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情況一如徐錚所料,缽缽雞推出之後,很快開始熱銷。這種小吃,體格便宜,鮮辣可口,食用方便,找不出不能熱賣的理由。
消息傳得很快,所以等到徐錚和大小班賣這個賣到第四天時,缽缽雞的攤前已經熱鬧非凡,幾乎整個下城區都知道了原野的缽缽雞和那個總是笑盈盈的黑髮店員。原因無它,缽缽雞這種吃食以前帝都從來沒有出現過,而這種叫做小吃的新事物伴隨著這個獨特的黑髮少年的出現而出現,人們直接就把兩樣東西聯想到了一起。於是私底下,很多人都在猜測這個少年的來歷,並把它做為茶餘飯後的熱門談料而津津樂道。
缽缽雞的銷售是成功的,也由些帶動了原野酒館的酒銷量。雖說原野的銷量總體上來說仍然說不上好,可比起徐錚的缽缽雞出現以前,現在的銷量差不多能達到以前的三倍左右。露西娜每天都出售出近10個金幣的酒。
用小吃帶動酒銷售這個方法的成功是有目共睹的。下城區的酒館見到原野的做法以後,紛紛效仿,也開始銷售吃食,用以促進酒類的銷售。其中更是玫瑰夫人的玫瑰酒館走在最前。但是,他們沒有原野獨樹一幟的缽缽雞,所以效果大打折扣。
有聰明的人暗地裡開始學習缽缽雞的做法。這些人,包括下城區其它酒館的人以及一些想學這種小說做法的其它平民,每次來缽缽雞的時候總會挑上一大把木簽在手裡,每種菜品各拿一串,全部帶走,回去邊嚐味邊試著模仿相同的做法。
還別說,到了第六天的時候,竟還有幾家酒館真的模仿了出來,雖然色香形比起徐錚弄的差了許多,但缽缽雞的大至口味已經出來了。如此一來,原野前的缽缽食客便被分了流,再加上原野酒館的酒質量實在不怎麼地,好些酒客又回來原來常常愛去的酒館喝酒吃缽缽雞。
見這樣的情形,小班和大班大為著急,問徐錚應對的辦法。
徐錚一點也不著急,反問:「整個下城區的生意我們做得完?」
大班和小班搖頭。
又問:「我們就那麼大一個攤,人人都擠在那裡排隊買東西,如果有又了選擇,不用在這裡擠。你會不會去別的地方買?」
大班和小班點頭。小班道:「可是我們這裡的味道更好啊。」
徐錚笑:「當然,你沒看一半以上的人還在我們這裡買啊。」
小班擔心的道:「人越走越多怎麼辦?」
徐錚道:「這個你放心,不會的。喜歡我們做的味道的,始終會在這裡吃。」
大班懊惱的道:「早知道,我們應試做得更保密一些。」
徐錚樂了,笑道:「怎麼保密?做間小黑屋裡,東西全藏裡頭,有人要買,就開個小洞從裡遞出來?呵呵,這裡飲食業,保密度很低的。再說了,讓他們把做缽缽雞的方法學去,也沒有什麼不好。」
「為什麼?」小班奇道。「會的人更多,不是就有更多的人來跟我們爭麼?」
徐錚道:「讓他們來爭。良性的競爭只會使東西越來越好吃,而同樣的東西,價格也會變得更低。這樣一來,大家的生活不是就更好美好?」
大班道:「可是這樣我們就不容易賺到錢了啊。我還想存多點學費呢。」
徐錚呵呵地直笑,道:「放心,學費跑不了的。讓他們學吧,不僅要讓他們學,還要讓他們學得好,做出真正好味道的缽缽雞。我正打算親自指導他們,省得他們偷學去,做出來的東西古裡古怪的,砸了缽缽雞的美名。」
大班和小班面面相覷,不禁問:「不是吧?你還要親自教?那我們怎麼辦?」
「我們?」徐錚笑得得意:「他們學,我們創新。我們帶動潮流,他們永遠只能跟風!」
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當晚,眾多的衝原野的缽缽雞而去的購買者和偷學者就發現一個詭異的情況:
原野門口的缽缽雞小攤前,還是那三個少年在那裡忙得不亦樂呵。可小攤前卻多豎起一個牌子,上面詳細地寫明了缽缽的做法,從選材、湯料的熬製、配料的加工調製,要用到哪些佐料,甚至連木簽的選材和削製、菜品的處理切製辦法無一不是寫得清楚詳細。
這東西一出來,眾人不禁大嘩。
還有這樣做生意的?不僅不把自己獨門的秘訣保密起來,更還大肆宣傳,唯恐別人學不會似的。世上還有這種白癡麼?平白無故把賺錢的機會讓拱手讓人。
所以,對那板寫著缽缽雞做法的牌子,大多數的人並不相信上面所寫的東西。
而有少部份的人則抱著試試的心態用牌子上面的方法試著做一下,沒想到確實做出來了,而且味道十分可口。
牌上寫的方法竟然是真的!
於是,原野前的那塊牌子確實寫的是正確的缽缽雞做法的消息不脛而走,整個下城區為之震憾!
一時之間,人們爭相傳頌,到牌子前來學習默記的,還有明目張膽地拿著羊皮和筆來記錄的,竟比來吃缽缽雞的人還多。原野酒館突然之間風頭之健,幾乎無人不知,無不曉。
這個消息當然也傳到玫瑰酒酒館。
玫瑰夫人聽完消息,不禁失聲道:「什麼?真的假的?」
回報消息的人道:「確實是真的。已經有不少的人試過,用牌子上面的方法制做,確實可以做出口味純正的缽缽雞,和根據自己臆想的調味方法做出來的缽缽雞味道天差地別。」
玫瑰夫人頭痛地揉著額頭,道:「假如我們有像缽缽雞這麼獨特的食品,會把製作辦法這麼公然地宣佈出去不?」
「肯定不會!」
「那麼,原野為什麼這麼做?」
玫瑰酒館裡一干人陷入沉思。久久之後,都搖搖頭,想不出原野為什麼要這麼做。有人試探著道:「讓大家都能掙到錢?」
玫瑰夫人把手放下,露了個嘲諷的笑容,道:「妳信嗎?」
那點搖搖頭,自己首先不信。
玫瑰夫人煩躁地走了幾步,道:「那個蠢女人怎麼突然這間就變得那麼捉摸不透了?她酒館的生意怎麼樣?」
「由於缽缽雞的原因,生意倒是比以前好了許多,不過還不至於對我們有什麼威脅。下城區的十一家酒館裡,還是我們的生意最好。不過,事情透著古怪,還是小心些為好。」
玫瑰夫人點頭,事情變得有些脫離掌握了,這不是一件好事。
「夫人,我總覺得原野最近的表現,和那個黑髮的少年脫不了關係。」
玫瑰夫人一愣,那個一怒之下拍碎了一張桌子的少年臉龐毫無預兆地就來到眼前。是了,這個人以前在原野裡從來沒有見過,突然之間就出現了,然後原野的一系列變化就開始出現。這個少年到底是個什麼來頭?憶起那天和他的爭鋒相對,以及後來原野的一系列變化,玫瑰夫人難以抑止的開始生出一絲擔心。
玫瑰夫人吩咐道:「去查一下那個少年,越詳細越好。什麼信息都不要放過。」
「那麼,夫人,這個缽缽雞的做法我們要不要學了後也在店裡賣?」
沉吟了一下,玫瑰夫人道:「學,當然要學。我們店裡也賣。難道你們沒有注意到用吃食促進酒的銷售是很好的辦法麼?去吧,用最好的羊皮把它記錄下來,雖然那個女人確實很蠢,但我不得不說,她真的弄出了一樣好東西。」
見手下的人領命出去,玫瑰夫人給自己倒了一杯酒,慢慢喝著,心裡越發煩躁起來。隱隱的,心裡總有一種感覺,好像自己正在被別人牽著鼻子走一樣,生起一種無力的焦燥感。這在以前是從來沒有出現過的事。
正喝酒解悶間,出去抄缽缽雞做法的人很快回來了,走到玫瑰夫人面前,臉上露出一個迷惑的表情。
「什麼事?」玫瑰夫人問道,心裡不安的感覺更濃。
「奇怪,真是奇怪!」那人喃喃地道:「原野竟又弄了一種從來沒有見過的東西在賣。」
「什麼?!」玫瑰夫人猛地站起,一時間張口結舌,說不出一個字來。 |