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了解烘焙度的不同，咖啡風味的差異

....season 發表於 2009-4-6 08:26:37 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 11 3350
andywu681227 發表於 2009-5-14 12:26
呵呵~~幸好有人糾正~不然還真以為咖啡豆~
跟爆米花~~都會爆開~~呵呵~
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friendly 發表於 2009-5-15 22:36
之前看過一本書介紹咖啡豆
她有提到如果要喝到沒有變味的咖啡最好是自己烘培
因為咖啡豆經過烘培以後最久只能放一兩個星期
超過味道就會改變了
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