為何「麥當勞可樂」就是特別好喝？內行人才知的秘密曝光了…能夠稱霸不是沒有道理的！

對於麥當勞的可樂我一直有很奇怪的感覺…
看起來差不多啊 但喝起來就是比別的地方好喝！

但究竟是為什麼？


一直以為只是我的錯覺…
直到剛剛在網路上看到這篇文，才知道是有原因的
麥當勞其實做了很多努力，確保他們的可樂一定能夠很好喝！


這是為什麼？

據說是因為麥當勞採用了特別的可樂糖漿和水源，而其他的速食店就只是傻傻地用了可口可樂的原裝飲料。

水質不同

麥當勞使用滲透篩檢程式來淨化水質，由於可樂 85%組成是水，因此水質對口感能起到一定的重要性，這也是為什麼他們的咖啡喝起來也不錯的原因。



運輸和儲存也是關鍵


不像其他速食店把飲料放在塑膠容器內，麥當勞將可樂送達門市時，通常會使用不銹鋼容器，這有助於保持原料的新鮮。而且麥當勞可樂銷售量一直都很好，所以基本上你喝到的可樂通常不是被放置太久的。

除此之外，麥當勞還會每天清洗可樂機的軟管和機器，從而防止不新鮮的糖漿殘留在機器裡。



但這並不是全部！


溫度也發揮作用，麥當勞的水和可樂糖漿在倒入飲水機之前，都會先以一定的溫度冷藏。

另外他們還會將飲水機的溫度設在只比水的結冰點 (0℃) 稍微高一點點，讓可樂的碳酸氣泡維持久一點。



除此之外，還有很重要的一點：加冰。


也許有時候當你在麥當勞點餐，看到店員給你的可樂加了一大勺冰塊會覺得不開心，但其實正是這些冰塊，讓可樂的口感變得更好。

這又是為什麼？一位網友是這樣回答的：
可樂是碳酸飲料，過熱會讓碳酸溢出，碳酸溢出也就是沒氣兒了，這時可樂會變得不好喝，冰塊可以讓可樂更涼更好地保存碳酸。



原來啊～～
感覺麥當勞真的下了很多功夫呢！
難怪喝來喝去 就是這家最好喝啦






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ID：@kcm1804g

當您知道大夜清理班在飲料槽裡發現一隻大老鼠的屍體之後

而他們是好幾天才清一次飲料槽，你就不會這麼想了...

andymio 發表於 2017-3-2 16:38
當您知道大夜清理班在飲料槽裡發現一隻大老鼠的屍體之後

而他們是好幾天才清一次飲料槽，你就不會這麼想了 ...

良心麥當勞跟黑心麥當勞都有

我記得之前有人發黑心7-11,說什麼幾天才洗一次咖啡機

我也做過7-11大夜班,都是天天洗咖啡機

所以不是一家黑心,其他的都是黑心

我寧願買瓶裝的.明明去冰的還好幾次喝到味道比較淡的.
瓶裝都沒這麼問題.

買瓶裝的+1 加一大勺冰塊

可口可樂加冰塊且在未融化前喝起來比較順口，所以感覺最好喝

andymio 發表於 2017-3-2 16:38
當您知道大夜清理班在飲料槽裡發現一隻大老鼠的屍體之後

而他們是好幾天才清一次飲料槽，你就不會這麼想了 ...

你如果有拆過飲料機就不會說這種話了,它沒有飲料槽,每次要裝飲料其實是原料(糖漿)從不鏽鋼桶與CO2及冰水,

3者同時在飲料出水口處混合而成的,調整三者的比例就是從出水口上方的蓋子(通常有貼口味的貼紙)調整,

糖漿及CO2就放在下方的不銹鋼櫃內,


那為何飲料機看起來那麼大台,就是因為後方的本體其實是一個冰水槽(使用自來水)

冰水槽內有冷卻管路(讓水槽夠冷,大約5度C)及飲用水管路在冰水槽內繞圈圈,

這個飲用水通常是經過過濾過的,而且飲料出水口每天一定消毒,不然衛生稽核會出大包

所以從頭到尾飲料的產生沒有所謂的飲料槽,謝謝

一個公開的秘密。在台灣，大多數的國際品牌的連鎖店其實都不是直營的，多倒數不清的品牌都是被台灣的某個家族或是集團買斷的。
所以許多國際上的規定和規格，還有保固和售後服務等等，在台灣買的付了超過一些品牌本地專賣店外價錢外，卻得不到該有的保護還有服務。(因為代理商很多買斷類的產品在服務項目上並沒有也買下)
更別說一些原本的公司規定守則到了台灣都被改掉了。不過像是麥當勞，連美國每一周和歐洲的店都會有依據當地的法規或是經營模式會有所不同。所以大家自己參考一下就好了。

買瓶裝的+1

我覺得要喝最好喝的可樂~~~王道永遠是鋁罐裝的~~~~~最濃最冰口位最好~~~

至於店家~~~~剛說用滲透篩檢程式來淨化水質......你確定台灣的店家都乖乖這樣做嗎??  就算是~~~機械自動加水~~~你確定比例不跑掉嗎???

我喝過的經驗來說~~~自己買鋁罐裝沒最有保障!!!  所以我拜拜都會順便買起來屯~~~

不管有多好喝, 碳酸飲料還是要少喝,
尤其是配了炸物 (可恨的是炸物+碳酸引料又是絕配)... XD