加了蛋的咖啡...

kiniok · 發表於 2009-1-10 11:02

用蒸氣管打?
但不是很容易熟嗎?
熟了就變成蛋花了吧.....
好難想像...

Linho · 發表於 2009-1-10 11:19

應該不是蒸汽啦

是一枝電動按摩‧‧‧‧
啊！打錯了

電動打泡棒啦！

打泡，這也怪怪的

missu0524 · 發表於 2009-1-10 15:27

加了蛋的咖啡
感覺有點噁心..
加布丁可能比較好

goodcoffee · 發表於 2009-1-11 13:53

加了蛋的咖啡可以喝嗎~~!!!!!!
我不想試啊~呀!!!!!!

w15029 · 發表於 2009-1-12 09:52

光想到香醇的味道
變成稠稠帶腥味.....就覺得....噁

k1326 · 發表於 2009-1-29 20:16

加蛋不單單，越南有，
北歐國家也有，
作法不難，
就咖啡跟打好的蛋黃下去混和！
何況算很營養！
有時候早上來不及買早餐，
這樣一杯精力夠稱道中午，
個人建議作法（假日有閒時）
（義式咖啡45cc加1個蛋加點1些麥片榛果最後加上180cc
牛奶）要保溫在50上下，
這樣出來棒！

kudyun999 · 發表於 2009-1-29 21:46

原帖由 kiniok 於 2009-1-10 11:02 發表
用蒸氣管打?
但不是很容易熟嗎?
熟了就變成蛋花了吧.....
好難想像...

不可能熟的，就跟蛋密汁一樣

是以特定的溫度去泡的，不至於讓它熟

newgemini · 發表於 2009-2-5 23:15

好難想像

蛋黃打下去

喝起來是怎樣的感覺

kenjishir · 發表於 2009-2-10 22:13

好特別的咖啡啊...
但會不會有微微的蛋花浮在上面啊?

patty67 · 發表於 2009-2-17 12:01

呵,個人是不會有想試的念頭~
還是黑咖啡好喝~

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