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天兵媽媽想燒水卻「忘記放水」…乾燒了一個小時後走進廚 ...
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天兵媽媽想燒水卻「忘記放水」…乾燒了一個小時後走進廚房一看傻眼:「T-1000」4ni?
BOBCBY
發表於 2017-5-12 11:35:37
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32967
水星水手
發表於 2017-5-12 17:48
這樣是鍋子太弱還是爐子太強
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yct6453
發表於 2017-5-12 18:01
好恐怖啊
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rosebeeking
發表於 2017-5-12 18:24
太可怕....怎麼會有忘記放水的呢??
就算是乾燒,也會有怪味吧? 怎麼會沒發現??
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dodoya27
發表於 2017-5-13 00:01
以前在探索頻道看過, 不鏽鋼鍋底部外層還是底部夾層成有一層鋁, 是為加速導熱用的, 因為不鏽鋼本身其實導熱不快(跟其他金屬相比); 那一層鋁不是用鍍的或塗的, 是一片圓的鋁在不銹鋼鍋剛成形後 "弄' 上去的, 怎麼弄的, 因為我不是專家我不知那步驟的名稱
可以看一下這個影片
影片1:00左右開始, 可以看到工人左手拿一圓片右手拿一圓片, 兩片疊起來後先放進圓座內, 然後才放上鍋子, 接下來就自動化機器弄弄弄...夾在鍋體跟鍋底中間的那片就是導熱用的鋁片
因為鋁的熱膨脹係數(23.2)大於不鏽鋼的熱膨脹係數(14.4-16.0), 所以高溫時, 被包在鍋底的鋁片就融化滿出來的(不鏽鋼熔點約1400~1500度[不鏽鋼有好幾種熔點略有不同],鋁的熔點約660度)
本帖最後由 dodoya27 於 2017-5-13 00:30 編輯
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jc0953489312
發表於 2017-5-13 01:08
滿天兵的媽媽XDDD
不過幸好沒事~~
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hughwater
發表於 2017-5-13 14:31
怎麼可能會忘了放水.....應該是忘了關火燒到乾掉吧
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忘情痞子
發表於 2017-5-13 14:59
應該是鋁製的材質熔掉了
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simonkhoo8888
發表於 2017-5-13 19:55
還好損失一個鍋子而已,還好沒燒了廚房
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dike0622
發表於 2017-5-13 21:14
天啊!還燒了1個小時,有加水也燒乾了
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王烏鴉
發表於 2017-5-13 23:41
不銹鋼可能燒破,但不可能燒熔!
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