抗疫!連吃到飽的Buffet都能外帶了

東海林 2020-4-7 11:17:07 發表於 新奇 [顯示全部樓層] 只看大圖 回覆獎勵 閱讀模式 26 2470
lailuan73 發表於 2020-4-9 16:18
這樣不就變成一般的餐點外帶了嗎?
而且要好幾百塊...還很貴...
cp291949 發表於 2020-4-10 10:21
吃到飽就是要在現場吃才好吃阿,外帶是什麼鬼!
jackyan 發表於 2020-4-12 06:01
吃到飽的服務也要多做改變跟升級了
東海林 發表於 2020-4-13 15:51
minner14 發表於 2020-4-7 11:27
這不就變成一般的外帶餐飲店
吃Buffet的樂趣就沒了

  看起就是變成外帶的餐飲而已,跟Buffet吃到飽的精神一點都沒有關係了,因此樂趣也不見了。
這不好說,嘿!嘿!.jpg
東海林 發表於 2020-4-13 15:53
台北狼啦 發表於 2020-4-7 12:22
外帶那就不算吃到飽了,不過疫情下改變策略也對

  如果沒有疫關係,這種吃到飽的餐飲怎麼可能會有外帶形式來消費呢?只是如今改成這樣對於顧客的接受度才是最大的考驗。
人生好難~~.jpg
東海林 發表於 2020-4-13 15:55
AbnerYei 發表於 2020-4-7 12:22
這樣的服務真的不錯

  這種服務見人見智,有些人並不會賞臉,有些人會支持,就看顧客們站在什麼立場去消費了。
吼!傻眼吶!.jpg
東海林 發表於 2020-4-13 15:58
j0878 發表於 2020-4-7 15:36
如果能讓消費者感覺物超所值就好
但這樣就不要用Buffet吃到飽來稱呼
就行了 ...

  外帶的食物的品質和種類,能讓顧客有物超所值就不容易了,而且平常的吃到飽,現在以外帶形式來吸引人去消費,業者要下更多心血和精力去設計,能使得顧客一次又一次的消費才有未來呢!
爛爛吶喊消瘦版..jpg
東海林 發表於 2020-4-13 16:00
Aniku 發表於 2020-4-7 19:23
那也只是外帶便當而以阿,這樣會有多少人想去吃,至少我是不會啦

  高級食材以便當方式的呈現,費用並沒有便宜到哪裡?就考驗著業者的餐點如何做改進!
不想面對~~.jpg
東海林 發表於 2020-4-13 16:02
shinyuyang 發表於 2020-4-7 19:44
外帶是業者求生存的做法吧
不過整個CP值變超低的

  在疫情猖獗之下的變相Buffet,光是看CP值就不會有人想訂購了,這就考驗業者怎麼讓顧客有物超所值的作法。
不爽看..jpg
東海林 發表於 2020-4-13 16:04
deepfish 發表於 2020-4-7 23:16
這個應該是希望打出新的市場啦
但是這樣還算吃到飽嗎

  如果做出來的效果,只有一次的消費念頭,就是失敗之作,而且還可惜了這麼優秀的企畫案!
把這個北七拖出去..png
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