醃芥菜和做葡萄酒的方法???

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米滋亞浪 2007-7-5 15:55:49 發表於 觀點討論 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 21 3579
周海威 發表於 2007-7-5 19:52
我個人大學有去過法國!
有看過那種現場人工踩的方法!
不過放心,那些都要洗腳的!
至少是那個酒莊要!
而且每一個酒莊習慣不同!
只限定女性去踩的也有!
至於我們國家的嘛…
是不知道!
米滋亞浪 發表於 2007-7-5 20:43

回復 #10 Anthony_J 的帖子

好啦!你行,算你狠
以後談農作務,我會先去找楊儒門哈啦
抓著楊儒門這神主牌,刀槍不入

回#12 t820120 帖子
那應該是葡萄乾吧
ggttkk 發表於 2007-7-5 23:01
原帖由 米滋亞浪 於 2007-7-5 11:41 發表
知道啦,不想說而以:tongue:
我旁邊就有個傢伙又在糾正我,說加化學肥也不能算
為何我知道卻不說,因為我懶的再問ggttkk大有沒有加化學肥的問題
所以我有個很合理的歪理就是:sunglass: 化學肥也是有毒素的,就跟 ...

我家是沒那麼講究啦...化學肥多少都會下....殺蟲的是沒再灑啦....
牛屎雞屎也都有下啦......如果照米大的標準那應該沒有一樣是無毒的蔬菜...
861 發表於 2007-7-6 00:07
原帖由 米滋亞浪 於 2007-7-5 17:56 發表
是喔,現在不灑農藥的菜不是很難種嗎?

不灑農藥的不就是有機蔬菜了嗎?這樣種成本就很高囉


沒有使用農藥也不可以稱為有機蔬菜

所謂的有機蔬菜是指土壤無任何化學污染而種菜所使用到的水跟肥料都是天然無污染的

連空氣都必須經空氣清靜機過濾後才能提供給蔬菜呼吸(空氣中含有微量的有害毒化學物質)

而水必須使用RO逆滲透製造出來的水

目前台灣販賣的有機蔬菜99%以上都是不合格的

因為水源跟土壤以及空氣都含有污染物

~~~~~~~~~
要種出完全無污染的蔬菜.單單是溫室就要花掉約2000萬了

(溫室的等級可以媲美半導體廠的無塵室等級喔)

而且土壤種過3~5次蔬菜後就要全部換掉(因為泥土養分被吸的差不多了)

換一次無污染的土壤一間溫室大小要花幾百萬元(必須從國外進口啦)


也就是一把蔬菜成本上萬元啦

[ 本帖最後由 861 於 2007-7-6 00:10 編輯 ]
861 發表於 2007-7-6 00:09
要吃真正的有機蔬菜的話

每一餐至少要花掉5萬元以上

吃一口有機蔬菜比吃一口頂級黑鮪魚還貴
jyx2 發表於 2007-7-6 00:12
原帖由 米滋亞浪 於 2007-7-5 15:55 發表
剛看公視介紹大埤鄉(那一縣不知道)種芥菜和醃製方法

看菜農醃菜時從田裡把菜栽下來就直接灑鹽巴路上就醃製了

沒有洗就算了,但請問一下,那菜有沒有灑農藥啊?


老實說,這是對還是錯,我也搞不清楚.

我 ...



不可能 沒有農藥...

一定要洗 才可以吃
米滋亞浪 發表於 2007-7-7 02:37

回復 #15 861 的帖子

上流社會人士,也需要上流社會的農民

一餐五萬 VS  一碗面五人吃
861 發表於 2007-7-7 20:20
原帖由 米滋亞浪 於 2007-7-7 02:37 發表
上流社會人士,也需要上流社會的農民

一餐五萬 VS  一碗面五人吃


我的看法是你賺多少要花多少是你家的事

明明沒賺這麼多卻要超支花費.那也是你家的事

若是依照大陸的消費能力

台灣有8成以上的人都是吃的很豪華
大陸吃一餐換成台幣不過10元左右

很多有錢人一餐花到幾萬元到幾十萬元

對於小康家庭而言感覺很離譜
但是對那些有錢人而言花的錢不痛不養


比爾蓋茲買一台台幣3000萬的跑車
用比例換算等於一般民眾花一元買一台車

你花1元買一台跑車會心痛嗎?

若是用比例換算成國民平均收入的話等於花幾塊錢吃一餐高級料理

你若是去5星級飯店吃一餐才花1~5元
你會心痛嗎?

若是你每個月花10元包養知名明星
你會心痛嗎?

不會!
米滋亞浪 發表於 2007-7-7 23:58

回復 #19 861 的帖子

所以我真的很恨這種商業理論

原帖由 861 於 2007-7-7 20:20 發表


很多有錢人一餐花到幾萬元到幾十萬元

對於小康家庭而言感覺很離譜
但是對那些有錢人而言花的錢不痛不養


比爾蓋茲買一台台幣3000萬的跑車
用比例換算等於一般民眾花一元買一台車

你花1元買一台跑車會心痛嗎?

若是用比例換算成國民平均收入的話等於花幾塊錢吃一餐高級料理


對比爾蓋茲般的有錢人,花個3000萬買車跟一般人花一元買車是一樣的.也因這樣,商人就想,原本成本才30萬的車要以100萬賣出去,結果那些有錢人買的沒感覺很EAZY,之後再調漲到300萬.1000萬.直到調到3000萬後感到這是最大的利益範圍後才停手.

而對於平民的東西也是一樣,取平民最大容忍度來定價格.而非以成本利率來定價格.貧富的不均造成窮的人永遠都買不起,有錢的人不斷使物價提高.

真的很幹,幹的要死.看那搶購的名牌垃圾袋就是最明顯的例子.可以說那你不要買啊,對...窮人根本不會買也買不起,但是,它不會影響了其他物價嗎?商人的心真是.........奸
佐藤真子 發表於 2007-7-8 01:12
米茲桑...你沒聽過一句金玉良言嗎?就是~~~~~~無奸不成商!!
就我所知道有些狗.貓飼料的植物等等的成分...也是出自無污染的土地所栽培的有機食物啦XD,只是這種東西...粉抱歉~~台灣進不來就是,因為台灣的簡易就可以讓這些飼料過期的啦(額呵呵)
而台灣的有機食品...幾乎你看到的都是不合格的啦~因為沒幾個農人肯花時間去培養土地,更何況真正有機食物是不可能讓你每期都種東西的~
所以乖~~別幹了~~萬物有因皆有果,洗洗皆可吃...
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