[衍生同人] 食戟之冒牌小當家 作者：紳士東 (已完成)

第一百七十章 改變方向

　　與亞伯不同，四宮看出了劉昴星「作弊」、或者說是「取巧」的手段！

　　之前去取用食材的時候，劉昴星為了節約時間，所以使用了神之嗅覺，直接鎖定了幾種食材的位置。

　　也由此得到了啟發，在之後的時間裡，維持著神之嗅覺，以此來達到「監控」三名主廚料理進度的作用！

　　換而言之，不是劉昴星掌握了這種節奏，更不是和他們有什麼默契，僅僅是用神之嗅覺，達成了類似「上帝視角」的效果，三名主廚在做得事情，他隨時都掌握著，自然更容易配合。

　　而與此同時，雖然「神之嗅覺」的消耗並不大，但是也架不住劉昴星一直使用，所以最後有些臉色蒼白，吃了亞伯準備的五份員工餐才緩過來些……

　　等到劉昴星和四宮從廚房出來，亞伯、琉詩還有高唯已經快要餓死在休息室裡，尤其是琉詩，因為等得太久，決定先去洗澡，結果餓著肚子差點暈倒。

　　「喂喂，阿星，這麼晚了還吃這麼多，你不怕消化不了嗎？」琉詩無奈的看著劉昴星，居然還在吃！

　　「這次終於『飽』些了！回去舒舒服服洗個澡，明天還是九點到崗對吧？」劉昴星問道。

　　「廚工的任務，看來你已經能夠勝任了，但是想要在shino\'s的廚房裡做廚師，你還差個一兩年的火候啊！」四宮打擊道。

　　四宮顯然是誇大其詞了，像是琉詩、亞伯都是在廚工位置幾個月，就被提拔為廚師，而在他們看來，劉昴星做的要更好……

　　「哦？那距離shino\'s總店料理長的水平還差多久？」劉昴星不示弱得反問道。

　　「嘁，異想天開……早點休息吧！我可不想明天你又半路倒下。」四宮說道。

　　晚上劉昴星躺在shino\'s·tokyo宿舍的床上，想著白天的事情，昏昏沉沉得睡了過去。

　　第二天早上九點，劉昴星又是準時出現了廚房裡，看到任務表之後愣了一下。

　　「咦？好像和昨天區別蠻大的？」劉昴星疑惑道。

　　琉詩在一旁解惑道：「當然，試營業的另一個目的，就是實踐一下shino\'s·tokyo的菜單，畢竟這裡不是巴黎，不能照搬總店的菜單，我們需要在試營業的七天，對初步確定的菜單進行試驗……一來將不合適的菜品抹掉，二來也可以根據這邊客人的口味，做以修改，所以前五天每天都要試驗不一樣的菜單。」

　　劉昴星瞭然的點了點頭，shino\'s·tokyo在試營業期間，就和「春果亭」一樣的，只接受預定，而且根據預定的日期不同，必須在指定的菜單範圍內點膳。

　　最後兩天應該會嘗試使用最終確定的全套菜單了，七天過去之後，開始正式營業自然就沒有這些限制了。

　　雖然和昨天菜單截然不同，但是卻沒有劉昴星不認識的食材，所以依舊靠「神之嗅覺」，利索的取出了食材，之後彷彿食材處理機一樣，迅速的完成了預處理。

　　劉昴星已經完成自己那份之後，又幫琉詩、亞伯也完成了後半部分，十點之後劉昴星就一直在和琉詩聊天了。

　　「對了，昨天一開始的時候，真的嚇了我一跳，你們突然就安靜下來，整個廚房好像灌了水泥一樣氣氛凝固，除了高唯姐，其他三個前廳的服務員都不敢進來了……」劉昴星說道。

　　「不是不敢進來，是shino\'s的規定，就是只有廚房人員和前廳的領班級員工可以進入廚房，否則總是有閒雜人等進來，只會破壞廚房的氛圍。」琉詩說道。

　　劉昴星聞言更加疑惑：「等等，難道僅僅是進來其他人，發出些聲音，就會影響到你們的發揮？」

　　那豈不是比園果學姐還脆弱了？劉昴星如是想著，看著琉詩的目光不由得下移了一些……沒什麼規模啊！

　　「不是影響發揮，而是影響氛圍……舉個例子吧！我在演唱會現成進行料理，也不會有絲毫分心，但是廚房氛圍被打亂的話，我們就只能各自為戰了。」琉詩總感覺劉昴星剛才似乎散發出某種惡意。

　　「廚房氛圍……」劉昴星仔細想了想，春果亭似乎沒有給自己這種感覺。

　　與此同時，「春果亭」的菜譜強度，遠遠比不上shino\'s·tokyo，而且效率也要低很多。

　　劉昴星暗暗覺得，這所謂的「廚房氛圍」，或許就是他們之所以能夠一邊「分心」，同時又保持「食感」的關鍵。

　　而且也很可能與增強食感有關！

　　到了特級的水平，增強「食感」與增強「廚藝」，其實也沒什麼分別，只是劉昴星更加在意「廚藝」而已，畢竟直接廚藝等級提升的話，很大可能會附贈超聽覺或者超視覺。

　　而「食感」提升因為與系統無關，所以並沒有什麼額外的獎勵……

　　但是讓劉昴星自行提升的話，提升「廚藝」會比提升「食感」困難太多。

　　通常來說，剛剛凝聚出「廚心雛形」，開始掌握「食感」的一段時間，會是料理人突飛猛進的一段時間的！

　　因為已經在「食感」上，完成了從無到有得突破，之後這段時間「食感」會快速提升才對。

　　就好像網絡遊戲中，將一個人物練到60級了，忽然又開啟了一個新職業，等級單獨從1級開始計算，升級附加的點數同樣增加人物屬性……

　　那想要提升實力的話，當然是升級這邊剛剛1級的新職業，比去升級60級的職業更快了！

　　「恐怕廚藝接下來一段時間，還是很難提升，重心要放在『食感』上了啊……我現在廚藝特級二星，『食感』狀態下也只有特級三星，而園果廚藝特級三星，『食感』狀態下特級五星……算起來我的『食感』應該提升空間很大！」

　　劉昴星雖然有些遺憾，因為提升「食感」並不會激發系統……

　　就在這時，四宮走了進來，又是擺出一副高貴冷艷的語氣：「今天亞伯你試著指揮，各就各位！」

　　劉昴星不由得暗笑自己不知足，能夠提升「食感」其實也不錯了，畢竟還不確定是不是真的和強化食感有關！

　　不過即便無關，自己多瞭解一些也不會吃虧，既然和廚房配合有關，那等到學園祭的時候，和睿山爭鋒時肯定用得到……

第一百七十一章 我的食感不可能這麼污
　　
　　「我明白了！掌握……沒錯！掌握整個廚房，而不是掌握某一道料理！所以他們才能夠『分心』而不失食感！」

　　劉昴星來到SHINO\'S的第四天晚上，也就是試營業第三天結束，已經睡下的時候，猛地從床上坐了起來。

　　「沒錯！一定是這樣！亞伯主廚和琉詩姐的食感，已經到了另外一個層次，他們『專心』於整個廚房，所以穿插進行不同的料理、還要觀察廚房中其他一些預處理的工序情況，也不會令『食感』失效……」

　　經過三天的觀察，劉昴星終於發現了其中機要。

　　不過他們究竟是如何做到的，劉昴星還有些不明其所以然……

　　不由得回想起了當初劉昴苑教自己掌握食感時的事情，當初使用「體味食材、廚具」的方式，來逐步激發食感，現在難道……要自己去摸遍廚房？

　　劉昴星覺得不是這麼簡單的事情，否則當時四宮給自己感覺，比琉詩和亞伯還要給進一步，彷彿廚房中的一切、包括其他主廚都在自己掌握之中一樣……

　　總不能讓自己也用體味食材的方式，來「體味」人吧？就算他們同意，琉詩姐還好說，四宮和亞伯可以狗帶嗎？

　　想到自己當時為了「體味食材」，對著一顆土豆都要摸來摸去，舔一舔、嘗一嘗的樣子，劉昴星覺得提升食感應該不用這麼污……

　　而且最重要的是，SHINO\'S·Tokyo分店剛剛營業，他們來這裡也沒多久，難道主廚們換一間廚房都要重新開始熟悉適應？顯然不大可能！

　　「算了，明天再有針對性的觀察一下吧！現在至少知道，『食感』的第二重境界了，連園果都還沒有達到的境界……」劉昴星嘟囔著又躺了回去。

　　第四天的試營業如期而至，劉昴星在SHINO\'S·Tokyo的廚房中，已經完全融入崗位，不過劉昴星卻並不滿足，自己不是來打白工的！現在依舊沒有什麼本質上的提升啊……

　　「劉昴星，你去休息吧。」亞伯說道，這幾天已經換成了他指揮。

　　劉昴星臨走前，又看了看亞伯和四宮，發現他們兩個也並沒有提示自己一下的意思。

　　當然，劉昴星也明白這不是小氣，而是因為自己感悟到，和別人告訴自己，是兩種概念，後者遠遠沒有前者深刻……

　　午休之後，劉昴星又回到了廚房，下一個休息的是已經不用指揮的四宮，與劉昴星擦肩而過時，四宮忽然說道：「還有三天了啊！某人為了不被開除，最好還是收收心思，準備一下新菜錄用的事情吧。」

　　劉昴星當然知道四宮在說什麼，七天試營業得最後一天會提前閉店，之後進行SHINO\'S·Tokyo內部員工參與的「新菜錄用」，也就是每人出一道新的料理，經過四宮點頭的話，就可以將這道新菜加入到SHINO\'S·Tokyo的菜單中！

　　SHINO\'S·Tokyo的菜單，劉昴星也已經瞭解的差不多了，雖然理論上特級三星的料理，就可以出現在星級餐廳的菜單上，即便是三星餐廳，也同樣如此。

　　但這只是基礎要求，其次當然也必須要符合餐廳的整體氛圍才行，像是SHINO\'S這種法國料理店，麻婆豆腐做的再出神入化，也不可能被加入菜單的！

　　而為人一向「彆扭」得四宮小次郎，更是對自己得菜單抱有非同一般的執著，因此SHINO\'S雖然不是三星餐廳，但是菜單上卻最低都是特級四星的料理……

　　因此想要取得「眼見為實的成績」，劉昴星最好的選擇，是現在開始計劃一下新菜的事情，估計只有「特級五星」、且合乎餐廳氛圍的料理，才能保證可以加入菜單，這對劉昴星來說已經不是全無挑戰了。

　　四宮邀請他來的本意，也是藉著創造新菜的機會，令劉昴星「雜亂無章」的料理技藝，可以統合一番。

　　但現在四宮小次郎無語的是，劉昴星的心氣，遠比他想像的要高，居然將目標訂在了許多新主廚都做不到的「掌控廚房」上……

　　這不得不令四宮擔心，劉昴星會因為他的好高騖遠，而直接被實地研修的審查員干掉！

　　然而明明知道四宮說的有道理，但是劉昴星聞言心中卻一陣不甘。

　　大抵是因為之前掌握「食感」太順利，令劉昴星不甘心與「普通人」同一種進步速度了……

　　「等等！普通人……」劉昴星忽然眼前一亮。

　　普通人的意義其實非常廣，在料理界的角度來說，星級廚師就不是普通人了嗎？

　　的確，他們站在料理界的高層，但是真的脫離「普通人」的範疇了嗎？這就仁者見仁、智者見智了！

　　可以說每一名星級廚師都不「普通」，但也可以說他們只是「普通人」中比較厲害的……

　　但是劉昴星卻不同，除了主角光環之外，還有其他條件，令他脫離了普通人的範疇！

　　比如「系統」，普通人有中華一番系統嗎？答案顯而易見。

　　還有超神之舌，或者說是超味覺，以及超嗅覺、超觸覺！

　　這些才與「普通人」有本質上的區別的事情……同理繪裡奈、葉山亮肯定也不算普通人，提前覺醒廚心的田所惠也不算普通人，專注力比普通人更容易集中得黑木場涼也勉強可以不算普通人。

　　除此之外，幸平創真雖然和葉山亮、黑木場涼相比，三人間的廚藝沒有太大差距，但是依舊在普通人的範疇，只不過他是「非常厲害的普通人」！

　　「將天賦轉化為優勢？沒錯，既然想要做到普通人做不到的事情，就必須要利用我超越普通人的優勢才行！對了，劉昴苑也說過，『食感』的本質是第六感……」

　　食感的本質是第六感，而不是更帶有玄幻、仙俠色彩的精神力、神識之類的，可以看做是料理人在料理技藝達到一定水平後，對料理產生的超越五感之外的感覺！

　　雖然超越五感之外，但是其根基，卻依舊是五感，也就是說五感敏銳的人，比較容易產生「食感」。

　　劉昴苑教給劉昴星的辦法，就是靠不斷的觸發五感對食材、廚具的感應，來漸漸激發出第六感，也就是「食感」……

　　與「專注力」提升其實殊途同歸，用五感仔細體味的過程，自然也提升了專注力。

　　同時也是劉昴星可以用遠超過劉昴苑想像的速度，覺醒了「食感」的原因！

　　因為作為土壤的五感中，劉昴星的味覺、嗅覺和觸覺已經超過了人類極限……

　　就像是賣油翁的故事，倒油而不沾銅錢，這固然是其「手熟」的原因，但是如果賣油翁的眼神更好、體力更好，自然就能更快的達到這種程度！

　　如果說五感是土壤，第六感是土壤中結出得果子……

　　那普通人的土就是普通得田地，好一點是有機土，再好一點是沃土，創真這種的就是能捏出油的頂級黑土地……

　　繪裡奈、葉山亮的，就是在種果子的時候，撒了超級金坷垃，而劉昴星是撒了三種超級金坷垃，全方位補充氮磷鉀！

　　「沒錯！四宮之前說的，將天賦化作優勢，而不是揮霍天賦還是有道理的，不能僅僅是用超嗅覺來『作弊』的監控廚房，而是用它來激發『食感』的下一個境界！」

　　「不只是超嗅覺，還有超觸覺、超味覺……」

　　只見劉昴星在維持「食感」狀態的同時，將超越人類的極限的超三感，完全的發揮了出來！

　　當然，暫時來說效果僅僅是令劉昴星在晚上的時候，更加食慾大增！

　　所幸現在劉昴星在「食感」，與絕技中近乎萬能的「香料多遠不等式」並用的情況下，大部分「特級四星」的料理也能夠勝任，故而對於劉昴星來說，只要食材充裕，可以無限用「特級四星」的食材進行補充，所以倒是不用擔心折壽……

　　四宮也看出了劉昴星似乎是自己較上勁兒了，以他的性格自然不會多勸，只是有些好奇，在這七天之中，劉昴星能夠做到哪一步而已！

　　轉眼又三天過去，SHINO\'S·Tokyo的試營業，已經到了最後一天，就在當天午高峰最忙的時候，忽然四宮、亞伯還有琉詩動作一滯……

　　亞伯更是不可思議的看向了劉昴星，彷彿發現了怪獸一般！

　　就好像劉昴星在一天的時候，能夠清楚的感覺到，大家在開始料理後，廚房中的氣氛變得凝重、壓抑一般，料理人對於其他料理人的食感，是可以產生感應的。

　　現在四宮三人，也清楚的感覺到，劉昴星參與進來了！參與到了他們充塞在廚房中的「壓抑」中來了！

　　「籲……」劉昴星吹了聲口哨，同時好奇的看了看自己雙手，再次開始進行些食材的預處理時，已經更加輕車熟駕。

　　而且劉昴星明明已經停止使用超味覺、超嗅覺、超觸覺，但是卻隱隱有一種感覺，那就是廚房中的一切，依舊在自己的把握之中！

　　「嘁！別發出多餘的聲音，去把三號桌得前菜處理了！」四宮直接說道，而亞伯已經因為太過驚訝而反應不能了……

　　當然，並不是說劉昴星現在已經有星級廚師實力，而是掌握了連好多新晉的星級廚師，也沒有掌握的食感之後境界！

　　劉昴星現在不使用「食感」時，廚藝依舊是「特級二星」，但是使用「食感」後，卻能夠提升到「特級四星」，而且依舊有很大的提升空間……

第一百七十二章 小虎與老貓

　　「嘁！別發出多餘的聲音，去把三號桌的前菜處理了！」

　　劉昴星也並不驚慌，這前菜只是一道特級四星的料理，自然不會打怵。

　　其實之前也有幾次，劉昴星在廚房人手緊缺，眼看就要耽誤客人的最佳品嚐間隔的時候，作為替代者，完成了些「前菜」或者「甜點」之類的。

　　按說劉昴星在剛剛這次「食感」蛻變之前，平時廚藝「特級二星」，食感加成後達到「特級三星」！

　　不過因為有幾乎萬能的「香料多元不等式」，僅僅是要做出「特級四星」料理的話，其實並不算難……

　　但是四宮小次郎的規矩是，絕對不可以更改菜譜，別說是劉昴星，就算是亞伯擅改菜譜，彆扭的四宮也會當場翻臉。

　　所以說當時劉昴星是沒什麼把握的，本來只是想試一下，做好了中途救助的準備。

　　誰料劉昴星最終居然超常發揮的，完成了那道前菜……

　　沒有使用任何絕技，便以「特級三星」的廚藝，完成了「特級四星」的料理！

　　這在劉昴星看來，不免有些不可思議。

　　劉昴星一開始的時候，推測是因為自己一直負責廚工的職能，所以對那道前菜的每一個步驟，都瞭然於心，所以最終水到渠成。

　　不過之後劉昴星私下裡，晚上又自己做了一次，然而雖然成功了，卻只是三星到四星之間，總覺得還少了些什麼……

　　仔細回憶起來，劉昴星忽然想起來，之前自己成功的時候，似乎「手感」比現在要好？

　　不對！不是手感，而是在當時的「氛圍」中，劉昴星的「食感」增強了！

　　彷彿那道前菜，成了自己的「弱化版必殺料理」的感覺……

　　明明只是做得多了「手熟」的一道料理，居然產生了類似必殺料理的作用？

　　要知道這是完全照搬了四宮的菜譜，按道理來說，再熟練也不可能產生必殺料理的效果……

　　之後也有三次機會，劉昴星得以自己獨自完成料理，也因此而確定了原因正是出在四宮身上！

　　這種引導的力量很微弱，只是令劉昴星在進行這些他已經十分熟悉的料理時，產生了類似與「必殺料理」的效果，其他時候沒有效果，所以劉昴星一開始才沒有發現！

　　現在劉昴星的「食感」蛻變，獨立完成這些也不成問題。

　　而在中午休息的時候，劉昴星迫不及待的，撥通了劉昴苑的手機，號碼是之前劉昴苑留給自己的。

　　剛好劉昴苑這時，也在族老的指導下，完成了上午的廚藝修行，中午的料理考核也剛剛結束，時差比劉昴星這邊要慢一個小時，但也在休息，這才及時接到了劉昴星的電話……

　　「劉昴星嗎？什麼事情，已經回來了嗎？」劉昴苑疑惑道。

　　「還沒，漫遊沒關係吧？」

　　「沒關係……有什麼事情嗎？」劉昴苑一副財大氣粗的樣子。

　　「我想問你一下，關於『食感』到『廚心』之間，是不是還有一個境界？可以掌握整個廚房的……那種感覺！」

　　「你是聽誰說的？」劉昴苑本能的認為，是劉昴星聽別人說起了這些，所以來向自己印證。

　　「其實……是我自己感覺到的……」劉昴星訕訕的說道。

　　聽筒中暫時的沉默之後，響起了一道高亢的女聲：「什麼！」劉昴苑平時是沒有這麼高的嗓門的。

　　「到底怎麼回事？你才剛剛掌握『食感』兩個月，怎麼會又這麼快掌握『食御』呢？」

　　劉昴苑的語氣三分是質疑，而七分是震驚！

　　顯然之前劉昴星已經給她太多驚訝，如果換一個人，劉昴苑肯定當他在做夢……

　　「食慾？我最近確實挺有食慾的……」

　　「不是食慾，是……不是慾望的欲，是御夫的御！」劉昴苑糾正道。

　　劉昴苑的本意，其實是想說「駕馭」的意思，御字本身就是「人按轡行與道中」，也就是駕馭馬車的意思，但是現在「駕馭」不寫作御、而是馭，所以劉昴苑就選了一個「御夫」的詞組，也就是駕馭馬車的人的意思，也做「御者」。

　　不過劉昴星聽到這兩個字，顯然沒有想到什麼溫雅的東西，囁嚅道：「御、御夫？這根本我關係不大吧？要學也是御妻啊……難道是要我知己知彼，百戰不殆？」

　　劉昴苑在電話對面臉色一陣脹紅，暗道：誰和你交流這些了！

　　如果不是太想要瞭解劉昴星現在的情況，劉昴苑絕對直接掛了手機……

　　「御，使馬也！」劉昴苑按照「說文」中的解釋，想要告訴劉昴星自己想要表達的真實意思。

　　「哈？這就是你的不對了，怎麼能把丈夫比作馬呢？」

　　「誰跟你說丈夫的事情了！」劉昴苑在對著話筒咆哮道。

　　從這一天起，劉家出現了劉昴苑戀愛了，甚至和戀人在手機裡談婚論嫁的傳聞……

　　「那是……」

　　「治理天下是『御世』、統帥軍隊是『御兵』、統治百姓是『御民』！御者，統治、駕馭之意！『食感』蛻變之後，便會形成『食御』的境界！不再是六感沉浸於料理，而是脫離出來駕馭料理。」

　　「有什麼區別嗎？」

　　「當然有！不但專注性比之前更高，而且專注的不再是某一道料理，而是『料理』這件事情本身，所以可以更好的兼顧周圍料理人的情況……頂級的『食御』甚至可以潛移默化的影響廚房中其他人！」

　　在劉昴苑的解釋下，劉昴星結合自己在SHINO\'S·Tokyo廚房中的見聞，也明白是怎麼回事兒了。

　　大抵亞伯和琉詩，都只是「食御」境界，而四宮小次郎，已經達到了「食御」的巔峰。

　　所以SHINO\'S·Tokyo的規模，遠遠比不上四宮在巴黎的總店，因為四宮一個人可以提升整個廚房的料理水平！

　　當然，前提條件是，只在四宮自己掌握透徹，且被影響的料理人對該料理極為熟悉時才有效果……

　　「等等，『食感』與『廚心』之間，只隔著一個『食御』嗎？」劉昴星想要一口氣問清楚。

　　「不，你的說法本身就不對……雖然『食感』是擁有『廚心』的前提，但兩者卻並不是上下級的關係。只要掌握了『廚心』，就相當於料理中，又多了一種『味道』之外的，可以打動人心的存在，與食感或者食御是相互疊加的！

　　就好像我劉家的幾乎所有料理人，都會在食感階段，就掌握廚心！」劉昴苑自豪的說道。

　　劉昴星忍不住反駁道：「我覺得也可以解釋成，直到你們掌握了『廚心』，也沒能掌握『食御』。」

　　四宮小次郎就不必說了，「食御」已經達到巔峰，卻還與「廚心」無緣。

　　同時劉昴星也已經按照自己的方式又理解了一遍……

　　如果使用玄幻小說舉例子，自身的「廚藝」是一把利劍的話，那「食感」就是附著在上面的鬥氣，會令利劍更加鋒利、堅固，而「廚心」則是又在上附加了魔法陣，在物理傷害的同時，多出了魔法傷害的效果！

　　從性質上來說，鬥氣只是加強了長劍，依舊還是物理攻擊，而魔法陣則是另一種層面……與此同時，這魔法陣必須要鬥氣才能催動，否則就會像田所惠那樣，無法穩定的發揮，而且效果也只能發揮出一小部分。

　　至於「食御」相比於「食感」，就是更強大的鬥氣，並不影響魔法陣、也就是「廚心」的效果！

　　「……不會是生氣了吧？」劉昴星有些心虛的問道，因為劉昴苑半天沒出聲。

　　「沒有，我忽然覺得你說的或許也有道理，哎……」

　　劉昴苑在劉家中，應該算是比較傾向於革新的了。

　　「沒事我就先掛……」劉昴苑的話沒說完，便被劉昴星打斷。

　　「等等，照你這麼說的話，『食御』應該比『食感』更強才對……但是和我自己比確實更強了，不過……我的『食御』的對廚藝的增幅，和你的『食感』似乎也差不太多。」劉昴星疑惑道。

　　劉昴苑平時的廚藝是「特級一星」，食感下是「特級三星」，單純考慮增幅的話，和園果、還有現在達到「食御」境界的自己差不多，都是兩星的增幅。

　　「老虎比小貓兇猛，但是剛出生還沒長牙的幼虎，能打贏老貓嗎？」

　　劉昴星不由得露出恍然之色，這麼明顯的比喻，自己自然能聽得懂！

　　自己之前就只是小貓，進化之後也只是小老虎，雖然依舊打不過老貓，但是潛力卻更加廣闊了，而且只要稍微成長一二，就能超過老貓……

　　回到廚房之後，這次只忙活到六點半，SHINO\'S·Tokyo便閉店了，比之前「輕鬆」不少，但是氣氛卻更加凝重！

　　這周的「實地研修」並不是已經結束了，而是剛剛到了最關鍵的時候……新菜錄用！

　　「還有最後一批包場的特殊客人，之後就開始『新菜錄用』了，我再確定一遍，所有人都要參加吧？」四宮說道。

　　此時高唯也在廚房裡，而其他在當地僱傭的服務員，都已經下班了……

　　劉昴星忽然舉手說：「我可以問一個問題嗎？」

　　「哦？不會之前沒有想出新菜，想要求情吧？」四宮故作不屑的說道。

　　「不是，我是想問實習期間……電話費報銷嗎？」劉昴星之前就發現自己已經停機，而且拖欠了不少電話費！

第一百七十三章 包場的客人們
   
　　正當劉昴星討要電話費報銷的時候，門鈴聲響起……

　　四宮生硬的岔開話題：「嗯？包場的客人來了啊。高唯，快去迎接進來！」完全不顧他說話的時候，高唯其實已經走過去了。

　　「嘖嘖，堂堂普魯斯普勛章獲得者居然如此窮酸。」劉昴星一陣咧嘴。

　　四宮居然也無視劉昴星的嘲諷，看來是真的經費緊張。

　　劉昴星也按照學院教過的管理知識，暗自評估過這家分店的店面價值、裝修情況，雖然地理位置很不錯，裝修也十分講究，廚房的廚具、設備，前廳的桌椅、餐具，也都是最高檔的，但是以四宮在法國打拚十年，在巴黎料理界佔據一席之地的身份來看，應該不止這點身家才對……這令劉昴星一度認為四宮不僅彆扭而且吝嗇！

　　後來劉昴星才知道，四宮是因為開分店的事情，和不少贊助商鬧翻了，甚至砸了不少錢，將許多在贊助商手裡的總店股份買了回來，之後又馬上回來開分店，所以手頭才會這麼緊。

　　「晚上好！包場的貴賓來咯！」乾日向子一馬當先的走了進來。

　　四宮在與不在身邊的時候，乾日向子完全是兩個人……人物屬性在大和撫子、呆萌學妹之間，毫無障礙的轉換。

　　但是乾日向子是怎麼認定，四宮小次郎會喜歡「呆萌學妹」呢？

　　在乾日向子身後，還有水原冬美、多納托·梧桐田、關守平，這幾位年紀相近，平時比較要好，而且都是畢業後也很傾向於遠月系的畢業生，以及學院的法式料理系教授羅蘭·夏佩爾……

　　這五位還在劉昴星的預料之中，但是卻沒有想到，後面還跟了兩個人，也就是88屆、89屆的第二席角崎瀧、木久知園果！

　　「園果，你怎麼也來了？剛剛通過星級評定，店裡沒有事情嗎？」劉昴星自然馬上向最熟悉的木久知園果迎了上去。

　　「咳咳！」夏佩爾乾咳兩聲。

　　「咦？夏佩爾老師，您也來了？」劉昴星一副剛剛注意到的樣子。

　　夏佩爾顯然也知道了劉昴星前兩週的表現，無奈的說道：「劉昴星同學，學院對你寄予厚望，希望你能在今天，能將這一週實習的所得，向……我們呈現出來。」

　　夏佩爾本來想說的是，呈現給「審查人員」，不過想了想還是中途改口了。

　　他雖然是遠月的教授，但現在來這裡是因為四宮小次郎的私人邀請，並不是劉昴星的審查人員……

　　恩，雖然遠月的審查人員在外面，已經把臉都貼在窗戶上，只要不瞎應該都已經發現了，不過名義上還是不拆穿他的好！

　　四宮和亞伯、琉詩，古怪的看了外面的審查員一眼，其實只要四宮在反饋資料中，將劉昴星已經掌握「食御」的事情上報，就不需要審查了的。

　　但是四宮並沒有這麼做，而是想要先看看，劉昴星的「新菜錄用」能不能通過，用審查員能看到的成績，通過這周的實地研修……

　　在夏佩爾勉力了幾句之後，四宮說道：「好了，我們去給包場的客人們，準備今天的晚餐吧！」

　　「高唯姐！我們換班吧，我覺得我比較適合前廳的工作……誒？不需要陪酒？……真是的，這麼高檔的餐廳，加個陪酒不過分吧……我也是為了創收啊，四宮學長你真的不考慮下……好好好，我去就是了……」

　　劉昴星一開始打著負責前廳崗位的名頭，直接坐到了園果身邊，還裝出在要推銷紅酒的樣子，一副牛郎店的即視感。

　　外面的審查員都驚呆了，還以為劉昴星做到的「眼見為實的成績」，就是給四宮的分店，增設了某種增值服務……

　　「回廚房來，前菜都由你負責！」結果自然是被四宮強行趕回了廚房！

　　之後角崎瀧逼近了在劉昴星的「調戲」下臉色緋紅、還沒有緩過來的園果……

　　「喂，大胸怪，你至於臉這麼紅嗎？不會是經常去那種地方，所以心虛吧？」

　　「我、我……」

　　園果正囁嚅著不說話，日向子又坐到了園果的另一邊說道：「對了我好像聽說，上週劉昴星是在你那裡實習的？」

　　「哈？不會『私奔』的事情是真的吧？」角崎瀧不知道從哪聽來的「八卦」。

　　這時三無的水原冬美，也一聲不吭的坐了過來，雖然不說話，但是兩隻耳朵明顯束了起來。

　　果然，無論在哪個世界，「女生」都對這些比較感興趣……30歲的女生也一樣！

　　而關守平、多納托則是和夏佩爾說起了學院的一些事情，也就是回憶之前上學的事情，還有現在的學員情況之類的。

　　之後又有一位特殊的客人，來到了餐廳，而且是四宮親自迎接。

　　「歡迎光臨，夫人。」四宮擺出一副優雅的樣子，令大家好奇不已。

　　只見進門是一位穿著得體，但是並不奢華，也不像是大美食家、名料理人的中年婦人。

　　見到四宮小次郎之後，和藹的笑道：「真是的，小次郎，不要捉弄我了！」

　　看婦人對四宮的稱呼，和四宮對她的態度，大家也隱約聯想到了婦人的身份。

　　「四、四宮主廚的母親？」琉詩也一副驚訝的樣子，而亞伯和高唯卻都沒有太震驚，看來四宮的母親應該也去過巴黎的SHINO\'S，只是那時琉詩還不在、或者沒有轉正吧。

　　不過四宮夫人的到來，倒是將園果拯救了，原本孜孜不倦的八卦著她的乾日向子，馬上主動去和四宮夫人套近乎。

　　嘖嘖，還真是司馬昭之心！

　　不多時從開胃酒開始，一道道料理便呈遞了上來……

　　「咦？這些前菜都是劉昴星完成的？果然已經有在星級餐廳，擔任廚師的實力了啊。」關守平感嘆道。

　　「不過也有可能是在四宮的幫助下完成的……雖然在七天中，熟悉掌握這幾道前菜，也是很不容易的事情。」多納托說出了另一種可能，大家的前菜都不一樣，顯然是幾種不同的套餐。

　　其實如果他們早一天來的話，那就真的是多納托猜對了。

　　但是現在劉昴星在「食御」下，廚藝增幅到了「特級四星」，這些前菜最高的也沒到「特級五星」，劉昴星完全可以獨立完成。

　　套餐菜品的順序，除了搭配之外，循序漸漸也很重要，通常前菜的級別不會太高，比如四宮的SHINO\'S，前菜大多都是「特級四星」。

　　見到特殊來賓們，對劉昴星做出的前菜，都十分滿意的樣子，窗外的審查員，露出了糾結的神色。

　　單說實習一週，達到這樣的效果，已經可以了，不過按照學院「取得眼見為實的成績」的標準，似乎還差很多！

　　不過審查員也在糾結，SHINO\'S可是要衝擊三星的餐廳，即使是新的分店，也沒有什麼可以讓一年生「取得眼見為實的成績」的地方吧？

　　最後審查員還是決定，再觀察一下……

　　他也知道，後面還有「新菜錄用」的環節，如果劉昴星到時能夠有所表現，他自然就不用糾結了，否則還需要再多衡量一番！

　　晚餐結束之後，四宮將母親送上了車，同時將企圖一起混上車的乾日向子揪了下來……

　　結果乾日向子也是收之桑榆，聽說了「新菜錄用」的事情之後，馬上說道：「新菜錄用？這麼有趣的事情，我們也要參加！」

　　「你參加什麼？你又不是SHINO\'S的員工，而且我這裡是法式餐廳、你的和式料理拿不出手的！好了，既然吃飽了就快走吧！」四宮揮手趕人道。

　　「別這麼說嘛！我們可以作為評委啊……」多納托也說道。

　　關守平等人，似乎也都很感興趣的樣子。

　　「沒錯！這樣就有種復仇戰的感覺了……不知道四宮學長能不能報在『住宿進修』時那場食戟的一箭之仇！」乾日向子興奮的說道。

　　夏佩爾面色一整的說道：「嗯？什麼食戟？我記得當時，你們是說只是找了有潛力的學弟學妹單獨輔導一下的吧？」

　　看到夏佩爾板著臉，畢業生們也不由得有些心虛，連忙放倒了乾日向子，坐實她只是喝多了胡言亂語！

　　夏佩爾古怪的看了劉昴星幾眼，他當時因為極星寮其他學員的匿名舉報，夏佩爾在食戟結束時趕到了現場……

　　但是他可沒想過，那場食戟的結果會是劉昴星贏了！他還一直以為，是自己救了劉昴星一次呢……

　　雖然夏佩爾很看好劉昴星，但四宮可是他最自豪的學員之一，畢竟即是十年前的十傑第一席，而且還精通法式料理……怎麼可能輸給劉昴星？

　　夏佩爾最終也只能推測，應該是四宮當時沒有認真吧！

　　「那就好……那這次四宮不妨也聽聽我們的意見吧！」夏佩爾說著也又坐了回去，同時瞥了一眼窗外的審查員。

　　見到夏佩爾老師也這麼說，四宮也不再拒絕。

　　「好吧，那麼一會兒就拜託各位了！」四宮說道。

　　園果不由得擔心的看著劉昴星再次走進廚房的背影……

　　「新菜錄用」對劉昴星來說，也絕對不是什麼簡單的事情，雖然SHINO\'S的普通菜品，最低「特級四星」就能進入菜譜，不過「特級四星」的卻多是前菜和甜品！

　　如果是湯料理、肉料理、魚料理，即使是非「招牌菜」，也都以特級五星為主。

　　而且新菜必須是原創，不能是照搬現有的菜譜，同時還不是自己能夠料理出特級五星的菜品就可以，必須保證這道菜，至少教給其他主廚之後，也能達到特級五星！

　　這也就是說，只有神之舌、超嗅覺的擁有者來做，才能達到「特級五星」的菜品，同樣不可能入選，加上還要與餐廳的整體氛圍融洽……

　　對劉昴星來說，也是一種挑戰！

第一百七十四章 新菜錄取
　
　　「咦？那位高唯不是領班嗎？怎麼也跟著進廚房了？」乾日向子疑惑道。

　　「我聽四宮說過，好像那位高唯之前是肉料理主廚，因為長期以來廚藝沒有提升，所以自己申請調任到前廳做領班，以此來更好的觀察客人的需求，以期帶來靈感。」關守平說道。

　　「那就是說，這次的『新菜錄取』，是五個人競爭咯？」

　　「也不算競爭，畢竟錄取多少道新菜並沒有定數，也許錄取五道、也許一道都不錄呢……」關守平說道。

　　多納托看了一眼貼在窗戶上的審查員，說道：「不過對於劉昴星來說，還是蠻緊張的！」

　　「沒錯，雖然前菜或者甜點的話，可以要求稍微低些，但是相應了這種料理，因為要儘量考慮配合整體，往往不容易出彩啊……」關守平的語氣也有些擔心。

　　「不可能是前菜或者甜點，否則幾乎不可能合格。」水原冬美忽然說道。

　　「不可能？為什麼這麼說？」乾日向子疑惑道。

　　「嘁，當然是因為水原學姐比你厲害，所以才能看出來了！」

　　角崎瀧無故挑釁，結果被夏佩爾橫了一眼，這才懨懨住口……

　　對這位不會笑的夏佩爾老師，角崎瀧還是比較畏懼的。

　　水原解釋道：「現在的菜單我已經看過了，前菜和甜品都已經很全面，可以妥善的針對所有菜單中提供的主菜或者湯料理了，沒有再增添的必要……除非廚房裡面的五位中，有人的前菜、剛好可以和另外一個人的主菜或者湯料理達成配合，或者明顯超過菜單中現有的料理，否則沒有收錄的必要。」

　　水原擅長的意大利料理，與法國料理一脈相承，加上之前開始就一直在看菜單，所以馬上發現了問題。

　　「那就有些難辦了，無論是肉料理、魚料理還是湯料理，四宮的要求都很高！而且既然要加入菜單，就必須是主廚能夠做出來的，很大程度上削弱了劉昴星的神之舌啊……」關守平說道，顯然大家都已經默認劉昴星擁有「神之舌」了。

　　不過對於超嗅覺，只有學院中少數人猜到，劉昴星擁有類似與葉山亮的「神之嗅覺」，能夠確認的人就更少了。

　　至於超觸覺，迄今為止還沒有人知道……估計即便劉昴星真的主動說出來，也很少有人能理解！

　　過了不到一個小時，五人都從廚房中走了出來，因為之前沒有任何預處理，所以速度比較慢。

　　哦，對了，劉昴星的料理有預處理，使用了提前準備的「雞頂湯」！

　　亞伯、高唯還有琉詩率先端出了自己的新菜，都是可以擔當主菜的肉料理……

　　經過「未特邀自來的客人們」，還有包括今晚還暫時可以算作SHINO\'S·Tokyo的一員的劉昴星在內的五名內部人員的交互品嚐，被四宮擔當重任的亞伯、還有臥薪嘗膽的高唯，兩人的新菜都被錄用了！

　　琉詩的肉料理雖然味道也不錯，但是四宮認為，和菜單中以後的另一道料理有重複之處，不需要專門錄取到菜單之中。

　　「之後就是重頭戲了嗎？」乾日向子興奮的說道。

　　「小子，你還不端出自己的新菜，我擔心你看到我的料理後，會喪失信心、不願意拿出來的！」四宮很自信的樣子……當然，以他的實力也襯得上這份自信！

　　而劉昴星卻看了看時間，之後說道：「我的料理還差一點時間，需要再加熱一會兒。」

　　「那就不要怪我了。」四宮說著已經端出了自己的料理。

　　「咦？這、這個可以放在你的四宮學長的餐廳裡嗎？真的沒關係嗎？」乾日向子驚呼道。

　　其他人也好奇的看著自己盤子裡的，看起來只有少年拳頭大小的一包捲心菜卷，用來包在菜卷！

　　「法式燉捲心菜卷？這應該是奧佛涅地區的鄉土料理才對……」眯眯眼的關守平皺眉道。

　　四宮小次郎的SHINO\'S，無論總店還是分店，顯然都沒有鄉土料理的位置……

　　就好像同樣是中餐廳，在專精八珍的食府中，不會出現魚香肉絲一樣。

　　雖然料理沒有高檔、低劣之分，但是高等餐廳中不可能在菜單中加入家常菜，否則整體風格都變了，再美味也不會加入……除非能夠改良的看起來與餐廳氛圍品味一致！

　　「的確是鄉土料理，不過經過的我的改良之後，作為整套套餐的前菜，還是可以的。」四宮自信的說道。

　　「前菜？」

　　這才大家在看這道料理，發現的確比一般的「法式燉捲心菜卷」，要減少了不少量，而且雖然連培根都省了，但在碼盤上，添加了不少裝飾性的食材，從視覺效果上來說，的確作為前菜的話，不會影響餐廳的氛圍……

　　「那……之後就要看看味道了！」多納托說道。

　　之前水原冬美已經解釋過，SHINO\'S·Tokyo並不缺少前菜，大家也都認可了她的判斷，但是就在這時，四宮卻違背常識的，加入了一道前菜進來，不得不令大家好奇。

　　與此同時，乾日向子更是在一旁起鬨道：「評委要求實權！避免四宮主廚假公濟私，擅自修改菜單！」

　　結果自然是被四宮手刀劈頭之後，才老實下來……

　　「吃嗟來之食的給我閉嘴……夏佩爾老師不算，是學生請您品鑑的。」四宮嘲諷了一句乾日向子之後，單獨將夏佩爾摘了出去。

　　其他人也和四宮相識多年，最多對他的嘲諷翻個白眼……

　　天不怕、地不怕的角崎瀧，倒是一副要和四宮理論的樣子，不過看到夏佩爾還在這兒，這才冷哼一聲，權且先記下了。

　　劉昴星看著捂著頭的乾日向子，暗道：都快三十歲的人了，對待暗戀的對象，還要靠這種「唱反調」的方式來吸引對方注意？這不是中學生的伎倆嗎？

　　「不過的確要先嘗嘗看的，否則作為SHINO\'S·Tokyo的臨時廚工，我也不會允許有人玷污我們的菜單！」劉昴星大義凜然的說道。

　　剛剛失利之下，心情本來不太好的琉詩，聞言不由得樂了出來：「噗嗤，什麼亂七八糟的……即是臨時工、又是廚工，還要否決主廚的新菜嗎？居然還這麼理直氣壯的樣子……」

　　說話的功夫，所有人也都將面前的「法式燉捲心菜卷」，切下了一小塊。

　　「咦？這、這是……裡面的肉餡好軟嫩的感覺？」

　　「這種海鮮的香氣……不是豬肉、牛肉等畜肉……而是……蟹肉？」

　　「沒錯，是以帝王蟹整塊的蟹腿肉為主，加入了炒香的羊肚蘑、蘆筍、牛蒡……還有這層作為將各種蟹腿肉與羊肚蘑、蘆筍、牛蒡融匯的慕斯，同樣也是由蟹肉加入牛***蛋、黃油、奶油打製而成！」多納托仔細品味道。

　　「等等，這層環繞在舌間的慕斯，似乎有些……雖然是蟹肉，但是應該不是蟹腿……」關守平皺眉道。

　　「不僅不是蟹腿，而且根本不是帝王蟹！是中華絨螯蟹，也就是常說的大閘蟹，使用了蟹黃和接近蟹黃的部分蟹肉，打製成的慕斯！」劉昴星篤定的說道。

　　之前參與「住宿進修」時那次非正式「食戟」的人，不由得一愣，紛紛想了起來，當時劉昴星和四宮小次郎使用的食材，不就是「中華絨螯蟹」和「帝王蟹」嗎？

　　「真是小氣啊！明明阿星都說不算了，居然還這麼在意……噗、噗、噗……」乾日向子一邊說著、一邊還吐著舌頭，結果自然是召喚手刀成功。

　　「不過從前菜的來講，雖然使用了蟹肉這種容易掩蓋後面的菜品的食材，但是卻又完美的用菌類和蔬菜，將蟹肉過於強烈的鮮味中和了下去，反而勾起了對後面的魚料理的興趣！」

　　「的確，居然用蔬菜，駕馭了海鮮……不愧是巴黎的『蔬菜料理魔術師』！」

　　大家在品嚐著「法式燉捲心菜蟹肉卷」的同時，彷彿看到了兩群一大一小的螃蟹，成群結隊的廝殺了起來，就在震驚於這難解難分戰局的時候，「戰場」突然天翻地覆的包攏了起來，將兩種螃蟹、還有戰場上長著的各種蔬菜、蘑菇一起，隆在了其中，而這戰場赫然就是捲心菜化作的！

　　「雖然與一些前菜有重合之處，不過這道前菜，應該無論從味道上，還是對後面的魚料理的鋪墊上，都勝過了其他前菜！」

　　「的確，可以和很多魚料理類主菜套餐進行搭配，我提議將其加入菜單！」

　　「復議！」

　　「我也同意！」

　　就在多納托、乾日向子還有水原多美等人，又是點頭、又是贊成的時候，四宮一頭青筋跳成了井字形，怒道：「這是我的餐廳吧？誰要你們來做主了？我管你們同不同意！」

　　「咳咳，一不小心就入戲了……」多納托尷尬的說道。

　　劉昴星也沒有想到，四宮居然從上次自己耍詐導致的失敗中，創造出了這麼一道，既超越了現有前菜，又不會影響對後面的菜品的品嚐的蔬菜向前菜！

　　沒錯，雖然蟹肉用了不少，但是劉昴星還是認為這屬於蔬菜料理！

　　「劉昴星，你的新菜好了沒有？」乾日向子催促道。

　　明明之前和四宮說話的時候，還稱呼他「阿星」，現在直接叫他的時候就直呼其名了……

　　「差不多了……不過很遺憾，我的新菜不是魚料理，而是一道湯料理！」劉昴星說著往廚房走了過去。

　　其實從之前劉昴星說的「還差一點時間」，大家就猜到應該十有八九是湯料理了！

　　然而劉昴星將所謂的「湯料理」端出來的時候，大家卻是滿頭問號……

　　湯料理？那湯呢？大家只在深盤子上，看到了個奇怪的東西，而沒有發現湯在哪……

　　「還有件事情，因為沒料到會這麼多人，所以專門的廚具準備的不夠，大家只能分食一下了。」

　　的確，劉昴星的料理只有四份……

第一百七十五章 開華鍋巴·大改！
　　
　　的確，劉昴星自稱準備的是湯料理，但是端出的兩個餐盤上，擺著的四隻深槽盤中，卻沒見到什麼湯湯水水，而是各有一個「奇怪的東西」。

　　劉昴星在園果、角崎瀧、水原冬美、乾日向子一桌放了一份，夏佩爾、關守平、多納托面前放了一份，而四宮四人面前則是放了兩份……畢竟新菜錄用，還是SHINO\'S·Tokyo內部人員負責審核的，其他人只是看熱鬧。

　　這時大家也仔細觀察起了面前盤子中的「奇怪的東西」，看起來是一個金黃色的球體！

　　沒錯，相當標準的一個圓球，看來劉昴星所說的「專門的廚具」，應該是就是類似模具的東西了。

　　仔細在這金黃色的球體表面看過去，便發現上面隱約還可以看到一粒粒焦糊的米粒……

　　「這是……鍋巴？」關守平皺眉道。

　　所謂「鍋巴」，最初是指燜飯時，緊貼鍋壁而焦糊的那一層米粒，因為口感香脆、還有獨特的焦香味，而受人喜歡。

　　後來便發展出了專門製作鍋巴的工藝，不僅是大米，而且添加黃豆、小米進去，無論是作為零食，還是作為料理時的食材，都很受歡迎……

　　但是顯而易見，這是中華料理中常見的食材，受中華料理影響的和式料理、還有其他東亞料理中也能夠看到，不過與西方菜系是絕緣的！

　　「鍋巴料理真的能夠放在四宮的SHINO\'S中嗎？」多納托皺眉道。

　　乾日向子更是說道：「不只是鍋巴的問題吧？不是說湯料理嗎？湯在哪？」

　　「的確，無論是湯還是醬汁都沒有看到，只是單純的鍋巴……恩，這鍋巴應該在烤製成型後，還放在鍋裡炸過，但是也還算不上一道料理吧？」角崎瀧從金黃的色澤上就能判斷出，這東西過油炸制過。

　　「是……在裡面嗎？」夏佩爾彷彿注意到了什麼。

　　「裡面？這麼說起來的話，的確……如果說這鍋巴是實心的，那量未免太大了！」多納托說道。

　　作為在前菜之後呈遞的湯料理，如果這是個實心球，那客人估計吃鍋巴就吃飽了……當然，前提是客人「實在」到會老老實實在法式餐廳吃完一整份鍋巴，而不是把桌子掀了！

　　看到夏佩爾舉起了勺子，勺背對著球型鍋巴要敲下去揭開謎底，劉昴星制止道：「等等，夏佩爾老師……湯會自己出來的。」

　　「嗯？自己出來？」夏佩爾疑惑說道。

　　見到其他人都看了過來，劉昴星像模像樣的看著表說道：「三、二、一……出來吧！法式鍋巴洋蔥湯！」

　　只見劉昴星讀完秒的時候，大家面前的球型鍋巴中，便猛地噴出了大量的蒸汽！

　　蒸汽中充滿了洋蔥的香甜氣味，還沒有見到湯，大家就已經胃口大開。

　　再切生洋蔥時，人經常會流淚，原因是洋蔥中的一種可以刺激嗅覺的酶，也就是說堵住鼻子就可以，而眯眼睛是沒用的……同時既然是「酶」在起作用，無論是高溫或者低溫，都會令其失效，自然熟洋蔥是沒有這種效果的。

　　緊接著在劉昴星話音發落的時候，四個球型鍋巴先後脹裂開來，裡面的湯汁流淌出來，剛好盛裝在了面前的深槽盤子中！

　　西餐中洋蔥湯屬於很常見的料理，是使用大量切碎的洋蔥為主材的湯類，洋蔥的香甜令許多人欲罷不能……

　　而「法式洋蔥湯」，則是再次基礎上，要使用牛肉來提味，同時加入白葡萄酒、芝士的一種粥羹湯，通常還加入面包片。

　　不過劉昴星的「法式鍋巴洋蔥湯」裡，卻沒看到什麼面包片，反而更容易令人聯想到「法式酥皮洋蔥湯」！

　　「起到了類似酥皮的作用嗎？」夏佩爾馬上看出了劉昴星的用意。

　　作為劉昴星決賽時的對手，葉山亮曾在「秋季預選賽」中，料理過一道酥皮湯式的咖喱濃湯……

　　酥皮湯也是原產自法國，由法國料理大師保羅·博古斯所創，20世紀70年代博古斯給當時的法國總統做了第一道酥皮湯。

　　與普通湯料理的最明顯區別，就是在碗口上罩了一層「酥皮」，與裡面的湯一同在烤箱中加熱之後，烤熟的酥皮會發泡成好像蘑菇的樣子。

　　不但令湯的味道，因為密閉而昇華，而且因為可以將酥皮與湯同食，而產生更多的口感與味道的變化。

　　經過夏佩爾提醒，大家也都意識到，現在劉昴星的這道「法式鍋巴洋蔥湯」，不正是用鍋巴，代替了酥皮的作用嗎？

　　不過酥皮只是照在碗上面，而劉昴星的鍋巴則是做成了一個球體，完全用鍋巴來密封湯汁，之後放在深槽盤中……

　　自然有了酥皮、或者是鍋巴，也就不用在裡面加什麼面包了。

　　伴著洋蔥獨有的香甜味道，大家將蘸著湯汁，但是還沒有完全被湯汁浸透的鍋巴放入口中……

　　頓時洋蔥湯的絲滑甘甜，與香脆的鍋巴，形成了一種完美的配合！

　　鍋巴令雞頂湯作為湯底，又加入了牛肉熬製的洋蔥湯，不顯得多麼膩口，而洋蔥湯的甘甜，也掩蓋了鍋巴口感上的鋒銳！

　　咔吧咔吧、咔吧咔吧、咔吧咔吧……

　　一時間餐廳中，滿是細微的嚼動鍋巴的聲音。

　　沒錯，劉昴星的這道料理，其實是脫胎於中華一番中的「開華鍋巴」！

　　開華鍋巴由曲青酒摟的賈雄大師開創，在中華一番時代的三十年前，隨著賈雄大師的過世而失傳，即便是賈雄大師的孫女賈顏麗也沒有得到真傳。

　　只留下了莫名其妙的鐵鏈、兩個半圓鐵球……

　　後來雖然也有人破解了「開華鍋巴」的湯汁，但是並沒有使用到這些特殊的工具，也沒有達到當初賈雄大師的味道！

　　不過最終在三十年後，被感受到了與當初的賈雄同樣的心境的小當家重現了出來！

　　開華鍋巴的奧秘，就是先將米飯抹在兩個半圓鐵球上，之後合在一起，烤成球型的鍋巴，之後在深口筒鍋中炸制！

　　製成了特殊的球形鍋巴之後，再打開一個缺口，在球型鍋巴的內壁上貼上牛肉片，之後灌入湯汁，最後封閉鍋巴……

　　因為三十年前曲青酒摟都是在鍋巴內的湯汁蒸汽，將鍋巴脹破之後，再呈遞給客人，所以始終沒人知道兩個半圓鐵球是做什麼的。

　　而劉昴星自然在此基礎上，做出了一定的改良……

　　首先將裡面的湯汁，換成了調整過的法式洋蔥湯，如此來這道料理其實便已經主輔顛倒了！

　　不再是以裡面的湯汁，來搭配外面的鍋巴，而是將外面的鍋巴，作為密封洋蔥湯、搭配洋蔥湯的食材，正像夏佩爾老師所說，是起到了類似酥皮湯中酥皮的作用！

　　因此劉昴星沒有再使用，單純大米烤制的鍋巴，而是添加了其他的穀物、豆類粉末，改變了鍋巴的口感，同時洋蔥湯的配料也做以調整，令其與鍋巴更搭配……

　　同時灌入湯汁後，與開華鍋巴靜置至湯汁自行因為餘熱，而自我脹裂不同，劉昴星的「法式鍋巴洋蔥湯」，灌入湯汁後還依舊只是半成品，相當於罩上了生酥皮的洋蔥湯，要再次回到模具中，放入烤箱中加熱才行！

　　劉昴星的球型模具，也是之前在北歐時定製的，之前想到這道料理之後，特地麻煩文緒幫自己速遞過來，不過一共也只有四套……

　　不過比起一百多年前曲青酒摟的那套要簡單許多，因為直接使用烤箱烤制，不需要用來旋轉的鎖鏈什麼的，只要兩個可以配合烤箱中懸臂的半圓鐵球就算是一套。

　　可以說這次劉昴星做的，已經不是通常意義的「改良」，而是使用開華鍋巴的技術，做的全新的料理！

　　以劉昴星目前的食御狀態下，特級四星的廚藝，加上「香料多元不等式」，這道湯料理已經不下於劉昴星在「秋季選拔賽」半決賽時的表現，也就是「特級五星」的巔峰，接近虎級！

　　雖然普通人做不到「香料多元不等式」這種等級的速算、香料模擬，但是劉昴星已經將菜譜固化下來，其他料理人即便因為沒有超嗅覺，而無法時時調整糾偏，完全使用劉昴星記錄下的香料比例，應該也依舊可以達到「特級五星」……

　　「鍋巴顯然比酥皮，更能夠密閉濃縮湯的味道！」

　　「沒錯，洋蔥湯的甘甜，完全昇華了出來……」

　　「這混合鍋巴的口感，顯然也考慮了與洋蔥湯的搭配，並非僅僅起到封閉作用！」

　　「不僅如此，鍋巴本身也揉進了洋蔥，和微量的蒜汁，令其焦糊的谷香味在洋蔥湯汁中，絲毫也不顯得突兀……」

　　「隱藏在甘甜下的雞肉高湯製成的湯底的醇香，幾片牛肉的口感，也都讓人更加期待後面的肉料理了！」

　　「的確，作為湯料理的話，已經綽綽有餘了！我支持將其加入……咳咳，我是說，四宮你怎麼看？」

　　多納托沉迷之下，差點又要越俎代庖，不過這次反應了過來，問起了SHINO\'S真正的當家人四宮小次郎的意見……

第一百七十六章 特訓
　　
　　「還差得遠呢！」四宮斷然說道。

　　正當大家驚訝，甚至忍不住想要開口求情的時候，四宮轉而說道：「不過僅僅作為，在前菜與主菜肉料理之間，承上啟下的湯料理的話，還是勉強可以勝任的，如果亞伯沒有意見的話，也不是不可以勉強收錄進SHINO\'S·Tokyo的菜單。」

　　「噗，還真是不坦率啊！不愧是小氣的四宮學長！」乾日向子再次召喚手刀成功。

　　劉昴星無奈的看了她一眼，暗道：莫非乾學姐也擁有什麼系統、或者練了什麼邪功？比如湊齊一萬次手刀，就可以俘獲對方「芳心」之類的？

　　就在大家替劉昴星鬆口氣的同時，外面的審查員也離開了，不久之後劉昴星就接到了下周的實習安排通知短信。

　　「知道連休後的『實地研修』地點了？」夏佩爾嚴肅的問道。

　　為什麼用時「四周」的實地研修，但是卻佔了一個月時間？那就是因為三、四周之間，還間隔了三天連休。

　　「嗯……應該說之前就知道了吧，堂島學長和我說過。」

　　「你真的同意去了？」

　　「你不會是得罪了那傢伙吧……」

　　「堂島先生？實地研修和堂島先生有什麼關系？」

　　「不會是要去……」

　　角崎瀧、園果、乾日向子還有水原冬美之前就聽堂島銀和劉昴星說過，只是剛剛確定劉昴星真的要去！而關守平、多納托都是第一次聽說這件事。

　　夏佩爾作為學院的教授，倒好像也之前就知道安排，見狀說道：「那看來你已經有去『遠月度假村』完成最後一週研修的準備了？」

　　從夏佩爾口中，徹底確認這消息之後，四宮也不由得露出了驚奇的神色。

　　「哦？是自己答應了堂島先生嗎？蠻有匹夫之勇的……看來我的SHINO\'S·Tokyo，還不是最難得考驗啊！」四宮冷笑著嘀咕道。

　　「準備的話還不敢說，只是覺得這麼好的機會，不想因為『沒準備好』就放棄而已。」

　　劉昴星現在心裡想的是，還沒有去過的五個VIP自助廳，甚至還有三個高級VIP餐廳中，無數自己沒嘗過的美食，而其他人則是都以為，他說的「機會」是指在遠月度假村實習的機會！

　　「如果可以選擇的話，到時候要去哪個部門，已經決定了嗎？」夏佩爾問道。

　　「當然是遠月酒店……遠月酒店的廚師系！」劉昴星理所當然的說道。

　　見夏佩爾只是點點頭，沒有多說什麼，多納托不由得在一旁提醒道：「喂喂喂，那可就真的是地獄難度中的地獄難度了！如果利用神之舌，進入到料理審核的部門，或許還有機會……」

　　「的確，劉昴星，即便我們去遠月酒店，也不敢說能夠做出什麼『眼見為實的成績』的。」關守平一如既往的穩重而謙虛。

　　與SHINO\'S·Tokyo不同，在遠月酒店推出一、兩道新菜，算不上什麼影響，遠月酒店中料理人無數，任職的星級廚師都有不少，菜單本來就更新率極高！

　　當然，關守平也有些過分謙虛了，在場畢業生，除了好稚嫩的角崎瀧和木久知園果外，其他人去了的話，完全可以推出幾道「招牌菜」，影響絕不會小。

　　「你不會想到時搞些男體盛之類的吧？」水原面無表情的吐槽著。

　　而園果則是擔心的看著劉昴星，不過卻一言未發……

　　「你們不至於這麼沒有信心吧……在你們眼裡，遠月酒店比SHINO\'S強這麼多、完全沒有可比性是嗎？」劉昴星一邊抱怨，一邊不忘了黑四宮一句。

　　四宮本來也想「打擊」下劉昴星，不過聞言馬上口風一轉：「劉昴星，我相信你去遠月酒店，一定能夠做出成績……前提是能夠發揮出在SHINO\'S實習時表現出的能力、獲得在SHINO\'S實習期限，得到的這麼優秀的引導！」

　　「四宮學長真狡猾！」乾日向子再次召喚四宮的手刀成功……劉昴星覺得，她練的邪功估計是十萬次或者百萬次為基準，否則一萬次的話恐怕已經湊齊了！

　　「劉昴星同學，那我就等著你創造奇蹟了！」夏佩爾最終說道。

　　「希望不會令夏佩爾老師失望！」劉昴星說的好像沒什麼把握，但是臉上卻掛著彷彿已經得勝歸來的笑臉。

　　「好了，四宮今天是試營業最後一天，應該還有很多要收拾的，我們也早點離開吧。」夏佩爾制止了一群擺出要過夜架勢的傢伙們。

　　「我要留下幫忙！」乾日向子自告奮勇的說道。

　　「你也給我出去……」然後被四宮抓著腦袋提了出去。

　　園果有意落後了幾步，在店門口的時候，對劉昴星說道：「我也相信你，能夠創造奇蹟！」園果很少用這種篤定的語氣。

　　「回去之後，也多相信些自己吧！」

　　看著園果低著頭臉紅樣子，如果她再矮十公分，劉昴星估計要忍不住揉一揉她的腦袋了。

　　「你不會想要揉大胸怪的頭吧？」角崎瀧不知道什麼時候，也落在了後面。

　　「誒誒誒誒？」園果一下子好像驚醒過來，用驚恐的眼神看著劉昴星。

　　「這裡倒是有個小個子的，但是只讓人覺得扎手啊……」劉昴星嘟囔道。

　　「你在說什麼？」角崎瀧敏銳的覺得，劉昴星是在想什麼失禮的事情。

　　「沒什麼，在想關於連休的安排……」劉昴星強行岔開了話題。

　　「呵呵，去遠月酒店的話，突擊訓練也沒什麼作用的吧？」角崎瀧並不看好劉昴星的樣子。

　　「對了！你……你不嫌棄的話，可以來『春果亭』來進行……突擊特訓！」園果說道。

　　「放心，已經有安排了。」劉昴星婉拒道。

　　「哈？剛剛你不是說在想連休的安排嗎？」角崎瀧不爽的說道。

　　「我說的是在想穿什麼衣服不可以嗎？」

　　「……」

　　角崎瀧無語之後，看著還在糾結的園果，拉著她說道：「好了！大胸怪，我們也走吧！」

　　將SHINO\'S·Tokyo的門關上，劉昴星最後參與一次打烊的工作。

　　期間四宮也高貴冷豔的暗示過他一次，之後三天也可以留下來，用四宮的話說就是「勉為其難的讓你感受下正式營業的氣氛」。

　　不過同樣被劉昴星婉拒了，之後三天他確實已經和其他人約好了，不是敷衍園果和四宮……

　　第二天一早，劉昴星便離開了SHINO\'S·Tokyo，回到了遠月學院。

　　但是沒回宿舍區，而是去了與宿舍區相獨立，佔據了很大一片的薙切家的私人莊園。

　　門口的保安，顯然得到了繪裡奈的指示，並沒有阻攔劉昴星。

　　沒錯，和劉昴星約好的人，正是繪裡奈！

　　並不是在這「生死關頭」還要約會之類的，而是兩人約好了要一起集訓三天，開發「必殺料理」！

　　之所以是和繪裡奈一起集訓，則是因為所謂「必殺料理」，必然是帶有料理人的標籤，有著鮮明的個人特色的料理。

　　因此兩人一致認為，神之舌也好、超神之舌也好，將會是他們開發出「必殺料理」的關鍵，而在這方面，其他人顯然幫不上忙，只有劉昴星和繪裡奈可以互相商量了。

　　而且繪裡奈似乎還有些關於「必殺料理」的資料，這可是課堂上不會教的。

　　也不知道是十傑的特權，還是薙切家的家學底蘊……

　　原本繪裡奈的神之舌，開發程度遠沒有劉昴星高，但是經過「住宿進修」時劉昴星的提示，在「秋季選拔賽」之前，劉昴星聽她說起過一次，似乎已經能夠用神之舌來記憶味道了……

　　「不愧是薙切一族啊！」劉昴星看著面前好像城堡一樣的房子感嘆道。

　　按了門鈴之後，開門的居然是新戶緋沙子……

　　「咦？小秘書，你也回來了。」劉昴星疑惑道。

　　「嗯，因為放心不下繪裡奈小姐單獨和你……咳咳，我是說放心不下繪裡奈小姐。」

　　「我好像聽到什麼不太友好的話了，忘了上次是誰去救你的了嗎？」劉昴星趾高氣昂的說道。

　　不過緋沙子卻反而瞪了他好一會，之後好像惱羞成怒似的，「哼」一聲轉身進去了。

　　但還是說道：「跟我來吧，這三天給你準備了房間！」

　　劉昴星這才想起來，好像上次「救」她的時候，還發生了一些「意外」……

　　緋沙子打開了一間已經收拾好的客房，對劉昴星說道：「喏，就是這間了，行李放好之後，就去二樓吧！繪裡奈小姐已經在二樓的廚房了。」

　　劉昴星簡單的洗漱了一下，之後換上了在SHINO\'S·Tokyo獲贈的廚師服，便連忙去了二樓，大概是聽到了劉昴星的腳步聲，繪裡奈打開了廚房的門，將他引了過去。

　　畢竟只有三天時間，可沒有客氣的功夫了，兩人馬上就進入了「突擊訓練」中！

　　除了劉昴星和繪裡奈之外，緋沙子居然也在，同樣穿著廚師服……

　　劉昴星也並不奇怪，畢竟「必殺料理」，本來就是可以作為引導「食感」狀態的存在，以緋沙子的水平，雖然還沒有覺醒「食感」，不過也可以嘗試創造「必殺料理」了。

　　至於繪裡奈，則是已經擁有「食感」，劉昴星估計應該也是秋季選拔賽前後覺醒的！

　　三天後遠月酒店有一次「招聘審核」，就是劉昴星在半年前，做過評委的那一種。

　　堂島銀也沒有給劉昴星什麼特殊優待，只是讓他和其他入圍的料理人，先一起參加「招聘審核」……

　　以劉昴星現在的水平，二等廚師肯定沒有問題，一等廚師的話，也有不小把握，但是主廚的話就只能寄希望於「必殺料理」拚一拚了！

　　否則即便是劉昴星迄今為止，完成度最高的料理「大熊貓夢幻魔術三重奏麻婆豆腐」，也沒有十足把握，能夠戰勝遠月酒店哪怕最弱的主廚……

第一百七十七章 有陰謀！

　　遠月學院，薙切家的莊園豪宅二樓廚房裡，三名年輕的料理人，正在各自努力著……

　　其中緋沙子面前，擺著十多種食材，還有五六種枸杞、當歸等等藥效輕且緩的中藥材，此時一種一種的嗅聞、撫摸、品嚐著。

　　與劉昴星當初在「秋季選拔賽」決賽之前，劉昴苑教他的全方位瞭解食材的方面有些像。

　　只是緋沙子正在熟悉著的食材、配料種類，遠比當初劉昴星要少，而且沒有對廚具進行什麼深入的感知。

　　至於劉昴星和繪裡奈，則是都已經在進行烹飪，其中劉昴星在做的，正是迄今為止，自己的料理所達到的巔峰之作「大熊貓夢幻魔術三重奏麻婆豆腐」，而後者則是在料理蝦餃……

　　兩人的共同點是，都在重複料理！

　　劉昴星旁邊，赫然已經擺了七八份「大熊貓夢幻魔術三重奏麻婆豆腐」，每份都不多，但顯然是在重複、多次的料理。

　　完成了正在進行料理的這份之後，劉昴星又拿起勺子，細細的品嚐了幾口……

　　以劉昴星現在的廚藝，使用「食御」的話，即便沒有「一次性菜譜」，也可以完美的復刻這道料理在預選賽時的巔峰發揮的！

　　因為「大熊貓夢幻魔術三重奏麻婆豆腐」，是由一道「特級二星」菜譜、兩道「特級三星」菜譜節選拼湊、加以「香料多元不等式」的調和而成……

　　所以雖然效果評級是接近「虎級」，但基準廚藝只需要「特級三星」，再加上「香料多元不等式」的絕技，就可以料理成功！

　　即使沒有「香料多元不等式」，劉昴星估計有「特級四星」廚藝的普通廚師，也可以將其料理出來。

　　可以說是典型的廚藝需求等級，低於成品評級的料理，如果劉昴星以後開一家中餐館，那麼這道「大熊貓夢幻魔術三重奏麻婆豆腐」，即便沒有「招牌菜」的水準，也可以做鎮店名菜了……

　　因為只需要僱傭到「特級四星」水平的廚師，就可以完成「特級五星」效果的料理，甚至先進行過一段時間的拆分各步驟的預處理練習，熟練能生巧之後，可能「特級三星」廚師，都能夠掌握！

　　雖然是代價是耽誤大量的時間，可能要浸淫數年才能做到，甚至因為過於熟練單一菜品，而令自身廚藝增長更加困難……但是相信會有很多無望進步的職業廚師，是願意學習這種料理的。

　　即便是在相當於三星餐廳底蘊的SHINO\'S，有這種效果的料理，也不會超過10道！

　　劉昴星之前也問過繪裡奈，關於這種「特效料理」的事情，但是繪裡奈卻並沒有多說什麼，甚至還特地叮囑劉昴星，不必在這種事情上浪費時間……

　　直到現在，劉昴星再次品嚐之後，發現和之前做的幾份相比，並沒有太大區別，這才再次開口道：「還是差一些……果然，不進入食感狀態，無法完成到上次預賽時達到的程度。」

　　繪裡奈也並沒有進入食感狀態，聞言疑惑道：「你在預賽的時候，不是也還沒有覺醒食感？」

　　「可能那次我發揮的比較好……」劉昴星扯了個理由。

　　其實是因為預賽的時候，使用一次性菜譜了！

　　還好現在劉昴星廚藝比那時有所提升，加上「香料多元不等式」，所以即便沒有「一次性菜譜」，也能完成的七七八八，只是評級最多也只有「特級四星」。

　　繪裡奈勉強接受了這種說法，來將劉昴星做好的幾份料理，逐一品嚐了一番，之後皺起了眉頭……

　　「你對香料的掌握……實在是太穩定了！明明都只是勉強料理出來，並算不上有多熟練，但是卻幾乎沒有任何區別！」

　　「是在誇獎我對吧？」

　　「的確是誇獎，不過現在你的優勢，卻起到反作用了！」繪裡奈無奈的說道。

　　的確，兩人現在之所以在重複料理，就是因為繪裡奈之前說的，「必殺料理」的突擊訓練法……

　　「必殺料理」的前提是，必須是一道自己創造的料理，可以是受到其他料理啟發而創造，但是照搬菜譜、或者僅僅微調是不行的！

　　因為別人的菜譜，自己理解的再透徹，與自己創造的菜譜相比，在心理上也不會是相同的地位，而且沒有完全一樣的兩個人、也不能可能有人能夠理解，菜譜原創者在創造料理時的全部心情……

　　所以想要突擊訓練，也必須先選定一種自創料理，劉昴星自認「大熊貓夢幻魔術三重奏麻婆豆腐」，是自己融匯三種麻婆豆腐之後改良而成，原創度已經夠高了！

　　之後對於沒有食感的料理人來說，「必殺料理」是可以令人選擇性的覺醒「食感」的能力，所以突擊訓練的方式，就像是緋沙子現在做的那樣，對該料理所用的所有食材、配料，進行細緻入微的全方位瞭解……

　　劉昴星最初聽到時也面色古怪，不知道是所有流派的方式，都大抵相同，還是薙切一族和劉氏一族在傳承上有什麼淵源。

　　至於對劉昴星、繪裡奈這種已經覺醒了「食感」的料理人，方式就不同了！

　　因為已經覺醒了食感，所以緋沙子的這種辦法，對劉昴星、繪裡奈來說是無效的。

　　他們兩人突擊訓練的方式，便是重複的進行選定菜品的料理，之後利用「神之舌」的優勢，把握每次料理時出現的「偏差」，絕大部分情況下這種偏差是起到負面作用的，但是也有可能會出現微弱的正面偏差……

　　普通人的舌頭，即使主廚級料理人、美食家的舌頭，也很難把握這種微弱的偏差，但是神之舌能夠做到！

　　把握到之後，就可以一點點的將該料理，推到優勢偏差上去……

　　不過繪裡奈也說明了這種方式的「禁忌」，那就是每道料理突擊訓練的時間，每次不能超過一周，總和不能超過一個月！

　　否則便可能出現對單一菜品「熟能生巧」的效果，雖然可以令料理在自己手中，發揮出更好的效果，但同時卻會因為思維固化，而影響對其他料理的掌握，甚至影響創造力、影響廚藝的整體提升。

　　因此遠月學院，從來不倡導對某一道料理「熟能生巧」，那是已經進步無望、潛力耗盡的職業料理人，才會去做的事情！

　　遠月的精英學員這麼做，就是自甘墮落了……

　　當然，鑽研一道菜也可以，但是最長不宜超過一周，所以「實地研修」也都是以一周為期限，避免了學員們沾上職業廚師的「毛病」。

　　之所以不使用「食感」，也是因為「食感」的效果下，強大的專注力，會令偏差過小……

　　但劉昴星因為「香料多元不等式」的絕技，即便不使用「食御」，偏差也同樣太小了，這樣下去三天的時間，根本起不到什麼效果！

　　「我覺得你是不是可以多說說，關於這種『特效料理』的事情？」劉昴星試探的問道。

　　從目前來看，「必殺料理」的突擊訓練效果並不好，劉昴星也考慮改變一下戰略，如果自己能夠開發出一道，以「特級四星」的廚藝，加上種種絕技，就能達到「虎級」效果的料理，同樣算是達成目的了！

　　不過從之前繪裡奈的態度來看，似乎對特效料理並不看好，甚至是有些排斥的。

　　「不是和你說了，不要分心那種東西！我們現在都還在最佳上升期，那種東西等畢業了、甚至等你到四宮學長他們的年紀，再研究也來得及！」繪裡奈皺眉道。

　　「我也只是隨便問問，反正就這三天……最多再加上最後一周實習的七天時間，之後我也不會在意這些了。」劉昴星倒不全是敷衍，他現在又不是要開店，對特效料理什麼的並不是很在意。

　　繪裡奈想了想，可能是覺得不和劉昴星說清楚，之後他反而會更浪費時間的去多想！

　　「其實也沒有多麼神奇，在下等料理中，不是很常見嗎？沒有什麼太高的廚藝，也能夠料理出能讓下等人的舌頭滿足的料理……」繪裡奈高傲依舊的說道。

　　劉昴星繼續盯著她，同時也微微點了點頭，在中級、低級的料理中，這種情況很常見……像是「百舌鳥屋」，可以令只會泡麵的普通人在幾個小時的培訓後，完成美味程度在「中級五星」的炸雞！

　　其他一些最常見的家常菜，往往也有類似的效果，所以會出現感覺普通主婦做出的飯菜，比中等餐廳的料理更美味的感覺。

　　但是如果真是和專業級餐廳比，還有這種感覺話，就是食客本身心理因素的原因了，畢竟不是每個人都是美食家，「美味」是主觀的感覺，心理因素有時影響會很大……

　　繪裡奈忽然彷彿在意什麼樣子，收斂了一些高傲的樣子，繼續說道：「只是在高等料理中，這種情況極其罕見而已……簡單的說，就將一道料理，在『簡化步驟』方面完善到了一定高度，所以會出現菜品發揮出美味程度，明顯高於自身廚藝的情況！

　　高等料理想要簡化步驟都很難，而且不是所有料理，都能簡化的，自然這種情況就十分罕見。

　　不過還是那句話，我們現在都還在廚藝的上升期，要完善菜品，也應該是向『更美味』的方向完善，這樣才更能提升自己的廚藝，而不是向『更簡化』的方向完善，後者只是能節約餐廳的人力成本，對自己的廚藝提升毫無幫助，浪費時間而已！」

　　繪裡奈同時也在心裡暗道：剛剛是不是又有些太傲氣了？他不會討厭吧……不對！我管他討不討厭？討厭的話，只能說明他境界不夠而已！

　　「哼！」繪裡奈想到這兒還哼了一聲，令劉昴星一陣莫名其妙。

　　不過前面繪裡奈說的話，他算是聽懂了，這種「特效料理」，說白了就是高等廚師、主廚，將一道料理的步驟盡量優化簡化，令廚藝略低於自己料理人，也能夠做出來！

　　因此對自己本身是沒有什麼幫助的，就好像一名特級五星的料理人，費盡無數心思，將一道「特級五星」的料理，簡化到了「特級四星」的廚藝就能料理出來，但對他自己的廚藝沒有任何幫助一樣。

　　而且還不是只要「費心思」，就能夠簡化成功的，專門去研究簡化，對於上升期的料理人來說，正如繪裡奈所說，屬於「得不償失」。

　　至於劉昴星的「特例」，則是相當於是一次性菜譜作用下的自己，將一道料理簡化，之後教給了普通狀態下的自己……

　　劉昴星歎息一聲，看來想指望「特效料理」是沒希望了！

　　除非有料理大師，將虎級效果的料理，簡化到了特級四星廚藝就能完成的程度，之後教給自己才行……

　　當然，這種程度的簡化，在整個料理界中也極其罕見，大部分三星餐廳都沒有，也沒人會輕易公開、或者傳授給陌生人。

　　等等，難道薙切薊的計劃其實就是……

　　劉昴星忽然想到，會不會原本情節中，薙切薊的心腹組織「中樞美食機關」的人，就是掌握了多種「特效料理」？

　　還有他們在控制學院之後，傳授給學員的，會不會也是「特效料理」?

　　 但是他哪來的那麼多，稀有的「特效料理」菜譜？

　　如果是這樣的話，那薙切薊也的確是其心可誅，畢竟按照繪裡奈的說法，這種「特效料理」，學了對自己的廚藝，也沒有任何好處！

　　看起來效果斐然，實際上卻是扼殺了料理人潛力、與未來的所有可能！

　　對於上升期的料理人來說，不僅研究「特效料理」是浪費時間，學習太多的「特效料理」，也同樣屬於揠苗助長……

　　「那個喬亞會是『中樞美食機關』的人嗎？或許之後應該想辦法，試探一下究竟是不是如同我猜測的這樣……」劉昴星暗自嘀咕道。

　　「恩？你說什麼？」繪裡奈見到劉昴星空動了動嘴，不由得疑惑的問道。

　　「沒什麼……我是說可以吃午飯了嗎？」

　　「把你自己作的那些吃了當午飯不就……」繪裡奈說到一半也懨懨住口了。

　　的確，可以單純吃蝦餃當午餐，但是沒人能光吃一頓麻婆豆腐管飽吧？

第一百七十八章 戀愛寶典與三次冷哼

　　最終繪裡奈還是和劉昴星一起，用其他食材各自烹飪出了幾道料理，加上麻婆豆腐和蝦餃，一起當做三人的午餐。

　　「你還是不習慣品嚐其他料理人的料理嗎？」劉昴星吃飯時疑惑道。

　　因為繪裡奈之前的在薙切薊調教下，將所有普通料理人的料理，視為下等、甚至是應該直接倒掉的垃圾……

　　能夠滿足她的「神之舌」的，大多都是名聲斐然的料理大師，即便是以薙切一族的實力，也不足以讓那些料理大師，來做「家庭廚師」，所以繪裡奈平時除了承接了品嚐料理的業務之外的時候，都是自行解決三餐！

　　否則家中的廚師再怎麼精益求精，換來的也只是繪裡奈的大發脾氣而已。

　　不過繪裡奈平時的料理品鑒，預定還是很滿的，幾乎不用自己動手，只是這個月因為「實地研修」，所以並沒有接受預定而已……

　　劉昴星之前在「住宿進修」的時候，和她說過使用神之舌來品嚐「普通料理」的「竅門」，那就是不僅放大對方的疏漏，而是在心裡更加注重對方被放大的美味！

　　但是看到繪裡奈還是在自己動手料理，所以才有這疑惑一問。

　　「的確，不過也只是不習慣而已，勉強一下也是能吃的……只要不是太低級的料理！」繪裡奈冷漠的說道。

　　「沒錯！小姐之前有幾次，還吃了家裡廚師準備的料理呢！」緋沙子證明道。

　　「對了，你的神之舌，已經能夠記憶味道了？是什麼時候開始的？」

　　「我也不清楚，是在秋季選拔賽的時候？預賽的題目是『咖喱料理』，我雖然不用參賽，但也私下裡準備了一下的……」

　　「哦？結果怎麼樣？」劉昴星感興趣的打斷道。

　　繪裡奈白了他一眼：「反正比你現在做的好！」

　　劉昴星不認為繪裡奈會吹牛，比自己現在做得好，也就是超過現在這「特級四星」水平的「大熊貓夢幻魔術三重奏麻婆豆腐」，但是卻比不上在預賽中，自己「超常發揮」的那道咯？

　　繪裡奈在不使用「食感」，基礎廚藝就已經特級三星，比劉昴星還要高，一旦使用「食感」，最保守估計也有特級四星的水準。

　　「你到底想不想知道我的神之舌，怎麼開始出現變化的？」繪裡奈一副不爽劉昴星打斷自己的樣子。

　　「接著說、接著說。」劉昴星訕訕一笑。

　　「就是在準備『咖喱料理』的時候，我發現在按照我的預想，構築某種味道的時候，腦海中會浮現出，之前品嚐過的料理、食材或者配料……」

　　原本正聽著繪裡奈說話的劉昴星，忽然瞪圓了眼睛！

　　「按照你的預想構築某種味道？」劉昴星再次打斷道。

　　繪裡奈原本正不滿劉昴星總是打斷她，然而看到劉昴星震驚的表情之後，心中不知怎得泛起了一絲成就感……這是平時其他人再怎麼恭維她，也不會產生的感覺。

　　「沒、沒錯！怎麼了？」繪裡奈強行裝作不在意的樣子。

　　同時心中暗道：我是怎麼了？讓他震驚又怎麼樣？為我的天賦而震驚的人，不是數不清的嗎？

　　「你的意思是，你可以憑借預想某種味道，令『神之舌』來完成味道的構築？」劉昴星再次確認道。

　　繪裡奈猶豫了一下，之後說道：「不是每次都能成功……」

　　看她表情，劉昴星就知道，不僅「不是每次都能成功」，而且成功率應該並不高……

　　但是卻並不影響劉昴星的震驚！

　　原本劉昴星一直認為，自己的超味覺，是勝過繪裡奈的神之舌的，即便知道了繪裡奈的神之舌，也擁有了「味道記憶」的能力，劉昴星也只是認為，繪裡奈終於在神之舌上，追上自己一些了……

　　然而卻沒有想到，繪裡奈哪裡是擁有了「味道記憶」這麼簡單，而是直接擁有類似小當家的「味道構築」的能力了！

　　雖然在細節的把握上，繪裡奈的神之舌依舊不如劉昴星的超味覺，但是卻已經走上了劉昴星一直期待，卻始終不得其門而入的新路……

　　即便現在成功率並不高，卻意味著將擁有無限的可能。

　　「你之前不是就能做到了嗎？」繪裡奈有些疑惑劉昴星的態度。

　　「不，我僅僅只能用舌頭來記憶味道而已，無法單單憑借預想，就憑空構築味道……你是怎麼做的嗎？」劉昴星有些緊張的問道。

　　繪裡奈想了想，猶豫了一下之後還是搖頭道：「不知道，第一次發現這種能力，就是在準備『咖喱料理』時，當時也嚇了我一跳。」

　　其實繪裡奈本來是猜測，與劉昴星交給她的善用神之舌「竅門」有關……

　　也就是不僅用「神之舌」來發現料理的疏漏，也用來發現料理的美味之處！

　　因為繪裡奈就是開始按照劉昴星所說的，開始進行嘗試之後，才漸漸擁有這種能力的。

　　但是現在看到劉昴星自己都沒有這種能力，繪裡奈也只當是自己的搞錯了，畢竟這辦法還是劉昴星教給她的，如果真的是這個原因，劉昴星應該也早就擁有這種能力才對。

　　聽起來似乎很簡單，但緋沙子知道，當初繪裡奈為了讓自己適應「用神之舌來發現料理的美味」，做出了多少努力！

　　每天強忍著嘔吐，去品嚐些自己平時根本不屑一顧的料理……

　　想到這兒緋沙子再次開始瞪著劉昴星，令劉昴星一陣汗毛髮豎！

　　就是為了他，繪裡奈小姐才會努力改變自己嗎？緋沙子心中暗道。

　　而劉昴星想的卻是：難道還是因為上次聞了「那個」的事情，所以她還耿耿於懷？不然瞪我做什麼？

　　「快點吃飯吧！下午還要繼續突擊特訓到四點，之後我和阿星交流神之舌的心得，緋沙子你自己繼續特訓。」繪裡奈有些不耐煩的揮手決定道。

　　這也就是緋沙子，所以繪裡奈才僅僅只是「不耐煩」，如果換做是愛麗絲，在飯桌上和劉昴星「眉目傳情」，估計繪裡奈就要當場爆發了！

　　「誒？哦……」緋沙子疑惑了一下，之後應了一聲。

　　疑惑是因為之前繪裡奈的安排，應該是直到晚飯之前，都和她一起特訓，晚上再和劉昴星交流神之舌的事情的。

　　旋即緋沙子也明白過來，應該是因為繪裡奈看出，劉昴星特訓的效果不大，所以決定調整一下時間比例……

　　緋沙子不由得更加複雜的看著劉昴星，她可沒見過，繪裡奈遷就其他人而改變自己的計劃！

　　而將這種目光解讀成「眉目傳情」的繪裡奈，則是更加煩躁起來。

　　漫畫書上畫的，男女主角一起吃飯時，對視就代表羞澀的互有好感吧？難道緋沙子……這該怎麼辦？不對！就算緋沙子喜歡……和我有什麼關係？我又不、不……哼！

　　「哼！」

　　劉昴星疑惑的看了繪裡奈一眼，暗道：又來了，這莫名其妙的冷哼，到底是什麼意思？

　　……果然，直到下午四點，劉昴星的突擊訓練依舊沒有實質性的效果。

　　反而繪裡奈似乎已經初見成效，不過依舊如同之前午飯時說的，留下緋沙子一個人在廚房，帶著劉昴星去交流「神之舌」的事情了。

　　令劉昴星疑惑的是，繪裡奈居然沒有帶他去茶室之類的，而是直接回了自己的房間……

　　一張看起來好像在說「我能睡十個」的大床，還擺在房間正中，訴說了這裡是繪裡奈香閨的事實。

　　當然，除了這張誇張的公主床之外，房間依舊有很大空間，也擺有桌椅，只見繪裡奈臉色有些發紅坐在桌椅上，示意劉昴星坐在她旁邊……

　　看著繪裡奈的臉色，劉昴星越發的迷惑，總覺得今天的繪裡奈怪怪的。

　　按說有男生進到自己的閨房，女孩會臉紅也不奇怪……但問題現在明明有更好的選擇啊！劉昴星就不相信，這麼大的豪宅中，除了廚房就只有臥室了！

　　明明是繪裡奈自己將他引來的，為什麼要臉紅？

　　難道是因為天氣的原因？是自己想多了？

　　劉昴星當然猜不到，繪裡奈是在重現她看的漫畫中的一個橋段！

　　繪裡奈也在心中暗道：奇怪，當時男主角被女主角帶到閨房中之後，不是表現的很侷促嗎？女主角也是想從男主角的反應中，知道他對自己的感覺……但是這貨怎麼沒有反應？和進茶話室沒什麼區別啊？

　　顯然繪裡奈也是照著自己的「戀愛寶典」上的描繪，為了觀察劉昴星的反應，才忍著赧然的帶他來自己的臥室，不過顯然一開始就想錯了，戀愛漫畫中的純情男主，和劉昴星有可比性？

　　而且……用戀愛漫畫做自己的戀愛寶典，一開始就很扯淡啊！

　　緊接著繪裡奈也明白過來一些，瞪著劉昴星，暗道：這傢伙都和人「私奔」三天三夜，貌似在宿舍時，還有一個「女僕」就住在他對面，還有一個土妹子也在他隔壁……難道是見得多了所以對女生的閨房已經習慣了？哼！

　　「哼！」

　　劉昴星本來被繪裡奈瞪得有些發毛，聽到這冷哼就更毛了……第三次了、這冷哼到底什麼意思啊？

第一百七十九章 熬夜看漫畫，不利於身心健康！
　　
　　轉眼已經晚上八點，劉昴星依舊留在繪裡奈房間裡，與此同時，房間裡還有一架擺著「殘羹冷飯」的餐車……

　　之前為了交流「神之舌」方面的經驗時，能夠有所參照，繪裡奈讓家庭廚師，準備了不少菜品，結果……自然是被劉昴星和繪裡奈，批判的雙重體無完膚！

　　因為僅僅只是兩人交流用，所以並沒有將廚師叫過來抨擊而已……

　　既然是實驗神之舌的效果，而不是日常用餐，劉昴星自然也毒舌全開，將料理中的所有不足，全部都拿出了抨擊！

　　結果兩人比較之後發現，果然劉昴星在單純的「味覺」敏感性上，要勝過繪裡奈一籌的，而且在「味覺記憶」方面，也比繪裡奈更加穩定……

　　劉昴星只要品嚐過一次的味道，都可以穩定的完全記憶下來，這是繪裡奈所做不到的！

　　而且劉昴星「味覺記憶」，可以與「香料多元不等式」形成配合，在種種基礎能力上，繪裡奈完全無法與劉昴星相比。

　　但是只要一到「味覺構築」的環節，劉昴星立刻一籌莫展，而繪裡奈雖然時靈時不靈，卻終歸是入門了！

　　對於這種與中華一番時代的小當家相仿的能力，劉昴星垂涎已久，故而也仔細的學起了繪裡奈……

　　然而繪裡奈自己對這種能力的由來，都不甚了了，遑論傳授給劉昴星！

　　最終也只是頗有幾分雞同鴨講的感覺……

　　「果然還是有些想當然了，我們兩個的『神之舌』，未必是同一種，所以我在味覺感知方面更靈敏，而你則可以進行『味覺構築』。」劉昴星頗為遺憾的說道。

　　似乎又繞回了原點，只是當初劉昴星認為，或許自己的超神之舌，才是小當家的「超味覺」的雛形，而繪裡奈的「神之舌」只是味覺比普通人敏感，不過現在看來可能反而是繪裡奈的更接近也說不定！

　　在「住宿進修」的時候，劉昴星因為自己的超神之舌，是與「中華一番」系統，一同出現的，所以理所當然的認為，自己與小當家的舌頭最接近，然而現在想來，自己的「超神之舌」來歷不明，而繪裡奈卻和小當家是同一個世界中，先後擁的神之舌的人，或許他們才是更接近的……

　　或許是為了鼓勵劉昴星，繪裡奈主動說道：「不用灰心！我也是用了你說的辦法，才開始漸漸擁有這種能力的，我們的舌頭應該是一樣的……」

　　繪裡奈的聲音越來越小，雖然情商不高，但是也同樣覺得，和一個男生在自己閨房裡，討論兩個人的舌頭一不一樣這種話題，感覺怪怪的！

　　「我說的辦法？我什麼時候說過？」劉昴星還沒有反應過來。

　　「就是你在『住宿進修』的時候，教給我用『神之舌』，去品味所有料理中美好的一面，之後我的『味覺構築』才慢慢出現的！」繪裡奈說道。

　　「是嗎……應該只是巧合吧？」劉昴星不太肯定的說道。

　　「無論如何，也再試試看吧！」

　　繪裡奈說著，讓廚房又準備了不少料理，這次兩個人開始比著用神之舌，發現這些菜品的優點！

　　……依舊是劉昴星完勝，不過對於「味覺構築」，也依舊沒什麼效果。

　　轉眼已經晚上十點多了，緋沙子結束了今天的特訓，準時來繪裡奈的臥室「查房」，一副擔心自己不來，劉昴星就會過夜的樣子！

　　「也已經不早了，我回去休息了。」劉昴星說道。

　　「明天八點……廚房見。」繪裡奈訂好了時間。

　　之後緋沙子也回自己房間休息，而繪裡奈則是將門反鎖之後，關上了房間的大燈，不過卻開啟了床頭的小燈，躲在被窩裡繼續看自己的「戀愛寶典」……

　　「昨天看到男主角要借料理向女主角表白了，快點看看後面會發生什麼！」繪裡奈興奮的自語道。

　　平時這麼晚了還看漫畫，肯定會被緋沙子嘮叨，所以繪裡奈學會了這招……

　　在獨立的衛生間中洗漱之後，換上睡衣，只開啟床頭燈，從外面也看不到燈光。

　　「嘖嘖，居然用食材拼出女主角的樣子，實在是太恬不知恥了！」

　　「咦？還可以這樣嗎？」

　　「啊！居然還能切到手指？這傢伙太沒用了吧？」

　　「等等，女主角來了……發現他手流血了……居、居然……廉恥呢！廉恥呢！」

　　繪裡奈一邊批判漫畫中，男女主角的鮮廉寡恥，一邊進入了夢鄉，睡夢中嘴裡還嘟囔著：「原來戀愛還要做這種事情嗎……」

　　第二天一早，因為前一晚熬夜看漫畫，直到緋沙子來敲門，繪裡奈才想過來，手忙腳亂的將漫畫藏好，之後才起床開門。

　　八點的時候，繪裡奈已經洗漱完，與緋沙子一起來到廚房，發現劉昴星已經在這裡了……

　　正將他昨晚泡上的豆子，撈出來準備磨製著。

　　「早啊……啊」劉昴星隨口打了聲招呼。

　　不過就在這時，伸到盛水木箱中，正撈著豆子手，卻微微縮了一下%

　　只見劉昴星將右手食指在眼前看了看，一個針孔大的創口，令劉昴星的食指微微透出了一粒血珠。

　　劉昴星不由得暗道運氣太糟，自己的泡豆子的時候，自然不可能將鐵釘放進去，不過現在看著水中作為始作俑者的那顆鐵釘，劉昴星不由得鬱悶不已……

　　看來應該是廚房中，料理桌下方，一開固定用的鐵釘，因為鬆動的原因，昨晚落在自己泡豆子的木箱中了。

　　如果是在平時，即便劉昴星不看著水槽，在碰到鐵釘的一瞬間，也能反應過來，不過隱隱因為正好繪裡奈、緋沙子推門進來，加上心裡想著「超嗅覺」與「神之舌」的事情，不由得分了心，結果又剛好抓在了釘尖上！

　　雖然依舊反應很快，將手縮了回來，不過還是刺破了些皮，至於那血珠卻是劉昴星自己運力逼出來的……

　　這麼淺的傷口，按說不可能會破傷風，不過小心駛得萬年船，劉昴星馬上將傷口周圍的一滴血，逼了出來。

　　而緋沙子見到這一幕，則是馬上說道：「我去拿藥品箱。」雖然明知道沒什麼事兒，但是緋沙子已經出於習慣的，去取藥品箱了！

　　繪裡奈則是表情異常精彩的愣在了原地，還好緋沙子已經轉身去取藥瓶箱，不然看到繪裡奈的樣子，估計會不放心走了！

　　「你、你不會是故意的吧？」繪裡奈問道。

　　「哈？什麼故意的？」劉昴星疑惑的看著繪裡奈。

　　只見她現在臉上半是羞赧、半是氣急，既有忐忑、又有些小興奮的樣子，劉昴星饒是智力再高一倍，也想不出個頭緒……

　　心中不由得暗道：不就是紮了個連傷口都不算的破口嗎？這是什麼反應？

　　「哼！肯定是故意的！不過……這個時候必須消毒才行！」

　　繪裡奈說著臉上一副千萬人吾往矣的表情，身體卻很誠實的踟躕著走了過來。

　　劉昴星已經徹底懵了，暗道：什麼故意的？而且這是什麼反應啊？

　　但是聽到繪裡奈說消毒，劉昴星還是不在意的揮手道：「沒關係，血已經都擠出去了！」說著還將右手食指伸到了走近了的繪裡奈面前，讓她看看清楚……

　　憑正常人的肉眼，都已經看不見上面的傷口了！

　　然而下一刻，繪裡奈的反應卻令劉昴星愣住了……

　　劉昴星可以肯定，就算繪裡奈現在抄起菜刀，將他的手指剁了，他都不會像現在這麼驚訝！

　　「啊嗚！」

　　只見繪裡奈隱約發出了一聲很奇怪的聲音，之後居然咬向了自己手指？

　　劉昴星甚至因為過於震驚，而沒有反應過來，被咬了個結實！

　　不對！雖然看起來氣勢洶洶，彷彿要咬人一樣，不過確實不是在咬，而是含住了？

　　沒錯，就是這樣毫無準備的向前一探，便含在了口中，之後才顫抖著伸出手，扶住劉昴星的手腕……

　　劉昴星這才反應過來，這就是她說的……消毒？

　　的確，唾液有為傷口消毒的作用，所以野獸在受傷之後，才會舔舐傷口，人類的這種本能，也沒有完全退化。

　　不過這種橋段，不是應該只會出現在三流少女漫畫裡嗎？而且這種「殺必死」，和繪裡奈的人物屬性完全不合啊！

　　也難怪劉昴星會震驚，如果不是因為剛好昨晚繪裡奈的漫畫看到了這個橋段，她絕對不會有這樣的想法……

　　甚至如果這件事是發生在下午、哪怕半個小時之後，繪裡奈也不會做出這種反應！

　　然而現在因為繪裡奈昨天熬夜看漫畫，使得整晚都夜有所夢，彷彿自己也女主角附體，反覆夢到這一幕，而現在醒過來沒有多久，本來就情商欠缺的繪裡奈，在這一刻完全由半睡半醒的衝動支配行動了……

　　劉昴星在愣住了片刻之後，也與同樣腦中空空的繪裡奈對視著，同時食指不由自主，在溫軟的環繞下動了動！

　　與此同時，「超觸覺」不由自主的激發了，不知怎的、劉昴星也不知道是不是心理作用，自己的舌頭居然也一陣發熱……

　　用「超觸覺」、檢索到了真正的「超味覺」會發生什麼？之前應該沒有人會知道，畢竟無論是亞刊還是凱由，都不可能和小當家玩這種play，而且他們倆也沒有接近於「超味覺」的另一種「超神之舌」……