑公子這樣的大善人啊。我們一定給公子立上長生牌位,天天香火供奉。嗚……嗚…”

  李泰坐在房上抹了把眼淚哽咽道:“你們、你們說哪去了,我命長這呢,不用供,呵呵,不用,都起來吧,早就跟你們說別下跪,別下跪。你看你們今天,怎麼又跪下來了呢。大家伙走的時候要高高興興的。別哭哭啼啼的,不像話。呵呵,來,我起個頭,大家跟我一起唱。

  昨天所有的榮譽,

  已變成遙遠的回憶.

  勤勤苦苦已度過半生,

  轉眼又要走進風雨.

  我不能隨波浮沉,

  為了我致愛的親人.

  再苦再難也要堅強,

  只為那些期待眼神.

  心若在,夢就在,

  天地之間還有真愛

  看成敗人生豪邁,

  只不過是從頭再來……”

  送走最後一個人,院子裡突然變的冷冷清清,待李泰想關上大門的時候,看見門邊上站著兩位姑娘,蓮兒自是認識,另一個女子淚眼婆娑的站在她的身邊。雖然眼睛哭的有些紅腫,但卻讓李泰眼前一亮。不住抽泣的雙肩給她憑添了積分柔弱,身高大約六尺(:漢尺。不到一米七)柔軟的玉手帶著紫色的綢帕擦拭著眼淚。讓人看上去有些憐愛。輕盈的走起路帶著一陣談談的花香,道是出水的荷花,雨潤的芭蕉。走到李泰的身邊輕輕一拜說道:“公子高義,唐凝自愧不如。如不嫌棄,希望能在公子鞍前馬後。一伺其勞。”

  李泰一愣,這人是誰?白娘子?看了看蓮兒,小青?李泰心道:“媽呀,不會碰到妖精了吧!”
tsoo7410 發表於 2008-7-19 01:47
正文 第十六章 唐凝,海州首富的閨女



  李泰看了看蓮兒,又看了看唐凝:“小姐有什麼事嗎?”

  唐凝掏出手帕摸了下眼淚:“自從那日給蓮兒的麻花,凝兒就想過來見過公子,以當面謝過,今天真好有暇。便隨蓮兒尋到這裡,不曾想看見這樣一出好戲。公子說的好。受人與魚,不如授人與漁。雖然咱們大伙都知道這個道理,但是真的能做到的還是如此之少,凝兒覺的自己出去派粥也是善事,可如今和公子一比,便是皓月與螢火之光。今天才知道公子義氣深重。凝兒佩服的五體投地。是公子教會了凝兒如何救助災民。看見公子的做法也讓凝兒茅塞頓開。請收凝兒一拜。”說完,盈盈下拜。

  李泰趕忙上前扶起:“哦,原來你就是那個在城門派粥的小姐呀,失敬失敬。快,請屋裡做。”

  主賓坐定,月娘上好了茶便退了出去。看見蓮兒站在唐凝的身後。剛伸手讓她坐下,一想有些唐突。還是算了。於是端起茶杯向前敬了一下:“唐凝小姐,請!”

  “公子請!”唐凝玉手抬起茶杯,拿走被蓋,輕輕的吹了吹,淺淺一嘗便放了下來。動作優美舒展。李泰看在眼裡,心道。媽的,哪弄來這麼一個仙女。

  屋子裡靜悄悄的。李泰越坐越難受,看見唐凝低著頭不說話,李泰想了想說道:“小姐,我站一會行嗎?”

  撲哧!唐凝低頭一笑:“公子說哪裡話,這便是公子的府邸,站與坐怎麼還要問凝兒呢。”

  “嘿嘿,關鍵是我第一次和小姐說話,實在不知道說點什麼,怕唐突了小姐。我越想越著急。越著急就越坐不住,我怕我站起來,你以為我要送客。所以我就沒敢站。”

  這回不止是唐凝,蓮兒都笑彎了腰:“公子真會說笑。剛才在院子裡看見公子坐在房檐之上,語露真情,為何這裡便如此拘謹,莫不是想讓我們小姐也去房上陪公子說話?”

  李泰笑道:“蓮兒姑娘說笑了,說笑了。說實話,我覺得你們說話文縐縐的,我實在是,呵呵,實在是不會說。怕小姐姑娘們笑話。”

  唐凝說道:“公子說話直爽,這才是正義之人,比那些滿嘴道德卻虛情假意的人強了許多。這也是凝兒佩服公子之處。剛才聽見公子的話,凝兒想問公子有沒有什麼難處,在這海州城裡,我們唐家還是有點勢力,不知道什麼地方可以幫助公子,如果有需要,請公子告之。”

  李泰想了想:“實不相瞞,現在我們這些災民已經算是保全下來了。我在想城外那三萬百姓如何處置。說實話,只要有足夠的時間,我便能傳授他們不同的手藝,讓他們能夠自食其力。現在怕的就是他們挺不住啊,不知道小姐那裡有沒有什麼空曠的房子。能遮風避雨就行,哪怕只把老人婦孺先借進來也好啊。我到城外看了一下。這三萬人中,老人孩子近有一萬啊。唉,哪是一個區區海州放的下呢。現在的天氣還好,就是不知道將來的天氣如何了。”

  唐凝低聲嘆道:“是呢,我在外面派粥,看見老人和孩子所受之苦,心裡也沒個計較。真的不知道該怎麼辦才好。要說住處也不是沒有,可是最多也就只能容下四百人。實在沒了別的住處了,官府不讓災民進城。誰也沒有辦法啊,家父和我說,過段時間官府就會把糧食調撥過來。再發給他們一定的吃食,也就從哪裡來再回哪裡去了。”

  李泰忙道:“那怎麼行,難道官府能給一年的口糧嗎?再說了。就算給了口糧,讓百姓怎麼回去,難不成一人背幾十鬥回去嗎?就算是能背動,路上刮風下雨,到了鄉裡不也都霉掉了嗎?唉,這缺德招哪個孫子想出來的。靠!哦,不是,小姐我的意思不是這樣,是這缺德的方法不知道是哪個孫、小小人想出來的。呵呵,見笑了,見笑了。”

  唐凝長嘆了一聲,突道:“剛才在院子裡聽說公子要辦什麼商會,不知道凝兒能不能幫上忙。還有,不知道剛才那個曲子是出自誰的手筆,那個曲子讓人聽了有股莫名的勇氣。不是戰士的豪情,卻是面對世間一種不屈服於人的氣魄。我想能做出這曲子的人定是一代大家。請教公子,能否直言相告。”

  李泰心道,別說你了,前世這首歌鼓舞了多少下崗職工。你沒看見下崗呢,那才叫轟轟烈烈呢。而後,李泰便把商會的初衷告訴了唐凝,當然了,其中得到的好處是不能說滴。而且剛才的曲子也換了作者。變成了李泰。

  聽著李泰對商會的發展提出的設想,唐凝不覺的被慢慢的吸引過來。當知道這曲子竟然是出自眼前之人的手筆。心裡卻慌了一下。臉上不知什麼時候泛起了桃花。

  唐凝站起身來:“公子真是好氣魄,如若真如公子所說,那麼城外的三萬災民真是有了福氣跟隨公子。如公子不嫌棄,凝兒也想加入商會。凝兒自己名下也有些生意。也可以拿出一年的一層交於商會。公子覺的行嗎?”

  李泰搖了搖頭說道:“小姐過濾了,能邀小姐加入這商會已經是我們求之不得,哪還要你什麼銀子,此事不必再提。有小姐這份心情便足夠了。”想到這裡,李泰忽然有一想法,便對唐凝說道:“不知道小姐手上有多少記賬的先生,在下想借來一用。哦,如果耽誤了小姐的生意,我們可以給予補償!”

  “公子莫非不讓凝兒入這商會嗎?”唐凝問道。

  “靠,我哪有?”

  唐凝想了一下,自言自語“靠為何意?”抬頭對李泰說道:“那為何用記賬的先生還要給予補償呢?這分明是不想讓凝兒加入。”

  李泰苦笑點頭:“呵呵,好好,那就請小姐明天把先生借我用一下。可行?”

  唐凝痛快的點頭:“行,但是公子要告訴我有何用途。”

  李泰神祕的笑了一下:“明天便知。”

  “那公子用幾人。”

  “多則十人,少則五人。”
tsoo7410 發表於 2008-7-19 01:47
正文 第十七章 化零為整



  蓮兒給小姐打來洗臉水說道:“小姐洗下臉吧。今天那個李公子真有意思。走的時候還給了麻花。不過,小姐,他要賬房先生有什麼用呢?”

  唐凝坐在鏡子前面拿下發簪:“我哪裡知道,你想知道你去問他。”

  蓮兒跑到身後笑道:“我看是小姐想知道吧。今天一聽那曲子原來是公子所作,看把你臉紅的。嘻嘻”

  唐凝轉身輕拍:“莫要惱我。李公子是有大智慧的人。他必有深意。明天派十個賬房過去就是了。”

  “那小姐明天還去嗎?”

  唐凝想了想,點頭道:“去,也好見見李公子的手段。”

  蓮兒笑道:“可是明天是下馬樓的老板娘派粥的日子呀。小姐去了不怕人家說閑話嗎?老爺要是回來了。到時候怎麼交待。”

  唐凝說道:“我去也不是為了李公子,而是為了看他那賬房先生做什麼!”

  第二天上午。李泰早早就來到了城門,看見城外窮苦的百姓,心中不免一嘆。唉,能幫就幫吧。看見這麼多人心思實在難受啊。

  “李公子好早呢”

  李泰回身,看見唐凝帶著蓮兒和十個賬房站在身後。李泰大喜一揮手:“嗨!骨的貓寧(早上好)”看見他們一愣,馬上抱拳道:“我的意思是說,大家早上好。也就是請安的意思。呵呵。”

  唐凝一笑:“那李公子也早上好。我把賬房們都帶來了。現在能告訴我了吧。”

  李泰對著唐凝笑了笑,沖著身後的賬房一抱拳:“各位先生辛苦了。今天來的目的是想讓大家幫忙統計一下。統計的意思就是說讓著三萬人是戶主的都走出來。然後抱上名字。鄉籍,會什麼。比如、種地,鐵匠。裁縫。織布。都可以。還有家裡有幾口人。都要記錄一下。不知道可否?”

  幾個賬房還了一禮:“公子不必憂慮,此事一日便可。日落之前我們就給公子答復。”

  “多謝,多謝!那就有勞各位了!”

  這個問題只要一解決,剩下的都好辦了。李泰長長喘了口氣。問道:“小姐能否告訴在下有沒有什麼途徑來錢較快?比如抓個通緝犯,不行,我沒那本事。就是說有沒有什麼事情能得到很多銀子?我這麼說你懂嗎?”

  唐凝想了想,笑道:“公子莫不是說彩頭吧。”

  “對了,對了,彩頭,呵呵,是彩頭,不知道這裡有沒有彩頭之類的活動,嗯,叫賽事,或者是……哎呀”李泰拍了一下腦袋。怎麼說話還說不明白了呢。好好說道:“我的意思,在下的意思是說有沒有猜謎或則是別的什麼趣事。能有彩頭的。”

  唐凝點了點頭,有點明白了:“公子是問這海州城有沒有什麼盛事?好有些彩頭是嗎?”

  “嗯,對對對,我說的就是這個意思。在下嗯與小姐說的正事此意,相同。相同。”

  唐凝低頭一笑:“公子是不是覺的和凝兒說話不便,感覺凝兒有些書生氣。公子不會答復?”

  李泰不好意思,點了點頭。

  “其實公子不必這樣,你想怎麼說就怎麼說。不必在意凝兒的,你說的意思,凝兒明白!”

  李泰心道。我有時候連我自己說的話都不明白。我是怕你不明白,但嘴上卻是恭敬的回道:“既然小姐這麼說了,那我就不矯情了。我想怎麼說就怎麼說了。行嗎?”

  唐凝點了點頭:“可以,嗯,行!”

  “那好,那小姐能不能告訴我哪裡有這種盛事,有彩頭的。”

  “十天以後的下馬樓有此盛事。”

  “哦,說來聽聽。”

  唐凝說道:“此事乃五年一度的海城盛宴。會邀請方圓千裡之內,廚藝精湛的師傅來此比賽。凡來比試的酒樓都會拿出紋銀一千兩作為彩頭,所有的彩頭將會給予前三,第一名取十之五,第二名取十之三,第三名取十之二。”

  “那一般都會有多少銀子?”

  “每次不等,不過最少不會少於五萬兩白銀。”

  李泰心中想了想,說道:“干了,為了銀子也干了,趕緊把災民弄走才是正理。”

  唐凝笑道:“莫非公子想去參加?那可是近千裡之內的名廚啊。少說也有百人呢。”

  李泰笑道:“別說百裡之內,就是整個大炎朝的首廚來了。我也不在乎了。為了銀子,老子跟他們拼了”

  “呵呵!看來李公子是志在必得了?那唐凝就靜候佳音了,對了,公子還沒告訴凝兒為什麼用賬房先生呢。”

  李泰想了想:“我想讓賬房先生統計一下,看看這三萬人裡有多少個家庭,比如三口人一家,那麼這裡就是一萬個家庭了。一個家庭出一個人,這樣就是代表了這三萬個災民了。咱們只要傳授著一萬人,那麼就等於這三萬人都學會了。然後可以再從這一萬人找出一個村子裡的。那麼傳授的時候就方便多了。”

  唐凝想了想.,慢慢的眼睛越發的光亮,李泰在邊上看著心動不已。唉,這小丫頭真好,要是長大了給我做老婆那該多好。嗯?好像現在我就可以了吧。哈哈。有希望啊,有希望。

  唐凝突然道:“李公子的意思是不是要把這三萬百姓通過造冊,好縮成一家之數,後用家再合一村之數?這樣下來三萬人合為家。用家合成村。那樣傳授的人就減少了許多,而且,大家還可以學到這門手藝?”

  “是!是。就是這個意思。呵呵。”李泰有些得意。

  唐凝說道:“公子真是奇人。這樣的話不僅剩下了時日。這樣以老帶新。以徒帶徒。省卻了許多麻煩,公子真是好手段。”

  聽到美女誇自己。李泰笑了笑:“現在最關鍵是怎麼弄銀子。我打算一人發十兩做為盤纏和本錢,不知道夠不夠。看來還是需要三十萬兩啊。”

  唐凝吸了一口涼氣,三十萬兩!不是小數目。他拿什麼在一個月裡賺三十萬兩白銀。無論如何也是不可能的。如果一個人在這麼短的時間裡賺了整整三十萬兩。那天下還有生意他做不了嗎。難道解救災民真的要靠眼前這個人嗎?他能做什麼?他可以嗎?
tsoo7410 發表於 2008-7-19 01:48
正文 第十八章 最快的速度




  李泰伸了一個懶腰說道:“唉,三十萬兩啊。媽的。上哪去弄呢?”

  唐凝道:“凝兒也覺的要是沒有官府出面。無論如何也是湊不出這三十萬兩的。

  李泰心道,這要是換成前世,區區三萬人算個屁,還用出來討飯?發大水也沒看誰餓死。唉,我怎麼這麼倒霉呢。剛穿越來幾天啊。就碰這事。媽的。

  “公子,公子?”唐凝叫道。

  “嗯?哦,不好意思,剛才想點事情。呵呵。你說現在做什麼生意來錢最快呢。”

  唐凝想了想:“我大炎朝當然是絲綢,茶葉賺取的銀子最穩,也最快,官府當然就是鐵器了。”

  李泰一笑:“呵呵,我算是領教這茶葉了,跟煤渣似的。沒看出哪好。”

  “哦?煤渣何物?”

  李泰心道,現在還沒有煤呢,我說了你也不認識。呵呵。突然靈光一閃。抓住唐凝的手問道:“你知道哪裡有茶葉嗎?要新茶,剛摘下來的。”

  唐凝何時讓人家這麼拉著過,頓時低下頭來,臉上羞紅。看見那個人面露急色,心道,這人心智非比常人,但直爽異常。用力把手往回拉,李泰好像有些反應。忙道:“小姐,對不起。哦,不是,我唐突了。唐突了。”

  唐凝笑道:“公子真是急性子。這海州有不少茶庄,我們家也有茶庄,公子想要,我便讓蓮兒取些過來便是,不過卻是喝不成的。想喝茶我這裡便有。”說完,拿出了一塊巴掌大小的茶磚。

  李泰前世比較潦倒。比不了人家天天百事可樂在手的人。平時就是白開水。富裕的時候弄包茶葉。雖然談不上懂,但是畢竟研究過一段時間。炒茶的基本工序還是明白的。炒不好難道還炒不壞嗎?反正這裡也沒有。再說,多少咱還實踐過。看見唐凝把手上的茶塊遞過來,李泰聞了聞,說實話,在氣味上就有種霉味。這也不是普洱,不必這樣吧。

  邊上的蓮兒看出李泰的輕蔑之色,怒道:“李公子好不識抬舉。我們小姐自己用的茶那都是這裡給皇上的貢茶。別小看了。告訴你,你手上的茶磚近六百兩呢。”

  唐凝忙道:“蓮兒,不可胡說。公子要茶必有深意。”

  李泰拿著手裡的茶葉苦笑道:“沒想到這麼點東西就值六百兩啊,我賣多少油條才喝的起呢。”

  唐凝笑道:“公子如若不嫌棄,就請收下吧。凝兒自還有些。”

  “小姐多慮了。在下只是想看看這工藝如何。並不是想奪人所愛,在下想問問,摘下來的茶要怎樣才可以喝呢?”

  唐凝一笑:“那公子可是問對人了。各家都有合家的絕活,但是都是萬變不離其中。這茶葉摘來之後,要拿出晒乾。然後蒸,待蒸熟後搗碎,加少許的鹽,這鹽乃是用磨碾的雪鹽,後加入一些米漿做成巴掌大的茶磚。待晾乾後便可。”

  李泰心道,我說這麼難喝呢。心中回憶一下看過的書,上面曾經記載了古代制茶的方法:‘晴,采之。蒸之,搗之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。”當初在大學寢室裡老三家就是南方炒茶的。暑假還去他們家玩過,幫著干活,幫著炒茶。最後李泰帶了整整三斤茶葉回來。一只到穿越也沒喝完。呵呵,這也是技術啊,弄好了或許可以賺不少銀子呢。

  李泰問道:“這茶最貴的值多少銀子?”

  唐凝答道:“凝兒不知,但家父說喝過最貴的茶卻不再萬兩之下。”

  李泰愣了,萬兩?媽的。老子要瘋了,把新茶炒完加烘干等等程序也要進十天,十天後就是下馬樓的海州盛宴。要是在那個時候把這茶葉賣出去。嘿嘿,或許真的要發財呀。

  李泰把茶磚還給唐凝問道:“不知道采來的茶多少錢?小姐能否幫我買一些回來。”看了看旁邊的木桶。:“就這一桶吧。需要多少銀子。”

  “既然公子用,我便叫蓮兒去稍個口信。讓他們摘一桶便是了。至於銀子嗎?如果公子制出來的茶要是好,便請公子便宜些賣於我們就是了。如果制出來的不妥,那就賠。嗯……賠凝兒一兩銀子吧。”

  李泰知道她是想白送怕自己不肯接受。便想出這麼個方法來,心中不免有些感動。多好的姑娘啊,換在前世衣服都給你騙光了。

  李泰一抱拳:“既然小姐說了,李泰也不勉強。那麼就有勞小姐了。待制茶成功定不忘小姐之恩。”

  凝兒還了一禮:“公子過濾了。凝兒還想看看公子怎麼制作茶呢。不知道可否。”

  李泰一想,成功了還好辦,萬一失敗了忒沒面子。便婉言道:“還請小姐多等時日,如制成,在下當與小姐商議一件大事,如不成,還請擔待。”

  唐凝似懂非懂,不過聽意思就是說人家不讓看,也就沒說什麼,現在家家制茶多是隱祕。不讓看也屬正常,雖然想到這些,心裡難免還有些失落。

  唐凝說道:“李公子如有空暇,可否與凝兒走走。”

  青黑色的拱橋,兩邊已經泛了青苔。潺潺的流水,倒影出橋上兩個人……

  李泰拾起一塊石頭,遠遠的拋了出去。

  咚……

  一陣漣漪在水上慢慢的散開。

  李泰嘴邊露出了微笑。

  “公子何事發笑?”唐凝問道。

  李泰道:“我在感受這裡的風,讓人輕鬆。這裡的水,洗滌心靈,站在這裡。幾乎忘卻了城外的難民。真想讓時間停下來。永遠的感受這份寧靜。”

  唐凝笑道:“公子為何有了這般感觸?到是讓凝兒琢磨不透了。”

  李泰負手仰天:“我也琢磨不透。為何我感覺不到橋上人來人往,為什麼感覺不到世間的熙攘。或許這就是心境自然涼吧。哦,對了,小姐平時都有什麼愛好。嗯。就是說你閑下來的時候都喜歡做些什麼?”

  唐凝笑道:“還能有什麼。家父出門的時候,我幫著打理一下生意,閑下來自然是做些女紅,看些書籍罷了。”

  蓮兒在邊上連忙插嘴道:“我們小姐可是做的一手好菜呢。誰要是娶到小姐,可是他的福氣呢。”

  唐凝臉色微紅,輕喝道:“不許瞎說,我的廚藝哪有李公子的好。”

  李泰一笑:“其實小姐高看我了,我其實不會做什麼菜。會做的無非是一些雜食,可經不住長久,混些銀子或許還可。如果過日子,可真是難為我了。”

  唐凝笑道:“公子此言差矣。單說這油條與麻花兩種,在大炎朝獨一無二。怎能說雜食呢。君子有四道,琴、棋、書、畫。而公子就憑這獨一無二的手藝。也能算上一絕呢。”

  李泰問道:“難道小姐不覺得我底下嗎?我道是以為讀書人高高在上呢。呵呵。”

  “或許廟堂之上可以這麼說,但凝兒卻想說。能救了窮苦百姓的人。就是上人。怎談到低下二字呢?”

  李泰看了看唐凝,笑了笑。繼續注視這水面,心道,我這是怎麼了。穿越到了這裡怎麼變的這麼成熟,不對啊。更年期提前了吧。公子小姐好像應該有點什麼故事吧,啥時候開始……
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正文 第十九章 培訓專家



  昨天日落之前,賬房先生已經送來了造名冊。李泰看完後躺在床上靜靜的想著。月娘帶嵐兒在院子裡面玩,沒有人打擾的情況下,並不能給李泰增加什麼創作的靈感。

  唉。三萬多的災民居然有近七千個家庭。幾乎都是鄉村裡的百姓。糧食一絕,什麼都沒有,要想讓他們能在短時間內填飽肚子。只有做到新,奇。然而此時的腦袋裡幾乎都是空白。拿什麼教他們?想起前世下崗再就業也沒這麼難過吧。那個時候是不知道干點什麼。現在是不知道學點什麼。我更是不知道該教點什麼。靠,真他媽的郁悶。想自己開個茶行還沒什麼本錢。就算是有本錢,也不能雇佣這麼多的人呢。

  站起身,推開房門。

  “二哥。”嵐兒上前撲倒李泰懷中

  李泰抱起了嵐兒,笑道:“玩什麼呢?”

  “馮姐姐在陪嵐兒打葉子呢(小孩子的一種游戲,用落下的樹葉根互相拉。斷者便輸。俗名。?王八)

  李泰看著枯黃的葉子,問道:“馮姐姐,今天是什麼日子了。”

  “回公子。已經是八月初六了。再有九天便是中秋了。”

  “哦,該吃月餅了。”

  馮姐姐問道:“月餅是何物?”

  李泰一愣,隨後哈哈大笑。心道。月餅是唐朝時候才有的。現在還沒出來呢。嗯,這個好人還是我來做吧。對,不止月餅,還要有湯圓。對,一千家學一種技術。只要再教會他們七八種就可以了。想到這裡。李泰把嵐兒放下,便去尋何大叔。他想做一個模子。解釋了半天何大叔也不會。無奈,只有找到木匠。給了一兩銀子,在李泰的監督之下雕成了五個模子。要不是裡面的花紋費事,李泰也不可能給一兩銀子。

  隨後的想到月餅需要烤箱。可是沒有怎麼辦,李泰充分發揮了毛爺爺的作風,有條件要上,沒有條件創造條件也要上。既然沒有烤箱,那就烙著吃吧。也不是發酵的面,烙出來應該不影響形狀吧。至於口味嗎,就先做兩樣餡兒嘗嘗。

  既然有了想法,李泰信心大增,逛了半個海州城。買了不少東西,豬肉,白糖。核桃。芝麻。嗯,這個時候應該叫胡麻才對。總之,一大堆。

  收獲頗丰的李泰剛進院子,就看見蓮兒身邊站著兩個人,腳下是一筐新采來的茶葉。看見李泰回來,蓮兒忙上前道:“李公子,我們小姐讓我來給公子送一些新茶。小姐說了。公子千萬別喝著茶。會傷身的。”

  李泰把手裡的東西交給月娘,對蓮兒說道:“幫我謝謝你們小姐。呵呵,也謝謝幾位大哥了。來,請進,喝點水再走吧。”

  蓮兒道:“不了,公子,他們還有事情,就恕不奉陪了。我們這就走了。”

  “呵呵,那行,大哥先忙,一會蓮兒有時間過來一下。做點好吃的給你們小姐,就當我謝謝他的茶葉。”

  蓮兒驚呼:“難道、難道公子又要發明吃食?”

  李泰笑道:“一種?剛才在城中我想到了不下十種吃食。今天我就讓你們看看,什麼叫培訓專家。”說完。哈哈大笑走進了房間。

  蓮兒站在原地眼睛一轉,轉身對身邊的人吩咐了幾句。看見下人點頭退下,轉身走進屋中。

  李泰穿好了圍裙。收拾了一下,月娘開始拿著筆在旁邊記錄,這是李泰吩咐的。做出來的東西都要按著步驟記下來。這樣便於教學。

  拿來面粉。放兩個雞蛋,加入豬油,隨後揉成面團放在一邊。後拿來核桃,芝麻入鍋炒熟,搗碎,加入白糖冷卻待用。隨後拿起面粉打成劑子。?成皮,加入芝麻核桃餡。拿起包好的面團放入模子中一壓,啪!向著面板上一拍,一個月餅成了。

  “李公子好手段。”

  李泰一抬頭,不知道什麼時候唐凝以站在眼前,李泰用手背摸了下臉,留下一道白印。“小姐怎麼來了?”

  唐凝道:“剛才蓮兒吩咐下人說公子又發明了一種吃食,凝兒心癢,就過來瞧瞧。沒想到竟然看見這麼精致的面餅。凝兒想問這個餅叫什麼?”

  “哦,叫月餅。就是像月亮一樣的餅。呵呵,等一下做好了,給小姐嘗嘗。”

  唐凝笑道:“嗯,凝兒都有些等不急了。”說完,拿出自己的手帕擦拭李泰臉上的面粉。“你看你……”

  突然,手停在了空中,臉色通紅。大家此時看在眼裡心中一笑,但也沒言語,道是顯著有些尷尬。還是嵐兒叫道:“二哥快做啊,嵐兒等著呢。快呀。快呀。”

  “哎,哎,別急,別急,馬上就好,何大叔,麻煩你把鍋拿來,咱們開始烙。馮姐姐幫忙做餅子吧,小姐嗯,小姐也幫忙吧。”他可不想讓大家都這麼尷尬下去。

  掌握好了火候,李泰拿了幾個餅子放了下去。看見面粉有些發硬。邊開始勤翻,不久,鍋裡飄出了香氣。讓人充滿了聯想。

  “好了!”李泰大喝一聲,自我感覺很是威武。拿出幾個月餅放在大家的面前,用手掰開,分給大家,看看什麼反應。

  結果,很是成功,唐凝也由原來的小塊便成直接下口。何大叔吃的一臉胡子都是,月娘根本就不抬頭,只有嵐兒最好,李泰剛給了一半,嵐兒直接拿起面板上的一塊月餅就跑到院子裡去吃了。估計是知道自己小,搶不過他們吧。

  何大叔激動的說道:“老漢活了這麼大歲數。還從沒吃過這麼好吃的餅子,哦,月餅。公子啊,你真是神人啊。老漢跟了公子真是有福氣啊。呵呵。”

  蓮兒紅著臉:“公呃……公子,蓮兒……呃剛才吃的太呃……太快了,能不能再給一呃……一塊。”

  李泰笑著又遞給了一塊,蓮兒掰下一半遞給唐凝:“小姐快呃……快吃。”

  唐凝也沒言語,接過來低頭悶吃。

  既然大家這麼喜歡,看來應該不錯,自己拿了一塊嘗嘗,嗯,很是不錯嘛。烙出來的感覺更好。

  隨後吩咐月娘按照步驟細細的記好。問唐凝借了一個大院,可以容納五百多人。既然人多就不能像以前那麼手把手的教,只要給大家示范即可,然後按著手裡的方子操作。應該不會出什麼問題了吧

  讓唐凝幫忙,馬上把方子印刷一千份,因為只有唐家的勢力才可以讓這些印刷的人不把方子外傳。雖然現在的印刷不方便,但怎麼著也比手寫強多了吧。

  接下來,李泰用做了肉餡兒月餅,結果很是滿意。直到大家都座在椅子喘氣上才算停止了這場艱苦卓絕的鬥爭。

  而此時的李泰卻在想著接下來該做點什麼,湯圓,香腸、醬牛肉、薩其馬。甚至包括了北京烤鴨……
tsoo7410 發表於 2008-7-19 01:49
正文 第二十章 初進百花樓




  李泰送走了唐凝,並告訴以後十天之內都會有新的吃食。如果有時間的話就來嘗嘗新鮮。唐凝自是沒有推遲。痛快的答應下來。

  既然沒有了外人。,李泰看了看這筐新茶,便吩咐架起三口鍋。告訴月娘一定要詳細的記下來。而且。這個辦法不能外傳。月娘雖然不知道情況的嚴重,但看到李泰煞有其事的摸樣。也仔細的跟著記錄。

  看了看材料,李泰決定先用一半。萬一失敗了還可以繼續再來。

  拿些茶葉倒在第一口鍋中,這個鍋要有一定的傾斜度。拿段竹子敲碎做成毛刷。隨後便在鍋裡快速的攪拌,這個時候一定要快,俗話說:“第一鍋滿鍋旋,第二鍋帶把勁,第三鍋鑽把子。”李泰邊講解邊炒,待葉質柔軟,葉色暗綠的時候。馬上轉移到第二鍋進行備炒。第二鍋的溫度要比第一鍋低,李泰直接下手,待茶葉可以粘手,便開始搓卷成條,同時要結合抖散茶團,透發熱氣。當葉面皺縮成條就可以轉入第三鍋。第三鍋的溫度更低,此時葉子已經比較柔軟,用毛刷旋炒幾下,葉子即鑽到把毛刷有利於做條,稍稍抖動,葉子則又散落到鍋裡。這樣反復操作,促進粗老葉成條,又可以克服斷梗、碎片、露筋等弊病。炒至條索緊細,發出茶香,約三四成干,即可出鍋。

  出鍋後,把底下的火挑走幾塊木頭,留點木炭在上面,然後找出一個鍋,把茶葉放進去,這次不能用毛刷了,要翻勺,翻的不要快,大約一刻鐘翻五六此就可以。抓了一把茶葉,發現已經有扎手的感覺了,李泰點了點頭。拿出一個簍,把茶葉倒進去。放在炭盆的邊上,暫時先到這裡。

  月娘看著李泰滿眼疑惑,李泰笑了笑道:“前面我做的和說的一定要記的仔細了。這個方子千萬別露出去。明天我找人蓋一個小點的房子,專門用來烘茶。這是個慢活,要等七、八天才可以繼續加工。先等著吧。如果這次成功了。咱們的好日子就算來了。哈哈。”說完,在眾人疑惑的目光下走進了屋子。嗯,該研究一下做點別的了。

  躺在床上,李泰陷入了沉思。如今第二批的人已經做出去兩天了,明天就該傳授月餅了。只要一千人學一種,應該夠他們吃飯了。可是現在最大的問題就是有了技術沒有錢呢,沒錢災民走不出去。更不用說自謀生路。官府要是一個月內不到糧食,轉眼入冬後。那可是真的要出人命了,李泰現在明白自己肯定是在南方的某一個位置,但是現在沒有地圖,誰也不能確定,連周圍鄉縣的名字都不知道。更不知道這裡距京城有多遠。對了,聽說我是被發配到海州來的,那我原來是要做什麼。勞動修長城?不會吧。關在大牢裡。也不可能,管他呢。媽的,走一步算一步吧。還是靜下心把幾個配方寫好吧。

  看了看天色,已經是掌燈十分了。李泰坐到桌子前面。鋪平了紙,隨手起毛筆。蘸飽了墨。細細的抽下一根毛。哆哆嗦嗦的在紙上懸了半天。啪!毛筆掉在了紙邊。唉,不會寫啊。

  李泰閉上眼睛想了想以前看穿越小說裡怎麼做筆的。嗯,據說鵝毛比較不錯。可是附近沒有鵝。雞也可以吧。可是這麼晚了去哪裡買雞。

  來到院子裡,看見大家都在圍著茶葉,好像在嘀咕什麼。李泰也沒理會,帶著潘大慶上街。打算去琢磨琢磨,看看有沒有可以代替毛筆的東西。其實碳筆也是不錯的,但畢竟沒有墨水。字跡也容易褪掉。媽的,老子就不相信真的沒有什麼東西可以代替毛筆。上街。

  跟著大慶在街上走,李泰問道:“潘大哥,你多大了?”

  大慶道:“我已經十七了。”

  “哦,你都十七了為什麼不娶媳婦呢?”

  “不瞞兄弟,我十六歲的時候有媒婆來介紹。俺爹說俺已經有了媳婦了,據說是哪個將軍的女兒,但是現在俺們落魄了。不知道人家還能不能答應,在人家沒答應之前,俺就不能找老婆,那樣俺爹說就是不仁不義。所以俺就聽俺爹的,沒討老婆。”

  “哦?你爹倒是個重信譽的人。那萬一人家看你們落魄了不把姑娘給你怎麼辦,回頭人家就說找不到你們了,你也沒辦法。”

  大慶搖搖頭:“不會的,不會的,俺見過那個女的。俺十歲的時候他爹帶著她來過咱們村子。還和我玩了好幾天呢,我想他們不可能不記得。反正俺一切聽俺爹的。俺爹說了算。哎,公子,你看那是什麼地方,好熱鬧啊。”

  李泰隨手望去,心說我怎麼沒見過這個地方?看了看周圍,哦,已經過了藥鋪了。呵呵,李泰在海州這幾天,最遠就走到過藥鋪,因為藥鋪已經算在西城邊了。恍惚中好像還記的有這麼個地方,白天的時候沒什麼人,還以為是什麼飯庄,今天看著樓,裡面好像有點什麼好事兒。李泰向上一看,紅色的匾額上寫著三個大字——百花樓。

  哈哈,哈哈,可算找到傳說中的妓院了。哈哈,太美了,媽的,警察在哪裡呢,嗯?在哪裡呢,老子現在要喝花酒,還要*。來呀,來抓我啊,哈哈,太他媽的開心了。

  樓不錯。一共三層,這對於木建筑來說是比較尖端的了。二樓上面有一、二、三、嗯,一共十個窗戶,有的掌燈,有的沒有。也不知道沒有燈的屋子裡是沒人呢,還是在那裡嘿咻嘿咻。哈哈,今天我太開心了。

  李泰回頭抓住了大慶:“大哥,走,咱們去瞧瞧。”

  來到門前。只見門前站著兩個身高一米八十多的青衣小帽(打手和小二的總稱)。抱著肩膀,哼著小曲。

  李泰站在門外向裡面看了看。嗯,不少人啊,但是怎麼都坐在那喝酒聊天,沒看見女人呢。一幫公的看著有什麼意思。靠。

  邊上的青衣看見李泰向裡看,心想到,看這兩人年紀不大。而且還不敢進的架勢,應該是第一次來。不過看著身打扮到不像什麼有錢的公子哥。哼,一年到頭這樣的人見過了,想進來沒錢,只能過過眼癮。卻不知現在還沒開鑼呢,能看見什麼?

  青衣對著李泰笑了笑:“這位公子,可是想進去看看?”

  李泰眼睛直直的盯住裡面說道:“由希,裡面,花姑娘的有?”
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