260、永恆的經典
點心跟糖果,王師傅還有辦法指導一二,可面對蛋糕,就有些窘迫了,就連學習西點的暢小兔對此也沒什麼太好的建議。
香江的西點發展的並不是很好,大行其道最多的就是中式點心,因為價格的緣故,西點也只在上流社會流行。
蛋糕還不是大眾過生日的首選目標。
所以黃鶴孫大富他們不會製作蛋糕也屬於情理之中的事情。
在聽到王師傅跟自己的匯報後,李國豪也是陷入了沉思之中。
“蛋糕麼?”
“是的董事長,蛋糕的話我也吃過,也看過一些蛋糕,可是大都只是簡單的在面包上覆蓋奶油以及一些巧克力醬,寫上過生日者的名字,就沒有其他的創意。”王師傅如實說道。
蛋糕後世很多種的花樣,除了在蛋糕的內部塞滿水果外,還可以在蛋糕的頂部用奶油或者巧克力水果等添加美感,現在這個時代的蛋糕還是很老套的,除了上面加一些巧克力醬跟水果外,就沒有其他的花樣了。
“有了!”李國豪想了很久,一直在想怎樣做出一個震驚全場的蛋糕,陡然的想到了後世一個非常知名的製作蛋糕的大師,被稱為“糖王”的周奕!
不等王師傅問。
只聽李國豪說道:“王師傅你會不會捏糖人?”
“糖人這東西我二十年前就會了,只不過現在大部分人都不怎麼喜歡吃這東西,之前榮記也就沒做了。”王師傅笑了笑,糖人這種最簡單的東西,他十幾歲的時候就已經學會了。
“那就好辦!”
李國豪囑咐了幾句王師傅後,也是讓其盡快去籌備材料,後天就到最終的作品呈交時間了,必須要在一天內製作好。
......
兩日後。
維多利亞酒店門口排著長龍,這些全都是買票來看這次點心比賽的。
相較於很多其他項目的比賽,面點製作的比賽是很多英國人喜愛的一場比賽,沒辦法英國人都喜歡喝著下午茶吃著美味的甜品,上到女王下到最普通的工人都是這樣。
一對年輕的華人情侶,在買了兩張門票後,也是牽著手跟著大部隊走了進去。
本次面點項目的比賽,大賽方特意分出了兩層最大的宴客廳來展示這些作品。
一方面是為了不顯得擁擠,一方面也是方便市民前來觀看。
“我說憐雲,這有什麼好看的,只能看又吃不到!花門票錢我們都可以去吃一餐好的了。”魏成志不滿的瞥了一眼女朋友,埋怨她浪費錢來看這種沒有任何營養的比賽。
他們倆是香江的留學生,家庭條件一般般,來英國讀書也是家裡花了很多錢,平日裡他們也很懂事的勤工儉學。
“你沒覺得這些點心非常的吸引人麼?”任憐雲看著展示台上一個個精緻漂亮的點心跟蛋糕,也是眼前一亮,拿起掛在胸口上的照相機一個個的拍了起來。
魏成志抱怨歸抱怨,可是見女友喜歡也沒在多說什麼,也是饒有興趣的在四周看了起來。
任憐雲沒有注意到男友的離去,反而一個人在那看著桌上的點心,嚥了嚥口水,那精緻到極點的西點,彷彿就是在召喚著她的胃。
“嗯?”
忽然,任憐雲注意到展示台旁邊擺放著一個英文牌子,上面寫道“法國慕希蛋糕公司,製作者:亞倫·斯坦貝克、拉里·布羅德...”
一排名字的最下方有一個大大的提示語,寫著:“如果希望,請投出你們最寶貴的門票,這關乎到我們是否奪冠!”
看完這個提示牌,又見展示台的左側,有一個巨大的跟郵筒一樣的箱子。任憐雲才恍惚過來,原來這個比賽是大眾評分的,只要將自己手上的門票扔到裡面,就算是投了一票。
“要不要投給這組呢?好糾結哦,那邊還有好多好看的點心!”任憐雲從褲袋裡掏出那兩張門票,猶豫著是不是要在看看其它的點心在來評價。
而此時。
魏成志也是將全場逛了大半,這些點心的確每一個做的都很精緻好看,就連一貫不喜歡吃糖類食物的他,也是眼饞不已。
“唉,好看又怎麼樣?又吃不到!”魏成志看完一個展示台上精緻的法國點心,也是嘆了一口氣,這些點心恐怕也就只能在今天看看了,平日裡哪裡有錢去買來吃。
“喂兄弟,來這邊看看!”
忽然,一道熟悉的聲音響起,魏成志扭頭看向隔壁的一個展示台,只見展示台旁邊站著好幾個黃皮膚的亞洲人,驚訝的用粵語問道:“你們是中國人?”
“是呀兄弟。”黃鶴笑嘻嘻的看著魏成志,剛剛他跟一旁的孫大富打賭,說前面的那個一定是華人,不是棒子跟島國人,這不用粵語也是試探著喊了一句。
“你們是來參加比賽的?”魏成志驚訝的走過來,看了一眼展示台上的牌子,上面除了用英文寫了名字外,還有一排繁體字。
“不錯。”黃鶴點點頭。
“你們好像是唯一的華人參賽選手吧,我剛剛逛了一大圈,好像就你們這一個展示台。”魏成志問道。
孫大富說道:“是的。”
在得到肯定的回答以後,魏成志也是好奇的看著同胞的展示台。
“這是什麼?”魏成志指著一道花瓣一樣的點心問道。
“這是百花爭豔!”
這時從魏成志的背後響起聲音,扭頭看去,見是一個不認識的華人。
“董事長。”黃鶴跟孫大富也是打了個招呼。
“嗯。”李國豪牽著趙雅芷的手回來,剛剛他們倆也是將其他參賽選手的展示台看了一圈。
“百花爭豔?好熟悉的名字。”魏成志聽到這個點心的名字特別的耳熟,看了一眼有點面熟的李國豪,忽然驚訝的問道:“你是不是宮廷糕點的那個李國豪!”
“?你認識我?”李國豪詫異的問。
“我也是香江人,去年才來英國留學的,之前在明報上看過亦舒女士寫的那篇報導。”魏成志驚訝的說道:“沒想到是你們來英國參加比賽了。”
“是啊兄弟,要不要投一票?支持一下?”黃鶴在一旁笑道。
“好說好說。”
魏成志遇到老鄉也是難得高興。
...
魏成志在會場內找了好久女友,終於是在角落的一個展示台邊見到了對方,也是急忙的問道:“憐雲終於找到你了!你手上的門票沒有投給其他人吧?”
“沒有?怎麼?你不是不喜歡這些點心的麼?”任憐雲先是一愣,隨即調笑道。
“你快來,我看到一個特別好看...不,不是好看,是漂亮,不,也不能說是漂亮,簡直就是藝術品的蛋糕!我相信你看到以後一定會著迷的!”魏成志說話有些結結巴巴,可難以掩蓋他激動的心情。
“好了好了,別急,我跟你去。”任憐雲白了男友一樣,都已經二十多了,怎麼還這麼毛毛躁躁的。
“你跟我來。”
魏成志一把拉住女友的手,直奔李國豪的展示台。
兩分鐘後。
“好多人啊!”任憐雲看著展示台前擠滿了人潮,也是驚呼起來。
“怎麼這麼快就這麼多人了?”魏成志之前離開的時候,還只有零零散散的幾個人罷了,沒想到這一會兒的功夫居然有這麼多人圍聚在這裡。
“哦,我的天啊!這是蛋糕?簡直就是藝術品!”
“該不會是雕塑吧!我覺得只有雕塑才能製作這麼漂亮的東西!”
“笨蛋,這是面點比賽,怎麼可能是雕塑呢!”
“那他們是用什麼製作的?”
“這難道就是神秘的東方女子!真的實在是太漂亮了,美的讓人心動!”
聽著圍聚在展示台前人們的驚呼,任憐雲心裡癢癢的,也是跟著男友的身後擠了進去。
“哦,狗屎別再擠了!”
“不要擠了!”
而在維持秩序的黃鶴等人,見大傢伙拚命的往前擠,也是嚇了一條,生怕他們把點心跟蛋糕弄壞了,也是高聲喊道:“不要在擠了!”
或許是他那一聲起了作用,圍聚在展示台前的人也是慢慢的後退開來。
這也讓魏成志跟任憐雲二人機會。
“我的天!”任憐雲剛擠進人群的最前端,看到面前一個兩米來寬的展示台上,兩個精緻到跟真人一樣的雕像矗立在眼前。
其中一個“雕像”是一位中國古代服裝打扮的美人。
美人,
膚如凝脂,眸含春水,
指如削蔥根,口如含朱丹。
穿一襲翠綠煙紗散花裙,
優雅高貴地端坐著。
伴著美人的是
木桌、宮燈、香爐、盆景、捲軸,
充滿中國風的地毯與屏風。
美人梳起精緻的宮廷頭飾,兩道秀麗柳葉巧眉,迷人的睫毛,一對眼角含春的水汪汪大眼,筆挺的鼻樑,塗抹淡紅色的唇彩……
每一個細節都是栩栩如生,彷彿像是一個只有十幾釐米大小真實存在的活人一樣。
最為讓人驚嘆的就是木桌上擺放著兩道點心。
這兩道點心駭然就是“百花爭豔”以及“酥糖”,是李國豪本次參加比賽的另外兩個作品。
美人的旁邊站著一個身著青衫打扮的翩翩公子。
雖不及美人那般驚豔,卻也是栩栩如生,其手上拿著的扇子上,隱隱約約彷彿好像有字在上面。
任憐雲沉浸在了這幅美麗的畫卷之中,她細看古裝美人的一瞥一笑,忽然想到什麼,驚愕的抬起頭看著展示台後站著的一對男女,又低下頭細看兩個“雕像”,駭然的發現這兩人的面貌居然跟那對男女幾乎一模一樣!
沒錯。
這兩個用翻糖製作的“雕像”就是根據李國豪以及趙雅芷來製作的。
代表李國豪的那個翩翩公子哥製作起來倒不是很困難,畢竟古代青衫製作起來還是很簡單的,只要用青色的翻糖捏出形狀,在稍微的用刻刀雕刻出弧線就行了。
而代表趙雅芷的那個宮廷美人製作起來就困難至極了!
王師傅花了整整一天的的功夫,整整一天的時間,幾乎是在上交作品前的最後一刻,方才製作完畢。
為此王師傅那雙老花眼徹底的花了,到現在還在租的房子內休息。 |