強國腦洞大開XD！高中團膳「用自動炒菜機」每30秒出一次餐...網傻眼：真的好吃嗎？

“我覺得機器炒得沒有靈魂，沒有師傅炒的菜有感覺有食慾。”

ans：麻煩妳告訴我，靈魂是什麼味道!?

學校食堂的菜，什麼時候有靈魂？

自動炒菜機可以減少人力
菜應該會賣得比較便宜吧?

白目囡仔 發表於 2019-12-9 11:36
自動炒菜機近日在ＹＴ圈引起開箱潮，普遍都是方便、快速，但是味道上大部分都認為不是特別好吃、還可以。 ...

這樣的炒菜方式真的是快速又方便，
可以少請好幾個員工了。

學校會使用自動炒菜機主要應該是求快與節省人力，至於炒出來的菜好不好吃應該只是其次，要我還是喜歡廚師炒出來的。

溫度問題，炒菜機都是電熱，煮熟食物足夠了，但是一些要求高溫爆炒，需要鑊氣的就GG了

我個人猜想這個可能比吃調理包還要糟糕
完全無法體會

這個看起來還好啦
重點是口感如何呢?

講歸講，調味切料這些工作不還是要廚師先作業?

只是省了下鍋翻炒這些工作而已。