服貿新解:花園夜市與Costco之戰

   
Floke131 發表於 2014-3-26 13:39:17 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 37 62089




有一天,花園夜市馬主委與Costco做了一個協議,Costco賣場開放三個美食街櫃位名額給花園夜市,花園夜市也開放兩個夜市攤位名額讓Costco進駐。看起來似乎Costco讓利較多,馬主委要求花園夜市委員會一致快速通過,認為是一個好協議。

簽約後,馬主委立即挑選了花園夜市最強的三個攤位進駐Costco賣場,點將如下:

甲老板的「獨門臭豆腐」:採用百年家傳獨門醬汁配上中藥浸泡豆腐,特殊風味成為花園夜市一絕,堪稱夜市排隊店一哥。

乙大哥的「超級大雞排」:每個雞排選用上等雞胸肉,拍打七七四十九次,打到比臉還大後下鍋,肉汁封存香味四溢,為夜市必嚐小吃。

丙小妹的「正妹水果冰」:採用南台灣新鮮水果搭配風味黑糖製成冰,再加上丙小妹甜美的笑容,網路人氣第一名,慕名宅男絡繹不絕。

三家攤位陸續進駐Costco美食街,造成一時轟動。大家覺得逛賣場還可以吃夜市美食看正妹,真是新奇。而Costco呢?選擇先在花園夜市簡單擺兩個辦卡攤位,大家都不疑有他。

三個月後,Costco賣場美食街出現變化。

甲老板的「獨門臭豆腐」的確在美食街風光好一陣子,但某天,甲老板突然發現排隊人潮不再,原來是Costco研究出甲老板的醬汁祕方,在自家賣場推出自有品牌臭豆腐免費試吃。味道更香,還有真空包裝可以帶回家自己做。

乙大哥自豪的「超級大雞排」,某天也失去了排隊人潮。看著顧客的購物車裡,竟然出現精美包裝比「臉盆」大的雞排。乙大哥衝進Costco的中央廚房,發現有10名訓練有素的壯丁正在打雞排,牆上寫著每份雞排打500次才能下鍋。

丙小妹的「正妹水果冰」,丙小妹除了晚上顧夜市現場,白天也得休息,常常不在Costco賣場櫃位鎮店,現場只剩瘦小工讀生幫忙。民眾看不到正妹,進而失去買水果冰的衝動,業績一落千丈。

隨著營業額下滑,三個花園夜市代表漸漸無法負擔Costco商場的高租金,紛紛撤離美食街。

即使Costco仍然保留開放三個名額,歡迎花園夜市設櫃,但是花園夜市其他攤商看到三位烈士前車之鑒,都不敢再談進駐一事。

回過來看看三個月後,花園夜市的發展。

夜市裡的Costco攤位A,將賣場中央廚房大量的臭豆腐跟大雞排直接運送到花園夜市,強調更便宜,更衛生,雞排比臉盆大,醬汁一樣好吃。結果讓許多不想排隊到原店的民眾,選擇Costco臭豆腐與超大雞排。於是,花園夜市的「獨門臭豆腐」及「超級大雞排」生意掉了二分之一,甲老板跟乙大哥都非常懊惱。

夜市裡的Costco攤位B,轄其大資本之勢,舉辦網路夜市正妹選拔,從星期一到星期日都請不同正妹顧店,加上媒體的置入報導,以及賣場中央廚房直送衛生切好的水果,很快的知名度與營業額就超過「正妹水果冰」。有一天,民眾發現丙小妹收了她的冰店,成為Costco攤位的Friday Girl.

*************************************************************************************

台灣大部分服務業中小企業主,專長是「創新與業務」。這樣的特性,從零售地產看來宛如夜市雄兵,擅長利用有限的資源人力創造出最佳利潤,同時藉由群聚擴大市場合作,這樣的產業模式曾經創造出台灣經濟奇蹟。

中國產業的專長特性,是「量產與複製」。這樣的特性,從零售地產看來宛如倉儲量販店,擅長可以利用標準化的製程,充沛的資本與人力資源,迅速學習複製knowhow,然後自創品牌,進攻市場。



這兩種服務業形態規模迥異,簽署市場交流合作協議,身為前者更需要謹慎而為!

紅色子房最近與一位曾到中國經營空間設計分公司五年,最後鎩羽而歸的總經理K聊天。從他的失敗經驗認為,服務業想要到中國展店成功,必須掌握「三本實力」:

第一是「本事」:中國擁有來自全世界的競爭者,沒有三兩三,不敢上梁山。首先,你的本事要有人願意買單才行。

第二是「本錢」:為了保持本事水準,就必須選擇優秀的團隊人才。但是隨著大陸工資年年調升與市場競爭激烈,K發現在當地聘請一位跟台灣團隊一樣優秀的人才,已經要兩倍成本。沒有雄厚的本錢,就沒辦法擴展優質服務團隊。

第三是「本人」:服務業的對象是人,若當地沒有信任團隊,只好事事由本人出馬。但如果人在台灣,客戶需要時人剛好不在,轉眼間就失去這個客戶。

台灣服務業千百種,為什麼服貿協議要好好逐條審議?

因為還有許多沒有「三本實力」的台灣中小企業服務業,是無法在服貿協議中獲利的!

那麼,政府急著開放是為了誰呢?

引用來源:服貿新解:花園夜市與Costco之戰


本帖最後由 andycole 於 2014-3-26 18:19 編輯

已有(37)人回文

切換到指定樓層
988768 發表於 2014-3-26 14:31
建議您看我發的這篇回文內容以及內附的連結,因為您的論點是建立在鄭教授的報告上所做出的衍生觀點,而PTT上已經有鄉民在21日PO文打臉。

你覺得學生有被政治操弄嗎?第16樓


順便說一下,有關鄭教授說的銀行只能在福建設立"異地分行",鄭教授說錯了,服貿文本中寫的是"允許在福建省設立分行與異地支行。"相似的一句話,結果差很多喔。
在網路上查到的:
銀行分支行制是指設有總行,又可以設立分支行的銀行體制。又稱總分行制。(以大陸的規定有總行、分行、支行、分理處、營業所。對於銀行設立規定有分行設置在省、市級單位、支行設置在區、縣級單位...等等。)
銀行分支行制的優點:
1、便於銀行擴大經營規模,增強銀行實力,提供優質金融服務。
2、便於銀行分散風險,提高其安全性。
3、可以採用先進的技術設備和管理手段。
4、便於巨集觀管理水平的提高。
銀行分支行制的缺點
1、極易形成壟斷。
2、加大了銀行內部的控制難度

如果覺得太複雜,那...以下是去年蘋果的報導地片段。
支行料將「遍地開花」
目前尚無任何一家台資銀行在福建省設點,僅富邦香港轉投資廈門銀行。銀行主管預料,一旦中國宣布福建省為「先行先試」區並納入兩岸經濟合作架構協議(Economic Cooperation Framework Agreement,ECFA)早收清單內,料將吸引台資銀行爭相去該區設分行。
目前12家台資銀行赴陸設分行,多以廣東省(如華南銀深圳分行、玉山銀東莞分行)和江蘇省(如彰銀昆山分行、合庫和兆豐蘇州分行)兩大省分為主。
據金銀三會協議,台資銀行只要在中國選定的「特定區域」內,擁有1家分行,就可不限地點在該區域內其他地點設支行,例如福建省包括福州、泉州、廈門等,只要在任一城市內設分行,如在福州設分行,就可去廈門設支行。 本帖最後由 988768 於 2014-3-26 16:53 編輯

smallpi5168 發表於 2014-3-26 15:03
這篇文章太棒了

真的要大大多多放送出去
讓大家看清認清事實

t4909057 發表於 2014-3-26 15:36
我已經搞不懂現在訴求的是什麼了
從最初的反黑箱服貿在到反服貿然後在要求到建立監督機制
愈看愈混亂
所以我可以問一下
是反服貿還是服貿可以但要重新協商?
988768 發表於 2014-3-26 16:11
t4909057 發表於 2014-3-26 15:36
我已經搞不懂現在訴求的是什麼了
從最初的反黑箱服貿在到反服貿然後在要求到建立監督機制
愈看愈混亂

今天不曉得,昨天傍晚學生答應接受馬英九邀請見面的述求是暫停審議服貿,在建立兩岸協議監督機制後才重新跟大陸談判服貿協議。
job1014 發表於 2014-3-26 17:01
看完章,不知定論是如何?!台灣也是這種生存方式,那一種賺錢,大家一個一個開,產品千變萬化。例如前陣子的蛋塔,甜甜圈,超多口味。“三本”全世界都是如此,有團隊,有集團,當然勝過個體小公司。
服貿一定要過,但條條都要對台灣有利,沒有國家會願意跟台灣簽的。什麼都怕,那有什麼競爭力可言。
有時候看那些反服貿的學生難過,一直怕未來如何,如何!!仗著政府不敢對他們怎樣,特別是要接近選舉的時候。敢打我,敢罵我,我就要讓誰好看。為何不好好為未來衝刺,畢業後,你有本事。服貿對你們影響都沒有。除非你以後想開路邊攤,或許服貿可能對你有影響吧。
P.p1 發表於 2014-3-26 19:35
都別簽

無限期擱置

然後等民進黨有機會上台

讓他們含淚簽下相同的東西

就是愛台灣

為了台灣不得不妥協

就像台面上很多人堅決反中國

私底下卻去大陸撈個爽

被踢爆他會跟你說 我是去賺敵人的錢來壯大台灣



yi703 發表於 2014-3-26 19:57
這篇廢文的根據是哪來的?????

無聊透頂
twtuber 發表於 2014-3-26 20:21
樓主這篇文的隱性結論就是:

1、政府要幫你創造投資環境。
2、政府要幫你人員培訓。
3、政府要幫你創新研發。
4、政府要幫你財務管理。
5、政府要幫你行銷銷售。
6、最好政府再幫你製造生產。
(靠北了,五管都出來了。)

總結:有賺你拿,有賠找政府。 本帖最後由 twtuber 於 2014-3-26 20:23 編輯

MaximShen 發表於 2014-3-26 20:30
先不討論服貿,有件事我一直不太懂。
為什麼有些人明明自己就是弱肉,又如此推崇弱肉強食理論。
到底是有多M才會這樣,還是「斯德哥爾摩症候群」?

也不知道你們是哪來的信心覺得一切沒問題...
1234下一頁
你需要登入後才可以回覆 登入 | 註冊會員

本版積分規則

Floke131

LV:8 領主

追蹤
  • 609

    主題

  • 707

    回文

  • 17

    粉絲