第四百二十九章 沙丁魚
「全都給我正經點，馬上就要起網了。」曹達站在甲板上喊道。
大老闆衛航在場，你們一個個閒得無事做，太不像樣子了。衛航倒是沒什麼意見，也不在意，現在他就有種享受生活的感覺。不用再為金錢奔波，很多東西也就看得很淡。
「我們倉庫有多少收穫？」衛航問了一句。
賴天鴻馬上匯報，他是專門負責管理冷庫的：「已經六成滿了。不過，這批海魚品種質量不是特別高。」
「嗯！我們大批量捕撈，品種質量肯定會下降的。」這三兩天來，撒網的頻率很高，很多魚都不再計較挑剔，自然沒有那麼好了。
這次出來，藍鰭金槍魚就捕撈了三四尾，都是上百斤重的，也是船上最值錢的海鮮了。除此之外，還有銀鯧魚、各種石斑魚。最多的，就數沙丁魚了。
那恐怖的沙丁魚群，衛航他們僅僅撈上來四五網，就超過了十五萬斤。
沙丁魚，在香。港被人們稱沙甸魚，又稱薩丁魚、鳁和鰯。小者長二寸，大者尺許，下顎較上顎略長，齒不顯，背蒼腹白，肉美，多用來制為罐頭食品。正因為這種魚多，所以不怎麼值錢。
這種魚為細長的銀色小魚，背鰭短且僅有一條，無側線。密集*群息，沿岸洄游，以大量的浮游生物為食。主要在春季產卵，卵和幾天後孵化的幼魚在變態為自由游泳的魚前一直隨水漂流。
「沙丁魚太多了。可惜呀！不怎麼值錢，不然的話，拖一大船回去，所有人都變成百萬富翁了。」方振一群人十分遺憾。
當時，看到那群體恐怖的沙丁魚，很多人半天回不過神來。比起螞蟻搬家，這些沙丁魚更加密集。
顧海潮笑了笑：「沙丁魚本來就是密集魚群，更何況這是遠東擬沙丁魚？」
他告訴大家。遠東擬沙丁魚是沙丁魚中產量最高的魚種。分佈於日本近海，可分為4個群系，即太平洋群系、日本海群系、足褶群系和九州群系，其中以前兩個群系較大。
「夜晚捕撈真是太恐怖了。」張勇想起前天晚上的情景，也忍不住頭皮發麻。
由於沙丁魚在晚間會被光亮吸引，所以捕撈者一般採用燈光圍網、流刺網、大拉網和定置網等捕撈。
張勇是一個有密集症的人，看見那情景，多少有點起雞皮疙瘩。以前看見那些密密麻麻的海蟹，都有點硬著頭皮上陣的感覺，更別說這動不動就是幾十萬、甚至上百萬一群的沙丁魚。
「看不出來。老張你竟然有輕微的密集恐懼症。」有人笑話道。
「有什麼奇怪，很多人都有輕微的密集恐懼症，春運哪些人群，誰看了不頭皮發麻？」衛航倒是替老張說了句體面話。
據說其真正恐懼的原因，是因為人們會對密集物體發生本能的恐懼心理。所謂的蓮蓬圖正是利用這一點嚇到不少人，圖片本身並不噁心，只是一種心理反應而已，類似於有人恐高症，有人有尖銳物體恐懼症、恐高症等。
對密集排列的相對小物體很敏感。感覺頭暈，噁心，頭皮發麻。有的人有，有的人沒有。程度因人而異。
輕度的可以通過慢慢從輕到重的熟悉嘗試面對法克制，重度的就要看醫生，會造成人心理不適，精神緊張。重要的是看見周圍類似的物體就會產生過敏反應。
「所有沙丁魚均為經濟魚種，可鮮食，也可干制、鹽制或熏制。亦可濃煮成魚粉或魚油。」王濤開口道。
這種魚，他們大飯店肯定不會要的，太低端。
「國內技術不過關，人家國外，沙丁魚還被用來製造人造奶油。」高揚笑道。
的確，國內技術不行，我們很多時候，都是販賣一些原料，賺一些資源本錢。真正精明的人，應該是將這些海產品進行深加工，任何東西都是如此，只有深加工，才能將其真正價值挖掘出來，充分利用。
「我們這種網並不是捕撈沙丁魚最好的漁網，用旋網的話，那收穫會更加心驚。」衛航對他們說道。
旋網為最重要的捕魚裝置，其中特以稱作圍網者是，落網或堰等其它許多修正式旋網亦被使用。堰是由樁組成的定置圍場，沙丁魚群沿岸而游，即會轉入其中。捕魚主要在晚上，趁魚群浮於水面取食浮游生物時施之，捕後將魚浸於鹽水運送上岸。
「就是太容易死了。」賴天鴻插上一句。
懂行的人就知道。沙丁魚很難養，因為它們生性懶惰，常擁擠在一起而靜止不動，死亡率很高，但放一條鯰魚進去，死亡率會降低很多。
西方的民間就有傳說，漁民捕到的沙丁魚通常很難活著返港。突然有一次發現一艘船的沙丁魚全活著返回。原來秘密是裡面有一條鯰魚，它的存在使沙丁魚們驚恐萬狀，左衝右突，結果反而都保全了性命。
「沒什麼大用。可惜！」
「也不能這麼說，不要小看任何的生物，存在就是有理，何況還是數量那麼龐大的種群？」衛航搖頭道。
他這話深得顧海潮的贊同，點頭道：「你們不知道，沙丁魚是清除浮游植物死亡地帶的拯救者。」
在這之前，就有研究人員報道飢餓的沙丁魚群將會清除掉納米比亞海域內的浮游植物，以此將減少該地區有毒氣體的產生。而這一現象也會為緩解全球變暖帶來深遠影響。
有科學家就斷言，沙丁魚將會深深地改變整個海洋生態系統。而這些影響是人類難以甚至是不可能挽回的。
「其實呀！有條件的話，養一群沙丁魚也是很不錯的選擇。」顧海潮最後調侃道。
他自己就見過，將十條以上放在水族缸內，它們成群結隊迅速游動，相當壯觀。而且，在不同的燈光下或在黑夜中，它們還會變色，藍色、綠色、紫色，煞是多彩艷麗。
「能活著帶回去倒也不錯，的確有人喜歡養沙丁魚。」衛航說道。 |
