糖醋魚

tchsu_3506 發表於 2005-6-24 19:34:40 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 20 3244
mini119 發表於 2005-8-16 14:36
晚餐可以試試看囉!感謝大大的分享~~~~~
gigi0322 發表於 2005-8-18 00:40
好愛糖醋的料理哦~~
這麼晚了看到這一篇,口水都滴下來了:heartbork
我的胃在打鼓了啦~~
明天要試做看看:shutup2:
jfhuang 發表於 2005-8-20 04:08
:tongue:以后可以做来给老公吃了,让他还笑我不做饭给他吃
marygong 發表於 2005-8-25 15:58
請問(1)(2)料是什么?找了半天也找不到關於這二個的字眼,我霧散散。
starry 發表於 2005-8-26 07:01
Originally posted by marygong at 2005-8-25 03:58 PM
請問(1)(2)料是什么?找了半天也找不到關於這二個的字眼,我霧散散。


炸油:指的就是還在瓶子裡的油,未用過的油!

也順便說

舊油: 就是用過的油曾經炸過東西後的油!

這樣比較你就會比較清楚囉~

蒜末: 就是把蒜切/剁的碎碎小小的!
大大大海 發表於 2005-8-26 20:55
Originally posted by tchsu_3506 at 2005-6-24 11:34 AM
材 料:吳郭魚       一條(約十二兩)
                 炸油          六杯
                  蒜末          一湯匙
                  洋蔥絲        二分之一杯
                  香菜          二湯匙 ...



煮糖醋魚時應該要加上糖香醋還有一點蕃茄醬才會好吃吧
ariasea 發表於 2005-9-15 11:47
嘿嘿,看着口水要下来了。正好吃饭的时候。我去实验一下
gi2147 發表於 2005-9-16 22:44
謝謝大大的分享
我又學會ㄌ一道美食
mico350 發表於 2006-2-15 09:06
我超愛吃有關糖醋的料理
只是我實在是不太會做菜
都弄不好

實在很羨慕會煮好料理的人

還是謝謝大大提供的好食譜喔
淘氣焦糖貓 發表於 2006-2-15 10:34
糖醋料理酸酸甜甜的
蠻喜歡這種口味
在加上魚肉更好吃
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