第110章 昂貴的新酒
翌日。
程處默一大早,就跟個二逼青年一樣,踩著奇趣閣工坊專為青年人新研製的滑板,晃晃悠悠地來到了李澤軒家門前。這貨騷包的樣子,一路上可是吸盡了眼球。
這滑板當然不是他去奇趣閣排隊買的,第一,程處默現在沒什麼零花錢,第二,他也沒那個耐心去排隊。這滑板是他走後門弄來的。現在長安城的有心人,基本都知道他跟李澤軒關係好的都快穿一條褲子了,因此孫懷遠就直接送了一個滑板給他。
這貨明顯是好了傷疤忘了疼,上回他玩滑板摔的那麼慘,現在立馬又一次開始踩著滑板四處瞎比浪了。
李澤軒在院子裡看到了夾著滑板的程處默,有那麼一瞬間,他差點以為自己又穿越回去了,實在是程處默這個樣子太違和了。
“嘿嘿,小軒,哥哥我發現你們這次賣的滑板比上次你給我玩兒的那個更好用啊!”
程處默得意洋洋地拍了拍手上的滑板。現在他有了這玩意兒,出門都不願意騎馬了,明顯這東西比騎馬方便多了。
李澤軒在一旁撇了撇嘴,這次奇趣閣推出的滑板,傳動連接的地方用的都是滾柱軸承,當然比他上次拿出來的那個好用了。
“丑牛,你用這個,就不怕再摔一個狗啃屎?”
李澤軒打趣道。
“嘿,小軒你這是小看哥哥我了啊,同樣的地方俺老程怎麼會摔倒兩次?”
反正吹牛比又不要錢,程處默就臭屁地顯擺道。
李澤軒搖了搖頭,不搭他的話。
程處默想起了今天來這兒的目的,就說道:“小軒,我爹昨天已經答應了,那酒坊就給你了,裡面的匠人你也放心用,都是與我家簽訂過契約的,定然不會無端出賣我們的秘方。”
李澤軒欣喜道:“那實在太好了,我讓福伯再做十幾套蒸餾提純的設備,我們盡快將所有的釀酒調酒器具全搬過去,爭取這兩天內就正式開始大量調配溫柔鄉和神仙醉。”
他之前的確擔心過新酒配方的保密問題,現在程處默能給解決了,那是最好不過。而且昨晚他老爹也跟他說,硝石礦已經買到兩個了,這下他也不用愁冰塊兒了。
程處默小雞啄米似的連忙點頭道:“對對對,這個得盡快,小軒,咱們這個酒,你打算定價多少啊?”
程處默巴不得李澤軒現在就去他家的酒坊釀酒,這樣他跟他老爹,想喝酒了,就直接去酒坊裡順一壺,喝自己家的酒,總不需要花錢吧?
李澤軒對於新酒的價格早有考量。他昨天晚上在李京墨那兒瞭解了一下唐朝的酒水市場情況,這個時代最為名貴的酒就屬於劍南燒春、郢州富水了,一斗差不多就要十幾萬錢。
這可不是誇張,唐代糧食缺乏,酒水普遍昂貴,名酒更甚。李白在《行路難》中就曾寫道:金樽美酒斗十千,玉盤珍羞值萬錢,其中說的就是劍南燒春這種名貴的酒。
唐代的一斗相當於十升,一升約等於一點二五斤,合算下來,一斤劍南燒春的價格約合現代的人民幣六七百元,當然這只是根據當時銅錢跟黃金白銀的兌換比例折算的。
但是有一個不容忽視的問題就是,唐初的物價極其便宜,一斗米只要三四文錢就能買到,如果按現代的黃金價格折算,一塊錢就能買到六公斤多的大米。
因此如果參照當時的物價來折算的話,一斤劍南燒春所用的銅錢,就差不多相當於現代一萬五千塊錢的購買力了,這也就只有李白這種土豪才喝得起了。
他的好哥們兒杜甫,在晚年窮困潦倒時,就只能喝三百文一斗的劣質酒了,要不然杜甫怎麼會做出“早來就飲一鬥酒,恰有三百青銅錢”這種詩句呢。
李澤軒沉吟片刻,說道:“丑牛,我們的溫柔鄉,我打算定價兩貫一升,神仙醉我打算定價五貫一升,你覺得怎麼樣?”
溫柔鄉里面,酒精濃度較低,可以賣便宜點,但是神仙醉用的都是蒸餾濃縮的酒,光成本就高出很大一截,定價實在便宜不了。
這一語可是石破天驚,程處默瞪大了眼睛,不敢置信道:
“我說小軒,你小子想錢想瘋了吧?五貫一升,你怎麼不去搶啊,這麼貴誰願意來喝啊?”
李澤軒搖頭道:“你難道覺得這神仙醉不值這個錢?”
程處默聞言不由又回憶起了神仙醉的味道,這一回想,他的饞蟲就被勾引起來了,他砸吧砸吧嘴,為難道:
“這神仙醉的味道自是沒的說,我大唐怕是再也找不出這等好酒了,只是這五貫一升的價格實在太高了,平常人實在喝不起啊。”
李澤軒笑道:
“這酒本來就不是給普通百姓喝的。況且神仙醉裡面,用的都是濃縮過好幾遍的名酒,三斤劍南燒春,才能濃縮一斤我們需要的原料烈酒,再混上其他材料,我們一升神仙醉的成本就有三貫多,所以一升五貫錢的定價並不貴啊。”
李澤軒這麼一說,程處默就懂了,他連忙說道:“這麼看來,是不貴啊,就定這個價。”
酒坊裡面也有程家的一成乾股,這神仙醉賺的越多,到時候他們家分的錢就越多了。
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跟程處默商定好新酒的售價後,李澤軒派人去跟工坊的福伯吩咐了一聲,讓他再弄二十套蒸餾設備,然後他帶著程處默來到了醉仙樓。推出新酒的條件已經成熟,他有必要跟劉掌櫃打一聲招呼。
程處默這貨跟過來,完全就是為了跟著李澤軒,在醉仙樓免費下一頓館子。
“劉叔,今天這兒怎麼這麼冷清?”
李澤軒走進醉仙樓,發現一樓的大廳只坐了三四桌人在那兒吃飯,不由大吃一驚。
“唉,少爺,您有所不知啊,以前雲兮樓雖然也推出了啃的雞跟我們搶生意,但還是有一部分食客願意留在我們醉仙樓吃飯。
可是昨天他們找來了一個宮廷御廚,推出了很多宮廷名菜,我們本來就少的食客更加稀少了,現在還願意在這兒吃的,一般都是家住的特別近的了。”
劉掌櫃在一旁愁眉苦臉地唉聲嘆氣,狂倒苦水,醉仙樓的業績不好,他也有些沒臉見東家了。
李澤軒笑著拍了拍劉掌櫃的肩膀,安慰道:“劉叔,您別擔心,我又給醉仙樓帶來了幾樣新東西,醉仙樓馬上就要重新火爆起來了。”
程處默這個活寶,也在一旁擠眉弄眼道:“是滴是滴,劉掌櫃你儘管把心放到肚子裡,俺老程保證兩天後醉仙樓肯定一座難求,哈哈!”
除了李澤軒外,恐怕沒有人比程處默對溫柔鄉和神仙醉更加有信心了。
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