[未來世界] 吃在山海界 作者：斯文客南宮恨 (全書完)

第四章九高第一鹹魚

    冷雅迪頗有班主任威嚴的一掃教室，所有人便都齊刷刷的回歸了自己的座位上，除了寥落的幾個座椅人還沒到來之外，李竹所在的班級人員已經幾乎都到齊了。

    她滿意的點了點頭，幾個未到的不是家裡比較遠就是還有別的事情已經提前打了招呼請假了，其餘的人基本都已經齊整，這也讓她接下來的安排可以更加方便了。

    教室之中的安靜讓冷雅迪的面容輕鬆了一分，看了看都有著或多或少變化的學生們：“想來你們的寒假都過得很豐富了？”

    “嘿嘿！”一陣訕笑從底下傳來，冷雅迪也並不在意。

    只見她點了點手上的透明平板教學器，一個虛擬的投影就顯露了出來：“已經交上報告的一共有二十六個人，還有七個沒有交上來，我希望最遲下午前能夠看到你們的寒假實習報告。”

    冷雅迪頓了頓接道：“我會聯繫你們附上的實習地點去核查的，不要妄圖蒙混過關，如果被我發現了弄虛作假，你們小心自己的學積分，沒有人想去補考或者多上幾門實習課程吧？”

    掃了一眼底下表情各異的學生，冷雅迪沒有理會他們此時的心情：“另外就是我要再次提醒大家一下，這個學年是你們在九高最後一個學年了，課程將會在學期中間完成，還沒有進階契獸師的同學需要努力了，畢竟...李竹可是都在寒假中註冊成功了，成為了聯盟的正式一份子！”

    冷雅迪點了點李竹，讓這個又昏昏欲睡的傢伙茫然的抬起了頭。

    “哼！”輕輕的一聲冷哼，冷雅迪沒有理會這個身體長了卻不見改掉多少憊懶習慣的傢伙：“還有幾個人你們也要努力了，早點進階契獸師，對你們的畢業考核也就越有利！”

    接下來的話語似乎才是重點，冷雅迪將手中的資料投影到半空之中，讓所有的學生們看到。

    “注意了，由於寒假實習似乎效果不錯，畢業考核上面這一次也會出現部分的改變！”

    聽到這個關乎己身命運的消息，一干人等立馬睜大了眼睛，盯著冷雅迪投射出來的資料，可是一旦看清了之後，這些人恨不得自己沒有看到，哪怕是性格改變不少的李竹也頗有些忍不住的開口了。

    “冷老師，學院這是在幹什麼啊？理論成績只佔畢業考核的三分之一？任選一個項目作為畢業考核的目標，最後以實際的情況來決定得分和畢業成績？”

    “這幾乎是改變整個學校畢業考核手段了啊！這一沒有調研，二沒有提前準備，就把我們當小白鼠了？”

    “咚咚！”冷雅迪敲了敲黑板，將因為李竹一席話而激起的議論聲壓了下去：“並不是不看重理論成績，而是理論成績成為了畢業考核的基本資格了，如果理論成績不達標，一律不允許參與畢業考核，延後考試年限，直到合格為止！”

    顯然她也研究了不短的時間，比學生們猛然看到幾個重點要紮實不少，開始給自家的學生講解這些新的規定。

    “實踐項目，比如時裝設計，還有料理以及健身鍛煉，都屬於其中，甚至於你有什麼想要提前想要學習的職業，也可以給學校提出，會有專門的老師教導有同樣意向的學生，甚至不少你們自己組織的社團就是那項職業的教學場所。”

    “必考的實戰考核，我就不說了，這是以往的老規矩，還是擂台賽的形式，各種場地隨機，對手隨機，每人都要參加十八輪，到最後決賽圈的幾人可以獲得滿分，如果想要加分就需要在決賽的時候表現出亮眼的成績，這是有前例的，我就不多說了！”

    冷雅迪看著在消化自己話語的學生們，見得他們若有所思起來，擺了擺手：“這一次的改革並不是全無預兆的，至少在你們的課程還有社團活動的比重來看，就應該是早有預料才是。”

    只見她點了點平板教學器，然後在座的所有人通訊器度響了一下：“這些資料都傳給你們了 ，等會慢慢研究去吧，我要再強調一下，你們已經是畢業的最後一個學年了，好好提高自己吧！”

    然後收起了東西就要離去，突然想到了什麼一般，轉頭看向了李竹：“還有你！等會下午前去教師樓找我！”

    接著這才踩著高跟鞋一搖一擺的向著教室外走去了，剩下的時間是學生們的聯繫交流，她才不會參與進去。

    見得冷雅迪這位高冷的班主任離去，教室裡面才突然爆發出了一陣喧囂的聲音，所有人都為自己的倒霉在哀嘆，畢竟遇上改革的一屆往往是最為鬱悶的，沒有前者就沒有經驗，而且被對待也頗為嚴格，甚至有時候也就這麼一屆。

    看上去好像很特殊，其實是最倒霉的一個，乾了許多前人後來者都沒有做的東西，最後卻不一定能夠得到什麼好處，往往大部分是白費了功夫。

    這讓這些學生如何不議論紛紛，不過九高的既然都已經下達了文件，那麼說明此事已經經過了高層討論了，沒有更改的餘地，他們這些學生也只好接受了。

    “這究竟是怎麼了？突然就加強了有關實踐的東西，中山星還是聯盟又開闢了新的聚居地了？”馬俊在李竹的左手邊突然開口疑惑道。

    他家裡算是個不大不小的商人，做許多的建材有關生意，算不得豪富卻也堪稱富人了，生意網絡在西山星域也算有些人脈，經常可以聽得各種消息，如今九高這畢業考核的傾向一改，他就感覺到了些東西。

    李竹聞言倒是驚訝的看著他，沒想到他這麼敏銳，確實以往昔來看只要各大高校開始注重實踐一類的東西，肯定是又有大動作了，不是又在星球上面擴展出了一塊聚居地，就是一顆星辰被化成了人類可以安歇的所在。

    這樣才需要大量的各種人才填補，可以從基礎做起，又剛剛畢業的學生自然是最好的人員之一了，還頗有可塑性，可以適應很多工作的改變。

    見得李竹的表情，馬俊倒是有些不好意思，不過李竹倒是沒有說什麼。

    “反正也不關我的事！”李竹自語著轉頭看向了教室窗外的風光：“誰讓我是九高第一鹹魚呢？”

    聞言馬俊幾人也不由無奈的對視一眼...

第五章悠然準備

    九高第一鹹魚，可不是什麼好名聲，不過掛在以往的李竹頭上倒也算貼切，那時候李竹又懶得出奇，反正沒有人當他面這麼喊，他也就隨意了。

    而現如今這個外號顯然已經深入人心了，他也懶得再去改變，反正懶散一點也不是什麼壞事，只要該認真的地方他努力了就行。

    馬俊，牛爭等人算是他在班級裡面能夠說得上幾句話的人了，其實最開始這個外號也是他們告訴李竹的，當時的李竹也反應平淡，只是第一次聽到從外號的主人口中說出這個名字，倒是讓他們頗為意外。

    以前的李竹不理會是因為懶散到極致的無所謂的話，那麼現在的李竹開始調侃自己就說明他已經真正不在乎這個了，一個帶著逃避，一個是有著自信，這可是截然相反的態度。

    牛爭看著李竹已經可以和自己比擬的健碩雙臂，不由的雙臂發了發力，對比了一下，確定沒有了往日里碾壓的效果，不由洩氣的看著他：難道張隊長的訓練真這麼有效果？

    似乎是感覺到了牛爭的意念，李竹打了個寒顫，看了過去。

    “別比了！下次我和張隊長說一下，讓你去鍛煉兩個月，絕對回來肌肉比我強好吧！”

    李竹無奈的擺著手：“別再盯著我了，我可不好那口！怪滲人的！”

    “呸呸呸！”牛爭粗著聲說道：“我也不好！只是挺好奇的，你訓練量多大啊，一個寒假就練成這樣了！”

    沒有理會馬俊和柳媛的竊笑，牛爭詢問起來，他可不是柳媛這種只會看的，有意在形體鍛煉方面發展的牛爭，一眼就看出了李竹身上的肌肉看似沒有他的健碩，可是全是實打實的耐力肌，比許多花架子好看有用多了。

    “嘛...”李竹遮住了額頭：“反正就是不想再回憶的訓練，你自己猜吧！”

    牛爭認同的點了點頭：“確實，不然我看你也沒有可能這麼快練成這樣，只看身體素質起碼是以前的兩倍有餘，看來我真要去和張隊長交流一下，正好我準備去報一下有關鍛煉方面的考核課程。”

    “你們呢？準備選什麼？”

    只見這個大塊頭轉頭看向了馬俊和柳媛。

    “我準備看看金融建築方面的。”馬俊緩緩的回道。

    而柳媛似乎很猶豫：“我也不知道啊，我很想報音樂方面的，又對設計很感興趣！”

    “那就都報名吧！”李竹突然插言了，以往他並不會加入這樣的討論，這一次卻突然發出了自己的意見，這讓其他人有些奇怪。

    不過李竹並沒有太過在意這些，只是對著柳媛說道：“這一次實踐考核實際上雖然是考核，卻是一種提前進行職業深造的機會，剛剛的資料裡面限定了必須考核一種，卻沒有限定你可以學習幾種，這可是絕好的機會！”

    李竹看了看認真思索起來的柳媛和馬俊：“在社會上可不會有這麼多機會讓你嘗試，你究竟喜歡和適合哪項職業，這是九高才能動用的巨大資源。”

    “既然你有幾個想法，那就都報名就好了，只要課業跟得上，你就選擇一個自己最拿手的進行實踐考核就好了，不過也不適宜太多，一般兩到三個是最好的！”

    柳媛點了點頭：“這麼一說我就有想法了，多謝了李竹！”

    她拍了拍李竹的肩膀，牛爭和馬俊也露出了驚奇的表情：“沒想到你小子，還有這麼多想法？”

    “偶爾，偶爾啦！”李竹輕輕一笑，此時教室之中人也開始少了起來，各自 悉的人交流完畢，很多人直接就開始了準備回家，反倒是李竹因為下午還要去找冷雅迪，被迫只能在學院裡面停留。

    不過顯然他也不是什麼喜歡一個人逗留的傢伙，看著要走的柳媛幾人，忽然說道：“肚子餓了，去做點東西吃去吧！”

    然後就準備向著外面走去，而柳媛，馬俊，牛爭三人耳朵立馬豎了起來。

    '他剛剛在說什麼？'柳媛的眼神盯向了馬俊。

    '好像是肚子餓了吧？'馬俊遲疑的回應著。

    牛爭的眼睛如同兩顆燈泡：'他說他餓了，要去做東西吃了！'

    這個訊息彷彿點燃了什麼，三個人立馬收起了要離開學院的打算，對著李竹還沒有走遠的背影追了過去。

    九高這麼大的地方，自然不止食堂裡面有著食材，這不李竹來到了他最常來挑選食物的地方，九高的百貨超市！

    這裡是九高自己運營的，幾乎什麼都可以買的到，小到鍋碗瓢盆，零食日用品，大到虛擬成像器，模擬鍛煉艙應有盡有，自然也不會缺少新鮮的食材啦。

    尤其九高之中有關料理的社團很多，當他們需要進行活動的時候，除了集體的大活動可以從九高食堂裡面申請之外，很多社團成員的東西都是在這裡購買的。

    在肉類食材上面的豐富程度，品質上，自然不能和九高的冰凍肉庫比擬，可是如果只是蔬菜配料的話，還是可以見到不少好東西的。

    只看在李竹的眼中全是一片白色的光點，幾乎都是普通級別的食材，偶爾還能有赤色的精英級別食材出現，讓他挑挑選選，也找出了一堆可用的東西。

    不過顯然今天的肉類食材都不算太好，李竹在冰箱附近看了幾圈最終沒有拿太多東西就走開了，倒是讓跟著他的幾人頗為遺憾，畢竟少了點肉食，總是好像差了點什麼。

    只是今天難得李竹願意出手做點東西，他們可不敢惹得他的不快，要知道他們以前以為食材挑選只是隨意的話，在吃過李竹的菜之後才明白，人家挑的東西就是真的不同，這才認識到了著挑食材的第一道工序就不是尋常人可以學會的。

    李竹看了看現在手上的食材，略微一思索，幾道下飯的小菜就已經略見了雛形，隨後又添加了幾樣輔材，就將這些東西送到了傳送帶上面，然後去到了外面結算了價格，帶著柳媛幾人向著料理室走去。

    雖說料理並不是必修課，可是也屬於九高之中最為火熱的科目之一，所以各處都有著料理室安放，倒也不用擔心找不到做菜的地方。

    那些食材會在李竹他們找到了做菜的地點之後，自動送來，倒也不用麻煩的手上提著東西了，擁有傳送通道的九高也比外界方便許多。

第六章虎皮尖椒

    泉水悠悠，樹葉被風吹動好似一串串的響鈴，發出沙沙的聲音。

    九高內部佔地廣大，除了大面積留用的各種場地之外，教學樓和各種教室也是層出不窮的錯落在場地之間。

    周遭是仿造的各種野外生態，內中是擁有各種高科技，外觀設計獨具匠心的建築物，也讓九高內部顯得極為美觀。

    充滿金屬感的高科技大樓，全部由白玉組成的亭台樓閣，甚至還有看上去陰森黑暗佈滿了植物的小木屋。

    李竹和他的同伴們在其中穿行，也見識了不少往日里沒有見到的景象，畢竟他們的圈子也不算大，很少深入到這些地方來，而李竹以前又沒有這個欣賞景色的心情，倒是讓他們一齊都顯得頗為興奮。

    仔細的在幾個空閒的料理室裡面選擇了一下，李竹還是決定了一個以前去過的料理室，那裡周邊有著一條活水，雖然是人工打造的卻也頗為清新，房屋設計不算華麗卻樸實夠用，也不算惹人注意，正好適合他們一行人去那裡做做飯聚聚會。

    柳媛和馬俊牛爭幾人不算熟悉這片區域，見得李竹的選擇自然也不會反對，很快他們就從懸浮通道上落到了這間屋子前。

    白牆紅瓦，外面還有一圈繞著籬笆花的柵欄，不說這是個料理教室，要說這裡是個田園野趣的居所，柳媛他們也會相信的。

    李竹掃了一下自己的通訊器，然後看似竹製的籬笆這才發出了一聲響聲，顯然解開了防護，接著柳媛，馬俊，牛爭，先後的掃了一下通訊器，這個小屋就暫時只屬於他們使用了。

    接著李竹就帶著他們走了進去，打開了屋門，入口處是一個換鞋的地方，接著便是一片木製的油黃色地板，左邊擺著座椅，還有沙發視頻儀等物，可以鏈接到通訊器看很多資料乃至於視頻電視等等。

    右手邊就是一排排清洗台，還有做菜的廚房了，只是粗略看一看就起碼可以容納二三十個人在裡面同時行動的，就可知這房子內裡實際是頗大的了。

    而第一排的中間那個爐灶前，一盤盤擺放好的蔬菜食材正是李竹前番在超市之中選擇好的東西，在選好了料理教室後便被送了過來。

    待到李竹他們確認了身份被放了進來之後，就被專職清理這個屋子的機械臂送到了廚房裡面。

    李竹點了點頭，發現不但蔬菜食材被放了上去，還被清理得頗為的干淨，不由的感嘆：“還是九高里面的機械智能程度高啊，我家裡的根本不會提前做這些東西。”

    “好了！別感嘆了！跟你走了這麼久，都餓死了！”牛爭拍著自己的肚子說道：“你要多煮點飯啊！不然吃不飽！”

    “知道了，知道了！”李竹沒好氣的擺了擺手：“你個大胃王！我沒想到你一個人居然真能幹掉一頭牛，話說這不是都市傳說麼？”

    “屁啦！”牛爭不滿道：“這是我精心的使用了鍛煉計劃才得來的胃口好麼！一般人是不可能的，沒有我鍛煉的消耗程度...”

    見得牛爭還要說下去，李竹不得不打斷道：“你還說？我是聽你繼續講解，還是去做飯？”

    “你去，你趕緊去吧！”馬俊推了推李竹，再讓他撩撥下去，這個中午就過去了，牛爭別看人高馬大的，要是嘮叨他最喜歡的健 身鍛煉的事情，可以煩死你，現在先趕緊把李竹這個霍亂之源推走，他和柳媛才有耳根的清淨享受。

    不說馬俊和柳媛怎麼應付開啟了嘮叨模式的牛爭，李竹反正是進入到了開始做菜的心情之中。

    將自己的廚刀拿出，細細擦拭，感受著鋒刃，用磨刀石打磨一番靜心之後，李竹終於開始了做菜的程序。

    先是準備了一大鍋的米飯，淘洗，換水，放鹽，點油，一氣呵成，等到鍋內的米飯開始上氣，他才開始了下一步。

    既然是準備做飯，三菜一湯是少不了了，畢竟有四個人，菜太少也並不合適，不過今天的菜多為素材，還好李竹早有腹案，也不遲疑先將挑選的豬大骨和脊骨焯了沸水，然後放了點料酒生薑一齊來進行熬煮，放到了另一邊用電壓力鍋設定好時間，接下來就開始處理其他的東西。

    也不處理食材，先打開了爐灶，然後放了一個滿是孔洞的鐵盤上去，接著就將從超市裡面尋摸來的青椒丟在了鐵盤上。

    幾乎是眨眼的功夫就听到水分被考得'吱吱'作響的聲音，李竹專門挑選的是那種有些螺旋形狀個頭比較大的青椒，這樣在高溫滾燙的時候，會造成一部分先成熟了，一部分沒有成熟，兩種風味並存的口感。

    不過幾十秒的時間，空氣裡面就瀰漫著一股燒焦了的味道，這個時候李竹才老神在在的給青椒翻了個面，只見那面被鐵盤還有孔洞中火苗炙烤的青椒上面已然星星點點的佈滿了黑色燒焦的痕跡。

    聞到了味道尋摸而來的馬俊等人看著李竹的行為不禁疑惑開口：“李竹你這是在燒什麼啊？怎麼都黑了？”

    也沒有抬頭，李竹專心的看著鐵盤上的青椒：“這叫虎皮尖椒，先用猛火炙烤將表皮稍微烤出香氣和黑點，對味道是很有加成的！”

    “因為這是一道涼菜，所以香氣必須濃郁，就如同紅燒的菜一般，一旦加入了水，十分的香氣就只剩下了三分，所以在之前的工序裡面爆香的味道就十分重要了，這道菜原理不同但是道理卻是相通的。 ”

    只見很快，放在鐵盤上面的幾個青椒佈滿了好似老虎黑斑一般的紋路，就被李竹夾起來放到了一旁，又放了幾個青椒上去，這麼來回的大概烤了有三盤，這才拿出一個鐵鍋將鐵盤撤了下去，自有清理機器處理乾淨。

    接著李竹用廚刀很快的將那些烤好的青椒蒂頭都給切掉，裡面的子卻沒有去掉，他詢問過了馬俊他們都是能夠吃辣的，如果是不能吃辣就要將辣椒裡面的子去掉了，這樣可以去掉很多的辣味，不過對於李竹本人來說就少了很多風味了。

    還好馬俊他們是吃辣的，這邊青椒飛快的處理完畢，在被切掉蒂頭之後，李竹又輕輕都拍了一下，將這些烤好的青椒都壓扁了，這才丟入了燒得有幾分熱的空鍋裡面，接著撒了點鹽進去，翻炒幾下，將火開得小了一些，讓它們在鍋子裡面慢慢焙烤。

    手上沒有停歇，李竹又從盤子裡拿出了其他東西...

第七章素菜扣肉

    一整瓣的大蒜被拿了出來，然後李竹又從放調料的抽屜裡面找到了一盒豆豉，這種發酵過後的食物是極好的調味料，對於肉類以及臘味都有著極好的輔佐效果。

    現如今對於這道涼菜自然也能發揮很好的功效。

    先是取了一些熱水拿出了個碗將豆豉取了兩茶匙的分量泡了進去，隨後李竹就開始處理大蒜。

    馬俊和柳媛兩人看著李竹的手腳飛快，忍不住露出了興奮的神情，要知道嚐過李竹的手藝之後就很難接受其他的菜品了，如果不是李竹有意的放鬆自己對於他人味蕾的攻陷，就憑馬俊他們曾經吃過他的菜，見到他在做菜動手的時候，就不會這麼淡定了。

    因為是做涼菜，又不需要在意大蒜的外形完整，李竹採取了一種很簡單的剝皮方式，先將一顆顆大蒜剝出來，然後用刀面輕輕一壓，聽到擠壓的聲音傳出就可以了。

    接著就能發現大蒜和外皮出現了裂紋，抓著大蒜子輕輕的在砧板上面敲擊幾下，白黃色的蒜頭就會落下來了。

    當然這種做法也不是沒有壞處的，擠壓之下大蒜子的內部破裂，如果是要完整的蒜頭或者是用來燒製的話就不適宜了，因為長時間的燉煮在內部破裂的情形下，這些大蒜就會被燉得化掉，失去了形體，沒有預料之中的完整樣子。

    不過如果不是要求完整蒜頭的話，這種剝皮的方式幾乎可以應對大多數大蒜的處理了，方便且快捷。

    將一整瓣大蒜的蒜子都剝出來之後，李竹並沒有急著調理它，反而放到了一旁，接著來到了開小火慢慢焙烤的青椒前面，似乎水分被烤出了不少，整個青椒都已經徹底軟塌了下來，李竹這才點了點頭，將泡了小段時間的豆豉漏了出來，直接丟到了炒鍋裡面。

    由特殊材質製成的炒鍋，乃是一種白玉與火山熔岩石結合的產物，也是最常見的料理餐具用的材料，最大的好處就是溫度保持以及不粘黏。

    哪怕剛剛已經焙烤了不短的時間，沒有放任何的油，鍋底也沒有顯出一絲焦黑的痕跡，在豆豉下鍋之後，帶起的水分瞬間激起了不少的白煙。

    李竹簡單的翻炒了一下，就將備好的油倒了一大湯匙進去，瞬間就響起了劈裡啪啦的聲音，無數的白煙混合著油星飛濺起來，還好提前焙烤了一段時間讓青椒的水分去除了不少，否則這麼一勺子油下去，瞬間鍋內就能起火，這樣對於火候的控制反而就不好了。

    等到鍋內的豆豉香氣可以聞到，青椒表層也浮現出一些被油溫炸過才會有的白色皮層，就可以將剝好的大蒜放進去了。

    放入大蒜之後李竹首先做的就是關火，接著馬上加入一勺料酒，藉著餘溫將蒜香味道激發出來幾分，卻又保留大蒜內部的辛辣和脆生的口感。

    然後淋入一些香油，一些生抽，一些陳醋，將它們攪拌均勻，藉著鍋子的溫度將他們加熱一些使得味道都極大的擴散出來，這才轉到另一個容器之中。

    那是一個石頭做成的大碗，碗壁極厚，內部有著刻意留下的磨砂紋路，一根不算太短的搗杵，這是一種特殊的廚具叫做擂缽，很多菜餚的加工都用得上它，今天的虎皮尖椒自然也不例外。

    只見李竹將炒鍋內的半成品都放到了擂缽之中，開始了緩緩的動作，這個過程不是用力的使用搗杵去壓碎青椒和大蒜，而是慢慢的將材料擠下去，再撥一下將邊緣的青椒等食材往中間歸攏，再重複擠壓。

    這麼一個迴轉往復的過程，不需要太久卻可以很明確的看到改變，那些青椒漸漸被擠壓得變成一條條一絲絲的了，大蒜開始分裂，變成了碎塊，一股更加濃郁的香氣開始撲鼻而來，青椒內部的湯汁和前面放入的生抽香油陳醋開始結合，大蒜也分享了一分自己的辛辣，最重要的是豆豉的香氣也融入了湯汁之中。

    這樣的虎皮尖椒就算是成型了，當然稱為虎皮擂辣椒也是可以的，虎皮只是辣椒被灼燒之後顯出的焦黑痕蹟的稱謂，算是一道菜，也能說只是半成品。

    顯然李竹還在其中加入了許多的工序，來使得這道菜更加豐富。

    用筷子夾了一條嚐了嚐味道，李竹點了點頭，然後又用茶匙放了一勺子的陳醋，兩勺生抽進去，既然是涼菜，那麼勢必味道要濃厚一點，不然也無法做到下飯和清口的作用。

    再試了試，覺得味道差不多了，其餘的需要時間自然來讓風味凸顯，李竹拿了一個褐色的木盆將擂缽之中的虎皮擂辣椒都倒了出來，然後用保鮮膜封起來防止水分跑掉就送到了冰箱冷藏起來。

    聞得那酸香辛辣的味道，馬俊和柳媛兩人可謂是一直在吞著口水，眼巴巴的見到李竹將一道菜完成送入了冷藏，摸了摸越髮乾癟的肚子，不由的期待起接下來的菜餚。

    就連剛剛找到了個健身房在鍛煉的牛爭，此時也被香味吸引了出來。

    沒有尋覓到香味來源，只有留在廚房內的陳醋還有青椒大蒜交雜的香氣徘徊，讓牛爭不由懊惱自己行動晚了一步，哪怕吃不到，可以提前看一看也是好的啊！

    見到牛爭自己錘了一下自己，李竹都抬起了頭來，不解的看著他，牛爭倒也心寬，不在意自己的舉動被發現了，反而問道：“李竹你這是準備再做什麼呢？怎麼在處理冬瓜和梅干菜？”

    “今天超市肉類的品質不太好，於是我就化用了一道素材葷做的名菜，叫素扣肉，讓你們嚐嚐，不比尋常真扣肉差，更何況我們又不是純粹吃素的對吧？”李竹笑著回到，手上的功夫卻不見半分的遲疑，一塊大概十公分大小的冬瓜很快就被削掉了堅硬的綠色外皮，露出了青綠白皙的內部。

    李竹將冬瓜翻了一下放在砧板上面露出了白皙的肚皮，接著從中間劃了一刀，然後又分別切了幾刀之後，整塊的冬瓜就變成了數片好似拱橋般的塊狀。

    用刀子將白皙帶子的囊狀物切掉，一塊塊綠背白肚的冬瓜就這樣出現在了眾人的面前...

第八章春菜美味

    一塊塊的冬瓜被放好之後，李竹顯然沒有停下手腳，開始在碧綠的一面展現自己驚人的刀工。

    只見他的左手壓在了冬瓜的上方，那把銳利的廚刀細細密密的在切割留下痕跡，不深不淺，剛好鋒刃在碰觸到白色的部分就收回，一道一道不起眼的刻痕就落在了冬瓜的綠背上面。

    不過顯然李竹的想法不是簡單的劃刀，只見他將冬瓜換了個方向，又開始了同樣的切法，馬俊和柳媛，牛爭三人也是上過料理課的自然認得這是一種打花刀的方式，不過很少見人在蔬菜上面使用這種技法。

    不過幾個呼吸的時間，李竹就將一塊冬瓜切好了，用手在冬瓜綠背上面輕輕拂過，感受到了那一顆顆的觸感李竹滿意的點了點頭，這樣就像形了。

    一道好的仿葷菜，不止是要味道類似葷菜，樣子看著也需要像，這才能夠滿足那些想吃素卻又怕吃素的人群，可以說為了滿足食客前人也算是絞盡腦汁了。

    幾乎聽不到切菜的聲響，只有輕微的好似劃過空氣般的微微鳴動，李竹手下廚刀如同一道秋水拂過，在全神貫注的李竹手中化為了一道驚鴻，幾大塊的冬瓜很快就全部被打上了花刀。

    然後按照一指半的粗細再次切片處理，一片片肥厚的冬瓜片就成型了，梅干菜被清洗乾淨，沒有留下一點的灰塵砂礫，被李竹細細的切成了碎末放到一旁備用。

    接著就是處理豬肉了，雖然沒有買上太多，卻終究挑選了一塊閃爍著白光的普通級前五花，剔除了一些肥油筋膜，剩下的顯然是不夠做成四人份的一道菜的，於是乎李竹也沒有強求，反而將其變成了這道素扣肉的一道輔料。

    反正他們只是要吃美食，並未要求是全素不是麼？

    將五花肉連著皮帶肉切成了薄可透光的肉片，這種本來應該是用來燒烤的肉片被李竹切完之後就放到了一邊，除了撒上了些許的胡椒之外什麼也沒有動。

    接著李竹拿了一個鐵盆，放入了老抽，五香粉，生抽等物，再加了點水，攪拌均勻就放在了一旁，打開了爐火準備了一鍋大油，顯然是準備油炸了！

    先是用木筷子放進去，試了試油溫，發現蘊含水分的筷子在進去之後，開始咕嘟不小的氣泡，並且可以聽到微微的聲響了，這就是代表著油溫已經達到了適宜油炸的一百三十到一百四十度了。

    不用多說，切好的冬瓜片，直接就放了進去，瞬間油鍋就響起了好似雨滴敲打玻璃的聲音。

    白煙蒸騰，因為冬瓜富含水分，油星濺出的特別明顯，不過李竹倒是很鎮定，不但沒有遠離，反而還更加的加大了爐灶的溫度，讓油鍋的溫度持續的拉高。

    一直加熱到了一百七十到一百八十的地步，此時冬瓜在油鍋裡面已經微微捲曲，尤其是碧綠的厚背部分，被刀割出來的痕跡，因為水分的失去顯得格外清晰的一粒粒的顆粒狀，越發明顯。

    這才讓李竹認可的點了點頭，將冬瓜用漏勺全部撈了起來，直接就投入了前面用老抽，生抽，五香粉調製好的鐵盆中去，稍微搖晃了一下，見得所有醬汁都和油炸了一段時間的冬瓜混合，李竹又將那些用胡椒醃製了一會的五花肉片直接丟入了溫度依然保持在一百六十左右的油鍋之中。

    沒有過多久，一片片好似堅硬脆皮的五花肉片就被他撈出，一樣也丟入了裝滿了醬汁的鐵盆之中。

    不在理會鐵盆裡面的東西，讓它們慢慢入味，也不管已經口水快滴到地上的三人組，李竹從油鍋之中舀出了一勺油，聽得鍋子內中發出了一陣陣'茲啦'的聲響之後，就放入了幾顆紅通通的干辣椒，接著將切好的梅干菜倒入了其中。

    經過爆炒，發酵，暴晒，又被泡發呈現出濃郁風味的梅干菜蕩漾出一股誘人食慾的醬菜的美味，在有著辣椒的香氣的油份激發之下，味道更加綿長。

    沒有多久，爆炒後略顯收縮的梅干菜就被李竹放到了盤子裡面備用。

    柳媛終於忍不住問道：“李竹怎麼你今天都是在做素菜啊！而且素菜也能這麼香，和我想的那種清清淡淡的味道完全不同！”

    “厚則濃，炙則香！”李竹哈哈一笑的回道：“其實素菜也是有很多味道濃郁的例子，只不過我們平時吃的都是屬於配搭作用的，蔬菜類用清炒可以更好的綜合肉類的葷腥，但是如果單獨做出來，也是可以很有味道的！”

    “至於香氣，其實主要就是靠火和油的魅力，如果是做葷菜，我這麼處理一個不恰當恐怕就會過於油膩了！”

    李竹指了指油鍋還有鐵盆裡面正吸收著醬汁，改變己身形狀味道的食材：“可是這是素菜，所以這方面的問題就減少了許多，再加上我最後的烹調手法便可以改變這些問題。”

    接著他似笑非笑的看著三人：“你們這個寒假應該吃了不少大魚大肉吧？不說牛爭的膀子又粗了不少，就連柳媛你的臉蛋也多 幾分圓潤！”

    “哎呀！”柳媛不滿的跳腳：“哪有你這麼直接說女孩子長胖了的？”

    “呵呵！”李竹輕輕一笑，卻不去接這個茬了，否則再說下去，無論他是不是做飯的人，都要被追著一頓好打了。

    “寒假結束，春天來臨不久，正好是蔬菜茁壯成長的季節，這個時候其實肉類品質都不會太好，反而是這些蔬菜才是真正好吃的珍饈。”

    “這也是我挑選了許久，沒選什麼肉類食材的原因，冬瓜，青椒，油菜，春筍，韭菜，胡蘿蔔，芹菜都是極好的東西！”

    李竹細數著自己的選擇對著三人組介紹著：“既可以讓你們覺得美味，又可以調節因為寒假大魚大肉變得臃腫的身材，不是大好麼？”

    一邊說著話，他手下的動作也沒有停過，韭菜切成碎末，其餘的類似春筍，油菜，胡蘿蔔還有小蔥，芹菜都被切成了細絲分別放好。

    接著李竹才開始準備處理鐵盆之中浸泡了不短時間的冬瓜和五花肉。

第九章上菜！

    此時泡在鐵盆之中的冬瓜和五花肉，因為油炸之後表皮失去水分，又浸潤在李竹調製的醬汁裡面，此時吸滿了醬汁的味道和水分，顯出了一絲罕見的黑褐色。

    尤其是油炸過的冬瓜此時還真有了幾分扣肉的樣子，看了看情形李竹抓起一塊冬瓜捏了一下試了試軟硬程度，終於點頭。

    基本差不多了！李竹點點頭，隨後就拿出了一個大瓷碗，仔細的開始將一塊塊冬瓜碼入其中，期間那些本來炸成薯片薄脆的五花肉片，因為在醬汁裡面浸泡又恢復了柔軟的樣子，而且因為一熱一冷的溫差，反而還脹大了不少。

    被拿在手中搖搖晃晃又沾滿了醬汁的模樣著實惹人垂涎，絲絲縷縷的五花肉香混合著醬香，就好似極好的醬肉一般。

    這些上好的材料自然不會被李竹忘記，兩塊冬瓜扣肉中間都放上了一片這樣薄薄的五花肉片，既可以在蒸製的時候釋放它們本身含有的肉類鮮味，也可以給這道菜增添不同的口感進去。

    沒有多久一大碗的仿素扣肉就已經被碼好了，有意的留出了一個橢圓形的空洞，李竹將早已經炒製好的梅干菜放了進去，最後在梅干菜裡還有瓷碗邊緣各自淋下了一勺鐵盆內的醬汁，就將瓷碗上面封好，放進了蒸箱進行整整四十五分鐘的大火蒸煮。

    濃厚的香氣越發瀰漫，柳媛等三人組也是越發難以掩飾自己的食慾，甚至都開始圍攏了上來，近距離的希望可以享受到李竹做菜時候的香氣，稍微解除幾分肚裡的饞蟲。

    看著圍攏過來的幾人李竹又是好氣，又是好笑：“喂喂！你們這樣圍上來，我怎麼做飯啊？”

    “不管啦，我不管啊！”柳媛此時用盡了她作為女生的撒嬌本能：“我肚子餓的不行了，你又不讓我們現在吃，我要餓死了！！”

    馬俊和牛爭兩個大老爺們雖然不能像柳媛這般撒嬌，可是神態和動作也是一模一樣的意思，讓李竹頗為好笑。

    可是他們這樣自己確實也無法動手了，還好前面兩個菜做完還有時間休憩，不然幾個菜不能一齊出，倒也不是什麼好事。

    李竹想了一下，然後推了推他們：“好啦，讓開點，我做點給你們墊肚子的東西去！”

    無奈的擺了擺手，李竹撥開他們幾個合攏的身體，從盤子裡面拿出了幾個雞蛋，又到冰箱裡面尋摸到了一些火腿，肉鬆，芝士，這才滿意的來到了廚房前，揮了揮手把幾個搗亂的傢伙趕出去。

    接著又找出了一瓶番茄醬，這才開始了填補嗷嗷待哺的幾個大孩子嘴巴的插曲。

    先是將幾顆雞蛋打勻用漏勺過濾掉無法打散的一些蛋清等物，那是雞蛋會有腥氣的重要來源，接著放入了幾滴的料酒進去，就將雞蛋分成了三份放進了三個碗裡面。

    一個碗只有打勻的蛋汁什麼都不放，一個碗裡面多放了些切碎的火腿，一個碗裡面加入了一點切成條的芝士。

    然後就是煎烤的環節了，李竹不但自己做了幾個，因為簡單的操作也讓柳媛和馬俊，牛爭他們加入了進來，反正怎麼做都不會太難吃就是了，給他們一個動手的空間也可以不用總是煩自己了。

    李竹想得倒是很美好，可是眼看柳媛等人放入雞蛋中的東西，越來越多，李竹也不得不偶爾出手救場，免得真的弄出了一堆吃不了的傢伙。

    最後等到柳媛他們拿著剪雞蛋去一旁吃起來，李竹自己都沒有得了什麼空閒，也是讓他頗為頭疼。

    還好終究停下了鬧騰，李竹就開始馬上處理自己手上的東西，不過既然已經給他們吃了煎雞蛋了，那麼有個菜勢必要改一下，李竹看著切成碎末的韭菜倒也沒有頭疼，又將一些胡蘿蔔碎，芹菜碎切了進去，改變了一下原本的韭菜煎蛋。

    反正蔬菜多，又有牛爭這個大胃王多做個主食也不是什麼大問題，李竹撓了撓下巴，從抽屜裡面找到了麵粉和綠豆粉，以一比三的比例混合直接就加入了韭菜雜蔬之中，然後加了一小茶匙鹽和白胡椒粉，就看李竹開始了拼命的順時針攪拌，很快因為鹽分蔬菜裡面自然的出水，一團好似米漿的麵糊就出現了。

    紅紅綠綠交夾頗為好看！

    做完了麵糊之後，李竹又到另一邊切了些洋蔥末，蒜泥，香菜末，番茄末，混入了一小茶匙的糖，兩茶匙的生抽還有一茶匙的檸檬汁，做成了蘸醬等會可以配著韭菜雜蔬餅享用。

    蘸醬放到一旁，李竹就開始動手將電高壓鍋內燉煮了好一會的高湯舀了出來。

    一旁洗乾淨的紅薯粉被他用熱水泡發，然後剪刀剪成了適合的大小，再來就是開始下了些紅蘿蔔絲到炒鍋裡面，作為脂溶性的維生素紅蘿蔔還是需要炒一下味道才好。

    見得放下的一些香油都開始隨著和紅蘿蔔絲的翻炒呈現出紅色，李竹將一大碗舀出來的骨高湯下了進去，接著就將切好的芹菜絲，春筍絲放進去，準備熬煮一會。

    幾種蔬菜下鍋後，炒鍋因為本就是滾燙的高湯很快煮沸，李竹又下入了一些海鹽和白胡椒粉，一時間一股骨湯混合著蔬菜清香的味道開始瀰漫。

    哪怕是埋頭吃著手上煎蛋的幾人也忍不住抬起了頭，看著冒著白煙咕嘟著熱氣的高湯咽了嚥口水。

    李竹好笑的看著三人：“有煎蛋吃還不夠？好了！就快上菜了，你們先去將碗筷擺好吧！”

    一聲令下，三人齊齊跑到了碗筷櫃中，將自己那份碗筷不忘連著李竹那份都給拿了出來，去到休息的廳堂一樣樣擺好，幾乎同時間三人又回到了廚房裡面，等待著李竹的命令。

    生怕自己晚了一點會少吃到些什麼一樣。

    李竹此時倒是沒有時間理會他們了，一邊將泡發好的紅薯粉放到高湯裡面，另一邊熱起了一個平底鍋，放入了不多的油在鍋子底部開始緩緩的轉動，讓整個平底都留下油的痕跡。

    只見李竹雙眼緊盯著兩個爐灶，發現紅薯粉在進入高湯的瞬間就變了色，化為了褐色半透明的樣子，馬上又將油菜放了進去，翻轉幾下，就暫時沒有理會了。

    接著就是另一邊的平底鍋，見得上面似乎冒出了點點的熱氣，李竹就從攪拌好的麵糊之中，舀起了一大匙放了進去，隨後用湯匙的底部將麵糊攤開，讓它平均的鋪在平底鍋上面。

    一股麵粉受熱的香氣頓時就被激發了出來，接著就是韭菜的香氣蒸騰了起來。

    爐灶的火被李竹轉為中火，李竹轉頭看向煮著雜菜湯的鍋子，見得蔬菜都熟透了，接著就將小蔥也撒了進去，馬上關火，拿出了一個大湯碗就將其倒了出來。

    接著韭菜雜蔬餅在平底鍋邊緣也顯出了幾分金黃的色澤，稍微晃動了一下把手，感覺餅底已經成熟沒有粘連跡象，只見李竹左手手腕勁力一吐，整張餅頓時騰飛在半空之中，轉了個身接著然後一絲不差的落在了平底鍋上。

    就在此時李竹背後的蒸箱傳來了時間恰好的'滴滴'聲響，李竹看著已經口水直下三千尺的人終於說出了讓他們萬分興奮的話語：“上菜！”

第十章變化的味道

    虎皮擂辣椒早已經做好放在冰箱冷藏，雜蔬粉條湯也已然出鍋，就連仿素扣肉都已經蒸製完成，更不用說早已經準備好許久的米飯，在等待的保溫之中停留許久了。

    剩下的韭菜雜蔬餅乃是很快就能完成的東西，見得嗷嗷待哺的三人，李竹也沒有興致剋扣這麼一點點的時間。

    大手一揮，讓三人上桌，將一個個菜式就先給端上了桌。

    至於雜蔬餅倒是簡單的很，沒有多久在大火的煎烤下，外表呈現出黃褐酥脆，裡面柔軟滑嫩飽含水分的煎餅就已經完成了一大盤，李竹正好關火出來，廚房剩下的事情自然有智能的清潔機器打理。

    端著散發香氣的韭菜煎餅，李竹訝然的發現，三個本來餓死鬼投胎一般的人，居然在等著他的到來，並沒有自己開餐，倒也是讓他有些意外和難得的暖意。

    見得三人強忍著自己的食慾，還在等待著他的到來，李竹放下了手上的煎餅，不由說道：“怎麼都在等我嗎？”

    話音未落，三人的口水終於繃不住了！

    “辣！辣死我了！！！”柳媛那口水橫流的嘴巴終於忍不住的大呼起來，隨後馬俊和牛爭兩人也同樣發出了含糊不清的叫喊，李竹這才發現，三個看似強忍食慾的傢伙，其實只是在忍著口中難以言喻的辣味而已！

    “你們這幾個傢伙啊！”李竹又是好氣又是好笑：“誰讓你們先吃虎皮擂辣椒的？”

    “這...不是一道涼菜麼？”馬俊大著舌頭說道。

    李竹好笑的拿了些海鹽，讓他們塗在了自己的舌頭上面，然後再切了些檸檬片，放到一個壺裡面，去冰庫找了些乾淨的冰塊，又兌了些飲用水，這才拿了過來。

    經過海鹽的清理，此時三人的舌頭也都恢復了過來，畢竟雖然虎皮擂辣椒很辣，卻並不是那種讓人難以忍受的猛烈攻勢，緩了一下再加上李竹的處理，他們還是很快都恢復了過來，接過放著檸檬水的杯子，三人的嘴唇已經紅起了一圈。

    “怎麼會這麼辣？卻又讓人難以停止？”牛爭滿頭的汗水嘩嘩的流下，經常鍛煉的人往往汗腺比較發達，剛被辣得壓住了，現在緩了過來，馬上汗水止不住的流。

    李竹打開雜蔬粉絲湯的碗蓋，給他們一人舀了一碗湯，紅紅綠綠伴隨著青褐色的粉絲配上帶著幾點油花的骨湯，清新之中帶著幾分濃郁的香氣飄散出來。

    將碗送到他們手邊之後，李竹這才開口道：“這道菜確實是一道涼菜，不過我做了些改變，它並不算是餐前的涼菜，而是中途改變口味，或是下飯小菜的那種，雖然也有開胃的效果，卻並不能空口吃的太多，適合搭配其他食物享用！”

    “本來這道菜應該是配合皮蛋享用的，發酵後的松花皮蛋特有的鮮味和鹼味可以淡化我挑選的旋螺青椒的辣味。”

    “不過...”李竹摸了摸鼻子：“今天超市裡面我沒有看到品質太好的皮蛋，所以我就直接用擂辣椒的做法來呈現了，不過我有意的多增加了些酸味，應該可以壓制住部分的辣味啊...”

    只見他狐疑的看著三人：“你們究竟能不能吃辣啊？”

    柳媛的面上露出幾分訕笑：“一般的羊肉串，還是可以吃的！”

    “我經常吃川菜！”馬俊高傲的抬頭似乎已經忘記了自己剛剛被辣的模樣。

    牛爭抹了抹頭上的汗水，一旁有機械手臂送來了冰涼的毛巾：“我也挺能吃辣的，紅油火鍋什麼的常去吃啊！”

    “不一樣的！”李竹拍了一下自己的腦袋，忘記了他小時候因為經常飢餓，又不太好尋得食材，就經常以品質極佳的剁辣椒等物下飯，讓他的受辣度比尋常人接受的程度高了許多。

    “你們就別空口吃了，覺得需要刺激清口了再吃就好了，或者是配著米飯，煎餅再吃！”

    李竹當然不會說是自己的失誤，裝出了一副他們並不能吃辣的樣子，就略過了此事，然後點了點他們面前的粉條湯：“雖然前面辣味會破壞你們的味覺，不過適當的休息之後，也是可以打開你們味蕾的鑰匙，現在試試這道雜蔬粉條湯吧！”

    只見他自己先夾起了一筷子粉絲還有各種蔬菜絲放入了嘴裡，接著舀了一勺骨湯混合著開始咀嚼，還略有所思的發出感想：“可惜你們前面吃了不少蛋餅了，我後面的煎餅還有這道湯都沒有再放蛋進去，防止味道串在一起，不過卻也更加凸顯了蔬菜的清甜味道！”

    而在李竹對面的三人，在粉條湯入口的瞬間，剛剛還略帶火辣的味蕾就已經被徹底撫慰了！

    露出了好似榮登天堂，見到自己此生最大願望實現般的笑意，三人徹底沉浸在了味蕾的變化之中。

    順滑卻又帶著粘稠Q彈的粉絲，包裹著骨湯的濃香和鮮美，就好似在吃一根根的骨湯做成的粉絲一般，接著就是小蔥的香氣帶著芹菜的清新直接強力的洗刷了口腔，再然後就是兩重脆口的夾擊，油菜的清脆和筍絲的干脆，混雜又涇渭分明。

    蔬菜帶著春天的氣息席捲了一切，而那隱隱約約在幕後的胡蘿蔔絲因為燉煮的時長融在了明顯的口感之中，可是那種特有的甜味卻沾染了每一份食材，讓它們各自完全不突兀，圓美的融合在了一起。

    最後的一口骨湯混合著一切的味道下去，喉嚨裡面只剩下了鮮美甘甜，還有蔬菜的清新味道，讓他們被侵略過的味蕾徹底的複蘇，也讓他們久經大魚大肉的身體彷彿受到了春雨的澆灌，恢復了一絲活力！

    “好棒啊！”

    不知道該如何形容，柳媛，馬俊，牛爭三人只能這麼感嘆著，手上捨不得放下拿起的湯碗，一股由衷的幸福從他們的面容上顯露出來，這就是一道精英級料理的魅力！

    雖然只是普通級別的食材為多，也沒有什麼異獸材料，可是這些常見的東西在李竹的手上依然綻放出了奪目的光彩，達到了大飯館招牌菜才能進階的精英級！

    可以說這麼一餐飯，對於三人未來的契師之路就是增加了不少底蘊，不過三人顯然也是嚐過之前李竹菜品的，在其中感受到了一絲的不同。

    “味道還是很好！”馬俊看向李竹，這個品嚐過不少高級料理的富人之子露出了疑惑：“不對，應該說比之前的還要好吃完美，可是我卻發現了蘊含著的東西，似乎有了改變，這是...？”

第十一章不明的惡意

    “沒什麼，進步了不是好事麼？”李竹笑而不答：“別抓著碗了，保管你們吃飽，來嚐嚐其他的菜吧！”

    李竹敲了敲蓋起來的碗盤：“這道菜我可是用了最多的功夫哦！”

    只見他小心的將倒扣著的碗拿起，一團紅潤潤彷彿散發著紅寶石般光澤的菜式就出現在了眾人面前。

    有意被切割開打了花刀的表皮，如今真如同扣肉油炸後的表皮一般，紅潤又帶著顆粒感的褶皺，一股讓人熟悉的香味撲面而來，那是油脂混合著梅干菜經過蒸煮發出的特有香氣。

    濃郁的醬汁從盤底流出，將這道菜襯託的越發誘人！

    這正是李竹糅合了素扣肉，再以自己的廚藝發揮做成的仿素扣肉，以冬瓜為基地，加入了五花肉薄片，再放入切碎的梅干菜來蒸煮而成的一道菜餚，可以說這道菜已經接近優秀級料理的門檻了。

    光是那濃烈而又比尋常扣肉少了許多油膩的香氣，就足夠讓柳媛三人眼神發亮的了。

    自然也是先由李竹呈出一份，作為料理者沒有人會比他知道該要怎麼吃了。

    只見他用筷子夾起了一片顫顫巍巍，真如同肥膩扣肉一般的冬瓜片放到了自己的盤中，接著又小心翼翼的將一片極薄的五花肉片夾到了冬瓜片上，又舀了一勺子的梅干菜，放在了冬瓜片還有五花肉上面。

    一層紅潤的冬瓜片做底，綠色的部分被醬油的色澤完全沁染變得紅潤，而白皙的地方就好似真正的扣肉一般白皙透亮之中帶著些紅褐色，一片薄薄的五花肉幾乎難以辨認的在中間，好似馬上要化掉一般的晶瑩，帶起了不多的葷腥香氣。

    最為濃烈的就是放在上頭的梅干菜了，吸收了醬汁和水分，它們變得蓬鬆，因為加入了少量的油脂炒製又加入了部分的五花肉片，梅干菜顯得沒有一分乾澀感覺，反而展露出了充滿油脂的晶瑩樣子。

    放在盤中用筷子一次塞入口中，有別於尋常梅菜扣肉的異樣口感頓時間充斥著你的整個味蕾。

    依樣畫葫蘆的柳媛三人，在李竹將仿素扣肉吃下肚的時候，也同時將這道功夫菜給送到了口腔之中。

    一瞬間就爆開的湯汁讓他們只覺得口舌之中彷彿浸滿了醬汁和濃郁的梅菜味道，上好的梅菜扣肉入嘴的時候，首先凸顯的肉的香氣，接著就是肥肉化成湯汁一般融入口舌之中，瘦肉緩緩的散開帶著濃郁的肉香卻又不帶一絲的塞牙。

    然後就是肉皮因為油炸又吸飽了滷汁產生了長久蒸煮也不會失去的黏牙膠質以及彈性，最後才會是梅干菜的味道帶著幾分酸澀又極好咀嚼彷彿化成了一道菜汁，解除之前的所有油膩感覺，讓口腔之中只剩下完美的濃郁。

    可是這道仿素扣肉卻不同，一來就是濃郁得化不開的醬汁味道，混合著梅干菜的香氣席捲了整個口腔，就當你覺得太濃郁又太過寡淡，沒有半點油水味道的時候，那經過炸製的冬瓜就顯露了出來。

    稍微一咀嚼就化為了一口濃郁的湯汁帶著冬瓜特有的清甜，竟然絲毫不比上好的扣肉中的肥油遜色半分，接著就是五花肉薄片，在咀嚼的瞬間就化成了一團濃郁的肉汁填補著肉味的缺失，卻因為分量的原因充當著配角的角色。

    恰當好處，不會讓人覺得有半分的油膩，卻又完滿的補足了缺少的那點油水滋味，可以說如果是在需要減少肉類的食用的情形下，這麼一道比葷菜還要更加鮮美甘香的仿素菜簡直就是最佳的菜餚了。

    當然如果是吃全素的話，可以減掉五花肉那部分，多用一些油脂來炒製梅干菜也是一樣的效果，少了一點葷香多一分素雅，也並非壞事。

    不過對於在場的三人而言，能有肉的美味，又是冬瓜這種養生美容減肥的佳品，自然是不用去掉那點睛的五花肉片了！

    只看他們吃得忘我，嘴角唇邊全是油光就知道已經進入了忘乎所以的大吃境界了。

    也不用再多介紹了，李竹一句：“開吃！”

    徹底拉響了戰鬥的號角，只見牛爭騰身而起直接向著飯鍋走去，不多時就拿著一大碗的嗎，米飯來到了桌前，夾起一塊仿素扣肉就混著米飯大吃起來。

    見得這種情形李竹也忍不住露出了笑意，有什麼比見到食客喜歡自己的料理跟人料理人開心的呢？

    吩咐了一句，接著清潔機械直接將飯鍋端到了一旁，好讓三人可以更方便的裝飯，李竹沒有再理會其他，自己也加入了搶飯大軍之中去。

    吃到最後李竹左手抓著一塊韭菜雜蔬煎餅，右手上筷子從仿扣肉那邊夾起一片冬瓜向著嘴裡賽，不忘讓吃得滿頭大汗的三人少吃點虎皮擂辣椒，那是很辣的東西，留給他吃。

    結果反而引起了三人對於擂辣椒的爭搶，到了許多食物都吃了幾輪，他們才明白擂辣椒的妙用，不但刺激味蕾，濃烈的酸味更是讓吃得很飽的幾人有種再吃幾碗飯下肚的衝動。

    更不要說配上煎餅和米飯的擂辣椒變得溫和，辣與香，酸和鹹完美比例，簡直就是主食殺手。

    不說一大鍋的雜蔬粉絲湯，那是柳媛專盯的項目，可以說她小巧的身軀裡面裝了近半的湯水，就說那開始辣得三人開不了口的虎皮擂辣椒，在有著韭菜雜蔬煎餅配合米飯加持的情形下，也變得空空如也了，就連湯汁都沒有留下一點。

    豆豉，大蒜混著最後的一點醬汁也被牛爭這個大胃王夾著米飯吃下了肚皮，盤子乾淨的如同被擦洗過一般。

    而鍾意高級料理的馬俊特別喜歡仿素扣肉這道菜，食量一般的他也在這道菜的誘惑下吃下了三大碗的米飯，要知道平時他可是奉行少食重質主義的，平時能吃一碗飯已經是頂天食量了。

    沒想到在李竹這裡又破了一次例而且比上次更加變本加厲了。

    李竹倒是什麼都吃了不少，不聲不響的一半的韭菜雜蔬餅就已經被他吃下了肚子，其餘的菜還有米飯也沒有少吃，可以說除了還在吃的牛爭之外，另外兩個人加一起也沒有他吃的多。

    只有牛爭這個特異鍛煉自己的傢伙才會有讓李竹也覺得驚訝的胃口。

    酒足飯飽，又不用收拾餐具，四人自然就做到了休息區域開始了閒聊，接著消息靈通的馬俊就提起了一件讓李竹十分意外的事情。

    “李竹你最近還是要小心點，學院裡面料理社團的社長還有幾個修習實戰派的契師都說要找你麻煩！”

    這讓李竹摸不著頭腦：“料理社團的那個不說，那些實戰派的契師我可不算認識啊，他們怎麼會找我麻煩？”

    搖了搖頭，馬俊才說出了他知道的消息...

第十二章無妄之災

    告別了柳媛三人，李竹自然不能一直綁著他們陪自己，渡過了中午的時光之後，眼看時間來到了下午，李竹自己來到了教師大樓前。

    百無聊賴的在門口等著冷雅迪確認信息讓自己進去，李竹回想起剛剛馬俊告訴他的消息，露出了一絲無奈的苦笑，這還真是無妄之災！

    原來李竹在和馬俊等人的閒聊之中知曉了一些風聲，這些東西在往日里是傳不到他耳朵裡面的，就連馬俊他們一般也不會說，只是發現了李竹似乎有些變化，這些消息可能會有作用才說了出來。

    且不說料理社團那波人，雖然李竹在學校裡面名聲不大，可是他為了精進廚藝免不得需要藉用料理教室，一來二去他高超的廚藝還是被某些有心人知曉了。

    先是來邀請，不過李竹的懶散性格不說以前了，就算是現在肯定也不會加入了，加上來者口氣不算多好，李竹自然也嘲諷了幾句，仇就這樣結下了，後來還被他們帶人來踢館了一次，結果自然是料理社團的人慘敗而歸。

    這讓李竹更是嘴巴不留情面，和料理社團的關係越發的惡劣起來，不過這一次料理社團居然有勇氣再次找他的麻煩，是他沒有想到的了。

    尤其是他在這段時間裡面對於廚師境界的領悟越來越深，很有可能徹底突破進入這個境界，就不知道料理社團那邊準備好了再次被打臉的準備了沒有。

    這方面的事情是李竹和料理社團兩方面都有責任引起的且不多說，可是被實戰派盯上那就真是無妄之災了。

    要知道九高里面的實戰派可不是一般的社團可比的，這些人奉行契獸原始的戰鬥本質，竭力開發著契獸的戰鬥能力，掌握的契獸往往也是這方面特別強大的類型，加上科學化的訓練，不時他們還會組織去培育基地裡面開始野外訓練。

    更有許多擂台賽，無限制比賽等等諸多的內部聯賽，哪怕是人人皆兵的山海世界之中，也屬於是戰鬥狂的那種，特別稀少的類型。

    這種人與契獸磨合幾乎達到了心意相通的境界了，或許絕對戰鬥力上不如穩立精英門檻與契獸心靈合一的契靈師，可是真正戰鬥起來，契獸師巔峰的這些實戰派不一定鬥不贏一個一曜契靈師，戰力之強可見一般。

    按道理來說這些傢伙和李竹完全不是一類人，就算尿尿都尿不到一個桶子裡面去，可是偏偏李竹就是被他們盯上了。

    也不知聽到了誰的傳言，說李竹對於實戰特別的看不起，每次戰鬥不是利用自身優勢，就是在可以及格之後直接棄權，完全沒有實戰精神，很是惹惱了其中一批不理智派，發出豪言不要讓他們在實戰考核中碰到李竹，否則一定要給他個深刻的教訓。

    這讓李竹可是頭疼不已，因為傳話的那幾個傢伙可真就是這一屆的畢業生，可以說只要李竹想要畢業就必然會在畢業實戰考核上面碰到他們，要知道十八輪比試是絕對的將所有人都輪到一次啊！

    前面三輪比賽是分區交戰，只要勝利足夠的場次就可以進入下一輪，這些對手完全的隨機，不一定會碰到他們，可是後面的幾輪就是勝者們的對戰了，而且是所有勝者都會輪到一次，必須每人都交手一回。

    然後取得前一百名，進入半決賽進行抽籤比試，最後二十人進入決賽圈得到實戰考核的滿分，再繼續進行比試看是否能夠獲得加分。

    也就是說只要是想要通過考核，就起碼要贏得前三輪，之後就必然會遇到他們了，要知道後面的比試是不能棄權的！

    也是防止在通過考核之後有人懈怠，直接放棄錯過了許多的磨礪，這樣的規定也讓許多人叫苦不迭，本來李竹還是很無所謂的，如今卻發現這真是倒了大霉了！

    '怎麼就被實戰派那幾個瘋子給盯上了呢？'李竹頷首概嘆，全部注意周圍人異樣的眼光，尤其是那些認識李竹的人，更是忍不住發出低笑，這個憊懶的貨色又被抓到了。

    “李竹！！！”

    好似來自九幽地底，帶著無盡寒風的聲音傳出，讓李竹不禁打了個寒顫，好像真正面對一座萬載不化的冰山，又有一種面對著即將噴發火山的恐懼感。

    巨疼從耳垂上傳出，一隻手直接拽住了李竹身上最容易感受到疼痛的地方，強大的力量直接拖著李竹向前走去。

    哀嚎從口中不住的傳出：“疼疼疼！好疼啊！我錯了，我錯了啊！！！”

    慘叫迴盪在教師樓外久久徘徊不去，簡直見者傷心聞者落淚，不過在兩個一前一後的背影離去之後，教師樓前也終於恢復了平靜。

    一路上不住的注目著兩人，一直到'哐當'的關門聲傳出，裝作什麼都沒做的諸人才裝模作樣的看向手上的各種平板教學器內的資料，然而繃不住多久就發出了轟然笑聲，開始了各種調笑和討論。

    關上了門之後，拽著李竹耳垂的手並沒有鬆開的意思，讓李竹終於受不了了：“我的姑奶奶，別再扯了，真的要斷掉了！”

    “哼！”來人將手一鬆：“現在知道錯了吧？什麼時候都可以走神，你也是能耐啊！”

    “你知道因為你在教師樓外面發楞，我被多少人指指點點麼？”

    只見來人一轉身，怒氣勃發出來，簡直好似將要爆發的火山冰山一般，正是李竹的班主任冷雅迪！

    “我哪裡知道嘛...”李竹像個受氣的小媳婦，摸著自己的耳垂低聲的說道：“正好想入神了，沒有看到通訊器上面的提示啊！”

    見到李竹這個樣子冷雅迪也是無奈的敲了敲頭：“你知道我叫你來幹什麼的嘛？在外面發呆！？”

    “不知道啊！”李竹看向了冷雅迪露出了茫然的神情，一副很傻很天真的樣子。

    “你...！”冷雅迪為之氣節：“崑崙闕來人了，專門考察九高，看看有沒有擁有潛力的學子！”

    “昆...”李竹一愣隨後露出了難以置信的神色：“崑崙闕？那種地方怎麼會到中山星選人考察？”

    “誰知道呢？”冷雅迪也是露出了幾分疑惑的神色：“反正你要知道，現在你也是考核目標之一就好了！”

    “啊？？？！”李竹此時的下巴都快掉到地下去了，簡直無法接受這個事實，我也是考察目標之一？這不是把我放火上烤麼？

    李竹頓時露出了一種難以掩飾的悲苦之意...

第十三章天帝之所

    '西南四百里，曰崑崙之丘，是實惟帝之下都！'

    ——《山海經.西次三經》

    這句話是什麼意思呢？就是說在西山星域還是廣袤大地的時候，某座山往西南的地方叫做崑崙丘，是天帝在人界的都城！

    到了現如今的山海界，西山星域因為是人類在宇宙時代最早開闢的領地之一，自然也有著極為重要的意義，尤其是當年的崑崙丘，現如今的天帝星，更可以說是無數山海界人類眼中的中心！

    不過中山星是西山星域剛開闢不足一百年的新星球，一直屬於不被天帝星在意的狀態，怎麼會突然有崑崙闕的人來中山星尋找有潛力的苗子呢？

    說到人才濟濟，天帝星作為山海界的中心，無數精彩絕豔之輩削尖了腦袋也要擠進去，根本不用擔心沒有潛力人士好麼？突然外出說考察有潛力的人物，還是崑崙闕這種代表著天帝星臉面的大學校，怎麼看怎麼有問題。

    本來這種事情李竹也不在意啊，反正他又沒有興趣去天帝星，事不關己高高掛起，他在一旁看戲就好了，可是突然從冷雅迪口中傳出，他也是考察對象之一的時候，這個傢伙不能淡定了，露出了真正驚訝甚至有些驚慌的神情。

    “什麼鬼？”李竹脫口而出的不是激動，也不是興奮惶恐，反而是一句帶著幾分抱怨語氣的話語：“我哪裡招惹到那幾位高高在上的大人物了？這麼把我放火上烤？”

    腦袋電光火石的靈光一閃：“難怪料理社團那個傢伙會不放過我，還有實戰派的幾個，都是得到消息了吧？”

    “馬蛋的！”李竹咬牙切齒的說道：“不用想肯定是那個人把我弄進去了，要不是打不過他...”

    見得李竹旁若無人的開始表演憤慨，冷雅迪也是撐著腦門，只覺得自己的血管都要爆炸了。

    “你不爽不要在我這裡鬧好麼？請你圓潤的滾出去，外面有大把的空間給你發洩表演！”

    “什麼嘛！不是你喊我來的嗎？”李竹不滿的對吼道：“你告訴我個壞消息，讓我發洩一下都不行嗎？”

    冷雅迪都快被這個憊懶的傢伙氣笑了，哪怕只是被崑崙闕考察，對於整個山海界不知多少渴望去天帝星求學求職的人都是夢寐以求，八輩子燒高香都求之不得的機會，居然被李竹說成是一個壞消息？

    她算是明白了，這個小子是沒有藥可以救了，一言不發的打開了辦公室的大門，冷雅迪來到李竹的背後就是猛的一腳，直接將他踹了出去。

    “你小子就自己去哀悼吧！老娘不奉陪了！”

    只看一直好似冰山的冷雅迪都用老娘自稱了，就知道她究竟多氣了。

    拍了拍屁股上的灰塵，李竹無視著周圍人異樣的眼光，頭也不回的說著：“你這樣弄，我承諾的東西就取消了啊！”

    “你敢！”冷雅迪猛地打開們對著李竹怒吼道：“如果少了一次我都讓你在趟床上半個月！”

    話音一落，本來頗為煩雜的教師樓裡面變得針落可聞，意識到自己說了什麼的冷雅迪眼中怒意再也忍不住，殺氣蔓延出來。

    李竹見勢不妙連忙爬起來就跑，一邊跑還一邊回頭：“是你自己說的！不是我說的！你不能找我麻煩！最多...最多我再加兩次！補償你。 ”

    “滾！”聽得李竹話裡面意思越發將眾人往不好的方面引導，冷雅迪俏面含霜，走了兩步死死的盯著李竹狼狽的背影大吼道：“別落到我手裡，到時候我讓你知道什麼叫做生不如死！”

    隨後眼神一掃看熱鬧的人群，惱羞成怒的說道：“看什麼看？”

    “啪！”的一聲巨響，冷雅迪轉身走進了自己的辦公室，想來很長時間她都對於李竹不會有什麼好感了。

    反而是落跑的李竹出得教師樓外沒有多久就恢復了常態，狼狽的神情一掃而空，如果不是他想要讓冷雅迪沒有那麼尷尬，未必會讓她一腳踢出來。

    只是他想到了崑崙闕的消息，還有九高那些要找他麻煩的人就一陣陣的頭疼不已。

    “天帝星啊...”李竹摸著自己的耳垂悠然出聲，一聲嘆息傳出，那個地方可不是看上去那麼美好的。

    他藉著自家爺爺的光也是去過那顆星球的，上面看上去一切如常，只是能夠居留的人在其他地方都算得上罕見的人才了，然而在天帝星中卻只能乾著最普通的活，無數的天才人物在那裡打拼也未必可以見得有出頭的機會。

    不過一旦能夠出頭必然是各方面都極為優秀的人物，不少鎮壓星辰的契命師最終都需要去那裡進行一番磨礪，也是因為那種壓力之下可以帶給契師和契獸極大的成長。

    可是去過一次天帝星的李竹，哪怕在如今確定了自己的目標，也不想再去那裡了。

    三觀不合都是小事，最主要是那種氛圍對於李竹這般追求隨意簡單平淡的人實在太過難受了，不是說天帝星的居民都是有意的在幹什麼，可是骨子裡面透出那股為了實力，為了前途捨棄一切的勁頭就讓李竹難以接受。

    或許他們生活在那個環境，所有人都是這樣，也沒有誰覺得奇怪，可是在李竹看來，那裡的很多居民已經失去了生活的意義，完全陷入了瘋魔狀態，也不是市儈，就是一切都要有著目的的感覺，讓李竹感覺十分難受。

    看在他爺爺的面子上，所有人對他倒是都十分照顧，可是那種氛圍讓他渾身難受，自然對天帝星也沒有留下太好的印象。

    如果要李竹說，天帝星完全就是一個人類無比繁盛的世界，就連契獸和異獸的力量在那裡也被無限的壓制了，人道在那裡才是至高無上的存在，每個人都在為自己奮鬥，每個人都懷抱著火熱的理想，帶給了天帝星如同陽光般灼燙的氣質，可是對於李竹這等懶散的人來說，那個地方太快了。

    就像有著什麼趕著他們前進一般，一切都快得難以想像，對於喜歡慢慢品味的人來說那個地方簡直就是噩夢。

    每次想到那裡李竹就不禁打了個寒顫，左右環顧了一下覺得沒有人在意自己，李竹趕忙向著自己家走去，殊不知對於其他人而言能去一次天帝星已經是了不得的願望了。