[異術超能] 通天廚道 作者:認好幾個字 (連載中)

uuuuuuuuuu 2012-7-7 15:57:37 發表於 科幻靈異 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 174 81174
uuuuuuuuuu 發表於 2012-8-6 21:10
第二卷 九州論廚 第80章 一百名廚


    江大廚領著莫言來到了樓下,而此時王佳賓早已經等候在這裡了。一見到兩人,王佳賓急忙上前對著江大廚恭恭敬敬地道:“老爺子,你交待我的事情我已經辦妥了。”

    江大廚樂呵呵地笑道:“小賓辛苦了,回頭好處少不了你的。”

    王佳賓絲毫不敢居功,十分誠懇地說道:“老爺子對我母子二人恩重如山,我只是替你老盡了一點兒微薄之力罷了。”說著從後桌子上拿出了一份厚厚的文件樣的東西遞給了江大廚。

    江大廚拿著那沓東西隨便翻了翻,然後問王佳賓道:“小賓,你確定這裡邊的就是最頂尖的一百名廚師?”

    王佳賓急忙道:“這是我從'中華廚藝'理事會弄到的名單,然後又利用了自己的關係進行過多方考查論證的,應該沒有問題吧。”然後想了想又補充道: “當然,那些隱居的,不出世的大廚就要另當別論了。”

    江大廚笑了笑,誇獎王佳賓道:“看得出來你是下了一番功夫的,好,好,不錯!”

    莫言從江大廚手裡接過這份文件時,才知道這是一份打印而成的全國廚師詳細的情況匯集,整整一百名廚師被詳細地編纂在了一起。所列的內容非常的詳細,包括每個人的性別、年齡、愛好,家庭住址、個人脾氣及所擅長的廚藝和最拿手的菜餚,甚至詳細到了所擅長的菜餚的味道等等,每一個人名下還附有一張本人的照片,真可謂是事無鉅細統統羅列了。從這份文件就可以看出來王佳賓為了收集這些信息一定是下了不少的功夫,也難怪江大廚一見之下就對他大聲的讚嘆了,這件事做得確實太漂亮了。

    江大廚對莫言道:“你就按著這上面寫的情況,按照順序一個個去戰勝他們就行了。”

    儘管早有思想準備,但莫言還是被這厚厚的一沓資料嚇了一跳,整整一百名的名廚啊,隨便哪一個拿出來都是響噹噹的人物,那個“五把菜刀”魏然的師傅,有著“平輝第一刀”之稱的許沛也是赫然在列,只是排在了第四五名的位置。

    王佳賓對莫言笑道:“兄弟,這些人都是按照廚藝能力的高低順序來排列的,越排在後邊的人廚藝越高。當然,廚藝這東西並沒有什麼絕對的衡量數值,但大概是不會錯到哪裡的。”

    莫言感覺到自己的壓力很重,指著許沛的那一頁哭喪著臉道:“這許沛號稱'平輝第一刀'怎麼排在了這麼靠前的位置?難道其餘的人真的有這麼強?”

    王佳賓笑道:“這許沛雖然刀工絕對厲害,但是這名單裡的人又有哪一個是易與之輩,你放心吧,絕對錯不了的。”

    江大廚開心地看著莫言道:“小言,以後任重而道遠啊,一切都要靠你自己了。”然後對著王佳賓道:“小賓,咱們開始吃飯吧。”

    之後莫言又在“江城大酒店”待了五天。在這五天裡,江大廚把《浩天正氣訣》給莫言逐句做了講解和說明,然後又對莫言存在疑惑的地方又進了更加詳細的解釋和說明。最後江大廚總結了一句:“小言,你到底初中畢業了沒有啊?就你這水平我看小學畢業證都是上貨弄來的吧?”

    莫言急忙爭辯道:“有你老說的這麼誇張嗎?咱國實行的可是九年制義務教育,連初中畢業證都不用上貨就能混出來的。”

    天下無不散之宴席,當莫言把這段口訣理解了個十之八九的時候,就又到了和江大廚分離的時候了。莫言是萬分的不捨,但江大廚卻去意已決,只是臨走時交待他道:“我們還會再見面的。等你擊敗了這一百個名廚,並且修煉​​出'人火'的時候,就是我收你為徒的時候了。”

    當下與江大廚揮淚告別,而莫言也謝決了王佳賓的一再挽留,啟程返回到自己的家中去探望一下自己的父母和妹妹。畢竟要全國各地去挑戰一百名頂級大廚們是一項十分艱鉅且頗為費時的任務,誰知道什麼時候才能完成這項任務回來。

    父親的病已經完全痊癒了,並且神色也十分的不錯,一家人見到莫言回來都是分外的高興,媽媽更是忙著割肉買菜來給莫言改善生活。

    莫言不禁有些羞愧,自己這段時間日子過得還算得意,吃得好穿得好,錢也沒有少掙,但除了平時往有裡寄了些錢以外,對兩位老人的關心確實少了點兒。莫言回來的這天剛好是周末,上高三的妹妹莫莉也在家休息,在全家人聚齊吃飯的時候,莫言用兩粒“食精”做出了一大鍋的“銀杏木耳湯”,一家人圍坐一桌一起嚐了一次鮮。

    讓莫言頗感意外的是也許是因為“食精”分量放得過於充足了,也許是什麼別的原因,這次做出來的湯不光是味道鮮美無比,而且還產生了意想不到特殊效果。莫父原本大病初癒的身體在喝過這湯之後竟然奇蹟般的好轉了,出氣變順了,臉色也紅潤起來了,身體上原本因為剛動過手術而遺留下來的各種後遺症狀竟也全都消失不見了。用那句話來形容莫父的身體狀況那是恰到好處:拳打南山猛虎,腳踢北海蛟龍。

    母親和小妹看起來也都獲益非淺,在莫言看起來,母親至少年輕了十歲,頭上那原本已經變得斑白的頭髮竟然奇蹟般地全都變成了烏絲,臉上的皺紋也消失不見了,吃飯倍儿香,身體倍儿棒。

    至於小妹除了在容貌身體方面變得比以前更加漂亮和允承之外,也感覺到自己的記憶力和思維能也也發生了驚人的變化,喜得小妹高興得直拍手笑道:“想不到對腦子竟然也能起到這麼大的作用。爹娘,哥,你們等著,明年我一定能考上北大!”

    莫言家所在的這個小村子雖然比較偏遠,但還是隸屬於江城市的,因此,莫言在江城市風光無限的事情在這裡早已經傳遍了。尤其是村子周圍的十里八鄉,莫言更是被大家吹捧成了和神仙一樣的存在,如果說吃了他烹製出來的飯菜可以讓人長生不老的話一定不會有人相信,但包治百病卻是毫無爭議的。

    因此,當莫言回來的消息開始在村了里傳播的時候,整個村子馬上像炸開了鍋,人們開始瘋一樣的向老莫家湧去。

    “莫言乖小子,老姨我來了!”

    “讓莫言那小子也幫咱做鍋菜!”

    “我們是他本家叔伯,他不給我們做那還了得!”

    “菩薩顯靈了,我孩他娘的癌症終於有機會痊癒了!”

    千言萬語彙成了一句話:向老莫家前進,前進,前​​進進!
uuuuuuuuuu 發表於 2012-8-6 21:12
第二卷 九州論廚 第81章 馴獸師


    夜深了,莫言的房間裡黑漆漆的,從表面上看來,莫言已經進入了夢鄉。可是卻沒有人知道,莫言又已經進入了“戒中乾坤”了。

    說起來也奇怪,和江大廚在一起的十來天裡,莫言睡覺時就沒有進入“戒中乾坤”,而和江大廚剛分開,莫言就又不由自主地進到了這裡邊。

    屠大等三個人笑呵呵地看著莫言道:“恭喜你啊,莫言你找了個好師傅。”

    莫言有點鬱悶的道:“人家還沒有說收我呢。”

    苗阿大笑道:“那隻不過是早一天、晚一天的事情罷了,他都把修煉口訣傳給你了,你這徒弟他也就收定了。”

    莫言道:“我要先做到他的兩個條件才肯收我。那兩個條件可是難度超高啊,這輩子還不知道能不能做到啊!”

    苗阿大笑道:“不就是戰勝一百名廚子和修煉出那個什麼'人火'嗎?這又算什麼難事?”

    莫言聽到這話,臉都快要拉成苦瓜了:“當然了,又不是要求你們去做這兩件事,你們當然說的輕鬆了。先不說修煉那個什麼什麼訣,就說戰勝那百名大廚吧。師傅們啊,我憑什麼去把他們全擊敗啊?”

    一直沒有說話的水羽站了起來,輕輕地笑道:“憑我們。”

    莫言聞言之下不禁又驚又喜:“難道你們除了刀工,還會別的廚藝?”

    三人互望了一眼,然後齊齊地搖了搖頭:“不會。”

    “切……”莫言方才有點希望的心又沉了下去,這分明就是忽悠人嘛。

    水羽接著道:“我們是不會別的廚藝,但是有人會。”

    莫言一驚道:“誰?”

    水羽笑著沒有說話,目光看向了遠方,似乎陷入了深思。

    這時屠大接口道:“這裡如果不能能培養出廚藝最精湛的廚師,還怎麼有臉稱為廚神創造的另一方世界?”然後直接一把拖住了莫言往山谷裡走去,嘴裡道:“今天讓你見識一下真正的'戒中乾坤'裡到底都有些什麼。”

    莫言以前也曾跟著屠大到這座山谷裡來殺豬,也曾跟著苗阿大到這座山頭上來砍過樹,但是山谷另一邊究竟有些什麼卻是不清楚了。當跟著眾人穿過這片山谷之後,卻發現山谷之外另有一番廣闊的天地,青山、綠水、高山,甚至還能聽到從遠處傳來海水的哽咽聲。

    “啊,好大啊!”一望無際,無邊無垠,這是莫言的第一感覺。

    水羽輕笑道:“這裡既然敢稱為'戒中乾坤'自然是有其道理的。”

    三人將莫言帶到了一處高大的宮殿裡邊,這座宮殿寬敞無比,不知道是用什麼建築材料構建的,整個宮殿通體遍布著一層淡淡的金色的光輝,並且隱隱地散發著一股淡淡的檀香的味道。

    “這是哪裡?”

    屠大笑道:“逍遙殿,召集這方世界裡的所有居民的地方。”

    水羽看了一眼苗阿大,苗阿大笑道:“好,這種下力氣的活還是由我來做吧。”說著走到了掛在屋角的一個大鐘面前,直接取下了掛在牆上的鐘錘開始猛敲了起來。

    當鐘聲響起來的時候,擺在大殿裡的百十張椅子上開始陸續有身影出現,當鐘聲響到第九下的時候,大殿裡已經坐滿了人,有男有女,有老有少,形態各異。

    莫言一直都在留心的觀察著,但是根本就沒有看清楚這些人是怎麼出現的,彷彿這些人就是隨著鐘聲然後就憑空出現在了大殿的椅子上。

    這些人一進來馬上就亂哄哄的一片,但大多數人都是望著莫言他們幾個人所在的方向議論紛紛。

    當鐘聲停下來的時候,馬上就有人開始發問了:“苗阿大,你們三個將大家這麼急的召集來做什麼啊?”

    “屠大,這個孩子是不是就是你們三個收的那個徒弟啊?”

    苗阿大顯擺的看了眾人一眼,然後用那破機器一樣的嗓門大聲喊道:“大家安靜一下,這次我和水羽、屠大把大家召集來就是為了和大家商量怎麼教授這個孩子廚藝的事情。”

    有人叫道:“什麼,收他為徒?”

    有人疑問道:“收他為徒我們是不是都有份啊?”

    更有人激動得渾身發抖:“天啊,我終於可以折磨——呃,不,教授徒弟了!”

    莫言看到這些人喜極而泣的樣子心裡不由得一陣膽寒,這些人也太熱情了吧。收個徒弟,至於嗎?看這樣子,廚藝學成學不成不一定,但被這些人好好的愛護一番估計是沒有任何問題的。

    有一個頭髮花白的老頭子更是激動得不得了,鬍子撅得老高​​,指著屠大道:“屠大,我前些日子怎麼說的,本來就應該大家一起來教他學廚藝才行的。你們三個再怎麼說也就最多教授個刀工什麼的,別的東西還要我們來教授才行啊。”

    莫言看這老頭子年齡這麼大了,並且敢於說出這樣子的話,一定是一位身懷絕藝的老廚子,便輕聲問身邊的屠大道:“屠師傅,這位老爺子精通哪門廚藝啊? ”

    當莫言說出這句話的時候,四周突然靜了下來,莫言的話清晰的傳入了每個人的耳朵裡,然後眾人就都瞅著莫言嘿嘿直樂。

    莫言發窘了,這些人也太詭了,本來亂哄哄的百十人,怎麼說停就全停下來了,更詭異的就是這些人連停止說話的時間也把握得完全一模一樣。

    屠大笑嘻嘻地看著莫言,然後指著那老頭子道:“他原來是馬戲團的馴獸師。”

    “馴獸師?”莫言傻眼了。

    周圍的人彷彿都在等著莫言的這個反應,四周馬上響起了山呼海嘯般的爆笑聲和叫好聲,有的人笑得眼淚都快直接流了出來。

    莫言極度鬱悶,這些人分明就是都做好了準備在等著看自己的笑話,當下強忍著內心的痛苦又問屠大道:“他是馴獸師,我是學廚藝的,他好像不能教給我什麼吧?”

    水羽含笑不語,苗阿大則是不停的搖頭,而屠大則直接白了莫言一眼然後沒好氣地問道:“你說一個出色的廚師,需不需要對嗅覺有著高度的靈敏度和分辨力?”

    莫言愣了一晌,實在搞不清楚屠大問的這個問題和自己的問題有什麼聯繫,但還是老實地回答道:“當然需要了。”

    屠大道:“這不就行了。”然後笑咪咪地解釋道:“他以前是馴獸師,可以把馴練獵狗的那一套方法拿來訓練你,包管讓你擁有出色的嗅覺。”

    “哄!”

    四周爆發出來的歡呼聲和喝彩聲足以前莫言徹底淹沒。

    莫言眼前發黑,手足一軟直接癱在了地上,嘴角邊溢出了無數白沫,眼睛鼓出了眼眶直直地盯著宮殿的房頂,心裡邊只有一個念頭:“你妹,你們才是獵狗呢!”
uuuuuuuuuu 發表於 2012-8-6 21:13
第二卷 九州論廚 第82章 師傅們啊(1)


    原來這“戒中乾坤”裡生活著一百零八位居民,他們各自在這裡生活的時間也不相同,有幾十年的,也有幾百年的,甚至還有幾位已經在這裡生活了上千年,由於這處空間裡沒有時間的流逝,所以每個人都還保持著自己剛進來時的樣子。

    他們活在這方世界不用擔心衣食,也不用擔心住宿,更不用害怕衰老,真可以說是一方仙境,但是有一個問題卻是他們無法避免的,那就是無所事事。對於一般人來說,幾天沒事做都要悶出病來,更別說這些人都動輒幾百上千年的生活在方世界裡,又不愁吃不愁喝不愁穿不愁住的,在這樣的環境下不管是正常的人還是正常的靈魂都希望找點兒新鮮的事來做。

    而莫言很幸運地成為了這一百零八個人的目標。教授徒弟,這是一件多麼好玩的事啊,想想都能讓生活在這方世界裡的每一位居民都熱血沸騰不已。

    看到這些人虎視眈眈瞧向自己的目光,莫言幸福的口吐白沫暈了過去。

    莫言最後的意識聽到一個興奮的聲音大叫了起來:“天啊,他暈過去了,我真是太幸福了!”

    為什麼我暈過去了,他卻變成了最幸福的人?可惜莫言還沒有想明白這個問題便已經失去了知覺。

    也不知道過了多長時間,也許一天,也許只是一個小時,莫言在昏迷中都感覺到了自己內心的痛苦和不甘,只希望自己一覺醒來已經回到了現實世界。一百多位師傅只教他這一個徒弟,這巨大的幸​​福遭遇讓他情何以堪啊!

    莫言忽然發現自己不知道怎麼回事就置身於一片火海之中,無邊的烈火開心地舔著他的身體,尤其是赤裸著踩在烈火上的雙腳處傳來的疼痛更是讓他有種欲死不能的感覺。

    “啊!”莫言痛苦的皺了皺眉頭,火海無邊,這哪裡才是個盡頭呢。

    “嘩!”一陣滔天暴雨從天而降,迅速將火海澆滅。

    莫言還沒有來得及慶幸,就發現自己又已經置身於無邊汪洋大海之中了,刺骨的冰水肆意地衝擊著他的身體上的每一寸肌膚。每一次都海水捲到浪頭或是沉到海底,莫言都覺得自己就像是經歷了一次從生死又到生的輪迴。

    “啊!”莫言要發瘋了,經歷了這樣的痛苦,偏偏意識還十分的清醒,換了誰也受不了。

    “莫言,醒醒。莫言,醒醒。”彷彿是從天際一樣傳來了一陣陣的呼喚聲,莫言忽然變得精神大振,開始奮力地掙紮起來。

    “嗯!”一聲悶哼,莫言終於睜開了沉重的雙眼,原來剛才的火海冰海只是一場噩夢。

    “醒了,醒了。”一張張熟悉的面孔出現在了莫言的眼前,屠大、苗阿大、水羽、那個馴獸師,還有許多“戒中乾坤”裡的居民。

    一個穿著一身長袍的老頭子呵呵笑道:“我說的怎麼樣?我平一指救人還從來沒有失過手的。”

    莫言聽出來了,這個人就是剛才在自己昏過去的時候大聲歡呼的那個人。

    旁邊又傳過一個斯斯文文的聲音道:“任老頭,你又是用火烤腳心的,又用冷水往頭澆的,沒把人折磨死已經是萬幸了,還敢自誇醫術了得? ”

    莫言不禁心裡一顫,什麼烤腳心、澆冷水,莫不是剛才自己夢的火海冰海……

    任一指被人戳穿,不禁有些惱羞成怒:“王瞎子,你到底看沒看得見。不管怎麼說我把人救醒過來了,你說到底是不是?”

    那被叫做王瞎子的嘿嘿笑道:“這樣子救人我也會。怪不得人人叫你'殺人療傷',療傷我看未必,殺人則是一定了。”

    眼見兩人要吵起來了,屠大那粗暴的聲音響了起來:“任一指,王瞎子,你們兩個先別吵了,還是先來看我們的徒弟怎麼樣了吧。”

    任一指和王瞎子兩人當即停止了爭吵,任一指換了一副笑臉樂呵呵地看著莫言道:“小子,還不快謝謝師傅我救了你。”

    莫言看著這個老頭子心裡邊的疑問卻愈發強烈了,掙扎著向任一指問道:“我想問下你老人家是怎麼救得我?”

    任一指面色一正道:“我任家十八代行醫,我任一指更是自幼師從祖父,醫治你這一個小小的昏迷根本就不在話下……”

    講了半天,幾乎要把自己一輩子的救死扶傷經歷都要說完了,卻依然沒有說到莫言的身上,莫言終於忍不住了,只能出言打斷了這個極度自戀的老頭子的喋喋不休:“咳咳,任先生,我只是想知道你是用什麼方法把我從昏迷中救出來的?”

    任一指對於莫言竟然敢隨便打斷自己的講話心裡十分不爽,沒好氣地道:“人體腳底穴位最為豐富,與身體各個器官都有聯繫,當然治病要從腳部開始最為有效;而你昏迷又為腦部受到刺激過大,這又需要治療腦部。所以我因病而用方,先用燭火燒你腳心,然後再用冰水澆你頭部。就這麼簡單,你就醒過來了。”

    莫言恍然大悟,自己夢中的火海冰山原來根本就不是噩夢,而是人禍啊,就是面前的這個任神醫在為自己行醫啊!

    你妹,我就是昏迷過去了,值得用到這麼慘烈的手段嗎?知道的是治病,不知道還以為是審問死囚呢!如果自己將來有了這麼一個師傅,那自己還不被當成實驗品被來回折騰啊,那哪裡還受得了。

    好在莫言現在早已經學會了趨善避惡,知道現在不是自己發彪的時候,只能強忍著心裡的怒氣又繼續問道:“任先生,你也是我將來的師傅嗎?”

    任一指樂得直點頭道:“當然了,缺了我那怎麼能行。”

    莫言道:“可是你是醫生,我學的是廚藝,真的是沒有關係啊!”

    任一指笑道:“要想成為一個強大的廚師,必須要有絕對過硬的心理素質才行,而我可以培養你擁有一顆絕對強大的心理,也就是人們常說的擁有一顆大心臟。”

    莫言覺得自己就像是放在菜板上的肉,但還是想最後掙扎一下:“我真的覺得學廚藝和你沒有什麼關係,你就不用為我費心了。”

    任一指有點兒怒了:“怎麼會沒有關係呢?關係大著呢!沒有我你怎麼能成頂級廚師?”然後突然話鋒一轉指著身後一人道:“王瞎子那一套對你來說才是真正的沒有用處。”
uuuuuuuuuu 發表於 2012-8-6 21:15
第二卷 九州論廚 第83章 師傅們啊(2)


    看到任一指竟然將矛頭指向了自己,王博古對於自己躺著都能中槍表示十分的不滿,向任一指道:“你懂得什麼,我自幼得奇人指點,精通五行之術,堪破天地陰陽。如果他想將來真正踏入廚道的巔峰,就必須要學會將天地及陰陽精華融入菜餚之中。你說我的作用重要不重要?”

    莫言聽著好像也覺得也是這個道理,不管是哪一行,如果真正踏入了巔峰都需要利用天地之間萬物的變化來謀取強大的力量,也就是人們通常說的要學會利用大自然的力量,也許廚道也要遵循此道。

    在這不知不覺間,莫言覺得自己對廚道的認識又有了質的提高,而這個提高對於許多廚師來說卻是一輩子也難以達到的。

    這個空間裡所有的居民都是莫言的師傅這個事實是不能改變的了。一番爭吵過後,屠大將這裡的每個人都對莫言做了簡單的介紹,聽完之後莫言的心裡冰涼冰涼的。

    一百零八位師傅,每個人精通的行業全都不同,有風水先生,有的看病郎中,有深山獵戶,有東海漁民,有樑上君子,有教書先生,有種植草藥的藥農,甚至還有一個千嬌百媚的大美女師傅據說以前是專門繡花的繡女。

    莫言奇了怪了:“這繡花和廚藝又有什麼關係?”

    那女子露出了傾城的笑容,輕聲細語道:“我鍛煉的是你的是雙手,一個頂級大廚師沒有一雙靈巧的手那怎麼能成呢。”

    水羽這時開口笑道:“小言,你放心,我們這些人分別培養你廚工的一個方面,一定能把你培養成頂級大廚的。”

    莫言心裡怎麼能夠放心,整整一百零八個人啊,一百零八個行當,幾乎把世上所有的行業全都包括進了,可偏偏就是沒有一個是乾廚師的。

    外行培養內行,這能行嗎?

    第二天早上,莫言剛剛睜開眼睛,就覺得情形有些不對,父母都坐在自己的床前,並且神情顯得有些沉重。

    莫言心裡想道:這是怎麼了,家里莫非出啥大事情了,自己剛才睡著時竟然不知道?

    莫母對莫言道:“言言啊,村子裡的人都聽說了你在江城的事情,並且還傳說吃了你的菜包治百病,因此好多親戚街坊一大早的就都來咱家找你要飯來了。”

    “要飯?”

    莫言急忙爬起來看時,才發現自己家的院子裡已經擠滿了人,就連自家院牆上,房頂上也趴著站著的全是人。估計如果就這樣子直直地走出去,估計激動的人群會將自己踩成肉餅,偶像的力量可是無窮的啊!

    莫父有點替兒子擔心,關切地問道:“兒子,你打算怎麼辦?”

    莫父和莫母都是品嚐過莫言飯菜的,雖然不知道兒子為什麼突然之間就有了這麼一門傳神的手藝,但是卻知道這裡邊一定是有什麼玄機的,所以就想先聽聽莫言的意見。

    莫言隔著窗子看了下人群,自己的叔叔伯伯、表叔表舅、表兄表弟、同學鄰居,認識的面熟的,應該來的和不應該來的全來了。農村人最講究的就是血緣關係和親戚關係,因此一個村子裡的人或多或少的都扯上點親戚。雖說莫言現在已經有所成就,名聲大振,可是這些老親戚們,老街坊們都是看著自己長大的,平時也是低頭不見抬頭見的。 尤其自己的家人還要和他們在一起生活很長時間的,因此倒也不能全得罪了。

    “爹媽,你們看看約摸著一共來了有多少人?”

    “咱村差不多三千口人,五百多戶,估計每戶都有人來了吧。再加上外村來的人,估計總要有千把口人吧。”莫爸年輕時干過小隊會計,因此這點數字問題還是難不倒他的。

    莫言咬了咬牙道:“爸媽,你們出去對他們說,這次我們是有求必應。今天中午我們支起大鍋,凡是來這裡要菜的一家一大碗。”

    反正是不能避免的事情,不如索性就大方點,讓每個人都得到滿意。其實在莫言的意識裡,現在還是把自己當成了一個普通的老百姓的。而做為一個普通的老百姓,一輩子活著就是為了求人,莫言深知這其中的難處,不忍心拒絕他們。

    老百姓們是淳樸的、善良的。莫言清楚,現在自己的舉手之勞在他們眼中看來那就是天大的恩情,足以讓他們銘記一輩子的,這對自己家人將來的生活也是很有好處的。

    莫言的父母對莫言的決定還是十分贊同的,畢竟在他們看來,不就是管大家一頓飯嗎?比起左鄰右舍鄉里鄉親的情誼來那根本就什麼都不算了。

    莫言讓自己的父親去借了一口大號的鐵鍋,就是農村辦紅白喜事時用的那種大鍋,然後又掏錢去集上買來了各種食材原料開始燉大鍋燴菜。

    燴菜在北方的民間比較盛行,主要就是因為食材容易找且好搭配,不論暈素大部分的食材都可以使用,而吃起來的味道卻是相當的鮮美,也算是北方民​​間知名度最高的一道菜吧。

    做菜之前,莫言就已經讓自己父親和大夥兒約定好了。因為人太多,不可能每個人都分到一碗,但是大家又都是鄉里鄉親的,又不能捧幾個扔幾個,因此只能以家為單位,一家分一小碗。大夥粗略算了下,就這樣下來工作量和所需的食材也是驚人的,因此也沒有人不同意。

    整整八大鍋的燴菜,最後全被分搶一空,這才滿足了所有人的要求。這次用去了莫言兩粒“食精”,奇怪的是,莫言這次竟然沒有了以往特別心痛的感覺。

    因為這次做的飯菜多,而用的“食精”並不太多,所以每碗中所含“食精”的份量更為稀薄,這樣的飯菜和莫言給自己父母所做的飯菜味道相比簡直不可同日而語,但是對於這些天天粗茶淡飯的平頭老百姓們來說已經是視為“天餐”了。

    莫言不知道拐了十七八個彎的大姨衝著莫言連連點頭:“這娃中,有本事不忘村裡人,中!”

    小學時一老師對著莫言一陣猛贊:“這小子,打上小學我教他時看著就行,怎麼樣?現在混出模樣來了吧!”

    初中時一女同桌看到莫言現在被人簇擁著風光無限​​,心裡早已經打翻了五味瓶子:如果那時我給他個機會的話,現在就有了一個這麼有本事的男人了,那該多麼風光啊。就是不知道莫言現在有對象了沒有?突然覺得有人拉自己的衣角,低頭看了一​​眼,然後立刻破口大罵:“拉拉拉,除了吃就知道拉,和你那沒出息老爸一個樣!”
uuuuuuuuuu 發表於 2012-8-6 21:16
第二卷 九州論廚 第84章 強化訓練


    一直忙到了天色將晚,莫言才將所有前來要菜的人的要求都滿足了。但是許多鄉鄰們在得到了飯菜後卻並都沒有立刻散去,而是都在把燴菜送回家里以後又回來這里和莫言的父母一起話些家常。農村人就是這個樣子,總覺得拿了人家的東西就會從心裡邊虧欠人家的,陪著聊些家常也算是一種表示友好的方式吧。

    莫言對這些家長里短,雞毛蒜皮的之類事情並不是很感興趣,所以就推託說自己忙了一下午有些累了,一個人回到了自己住的房間。鄉親們也都看到莫言整整一個下午忙前忙後的確實很是辛苦,都只是像徵性地客氣了兩句就放他回屋了,也沒有人再好意思去打擾莫言的休息。

    莫言休息了一會兒,待心情平靜下來之後就開始按照江大廚教給的方法修煉《浩然正氣訣》。

    雖然之前江大廚曾經把口訣給莫言做過一番全面而詳細的講解,莫言也將這套口訣的大概意思都弄清楚了,但是《浩然正氣訣》本身就是逆天之物,所含內容更是博大精深,無比深奧,莫言按照法訣修煉了半天依然一無所得。

    不過莫言本身就是一個明理之人,知道要修煉出這傳說中的“人火”絕不是一朝一夕就能夠做到的事情,索性也就不再理會那麼多,依然集中了全部的心神開始一遍一遍地修煉起了法訣。

    幾番嘗試後,依然沒有突破,莫言此時有些餓了,出去草草吃了些東西,然後回到屋裡倒頭便睡。

    睡著的莫言不由自主地又來到了“戒中乾坤”,而這次屠大等三個人並沒有出現在莫言的面前,取而代之的卻是另外四男六女十個人。看到這十個人掩飾不住的笑意,莫言心裡不禁有些緊張,急忙小心地打了個招呼:“各位師傅好!”

    其中一個低個頭的女子失聲笑道:“這小孩子還挺會討人歡心的,不錯,不錯。”然後轉頭對莫言笑道:“小言啊,我們都已經等你多時了。”

    另一個年紀略輕一點兒的女子也吃吃地笑道:“小言啊,師傅們可是等你等得有點著急啊,我們都有一身的本領想要傳授給你,你下次要早點上來啊!”

    另一男子也道:“嗯,學習一定要有足夠的時間來做保證,下次你要早點兒進來。”

    莫言不禁有些感動了,這些師傅們太好了,竟然急著要傳授自己本領,這樣的老師真可以稱得上是所有老師的楷模啊。

    但很快,莫言就發現自己顯然理解錯了這幾位老師的心思。這些老師們是想著讓莫言早點兒過來毋庸置疑,但最主要目的究竟是為了傳授莫言本領還是發洩自己已經積壓了多年的無聊那可就真的另當別論了。

    一片空曠的草地上,一聲女子的輕吼:“竹葉青!”

    緊接著就是莫言的一聲慘叫:“啊!”

    那女子的聲音不禁有些怒道:“讓你拿'竹葉青',你拿'金環蛇'做什麼?”

    你妹,還不都是毒蛇嗎?

    莫言恨恨地將死死咬住自己指頭不放在那條“金環蛇”硬生生在拽了下來,扔到了面前的竹簍裡。雖然在這方世界裡,莫言並不會因為中蛇毒而死亡,但被蛇所咬傷時受到的疼痛卻是和外界完全一模一樣的。

    原來這十個人是專門負責教授莫言辨認各種食材,而這名女子原本是一位苗疆捕蛇的高手,現在正在教莫言區別認識各種蛇類及其特性,當然毒蛇是其中必不可少的重要部分。這些毒蛇都是具有靈性的,如果莫言拿對了便會十分溫順的舔下莫言的手背,然後乖乖地溜回簍子裡。但是如果莫言拿錯了,便會毫不客氣地在莫言的手上狠狠地咬上一口。

    莫言今天已經被各種毒蛇咬傷了一百八十七回了。

    “師傅,我以後不做蛇肉行不行?”莫言哭喪臉問道。

    那女子大怒:“不行!你哪裡見過連蛇肉也不會做的頂級大廚?”然後話音一轉道:“眼鏡蛇!”

    莫言觀察了片刻,然後猶猶豫豫地抓起了簍中的一條蛇。

    忽然莫言感覺到那條蛇竟然抬頭衝著自己詭異地笑了一笑,心裡突然意識到了不妙,但這時想要鬆手時卻已為時過晚了,那蛇張大了嘴巴快似閃電地狠狠地咬在了莫言的手背上。

    “啊!”莫言禁不住仰天長嘯。

    那女子用手中拿著的竹竿狠狠地在莫言的頭上敲了兩下,憤恨地道:“讓你拿眼鏡蛇,你拿眼鏡王蛇做什麼?欠咬啊!”

    眼鏡蛇,眼鏡王蛇?

    看著簍子裡的數千條蛇,莫言的心在滴血,這哪裡是在學辨認食材啊,這分明是讓自己親身體驗“明清十大酷刑”啊!

    心裡遂開始總結道:“明天,明天我還是盡量晚點兒再進來吧。”

    就這樣,在整整一周的時間裡,莫言白天在屋子裡修煉江大廚傳授的《浩然正氣訣》,晚上就進入“戒中乾坤”裡接受一百零八位師傅的強化訓練。因為兩個空間裡時間的巨大差異,雖然外邊只過去了七天的時間,但是莫言卻已經在“戒中乾坤”裡強化培訓了七百天,不論在刀工、火候、食材、著料、還是反應速度、身體力量等方面都有了無法衡量的進步。

    而此時,一個讓莫言無比頭疼的小道消息傳了過來,卻是縣裡和鄉裡的幹部也聽說了莫言的事情,正在研究決定要不要集體來探望一下這位神奇的大廚,當然也順便一起憶苦思甜,品嚐一下民間的粗茶淡飯。

    在現在這微妙的時刻,莫言只想一心修煉法訣和廚技,並不想和這些亂七八糟的人打交道,但是為了自己家人著想,卻也不想無故得罪這些土皇帝們。並且這些人都想親自前來,恐怕以後會有更多的各色人等紛紛找上門來,那時別​​說專心修煉法訣和廚技了,恐怕就是連一方靜土也再難尋覓到了。

    無耐之下,莫言只能以“好男兒志在四方,想要出去闖出一番名堂”為由辭別了自己的父母連夜離開了村子,提前結束了自己的回家之旅。

    至於目的地,莫言早就想好了,隨手摸了摸自己貼身藏好的那份《中華百名頂級廚師大全》,心裡不禁嘿嘿一樂:各位廚界的前輩們,小心了啊,我來踢館子了!
uuuuuuuuuu 發表於 2012-8-6 21:17
第二卷 九州論廚 第85章 一天三醉


    莫言此行要挑戰的第一個頂級大廚名叫海山宏,現住在山城市仁和縣石洞鄉石洞村。

    據王佳賓提供的資料上記載,海山宏現年五十四歲,此人在廚藝方面頗有天賦,二十八歲的時候就獲得了“全國廚藝大賽”的冠軍,堪稱年少有為。但就在二十年前,正是其廚藝生涯最為巔峰之際,不知道因何原因突然收手歸隱回到了自己的老家居住,從此以後就再也沒有露過面,遠離了廚道。

    而莫言手中所拿的資料上面的照片也是二十年前拍攝的,照片上一個高大帥氣的年輕人站在一處建築前面,滿臉含笑,兩目炯炯有神,嘴角輕輕地上翹,從照片上就能感覺到畫上人身上散發出來的一股子傲氣。

    山城市和莫言現在所在的江城市是兄弟城市,相距並不算遠,莫言早上的時候坐上了長途汽車,中途倒了兩次車,在下午三點多鐘的時候已經來到了海山宏居住的石洞村。

    石洞村整個村子位於孤山腳下,因為村子西邊有一個巨大的石洞因而得名,村子裡的居民百分之八十都是姓海。莫言來到這裡時才發現,石洞村雖然作為一個鄉政府的駐紮地,但村子其實並不算大,也就是兩千多口人的樣子,以一縱一橫兩條大街交叉處為中心稀稀拉拉地分散出去了兩三里長。

    莫言剛下車就看到了一個二十來歲的年輕人晃晃悠悠地迎面走了過來,便急忙迎上前去打聽有關海山宏的情況。

    “海山宏?”那年輕人嘴裡默念了這個名字幾遍,吃力的想了想,然後搖了搖頭道:“沒聽說過。”

    莫言不死心地道:“你再仔細想想,他應該就是你們村子裡的,今年五十多歲,以前是當廚師的。”

    “五十多歲,當過廚師……”那年輕人更迷惘了,用勁想了半天,但最終還是無耐的搖了搖頭道:“真抱歉,我真的不知道,你再去問問別人吧。”

    莫言無耐,只能又找了一個人來問。這次問的是一個四十多歲的中年婦女,那婦女也是瞇著眼睛想了半天,這才搖著頭道:“我們村子裡沒有這個人。”

    看到那婦女說得如此肯定,莫言也有些懷疑王佳賓提供的資料會不會有錯,也許海山宏這個人現在根本就不住在這個村子裡也說不定。

    “你真的確定你們村子裡沒有海山宏這個人?”

    那婦女肯定的道:“我嫁來這個村子已經將近二十年了,這個村子並不大,有什麼人那還會不清楚嗎?”莫言也覺得那婦女說得有道理,也許王佳賓的資料真的出了錯誤也說不定。

    就在此時,一個從旁邊路過的七十多歲的老頭子聽到兩個人的對話湊了過來,問莫言道:“你說你是來找海山宏的?”

    莫言一聽這話興奮得差點跳起來,急忙向老頭子問道:“老人家,你知道這個人?”

    老頭子看了一眼莫言,然後又看了一眼旁邊的那個婦女,這才肯定地點了點頭道:“知道!”

    莫言還沒有回答,那婦女已經搶先問了出來:“三哥,咱們村子裡有這個人?我咋不知道呢?”

    老頭子笑著看了看那婦女,然後道:“六妹啊,海山宏是我們村子裡的人。不過海山宏這個名字在你嫁過來的時候就已經沒有人再過了,當然也就你不知道了。”

    “呃,”那婦女有些明白了,“那海山宏究竟是誰?”

    老頭子嘿嘿一笑,臉上的表情變得有些戲虐:“海三醉。”

    那婦女不禁一驚,脫口道:“是他?”然後脫口而出:“一天三醉,一醉一晌。”

    老頭子點著頭笑道:“嗯,想當年,那也是一個經歷了無數風光的人物。”

    順著老頭子的指引的方向,莫言來到了村子的最西頭,在這裡他看到了三間破舊的土坯房子孤零零地屹立在村子的最西頭,和附近的幾座二層小樓比起來顯得分外的紮眼。

    莫言心裡一陣悲哀,海山宏好歹也算是廚界的一代大師,現在竟然淪落到了這般光景,真是讓聞者落淚,見者傷心啊!

    由於沒有院牆,莫言直接就來到了土坯房的門前,輕咳了一聲,然後衝著屋里大聲地喊道:“請問海山宏先生在家嗎?”

    等了一會兒,屋子裡沒有任何的聲音,四周一片沉寂。

    莫言心裡有些不安,難道運氣這麼差,剛好遇到了海山宏不在家裡?但是聽那老頭子說的意思,這海山宏除了去打酒外,一般情況下都不會離開這三間土坯房的。

    當下又將聲音提高了些許,大聲喊道:“請問海山宏先生在家不在,有人來看望你了!”

    這次屋子里傳出來了一聲含糊不清的聲音:“不在家。”

    莫言笑了,看不出來這海山宏還挺幽默的。

    但自這句話後,屋子裡又恢復了安靜,又等了片刻,依然不見有人出來。莫言知道,這是屋子裡的主人並不喜歡有客人來訪啊。

    你不歡迎我進去,那我只好自己進去了,千里迢迢地來到這裡總不能連人也沒有見到就回去吧。

    屋門並沒有關,實際情況就是想關恐怕也關不住了。兩扇不知道是哪個年代留下來的木門​​早已經脫離了自己的崗位,東倒西歪的半靠在了兩邊的牆上,莫言邊向裡走邊笑道:“有客人來看你了,海先生總該出來見上一見吧。”

    剛走進屋子,一股濃烈的酒味夾雜著汗臭味、腳臭味還有尿臭味迎面撲了過來。屋子裡光線很暗,雖然只是下午時分,但是屋子裡卻是黑呼呼的一片,過了一會兒,莫言的雙眼這才勉強適應了屋子裡的環境。

    屋子裡空蕩蕩的幾乎沒有什麼傢俱,僅有的幾樣破桌破椅子也缺腿少秤的扔了一地,在屋子的最裡邊的一張床上,一個半裸子身子的醉漢正仰面躺在床上使勁地扯著呼嚕。

    莫言心裡猜測,看來這位醉漢就是村子裡人所說的“一日三醉,一醉一晌”的海三醉海山宏了。
uuuuuuuuuu 發表於 2012-8-6 21:19
第二卷 九州論廚 第86章 海山宏(1)


    因為光線較暗,莫言看不出來床上躺著的這個人的模樣,但是卻憑感覺知道這是一個年齡已經不再年輕的男人。

    莫言在適應了滿屋子的各種味道後試探著問道:“你是海山宏?”

    床上那人含糊地嗯嗯了幾聲,並沒有說話,莫言憑經驗知道床上這個人已經喝得爛醉如泥了。

    莫言往四處看了看,並沒有看到屋子裡有熱水壺什麼的東西,倒是在門後的角落裡看到了一個大水缸,裡邊還有半缸清水,便找了一個破瓢舀了半瓢水遞了過去。

    那人接過了水瓢一飲而盡,過了片刻,這才有點緩了過來,抬眼望瞭望莫言道:“你是誰?”

    莫言笑著道:“在下莫言見過海山宏海先生。”

    床上那人頭也沒抬地嘟囔道:“海山宏……你找錯人了……”

    莫言之前已經向那位老者求證過了,知道這裡住著的確實是海山宏無疑,只是不知道海山宏為什麼不願意承認自己的身份,當下只能笑著道:“我知道你是海山宏海前輩。”

    那人依舊嘟囔道:“我不是。”

    “如果你不是海山宏,那麼你是誰?”

    那醉漢低聲道:“我是誰?我是海三醉啊,哈哈​​哈!”說到最後竟然放聲笑了起來。這笑聲裡竟然飽含著淒涼和無耐,就連莫言聽著心裡不禁也有了些許悲意。

    突然那床上的醉漢不知道什麼緣故竟然暴怒了起來,抬起一支胳膊指著莫言,嘴裡氣呼呼地嚷道:“你個混蛋,我說過我不認識什麼海山宏了,你給我滾出去。”

    莫言不知道本來好好的那醉漢為什麼會突然發怒,但是卻也看了出來在眼前這種情況下確實不方便再問些什麼,便無耐的退了出來。都已經走到外邊了,猶自聽到那醉漢在屋子​​裡含糊不清的胡亂咒罵著。

    莫言在心裡想到,如果眼前的這個醉漢就是自己此行要挑戰的海山宏的話,真懷疑他身上還剩下了幾分廚藝,恐怕就連能不能分得清楚油鹽醬醋的味道也很難說了。

    莫言剛剛走到街上,就看到了指引自己過來的那個老頭正遠遠地​​站在街角處向自己這邊張望著​​,見到莫言出來不但沒有馬上離開,反而還對莫言招了招手示意莫言過去。

    老頭先笑道:“怎麼樣?”

    莫言無端被那醉漢罵了一頓,心裡也有了些氣,冷冷地道:“能怎麼樣?你都看到了,被罵了出來。”

    那老頭並不生氣,只是呵呵地笑道:“海三醉就這個樣子,喝醉就喜歡罵人,你這是自己送上門去的,又能怨誰?”莫言這才明白過來,原來這老頭早就知道了自己會被痛罵一場,這是跟著自己過來瞅熱鬧的。

    莫言冷哼了一聲,懶得理會這個老頭,轉身就要離去,但卻被老頭伸手拉住了。老頭依舊笑呵呵地道:“你難道就不想听我說說關係海山宏的事情?”

    莫言心裡一動,但嘴上卻道:“總會有人知道的。”

    老頭也不作惱,依舊笑笑嘻嘻地道:“不是我誇口,這件事情整個石洞村不會有人比我知道的更清楚。”

    看得出來這個老頭對海山宏的事情確實比較清楚,但再要細問時,這老頭卻又總是支支吾吾的不願痛快地說出個所以然。莫言馬上明白這老頭子是想從自己這裡沾點小便宜,便邀請老頭子來到了村子中央的一座小飯店,要了四個小菜和一瓶酒和老頭子邊喝邊聊。

    老頭子看到莫言如此的會行事,再加上兩杯白酒下了肚,心裡邊更藏不住話了,便對莫言把自己知道的事情是一五一十的都說了出來。

    原來剛才的醉漢真的就是莫言要找的曾經得過全國廚師冠軍的海山宏。海山宏當年正值事業巔峰期突然歸隱好像是和一個女人有關,至於更詳細的情況就沒有人知道了。海山宏自從回到村子以後,整日裡就是掏錢買醉,從來就沒有個清醒的時候。積蓄很快就被花光了,然後就開始賣東西,最後把房子也賣掉了,只能縮在村口那幾間破土坯房裡殘喘度日。說到這裡,那老頭不禁長嘆了一聲,眼裡頗有同情之意。

    莫言聽了半晌沉默不語,然後突然問道:“你怎麼知道得這麼清楚?”

    那老頭嘿嘿地笑道:“小老兒也愛這杯中之物,和海三醉也算是酒友吧。”

    和老頭兒又閒話了幾句,此時天色已經暗了下來。老頭子顯得十分的熱情,把莫言領到了村子裡唯一的旅館裡邊,又給旅館裡的人打了個招呼,這才和莫言告別自行去了。

    石洞村雖然村子不大,但是因為是鄉政府的駐紮地,所以倒也有幾家飯店,而旅館只有這麼一家,雖然並不算大但是卻很乾淨,價錢也很便宜,一晚上只要十元錢就行了。

    晚上,在“戒中乾坤”裡,莫言對著面前一個書呆子模樣的人苦著臉道:“師傅,這也太狠了吧?”

    那書呆子將手中的扇子輕輕地搖動了兩下道:“多乎哉,不多也!區區幾本菜譜又有什麼難的?”

    莫言看著放在自己面前桌子上的一摞厚厚的菜譜不僅心裡暗道:說得倒是輕鬆,這整整一大摞啊,恐怕加起來要有數十萬字的,都要我記得腦子裡,這還不要了我的命啊!

    剛想出言反駁,忽然對面又傳來了一聲嚴厲的呵斥聲:“小小年紀,就已經不思進取,這成何提統!”緊接著頭上被戒尺狠狠地敲上了幾下。莫言急忙將要到嘴邊的話又咽了回去,開始強打精神記起菜譜來。

    這書呆子姓張名榮元,乃是某朝的一位秀才,一生雖然博學多才但是卻沒有考中進士。這個張榮元有一個癖好,那就是喜歡收集各地的菜譜,並且將之整理成冊。久而久之,收集到的菜譜足足整理成了數十本厚厚的書籍,比起現在的廚師專用的菜譜都要詳細周全的多,其中更有許多道菜根本就是現在已經失傳了的絕方孤本。

    莫言看到有這麼多的菜譜原本是十分高興的,這以後做菜只要照著做就行了。但卻聽張榮元道:“做為一個絕頂的大廚師,做菜的時候怎麼能翻看菜譜呢,你要將這些菜譜全部記在腦子裡!”

    莫言在上學時就不是一個特別優秀的學生,要不然早考上北大清華了,所以聽到這句話後直接感覺到天要塌了。
uuuuuuuuuu 發表於 2012-8-6 21:20
第二卷 九州論廚 第87章 海山宏(2)


    第二天早上起來在街上隨便吃了點兒東西後,莫言到了昨天下午吃飯的小飯店裡買了兩瓶好點兒的酒,又買上了四個小菜,手提著又再次來到了海山宏的家裡。

    海山宏家裡靜悄悄地,莫言叫了幾聲,並沒有人回應,看樣子海山宏並不在家,大清早的不知道去哪裡了。

    看到屋子前邊有一個石桌,還有兩個石凳,莫言就將兩瓶酒和四個小菜隨手放在了石桌上,然後自己坐在石凳上等著海山宏的回來。

    等了差不多半個小時,伴著一聲接一聲的咳嗽聲,一個身材高大,衣衫襤褸的中年男子背著一小捆乾柴從村子西邊的田野裡晃晃悠悠地走了過來。看到了坐在石凳上的莫言身體明顯地怔了一下,然後冷冷地問道:“你是什麼人?”

    莫言雖然不知道面前的這個男人是什麼來路,但是在人家的地盤上,心裡總是略遜一頭,便急忙應道:“我是來找海山宏海先生的。”

    那中年男子將肩上的柴火放在了地上,頭也不抬地道:“你找錯地方了,這裡沒有人叫海山宏,這裡只有海三醉。”

    莫言已經知道海三醉就是海山宏了,急忙問道:“海三醉去哪裡了?”

    那中年人悶悶地說道:“我就是。”

    儘管早有心理準備,但莫言還是被嚇了一跳,抬起頭來細細地將面前這個中年男子打量了一番:長長的亂成了一團的頭髮也不知道多少時日都沒有清洗過了,身上裡邊穿著一件破舊的老棉襖,外邊穿的這件衣服已經看不清楚原來的顏色了,胳膊窩處有幾個明顯的大洞,腳上穿著一雙不知道哪裡弄過來的老布棉鞋。看著這身裝扮,莫言不由得想起了和老乞丐江大廚初次見面時的情形,眼前這個大漢分明就是一副流浪漢的打扮。

    莫言失聲問道:“啊!你就是當年曾經獲得全國廚藝冠軍的海山宏海大廚師?”

    那中年人聽到莫言這句話,身體明顯的怔了一下,莫言看得清楚,海三碗的右手不由自主地抖了幾抖,顯然莫言的這句話勾起了海三碗內心深處的某些記憶。

    “什麼全國廚藝冠軍?你認錯人了。海三醉就是一個酒鬼,一個除了喝酒別的什麼也不知道的人。”但莫言卻感覺到海三醉的語氣變得已經有些激動了。

    莫言由於昨天已經見識過海三碗的瘋狂勁,害怕這傢伙又突然發彪那可就麻煩了,所以趕緊轉換了個話題道:“咱先不管你到底是海山宏還是海三醉,我今天特意買了兩瓶酒前來看望你老人家。大冷天的,咱倆人先喝杯酒驅驅寒吧。”

    海三醉的視線被莫言放在桌子上的兩瓶酒吸引住了,“咕咚”的吞嚥了一下口水,然後若有所思地看著莫言道:“你什麼意思?”

    莫言笑道:“沒有什麼意思?”

    海三碗道:“沒有什麼意思是什麼意思?”

    莫言嘿嘿笑了兩聲,並沒有說話,而是直接打開了其中的一瓶酒,並且將自己從酒店裡拿過來的兩個一次性杯子都倒滿了酒,遞了一杯給海三醉道: “要不要來點兒?”

    自從發現了桌子上的酒之後,海三醉的眼睛根本就沒有離開過這兩瓶酒,此刻見莫言主動遞了過來,當下也沒有客氣,直接接了過來,然後“咕咚”一聲栽了下去。

    這種塑料的一次性杯子,一杯可是二兩多,並不多三兩的酒啊,莫言看著不由得有些咂舌,這海三醉還是有幾分酒量的。

    或許是受到了酒精的刺激,海三醉也就恢復了酒鬼的本色,嘴裡嘟囔著:“好酒啊,不錯!”這整個過程,根本就沒有看過莫言一眼,喝完後眼睛又盯住了放在桌子上的酒。

    莫言客氣的謙讓了一句:“海先生,要不你再來點兒吧?”

    海三醉嘴裡含糊不清道:“好,好。”邊說著搶步上前,伸手拿起了還剩下的大半瓶酒,直接一仰頭來了個嘴對嘴,“咕咚,咕咚,咕咚,”一口氣灌下了半瓶酒,這才停了下來,長長地出了一口氣。

    這就是傳說中的酒鬼啊!

    莫言雖然也喜愛這杯中之物,但是如果和麵前這個職業的酒鬼比起來,還是從心裡邊感覺到要自愧不如的。便急忙打開了自己帶來的四個小菜,然後拿出了兩個從飯店拿過來的一次性筷子,對著海三醉道:“海先生,來吃口菜壓壓酒。“

    大半瓶酒下肚,海三醉已經變得面紅耳赤,連站著都站不穩了,但還是擺手拒絕了莫言的好意,坐到了另一個石凳上,然後半晃著頭對著莫言道: “你找他有什麼事?嗯,就是海山宏。”

    莫言雖然已經確定了目前這個海三醉就是海山宏,但到底還沒有得到證實,當下便試探著問道:“我聽人傳聞海山宏海先生廚藝超絕,是特意前來見識一下的。”

    海三醉本來端著半杯酒正準備往嘴里送,聽到這句話不由得停在了半空中,愣了半晌這才道:“什麼狗屁廚藝超絕,他根本就是一個酒鬼而已,你找錯了地方。”

    這句話雖然沒有直接承認,但已經足夠了,莫言知道自己並沒有找錯人,眼前這個眼​​中只有酒的漢子就是自己名單上的第一個對手,當年的全國廚藝冠軍海山宏。

    如果不是事先知道,誰也不會把眼前這個落魄的酒鬼和照片上那個意氣風發、豪情萬丈的全國冠軍聯繫起來,海三醉的眉眼之間早已經沒有了昔日的銳氣。但是現在細看之下,雖然經歷了歲月的滄桑,但依然還有著幾分年輕時的模樣。

    “我知道你是海山宏,當年的廚王,我是來找你比試廚藝的!”既然已經挑明了來意,莫言也就不再隱埋了,畢竟不管海山宏現在情況怎麼樣,莫言的此行的目的就是要戰勝他。

    “比試廚藝?”海山宏慢慢地抬起了自己的雙手,呆呆地看著自己手上的每一寸地方,然後抬頭對著莫言一笑,那笑裡竟然包含著無數的滄桑之意, “你看我現在的這雙手,還能拿得起勺鏟嗎?”

    展現在莫言眼前的是一雙瘦若枯柴一樣的手,手上的青筋都露在了外面,長長的指甲裡邊​​藏著無數的黑色污垢,手背上早已經變成黑色的了。

    “不用比了,你贏了。”

    海山宏毫不在意地說道,然後又將一杯酒“咕咚”一聲送進了肚子。
uuuuuuuuuu 發表於 2012-8-6 21:22
第二卷 九州論廚 第88章 海山宏(3)


    莫言在來這裡之前,認為比試廚藝就是一件很簡單的事情,兩個人都做上一道菜比試一下就行了,卻沒有想到人家海山宏根本就不接你招而選擇了直接認輸。

    “你直接認輸了?這個……”莫言一時有些糊塗了,不知道這樣子算不算自己已經打敗海山宏了。想了一會兒拿不定主意,便給王佳賓打了個電話想听取下意見。

    莫言不是不想直接問老乞丐江大廚,而是江大廚本身就是神龍見首不見尾,只有他找你,根本就沒有你找他的份。

    王佳賓那邊聽了莫言的敘述之後哈哈地笑了起來:“根本就沒有比試,這怎麼能算贏了呢,應該不算吧。”

    莫言無耐道:“可是他不願意和我比啊,我能有什麼法子。”

    王佳賓意味深長地笑道:“法子都是人想出來的,我想你會想​​到法子的。你就把這當成對你的考驗吧,如果連這都做不到,又怎麼有資格做江大廚的徒弟呢?”

    “考驗?”掛了電話,莫言搖著頭苦笑道:“說得倒是輕鬆,真是想不明白,要我和一個已經二十年都沒有碰過勺鏟的人比什麼廚藝,真難為想得出來。”

    在莫言的心裡認為,海山宏一天三醉,恐怕在嗅覺、味覺等方面早已經嚴重退化了,別說做什麼飯菜,恐怕除了酒的味道以外連甜鹹等味道都很難分得清楚了。

    海山宏看著莫言去一旁打電話,根本沒有在意,他在意的只有酒。等莫言打完電話再次過來,那兩瓶酒除了莫言倒出去了二兩多以外,一大半都已經進去了海山宏的肚子裡,海山宏搖著瓶子裡還剩下的小半瓶酒對著莫言有點兒討好地媚笑道:“這點兒酒也歸我了啊。”

    莫言無耐地點了點頭,聽得出來海山宏的舌頭都已經伸不直了,應該是已經醉了。不過這也怪不了人家的酒量不大,空著肚子一口菜也不吃就光棍的砸進去了一斤半酒,換了誰只怕也不會比他好多少。

    海山宏見莫言答應把剩下的酒給自己了,就高興地衝著莫言笑了笑,然後站起身子,開始一步三搖地向屋裡晃去,邊晃嘴裡邊嘟囔著:“好酒,嗯,痛快!”

    莫言眼見著海山宏喝完了酒就要進屋去睡覺,而這一覺恐怕要睡到明天早上了,嘴里便慌忙問道:“海先生,那明天我……”莫言的意思是想問明天能不能比試一下廚藝。

    誰知道海山宏根本不等他說完,便胡亂接嘴道:“明天?呃……明天還是這樣的酒吧!嗯……好酒啊……”

    “咣當!”

    海山宏將擺在屋口處的一張破凳子撞到了一邊,自己也一個趔趄差點摔到了地上,但還是歪歪扭扭地又搖晃著向自己的床鋪走去。

    “明天還是這樣子的酒?”莫言摸著自己的鼻子有點兒哭笑不得,這海山宏把自己當成義務送酒員了。看樣子今天的目的是難以達到了,當下只能無耐地返回了自己暫住的小旅館。

    雖然並沒有達到此行的目的,但也是有所收穫的,最起碼弄清楚了海三醉就是海山宏,就是自己此行要尋找的目標了。

    到了快要吃午飯的時間,昨天那個老頭兒又笑呵呵地來找莫言了。旅館的老闆和老頭兒都是熟人,便打了個招呼:“喲,三哥,你今個兒是怎麼了,想住店嗎?打八折。”

    三哥的本名海世揚,因為在本家弟兄中間排行老三,所以一般村里年長的都叫他小三子,而比他年紀輕的則都以三哥來稱呼他。

    海世揚笑道:“你小子的店是黑店啊,三哥我可不敢住,我這次是來找人的。”說著用手指了指莫言道:“我來找他的。”

    那店主人看了看莫言若有所悟地點了點頭,然後又和海世揚閒聊了兩句便自去忙自己的了。

    莫言掏出手機看了下時間,十一點二十了,心下就對海世揚的來意有了大概的了解。這老小子這次恐怕又是來蹭飯了,還真把自己當成冤大頭了。雖然自己並不在乎這幾塊錢,但是也不願意被人當成傻子來看待啊。

    心裡邊雖然有點兒不痛快,但還是學著這裡人的稱呼對著海世揚笑道:“三哥,你來了。”

    海世揚並沒有任何的不好意思,很自然地在莫言的對面坐了下來,然後笑著道:“今天去找過三醉了?”

    莫言點了點頭道:“嗯。”

    海世揚問道:“怎麼樣?”

    莫言便把早上去找海山宏的經過大致說了一遍,不過對於自己的目的卻沒有全盤托出,只說是受人之託,前來問件事情的。

    海世揚聽到莫言提到拿了兩瓶酒去找海山宏時,情不自禁地拍了一下大腿,嘴裡低嘆道:“可惜。”也不知道是可惜那兩瓶酒進了海山宏的肚子還是可惜自己沒有跟得上去喝那兩瓶酒。

    而當莫言說完後,海世揚笑道:“小老兒雖然也愛這杯中之物,但是那三醉愛酒如命更在小老兒之上,你拿著兩瓶酒去找他這件事情做得也算漂亮,但也有不妥之處。”

    莫言已經看了出來,這小老頭兒肚子裡的酒蟲恐怕又已經被自己給勾了上來。但是這次的酒卻不能讓他白白的喝了,總要讓他拿出點兒什麼來充當酒資才行,當下便假意問道:“這話怎麼說?”

    海世揚嘿嘿笑道:“你用酒雖然向他表示了你的善意,取得他的好感,但是他卻是沾酒必醉,恐怕你此行的目的也別想達到。”

    莫言見海世揚分析得也有幾分道理,想到這老頭兒和海山宏十分的熟悉,對他也一定十分的了解,當下便試探道:“依三哥看來,有沒有什麼更好的辦法?”

    海世揚故作思吟了半晌這才道:“法子嘛,倒不是沒有。”

    莫言問道:“什麼法子?”

    海世揚只是笑了笑,並沒有回答這個問題,卻打了個哈哈道:“馬上又到吃中午飯的時間了,這時間可過得真快啊!”

    莫言怎麼會不懂這個老頭兒的意思,當下嘴裡隨聲應和著,卻在心裡暗罵道:麻痺的,你十一點二十來我這裡,現在卻說快到吃中午飯的時候了,真是人沒臉則無敵啊!

    不過,如果就這樣子就讓你再蹭我一頓酒去,那我也太沒面子了吧。

    莫言眼珠子一轉,一個主意冒上了心頭。
uuuuuuuuuu 發表於 2012-8-6 21:23
第二卷 九州論廚 第89章 海山宏(4)


    莫言看著海世揚那得意的樣子,心裡一陣冷笑,嘴裡卻道:“三哥,兄弟也是極愛這杯中之物的,但是此時心裡堵得慌,沒有心情喝酒啊。唉! ”最後還重重地唉了一聲。

    海世揚此時早已經被勾起了酒蟲子,但見莫言恍若未聞,根本沒有請自己喝酒的意思,不禁心裡也有些發慌,這眼看要喝到嘴裡的酒可不能再沒了啊,便極力穩住心神,裝作關切的樣子道:“不就是替人捎個信嗎?小事一件。”

    莫言見這老頭兒有點兒忍不住了便在心裡暗笑,但嘴上卻道:“我聽聞那海山宏廚藝高超,如果能有機會見識一下他的廚藝那倒也算是一樁美事。”

    海世揚先是一愣,而後伸手拍著莫言的肩膀道:“兄弟,你別瞞我了,你根本就不是來給海山宏捎什麼信的,對不對?”

    莫言一愣:“你這話什麼意思?”

    海世揚輕笑道:“雖然村子里人健忘,早已經忘記了海大廚師當年風光的樣子。但是外邊卻總有人沒有將他完全忘記,隔段時間就會有人找上門來向他學習廚藝的。”

    雖然並沒有完全猜中,但是卻猜中了幾分,莫言也不由得有些佩服這個騙吃騙喝的老頭子,當下也不否認,問道:“就算是你說的這樣,有什麼法子沒有?”

    那老頭笑道:“我老頭也粗略懂得幾分相人之術,料定兄弟你非田野中人,想必也是那廚道中人。並且我有一種預感,這次應該是山宏兄弟改變命運的一次機會,說句實話,小老兒也不忍心看著他一直就這樣落魄下去,這次我就幫你一次吧。”

    莫言剛要點頭稱謝,誰知道道海世揚又輕笑道:“經不可傳,我這法子也不能輕易就告訴了你,不然就不靈了,我們不如弄二兩小酒邊喝邊慢慢地商討一下吧。”

    暈,老頭兒還真拿得出臉啊!

    但看海世揚一副成竹在胸的樣子,定然已經想到了什麼高招,莫言便笑道:“好,只要你能讓海山宏亮出拿手的廚藝,別說二兩小酒,就算是兩瓶,二十瓶那又算得了什麼。”

    第二天,天還沒有亮,莫言就在海世揚的帶領下登上了位於村子西邊的孤山上。孤山雖然屬於太行山脈的一部分,但是太行山到了這裡已經完全失去了霸氣,山勢逐漸變得平緩,更像是一個突兀挺立起來的小山丘。

    在遠處的山崖邊,一個個黑乎乎的人影正坐在一塊巨大的山石上一動不動,彷彿在極目眺向遠方,不知道到底在看些什麼。

    海世揚向莫言輕輕地打了個手勢,讓他先在原地等候,然後自己一個人走了過去。莫言這時候也認出來了,坐在前方的這個人就是海山宏。

    海世揚輕輕地走了過去,然後坐在了海山宏的旁邊,海山宏轉臉看了眼海山宏,然後又轉過臉去,依然看著遠方的雲海出神,只是嘴裡輕輕地問道:“三哥,你來了。”

    這時的海山宏哪裡像是一個醉鬼,分明更像是一個多愁善感的詩人。

    海世揚反問道:“你又在想那個人了?”

    海山宏道:“好多東西是忘不掉的。”

    海世揚岔開了話題道:“有人想見識下你的廚藝。”

    海山宏輕嘆道:“三哥,你說的什麼話,我早已經不會什麼廚藝了。”

    海世揚突然笑得有些曖昧:“兩箱酒啊,可以喝上幾天的,不要有點兒可惜了吧。”

    兩個人說話聲音都不太高,莫言又離得遠,聽不清楚兩人說了些什麼,但卻知道海世揚正在替自己遊說海山宏,索性也就靜下心來學著海山宏欣賞起了雲海。

    過了大約一個小時,兩人這才相伴著走了過來,海山宏衝著莫言道:“年輕人,我昨天就知道你的酒不是白喝的,果然今天又找上門來了。”

    莫言笑著從懷裡掏出了兩瓶酒道:“我只是聽聞海師傅廚藝高超想見識一下而已。”

    海山宏接過了一瓶酒,擰開蓋子直接灌進去了幾大口,看到莫言有點緊張的樣子,不禁笑道:“放心吧,我不會喝醉的。”

    莫言摸了把鼻子只是苦笑,如果相信海山宏這番話,那還不如相信母豬會上樹更靠譜點兒。

    酒鬼,知道什麼叫酒鬼不?

    海山宏把手裡的多半瓶酒遞給了海世揚:“三哥,來嚐一口。”然後扭臉對莫言道:“就這樣子的酒,來四件。我先去找幾個蘿蔔去。”說完轉身向山下走去了。

    莫言看著海山宏的背影,然後向海世揚道:“三哥……”

    海世揚揚脖灌進了幾口酒,這才用手背抹了抹嘴長出了一口氣,然後對莫言笑道:“你在和酒鬼打交道啊,四件酒少不了的。”

    雖然是落了毛的鳳凰,但到底是鳳凰。雖然海山宏早已經落魄了,不復當年的風光了,但是當年的王霸氣質還在,並且自己是哭著喊著上來求人家宰自己的,人家能不藉機給自己多弄幾瓶酒喝嗎?

    這樣想想,莫言也就釋然了。

    等莫言和海世揚兩個人抱著四件酒來到海山宏那土坯房前的時候,海山宏正在洗著幾個不知道從哪裡弄來的白蘿蔔,身上鞋上都沾滿了濃濃的露水。

    海世揚也不客氣,直接打開一件酒從中拿出了兩瓶擱到了桌子上,然後向海山宏道:“三醉,就剩下酒菜了。”

    海山宏道:“嗯,馬上炒一盤蘿蔔去。”

    海世揚意味深長地對莫言笑了一笑:“你不是想跟著他學習廚藝嗎?一會兒你先跟著他學學炒蘿蔔吧!”

    也許是覺得有些滑稽,海世揚自己都忍不住笑個不停。

    莫言哭笑不得:“炒蘿蔔?”

    莫言是北方人,冬天沒有少吃蘿蔔,但是他卻不喜歡吃蘿蔔,蘿蔔性苦並且還有點辛辣,吃起來口感並不好。

    海山宏頭也不抬地道:“廚藝之道原本就有上下之分,而上者就是取其意,講究的是平淡中見神奇,盡量發揮出每樣原料的本身精華。蘿蔔本來就是民間常吃的主菜之一,你怎知這蘿蔔便烹製不出來美味的菜餚嗎?”

    莫言聽到此言如重捶撞胸,似乎有所領悟,但卻又說不出來。因為他對於烹飪之道原本就不算精通,對於此番言論更是聞所未聞,竟然一時不知道怎麼應對海山宏的話了。
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