蕃茄炒蛋放不放糖?

 
moonlvy 2012-10-29 17:47:28 發表於 動漫 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 148 12262
本帖最後由 moonlvy 於 2012-10-29 11:55 編輯

近日,有网友抱怨自己的男朋友家里做蕃茄炒蛋竟然放糖,“祖孙三代都放糖”,真是“毁三观”(世界观,人生观,价值观)!此话一出,顿时引起广泛争论,一些网友随声附和,另一些网友表示“蕃茄炒蛋一直都要放糖,肯定要放!”你家做蕃茄炒蛋放糖吗?

QQ截图20121029104712.jpg
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武侯 發表於 2012-10-29 17:53
我剛還在想那是什麼!?瞎米是西紅柿.....
看了一下照片....
在台灣應該是指蕃茄.......也就是蕃茄炒蛋......
好吃就好,放不放無所謂啦.....
我也不知道我吃的有沒有放糖..
我不會作菜哩.....
morte12519 發表於 2012-10-29 17:59
這是家常菜~~
我家做的時候沒有放糖
因為蛋跟蕃茄本身都有甜味
再放糖下去可能會太過死甜
清清甜甜的比較耐吃~才不會吃逆
當然啦~~這是我家的煮法
bboy13579 發表於 2012-10-29 18:13
應該有吧
我挺愛吃的
但不知道怎麼煮..
jeff12151108 發表於 2012-10-29 18:21
原味最好了!!

其實我沒吃過加糖的!!

下次可以試試!!
axu 發表於 2012-10-29 19:00
本帖最後由 axu 於 2012-10-29 19:12 編輯

一般加糖是為了代替「味精」
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axd111 發表於 2012-10-29 19:03
甜的沒有吃過
鹹的很好配飯
klk369klk369 發表於 2012-10-29 19:33
台灣南部口味一向比較偏甜
大概會放糖的比較多
北部就剛好相反
所以放不放主要隨個人喜好而已
根本就沒有一定的配方
windye1027 發表於 2012-10-29 19:50
我煮西紅柿炒蛋~都是放一些特2沙 (紅糖)p.s:免味精之類調料 ... 調和的口味為 ~ 微甜 ... 帶一些鹹 (鹽巴略少) ... 還有番茄自然的酸 ~有糖吃起來比較覺得沒那麼酸,加上鹽巴就不會死甜,只要比例抓得好~~鹹酸甜超開胃!!!
謝美華 發表於 2012-10-29 20:25
管它放不放糖好吃最重要
身體健康就吃放糖的蕃茄炒蛋
有糖尿病的就吃無糖蕃茄炒蛋
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