第400章小露一手
將村民們種植蔬菜的種子落實了，牟輝陽心想這下自己可以好好地休息一會兒了，想到這裡他伸了個懶腰，開始將自己的腦子防空，准備先小歇一會兒再說。
就在牟輝陽快要睡著的時候，他放在桌子上面的手機卻拼命地叫了起來，「這什麼人啊，早不打來晚不打來，就在我快要睡著了的時候打來，我睡一次午覺容易嗎我！」
牟輝陽一邊嘀咕著一邊將手機拿了過來：「小陽兄弟，這麼久才接電話，這大中午的你不會是在和弟妹那啥吧？哈哈……」
剛講電話接通，手機中就傳來了周一峰調侃的聲音，聽到這話，牟輝陽立即說道：「周哥，你可是一個高級知識分子，什麼時候變得這麼齷齪了啊？還有我剛才在院裡午休，這好不容易快睡著了，你的電話就來了，這時間調的真准，你什麼時候學的那麼能掐會算了？」
「呵呵。你原來是在午休啊，是我想岔了，哈哈……」周一峰哈哈大笑著說道。
「周哥，你這是買彩票中一等獎了，還是找了個可人的小蜜，這麼高興。」聽到周一峰得意的笑聲，牟輝陽牙癢癢地反問道。
「呃！」聽了牟輝陽的話，周一峰的笑聲嘎然而止，心想這牟老弟什麼時候變得這麼犀利了。
「老哥，這大中午的給我打電話，是不是有什麼事啊？」聽到周一峰被自己的話給嗆住了，牟輝陽很開心，讓你調侃我。
「哦，你以前不是說過要在村子周圍的山林中間一些木屋嗎？不知道開工了沒有？」周一峰問道。
「呃，這村子裡規劃建設的事我之前不是交給周哥你負責了嗎？我還以為周哥你早就有打算了呢，所以我就一直沒管那是些事。」牟輝陽有些不好意思地說道。
「呃，是這樣的，前段時間我接手的一個工程工程需要我過去，這不那時候你正好不在村子裡，我就不辭而別了，過去後一直忙得我昏天黑地的，也忘記給兄弟打電話說一下了，實在是有些對不起兄弟了。現在那邊的工程終於做完了，今天我才從外面趕回來，就打電話問問你那裡的情況怎麼樣了。」周一峰也有些不好意思地解釋道。
「這修建小木的事我也沒有搞過，不知道怎麼弄啊，周哥，你不是說那邊的工程完了嗎，要不你干脆過來幫兄弟得了。」牟輝陽甩手掌櫃當慣了，又開始打起周一峰的主意來。
「兄弟，我手頭還有幾個小工程沒有做完，這段時間也不怎麼抽得出時間來，要不我將設計好的小木屋圖紙發給你，這小木屋的建造也並不復雜，你找村裡會干木活的木匠按照圖紙就能建造出來。」周一峰這段時間很忙，根本就抽不出時間過去，就給牟輝陽想了一個折中的辦法。
「好吧，不過周哥你可是我們龍窩村設計建造的總指揮，有空的時候可得多過來看看，有什麼不對的地方也好即使給我們指出來加以改正，要不然我們這些門外漢將你那精美的設計規劃給弄得不倫不類的，也都你的臉不是？」
周一峰當時可是答應過要全程參與到龍窩村的建設規劃中來，牟輝陽可沒有打算就此放過他，直接有給他安了個建設總指揮的頭銜。
「牟兄弟，龍窩村的設計規劃可是說是我的嘔心之作，我肯定不會放之不管的，一有時間我就會過去的。」
周一峰知道牟輝陽的意思，再說龍窩村的設計規劃可以說是他到目前為止的巔峰之作，他也想將規劃設計圖紙中的東西搬但現實中來，雖然知道牟輝陽的意思，但他一點也不叫介意。
和周一峰結束了通話之後，牟輝陽苦笑了一下，原本以為能夠輕松幾天了，沒想到這事情馬上又出來了。
「哎，真是個勞碌命啊！」
牟輝陽感嘆了一聲，看看時間不早了，老媽和劉曉梅也不知道哪裡去了，到現在都還沒有回來，他打算從空間中弄了一些食材出來，開始給大家准備起午飯來。
牟輝陽今天中午打算給家人做一道菜學會不久的酸菜片片魚，他從空間中弄了一頭草魚出來，將魚去鱗破腹收拾干淨之後，開始了作酸菜片片魚的第一步，片魚。
他首先將草魚的都剁掉，然後將魚頭的部位朝前，魚尾的位置對著自己，魚肚擺放在左面的位置，用左手按住魚的身子，右手拿刀在魚的脊背上從上往下慢慢劃開，花開之後在往左劃，使魚肉和魚骨分離，這樣魚肉的一面就片下來了。
另一面也是同樣的方法，將魚的肉片下來，然後將魚的大頭朝左，魚皮面向下放在案板上，左手按著魚肉，右手用刀斜著慢慢片魚片，在片第一刀的時候不要片斷，第二刀的時候再切斷，讓片下來的魚肉形成蝴蝶狀。
這樣片好魚的魚肉，很薄，形狀看起來就像是一個個蝴蝶的樣子，將片好的魚片放入盆中用清水衝洗干淨，然後控干水分。
在將魚肉片好之後，牟輝陽又將魚骨全部都斬成段，用清水衝洗干淨，魚頭斬成兩半。
之後將魚片和魚骨加入少許的鹽，白酒，姜片，蔥段，用手抓勻腌制起來。在腌制魚片和魚骨的時候，牟輝陽又將一會兒要用的佐料蔥段，姜絲，蒜片，小米椒，干辣椒，花椒粒准備好。
之後又從家中的泡菜壇中，抓出一些泡的時間比較久的酸菜泡菜出來切好備用。
看看腌制的時間差不多了，牟輝陽將魚肉裡面的佳品和蔥段撿出來，加入適量的澱粉將魚肉和魚骨拌勻。
所有的准備工作做好後，牟輝陽往鍋裡到了一些菜油，等油燒至七分熱時，入蔥姜蒜和小米椒炒香。等蔥段和小米辣炒香後在倒入酸菜，等將酸菜炒出香味後，加入適量的開水。
水開後將魚骨一段一段地放進鍋內，煮上三四分鐘左右，然後將火調小，用筷子夾起魚片一片一片的平鋪放入鍋中，放完後加入少許鹽，雞精，大火蓋上鍋蓋燜煮兩分鐘，然後將魚倒入一個大盆中，放入蔥段和剩下的小米椒。
再往鍋裡到一些油，放入辣椒段花椒粒炸香，然後將油淋到魚片上，放入香菜，一盆香噴噴的酸菜片片魚就做好了。
今天做的菜就是這道酸菜片片魚浪費時間，將酸菜片片魚做好後，牟輝陽又炒了三個蔬菜，燒了一個雞蛋番茄湯，正宗的四菜一湯就做好了。
空間出品的食材那絕對都是精品，加上牟輝陽現在的廚藝越來越精進了，當所有的才做好後，整個廚房中都彌漫著一股濃濃的香味。
「咦，今天中午小陽又做什麼好吃的了？這麼香！」就在牟輝陽將菜剛做好時，他的母親的聲音就穿了進來。
「呵呵，爸媽，曉梅，你們回來了，趕緊洗洗手准備吃飯了。」牟輝陽端著一盤菜從廚房中走出來說道。
「嗯，小陽，我發現你現在做菜的水品越來越高了，干脆今後家裡的飯菜就由你來做了。」程桂娟上了一口兒子做的酸菜片片魚後說道。
沒想到今天自己小露一手，就差點將今後做菜的事攬上了，不過牟輝陽知道老媽是開玩笑的，沒有說啥一口就答應下來後問道：「爸媽，你們知道村裡有沒有誰會建屋啊？」
「周木匠就會啊。他以前就經常出去給別人建造木屋，正因為他有這門手藝，他們家以前在村子裡的日子要比其它人好過得多，不過現在年紀大了，也沒有再出去干木匠活了。你怎麼突然問起這事，難道你還想在家裡建木樓不成？」牟啟仁問道。
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