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每出一道菜~~上一道就會涼掉~~怎們辦~"~

QQ牛牛 發表於 2005-4-7 20:34:40 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 12 2443
peter0429 發表於 2005-6-12 14:54
可以用鍋蓋蓋住菜.或是用電鍋保溫
都是不措的提議~~
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t884148 發表於 2005-6-14 14:03
個人經驗 我習慣滷肉 煮湯 在炒兩樣菜  這樣快又不會讓菜冷掉   

或是一些油炸ㄉ東西 都比較不會冷喔   個人經驗 分享:cow
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0930399049 發表於 2005-6-20 13:37
這個嘛~~~~把東西全部先準備好....要炒就集中一起炒~不要炒完一道~在準備下一道的東西.........
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