【卡提諾姊姊幫你吃】首次挑戰爭鮮新品!捏著鼻子吃一口鰤魚...味道竟跟鮭魚87%像!

   
天菜御姊 發表於 2017-9-13 16:54:06 [顯示全部樓層] 只看大圖 回覆獎勵 閱讀模式 472 33649
RuiHanTen 發表於 2017-9-14 02:15
看了好饿。。。果然我还是比较喜欢吃乌冬面>>明太子冷面
eylin12134 發表於 2017-9-14 02:26
某些方面算是徹底外行....

柚漬胡椒就不用講了  是上面的料

湯霜鮪  鮪魚不用講  所謂湯霜是他的料理方法

在魚肉上敷一塊布用滾水澆下去  這種料理法就叫湯霜

切開後魚肉外層自然是熟的而中間是生的

所以他的名字非常直白  並沒有誰取得好這回事......

還有鰤魚是日本的叫法

台灣叫法是...青甘

長大後是紅甘  菜市場非常多

所以聞起來自然很有魚攤的風味=  =.....

下次要報導這些先做點功課....

雖然知道是給外行看  不是給我們這些看的

但是麻煩給他們正確的知識.....
wasd2646 發表於 2017-9-14 02:37
看起來真好吃 不過我不太敢吃生魚片哈哈
jopk2626467 發表於 2017-9-14 02:58
好久沒吃爭鮮了  改天再來嚐鮮
天豬鼠 發表於 2017-9-14 03:00
想去試試冷麵!感覺好清爽。
鱈魚肝散壽司也超好吃!!
st61044 發表於 2017-9-14 03:05
我還是最喜歡煙燻魚的壽司噎 不過感覺其他也很棒
newsea99 發表於 2017-9-14 03:31
感謝姐姐的講評~~
我也不太愛生魚片料理~~
gelidpanda 發表於 2017-9-14 04:28
真是一個邪惡的地方 讓人胖又讓荷包瘦~
b190470556 發表於 2017-9-14 04:47
去爭鮮我完全不敢點生魚片壽司Orz只能默默地夾蝦子TAT
無私 發表於 2017-9-14 05:46
 
 主阿~請您讓天菜御姊不要越吃越月半  
 
 阿門。 
 
 
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