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想學虹吸式咖啡

illy0221 發表於 2006-4-8 13:01:04 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 10 2434
諸葛臥龍 發表於 2006-4-13 13:22
大部分的人都只在意咖啡豆跟器具的好壞

我的建議是除了這幾樣要注意的之外,   "水"也是粉重要的

你不妨用礦泉水和自來水來比較看看,一定會有所差別的,尤其是淺烘培的豆子更加明顯,這跟泡茶的原理是一樣的

請各位不妨試試
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