南部超夯「丹丹漢堡」為何不來台北開店?價格根本不是問題!

   
jooycew 發表於 2014-8-11 17:15:38 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 643 348854
gix 發表於 2014-9-5 19:17
在台北吃不到有地溝油的丹丹   實在是太可惜囉  
kjp 發表於 2014-9-10 22:36
其實這才是"飢餓行銷"的最高境界  讓你看的到吃不到   就算吃到了也得費一番工夫 讓你覺得"總算被我吃到了"的感覺~
beach153 發表於 2014-9-14 01:40
這是否也算是一種自古以來崇洋媚外的劣根性.........雖然並非所有人

但好像比例不低阿......
diamond52 發表於 2014-9-22 06:04
回覆賺卡幣了~真的是太讚拉!~
死豬肉 發表於 2014-10-21 10:24
tz985046058xz 發表於 2014-8-11 18:56
那為什麼在南部能火?

便宜 好吃 又能飽,
我是覺得吃完肚子好漲
tz985046058xz 發表於 2014-10-21 17:34
那為什麼就不能在台北火???

能在南部火的理由照樣也可以讓他火到北部啊!

tsaisc 發表於 2014-10-23 18:23
兩年前到高雄時朋友帶我去吃過,速食店有麵線羹感覺很特別,至於東西好不好吃,記憶裡完全沒有印象
JamesHao 發表於 2014-11-4 12:06
老是有這種南部人嘲笑台北天龍國的酸文, 我只能說是自卑而自傲。我太太也是高雄人,所以我也經常去高雄住。所以別老是扯南北差異,文章中的內容單調又沒有價值,以下從市場行銷討論來看丹丹在台北是否成功。

1.飲食口味分析:
丹丹好吃嗎?我想只能算粗飽吧。重點是台北市上班族是早餐族大宗,有多少人早餐在吃麵線?況且說到麵線, 台北有很多家比丹丹好吃的, 丹丹就是澎湃吧,離美味還是有一段距離。

2.消費行為分析:
這套餐是兩個合在一起, 有多少人可以早餐吃那麼多?況且上班都在忙, 那有那麼多時間吃這些。


3.價格分析:
台北租金比較貴, 所以南部賣79,北部起碼要賣89-99吧。好,  台北上班族會花多少錢來買早餐?我們以小7的39與49為定價標準吧。
JamesHao 發表於 2014-11-4 12:23

小7會訂此價格,可是做了很多研究出來的,這是符合多數人的心理期望的早餐價格的。所以要花2倍的價格去吃早餐,應該是定位中高階層客層,但此消費客層應該是求精不求量的,丹丹的早餐符合精緻的訴求嗎?
好, 我們另外再訴求吃多的學生族群,你覺得89元的早餐有多少學生能每天吃, 一個禮拜吃一次ok,但開店能符合管銷嗎?這些拼命喊要丹丹來台北開的學生, 你能天天去捧場幫老闆不要虧損嗎?偶爾吃跟天天吃可不要相提並論。

4.品牌行銷:
原文只有針對此點不痛不癢的錯誤著墨, 所以懶得補充。


原文作者文章內容從行銷角度來分析, 如果是大學生的行銷報告是此內容, 一定是被教授死當。分析不夠完整又內容貧乏, 徒增夜郎自大觀感。想要酸台北天龍國, 反而自曝其無知。
如果作者是想創業的社會人士, ㄐㄧˋ歡迎他趕快簽約洽談台北加盟, 等著看作者賺大錢啊。
b30689 發表於 2014-11-27 11:57
bibo93405596 發表於 2014-8-11 17:51
挖穴天使耶!!!

聽了就好想買

哈哈哈哈哈,可以不要這麼專業嗎
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