第0007章 兩盤截然不同的小白菜
生長在飛來石上的葫蘆娃都不知道飛來石是個啥,王耀武又咋能知道。
總之飛來石就扎根在花果山上了。
隨著樹苗栽種結束,雞苗還不到飼養的好時機,花果山上的工作量,陡然減少。王耀武也是情懷作怪,上街買了不少廉價的花花草草,種在花溪兩邊。
山腳下,十八個草力士正在拉網。
買來的水泥桿子沿著鴨嘴溝和白龍溪對岸填埋,在水泥桿子之間拉上鐵絲網,這是為了防止進野獸。杭山裡的野獸很多,獐子、狍子、野豬,甚至聽說還有金錢豹,前幾年據說還有人見過野狼。
當然,不管是野豬還是狼和豹,都是稀罕動物,沒點運氣是看不到的。
鐵絲網拉好,花果山才真正是王耀武的地盤,屬於他的世外桃源。下一步,風景區單獨拉上鐵絲網。他還打算把鴨龍湖拉上鐵絲網,這個湖將來會養魚並且養鵝。白龍溪和鴨嘴溝也要拉起鐵絲網,用來養鴨。
雞在山上養,鴨鵝在水邊養。
一點一點,理想中的花果山在逐漸成型。
與此同時,家裡的五畝地菜園子,第一批蔬菜已經快要成熟了。
「哎呀,有大娃帶著草力士種菜,這些蔬菜不但長得旺盛,還熟的好快。」王永軍看著園子裡的蔬菜,很是激動。
現在,小白菜已經基本上可以採摘了,前前後後生長了十來天時間。
正常的小白菜,一般都是二三十天才能熟。
「可以給鎮南大酒店送去了。」
「我們自己家先嘗嘗味道。」
晚上,連做了幾道跟小白菜有關的菜,大娃吃得十分得勁,連連叫著「好吃」、「真好吃」。徐萍和王永軍一年到頭離不開白菜,對他倆來說,白菜味道那是再熟悉不過,但今晚吃了,同樣讚不絕口。
「這小白菜好,跟臘月天吃到的白菜,一個感覺!」
臘月天吃的白菜,那味道叫一個美妙,可以說很少有蔬菜能比得上臘月白菜。不僅僅是口感問題,更多的還是季節原因,寒冬臘月的天氣成就了白菜的美味。現在吃到的小白菜,就給了王永軍,這樣的感覺。
連不喜歡吃蔬菜的王耀武,都停不住筷子,多夾了好幾口:「確實不錯,如果老媽手藝沒進步的,就是小白菜的品質問題了。」
「我都燒了多少年鍋,該進步早進步了,跟我的手藝沒關係。」徐萍轉身給大娃夾了一棵小白菜,「都是大娃的功勞,來,大娃,多吃一點,多吃才能長得白白胖胖。」
「奶奶,我不要白白胖胖,我要長成高富帥。」大娃不知道什麼時候,學會了高富帥這個詞彙。
王耀武笑笑,沒說話。
葫蘆娃能長大麼,這一點他十分懷疑,至少大娃都出生快兩個月了,還是那麼點大,一點沒有變化。
嘗到了小白菜的味道,王耀武心中底氣十足,給劉三海打去電話:「劉老闆,我家的小白菜已經成熟了,你什麼時候要。」
「成熟了嗎,我現在就要,品質有保障吧?」
王耀武眉頭一挑,把準備好的說辭說出來:「我就這麼說吧,劉老闆,我家的小白菜都是天然有機蔬菜,沒有噴灑一點農藥。味道,我可以這麼說吧,市場想找到比我家小白菜更好吃的小白菜,估計困難。」
「真有這麼好?」
「那是當然,你可以讓廚師現場做一道小白菜,然後親自嘗嘗味道。味道不好,你可以不買,不過我敢保證,劉老闆吃過了我家的小白菜,不僅要買,還能用這小白菜,推出新品菜餚,肯定能吸引顧客。」
聽王耀武說得如此有底氣,劉三海當場表示:「那你明天先給我送兩百斤小白菜,如果真像你說的這麼好,我肯定要大批量購買。」
「好。」
第二天天未亮,王耀武就起床,跟著王永軍一道,把草力士裝好的小白菜,騎車送去了鎮南大酒店。
飯店買菜都是天未亮就買菜,買回去要花時間處理。
劉三海是個生意人,不會聽信一面之詞,直接自己下廚,去炒了一盤素炒小白菜。為了比較,他還從菜市場買了一點普通的小白菜,也炒了一盤。
兩盤小白菜端上來。
劉三海直接說:「你們都過來嘗一嘗,看看哪盤小白菜更好吃。」
飯店服務員過來一起來品嚐。
嘗過後,都指著其中一盤說:「老闆,很明顯啊,這盤小白菜好吃,比這邊這盤好吃好多哦。」
劉三海自己也嘗了,沒有比較就沒有傷害。
兩盤小白菜都是一樣的素炒,但王耀武家的小白菜,味道勝過普通小白菜,太多太多。這是可以明顯感覺到,兩者有不同檔次的口感。
「好,王老闆,你家的小白菜我沒話說,這一百斤我留下了。看看今天的反響,晚上時候我給你打電話,通知你明天要買多少斤。」
「可以。不過我家小本經營,日結,劉老闆能接受吧。」王耀武說。
他給自家蔬菜的定價,是比市場價高50%,但是太低估大娃種的菜品質了,這樣的菜,就是賣個三五倍高價,也不是賣不出去的。現在依然保持原價,先把市場開拓起來,至少要讓大鋪頭鎮的飯店,都吃上自己家的蔬菜。
到時候再漲價。
由儉入奢易,由奢入儉難,一旦把顧客的胃口養叼,到時就是賣方市場了。當然,大鋪頭鎮只是一個起點,以後還要向縣城、市區輻射,那邊高價蔬菜才有更大的市場。一個小鎮,沒多少人願意整天吃高價蔬菜。
小白菜市場價一塊八一斤,上漲50%就是兩塊七一斤,一百斤是兩百七。
送完了飯店的菜,王永軍又重新拉著一車小白菜,去了菜市場擺攤,這一次擺攤定的價格,不再是市場價,而是比送飯店更高的價格,三塊錢一斤。
掛了一個招牌——「花果山有機蔬菜」。
「乖乖,三塊錢一斤的小白菜,老王,幾天沒見,你家的小白菜怎麼賣這麼貴啊?」肉攤老闆,看到價格,驚訝的咋舌。
王永軍將招牌給他看一眼,道:「跟一般小白菜不一樣,我這個小白菜,不噴農藥,純天然有機菜,味道勝過普通小白菜很多。」
「真的這麼好?」
「還能騙你嗎,我都在這擺了多少年的攤子。」
「那行,回頭你給我留一斤,我嘗嘗味道。」
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