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唉!沒落
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唉!沒落
nikademus
發表於 2020-9-4 10:05:49
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brazilbu
發表於 2020-9-5 16:02
很多變相漲價
價格不變 但就變小~~
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jonathann
發表於 2020-9-5 23:17
雖然說店家的品質保持與否是一回事
不過
年紀增長後
比較有深度也是.. .
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asdy
發表於 2020-9-6 09:30
剛創業人事成本低,隨著時間人事成本會提升,最後就只能削減材料成本。
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美樂地
發表於 2020-9-6 11:34
這可能跟心境還有年計有關
以前窮學生的時代連一碗泡麵都很稀奇
現在就沒啥稀罕了
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boster86
發表於 2020-9-6 23:45
隨著大家的衛生觀念跟品質的要求 夜市的路邊便宜牛排店已經都沒有了阿
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東海林
發表於 2020-9-7 09:15
語帶模糊,無法精準給予回文,但一些新店由於師父的更迭,造成口味的走鐘,以及服務品質的打折扣都是飯食業最大問題。
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arthurlinsh
發表於 2020-9-7 19:54
基本上連鎖的品質多半不會變,變的是你的嘴巴
有些是回本了,不想做口碑就開始材料變下一級
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東海林
發表於 2020-9-11 09:25
能夠多年來堅持著童叟無欺,用料實在的餐館已不多了,往往客人一多,不是服務變差,就是東西開始走味。
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r90058
發表於 2020-9-11 23:28
這種事也爬上來靠*真是無聊
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何生亮
發表於 2020-9-25 22:54
以前CP直高的老店都不敵連鎖企業紛紛倒店
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