第二十一章 掙錢容易花錢不易
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……
古聖面容一冷,高聲喝道:「好,傅老闆果然是爽快人,既然這樣,我也就不客氣了。」說著從衣服裡掏出達成酒家上午送來的魔晶卡接道:「傅老闆財大氣粗,見多識廣,相信一定認識我這張魔晶卡,也應該知道它代表的意義,這是今天上午達成酒家的楊老闆派人送過來的。」
古聖突然一拍額頭,故作驚慌地道:「哦,我怎麼忘了這個魔晶卡只不過代表五千金幣,還差一個金幣呢。」接著向門外喊道:「靜靜,你有沒有一個金幣先借給我,待會傅老闆給我結賬的時候我再還你。」
廖靜自然知道古聖在故意氣那個傅老闆,配合地道:「當然可以,不過,待會你得還我一百個金幣才可以,要知道你能夠贏足五千金幣可是多虧了我這一個金幣的幫忙呢。」
傅老闆自從看到古聖拿出那張魔晶卡的時候,就知道自己這次踢到鐵板了,後面的事情他已經沒有什麼興趣看了,再笨的人也知道那是在奚落自己,能拿出魔晶卡的人還會缺少一個金幣?他不是沒想過那張魔晶卡裡面可能已經不足五千金幣,但是古聖說出是達成酒家今天送來的,不用說這個人就是那個做出「三色勾魂湯」的雜役,雖然楊義方在宣傳的時候刻意隱藏湯的原作者,但是這些事情作為一個酒店的老闆還是知道的。
賠掉的五千金幣傅老闆是說什麼也不敢賴掉的,以創世神名義立下的誓言這個世界沒幾個人敢不認賬,抱著最後的希望,查看了下古聖魔晶卡裡面的數值後,傅老闆灰頭土臉地離開了,至於報復,他可沒有那個膽子,水廚可是伯爵府的主廚,他的親傳弟子還不是自己能夠招惹的。
傅老闆走後廖傑有些非但沒有高興,反而無奈地道:「你摻合這件事情幹什麼?這個店現在誰開都一樣,你就算買過去又有什麼用?」
古聖始終不明白為什麼廖傑如此悲觀,就算那個「三色勾魂湯」如何好,也不至於連經營都成問題,畢竟特級廚師和四名上級廚師的名頭不是白給的,想要研究出一道新的吸引人的東西應該不是什麼難事,就算沒有勾魂湯的效果,也不到經營不下去的境界。想到這裡,古聖不由把心中憋了一天的疑問問了出來。
廖傑搖了搖頭,道:「你沒有算過一筆帳所以不明白,實話和你說吧,我們博雅樓表面上是博雅城第一大酒樓,可是盈利數卻連前十都排不上。」
古聖驚道:「怎麼會這樣,以前的時候我們每天都是顧客盈門,怎麼會賺那麼少?」
廖傑無奈地道:「你只看到了收入,卻不知道我們每天的成本有多少,現不說人員的工資,光是每天的材料費都是一筆不小的費用,你知道的,我們廚師為了讓作品在味道和外觀上達到一定的層次,一定會損失不少邊角料,每天我們只不過是把這些邊角料賣出去就已經相當於你一天的收入,這還是按原料十分之一點價格來賣,也就是說,我們每做一筆那樣的買賣就已經損失了九成。這些再加上我們的人員工資,每天的消耗可以用天文數字來形容。不過就算是困難些我也認了,畢竟還是能夠賺些錢,可是現在這種情況,說句你恐怕不相信的話,這樣的情況只需延續一個月,我以前所有的積蓄就將一分不剩。」
廖傑的話彷彿一個重磅炸彈一下子就把古聖震懵了,沒想到表面上風光無限的博雅樓竟積弱如此。
廖傑長歎了一口氣,悶聲道:「現在你知道我為什麼想要快點把店面轉讓出去了吧,即使價格低點我也認了,我不能為了自己的利益,讓店裡的所有人都跟著我受難,他們畢竟都有自己的家庭,也需要掙錢養活自己,如果我繼續撐著,他們一定不好意思離開也不好意思向我要錢,這樣就等於我一個人連累一大家子。阿聖,我知道你是一片好心,可是你現在把這筆生意攪黃了,明天我還得去聯繫其他人。」
古聖臉色一變,他聽出來廖傑已經有點在埋怨他的意思在內,沒想到自己一片誠心卻換來這樣一個結果。
仔細想了想,古聖最終決定還是買下博雅樓,現不管廖傑姐妹會否感激他的行為,現在買博雅樓絕對是賺了很大的便宜,再者,有了奇異果,古聖有信心能把博雅樓經營的比以前還要好。想到這裡,古聖抬頭正視廖傑道:「廖大師,不管你怎麼想,如果你真的打算賣博雅樓的話,請優先考慮我吧,多了不敢說,一萬金幣我還是能拿出來的。」
廖傑沒想到經過自己一番勸說後,古聖還會有如此想法,不由有些著急起來,道:「怎麼你還不明白,現在的博雅樓不單單是經營上有問題,還有楊義方在旁邊不斷擠兌,想要經營下去根本就不可能。」
古聖堅定地道:「大師,我想試一試,本來我的錢就來的比較輕鬆,再加上這筆錢的來歷還是博雅樓的倒閉的一個重要原因,我希望你能給我一個機會重振博雅樓的聲名。」
廖傑凝神盯著古聖一會,又把頭低了下去,道:「你真的決定了嗎?」
「嗯。」古聖堅定地點點頭,「是的,我不想看著博雅樓這個我生活了那麼長時間的地方倒掉,作為一個廚師,我要以料理來挽回失去的輝煌,請大師成全我吧。」
廖傑搖了搖頭,有些無奈地道:「阿聖,雖然我不知道你的信心從何而來,可是我還是希望你能仔細考慮一下,不要因為一時衝動而作出後悔的舉動,這樣吧,你再考慮一個晚上,明天上午,如果你還堅持這個想法,我就把博雅樓轉讓給你。好了,你回去吧,我有點累了。」
「好的。」古聖躬身倒著離開了廖傑的房間。
廖靜一直就在外面待著,剛才發生的一切她都看的清清楚楚,一開始她確實希望古聖能有辦法勸說姐姐不要把店面賣出去,可是聽了廖傑的一番分析,再加上古聖要以自己的錢買下博雅樓,這讓她又有些覺得對不起古聖,而且要是因為這件事讓古聖賠錢,她將會更加心裡不安。
看到古聖出來,連忙跟了上去,隨著古聖走了幾步,遲疑地道:「阿聖,我姐姐說的對,要不我們還是聽姐姐的好了,把博雅賣給別人。」
古聖轉過身,蹲在廖靜的身前,道:「靜靜,你真的希望博雅落在別人的手中嗎,萬一那個買下博雅樓的人不是一個什麼厲害的角色,把博雅第一名樓變成了一個三流飯館,你會開心嗎?」
廖傑情不自禁地急聲道:「我當然不希望那種事情發生,可是現在的情況實在不容樂觀,我們現在的客人大都跑到了達成酒家那裡,而普通人又在我們這裡消費不起,生意要怎樣才能經營下去呢,到時要真是賠錢怎麼辦啊?」
古聖溫和地道:「賠就賠好了,反正我這錢也不是自己辛苦掙來的,賠掉也不會心疼,而我們如果沒有試過就輕言放棄,那樣會後悔終生的。」為了增加廖靜的信心,古聖決定把自己秘密武器提前向廖靜透露一點,「還記得你在我房間裡吃的那個水果嗎,如果我把那個東西釀成酒,你說我們的生意會不會好起來?」
廖靜的眼睛一亮,這時回想起那種果子的味道,不由信心大增,「對呀,如果那種東西能夠釀成酒,一定會受人們歡迎的。」
「沒錯,所以你一定不能放棄!好了,今天這麼晚了,早點休息,明天還有許多重要的事情需要你來辦呢,如果你沒有精神,到時候影響了整個計劃,你的罪過可就大了。」古聖半開玩笑地道,廖靜畢竟還只是一個小姑娘,古聖怕她一下子承受這麼多壓力會受不了,要是今天不能好好休息的話,說不定明天就會得病。他現在完全忘了自己的樣子也不過是比廖靜大那麼一點。 |