超簡投票--肉圓喜歡怎麼吃?(投票)

矢野太太 發表於 2020-7-23 11:01:46 [顯示全部樓層] 只看大圖 回覆獎勵 閱讀模式 27 1589
看到有卡友吃肉圓,我就想來問問大家喜歡吃怎樣的肉圓了;
我個人小時候吃的肉圓就是蒸的,也習慣吃蒸的,
偶爾店家會把蒸的肉圓加入大骨湯及芹菜,弄成肉圓湯,也超好吃(加香菜更棒)。
可是我在台東這邊看到的幾乎都是炸的肉圓,實在很心酸。

那麼,你呢,喜歡吃怎樣的肉圓呢?

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yokcobra 發表於 2020-7-23 11:27
是喔!
我從小就是吃油炸的啊!
所以跟你不一樣。
Screenshot_2017-12-29-07-59-44_1.jpg
waterkcl 發表於 2020-7-23 11:29
炸的肉圓吃起會Q彈的口感,應該不會像蒸的肉圓那樣軟爛。
elantra_no1 發表於 2020-7-23 12:29
吃蒸的,台南人?
北部我只在新莊吃過 超好吃,可惜已經不知搬到哪了.
freshet 發表於 2020-7-23 12:59
我比較喜歡吃炸的
炸的比較油比較好吃呢XDDD
ken844 發表於 2020-7-23 13:36
我沒吃過蒸的,應該說我連看都沒看過
炸肉圓要找到好吃的不容易
很多都是同工廠做的,外皮像橡皮筋一樣,根本Q過頭
懷疑加了什麼添加劑才會這樣
矢野太太 發表於 2020-7-23 13:37
elantra_no1 發表於 2020-7-23 12:29
吃蒸的,台南人?
北部我只在新莊吃過 超好吃,可惜已經不知搬到哪了.

不不不,我是高雄人,
高雄大約是一半一半吧,蒸肉圓店家跟炸肉圓店家。
但我家那邊幾乎是蒸肉圓,也沒幾間就是啦。
矢野太太 發表於 2020-7-23 13:38
ken844 發表於 2020-7-23 13:36
我沒吃過蒸的,應該說我連看都沒看過
炸肉圓要找到好吃的不容易
很多都是同工廠做的,外皮像橡皮筋一樣,根 ...

我就是覺得炸肉圓的外皮太硬才不喜歡的,
還是喜歡蒸肉圓的軟 Q 口感啊~
amlity 發表於 2020-7-23 13:48
       我牙齒已經不太牢固,感覺吃蒸的軟硬比較適當,炸的比較香,但咬勁不適合我.
fcjanet168 發表於 2020-7-23 13:50

我從小習慣吃炸的蔥肉肉圓,
那種彰化肉圓我完全吃不慣。

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