【異術超能】我的影子是食神 作者： 李家大兒 (連載中)

正文 第83章 就是現在

　　「怎麼樣了？怎麼樣了？」朗聲問了一句的型男大叔，似乎並不知道自己嘴上此時還沾著一層閃亮的油花。

　　「額？您回來了？」攝像師下意識回頭看了一眼之後，輕聲沖其回應了一句。

　　這位攝像師有些心不在焉，也不知道是因為李更新的原因，還是因為李更新剛剛煎的那塊魚。

　　總之，他甚至不知道型男大叔究竟是什麼時候走到自己身邊的。

　　而這位扛著攝像機的攝像師眼神中，此時更透出一抹濃濃的幽怨。

　　那感覺就讓人覺得他像極了受了委屈的小媳婦兒，而且還是那種對著婆婆敢怒不敢言的小媳婦。

　　「咳咳……」型男大叔咳嗽了兩聲，咧著嘴乾笑著點了點頭後，故意避諱著壯漢的目光說道：「稍微耽擱了一會，外面的反響有些出乎預料。所以我在外面多抓拍了幾組鏡頭！」

　　平日裡根本不會解釋什麼的型男大叔，今天或許也是覺得心裡實在故意不去了，這才破天荒的衝著攝像師解釋了一番。

　　可是型男大叔根本就不會知道，自己這次極為難得的解釋了一番後不僅沒起到正面的效果反而有種越描越黑的味道。

　　攝像師輕輕歎了口氣之後，這才扭頭衝著型男大叔說道：「都拍攝下來了。剛才李更新在片魚片。那種氛圍不像是在片魚肉反而讓我想起了咱們奧運會開幕式上哪位在萬眾矚目之下，悠然打太極拳的師傅！」

　　「啊？」型男大叔聽了攝像師的話之後稍微了楞一下。

　　畢竟那次奧運會至今已經屬過去了很多很多年。縱然當時讓人激動到熱淚盈眶的場面已經漸漸淡出了人們的記憶。但是只要提起了，不少人還是馬上能想到那一幕幕壯闊場景的。

　　「真的？」型男大叔倒不是不相信這位攝像師說的話。只是一時無法接受罷了。

　　這位扛著攝像機的壯漢突然想到了什麼似的衝著型男大叔嘀咕道：「我覺得這段視頻如果接做一些特效處理，可能會成為一段經典！」

　　「用什麼特效？」型男大叔一聽這話。頓時眼中冒出了精光！

　　畢竟，每一個人都想出精品。但是精品可不是說說這麼簡單。更多的還是天時地利人和這種可遇不可求的因素疊加在一起才能達到。

　　「做一個紫竹林……」攝像師小聲嘀咕道。

　　型男大叔剛一點頭。突然那聽到身後有人朗聲說道：「聽眾朋友們，或許您無法看到此時此刻的場景，當時剛才德聚全的廚王李更新師傅處理魚肉的時候幾乎可以堪稱神技了！刀光閃爍之間那條已經去了頭的魚段彷彿在瞬間被剔了骨。李更新師傅取下了兩片淨肉，刀推平一抹就把魚皮給切了下啦！」

　　看著站在角落裡的萌妹子，型男大叔心中暗暗腹誹：「就算你把此時此刻的場景說的天花亂墜又能怎樣？歸根結底你也無法和攝像機相媲美吧？我這裡可是貨真價實的視頻。語言的魅力縱然可以給人以想像的空間，但是畢竟不如眼睛看到的畫面來的直觀。」

　　手裡拿著錄音筆的萌妹子並沒注意到電視台的人正在遠處端詳著自己。

　　萌噠噠的妹子此時說道興奮處，雙頰間映出一抹緋紅。

　　就聽這妹子此時依舊在滔滔不絕的訴說著剛才發生的一切道:「李師傅手裡拿利刃貼著魚片從容優雅的揮刀片肉間……啊？」

　　說了一半的話，妹子突然自己把自己給打斷了。

　　原來，李更新此時手裡端著一個裝滿了蛋清的小碗。徐徐把一碗蛋清盡數倒進了魚肉噴子裡。

　　如果說這還不算什麼太過稀奇的事情，那麼接下來李更新拿起澱粉糊糊倒進魚肉裡之後，甩了些許食鹽之後，自己給自己帶上了一個一次性的塑料手套開始順時針抓捏起魚肉的動作，完全做到了吸引人眼球的效果。

　　別人如果給魚肉上漿，一般也就是用筷子在魚肉中攪拌攪拌也就是了。然而李更新卻是不然！

　　李更新是用手掌把盤子裡所有的魚肉抓起來在摔回不銹鋼的小盆子裡。仔細觀察一下不難發現李更新摔打魚肉的同時，肉竟然也是在順時針的變幻著位置。

　　輕輕舉起，重重落下周次往復不知道多少次之後。李更新這才緩緩把不銹鋼的小盆放在了桌面上行。

　　「李師傅……」旁邊的廚師長手裡拿著一條沾濕了水的白毛巾，適時的送到了李更新手邊。

　　扭頭看了眼廚師長。李更新笑呵呵的點了點頭接過了這條毛巾。

　　擦了擦手之後，李更新隨口問了句：「金針菇弄的怎麼樣了？」

　　「已經切好了，您看看成嗎？」砧板線上的老大有些媚笑的衝著李更新問了一句。

　　「挺好！」李更新拿起盤子看了眼已經被均勻分成一撮一撮的金針菇滿意的讚許了一聲。

　　隨後，邁步走到了灶台前面的李更新。膝蓋一頂灶台上的閥門，火龍瞬間從灶眼處鑽了出來。

　　黝黑珵亮的炒鍋很快被燒熱，而李更新手裡握著炒勺撈了幾勺油下到鍋裡之後。手腕子一翻直接把盤子裡的金針菇倒了進去！

　　油鍋裡瞬間泛起一片細細密密的小泡泡。

　　幾吸之後。李更新隨手用手勺把這些金針菇撈了出來。在看這些金針菇變得微微焦黃不說，更透著酥脆的感覺讓人垂涎欲滴。

　　舞動著炒鍋的李更新翻手把油鍋裡的油倒進了一旁的油盆之後。藉著此時還泛著油花的鍋。一轉身把準備好的底料下到了鍋裡。

　　因為油溫此時並不高，所以這些香料都是從本源開始漸漸發生著變化。

　　野山椒漸漸加熱之後泛出了酸辣的味道、泡椒湧出清清爽爽的辣。蔥姜蒜就好像是連接這些味道的橋樑。二荊條的乾辣椒在油鍋裡從乾澀的紅艷到油光密佈的大紅！

　　時間的推移。很快讓其變得微顯焦黃。

　　李更新並沒有看鍋底這些辛香料的變化。瞇著眼睛緊緊靠著味道的變化，感受著這些食材的魅力！

　　此時的李更新，縱然不能說心中有猛虎，但也絕對是在（（細嗅薔薇））。

　　「就是現在！」

　　心中彷彿有個聲音在告訴李更新應該如何做一般，喚醒了瞇著眼睛的李更新。

正文 第83章 糖酸比

　　一陣水霧突然從炒鍋當中躥了出來之後，緊接著是一陣陣濃香的花彫香。·

　　李更新手裡拎著花彫酒的罈子，嘴角微微一翹之後，放下手中的小酒罈順勢回身抓起切好的老壇酸菜絲，手腕一番之間所有的酸菜盡數落入了鍋中。

　　黝黑的炒鍋舞動，李更新一手捏著炒鍋一手攥著手勺配合下，那一縷縷的酸菜此時已經與野山椒、二荊條、泡椒等等底料融匯在了一起，翻舞在了一處！

　　「17°橙！」李更新突然朗聲喊了一句。

　　廚師長趕忙把兩瓶已經擰開了蓋子的農夫山泉17°橙礦泉水放在了李更新身旁。

　　瞥了眼身邊的礦泉水之後，李更新抓起瓶子咕咚咕咚的把一捧礦泉水盡數倒進了鍋中之後，微微估計了一下鍋裡的水量後搖了搖頭。隨即抓起另一瓶農夫山泉又咕咚咕咚的倒了半瓶礦泉水。

　　看著一瓶半的礦泉水已經到了炒鍋三分之二處的李更新，這才停住了繼續往鍋裡倒水的動作。

　　廚房遠處，一雙的目光死死盯著李更新的同時，小聲咕噥道：「師傅……」

　　「別說話！看著！」

　　「師傅……」目光的主人怯生生的小聲又喚了一句。

　　「幹嘛？」回應聲帶著淡淡不耐煩。ww看w·

　　「為什麼廚王李師傅要用這麼高檔的礦泉水呢？難道這水也會在菜餚當中起到不同尋常的作用嗎？」

　　「額……沒聽說過農夫山泉不生產水，只是大自然的搬運工嗎？廚王這是在借助大自然的力量來詮釋這道菜！盡量讓菜餚回歸自然本源呢！」

　　「噗嗤……」站在不遠處的萌妹子突然笑了。

　　這對兒師傅同時把目光轉向了萌噠噠妹子，美女雖然不容易讓讓人搓火，萌妹子更不容易引起仇恨。

　　但是此時此刻的一聲笑，確實太過突兀也太過刺激了。

　　萌妹子眼角的餘光自然現了這對兒師傅正氣鼓鼓的望著自己。

　　忍著笑意，萌妹子彷彿在自言自語般說道：「記得上次去農夫山泉去做廣告的時候。他們的總經理介紹了17°橙這款礦泉水。當時人家把自己農夫山泉的礦泉水比喻成皮薄個大的橙子。自稱農夫山泉的橙子肉質飽滿，水分充足而且還甜的可口、酸的讓人有種愉悅的感覺。

　　所有吃了農夫山泉橙的人，再吃其他的橙子，會覺得所有的橙子都不是記憶裡的味道了。

　　恰恰如此，農夫山泉才把自己的礦泉水取了一個17°橙的名字。取意橙子的甜酸比平均值約為17°。而這所謂的糖酸比。ww要w·1ka書也是指的的水果中的可溶性固形物與酸度的比值。」

　　萌妹子雖然在自言自語，但是自己的目光卻從來沒離開過李更新身上哪怕片刻。

　　而她在說這17°橙的時候，李更新則在已經燒開的湯汁間，緩緩把不銹鋼盆子裡的魚片依次下到了鍋裡。

　　細膩的動作。輕柔的手法。一切的一切似乎都在預示著李更新精心呵護的每一片魚肉，似乎都會給人帶來不同尋常的美食體驗。

　　而這做湯汁的水，更是蘊含了自然的力量……

　　當然，李更新可不知道此時不少人都在琢磨著自己為什麼要用農夫山泉的17°橙礦泉水。

　　如果李更新知道此時已經有人把這農夫山泉解釋成了自然的力量，又或者像那萌妹子說的什麼糖酸比。

　　李更新或許會噗噗噗的噴上兩口之後。心中暗暗腹誹：這不是有電視台的人在錄節目嗎？這不是人家為了一個席位掏了二十萬嗎？不用點好東西怎麼對得起觀眾，對的你人家的二十萬？

　　再說了，京城裡可流行著一句話。那就是裝逼，一定要裝全套的……

　　看著一片片雪白的魚肉漸漸浮動在湯汁當中了。李更新握著手勺貼著鍋邊輕輕推了推湯汁，讓這些湯汁能在炒鍋裡轉動起來，不至於讓魚肉沉在鍋底導致受熱不均。

　　同時，李更新還非常注意手勺的邊沿盡量不與魚肉接觸！彷彿生怕魚肉被自己手勺撞碎一般。

　　看著沸騰的湯汁，李更新輕輕調整了一下火焰的大小力度。讓沸騰的湯汁平靜了些許後，捏著一小撮綿白糖輕輕淋入了炒鍋裡。

　　內陸的河魚肉質會有土的味道、而海水中的魚肉又會多少有些海腥的味道。

　　雖然海水魚的口感與味道都要比河水裡的魚肉高上不只一個層次，但是有些細節擺在那裡。就看你是處理還是忽略了。而李更新無疑選擇了處理！

　　探身聞了聞炒鍋裡飄出來的裊裊水霧。

　　隨後李更新沉吟了片刻之後，拿起白胡椒的罐子輕輕在湯中撒了些許……

　　隨著湯汁漸漸變成弄白色，李更新轉身衝著身後的廚師們喊道：「汽鍋都端出來了！」

　　「好的！」

　　「汽鍋出籠！」

　　「要出菜了。大家准好！」

　　隨著一聲聲的吆喝聲，李更新把剛剛炸成焦黃色的金針菇拋到了湯汁當中。

　　只是沉吟了片刻之後。李更新端起炒鍋把其間所有東西一點沒剩的全倒在了一個白瓷湯盆當中。

　　轉身在火上刷鍋，從新舀了些許油倒入鍋中之後。李更新把剛剛並沒有全都下到鍋裡的二荊條乾辣椒擲入了油鍋的同時。還捏著幾顆翠綠色的鮮花椒也放到了鍋中。

　　香味似乎瞬間就肆意的躥了出來。而李更新轉身把剛剛準備好的泡椒和潔白的蒜片也同時下到了鍋裡。

　　眨眼間，這些食材被煸炒出了香味的同時，油也變成了通紅的顏色。

　　轉身看了眼身後，李更新見幾個廚師正在把酸菜、魚肉、魚湯均勻的分在眾多小汽鍋當當中。

　　「淋油！」李更新衝著眾人喊了一句，手勺旋轉間把所有紅油都舀在了勺子裡。

　　呲呲……

　　滋滋……

　　吱吱吱……

　　一陣陣撲鼻的香味，以及幽幽升騰的熱氣以秒為單位擴散開來。

　　啪嗒。啪嗒，啪嗒……

　　一聲聲汽鍋陶瓷與陶瓷的碰撞聲傳來。李更新看著廚師們把汽鍋雞的蓋子落下之後，剛要回頭去把鍋清洗乾淨，可是不知道為什。李更新突然一扭身，側臉回眸看了眼遠處的攝像機！

　　這一個下意識扭頭的動作，永遠的定格在了攝像機的儲存設備當中。

　　隨後的很多年了，這幅圖像成為了李更新照片中最帥的一張！

正文 第84章 能打架就別罵街

　　「我特麼的不幹了！」

　　「你小子愛幹不幹！不就是一個抗攝像機的嗎？你以為少了你地球就不會轉了，還是覺得咱們淮衛視就得垮台啊？」

　　「白毛！剛才是誰說第二道菜換我出去品嚐的？咱們著，為了口吃的臉都不要了是不是？」

　　型男主持人重重哼了一聲雖然沒回應眼前這壯漢的話，但在場的廚師卻都看出來了這哥們為了口吃的還真就不要臉了。

　　不過在場的所有人下意思捫心自問，如果是自己會不會也這麼不要臉嗎？

　　瞬間，不少人臉上掛著了一副古怪的表情。

　　想想外面為了吃到李更新親手烹飪的菜餚而不惜一擲萬金的兩個土豪，似乎此時型男主持人此時此刻的不要臉似乎也就能說的通了。

　　李更新站在灶台邊上，手裡抓著一塊濕毛巾一邊擦手，一邊是朝著這邊的型男主持人和他的攝影師之間的糾紛。下意識搖搖頭的光景，突然聽到這家德聚全的廚師長衝著自己小聲問道：「李師傅，眼前這個事兒咱們管不管啊？你看……要是不管的話，這倆人別在咱們德聚全的後廚裡弄出點什麼事兒來吧？我怎麼看怎麼覺得有點不對味啊！」

　　「不對味？」李更新眉頭輕輕一挑，扭頭衝著他笑著問道：「你覺得哪裡覺得不對味？火藥味兒嗎？」

　　「嗯，咱們後廚裡這麼多菜刀什麼的，這要是……」說道這裡，廚師長微微哆嗦了兩下，臉上露出一副扭曲的表情輕聲嘀咕道：「傷著人就麻煩了。」

　　把手中的濕毛巾往身邊的檯子上一放，李更新看著那越吵越凶，甚至有些臉紅脖子粗情況突然呵呵笑了笑說道：「你覺得咱們就算說了，他們會聽咱們的嗎？」

　　「不聽？不聽就讓他們出去。取笑他們的採訪資格，大不了把他們得罪了也比死一個來的……唉唉？李師傅？你要幹嘛？那邊危險……」廚師長見李更新臉上掛著淡淡的笑容，邁步已經朝著型男主持人和他的攝影師走了過去。

　　噌……噌……

　　李更新一邊走，一邊在經過的砧板刀架上拽出一把一把寒光四溢的菜刀。

　　雙刀在手。李更新握了握菜刀，腳步不疾不徐的走到了二人身旁，朗聲說道：「二位，這裡是德聚全的後廚啊！」

　　型男主持人自然知道這是李更新走到了自己的身旁。但是這位型男大叔也只是扭頭看了眼李更新馬上說道：「李師傅。我也不想找麻煩……嘶……」

　　說話的時候，型男大叔主持人突然又扭頭看了眼李更新。剛才眼角的餘光被兩刀寒芒所迫，臉色一變吭吭哧哧的沖李更新問道：「李師傅……您……您這是要幹嘛啊？」

　　咧著嘴嘿嘿一笑，李更新伸手把手中的刀指向了型男大叔主持人。

　　不遠處，所有人看著眼前的這一幕。頓時傻眼了。沒人想到李更新會拎著兩把菜刀跑過來，更沒人想到明明可以作壁上觀的李更新，竟然插手了別人的「家務事」！

　　而然……

　　「喏，您拿一把！」李更新衝著型男主持人念叨了一句。

　　「啊？」主持人愣了愣，一臉茫然的看著李更新有些不知所措。

　　李更新見型男大叔主持人並沒接自己手中的菜刀，嘴角微微一翹，扭頭衝著扛著攝像機的壯漢說道：「攝影師傅，您也拿一把。刀雖然不是很快了，但是砍個人一點壓力都沒有。」

　　扛著攝像機的壯漢下意識退了半步，衝著李更新小聲咕噥道：「李……李師傅您這是幹什麼啊？」

　　「幹什麼？」李更新笑著沖這攝影師反問了一句。

　　「昂！」攝影師趕忙點了點頭。

　　旁邊這型男主持人也咧著嘴沖李更新想問點什麼。可就在話還沒說出口的時候。李更新突然臉色一變，衝著他們二人笑道：「幹什麼？不有句話說的好嗎？能打架就別罵街！來來……刀給你們，後面的事兒就靠你們自己了。對了，別問我是誰……我是雷鋒的侄子，雷樓某……」

　　「噗嗤……哈哈哈哈……」萌妹子手裡拿著錄音筆，突然噴了一口，隨後哈哈大笑了起來。

　　德聚全的後廚爆發出了一陣如同雷鳴般的笑容。型男大叔和那扛著攝像機的壯漢對視了一眼之後。同時一低頭衝出了後廚。

　　伴隨著眾多廚師的笑聲，廚師長有些憂心忡忡的走到了李更新身邊，耳語道：「李師傅，這樣……這樣真的好嗎？會不會……會不會因此與淮市的電視台結了樑子啊？咱們畢竟在這邊比不過他們那些地頭蛇。」

　　李更新一臉自信的笑著說道：「只要咱們對他們來說有足夠的利用價值。這些人就絕對不會難為咱們。」

　　「是嗎？但願如此吧。」廚師長小聲咕噥了一句。

　　兩人說話的時候，淮市廣播台的妹子此時又恢復成了剛才萌噠噠的表情。

　　此時她手裡拿著錄音筆，正站在角落裡朗聲說道：「用二十萬的價格，競拍一個品嚐美食的席位。想來很多人覺得這已經夠瘋狂了。而大家可能想不到。廚王李更新竟然用酸菜魚招呼他們，這腦洞得開的多大才能做到囁？」

　　李更新一扭頭，朝著站在自己不遠處的萌妹子看了一眼後，突然一舉手衝著萌妹子說道：「我能說兩句嗎？」

　　「啊？」萌妹子捏著錄音筆的手微微一顫，差點沒把手裡的錄音筆掉在地上。

　　隨即，李更新就見萌妹子衝著自己這邊湊了湊嘀咕道：「李師傅……您想說什麼？」

　　李更新看著眼前的萌妹子。笑著說道：「我結合了彩雲之南所用的特出器皿汽鍋和川蜀之國的酸菜魚搭配在一起，想來也算一種創新的嘗試了。當然，這究竟好不好我說了不算，而吃了這些美食的人想來是最有發言權的！咦？對了妹子……你難道就不想看看現在外面究竟是什麼情況嗎？」

　　「啊？」萌妹子眼睛一瞪，下意識的托著自己香腮焦急道：「壞了！壞了……我竟然出去採訪了！」

　　看著萌妹子的背影，李更新笑嘻嘻的微微搖了搖頭。

　　「李師傅……下面的菜咱們做什麼？」廚師長站在李更新身後問了一句。

　　李更新想都沒想，反問道：「我讓你準備的蝦，準備的怎麼樣了？」

　　「哦，都已經準備好了。不過您到底打算做什麼啊？」廚師沒忍住心中的好奇，沖李更新朗聲問了一句。

　　「魚和蝦結合在一起的菜餚，什麼最有名？」李更新沒回應廚師長，反而沖其反問了一句。

　　「不會……您不會打算做賽螃蟹吧？」廚師長突然頓悟，隨即臉上掛著滿滿好奇的沖李更新問了一句。

正文 第85章 餓貨、來條士力架唄

　　「哈哈哈……懂我！」李更新扭頭看了眼站在自己身旁的廚師長，自己根本就沒想到自己即將要做的菜餚竟然被身邊的這位廚師長給猜出來了。

　　廚師長微微一愣，詫異的衝著自己眼前的李更新楞了楞。隨即臉色一變衝著李更新反問道：「不是吧！李師傅你在開玩笑吧？你……你真的要做賽螃蟹？」

　　「是啊？怎麼了？」李更新眉頭一挑，有些狐疑的問了一句。

　　廚師長臉色有些漲紅的衝著李更新糾結道：「李師傅……咱們不是開玩笑……我剛剛是開玩笑的。你……你竟然真的要做賽螃蟹啊!你不是跟我開玩笑吧？」

　　「你看我的樣子……看著我這充滿了真誠的眼睛，像是在和你開玩笑嗎？」李更新瞪大了眼睛，衝著廚師長瞅了兩眼之後，還不忘渣渣眼睛來證明自己的存在一般。

　　猛一轉身，廚師長衝著蒸箱那邊大聲喊了一句：「螃蟹怎麼樣了？」

　　負責蒸菜的上什師傅聽了廚師長的話以後。趕忙衝著李更新他們這邊扯著嗓子回應道：「好了！好啦！已經弄好了。想在放在蒸箱裡正在保溫呢!需要拿出來嗎？」

　　廚師長並沒回應，而是揚起手擺動了兩下。這個動作在廚房裡表示著待命……

　　「李師傅……」廚師長衝著李更新小聲嘀咕了一句之後，歎口氣說道：「李師傅，螃蟹都弄好了。您打算弄兩道螃蟹的菜餚嗎？您沒想過這樣會衝突的嗎！」

　　李更新看著眼前的廚師長並沒說話。而站在旁邊不遠處的萌妹子不知道什麼時候湊到了李更新和廚師長不遠處，支稜著耳朵在聽著他們兩人的對話。

　　當聽到李更新和廚師長聊賽螃蟹的時候，腦海中浮現出來的是那紅撲撲舉著大鉗子的大螃蟹以及黃姜和一疊泛著悠悠酸香味道的陳年老醋。

　　本來還在幻想著螃蟹怎麼還能賽過螃蟹的時候。忽然聽廚師長竟然說已經有一道螃蟹了，在做賽螃蟹會衝突的時候。萌妹子的眸子裡除了萌系的目光外，只剩下了懵圈。

　　「賽螃蟹到底是什麼？難道不是螃蟹嗎？」萌噠噠的嘀咕了兩句的萌妹子，突然聽到自己身後有人呵呵輕笑了兩聲。

　　猛的一回頭，萌妹子就見自己身後站著大堂經理。而他眼中帶著淡淡嘲諷般的笑意，讓萌妹子心中微微有些不太舒服。

　　「賽螃蟹當然不是螃蟹。而是咱們華夏漢族一道流傳了幾百年的特色菜餚。這道菜我也只是從文獻上見過而已，具體的成品菜餚其實我也沒見過！不過我知道這道菜裡一點螃蟹肉都沒有的。」大堂經理說完話。下意識嘿嘿笑了兩聲。

　　那笑聲略微有些刺耳，但是萌妹子卻並不以為意。抱著學習的態度沖大堂經理趕緊問道：「不是螃蟹？那剛才為什麼你們德聚全的廚師長會衝著蒸箱那邊的師傅們追問螃蟹是不是弄好了呢？」

　　大堂經理聳了聳肩，自己又不是廚師怎麼會明白這裡面的規則？

　　似乎是怕露怯，大堂經理硬著頭皮說道：「螃蟹的味道我就不多說了。是否用得到我不知道。但是我知道這賽螃蟹的主料可是魚肉！」

　　「魚肉？」萌妹子微微一愣，下意識追問道：「魚肉怎麼能弄出螃蟹的味道來啊？」

　　「哈哈哈……這你就不知道了吧？傳說這賽螃蟹口感滑嫩，影響豐富。而起而味道和螃蟹的味道會無限的接近。是全年齡層老少通殺的一道美食。爽滑味道鮮的口感，雖然不是螃蟹但卻勝似螃蟹！」大堂經理本來是想裝一把，雖然別萌妹子的問題給問住了。但無意間也算普及了一下塞螃蟹的知識。

　　而廚師長和李更新兩個人此時卻並沒有把太多心思放在他們的身上。兩人正在談論這即將製作的這道菜餚「賽螃蟹」。

　　「您打算怎麼做？」廚師長有些糾結的衝著李更新探問了一句後。隨即接著說道：「那個……您也知道。外面的人可是來找茬兒的，我怕……」

　　說話都有些吞吞吐吐的廚師長，眼睛裡流露出一抹發自內心深處的擔憂。

　　李更新微微歎了口氣，隨後抬手指了指遠處的蒸箱說道：「我打算利用螃蟹來完成這道菜。」

　　「用螃蟹？」廚師長臉上的神色有些變得更加暗淡般嘀咕道：「我說李師傅，這道菜的精髓的就是不是螃蟹更勝螃蟹啊！您要是用螃蟹來完成這道菜要，不還叫什麼賽螃蟹啊？不成了真的大螃蟹了嗎？」

　　李更新呵呵笑著擺了擺手說道：「我說過我要用螃蟹肉了嗎？咱能別鬧嗎？」

　　「不……不用螃蟹肉？那您打算用……您不會是想用螃蟹蓋吧？」廚師長話一出口，忽然有些著急的趕忙接著說道：「李師傅，您用把賽螃蟹裝點在螃蟹蓋子上。這……這……這……」

　　連著三個這，楞是沒把後面的話說出來。

　　李更新何嘗不知道這位廚師長想說什麼？說到底無非就是脫了褲子放那啥的話罷了。

　　「哎！」李更新微微搖了搖頭。忽然衝著廚師長問道：「你相信我嗎？」

　　「昂……當然相信了。您……」廚師長話音剛落，就聽李更新插言說道：「成了！你既然相信我。那就來幫忙吧！」

　　「哦，那好吧！」廚師長的內心中似乎微微掙扎了一下，不過最終這位廚師長還是選擇了用自己的實際行動，表示對李更新的支持。

　　李更新走到菜墩前面，看了自己面前盆子裡的大蝦沉吟了一下後，隨即拿起來轉身交給自己身後的廚師長說道：「把這些蝦肉也弄成蝦泥，殼子和蝦肉裡面的腥線一定要處理趕緊哦！」

　　廚師長趕忙接過了李更新遞給自己的不銹鋼小盤，隨即下意識瞥了眼盆子還活蹦亂跳的大蝦之後。隨手塞給了站在自己身邊的砧板負責人說道：「李師傅剛才說的話你聽見了吧？」

　　「啊？聽見了！」這位專門負責切配醃製食材的砧板老大趕忙衝著廚師長大聲回應了一句。

　　李更新一咧嘴，心中暗暗腹誹：「這特麼難道就是傳說中的大懶推小懶嗎？」

　　笑呵呵的一搖頭，李更新隨手拿起剛剛準備好的柴雞蛋。手輕輕一磕後。一個雞蛋就這樣被打進了盆子裡。

　　當一個個雞蛋紛紛落入盆中之後，李更新抬手拿起了一個空的塑料瓶，眾人就見李更新擠壓著瓶子把瓶口對準了雞蛋換。

　　隨後李更新一鬆後，噗的一聲蛋黃和蛋清分離。左手倒右手的光景。這顆雞蛋黃被李更新放到了另外的一個盆子當中。

　　噗噗噗……

　　當一個個蛋黃與蛋青剛剛分完，突然廚房的大門被一個服務員猛的推開後，半步廚房裡，半步廚房外的這位服務員扯著嗓子尖聲喊道：「老大……不好了！外面出事兒啦！」

　　站在廚房菜墩旁邊的李更新動作一頓，隨後猛的轉身看了眼廚房門口的那服務員，臉上浮現出一抹古怪的神色沖其大聲問道：「你說什麼？出什麼事兒了？」

　　「出什麼事兒了？」

　　幾乎在同一時刻。站在萌妹子身旁的大堂經理也回應了一句同樣的話。

　　李更新和大堂經理二人隔空對視了一眼，隨後同時把目光落在了站在門口的服務員身上。

　　這服務員其實喊老大，喊的還真不是李更新。

　　大堂經理才是他的老大，但這服務員也知道李更新可是自己老大的老大！

　　「李大……額，李師傅。外面今天來吃飯的食客們暴動了！老大……怎麼辦？」紅著臉，吭哧吭哧連話都有些說不利落的這哥們，一臉焦急的回應著。

　　大堂經理這時候已然快步走到了這服務員面前。

　　伸手壓在了服務員肩膀上的大堂經理沉聲說道：「別著急，又什麼事兒你把話說起清楚。慢慢說！」

　　「您還是……您還是出去看看吧。外面的那些食客們都在嚷嚷著要吃酸菜魚呢！」這服務員一副我也是醉了的表情沖大堂經理回應了一句。

　　「酸菜魚？吃酸菜魚？」大堂經理一臉不可思議的看著眼前的服務員幾秒後，突然一拍腦門問道：「不是……是要吃普通的酸菜魚，還是要吃李師傅做的汽鍋酸菜魚啊？」

　　如果是普通的酸菜魚，大堂經理剛才還看到後廚那邊菜房旁邊蹲著一個大刺罈子。

　　半米多高的老罈子裡，那些酸菜足夠應對食客們的要求了。不過要是他們想吃的是李更新做的汽鍋老壇酸菜魚，那自己就真沒轍了。

　　想到這裡，大堂經理沉著臉嗯了一聲，剛想出去探探情況。突然就聽李更新在自己身後說道：「還是我出去看看吧！」

　　「啊？」大堂經理楞了一下之後，下意識張開雙臂攔住了通往大廳的路說道：「李師傅！您現在可不能出去啊！天之道外面那些餓貨們會幹出什麼事來啊！還是我先出去看看情況吧！」

　　李更新笑著說道：「怎麼？你怕大家來個活捉李更新一隻？」

　　「李師傅，您現在最重要的是在後廚把菜餚做完做好。別的事兒您就交給我處理吧！」大堂經理一邊說著話，一邊往後退。眼神中彷彿在警告李更新：您可千萬別出來啊！

　　李更新嘿嘿笑著說道：「餓貨算什麼？大不了給他們一條士力架唄！」

正文 第86章 都不要嗎？

　　「咯咯咯……」一陣銀鈴般的笑聲鑽進了個了李更新的腦海當中。

　　這陣小聲讓李更新下意識一愣，同時也讓站在李更新身旁大堂經理下意識扭頭朝著自己身側看了一眼。只不過大堂經理還沒來得及說話。李更新卻衝著萌妹子問了一句：「一句廣告詞罷了，很好笑嗎？」

　　萌妹子聞言，萌噠噠的搖了搖頭說道：「這話其實一點都不好笑。但是士力架就比較好笑了！」

　　李更新楞了一下，無奈的說道：「這不一個事兒嗎？」

　　「當然不是嘍，你出去的話你就成士力架了。你覺得這是一個事兒？」

　　「哦！合著我出去就成了士力架啊？」李更新一咧嘴，硬著頭皮自言自語道：「那也不能讓這幫食客大德聚全給砸了啊。」

　　大堂經理看這李更新邁步就要往外走。臉上五官都變得扭曲了起來！嘴裡一邊喊著：「李大……李大……你不能出去啊。現在外面那麼亂，出去說不定你就成肉包子了。」

　　李更新回頭看了眼大堂經理，見其一臉焦急的神色不死做做，就連叫自己名字都叫不全了！可見這位是真著急了。

　　腳步停在大門口，楞了楞之後把想要推開大門的手縮了回來。自己貼著門縫曲著身子往外瞅了幾眼，只見外面的食客們一個個激動的把德聚全大堂的幾個領班圍了起來。

　　看那架勢，就差把這幾位領班給撕吧了。

　　「嘶……」李更新本來想位面此時不過就是想吃個東西，充其量不過是不怎麼克制而已。沒想到外面的情況竟然變的已經如此失控了。

　　「報警吧！」大堂經理站在李更新身旁，臉色有些鐵青的小聲咕噥了一句。

　　李更新撅著屁股扭頭看了眼和自己同樣姿勢的大堂經理歎了口氣，無奈的嘀咕道：「門可羅雀的時候你們天天急的擼頭髮。這人多了你們又要報警。還能不能愉快的玩耍了？」

　　「我也知道顧客就是上帝啊！問題是……問題是這些人一個個都跟瘋了似的。咱們後面的菜能不能端出去都不一定呢!不報警要是讓這些食客們衝到咱們後廚來可怎麼辦？」大堂經理憂心忡忡的問了一句。

　　突然，李更新微微一愣。隨即衝著大堂經理問道：「你說什麼？」

　　大堂經理想都沒想重複道：「要是這些食客們衝進來可怎麼辦啊……」

　　李更新徐徐挺起了腰桿。臉上露出一律從容的笑意。微微正了正自己身上的廚服以及頭上高高的廚帽笑著推開們走進了德聚全的大堂。

　　「李師傅！你瘋了……」大堂經理站在德聚全的廚房，沖李更新伸出手似乎想要抓住李更新，但一把撈空卻是沒抓住李更新！

　　李更新回頭看了眼身後的大堂經理，腦海中突然浮現出「爾康」伸著手喊「紫薇」時的摸樣。嘴角一翹搖了搖頭。也不知道是想對大堂經理說不用擔心我，還是什麼。

　　「啊！」

　　「快看！李更新師傅出來了！」

　　「在哪兒呢？」

　　「廚房出來了！廚王出來了！」

　　當一個人看到李更新的身影時，這個機會是在一瞬間讓德聚全的所有人都知道了一般。

　　被圍在人群正中央的幾個領班，此時抬手暗暗擦了擦她們額頭上的汗漬。而站在收銀台裡面花兒姐，臉色卻微微一變，但隨即眼中卻也浮現出了一抹狡詐的光芒。似乎花兒姐在靜靜的看著李更新究竟會怎麼死。

　　食客們自然不會無緣無故看了美食之後暴動。畢竟這些說到底也只是美食而已，並不是會讓人制幻的藥。在當今這個物質充足的大環境下，誰會因為一口吃的拚命？

　　花姐目光落在人群中幾個正在悄悄往大門口蹭去的熟悉身影後，很自然的目光流轉繼續看向別處，並未在他們幾人身上多做停留。所以這個動作自然也沒被站在旁邊的德聚全收銀妹子們所注意。

　　李更新這時候自然也沒發現人群眾有人正在悄然離去。看著如此「積憤」的人群，李更新朗聲說道：「諸位，今兒個這都是怎麼了？不就是為了吃一道菜嗎？大家是不是反應有點太大了？」

　　「李師傅，我們也要點酸菜魚！」

　　「對！我們也要吃酸菜魚。就算沒那個汽鍋也成。我們就是要吃魚！」

　　李更新聽了這些人的話。心中爆了句粗口。看著一個個餓貨，心中有種說不出來倒不出來的滋味充斥在胸腔裡。

　　「不就是吃個魚嗎？要不要弄的這麼誇張啊？」李更新邁步走到人群當中，衝著剛才第一個和自己說話的人朗聲問道：「不就是吃個酸菜魚嗎？要不要把自己弄個跟乙腦一樣啊？」

　　「額……呵呵！我們就是要點菜。可是你們的服務員說沒酸菜魚！」

　　「就是！就是！沒酸菜魚那是什麼？」說話間，這個食客還轉身用手指了指那此時坐在桌子邊笑吟吟正在看熱鬧的陽光少年。

　　李更新用眼角的餘光瞥了眼陽光少年，何嘗沒發現他眼睛裡那種要自己好看的炙熱光芒？

　　隨即，李更新笑著沖眾人朗聲說道：「諸位，我們這是德聚全啊！我們這主營烤鴨。魚……」

　　「別說沒有啊！要是沒有的話。那桌子上的是什麼？」有人在一旁衝著李更新喊了一句。

　　李更新翻了翻眼眸，一臉無語的看著說話的食客反問道：「這魚是人家自己帶過來的。諸位不是不知道吧？」

　　「知道啊！但是我們也想點條酸菜魚就這麼困難嗎？」

　　知道這樣糾纏下去。肯定倒騰不清的李更新呵呵笑了笑說道：「諸位，這都幾點了大家不是不知道吧？這點兒我們還真買不到更多的魚供應給諸位了！至於酸菜魚嘛……」

　　李更新說話間，故意頓了頓。發現所有人都在注視著自己以後，李更新嘿嘿笑了笑說道：「德聚全可沒有那麼誇張的鱍魚。別的魚你們也要嘛？」

　　「要啊！只要是您做的酸菜魚就成……」

　　「既然這麼說就好辦了。後廚現在的魚估計還能做十五六份酸菜魚。你們那桌要？」

　　李更新這話說出口，發現所有人竟然沒人回應自己。

　　「都不要？你們逗我呢……」

正文 第87章 鹹蛋黃

　　淮市德聚全的大廳裡此時死一般的沉寂只維持了幾秒鐘。

　　「要！為什麼不要啊！我們都要啊……」

　　「是啊！我們都要啊……」

　　「怎麼可能不要！」

　　「這麼多客人，只有十幾個人？服務員！點菜！我第一個喊的啊！給我們來一份！不……我們要兩份！」

　　「啊？我們也要兩份！」

　　「靠，你們才幾個人啊！就要倆份，吃吃吃……也不怕撐死你們！」

　　「吃不了我們打包！用你管啊！你怎麼說話呢？想打架是不是？」

　　李更新看著此時好像被自己捅了馬蜂窩一般的場景，嘿嘿笑了幾聲之後突然啪啪啪拍了拍巴掌後，朗聲衝著眾人說道：「大家都要是吧？」

　　不等眾人回應，李更新接著說道：「既然都要，可我們也沒那麼多魚啊！這樣，我也現學現買！」話音一頓，李更新扭頭朝著自己身後廚房門口的大堂經理喊道：「您過來主持一下，咱們也拍賣。誰最有誠意，那今天誰吃魚吧！」

　　「昂？我主持？拍賣？」大堂經理彷彿一時就沒納過悶來一般，最後楞是渾渾噩噩的邁步走到了李更新身邊。

　　輕輕抬起手，李更新在大堂經理的肩膀上拍了拍。笑著說道：「這裡交給您了。我去後面繼續弄東西去了。」

　　「哦……好好！」大堂經理點了點頭回應了李更新兩聲之後，突然想到了什麼似的一把拉住李更新的手腕，小聲沖其嘀咕道：「李師傅，你怎麼知道他們不會……」

　　嘿嘿乾笑了幾聲的李更新，小聲衝著大堂經理咕噥道：「又不是什麼打家劫舍的悍匪，不過就是一群尋常人而已。再說了。如果他們真的很衝動，為什麼沒人來廚房門口？而只是把那些領班們給圍了？我又不是醫生，他們也不是什麼醫鬧！說到底還不只是想吃上一口美食罷了？」

　　大堂經理若有所思的點了點頭。嗯了一聲之後不在說話了。

　　李更新沒在管大堂經理究竟是怎麼安排拍賣酸菜魚的事情，來到廚房裡環視了一周之後。有些詫異的沖身旁的人問道：「廚師長呢？」

　　「我在這兒呢！」廚師長的聲音從李更新身後傳到了他的耳朵裡。

　　「嘶……」李更新微微一愣，回頭看了眼廚師長。一臉的茫然問道：「您這是……」

　　「嘿嘿，李師傅幹的漂亮啊！我剛才這不是怕您有危險嗎？跟出去看看能不能幫到您什麼。不過我也是白操心了！李師傅您兵不血刃就事兒給擺平了，厲害啊！哈哈哈……」廚師長一臉擺明了我就是在拍馬屁的表情，衝著李更新逢迎著。

　　微微咧了咧嘴，李更新暗暗搖了搖頭。心中何嘗不明白這廚師長哪兒是跑出去準備幫忙？心裡還不是存了看熱鬧的心思！

　　不過這點李更新倒也沒點破，只是衝著廚師長吩咐了一句：「您趕緊把老罈子裡的酸菜都撈出來。讓水台的師傅們把所有魚都給殺出來。」

　　「這個……李師傅我剛才還想說呢！咱們剩下的魚好像也就是十份左右的樣子裡。十五六份，好像真的不夠了……」廚師長衝著李更新一臉糾結的陳述著事實真相。

　　李更新不慌不忙的沖廚師長吩咐道：「魚不夠？酸菜湊！在往裡面多下些金針菇什麼的。十五六份我相信您能分的出來！」

　　「哦……這樣啊。那咱們……好吧。我這就去安排！」廚師長本想說那樣做不是砸招牌嗎？不過話到了嘴邊自己頓時也就釋然了。李更新比自己還想讓淮市的德聚全站穩腳跟。他肯定不能幹什麼砸了德聚全招牌的事兒。至於這裡面的奧妙究竟在什麼地方自己尚且還不清楚，但是想來李更新必然能有解決的辦法。

　　手裡拿著刀，李更新此時正低頭在菜墩上擺弄著剩餘的鱍魚肉。

　　雪白緊致的鱍魚肉被李更新先是切成了一粒粒小肉丁，隨後就見李更新用刀身把這些魚肉拍平碾成了魚肉餅。緊接著李更新用沉穩的節奏一刀刀把這些魚肉斬成了肉泥。

　　許久之後，李更新看著細膩的魚肉泥滿意的點了點頭。這才用刀把這些魚肉泥鏟到了盆子裡！

　　伸手抓了一把澱粉，又從雞蛋清裡用小勺舀了幾勺倒入魚肉泥裡面。隨後眾人就見李更新一手攥了七八根筷子，穩穩的在盆子裡攪拌了起來。

　　時間不長，澱粉、雞蛋清以及魚肉融合在了一起。

　　把這些弄好的魚肉放在一旁，李更新瞅了眼身旁的廚師突然一皺眉頭。

　　「李師傅，您找什麼東西？」旁邊的砧板老大趕忙沖李更新問了一句。

　　「我剛才放在這裡的鹹蛋黃呢？」李更新剛才準備食材的時候。明明把塑封好的鹹蛋黃放在手邊了。讓外面的事一折騰，在回來的時候發現要用的食材竟然不見了。這多少讓李更新有點無奈。

　　「鹹蛋黃？」砧板老大剛才也注意到李更新確實找了鹹蛋黃放在這裡的。

　　「你們誰用了李師傅的鹹蛋黃啊？趕緊給拿過來！」砧板老大扯著嗓子在廚房裡喊了起來。

　　李更新的位置，他準備的東西誰敢動？廚房裡一個吱聲的都沒有……

　　看著眼前的情況。李更新微微皺了下眉頭。

　　「老大，剛才我依稀好像看見了！」站在不遠處一個手裡拿著菜刀正在切配食材的小廚師咕噥了一句。

　　啪！

　　砧板老大走到這個小廚師身邊，抬手朝著他帽子拍了一巴掌。

　　看著那變了形的帽子，砧板老大黑著臉哼道：「你小子也不看看拿的是什麼東西。廚王準備的食材你也順是吧？」

　　「不是……不是。我剛才好像看到那個拿著錄音筆的妹子好像動鹹蛋黃來著。我……我哪兒敢動廚王的食材啊……我冤枉啊！」這個小廚師苦著臉衝自己老大訴苦道。

　　「額……」李更新楞了一下之後，趕忙說道：「算了，誰在幫我找一包過來吧。」

　　李更新說完話，突然見所有人一臉怪異的摸樣齊齊看著自己。下意識哆嗦了一下的李更新忽然察覺到了什麼，下意識朝著自己身後乜了一眼。

正文 第88章 簡簡單單、口水四溢

　　後廚、錄音筆、萌妹子。

　　「咯咯咯……」妹子萌噠噠的笑了幾聲，拎著手裡一小包赤紅色的鹹蛋黃有些頑皮的說道：「我還真不知道這是李大廚你要用的食材，剛才實在是好奇所以順手拿起來想瞅瞅。」

　　「哦，是啊。」李更新臉上此時也掛著淡淡的笑容，不知道是真不在意別人動了自己準備好的食材，還是因為這萌妹子的一顰一笑化去了李更新內心中的戾氣。

　　旁邊那剛剛被拍了一巴掌的小廚師自言自語咕噥道：「還是漂亮的萌妹子佔便宜啊！」

　　啪……

　　小廚師一回頭，看著拍自己的人。臉上帶著委屈說道：「師傅，你幹嘛又打我？」

　　「瞎嘀咕什麼呢！要是讓李師傅聽見，哼！」這說話的聲音為來壓得很低，但卻比小廚師自言自語的呢喃聲不知大了凡幾。

　　李更新斜著眼朝著小廚師他們那邊瞄了一眼，心中暗暗吐槽道：「我勒個去，說的我好像多小心眼一樣！」當然吐槽歸吐槽，李更新自己也沒想到自己的名字會有一天也有那小兒止啼的功效。

　　「喏！還給你。」萌妹子把手裡那包鹹蛋黃硬塞到了李更新的手裡之後，本想解釋一句：「我就是好奇鹹蛋黃焗南瓜是用什麼東西做出來的而已，想不到竟然鬧出這麼一段……」

　　李更新輕輕抿了抿嘴，倒也沒在多說什麼。畢竟現在還在烹飪美食當中，無暇顧及太多東西。

　　輕輕捏了捏自己手中的鹹蛋黃之後，隨後拆開袋子從裡面扣出來幾個鹹蛋黃放在菜墩上面，李更新順勢抓起一旁的的菜刀，順勢把刀放平之後，用刀身碾壓起菜墩上的幾個鹹蛋黃。·

　　鹹蛋黃很快被李更新碾壓成了柿餅的摸樣。當然在場的所有廚師都知道這樣的鹹蛋黃根本無法烹飪菜餚。看著李更新用刀如同拍蒜一樣把一塊塊鹹蛋黃盡數拍成了粉末狀，大家倒也沒覺得有多奇怪。

　　都是廚師，基本的原理大家自然是懂的。只是後廚裡的所有人似乎都想看看李更新究竟想如何搭配這鹹蛋黃！

　　「蛋黃？」廚師長微微皺了皺眉頭，就見李更新竟然把鹹蛋黃和剛才用瓶子吸出來的蛋黃放到了一處。

　　「講究！」

　　「竟然是分開打的！」

　　廚師長看出了這道賽螃蟹的奧妙，當然旁邊幾個排位靠前的大廚們也看出了這裡的玄機。

　　李更新當然依舊我行我素的端起碗。手裡攥著幾根筷子在快抽打著碗裡的蛋黃。

　　如果只是蛋黃，抽打起來自然不會費什麼力氣。但是這蛋黃中加入了鹹蛋黃的粉沫，抽打起來就不會那麼輕鬆了！

　　噠噠噠噠噠的脆響，從碗的邊沿向外擴散著。聲音雖然不清脆甚至帶著些許的沉悶。但是聽到這些聲音的廚師自然明白李更新的廚藝，或者說廚技比起自己高的如何是一籌。

　　當李更新把准別工作告一段落之後，抓起一塊大拇指大小的黃姜，順勢去了姜皮極為利索的把一塊黃姜先切絲後切沫。用極短的時間就處理好了眼前的一切。

　　「幫我把這些東西端到炒鍋那邊去好嗎？」李更新衝著剛才被「教育」了兩巴掌的小廚師問了一句。

　　「啊？哦！沒問題……當然沒問題！」小廚師樂的屁顛屁顛的收攏好李更新准別的每一樣食材，逕直跑向了炒鍋第一順位！

　　李更新倒不是擺譜裝逼。特意使喚別人去做一下下手的工作。而是李更新此時突然想起自己還差了一樣關鍵的東西，所以在開始製作賽螃蟹的時候，自己趕緊出溜到菜庫中去找那樣關鍵的東西去了。

　　眾人看著李更新的背影，一個個剛開始猜測起李更新究竟要幹什麼的時候，卻見李更新手裡拿著一個小盤子回到了眾人的視野當中。

　　白色的骨瓷盤上托著一塊油潤瑩白的凝固物。

　　「大油？」廚師長下意識楞了一下。

　　眾所周知，這大油在尋常百姓家也叫葷油或者豬油。既然是豬油，自然是從豬肉裡提煉而來的。次等的大油廚師狀態是略顯微黃成半透明液體的食用油。遇冷則凝固，成型後自然也帶著淡淡的昏黃。

　　而上等的大油凝固起來則如同和田玉之籽料。有著補腎虛，潤燥解毒的作用，可治療臟腑枯澀。宿便不利，咳嗽皮膚鞭裂等症狀。

　　當然，隨著現代飲食觀念的改變，大油越來越多的被花生油，橄欖油，菜籽油所取代。美其名曰：養生！

　　可天下吃貨哪裡想過過猶不及的道理？

　　呲呲一陣微微炸響從黝黑的炒鍋當中傳了出來，銀白色的碩大炒勺間隱約可見「德聚全」三個大字。

　　一小塊大油，在炒勺與熱能的雙重蹂躪下，很快化成了一灘瑩白色的液體。

　　看著溫度提升的差不多了，李更新捏了一小撮自己早先準備好的姜沫下到了炒鍋當中。隨後拿起平盆子把裡面的混了蝦肉泥的蛋清盡數倒進了黝黑的炒鍋當中。

　　縱使李更新此時此刻控制著炒鍋的溫度，但鍋中的蛋清和蝦肉很快結成了瑩白如蟹肉般的凝固物。

　　銀白色的炒勺輕輕的在蝦肉與蛋清間反覆滑動了幾下之後，李更新微微向前探著身子聞了聞炒鍋裡的味道之後，似乎有些不滿意的搖了搖頭。

　　食材的香味略差！

　　味道的把控自然不會像面多了加水。水多了加面那樣容易調整。

　　五味如五行，相生相剋！

　　如要突出火，自然要焚木。如要提升鮮美的味道，李更新抬手在一旁用銀色的小勺舀了些許竹鹽下到了鍋中。

　　在滑抄了幾下之後，李更新這才滿意的點了點頭。

　　熟練的從炒鍋裡把食材舀出來以後，李更新燃大火炙鍋。幾勺涼水砸的炒鍋吱吱作響的之際，李更新拎著兩塊絲瓜瓤把炒鍋從新刷洗了一番！

　　鍋淨自然從新起火，李更新依舊放了一小塊大油。

　　隨後就見李更新把剛才抽成濃濃液體的焦黃色蛋黃下到了鍋中。

　　與清鮮所不同的是鍋裡的鹹蛋黃出了誘人的濃濃香味。沒人說得清楚這種香味究竟是蛋黃出來的，還是鹹蛋黃的味道。

　　或許兩者都有，又或者一點關係都沒有。

　　在場的廚師，誰又敢說自己看的明白，琢磨的通透呢

　　眼看著一鍋蛋黃已經成了濃濃的液態，李更新用手勺再次滑動了幾下之後，拿起一瓶陳年老醋在鍋中一烹。

　　噗一身悶響後是一層稀薄淡淡的霧氣從鍋中裊裊升起。隨後李更新用膝蓋一頂火閥開關。原本微微吞吐晃動的火色一瞬間消失的無影無蹤。

　　這時候幾乎所有人都在看李更新做出來的東西時，突然那就聽李更新喊了一句：「擺盤！」

　　早早就得了李更新吩咐的廚師長，趕緊把幾個紅彤彤的螃蟹蓋子放在了骨瓷碟正中。只不過螃蟹蓋此時朝下，露出了螃蟹原本的凹凸。

　　李更新轉身端起自己剛剛烹製好的蛋清魚白，用手裡的小勺挖了一大塊放在了螃蟹殼當中之後，扭頭看了眼自己身旁的廚師長道：「就按照我這樣擺弄就可以了！」

　　「好，交給我吧！」廚師長雖然沒拍胸脯，但是那眼神中流露出來的光芒，似乎隱隱在告訴李更新：「我辦事，你就放心吧！」

　　李更新沒在多說什麼，拿起另一個盛放著蛋黃的盆子，用手中的勺子舀了一勺蛋黃，輕輕的淋在了蛋白蝦肉之上。

　　蟹肉般的味道在空中飄蕩，蟹造型的裝點。讓不明就以的人怎麼會想到這蟹殼中的肉會不是蟹肉？

　　精緻的骨瓷白盤，紅艷留白的蟹殼，以及其間的賽螃蟹外加兩片薄荷葉。簡簡單單卻又讓人口水四溢……

　　一切的一切，似乎正應了那句「看到的不一定是真實的，而吃到嘴裡的也不一定就是你想像的那般」！

正文 第89章 靚湯

　　「把酸菜缸在淘一淘，酸菜都給我弄出來啊！」

　　「師傅，咱們不缺酸菜缺魚啊！這個……怎麼辦吶。」

　　「靠！有句治事名言說過魚肉不夠酸菜湊嗎？」

　　「有這話嗎？誰說的，我怎麼不知道啊？」

　　「今天不就知道了嗎！」

　　「您說的……」

　　啪的一聲脆響，小廚師捂著腦袋，眼睛裡帶著絲絲無辜的眼神看著眼前的砧板老大。

　　「你要是覺得賣萌能把酸菜魚的食材都準備主來，那你就繼續！」砧板老大抬手擦了擦自己額頭的汗漬，黑著臉衝自己徒弟重重斥責了一句。

　　站在不遠處的李更新看著眼前的一切，臉上雖然掛著笑，但還是微微有些無奈的搖了搖頭。手中輕輕撫摸著握在手中的菜刀，李更新瞇著眼睛也不知道在琢磨著什麼。

　　「不想去看看外面的情況嗎？」廚師長這時候邁步走到了李更新面前，笑呵呵的問了一句。

　　「有這個必要嗎？」李更新扭頭衝著朝自己走來的廚師長問了一句。

　　廚師長腳下有些踉蹌的哆嗦了一下，有些尷尬的沖李更新咕噥著說道：「總還是有必要的吧？當然李師傅要是想盡快出菜，咱們也可最後在去看看情況。」

　　話雖然這麼說，但是目光卻落在了菜墩邊的食材上面。如果說的確切點，目光是落在了那條已經沒什麼肉的鱍魚身上。

　　李更新自然注意到了廚師長目光中的狐疑，淡淡一笑衝著廚師長反問道：「是不是覺得我已經把手裡的事兒都做完了？」

　　廚師長楞了一下之後，趕忙又搖頭接著說道：「當然……當然不是了。我相信李師傅肯定還能帶給我無限的驚喜！哈哈……」

　　李更新微微一笑，自然看出了廚師長口不應心的尷尬表情。

　　「嗯，剩下的雖然是魚頭、魚骨和魚尾。但是你沒注意咱們還剩下了很多螃蟹肉嗎？」李更新衝著廚師長提點了一句。

　　「嘶……李師傅您這是要……要做什麼呢？」廚師長真的無法把這一堆。對於自己來說不過是廢料的食材和去了螃蟹蓋的大螃蟹聯繫在一起。

　　「湯！」李更新嘿嘿笑著沖廚師長回應了一句。

　　「煲湯？」廚師長一臉詫異的看著李更新，臉上的神色漸漸變得古怪了起來。或許此時如果不是李更新站在廚師長的面前。這位廚房中曾經的老大一定會用唾沫噴對方一臉的。

　　對於廚師長來說，這時間和工序操作本身就有問題！如果李更新真的要煲湯，那也絕對應該在做第一道菜之前就把湯煲起來的。哪兒有做到最後一道菜之後在去做湯的！

　　似乎看出了廚師長眉宇間的疑惑，李更新耐著性子沖廚師長說道：「你肯定想的是煲湯吧？」

　　「難道不是嗎？」廚師長想都沒想下意識回答了李更新的問題。但誰知他似乎又想明白了些許。

　　李更新既然說的是煲湯，那廚師長想來李更新就肯定不會是煲湯了。拋開一切都先不說，煲湯最基本的元素就是時間！

　　然而最講究喝湯的地方應該屬華夏兩廣地區了。神州大地以長江分南北。南方人喝湯多於北方，最講究的也煲湯技術也大多流傳在南方地區。

　　兩廣地區因為得天獨厚的地理位置，煲出來的湯更是講究！老火，也成了這湯的核心精髓。

　　畢竟，眾所周知兩廣地區的靚湯更講究原汁原味。

　　熬一鍋湯。除了基本的材料，就只加鹽下去，有時候加點姜去腥。北方地區的湯就加這個加那個，根本就去了原來湯的味道。當然，西紅柿雞蛋疙瘩湯、胡辣湯、酸辣湯等等之講究重劍無鋒大巧不工。而南方則更追求原汁原味與好喝。

　　相比之下，南方人喝的湯更追求的本心溯源，道法和一。比如第一這食材就要求一定要新鮮的。而熬湯之前食材也要先汆水。

　　而第二則是反覆提及的時間！煲湯時間要長，中途不可以加水。慢慢熬自然也就熬成了老火靚湯。

　　餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料，最好用牛、羊、豬骨和雞、鴨骨等。

　　兩廣粵菜的煲湯師傅們。大多會先把原料洗淨。入鍋後一次加足冷水，用旺火煮沸。一直要等水沸湯滾之後再改用小火。就這樣一般要持續二十分鐘以上。這之間撇沫加姜和料酒等調料自然必不可少。

　　待水再沸之後，靚湯從開始用中火保持沸騰三道四個小時，使原料裡的蛋白質更多地溶解，濃湯呈乳白色冷卻後能凝固，只有這樣才可視為湯熬到家了。

　　但是這些裡面繞不過去的絕對就是時間兩個字了。

　　就是因為以上種種，廚師長心裡這才有了顧慮！

　　李更新這次沒在過多的做什麼解釋，只是衝著廚師長說了句：「選一款器皿放湯。」

　　「這個您放心，只是……這湯……咱們怎麼弄啊？就憑借這些魚骨頭嗎？可就算有了這些魚骨頭就真的……」廚師長吞吞吐吐的衝著李更新嘀咕了幾句。

　　廚師長擔心的話語中，透著一種勸慰李更新回頭是岸的苦口婆心。

　　畢竟，如果李更新一時想不明白，真的把一道湯托很長時間，不說德聚全的那些食客如何看，就連與李更新相約比賽的哪位光頭強，估計臉色也會極為不正常許久吧？

　　然而就在廚師長還在胡思亂想的時候，突然就見李更新回頭衝著自己吩咐了一句道：「幫我準備一些香菇！」

　　說完話，李更新並不在搭理廚師長。而是一個人把菜墩旁邊的那些魚骨頭，盡數切成了一塊一塊的長方形的。隨後李更新又把那些已經沒了螃蟹蓋的螃蟹去了六跪。而這回還不算蟹的二螯也被李更新用刀身拍出了裂痕。

　　李更新端著魚骨這些在旁人看來毫無價值的東西，走到了屬於他每天的灶眼前。這一路其實很短，但是兩旁的廚師雖然繃著臉都不說話，但是眼睛卻片刻都不曾離開過……

正文 第90章 尿遁

　　滋滋滋……

　　黝黑珵亮的炒鍋裡此時飄散這濃郁香味的油脂，正把鍋裡的鱍魚煎到結下金黃色硬皮的模樣。

　　李更新站在灶台前淡然的看著鍋中的一切，動作輕柔並未怎麼觸碰鍋裡那些魚肉。給人感覺這烹小鮮的動作中透著別樣的沉穩。隨著時間的推移，鍋內食材變化到了最佳狀態之後，李更新回身捏了一把早早切好的姜沫撒到了鍋內。隨後拎著花彫酒的罈子往鍋裡烹了些許之後，李更新把萬味之首的食鹽輕輕撒到了鍋內。

　　這一切都處理妥當之後，轉身用手勺在鍋內舀了幾大勺炒鍋邊燉煮的奶白色高湯。

　　「原來李師傅……竟然……這樣也成啊？」旁邊的廚師們目瞪口呆的看著眼前的一切，怎麼也沒想到李更新竟然如此取巧。

　　「你懂什麼？這叫合理的利用資源！不然這麼短的時間李師傅怎麼可能把一煲湯燉煮完成？」

　　「我還以為……」後面的話，這廚師沒說出來。

　　但是，一旁的廚師臉色有些古怪的瞥了他一眼，小聲嘀咕道：「你不會以為李師傅會像食神裡的史蒂芬週一樣，用內裡把一煲湯給催熟吧？」

　　「額……嘿嘿！竟然讓你說對了。好尷尬啊！」

　　李更新此時似乎處在一種略顯空靈的狀態下，廚房裡嘈雜的聲音，切切私語的聲音，甚至灶台上的嗡嗡震動聲，鼓風機的暴躁聲音甚至煙道正在抽風的聲音李更新竟然都能聽的一清二楚，但一切似乎又都被李更新隔絕在了神識之外！

　　湯倒進鍋中以後，李更新此時把灶火的閥門調到了最大!

　　猛烈的火焰呈現出橘紅色的火龍，以最快的速度加熱炒鍋內的食材與湯汁。

　　雖然李更新用了德聚全提前準備的上好高湯來煲這一鍋湯，但是李更新更明白如果想要煲出一鍋奶白濃郁的魚湯。必須要用最大最猛烈的火焰來煮！

　　時間在廚房中的眾人眼中似乎凝固了一般，過的是那麼漫長。而在李更新的眼中卻荏苒如梭。

　　大概也就是幾分鐘的額時間，李更新看著鍋中已經起了變化。原本高湯的味道融入了鱍魚的鮮美滋味。濃郁的魚湯鮮味漸漸變得撲鼻後，李更新直接把剛才準備好的蟹肉金屬下到了湯中。

　　沉默了片刻，李更新看著鍋中的螃蟹從青背金鉤漸漸變成了通紅誘人食慾的顏色之後。這才把準備好的菌菇也道進了湯鍋當中。

　　如果沒這菌菇，剛剛那濃郁的魚湯雖然鮮美。蟹味雖然讓人垂涎欲滴。但無法迴避的卻是那淡淡若有若無的海腥味。

　　而這菌菇被下到了湯中之後，不僅那一抹隱隱海腥味被盡數化解，更平添樂了一縷山珍的鮮甜。

　　一起似乎都是美味天注定，李更新妙手偶得！

　　濃白的湯汁在炒鍋裡輕輕沸騰，一個個若大的水花在鍋中翻滾。李更新抬手抓起手少順著炒鍋的邊沿輕輕轉動了一番之後，低著頭輕輕抿了一口手少中那濃白的湯汁。

　　嘶……

　　「味道一定非常好吧！」

　　「嗯，聞著就醉了。燙不醉人！人自醉啊！」

　　「喝湯還能醉人，你還能不能更誇張一點啊？」

　　眾人紛紛的議論當中，嘴裡似乎都好像噙著什麼般說話楞是有些不利落了。

　　「不行了。不行了！一會一定要找李師傅要一口嘗嘗看！」

　　「就你？李師傅要給也是給我好不好？我可是主管！」

　　「咳咳……」這時候李更新忽然轉身衝著自己身後不遠處幾個正在切切私語的廚師們咳嗽了兩聲之後，隨即兩聲吩咐道：「把湯碗都準備好。一會馬上就要出菜了！」

　　「您就放心吧。我們已經都準備好了！」幾個廚師衝著李更新尷尬的嘿嘿一笑後，趕忙回應道。

　　李更新呵呵一笑，隨手抓了一撮自己剛剛切配好的香蔥段。

　　隨後湯勺在鍋裡輕輕攪動了幾下之後，回身喊道：「湯碗！」

　　「來了！來了！」身後的廚師們趕忙回應了一句，端著手裡的湯碗趕緊送到了李更新的手邊。

　　大手勺在炒鍋裡翻動一下，就是一碗湯羹的量。

　　輕輕落入超過裡的鱍魚螃蟹湯中，有雪白的鱍魚肉塊、有紅艷如暖陽的蟹塊。當然最誘人的還是那一塊塊可愛至極的菌菇充斥期間。

　　奶白色的湯汁上此時浮動著一層淡淡的黃韻，明眼人一看自然明白這是在蟹中煮出來的蟹黃油之精華！

　　卡……卡……卡……

　　一個個青花蓋碗落在湯碗之上。一個個服務員端著手中的湯羹邁步朝著大堂快步而去。

　　李更新這時候並沒急著跟出廚房，反而是轉身朝著身旁的廚師們拍了拍巴掌。陣陣清脆的聲音吸引了絕大多數人的注意力。

　　見眾人的目光盡數落到了自己身上之後，李更新朗聲說道：「謝謝諸位的配合。但是這對賭性質的比賽不過是只是今晚的一段小插曲而已。更重要的還是咱們每一道菜餚的質量！老壇酸菜魚準備的怎麼樣了？什麼時候能走菜？」

　　這時候站在菜墩旁邊的大廚趕緊說道：「李師傅，酸菜什麼的正在弄了，魚肉已經片好了。也是根據你的手法處理出來的！」

　　李更新滿意的點了點頭之後，突然微微一愣。

　　這時候。就見有廚師已經把一大盆酸菜和切好並且上漿的魚片擺在了自己面前。

　　「這是幹嘛？」李更新一臉茫然的衝著眼前的小廚師問了一句。

　　小廚師讓李更新一問，頓時楞住了。自己怎麼也沒想到，李更新竟然會問自己這麼一句話。

　　臉色間浮現出一抹略顯慌張的神色之後，小廚師或許是因為緊張，身子忍不住輕輕顫抖著沖李更新回應道：「李……李師傅。難道不是您……不是您來做這道老壇酸菜魚嗎？」

　　李更新詫異的微微一愣之後。突然咧著嘴呵呵笑了起來。

　　「那我把東西給您放到這裡了啊！」小廚師放下手中的食材。轉身就想要開溜。

　　李更新抬手一把拽住小廚師的衣袖無奈的苦笑道：「你哆嗦什麼啊？」

　　「我……我緊張！」小廚師也不知道是沒心沒肺還是性格本就是光棍的性格。此時被李更新如此一問。想都沒想直接道出了自己心中的答案。

　　李更新看著眼前的小廚師。哈哈笑了幾聲。隨後捏著桌面上的食材橫向一推，扭身衝著身旁的廚師們說道：「這道菜，今晚我來搞定，但是過了今天晚上。後面就需要你們捉刀了！都看仔細哈！」

　　其實不用李更新說，他身旁的那些廚師早早就把眼睛瞪的溜圓了。

　　而聽了了李更新的話之後，眾人不僅僅變的更用心。而且心中還踹著幾分興奮。畢竟李更新能這麼說，自然是願意把這道酸菜魚的要點傳授給眾人聽了。

　　這些廚師中不乏有人琢磨著，只要能把這道酸菜魚學會，自己到時候離開德聚全自己開那麼一家小餐廳。憑借這一道菜必然也能揚名立萬了！

　　李更新更換了大鍋，這一鍋下來竟然能出五六份的酸菜魚。

　　鍋雖然大，烹的菜餚雖然說。但是李更新做出來的酸菜魚卻沒有因為加量而打折，味道依然是那麼醇香濃郁！

　　用手勺把最後一勺酸菜魚盛出來以後，李更新隨手拿起手布輕輕擦了擦手。轉身衝著自己身旁的廚師吩咐了一句之後，邁步朝著廚房的大門外走去。

　　李更新明白。這道門外。還有一件事兒沒解決！

　　今天這幾道菜，菜色雖然說不上多麼新密，製作的工藝也算不上有多繁雜。但是勝在味道而非別出心裁。

　　夠不夠好，李更新的心裡清楚。德聚全的滿滿食客們看在眼裡，自然也能做個公正。

　　而媒體的那些人，李更新相信也會給自己一個公正合理的分數。

　　「李更新師傅出來啦！」

　　「啊……李師傅來了！」

　　不知道是誰先發現了李更新，隨著一聲聲的尖叫。德聚全大廳裡裡外外的食客們瞬間把目光鎖在了李更新的身形之間。

　　「咦……人呢？」李更新下意識楞了楞。突然發現坐在評委那一桌上，竟然少了一個自己此時此刻最想要見到的人之身影！

　　德聚全爆滿暫且不提。流連於門外的食客們此時此刻似乎就在等著德聚全的一張空位。大堂經理早早就和服務員吩咐妥當了。此時門外排隊等號的食客們，做在長椅間手中端著濃香的茉莉花茶。雖然在翹首以盼，但畢竟沒讓這些人站在門口乾等。

　　而大堂裡的這些食客們，更是滿臉的興奮。

　　「這麼多人，您找誰？」德聚全的大堂經理，不知道什麼時候站在了李更新的身後，此時聽他如此低聲咕噥了一句之後。剛忙發聲沖李更新問詢了起來。

　　回頭看了眼身後的大堂經理。臉色有些不悅的小聲問道：「你應該明白我說的是誰吧？」

　　大堂經理何嘗不明白李更新想要找的是誰，只不過有時候自己覺得還是裝傻充愣來的更具有安全感一些。如此想，自然有了剛才揣著明白裝糊塗的話語。

　　李更新一臉不悅的左右看了看。只見此時不少人在看著自己，更有幾個電視台的工作人員竟然開始收拾行囊，竟做出了一副隨時要要撤退的準備摸樣。

　　皺了皺眉頭。李更新突然轉身衝著大堂經理問道：「人呢？」

　　「人……人……」大堂經理似乎本要說點什麼，不過聽李更新衝自己如此一問，頓時把頭埋在了胸間，小聲說道：「人……人不見了！」

　　「不見了？怎麼會不見了？開玩笑吧？」李更新怎麼也沒想到會是如此的一番結果。

　　「究竟是怎麼回事啊？」李更新極為無奈的衝著自己身旁的大堂經理問了說一句。

　　…………………………

　　其實不用李更新說，他身旁的那些廚師早早就把眼睛瞪的溜圓了。

　　而聽了了李更新的話之後，眾人不僅僅變的更用心，而且心中還踹著幾分興奮。畢竟李更新能這麼說，自然是願意把這道酸菜魚的要點傳授給眾人聽了。

　　這些廚師中不乏有人琢磨著，只要能把這道酸菜魚學會，自己到時候離開德聚全自己開那麼一家小餐廳。憑借這一道菜必然也能揚名立萬了！

　　李更新更換了大鍋，這一鍋下來竟然能出五六份的酸菜魚。

　　鍋雖然大，烹的菜餚雖然說。但是李更新做出來的酸菜魚卻沒有因為加量而打折，味道依然是那麼醇香濃郁！

　　用手勺把最後一勺酸菜魚盛出來以後，李更新隨手拿起手布輕輕擦了擦手。轉身衝著自己身旁的廚師吩咐了一句之後，邁步朝著廚房的大門外走去。

　　李更新明白，這道門外。還有一件事兒沒解決！

　　今天這幾道菜，菜色雖然說不上多麼新密，製作的工藝也算不上有多繁雜。但是勝在味道而非別出心裁。

　　夠不夠好，李更新的心裡清楚。德聚全的滿滿食客們看在眼裡，自然也能做個公正。

　　而媒體的那些人，李更新相信也會給自己一個公正合理的分數。

　　「李更新師傅出來啦！」

　　「啊……李師傅來了！」

　　不知道是誰先發現了李更新，隨著一聲聲的尖叫。德聚全大廳裡裡外外的食客們瞬間把目光鎖在了李更新的身形之間。

　　「咦……人呢？」李更新下意識楞了楞。突然發現坐在評委那一桌上，竟然少了一個自己此時此刻最想要見到的人之身影！

　　德聚全爆滿暫且不提，流連於門外的食客們此時此刻似乎就在等著德聚全的一張空位。大堂經理早早就和服務員吩咐妥當了。此時門外排隊等號的食客們，做在長椅間手中端著濃香的茉莉花茶，雖然在翹首以盼，但畢竟沒讓這些人站在門口乾等。

　　而大堂裡的這些食客們，更是滿臉的興奮。

　　「這麼多人，您找誰？」德聚全的大堂經理，不知道什麼時候站在了李更新的身後，此時聽他如此低聲咕噥了一句之後。剛忙發聲沖李更新問詢了起來。

正文 第91章 因果

　　在眾多食客的圍觀下，陽光少年品著侍者們端上來的最後一道鱍魚螃蟹湯。雖然這幾道菜餚造型並不如何讓人看了就有種驚艷的感覺，但這些菜餚的味道卻已經超出了陽光少年認知的極限。

　　味道雖讓人唇齒流香，但是吃在陽光少年嘴裡卻又是另一番滋味在心頭了。

　　「過江龍……李更新！」手裡攥著湯匙的陽光少年的手沒來由的一緊之後，手掌虎口處猛的一繃。

　　然而這些感慨在陽光少年心中掙在發酵的同時，突然有人小聲一輪道:「這二十萬花費，倒也真是值了！當真是遠超預期。兄弟，一會兒你覺得報多少錢合適？」

　　眼角的餘光一乜，陽光少年發現說話的正是剛才第一次用二十萬搶得一席之地的那個土豪哥。

　　而第二個競價搶得席位的土豪則輕輕抿了抿嘴說道：「我也覺得花費的物超所值。雖然沒有什麼傳說中九龍戲珠的霸道。但是卻勝在了一個「味」字至上！這麼多人，我覺得一個人二十萬疊加個價格想來應該算是公允了！」

　　「嗯，我也是這麼想的！」一旁的土豪哥從中附和道。

　　陽光少年額頭上猛的浮現出一層青筋，瞇著眼睛暗暗琢磨了片刻之後，打定主意一會自己報價個十塊八塊。到時候加權平均，也就沒多少錢了！這樣的話自己倒也能負擔的起。

　　可是，有些事兒並不是按照自己的想法發生的。

　　剛剛說出自己心裡價位的哪位土豪大哥吸溜了一口鱍魚螃蟹湯，隨後壓低了聲音接著說道：「正常的價值是這樣，但是如果有人只出了百元或者千元左右的一個報價，到時候李大廚不就吃虧了嗎？既然李更新師傅滿足了咱們的口腹之慾，咱們總要對得起人家的勞動成果吧？」

　　陽光少年坐在一旁聽了這話，眉頭瞬間一挑。眼角開始快速的抽搐了起來。

　　「那按照您的意思，您覺得應該怎麼辦呢？」另一個土豪小聲咕噥著問道。

　　雖然聲音不大，但是陽光少年偏巧耳朵好使。這些話絕大多數都落入了他的耳中，雖然有那麼幾個字聽不清楚。但是陽光少年微微腦補一番也就聯想出了前因後果。

　　「尼瑪！這是要讓把我往死裡坑啊！」想到這裡，陽光少年把手中的羹匙往桌面上一放，身子微微一動剛要站起身子，但想了想之後一把抓起桌面上的湯碗。仰頭把碗裡的濃湯一股腦的灌進了肚子裡。

　　「服務員！」陽光少年一抬手，衝著不遠處的服務員喚了一聲。

　　「您好，請問有什麼能為您效勞的？」服務員臉上露出一抹淡淡的笑容，服務的專業范兒十足。

　　陽光少年一臉泰然的嘿嘿笑著說道：「咱們這的洗手間在哪兒那？」

　　「先生，您往裡走拐彎右手邊……」說話間。作勢竟然要為這陽光少年領路。

　　擺了擺手，陽光少年下意識正了正自己腦袋上的鴨舌帽之後說道：「不用了。我自己過去就好！」

　　正在說話的光景，德聚全的大堂經理堪堪走到了這邊。隨即就見大堂經理客套的問道：「這是怎麼了？有什麼能為您效勞的嗎？」

　　「去趟洗手間而已！也沒什麼需要你們為我效勞的。哦……對了，還真有個事兒！」陽光少年笑呵呵的衝著大堂經理回應了一句。

　　面對陽光少年的這個今晚最大的「金主」，大堂經理自然不會在他面前吝嗇自己的優質服務。

　　趕忙衝著陽光少年欠了欠身，大堂經理恭謙的說道：「您說……您說！」

　　陽光少年回手指了指桌面上自己還沒吃完的菜餚說道：「可別收了啊！這麼貴的東西，千萬別給我浪費嘍！」

　　大堂經理聽了這話，下意識做了一個表情。似乎在對這個陽光少年說：「我懂得！」

　　看著陽光少年朝著洗手間的方向走去，大堂經理盡職盡責的幫這個少年守護起了他尚未吃完的菜餚。

　　而陽光少年走在通往洗手間的走廊當中時，一個勁的左顧右盼。可怎麼也沒找到自己想要的東西。

　　當他硬著頭皮走進了洗手間之後，眼睛瞬間一亮。

　　洗手間裡幾扇窗上都貼著一層淡淡的磨砂膜。

　　陽光少年伸手一擰扶手，窗戶應聲而開。雖然窗並不能完全打開，但那道縫隙足夠陽光少年「逃出升天」了。

　　蹬著窗台一側身，陽光少年的身影永遠的消失在了這個洗手間當中。

　　出了洗手間，陽光少年來到的地方恰好是德聚全的後院。走了沒幾步，陽光少年猛的往下一蹲，守放在胸口處下意識揉了兩下。

　　原來，這陽光少年的眼角在無意中撇到了李更新掙在炒菜的身影。

　　「這特麼要是被發現了，脫層皮什麼的都單說。就是那高昂的菜價也得要了我命啊！」嘴裡輕聲嘀咕了一句之後。陽光少年蹲著身子。貼在牆根兒下面蹭到了德聚全後院的大門口。

　　大鐵門傳出一陣吱吱呀呀讓人有些牙根兒發酸的聲音後，一道縫隙外影影綽綽只見一個帥氣的背影奪路而逃。

　　此時站在廚房裡炒菜的李更新，自然對發生在自己身邊不遠處的情況截然不知。

　　李更新喊著身旁的廚師們準備器皿，準備菜餚出鍋的時候。

　　德聚全後院不遠處的街道上突然傳出一陣聲響：吱吱吱吱……彭！

　　雙手揉著太陽穴。李更新站在德聚全的大廳裡看著眼前這一桌的人。臉上露出了一縷無奈的神色！

　　淮市衛視電視台的型男大叔主持人站在李更新身旁，本想著要說點什麼。可是自己從頭到尾把一切都拍攝出來了，卻發現大金主跑路了！

　　在這位主持人看來，這何嘗不是一個對自己莫大的諷刺？當然，現在諷刺不諷刺的還在其後了。

　　李更新站在桌前看著自己和旁邊那兩位土豪默然不語，主持人覺得自己此時在這裡。簡直是太尷尬了！

　　那兩個土豪大哥坐在餐桌上，則相互交換了一個眼神……