[軍事戰爭] 最強炊事兵 作者：菠菜麵筋 (連載中)

第310章旅營制

　　吃完飯後，躍秀秀就拉著孟川回到了實驗室，繼續聽孟川講基層連隊。

　　基層連隊的後勤算的上最簡單的後勤了，沒有什麼特殊的，就一名通信兵，一個衛生員，一個軍械員，然後加上炊事班，這些人名義上的領導是屬於司務長，其實很多都是連隊領導直管的。

　　像通訊兵，基本都是和文書待在一起，坐辦公室的，而且因為精兵簡政後，很多通訊兵都被文書給代替了，平常就是代表連領導給某班或者給某人安排宣佈命令啥的。

　　畢竟一個連隊就百十來號人，像小連隊，五六十號人的都有，後勤啥的真的不算是很受重視。

　　雖然現在都是摩托化步兵，機械化步兵，但是連隊裏就一輛車，還是給連領導用的，如果連隊集中的，連領導甚至都沒車，有啥事就走路去團營部。

　　基本上就一些小散遠的連隊，連裏才會配車。

　　那平常出任務了怎麼辦，現在不都是摩托化部隊了麼，沒車，戰士們怎麼走。

　　戰士坐的汽車都在團部裏的，團部裏有專門的汽車連，有任務的時候，汽車連的出動，把車分配到各個連隊，沒任務的時候，戰士們是坐不了汽車的。

　　躍秀秀聽到孟川的話，皺起了眉頭，「那照你這麼說，一個普通連隊真的體現不出後勤的重要性了？」

　　其實也說不準，俗話說的好，「麻雀雖小，但五臟俱全。」

　　基本連隊該配備的也都配備了，只不過人數比較少而已，但是現在因為合灶的緣故，很多部隊都是營建制了，畢竟這樣更能節約資源。

　　躍秀秀聽到孟川懂的還挺多，有點疑惑，「那你的意思是，以後的基層會由連變營？」

　　孟川也不知道該怎麼說，畢竟這都是自己的猜測，於是小聲說道：「那我給你說說我的想法，你權當聽聽，別當真就行了。」

　　躍秀秀連忙點頭，「好好，我一定不當真。」

　　孟川說道：「咱們現在的部隊都是師團制，指揮體系是，軍區到集團軍，在到師旅級，在到團到營，但是這個師團制匹配的是85年百萬大裁軍，你覺得這麼多年過去了，師團制還會符合新一輪精兵簡政後的部隊麼？」

　　「下面我給你說說旅營制，旅營制的指揮體系已經變成軍區到集團軍，在到旅級，在到營，你發現沒有，指揮體系由五層變成四層了，減少指揮層次，就更有利於作戰任務直接傳達到一線部隊，更加加強了部隊的機動性能。」

　　聽到孟川的分析，躍秀秀猛地點了點頭，「你說的真的很有道理，怪不得現在旅營制的部隊越來越多了。」

　　由師變旅，由團變營，的確可以更好的完成精兵簡政，畢竟指揮體系少了一層，那就可以少了很多軍官，而且很多外國軍隊已經施行了旅營制，但是咱們想一下從師團變成旅營還是有很多路走的。

　　而且從現在大校擬改準將也更能看出東西，大校是正師副軍級，一般是師長這個職位，旅長則是上校。

　　而準將那佩戴的肩章是將官銜啊，那就是高級軍官了，旅長佩戴的是上校銜，那再厲害的上校不還是中級軍官嗎。

　　從這就很能看出來，師團制要漸漸縮小，旅營制要漸漸放大。

　　躍秀秀聽了孟川說了半天，問道：「那你的意思是讓我轉移目標，不讓我研究連隊，而去研究營一級？」

　　孟川搖了搖頭，「這也不一定，你剛才是不是沒聽我說關於連隊的事，因為連隊這個是建制，不管在任何時候，都不會改變，從古至今，這都是最基本的最堅實的建制，就跟班長一樣，沒辦法改變，所以連一級也是有一定研究意義的。」

　　但是在後勤方面，研究連隊真的是沒有太大的意義了，因為現在的形式註定了，以營一級為基本作戰單位的效率會更加高效，所以我倒是建議，如果你真的想研究基層部隊後勤，那不如研究營一級，可能你獲得的東西會更多。

　　躍秀秀聽完孟川的話，好奇道：「你怎麼知道我想研究基層部隊的後勤問題？」

　　孟川聳了聳肩，「你問的都這麼明顯了，誰都能猜出來啊，只不過我倒是很欣賞這種為基層謀發展的人，像真正的機關單位，說實話，後勤都不咋差，因為那裏有專門的人，來系統的負責。」

　　「你就說團一級吧，因為咱們現在大部分還是師團制麼，團裏的後勤要比營一級的好太多了，也正規多了，團裏有衛生所，汽車連，還有專門負責後勤的後勤股。」

　　如果不是旅營建制的話，是師團營的話，那個營的後勤就差了很多，實在是沒辦法跟團相比，如果是旅營建制的話，團裏的後勤正規性就到了營一級，營一級的自主性也就更大了。

　　躍秀秀聽完之後點頭道：「孟川，那你瞭解師團制的營和旅營制的營麼，我挺感興趣的，我不問其他的，我就問後勤，不算是違規吧。」

　　因為都是現役軍人，只問後勤的話，也算不得違規，畢竟這些大家都是知道的，但是說了這麼久，孟川看著天色也黑了，「同志，要不然你先帶我去找你同學吧，這天色也晚了，我怕等會收拾不好，沒地方睡覺了。」

　　躍秀秀趕緊往窗外看了看，天都黑了，連忙說道：「那好，我現在就帶你去找我同學。」

　　孟川跟著躍秀秀來到了一間大實驗室，找到了一個正在看書的男軍官，也是中尉，看來也是軍校畢業受完銜考研究生的。

　　此時有的人疑惑了，這不是廢話麼，肯定是畢業受完銜才考的研究生了。

　　其實也不全是，如果是地方大學考軍校研究生的話，那則和大學生一樣，軍銜是條杠，沒有星星，但是更多的人則是上尉來考的研究生，那是在部隊裏幹的久了，覺得這個學歷已經不夠了，所以才來上的研究生。

　　有了研究生學歷，那回到部隊，校官基本是妥妥的上去了。

　　因為軍校不像地方學校，並不是很鼓勵本科畢業直接考研究生，而是鼓勵先去部隊裏發展，所以能中尉就讀研究生的，也都算是導師比較看好的人了。

第311章躍秀秀的研究課題

　　那個研究生一副書生模樣，還帶著眼鏡，躍秀秀跟他的關係應該比較好，所以直接喊起他的外號，「郭眼鏡，快起來了，帶孟川去你們宿舍，王教授安排過的。」

　　軍人是允許戴眼鏡的，普通大學生裸眼視力在4.6就行，研究生在4.5以上即可，其實很多地方，對視力的要求並不是特別嚴，你就算差一點也無所謂。畢竟現在的視力是可以通過做手術矯正的，只要不是一線部隊，或者是對視力有特殊要求的部隊就行。

　　那個叫郭眼鏡的男軍官瞪了一眼躍秀秀，「都說了，在外人面前別叫我外號，就算是在一個大院裏長大的，我也是會生氣的。」

　　躍秀秀直接伸手把郭眼鏡的眼鏡拽了下來，「誰讓這麼多人就你一個人近視了呢。」

　　郭眼鏡連忙站了起來，「秀秀，眼睛還我。」

　　秀秀戲耍了一會郭眼鏡，覺得無趣，才把眼鏡還給郭眼鏡，「快帶孟川去宿舍，王教授安排過的。」

　　郭眼鏡戴上眼鏡後，氣呼呼的看了躍秀秀一眼，說道：「孟川，跟我走。」

　　郭眼鏡是個不愛說話的人，孟川跟著他走了十來分鐘，一句話都沒說，還是孟川打開了話匣子，「同志，還不知道怎麼稱呼你呢？」

　　郭眼鏡停下了腳步，「我叫郭志，王教授把你安排到我的宿舍了，後面咱們就是舍友了，你還沒有正式入學，所以是沒有被褥的，等會咱們去管理員那裏借上一套，要押金三百，身上帶錢了麼？」

　　孟川連忙說道：「帶了，帶了，咱們啥時候去領被褥，另外，宿舍就咱們兩個人麼？」

　　郭志點了點頭，「咱們學校研究生通常是四人間，博士生才是二人間，但是也不一定，說白了還是看分配，你要是跟導師關係好，導師可以給你安排到二人間的。」

　　「哦，原來如此，沒想到導師還能管到住宿問題。」

　　郭志看到孟川對軍校如此不瞭解，問道：「看來你本科不是在這個學校上的，你是在哪個軍校上的？」

　　孟川立即擺手，「不是，我是在地方大學上的，然後來這裏考研究生的。」

　　聽到孟川的話，郭志有點驚訝，地方大學生入伍不是義務兵或者士官麼，怎麼可能和軍校生一樣是中尉，只不過軍銜可做不了假，如此說來，孟川也是個有關係的人。

　　來到了宿舍，交完押金，領完被褥，郭志就帶著孟川回了宿舍，幫孟川把被褥鋪好後，郭志說道：「趕緊壓被子吧，你是當過兵的，應該知道內務條例吧，你這被子是新領的，就算疊不成方塊被，也得疊成麵包被，不然被內務檢查扣分，可是要挨批評的。」

　　這孟川知道，來軍隊整理內務的第一件事就是壓被子，畢竟檢查內務，最先檢查的就是被子，如果被子不合格，那肯定挨批評。

　　壓被子也沒啥標準的說法，反正就是啥順手用啥，有的人用布裹著幾塊磚塊壓，有的人用小桌子壓，方法很多，目的就一個，把被褥裏的棉花壓實，這樣才能疊成方塊形。

　　孟川很熟練的把被子弄好，然後找到一個小桌子，壓了上去。然後又極快的把背包裏的東西逐一擺好。

　　郭志看到孟川弄的很熟練，說道：「不錯啊，孟川，看來你的內務整理的相當不錯啊。」

　　孟川笑道：「這也沒啥，原來在部隊，經常出公差，所以擺這些東西都很順手。」

　　郭志現在也沒事，於是給孟川先介紹一下這裏的情況，「咱們這裏晚上按時熄燈，如果你想熬夜看書，只能去衛生間了，軍校和軍隊是一樣的，不管什麼時候都要按時按點來，就算咱們研究生也不例外，該起床照樣要起的。」

　　「但是說真的，咱們研究生要比本科生自由的多，基本上都呆在研究室，而且你今天在研究室裏才看到幾個人？」

　　孟川經過郭志這麼一提醒，想了起來，「的確沒幾個人啊，對了，咱們的同學呢？」

　　郭志說道：「全都走了，咱們研究生經常去各部隊，各研究院學習，只要跟導師報備就行，而且很多時候都是導師帶著自己的學生去，畢竟每個學期，都有不同的課題麼。」

　　這點倒是跟地方大學差不多，研究生為了研究課題，會到處去跑，而且不用像本科一樣，天天在學校裏窩著，只要有研究課題，想請假很簡單的，而且一請，請一兩月都很正常。

　　孟川突然想起王教授還沒來，是不是去軍隊研究課題了？於是好奇的問道：「郭志，王教授不在，是不是去軍隊了啊？」

　　郭志笑了笑，「現在剛過完正月十五，王教授還在外面旅遊呢，哪可能去軍隊了。」

　　「哦，對了，郭志，你能不能給我講一下，咱們研究生考試是在哪個地方，這眼看著就要考試了，我連考場都還不知道。」

　　「哦，就在最中間的那棟高樓，還有差不多三天就要考試了，你的准考證帶了沒？」

　　孟川搖了搖頭，沒有，我現在這裏只有復習資料。

　　「哦，沒事，咱們王教授的威望大著呢，考試就是個過場，他要想的招研究生，就沒有錄不了的，等明天吧，明天王教授應該就回來了，准考證肯定會給你。」

　　說著說著，突然傳來幾聲哨音，郭志說道：「這是熄燈哨，咱們趕緊脫衣服睡覺。」

　　孟川因為不太熟悉這裏的環境，所以躺在床上半天睡不著，而郭志也翻來覆去不消停，估計是突然多了孟川這一個室友，不太適應，可是說話是不行的，軍校和軍隊是一樣的，晚上一定不能說話，看來只能強迫自己睡覺了。

　　此時在女宿舍的躍秀秀一樣睡不著，她一直在想基層部隊後勤的問題，她今年準備研究的課題就是「如果加強基層部隊伙食的衛生標準」，這個課題雖然都算的上老掉牙的研究課題了，但是卻是經久不衰的那種，很有研究意義。

　　關於這個課題見報的論文有好幾篇，但是裏面講的僅僅是如果執行這個衛生標準，並沒有說如何改善這個問題，如果自己真的著手去研究，發現了問題該如何去治理呢，而且自己連基層都沒下過，能不能研究好這個課題，她自己心裏都沒數。

　　看來明天還是得多問問孟川，今天聽孟川高談闊論了一番，她發現孟川對基層還是很瞭解的，而且從解釋師團制和旅營制這個問題，分析的客觀全面，又好像不是一個基層管理人員，難道他在師旅級以上的機關工作過？

　　這不太可能吧，自己可是聽他說才入伍半年，半年時間怎麼可能讓一個在基層摩步連的養豬的班副到師旅級以上的機關工作，這就算是做火箭都沒這麼快吧。

　　至於今天孟川說研究連隊後勤沒多少意義的這個問題，躍秀秀也經過很長時間的思考，雖說連隊後勤可能就那麼幾個人，和團營級的後勤沒辦法比，但是作為最基本的戰鬥單位，連後勤的研究工作絕對不能說沒意義。

　　不過經過多年的研究，連後勤實在已經沒多少可以研究的了，而至於今天自己所說的用瘦肉精檢測卡檢測豬肉裏含不含有瘦肉精，也是自己沒有考慮妥當，隨口而說的。

　　瘦肉精檢測卡的工作原理類似於ph試紙，如果豬肉裏含有瘦肉精，則根據宰殺時間的不同，肉質的顏色會有所不同，然後進行比色，來確定豬肉是裏是否含有瘦肉精。

　　但是通過這麼簡單的辦法能百分之百確定肉質的安全問題麼？答案是否定的，畢竟瘦肉精檢測卡是很容易出現誤差的，精準率能達到百分之八十就不錯了，如果出現誤差的話，會對飼養員造成很大的影響。

　　因為這會直接讓連領導質疑飼養員的能力，這也是為什麼，明明瘦肉精檢測卡可以快速檢測卻沒有被使用的問題。

　　躍秀秀輾轉反側了半天，都在思考這個問題，在旁邊睡覺的人輕聲問道：「秀秀，你失眠了麼，咋還不睡啊。」

　　躍秀秀連忙說道：「沒失眠，這就睡。」

　　「難道做食品安全研究專業的，就只能在研究所和檢測機關工作麼，明明基層對食品安全和營養的問題也是很重視的啊。」

　　躍秀秀突然想道：「自己是不是走進了死胡同啊，豬肉裏哪這麼容易含有瘦肉精，基層連隊養豬有兩大原因，第一點是比較偏遠，環境允許，第二點是可以節約食物，人如果吃不完的東西，是可以給豬餵的，可是人吃剩下的飯怎麼可能有瘦肉精麼，那如果是用剩飯養大的豬，豬體內也不可能含有瘦肉精啊。」

　　躍秀秀拍了下腦子，看來自己真的走進死胡同了，咋一開始還和孟川爭論起這個問題了。

　　走出了這個誤區，躍秀秀把基層食品營養及安全的問題擺到了首要，戰士們平常吃什麼，吃什麼有營養，吃什麼更安全，這個問題完全可以拿來做課題。

　　現在想想，研究瘦肉精這個課題，完全就是捨本逐末了，明天自己再去問問孟川，基層部隊戰士每天吃的是什麼，怎麼樣改良能夠更好。

第312章郭志的小心思

　　第二天，起床哨一吹，兩人就起來了，然後開始洗漱，跑早操。

　　在軍校裏，研究生雖然和本科生有區別，但是該執行的規定還是要執行，該跑的早餐也是要跑的，除非是有特殊情況，比如一大早就鑽實驗室了什麼的。

　　在軍校裏，體能測試是必考的，所以鍛煉的身體，也都是非常有必要的。

　　跑完早操，吃完飯，郭志就直接去了實驗室，孟川則回到了宿舍開始復習，雖然快考試了，最重要的是調整心態，但是孟川心態一直良好，所以覺得還是要臨陣磨槍，不快也光吧。

　　晚上郭志回來的時候，把准考證遞給了孟川，「王教授說了，讓你這兩天好好復習，考試一定要達到考試線才行，另外躍秀秀今天也找我了，問我你在哪，我說在復習，她就沒說話了，對了，孟川，躍秀秀找你幹嘛啊？」

　　孟川搖了搖頭，「這我也不知道啊，或許是想問我基層部隊的問題吧，昨天她問了很久，估計還是覺得問的不徹底。」

　　郭志推了推眼鏡，「基層部隊問題啊，基層部隊啥問題呢？」

　　「就是一些普通的後勤問題，機密問題我也不知道，只知道一些大家常見的。」

　　「行，我知道了，那你好好復習吧，馬上關燈了，我去上個廁所。」

　　郭志先從櫃子裏的一雙運動鞋裏拿出一部手機，然後掏出一個筆記本，就往廁所走。

　　關於這個手機的問題，理論上軍校是禁止使用的，跟軍隊是一樣的，但是就像原來孟川分析的一樣，手機這個東西杜絕不了，得引導著來才行，所以見到郭志拿出手機去廁所，並不是很詫異，但是郭志拿著筆記本去廁所，這就讓孟川搞不懂了，難道他邊上廁所還邊記筆記？

　　郭志來到了衛生間，並沒有上廁所，而是想起問題來了，基層部隊的話，應該是連一級吧，自己趕緊想想，哪個同學在連隊裏擔任主官呢。

　　想了半天，好像都沒有，軍校畢業實習完才是中尉，中尉一般都是連副或者排長，當上主官的應該都沒有。

　　別看連副有個連字，是連隊領導，其實就是一個跑腿的，而且因為精兵簡政的緣故，很多連副都兼任排長，連個單獨的座機都沒有，很多問題問不了啊。

　　於是郭志又想了一下，看看有沒有自己的親戚在幹營級主官的，如果論基層的話，營一級也可以叫基層，甚至團一級都可以叫基層，因為團一級並沒有參謀部，如果論機關的話，師旅級以上的才能真正的稱為機關。

　　因為很多設施都師旅級以上才有的，比如基層軍事法庭，這就是配備在師一級的。

　　郭志想了想，好像自己的一個遠房舅舅在步兵營當營長，於是翻出了他的電話，撥了出去。

　　很快電話就接通了，對面的聲音很明顯是興奮的，「小志，怎麼想起給舅舅打電話了，是不是你爺爺鬆口了，打算把我調回去？」

　　郭志連忙說道：「這我不知道，我想到一個問題，所以才來問問你，你要不願意說那就算了。」

　　「哎，小志，你這說的什麼話，我可是你舅舅啊，你有啥不懂的，儘管問我就好了。」

　　郭志立即問道：「舅舅，我想問一下你們那裏的後勤狀況。」

　　「後勤狀況？」電話那頭聽到這個問題很明顯愣了一下，「小志，你問我們的後勤幹嘛，我們的後勤都是團裏給發啥，我們就用啥，這些東西，你看雜誌都可以看出來吧。」

　　「不是，我是想問你，實際的情況是什麼，比如伙食方面有什麼問題。」

　　「哦，伙食方面啊，伙食情況我還真沒發現有啥不一樣的，反正司務長要精打細算才行，錢肯定是不夠花的，只不過營養肯定是夠的，我天天和他們們在一塊吃飯，這點我倒是知道。」

　　郭志連忙問道：「那有沒有什麼衛生不到位的，或者是戰士們反應不好吃啥的呢？」

　　衛生肯定是到位的，這沒得說，自己每次去吃飯一眼就能看出來，而且這都有標準的，團裏的後勤股也會派助理員不定時檢查的，這個肯定沒問題。

　　至於戰士們反應不好吃的這個問題，那還真的有，不過家醜不能外揚啊，向外面的人得說自己戰士吃的好才行啊，於是對郭志說道：「小志啊，我們這的衛生狀況和戰士們反應都是非常好的，怎麼了，你要寫論文麼，需不需要我找司務長給你說說。」

　　郭志聽到有專業人員，連忙說道：「那就多謝舅舅了，讓我跟司務長說說。」

　　很快司務長就過來接起了電話，司務長在郭志舅舅的示意下，專挑好的說，其實營一級的伙食問題就那樣，問過來問過去沒多大意義。

　　只不過司務長知道郭志是個學生娃子，糊弄起學生來還是很簡單的，於是巧妙的運用了誇張的修辭，說戰士們天天都有很多肉吃，一個二個吃的滿嘴流油，炊事班做菜的水準趕上了五星級酒店，戰士們高興的合不攏嘴。

　　郭志是個學生娃沒錯，但是又不傻，說每天有肉吃，這郭志相信，但是有很多肉那就誇張了，自己在軍校吃飯的時候，那裏每樣菜肉都少的可憐，更別說你這個基層部隊了，每天每個戰士吃肉有二兩就不錯了。

　　很快郭志就掛掉了電話，隨後劃掉了筆記本上記下來的東西，這講的也太浮誇了，要不自己去問孟川吧，他是從部隊裏上來的，肯定知道。

　　合上筆記本，郭志走出了衛生間，把手機藏好後，看著孟川正在看書，笑道：「孟川，我能問你幾個問題麼？」

　　孟川抬起了頭，「好啊，有啥問的，你問就行。」

　　郭志說道：「這個關於咱們基層部隊裏的伙食情況你瞭解麼？」

　　孟川聽到郭志的話，有點愣了，現在咋都問起這個問題了，啥時候基層連隊的伙食問題也重視起來了？

　　只不過郭志是自己室友，這個問題自己恰好知道，肯定是說了，「我只知道一些基層部隊的，但是既然是基層部隊麼，那就都相差不到哪去，大概都一樣，如果有不符合情況的，你也別見笑，畢竟咱們幾百萬軍隊呢，各個地方的基層部隊也都會有些許差距。」

　　郭志連忙點頭，「好，你說。」

　　孟川組織了一下語言，「說到基層部隊，那我就拿陸軍最典型的步兵連說吧，一個步兵連的戰士，每天是十八塊八的伙食標準，飯菜基本都一樣，早上必須要補充一個蛋，中午飯和晚上飯都是四菜一湯，其中湯的話，一般都是早上沒吃完的榨菜配著點番茄，或者黃瓜做出來的湯。」

　　「說實話啊，跟咱們軍校的伙食那是差了十萬八千里，咱們軍校的伙食，那都跟機關裏的大食堂一樣了，六個菜，兩個湯，量夠足，味道還不賴，真的是很不錯。」

　　「哦，原來是這樣。」郭志趕緊拿筆記了下來，「那也就是說，咱們平常在電視裏看到領導去基層檢查吃飯的時候，那個伙食不是真的了？」

　　孟川擺擺手，「哪能說不是真的呢，是真的，基層部隊還真有過那麼好的飯，那就是過節的時候，過節咱們都是有過節費的啊，而且如果真的過大節了，炊事班自己還養的有豬呢，你說一頭豬加上過節費，能不能給戰士吃好的了，肯定是可以的啊。」

　　郭志聽到孟川這麼說，連忙說道：「你這個過節是不能算典型吧，又不是天天過節。」

　　孟川看到郭志還認起死理了，笑道：「你咋不說，領導下來檢查也都是節日的時候下來的呢，咱們一直都在強調吃碰飯麼，碰上啥吃啥，正好領導趕上咱們改善伙食的時候下來檢查了，那就沒辦法了，而且咱們又沒給領導開小灶，這一切都是符合規定的麼。」

　　郭志聽到孟川的道理，反問道：「你這算是鑽漏子了吧？」

　　孟川聳了聳肩，「不鑽漏子沒辦法啊，咱們陸軍的人口基數大，你不可能天天讓戰士跟過節一樣的吃飯啊，軍隊負擔不起，國家也負擔不起啊，所以咱們就得符合實情來，吃飽是必要條件，營養是主要條件，吃好是次要條件。」

　　這話說的在理，郭志點點頭，「吃飽這是必須達成的，每個戰士十八快八的伙食標準，合計成饅頭得有五十個，一個戰士在能吃也吃不了五十個啊，如果吃不飽，那肯定就是出問題了。」

　　「營養也是部隊一直強調的，所以每天一個蛋這是絕對要執行的，但是營養實在是受困於伙食費問題，所以每天只要能吃上幾塊肉，早上在補充個蛋，營養肯定夠的。」

　　「吃好這個問題就先不說了，大鍋飯不可能讓每個人都滿意，而且這個也不是硬性標準。」

　　隨後孟川又給郭志講了一些伙食經常遇到的問題，很快熄燈號就響了，兩人就結束了談話，回到了床上睡覺。

　　經過孟川的講解，郭志是大概明白基層部隊伙食的問題，於是快速在腦中記憶下來，等明天自己可以跟秀秀好好的說一說了。

第313章保研

　　次日，天還沒亮，郭志就跑出去了，孟川看到郭志這麼急，也沒問是啥事，畢竟在學校麼，估計是跑去實驗室了。

　　孟川現在唯一的事情，就是應付明天的研究生考試，孟川看了看行軍包裏的紅燒肉，時間已經算是很緊張了，看來自己得拼上一把了，晚上不睡覺，好好的看看書。

　　紅燒肉的精神力加成是一整天，自己可以晚上吃，這樣正好晚上就不用睡覺了，第二天還會有精神去參加考試。

　　一直到晚上，郭志才興沖沖的回來，看到孟川後，還咧嘴笑了一下，孟川吃完紅燒肉，看書的興致正濃的，也就沒在意。

　　郭志本來今天還想繼續問問孟川基層部隊的事，但是看到孟川看書看的這麼認真，也就忍住了。

　　很快熄燈哨吹了，孟川起身就去廁所，郭志看到孟川拿著書本去廁所，小聲問道：「孟川，你不會要去廁所看書吧，那樣可對眼睛不好啊，而且明天就要考試了，你不怕睡眠不夠，影響發揮？」

　　孟川回道：「沒事，我都習慣了，你早點睡吧，你要用廁所的話，叫我出來就行。」

　　郭志看到孟川真的去廁所看書了，豎起了大拇指，「部隊裏的人都這麼拼麼，這麼艱苦的環境下都可以看進去書。」

　　本來郭志想說實驗室可以通宵學習的，但是想到孟川現在還不是本校生，如果帶進去被發現了，也不好說，還是算了吧，況且他應該在廁所裏待不了多長時間吧，估計等會出來就睡了。

　　結果郭志一覺醒來，去衛生間洗漱的時候，還看到孟川在專心致志的看書，真的是驚了，搖了搖孟川，「你在這看了一晚上書？」

　　孟川看著郭志拿著洗漱用具進來了，反問道：「天亮了麼？」

　　「對啊，你都看了一夜了，不瞌睡麼，我那有些咖啡，你喝上一些吧，不然精神不好，考試發揮不出來成績就不好了。」

　　孟川收起書本，笑道：「咖啡就不喝了，我現在精神的很，等會出去跑了早操就行。」

　　郭志看著挺精神的孟川，真的是有點感歎，當過兵就是不一樣啊，熬完夜還能這麼有精神。

　　孟川把書本收拾好，就放在宿舍裏，帶上一支筆，准考證，軍官證，就出去了，反正自己已經盡力了，能不能考過就看上天的安排了。

　　跑完操，吃完飯，孟川找到了考試點，出示了證件後，走了進去，研究生四門考試是分兩天考完的。

　　孟川看了看本校的考試科目，第一天考兩個專業課，第二天才考英語和政治。

　　這樣更好，先考專業課的話，復習的內容可以直接用上，不用怕時間長了忘掉了。

　　但是很奇怪的是，孟川的這個考場冷冷清清的，不應該吧，這個學校這麼好，考研的人應該不會少吧，咋可能這一個教室就幾個人呢？

　　孟川看了看這個年輕的監考老師，小聲問道：「老師，我是不是走錯考場了？」

　　年輕的老師檢查過孟川的准考證，「孟川對吧，沒錯，保研筆試就是在這裏。」

　　「什麼，保研？自己不是過來參加復試的麼？」

　　但是自己的准考證，老師已經確認過了，自己的確在這間考場，難道王教授給自己的是保研名額？

　　沒留給孟川太多的思考時間，很快試卷就下發了，當孟川看到試卷真的是驚了，裏面很多題居然復習資料上的，復習資料自己都背下來了，很多題型都是見過的，那這次考試豈不是輕而易舉了。

　　沒用到考試一半的時間，自己刷刷刷的把試卷填完了，然後又反復的檢查了幾遍，確認無誤了，才放下筆，既然已經答完了，那就沒必要在這裏耗時間了，自己趕快回去看一看另一門考試的復習資料。

　　保研的考試只是走過場，而且改卷的老師和考研的也不一樣，保研的試卷是自己學校老師批改的，而考研的則是省改，本質上就有很大的區別。

　　所以兩者的考試程度是不能混為一談的，而且結果也不一樣，保研的考試成績不會太差，而且基本上絕對都可以上研究生，不然還保研幹什麼，當然每個學校保研都不一樣，地方大學和軍校的區別則更大，而且很多學校的保研都是只有面試而沒有筆試的。

　　第一天的兩門專業課真的是讓孟川賺了大便宜，第二天的英語和政治則是孟川本身的實力，這兩門課沒有復習資料，但是孟川的底子在，沒啥大壓力。

　　第三天孟川就被通知去面試了，因為是保研，所以和正規錄取的研究生不一樣，孟川穿上整潔的軍裝，來到了面試教室。

　　進去後，就見到一個導師，孟川看了看導師前面的牌子，上面寫著王梁啟教授，沒想到居然是自己的導師給自己面試。

　　孟川立刻走了過去，敬了個軍禮。

　　王教授點點頭，指了指面前的凳子，示意孟川坐下來。

　　「你這幾門的成績我都看了，非常不錯，看來你下了苦功夫的，只不過在我這裏，成績只是一項可有可無的東西，我看中的是一個人的能力。」

　　孟川沒明白王教授的意思，但是又不敢輕易開口。

　　王教授看到孟川欲言又止，笑了笑，別緊張，聽我說完，「我在軍報上看過你寫的三篇稿子，非常不錯，這也是為什麼我給你保研名額的原因，那我想問你一下，如果你現在是一名研究生，那麼你準備研究什麼課題？」

　　這是一道難關了，看來前面的筆試成績只是小頭，難點全集中在這裏了，孟川沒有預料到王教授會問這種問題，看來只能臨場發揮了。

　　孟川思考了片刻，說道：「我覺得不論研究什麼課題，首先要明確的一點，就是要時刻為官兵們考慮。」

　　王教授點了點頭，「大方向沒錯，來細說一下你的想法。」

　　既然自己要學的專業是食品安全，那自己不如就圍著食品安全來說一下，而且食品安全也是被總部首長多次強調的一個事，說這個不一定會加分，但是絕對不會被扣分。

　　孟川說道：「我覺得食品安全這就是一項大課題，咱們的這個專業就是圍著這個來的，但是其中又可以衍生出很多分支，比如食品安全的監測，食品營養等，如果我有幸成為一名研究生，我願意率先下去基層幹食品安全這個工作。」

　　「哦？下基層去做食品安全？」這個問題讓王教授感覺耳目一新。

　　孟川能想到這麼瘦，完全是被躍秀秀啟發，基層的食品安全問題算的上是個漏洞，因為在基層沒人去注意食品安全，軍隊裏一直是在源頭上解決食品安全問題，就是在食物還沒有進入軍隊就進行檢查。

　　但是問題來了，源頭上檢測的沒問題，那就真的代表無憂了麼，如果是在運輸中，或者在製作中產生的一些食品安全問題呢，這個根本沒人去管，而部隊是由什麼組成的呢，那是由廣大基層部隊組成的啊。

　　而且基層部隊的食物來源範圍廣，一般是去菜市場自行購買，有的是上級調撥，有的是雙擁贈送，來源形勢多種多樣，所以這個食品安全的問題，的確是個值得考慮的問題。

　　王教授聽到孟川的解答，點了點頭，「你這個課題倒是不錯，和我一個學生倒是不謀而合，我本人對這個課題也感點興趣，我這關，你算是過了，走吧，我帶你去實驗室見見同學。」

　　「啊，這麼快，難道不需要等成績什麼的麼？」

　　王教授笑了笑，「放心吧，我這關過了，那就已經算錄取了，別耽誤時間了，既然你有這個課題的想法，那就要去實施，你可以和我一個學生探討一下，或許會有收穫，對了，這個學期，你的課題就是這個，能不能真正融入學校，就看你這個課題的表現了。」

　　孟川立即站了起來，敬禮道：「保證完成任務。」

　　王教授的名頭，孟川聽郭志說過，「國家有突出貢獻中青年專家」的這個名號足以讓王教授在後勤學院裏問鼎最高等教授。

　　既然王教授說自己研究生考上了，那就肯定是考上了，就沒必要再去細問了，因為王教授根本沒必要去欺騙孟川，準確的來說是，孟川還沒資格讓王教授去欺騙。

　　跟著王教授來到了大實驗室，裏面有十幾個研究生，應該全是王教授的學生，王教授介紹道：「這位是孟川同學，後面就是本專業的學生了，郭志，你帶著孟川先熟悉熟悉實驗室，學院裏還有點事，我先走了。」

　　孟川看著王教授走的這麼乾脆，也有點詫異，這都來到實驗室了，見到同學們了，也不問問同學們遇到什麼困難了麼？

　　郭志走過來，讓孟川坐了下來，笑道：「教授就是這樣，估計是臨時想到什麼東西了，所以去忙了，來，我帶你瞭解瞭解實驗室。」

　　此時躍秀秀也跑了過來，對孟川說道：「我就知道你能來，都被王教授親自點過名的人，那肯定沒問題。」

　　孟川撓了撓腦袋，「應該是運氣吧，我也不會啥的。」

第314章研究課題

　　在實驗室裏，研究生不會對新來的同學感到任何好奇，有很多人甚至一個學期下來，都互相見不了幾次面，除非是自帶交友屬性的人才能認識朋友，否則可能上了三年研究生，你只知道班裏的人叫啥，而沒有聊過一句話。

　　這種情況在上大學的時候都很常見，班裏這麼多人，但是都是各忙各的的，上課去教室，下課回宿舍，基本上沒啥大的交集。

　　所以孟川來到實驗室，其他人也不怎麼關注孟川，只有躍秀秀和郭志拉著孟川在說話。

　　躍秀秀說道：「孟川，你在給我講一下，基層部隊的事吧，我這個學期研究的課題就是關於這方面的，所以想好好瞭解一下。」

　　孟川聽到躍秀秀的課題是這個，說道：「今天王教授跟我說，他有一個學生今年也研究基層食品安全的這個課題，不會就是你吧。」

　　躍秀秀點了點頭，「對啊，就是我啊，全班應該就我研究這個課題，可是王教授怎麼會給你說這個課題呢？」

　　孟川把面試的經歷給躍秀秀和郭志說了一遍，躍秀秀聽完後，說道：「那你的意思是，你也要研究這個課題了？」

　　孟川點頭道：「對，這個課題我必須要完成，有了這個課題，我才能更好的融入到班級裏。」

　　躍秀秀笑道：「那好啊，咱們倆可以共同完成這個課題，向王教授交出一份滿意的答卷。」

　　郭志聽到躍秀秀要和孟川一塊研究，連忙說道：「那個，我也想研究這個課題，能不能一塊研究啊，反正多我一個不多，少我一個不少，我多少還可以出點力。」

　　躍秀秀看了郭志一眼，「我記得你研究的課題是『如何延長軍用包裝食品的保質期及安全問題吧』，你不是說基層後勤沒啥可研究的麼？」

　　郭志連忙說道：「我覺得我現在研究這個課題有點尚早，我想先多做幾個課題增加一下實力，咋樣，加我一個吧。」

　　孟川率先說道：「我贊同，研究一個課題，兩個人完成起來挺費勁，如果遇到什麼問題了，咱們三個人想辦法也比兩個人快一些。」

　　躍秀秀也點了點頭，「我肯定是沒問題的，我跟郭志從小就在一個大院裏長大，郭志還是比較靠譜的。」

　　既然都同意，孟川就說道：「那行，既然這個的話，那咱們寫個報告，申請一塊研究這個課題，我正好現在給你們講一下基層的情況。」

　　基層情況是比較複雜的，就拿孟川所經歷過的幾個基層來說，如果是在水源地的連隊，那麼吃起東西來是比較有優勢的，連領導想給戰士們改善伙食的話，是可以組織去釣魚的。

　　因為是水源地，自然保護區，所以這裏是禁止承包的，也就是說，這裏是屬於國家的，所以部隊釣魚吃是不違反規定的，前提是不能捕捉保護動物。

　　說完水源地，在說艱苦地區部隊，這裏的連隊基本上是吃不到什麼外來食物的，因為環境艱苦的原因，動物也是比較難捕捉的，所以這裏的食物基本都是上級調撥，食品安全相對來說有一定保障，而且那裏的飯菜也是有特色的，那就是普通鍋煮不熟，必須用壓力鍋。

　　而且那裏的飯食多種多樣，其中烤餅是一種常吃的食物，形狀大概跟饢差不多，但是還是有點區別，這個烤餅是由囊坑類的灶具烤制而成的，因為囊坑裏的熱量高，烹飪食物可以做熟，比起用壓力鍋做的饅頭，烤饢在那裏更受戰士們的喜愛。

　　但是烤饢是個技術活，技術不好的很容易烤糊，大家也都知道，吃多了烤糊的東西，容易致癌，另外也會有一些其他不好的因素。

　　其實說到基層的話，遠不止我剛才說的兩個，比如海島官兵，那裏的食物一是靠上面調撥，二是靠自己種植，而且那裏的水質也是令人擔憂的問題，這個問題現在可能已經解決了，我因為也沒去過，所以我也不敢瞎說。

　　還有駐守在西部的無人區官兵，那裏因為土壤問題，自己種植蔬菜很難存活，基本靠上級調撥，但是那裏比較偏遠，物資車不可能天天運輸，這時候存貯這些物資就是一個問題，加上天氣的變化無常，儲存更是一種困難，因為這個地方我也沒去過，所以我不敢瞎說那裏的食品問題。

　　還有很多的基層，這個我沒辦法一一列舉出來。

　　聽完孟川的話，躍秀秀羡慕道：「孟川，你懂的可真的多啊，而且去過的地方也多。」

　　就連郭志也符合道：「的確很多。」

　　孟川笑了笑，「其實這都是上級給的機會，我出公差的次數比較多，所以見的稍微多了點，如果咱們真的想研究這個課題，靠我敍述是完全不夠的，所以我建議像教授申請，親自去基層學習。」

　　躍秀秀點了點頭，「我也是這麼想的，但是這就面臨了一個問題，我們是去那裏的基層，因為每個基層遇到的困難都是不一樣的，這個基層有沒有代表性，我們都不知道，而且沒有導師的帶領，我們想申請單獨去基層還是有點困難的。」

　　郭志說道：「我覺得這倒不是特別困難，我有個遠房舅舅在步兵營當營長，如果咱們像教授申請下來，然後再讓我舅舅也寫接受函，這不就行了，畢竟有親戚麼，辦起事來也方便。」

　　躍秀秀聽到郭志的話，笑道：「你還有親戚在基層當主官呢？」

　　郭志點了點頭，「我家比不得你家，我家窮親戚多，所以在基層也多。」

　　孟川聽到兩人的話有點震驚，少校營長啥時候也算是窮親戚了，這是實打實的部隊主官啊，看來兩人有點來頭，肯定有直系親屬是師旅級以上的大官。

　　躍秀秀想了想，「那行，既然這樣，向教授打申請的事我來辦，你去聯繫你舅舅搞接收函。」

　　孟川連忙說道：「我能插一句話麼，咱們啥東西都沒準備，就打申請不好吧，萬一一個月下來，沒有啥收穫的話，豈不是浪費了時間。」

　　躍秀秀搖了搖頭，「現在我們已經有了課題，就差去實踐，基層的後勤肯定是有問題的，咱們這次過去就是去查問題，查出問題後，解決問題，然後寫論文，交稿就行。」

　　「話是這麼說沒錯，可是咱們連郭志舅舅所率的步兵營在哪，地理環境啥都不知道，咱們怎麼過去，過去了朝哪個點研究，研究的東西意義在哪，都不知道，不如先讓郭志問問他舅舅，問明白了，咱們在考慮去不去麼。」

　　郭志點頭道：「好，等會我回宿舍就問。」

　　「另外我還想問你們一個問題，你們下過基層麼？」

　　躍秀秀和郭志一起搖了搖頭，「沒下過。」

　　「那好吧，那我申請，由我擔任此次下基層的隊長，我知道，我是剛來的，資歷沒有你們老，但是我有我的優勢，就是熟悉軍營，咱們下基層的話，肯定不比在學校，那裏是比較艱苦的，由我帶隊，可能會方便一些。」

　　孟川說的是實情，兩人也贊同，但是論文報告這個組長問題得先解決了，郭志說道：「下基層，你當隊長這沒問題，你去過的基層多，認識的東西也多，但是這次論文報告的組長得是秀秀才行，因為這個課題是她提出來的，咱們倆只能以組員的身份參與。」

　　看來這是郭志在給躍秀秀爭名分啊，就這點來說，孟川是贊同的，本來這個課題就是躍秀秀髮起的，自己當組員的話，這是理所應當的，於是點頭道：「贊同。」

　　躍秀秀看到兩人說起了這個組長問題，也只能點頭，「那好，課題的組長我就當了，郭志，那你趕緊聯繫你舅舅吧，我先去寫個申請，如果能去的話，我就像教授遞申請了。」

　　「好，孟川，你跟我回宿舍，等會你來問我舅舅，能去咱們就去。」

　　孟川隨著郭志來到了宿舍，郭志去櫃子裏拿出了手機，撥通了他舅舅的電話，很快電話接通了，「怎麼了，小志，又想起給舅舅打電話了？」

　　郭志立刻說道：「舅舅，我有個課題要完成，但是要下基層，我想問一下，你們那裏能接受我們麼？」

　　郭志舅舅立刻說道：「這當然歡迎了，但是得有上級的命令才行，這你們得找學校申請才行啊。」

　　郭志說道：「這點我知道，我同學現在想問一下你那裏的基本情況，你能說一下麼？」

　　郭志舅舅沉吟了一下，說道：「小志，這個也得分情況，有些情況我不方便透露的，我是不會說的，畢竟咱們有這個保密條例麼，咱們都是軍人，保密永遠是軍人的義務，這你知道吧。」

　　郭志立即說道：「這我們當然知道，你放心吧，不該問的不問，我們是知道的。」

　　「那好，讓你同學跟我說吧。」

　　孟川接起了電話，說道：「營長同志，你好，我是郭志的同學，孟川，我們此次研究的課題是『基層部隊食品安全及保障』有關的課題，我想問一下，你們食材的來源情況。」

　　郭志舅舅想了想，說道：「這個食材主要是靠上級調撥，及部隊飼養，還有臨時採購，和別的部隊一樣，沒什麼典型的。」

　　孟川回道：「謝謝營長同志，我知道了。」

　　孟川把電話還給了郭志，「能去，你舅舅的步兵營很普通，能代表大多數基層的普遍情況，所以研究出來的東西，可以適用在大部分基層部隊上。」

　　「那好，咱們趕緊去告訴秀秀這個情況。」

第315章火車上

　　兩人回到研究室，把消息告訴了躍秀秀，此時躍秀秀的申請也寫的差不多，正好可以遞交給教授。

　　孟川看到他們這麼快就要行動，連忙說道：「先等等，我問一下，咱們是不是還有基礎課啊，我應該到哪去領書呢？」

　　這是個大事，孟川因為來的晚了，基礎課考試也得補上才行，不然到時候研究生畢不了業，這可就丟人了，不過對於研究生來說，基礎課真的不算很難，而且科目也相對少的多，基本上就研一的時候有課，其他兩年都沒課了。

　　躍秀秀說道：「等會我去找班長，讓班長解決這個問題，放心吧，書肯定少不了你的。」

　　郭志想了想，說道：「秀秀，班長好像請假了，還沒回來，也不知道他啥時候才回來，咱們還是另想辦法吧，不然耽誤了行程，後面的計畫可都會被打亂。」

　　孟川也不想因為這件事耽誤行程，於是說道：「要不然你們把上學期用過的教材借給我吧，這樣也不耽誤大家的時間。」

　　躍秀秀點點頭，「這主意好，反正上學期的教材沒啥用了，等明天我給你拿上就行。」

　　既然問題解決了，那三人立刻就去給教授遞申請。

　　教授剛坐回辦公室沒多久，就看見三人過來了，於是問道：「你們三個有什麼事麼？」

　　躍秀秀因為是組長，所以率先說道：「教授，我們三人打算組成一個學習小組，去基層部隊調研，完成我們這學期的課題。」說完就把申請遞了過去。

　　教授大概看了看，問道：「去哪個基層，你們有目標了麼，需要我給你們推薦麼？」

　　郭志立刻站了出來，「王教授，我們已經有目標了，是我舅舅的一個步兵營。」

　　王教授點了點頭，「既然有親戚的話，那安全問題我是不擔心了，行，我給你們批，但是學習期只有一個月，每週要打電話報平安，安全問題一定要注意。」

　　三人立刻說道：「知道了，教授。」

　　孟川沒想到這麼快就能批下來，只不過這樣更好，自己正好可以通過這件事來證明，自己不是靠關係上來的，這樣也能讓教授更正確的認識自己。

　　自己的保研資格，肯定是首長廢了不少力氣拿下來的，自己就算是為了不辜負首長，也得把這個課題做好。

　　因為要下基層了，這時候就是孟川進行帶隊了，先確認好郭志舅舅的地址，然後在確定路線。

　　因為郭志舅舅的部隊不在京城，而是在另外一個省，這就牽扯到坐火車的問題，郭志說這簡單，網上訂票就行，孟川還不知道怎麼用軍官證在網上訂票，所以就乾脆交給郭志來辦。

　　因為這個課題不是導師帶著自己幹的，所以是沒有經費的，所有花費是由自己承擔，所以孟川說道：「咱們訂硬座就行，反正也不遠，軍人麼，吃苦耐勞的精神一定不能丟。」

　　郭志本來還想訂動車的一等座呢，可是孟川這頂吃苦耐勞的大帽子蓋下來了，這就沒辦法了，苦笑道：「孟川，你還真節儉啊，這也貴不了幾十塊錢，為啥不舒服點呢。」

　　孟川笑道：「郭志同學，咱們這畢竟是出去麼，出門萬事難，能省點錢算點，你就當咱們上了節大課，幾個小時的硬座，抗抗就過去了。」

　　「好吧，你把軍官證給我，我來訂票。」

　　第二天，三人就打好行軍包，就踏出了校園，因為這次沒有導師帶隊，所以安全問題，這是個大問題，到軍營後的平安電話是一定要打的。

　　不過作為軍校研究生，經歷過四年軍校生涯，基本的情況應該都能自己處理，而且這次是結伴而行，去的還是有親戚當主官的部隊，所以王教授也不是很擔心安全，痛快的放他們去了。

　　此次三人都穿著軍裝，軍裝本來就是一種對軍人的保護，一般的小偷小摸見到軍人都是避而遠之的，因為軍人向來都是以警惕，迅速著稱，沒人會去幹吃力不討好的活。

　　軍人幹什麼都方便，不管是取票還是進站，都有優先權，所以很快就上了車，三人也幸運，正好在一排坐著，孟川讓躍秀秀坐到了裏面，郭志坐到中間，自己坐到外面，這也是為了防止一些不必要的麻煩發生。

　　火車上的治安問題一直是令人頭疼的事，畢竟火車上的空間比較狹小，人流量大，溫度較高，人很容易犯困，雖然現在很多人的警惕性高了很多，但是狀況還是時有發生。

　　因為是硬座，所以購買站票的人不少，車廂裏人特別多，郭志看到這種情況，嘮叨了一句，「咱們應該買動車的，起碼人不會這麼多。」

　　孟川笑道：「既然咱們都已經坐在這了，那就在堅持堅持，反正幾個小時的時間也不長，你們可以睡會覺。」

　　躍秀秀也符合道：「郭志，別耍少爺脾氣了，咱們一開始都說了，孟川是這次下基層的隊長，咱們聽他的就行了。」

　　「好好好，當我沒說，我就發句牢騷而已，秀秀，喝水麼？我給你拿。」

　　躍秀秀擺了擺手，「我不渴，等渴了在拿吧。」

　　在火車上坐著很是無聊，特別是三人都沒手機，郭志和躍秀秀應該是有的，但是在公眾面前，也不好意思拿出來，畢竟軍人不准使用通訊設備，這一條大家都知道，所以只能發起呆來。

　　現在人人都是低頭族，上了火車就抱著手機看，所以警惕性比起原來也差了很多。

　　很快火車開動，躍秀秀和郭志慢慢的睡著了，孟川則不敢睡，雖說身上沒有什麼貴物品，但是軍人對陌生環境的警惕性卻讓孟川睡不著。

　　很快一兩個小時就過去了，車廂也慢慢的從喧鬧中安靜了下來。

　　該睡覺的也都睡覺了，該看手機看入迷的人也都入迷起來，孟川雖然半閉著眼睛，但是卻還在時刻觀察車廂裏的情況。

　　突然孟川發現了一個形跡可疑的男人，一會左瞅瞅，一會右瞅瞅，不一會眼睛就盯著一個年輕少女，孟川沒有出聲，想看看這個男人想幹啥。

　　那個少女看起來挺時髦的，拿的手機也是新式手機，看樣子就知道價格不菲，此時戴著耳機，正在盯著手機螢幕看，應該是在看電影，非常沉迷。

　　男子的眼睛很快就瞟到了少女的皮包，皮包的拉練沒有完全拉死，只拉了一半，這下目的就很明顯了，男子想要行竊。

　　這下孟川不能不管了，雖然等男子行竊完後，在抓他的話，效果會更好，但是孟川原來吃過這樣的虧，如果在抓捕小偷時候，被群眾拍了照，傳到網上，擴大了影響的話，那很可能自己的這次的課題研究就泡湯了。

　　當然這次和上次的情況絕對會不一樣，因為學校和部隊也有本質上的區別，所以絕對不會把孟川下放的，但是因為這件事，絕對會把孟川幾人緊急召回，進行表揚。

　　表揚雖然是好事，但是因此耽誤了行程，這就不好了。

　　孟川想通過課題研究來融入研究生這個集體，而不是靠表揚，更何況，小偷現在最多就是行政處罰，就算弄進去了，沒兩天就出來了，治標不治本，沒有啥大用。

　　於是孟川站了起來，走了過去，對著那個時髦女子說道：「女同志，你的皮包拉練開了，注意一下。」

　　時髦女子也注意到了孟川，畢竟軍裝這麼搶眼，聽到孟川的話，趕忙看了看皮包，拉練果然開著的，檢查完東西後，沒有少什麼，連忙道謝，「謝謝解放軍叔叔。」

　　這聲解放軍叔叔把孟川喊的尷尬了，只不過孟川也不在意，為了讓其他人提高警惕，孟川高聲道：「請各位旅客看好自己的貴重物品，以防丟失，另外請大家一定要提高自己的警惕性，嚴防小偷。」

　　旅客聽到孟川的話，紛紛檢查了一遍自己的財物，沒有發現丟失的情況，才放下心來，而那個形跡可疑的男子，也早都跑出這節車廂，在車廂連接處待著了。

　　此時郭志和躍秀秀聽到孟川的聲音，也醒了過來，連忙問道：「發生什麼事了？」

　　孟川笑了笑，「沒什麼事，咱們快到站了，可以收拾下包裹了，我去趟廁所。」

　　孟川來到了列車員室，像列車員彙報了那個形跡可疑的男子，列車員立馬跟著孟川來到了那個可疑男子的身邊。

　　列車員一眼就認出來了，然後向孟川點了點頭，就走了回去。

　　列車員說道：「這個男子原來在火車上行竊過一次，被抓住了，現在已經列入我們的監視名單了，解放軍同志，你放心，我們一定會對他進行監視的。」

　　「好，那就行，對了，火車還有多久到站啊，我們就在下一站下。」

　　列車員看了看時間，「還有十分鐘，您先回去做好下車準備吧。」

　　郭志和躍秀秀一開始看著孟川身後跟著列車員，就知道有情況發生，於是也都提高了警惕，直到孟川回來，拿上行軍包的時候，才問道：「孟川，發生了什麼事？」

　　孟川說道：「小事，等下車咱們在說。」

第316章步兵營後廚

　　很快火車駛入月臺，孟川三人下了車，郭志追問道：「孟川，剛才發生什麼事了？」

　　孟川把事情的經過說了一遍，郭志驚道：「沒想到天天在電視上才能看到的新聞，今天還真遇到了，孟川，你不仗義啊，你該把我叫上，咱們一塊抓個現行，回到學校肯定會受表揚。」

　　孟川笑了笑，「表揚重要還是課題重要，咱們還是抓緊時間去研究課題吧。」

　　此時遠處傳來一句『解放軍叔叔』，這讓孟川三人停下了腳步，孟川一回頭，就看到那個衣著時髦的女孩追了上來，「今天可多謝你了，不然我的錢包就不見了，另外我是一名實習記者，我能採訪一下你麼，就是關於剛才在火車上發生的事。」

　　孟川立即說道：「不好意思，同志，我們還有其他的事，現在實在是不方便，還請你諒解。」

　　「不會耽誤您很長時間的，就兩分鐘行麼？」

　　孟川搖了搖頭，「同志，請你諒解，我們還有其他的事情，實在不好意思。」

　　然後三人轉身就離開了月臺。

　　女孩看著三人離去的背影，贊道：「這就是無名英雄啊，做了好事還不願意說出來。」

　　三人走了沒兩步，郭志連忙說道：「孟川，她可是記者啊，咱們為啥不接受她的採訪？」

　　孟川指了指手錶，首先，咱們的時間不夠了，咱們等會還要轉一趟車，等趕到你舅舅的步兵營，天都要黑了，另外，咱們也沒做什麼，沒啥好採訪的。

　　「那好吧，那現在都中午了，要不然咱們先去吃個飯吧，咱們不能因為著急趕路就餓肚子吧。」

　　孟川笑道：「放心，餓不著你的，跟我來，我知道哪有物美價廉的飯。」

　　這讓躍秀秀有點驚奇，「孟川，你來過這裏麼，你咋知道這附近有實惠的飯菜？我自認為去過的地方不少，但是在火車站附近還真的沒發現有啥好吃不貴的飯菜。」

　　孟川指了指眼睛：「靠觀察就行了。」

　　很快孟川就看到了幾個穿著校服的學生，說道：「走，找到目標了，咱們跟著過去。」

　　現在已經到飯點了，學生們也都該吃中午飯了，在很多學校，學生們中午是不回家的，所以他們去吃飯的地方，必定便宜好吃，而且營養也夠，相比火車站其他地方，絕對可以稱為最實惠的地方。

　　很快三人就跟著學生來到了一家麵館，三人走了進去，清一色的學生，郭志皺了皺眉，「孟川，這就是你說的實惠的地方。」

　　孟川找了個位置坐下來，「放心吧，保證讓你吃飽。」

　　很快老闆娘過來了，見到孟川三位解放軍，連忙問道：「同志，要吃什麼啊。」

　　孟川說道：「三碗麵就行了。」

　　躍秀秀連忙說道：「我的不要辣子。」

　　「好，你們等會，我馬上就給你們上。」

　　躍秀秀看到桌子上貼的功能表，飯菜的確便宜，好奇道：「孟川，你怎麼知道這個飯館的飯菜便宜？」

　　孟川指了指這些學生，「學生娃子能有多少錢呐，肯定是挑便宜實惠的飯館吃咯，我原來經常這麼幹，一吃一個準，絕對實惠。」

　　躍秀秀鼓起了大拇指，「果然是隊長，這閱歷算得上老辣了。」

　　很快三碗麵就上來了，果然量大管飽，孟川吃了一口，的確還可以，雖然麵有點軟，湯的味道有點鹹，但是就這幾塊錢一碗麵的價位來說，絕對算的上良心了。

　　郭志和躍秀秀也立即吃了起來，能吃慣食堂的人，一般都不會挑食，這不是說食堂飯有多難吃，只是說是吃慣大鍋飯的，吃小灶肯定沒問題。

　　三個人把麵吃了個精光，孟川問道：「怎麼樣，吃飽了沒，沒吃飽再來一碗。」

　　兩人立刻擺了擺手，「吃撐了，不吃了。」

　　「那好，收拾下東西，咱們走。」

　　結完賬，孟川三人又重新回到車站，買上了大巴車票，往鎮子趕去。

　　郭志舅舅所率的步兵營在一個鎮子的附近駐紮，正好這個鎮子是在兩所城市的中間位置，所以大巴車是剛好路過停一下的，而且郭志舅舅已經提前派人在車站等候了，只要孟川三人一下車，絕對能接上。

　　經過一個多小時的顛簸，在司機的提醒下，孟川三人收拾著行軍包下了大巴車，在車站等待已久的一輛軍用越野車迅速開了過來。

　　很快車窗降了下來，「請問你們誰是郭志？」

　　郭志走了出來，「我就是郭志，是我舅舅派你來接我們麼？」

　　司機立刻下車，打開後備箱，「是營長讓我來的，咱們趕緊上車吧，咱們還得趕上一個小時的路才能過去。」

　　三人也不耽擱，放好了行軍包，就上了車，司機開著車駛出了小鎮，路上很顛簸，還好這是越野車，通過性高，要是小轎車，肯定地盤都被蹭壞了。

　　一個小時後，車輛駛入了營部，司機帶著三人立馬去找營長。

　　此時營長正在和教導員談論官兵的政治思想工作，因為新的一年到了，政治思想工作也該加強了，因為過年期間，很多東西都稍有懈怠，此時該改正的一定要全部改正。

　　很快門就被敲響，文書立刻過去開門，看見三位中尉軍銜的軍官，肯定知道是誰了，於是立刻帶了進來。

　　營長看到自己的外甥，連忙說道：「小志，你們來了，快快，來坐下，我們營熱烈歡迎三位軍校高材生來指點學習。」

　　孟川連忙說道：「營長同志，我們只是過來學習的，只帶了眼睛，在這一個月的學習當中，你們把我們三人當成你的兵來對待就行了。」

　　教導員此時也走了過來，打趣道：「你們可都是軍校裏的研究生，我們怎麼能把你們當成兵來指揮呢，你們有什麼需要的，儘管說，我們都會盡力幫助的。」

　　「對了，三位吃過飯沒，我這就讓炊事排的做上一桌好飯來招待你們。」

　　孟川感謝道：「多謝兩位領導的關心，我們已經吃過飯了，現在就想開始進行課題研究。」

　　營長笑道：「不愧是軍校的高材生啊，學習勁頭就是足，但是你們舟車勞頓，這就讓你們開始研究課題，就是我的不負責任了，這樣，等會我讓司務長先給你們安排房間，然後有什麼問題呢，你就跟司務長商量，或者直接找我們進行商量也行。」

　　孟川立刻說道：「謝謝兩位領導。」

　　孟川三人告別了營長和教導員，隨著文書去找司務長，營級的司務長基本都是軍官了，大多是中尉，也有上尉的，畢竟掌握著一個營的財政，這可馬虎不得。

　　孟川所在的營是普通步兵營，就是師團制的，很多權利是沒有下放的，連作戰參謀都沒有，基本都是聽團部指揮，沒有太大的自主權限。

　　如果是旅營制的合成營，那就厲害了，那可就不僅僅是三個步兵連了，那還有坦克連，炮連等，而且合成營的還增設了參謀長和參謀、後勤保障分隊等，這自主權限可大的多了。

　　只不過正因為是普通步兵營，對孟川來說反而更好，在這裏，營長說的話權威性更大，畢竟營長是郭志的舅舅，孟川想要更加全面的入手營後勤方面，只要打出郭志舅舅的名號，真的就是簡單多了。

　　三人在文書的帶領下，找到了司務長，當司務長聽文書說郭志是營長的外甥後，那熱情程度一下就上來了，「三位同志，你們好啊，走，我先給你們安排床鋪。」

　　床鋪安排的很簡單，三個人，一人一個單間，這絕對是托了郭志的福，不然不可能有這種待遇的。

　　安排好床鋪後，司務長說道：「那你們三人好好休息，我去炊事排給你們安排倆菜。」

　　孟川立即說道：「不勞煩司務長了，您直接帶我們到炊事排看看吧，正好我們後面打算在食堂研究課題，這樣也給您省了不少事。」

　　司務長想了想，「那好，你們跟我來。」

　　很快司務長帶著孟川三人來到了後廚，後廚裏的二十來個人正在忙活，當看到司務長來了，立馬集合起來。

　　司務長介紹道：「這三位是軍校的研究生，此次來炊事排進行研究課題，你們一定要全力配合，明白了麼？」

　　炊事排的兵看到孟川三人都是中尉軍銜，這都是跟司務長一樣的軍銜了，哪敢說不啊，紛紛喊道：「聽明白了。」

　　司務長又把炊事排長喊了過來，「小胡，你可一定要全力配合三位同志的研究，其中郭志是營長的外甥，要長點心啊。」

　　炊事排長點頭道：「放心吧，司務長。」

　　然後司務長轉身對孟川說道：「那行，你們就先在食堂轉轉吧，這剛過完年，我那裏事情還不少，先去忙了，有啥事，你們儘管跟我說。」

　　「好，司務長慢走。」

　　炊事排長讓大家各忙各的，然後又來到三人面前，說道：「三位同志，你們此次過來研究的課題是什麼啊，有什麼不懂的，跟我說就行，我知道的肯定給你們講。」

　　孟川笑道：「胡排長，沒多大事，我們就是想過來研究一下基層後勤的伙食和保障問題，現在沒啥問的，我們能不能在這裏參觀一下你們做飯呢？」

　　胡排長立即答應下來，「這當然可以，你們儘管參觀，需要我跟著你們麼，如果不需要的話，我先去炒菜了，你們看這馬上快到飯點了，我也挺忙的。」

　　「好，胡排長，你先忙，我們自己參觀就行。」

　　胡排長走後，孟川轉過身來對兩人說道：「咱們今天的任務就是看，不管看到什麼，都別說話，等晚上在拿出來討論，另外，一定不要碰後廚裏的任何東西，知道了麼？」

　　郭志疑惑道：「後廚的東西沒這麼金貴吧，為啥連碰都不能碰了？」

　　孟川笑了笑，「這個問題等晚上回去我再給你講，現在咱們分開來觀看吧。」

第317章轉基因油

　　今天步兵營的伙食很豐盛，不光有炒菜，而且還有炸魚。

　　孟川注意到兩個戰士在一口大鍋前忙活，先把幾桶油倒入鍋裏，然後燒熱，在丟入用粉麵裹好的魚肉開始炸。

　　孟川對這個炸魚挺感興趣，於是就駐足，觀看起來，炸魚絕對算是一道葷菜了，而且在很多時候，魚肉的價格比菜貴不了多少，用來給戰士們補充營養絕對是一個比較好的食物。

　　郭志和躍秀秀看到孟川在油鍋面前駐足，也紛紛走了過來，「孟川，有啥發現麼？」

　　孟川搖了搖頭，「還在看。」

　　兩人對炸魚沒啥興趣，而且魚的那種腥氣，也沒有處理的特別乾淨，所以更不願意待了，於是紛紛走到別處，觀看起其他東西。

　　此時一個戰士不小心把空油壺給碰倒了，剛準備彎下身去撿，孟川說道：「你們忙，我來撿吧。」

　　於是彎下腰去把倒了的空油壺扶了起來，當看到油壺上寫著大豆油的時候，孟川立刻精神起來了，這個不會是轉基因油吧。

　　因為孟川在考研裏的復習資料中看到了轉基因油和非轉基因油的區別，並且在那裏也進行了著重描寫，所以孟川對轉基因油印象很深刻。

　　在咱們平常生活中，很多大豆油都是轉基因油，因為國內經濟條件在這放著的，轉基因大豆油在市場一度很受歡迎。

　　之所以轉基因油會便宜，這是因為轉基因食品是改變了本植物的基因序列，把一些別的植物基因轉移到大豆植物中，從而提高大豆的產量，及出油率。

　　雖然轉基因食品在現有的科學研究中並未發現對人體有害，但是這只能說明，轉基因技術發展時間短，正在發展中，因為轉基因油是沒有經過長時間的考驗，所以如果長期吃下去，誰也不知道會出什麼問題。

　　因為沒有明確的證據說轉基因油有害，加上轉基因大豆帶來的收益的確高，所以按照正規程式走，也是完全可以投入市場的。

　　如果說普通的非轉基因的大豆油是一百塊一桶，可能轉基因油是五十塊錢一桶，這便宜了一倍，如果是平常百姓家，你會選擇哪一個呢？

　　毫無疑問，很多百姓都會選擇轉基因的大豆油，便宜實惠一直是百姓們追求的，為什麼不買呢。

　　但是轉基因技術，從研製到使用還不足半個世紀，這發展的時間太短了，誰也不知道長期食用轉基因食品會產生什麼後果，所以孟川還是建議大家，平常儘量吃花生油和葵花籽油，這兩種油都是無法轉基因的，吃起來是比較健康的。

　　那個戰士看著孟川對著油桶發起了愣，說道：「中尉同志，我們這個油沒問題的，都是從正規廠家購買的，部隊裏的軍糧，廠家可不敢賣給我們假油。」

　　孟川把油桶放了下來，笑道：「沒事，沒事，對了，你們的魚炸好了麼，給我嘗一塊唄。」

　　戰士立刻用簍子簍出來一塊，拿給孟川，「同志，小心燙啊。」

　　孟川吹了吹，吃了一口，味道還是不錯的，但是一想到這是轉基因油，可能會給戰士們的身體帶來隱患，就放不下心了，於是快步走出後廚。

　　躍秀秀和郭志看了半天，也沒看到啥有用的，看來夢想很美好，現實很殘酷，本來想一到基層就能發現問題的，結果轉了半天也沒看到啥有用的東西，看來等會得好好跟孟川商量一下了。

　　兩人正準備去找孟川，結果發現孟川拿著一塊魚肉走了出去，於是立馬跟上，喊道：「孟川，你幹啥去？」

　　孟川走出來後廚，才停下了腳步，招呼著躍秀秀和郭志過來，「來，一人嘗點魚肉。」

　　兩人一看有炸魚肉吃，立刻接過來，吃了下去，孟川問道：「魚肉的味道怎麼樣？」

　　兩人沒覺得有什麼特別的，「跟學校食堂的差不多，沒吃出來有什麼不同。」

　　孟川說道：「這些魚是用轉基因油炸的。」

　　「啊，轉基因油？」郭志和躍秀秀都是食品安全專業畢業的，自然知道轉基因油，這油雖然說不上危害身體健康，但是沒人知道長期食用會帶來什麼危害。

　　郭志連忙說道：「孟川，虧你還是我們這次的隊長呢，明知道這是轉基因油炸出來的，還給我們吃。」

　　孟川連忙噓了一聲，「走，咱們去我房間說，這裏來往的人多，別讓戰士們聽到，產生不好的影響了。」

　　兩人迅速的跟著孟川回到了房間，孟川說道：「原來我在部隊基層的時候，也沒關注過這個油，我今天才發現，咱們基層用的基本上都是轉基因大豆油。」

　　啊，躍秀秀驚道：「可是轉基因油吃多了，可能會造成危害啊，很多發達國家已經禁止了轉基因油的發售，由此可見，從長遠來看，這種油應該是不利於長期食用的。」

　　郭志搖了搖頭，「既然這種油能流入市場，那就證明在現有的科學實驗中，證明不出這種油的危害，而且這種油實在是便宜的很，在咱們國家有很大的市場空間。」

　　「這道理就跟香煙一樣，誰都知道香煙有害，但是卻沒辦法禁止，因為這不是能一步到位的事，窮人有窮人的活法，富人有富人的活法，如果經濟條件稍微好一點的話，估計誰都不會去吃轉基因大豆油吧。」

　　孟川點頭道：「郭志說的對，不過我記得咱們國家已經發佈政策了，不准轉基因糧種植，不准種植轉基因大豆，但是卻開放了一個條件，允許進口轉基因大豆油，這估計也是為了照顧百姓們的生活，畢竟非轉基因油價格是有點高的，並且目前也確實是沒有發現，轉基因大豆油帶來的危害，所以綜合考慮，才會允許轉基因大豆油在市場發售。」

　　躍秀秀問道：「孟川，那你的意思是咱們要對這個轉基因油進行研究麼？」

　　孟川搖了搖頭，「咱們只是普通的研究生，去研究基因序列什麼的，根本不靠譜，而且我也研究不出來，所以我建議，咱們可以寫上一篇論文，題目就是禁止轉基因油在部隊中的使用。」

　　郭志聽到孟川的話，驚道：「孟川，你這個論文題目有點不切合實際了吧，你知道咱們部隊多少人麼，如果全都食用非轉基因油，會增加多少軍費負擔，我估計這個題目就算是寫了，八成也不會有好的結果，搞不好還會被別人訓斥不懂節約，你平常不是挺節約的麼，咋會想到這樣的課題呢，完全就是吃力不討好，所以我反對這個論文題目。」

　　孟川搖了搖頭，「必要的節約是培養美德，但是這種可能會對官兵帶來身體傷害的節約，我是絕對不會贊成的。」

　　郭志立馬反駁道：「可是事實上，在現有的科學條件下，並沒有發現轉基因油的危害，而且國家也沒有做出明確規定禁止食用這種油，所以我覺得你這完全就是沒必要的。」

　　躍秀秀看到兩個組員的意見不統一，立刻說道：「郭志，你也是食品安全專業畢業的，你應該知道轉基因油是啥，雖然目前尚未發現危害，但是這也是沒有經過長期驗證的，況且很多發達國家已經禁止了這種轉基因油的發售，從這裏就可以看出問題。」

　　郭志連忙說道：「你們說的我都明白。可這個課題絕對是個吃力不討好的活，所以我建議，咱們可以多觀察幾天，如果有更好的課題，咱們為什麼要研究這個課題呢，我想你們也不想這段時間白費吧，好不容易申請下來的時間，如果課題收效甚微，甚至被反對，那真的是浪費了這次機會。」

　　躍秀秀也考慮到了這個情況，於是對孟川說道：「郭志說的也有道理，孟川同學，要不然咱們先看看，這個課題可以當做備用課題，咱們沒事的時候也可以進行研究麼。」

　　孟川點了點頭，「好吧，我尊重你們的意見，同意不把這道題當做首要課題，但是我覺得這個課題也必須進行重點研究的，這是為官兵著想的事，咱們就算被誤解，也必須得去做，咱們本來就食品安全專業的，如果咱們都不做，就更別想讓別人做了。」

　　兩人聽到孟川的話，說道：「那行，咱們先把這個課題記錄下來，後面進行研究。」

　　因為這個課題涉及到利益了，本來戰士們的伙食費就那麼點，如果在進行食用油改革，可能造成的影響不太好，而且很可能會被批評不懂節約，躍秀秀和郭志見到過這方面的例子，所以也是不太贊成這個課題的。

　　但是孟川覺得該改正的東西一定要改正，只要是為了官兵好，那就必須得幹，不然要咱們研究生是幹嘛的，國家給津貼，導師給批假，部隊領導給接收，要是遇到了問題，還不解決，那能對得起誰啊。

　　只不過畢竟幾人剛下來，如果一直追著這一個問題來研究，的確是浪費時間了，所以還是得先觀察觀察，解決的問題越多，那這次下來的就越有價值。

　　意見統一，那就好了，孟川看了看時間，差不多該去吃飯了，「走吧，大家也都餓了吧，趕緊去吃飯，晚上回來繼續分析問題。」

第318章討論

　　三人又回到了食堂，正好各連隊也在集合吃飯，這個步兵營是個合灶的，全營六七百號人是在一個食堂吃飯。

　　所以顯得異常忙碌，理論上來說，營領導是官兵同灶的，但是營一級大多都是是配有親情小餐廳之類的，就是官兵過集體生日啊，或者是招待家屬用的小餐廳，但是這樣的餐廳不是天天都能用上的，所以這樣的小餐廳就漸漸的成為了幹部餐廳。

　　孟川三人自然就被請到小餐廳去了，裏面的人也不多，都是營部領導，就連基層連長都沒資格進來吃飯。

　　其實說是小餐廳，但是飯菜是沒多大區別的，畢竟沒有單獨的機關食堂，同樣的人做大鍋飯和小鍋飯味道其實差不了多少，但是肉菜的話沒的說，外面的人吃的是白菜炒肉，這個小餐廳吃的就是肉炒白菜了。

　　三人剛坐下，營長就說道：「小志，你們今天三人參觀的怎麼樣啊，我們的後廚沒問題吧。」

　　郭志搖了搖頭，「我們還沒發現啥問題，所以我們還需要在學習一陣子。」

　　教導員笑道：「那好啊，如果有啥問題的話，儘管給我們說，我們能幫你們的一定會幫助。」

　　正好話說到這，那孟川就打杆子上了，「教導員同志，我們還真的有一個不情之請，希望您能批准。」

　　教導員問道：「哦，什麼請求，說來聽聽，在不違反原則的情況下，我們都是可以給你提供便利的。」

　　孟川說道：「我們想跟炊事排的給養員一起出去採買，您放心，我們只帶了眼睛，絕對只看，不插嘴。」

　　教導員聽到是這麼簡單的請求，笑了笑，「這沒啥，我們營的採買一向是透明化的，這樣，我等會跟文書說上一聲，讓你們明天跟著給養員一起去採買物資。」

　　孟川立刻站起來，「謝謝教導員。」

　　飯菜很豐盛，但是躍秀秀和郭志一直提不起吃飯的勁，因為他們知道這個菜都是用轉基因油做的，雖然明明知道轉基因油就目前而言是無害的，但是畢竟發達國家都禁止了這種油的發售，如果真的無害的話，也沒人會禁止這種東西吧。

　　而且咱們國家本身也發佈了禁令，禁止種植轉基因食品，這也能說明，國家也知道吃多了轉基因油可能會產生不好的因素。

　　營長看著兩人食欲不是特別好，問道：「小志，這飯菜不合你們胃口麼，這應該比你們學校的飯菜要豐盛吧。」

　　孟川害怕兩人說出轉基因油，於是立刻說道：「可能是坐了一天的車，所以沒食欲。」

　　營長笑道：「我就說麼，你們剛才應該去休息的，現在沒食欲了吧，等會吃完飯，就早點休息吧，可別累著我們這幾位高材生了。」

　　吃完飯後，領導各有各的事，孟川三人也就先回宿舍了，孟川問道：「怎麼了，沒吃飽飯麼？」

　　郭志歎了口氣，「哎，我感覺我有點害怕了，明明轉基因油沒事，但是我就是吃不下菜，只吃了一碗白米飯，現在都快噎死了。」

　　躍秀秀也附和道：「對啊，虧我們還是學食品安全的，明明知道這油是乾淨的，卻咋樣都下不了筷子。」

　　孟川看到兩人，笑了笑，「要我說，你們這是自己把自己嚇著了，明明剛剛還一直說反對這個課題呢，現在卻不敢吃菜了。」

　　躍秀秀說道：「我的隊長大人啊，這不是一回事啊，一個是研究課題，一個是平常飲食，掛不上鉤啊。」

　　「反正你們倆切記啊，別跟別人說轉基因油的事，那些炊事兵雖然也知道轉基因油不好，但是他們說不出道道來，咱們是懂這方面的，所以一定不能瞎說，如果讓戰士們也吃不下飯了，這罪過可就大了。」

　　郭志聽完孟川的話，切了一聲，「孟川，你就愛誇大其詞，我還就不信了，就算戰士們知道這油是轉基因油又能如何，咱們只要像他們證明，轉基因油是無害的，這樣不就可以讓他們放下心了麼。」

　　孟川說道：「那你們今天為啥不吃菜呢，這就是很好的實例啊。」

　　說到吃菜這個問題，兩人真是鬱悶了，「那我們後面的日子咋過啊，明明菜看起來很好吃的樣子，卻不敢動筷子。」

　　對付這種辦法，一個字就可以解決，那就是『餓』，等你餓到撐不住了，自然就會吃了。

　　孟川問道：「我很好奇，咱們軍校食堂的食用油是不是轉基因的啊？」

　　躍秀秀立刻說道：「這絕對不是，這個問題，我記得原來王教授說過，軍校飯菜的食用油都是非轉基因的。」

　　孟川點了點頭，想想也是，「從軍校裏出來的都是軍官，那都是軍隊的骨幹，肯定不能用有潛在危險的食用油。」

　　孟川問道：「既然你們兩位本科學的就是食品安全，那你們給我講一下轉基因食品唄。」

　　郭志立馬說道：「哎，孟川，這你還真是問對人了，說基層經歷我們不如你，但是比這專業知識，不是我吹牛，你肯定比不過我。」

　　躍秀秀見到郭志這麼嘚瑟，打趣道：「我們的郭大班長原來是我們本科班的班長，所以才敢說這話，但是就專業知識的話，的確不弱。」

　　「哦？那郭志咋不當研究生的班長了？既然本科都當班長，那競選研究生的班長更有優勢吧。」

　　郭志擺擺手，「別提了，在本科當班長還能常去團委，黨委坐坐，你在研究生當班長，那絕對是個為人民服務的崗位，誰去誰倒楣，還不如安安靜靜的當好一名研究生得了。」

　　「那咱們就趕緊進入正題吧，郭大班長，你給我講講轉基因食品唄。」

　　郭志說道：「行，我給你講，但是你可別當真，聽聽就行了，因為我說的話，很多都拿不出證據來的。」

　　「行，咱們就當聊聊天麼。」

　　郭志清了清嗓子，「說到這個轉基因食品，那我就得給你說一下轉基因食品安全評估標準了，咱們現在通用的標準是1993年提出來的原則，是『食物等同性原則』，意思就是說，如果轉基因食品的成分大體上喝傳統食品一樣的話，那就被認為是安全的。」

　　「這個標準一直到現在仍被沿用，但是很多專家就提出了質疑，一種新生植物不只能完全用營養成分來評估吧，這樣就可能忽略掉了一些潛在的危險，比如一些微量的營養元素，植物內毒素，抗營養元素，次級代謝物，等等。」

　　孟川聽的有點雲裏霧裏的，「郭大班長，您能不能用通俗易懂點語言說一下，我好像沒聽明白。」

　　「哎，我就這麼跟你說吧，轉基因後的植物就是一種蟲不吃，鳥不啃的植物，不用打農藥了，產量也高了，自然賺的錢就多了。」

　　孟川驚道：「啥，蟲不吃，鳥不啃的植物？」

　　躍秀秀連忙補充道：「雖然郭志說的不準確，但是基本意思一樣，而且咱們國家早都明令禁止種植轉基因食物了，所以你也不用太擔心。」

　　孟川的專業知識雖然沒他們高，但是也知道鳥蟲都不吃的植物，肯定算不上好植物，看來國家還是有遠見的，早早的禁止了轉基因食物的種植。

　　雖然轉基因食物經過檢測，到目前為止是沒有發現危害，但是這時間太短了，幾年，十幾年的時間根本什麼都看不出來，跟一些經過成千上萬年沉澱下來的食物比，這些轉基因食物絕對不能稱為安全。

　　看來提議部隊禁止使用轉基因油是有必要的，軍供糧油無小事，而且轉基因油到目前為止，雖然沒有發現安全隱患，但是為了部隊長期考慮，使用非轉基因油是有必要的，正好明天可以跟著給養員出去，自己正好可以著手調查一下，每種食用油的價格。

　　然後在計算出每個官兵平均每天的用油量，後面在做個表格，相信只要有詳細資料，那麼提議就不是無的放矢，就有可能被採納，而且自己還可以搜尋一些其他關於轉基因的東西，相信國家對轉基因有一些禁令，就肯定知道這些東西不能大肆推廣的。

　　這就跟香煙一樣，想一步取締是不可能的，但是卻可以慢慢的改變，經過這麼多年的改變，戒煙的人多了很多，而且公共場所，基本已經杜絕吸煙了，這就是成效，只要動起來，就不怕沒有效果。

　　孟川看著兩人愁眉苦臉的，笑道：「是不是餓了啊。」

　　躍秀秀說道：「餓倒是不餓，吃了一大碗米飯，現在還有點撐。」

　　那就是沒吃菜了，噎的了，你們這樣也不是辦法，想改變轉基因油在部隊裏的供應，不是一天兩天能解決的事，既然大家都吃得，咱們吃也無妨麼，正好我會做飯，要不然我去給你們炒個素菜，讓你看看我的手藝如何。

　　躍秀秀聽到孟川還會炒菜，驚道：「孟川，你確定你做的飯好吃麼，人家炊事排的都是老廚子，你還能比過他們？」

　　孟川笑道：「是騾子是馬拉出來溜溜麼，好吃不好吃，得吃過才知道，走，趁著炊事排還沒熄火，咱們趕過去，給你們炒個菜。」

　　看到孟川說的這麼有信心，兩人立刻跟了上去，剛才的確是沒吃好，現在想想還真是，戰士們都吃得，自己為啥吃不得，而且還要在這裏呆一個月呢，不吃菜可不行。

第319章夜宵

　　孟川這次打算給他們做的飯很簡單，因為兩人已經吃過飯了，在做正餐就沒有必要了，不如自己給他們煲上一個湯，來當夜宵。

　　孟川三人來到食堂，胡排長立即就過來了，「三位同學，你們又來食堂了，是來學習的麼？」

　　孟川上前說道：「胡排長，因為我們有點沒吃飽，所以想來加個餐，行不行啊。」

　　要是換成小兵的話，胡排長肯定拒絕了，現在後廚都開始整理工作了，哪有什麼時間給你做夜宵，但是孟川幾人就不一樣了，先不說郭志是營長的外甥，就論軍銜，面前的三人可是實打實的中尉，還是軍校研究生，這可受不得委屈。

　　胡排長笑道：「加個餐，肯定沒問題啊，你們想吃什麼，我去做就行。」

　　孟川擺了擺手，「不麻煩胡排長了，我進去煲個湯就行，您忙您的。」

　　胡排長可不信這種高材生還會做飯，這要是做的不好吃，還得倒掉，這多浪費啊，於是說道：「沒事，做個飯的功夫還是有的。」

　　孟川是真的不想麻煩胡排長，畢竟今天一天的炊事工作要進行收尾，晚上還要回去開會，事多的不行，在麻煩別人給自己做個飯，這肯定又耽誤不少功夫，後面麻煩胡排長的時候還多著呢，現在可不能太勞累胡排長了。

　　孟川笑道：「胡排長，我知道現在您肯定很忙，另外我原來也做過飯，您放心去忙吧，我就做一碗湯，保證吃完，絕對不浪費。」

　　既然孟川話都說到這個份上了，胡排長也就不講究了，該謙讓的也都謙讓了，在推來推去就沒意思了，而且剛才孟川也說了，自己做過飯，正好也讓自己見識一下，這軍校高材生的本事。

　　炊事排排長這種崗位和戰鬥部隊不一樣，他們肯定沒上過軍校，因為軍校裏並沒有廚子這種專業，所以一般的炊事排排長都是士官提幹上來的，要不然就是依舊是士官擔任排長。

　　資深士官擔任排長職位在部隊是很常見的，並不是說排長一定全是少尉。

　　孟川來到後廚，拿了一個胡蘿蔔，一小塊豆腐，一節藕，一根玉米，食材這麼多就夠了，而且孟川不打算放肉，夜宵吃肉的話，對腸胃不好，而且本來他們就是吃過飯的，食材放多了也不好，就這四樣，煮出來的清湯就很不錯。

　　油的話，孟川就不放了，他們就是因為轉基因油，才吃不下菜的，要是他們看到油的話，胃口說不定又會差。

　　其實這多半是因為心裏因素，因為你本能上覺得這個東西有問題，但是實際上又不知道哪有問題，所以就會避而遠之，慢慢的產生一種抵禦心裏，別人吃不吃，我管不著，反正我自己不吃。

　　胡排長安排完工作後，就好奇的看起孟川準備怎麼做，可是這次孟川並沒有啥做法，就直接把四樣切好的食材全放入鍋裏，連油都不放，就蓋上了蓋子。

　　胡排長看到孟川就這個水準，暗自笑了笑，「看來搞研究的就是搞研究的，做飯還真不行，不過現在的學生兵講究面子，胡排長也不好意思過去搭把手，就讓他們吃上一次他們親手做的飯吧，讓更好的讓他們認識一下自己。」

　　然後就沒咋關注孟川了，繼續去忙了。

　　孟川做飯可能這麼簡單麼，肯定不是啊，因為煲湯，重要的火候，用什麼樣的火候，可以更好的把食物的鮮美度給體現出來，這才是至關重要的。

　　孟川就靜靜的站在那，聞著食材散發出的味道來調整火候，一開始沒啥問題，大火煮開，不一會孟川就感覺出不一樣了，玉米的香味沒散出來，調到中火慢慢的煲，直到孟川問道玉米的香味後，才又開大火煲。

　　旁邊一個兵看到孟川用大火煲湯，這不科學吧，煲湯用的不都是用中火或者小火麼，大火能煲出來麼，於是好意的過去提醒了一下，「中尉同志，我們煲湯都是用的中火，您這火開的有點大了吧。」

　　孟川沖著那個兵笑了笑：「沒事，我看著呢。」

　　「好吧，那您注意點。」那個兵看到孟川沒有接受建議，也就繼續去忙活了。

　　因為孟川是用的大火煲的，所以還不到半個小時就完成了，此時炊事排的人都在食堂開會，孟川就端著一大砂鍋湯出去了。

　　炊事排的好多人都見到孟川用大火煲湯，而且啥調味料都沒放，就放了鹽，這煲出來的會好吃麼，所以一時間所有的心思都集中到孟川身上了。

　　胡排長也關注起孟川做的湯，這倒不是想看孟川出醜，就是挺好奇等會幾人是咋把煲出來的湯喝完的。

　　躍秀秀和郭志見到孟川端著湯出來了，立刻迎了上去，「孟川，飯做好了？」

　　「嗯，這次給你們煲了個湯，當夜宵吃，你們快嘗嘗。」

　　晚上喝點湯就是舒服，於是幾人立刻坐了下來，但是這又尷尬了，炊事排的在旁邊開會，自己三人在這裏吃宵夜，說不過去啊，於是躍秀秀說道：「胡排長，要不要過來吃點？」

　　胡排長擺了擺手，「我就不吃了，另外湯要趁熱喝，你們趕緊喝吧，我繼續開會了。」

　　既然這樣，三人就立刻打開了砂鍋蓋子。

　　胡排長也挺好奇，想看看他們三人喝道這碗湯的時候是什麼表情，於是說道：「一班長，你來總結一下今天的工作。」

　　孟川剛一把砂鍋蓋子打開，一股清香味就竄了出來，躍秀秀和郭志聞到味，立刻愣住了，不敢相信，「這湯的味道也太好聞了吧。」

　　孟川舀了兩碗，遞給兩人，「來，別客氣了，快點喝吧。」

　　香味很快傳到炊事排那裏，眾人聞到香味，紛紛朝孟川看去，一班長正在彙報工作，聞到這香味突然忘記自己該說什麼了，很快也沉浸在湯的香味裏了。

　　胡排長自然也不例外，但是排長就是排長，愣了一會就反應過來，「不可能啊，這湯怎麼可能這麼香，明明沒放啥特殊食材啊，不應該啊。」

　　此時胡排長看到全排都在盯著那鍋湯看，立馬乾咳了一聲，咳嗽聲立刻讓全排回過了神，紛紛坐好。

　　「一班長，你繼續彙報。」

　　「哦哦」，一班長立刻開始重新彙報起來。

　　但是還沒說兩句話，一班長的肚子就咕咕叫起來，史上最難受的事是啥，那就是看著別人吃美食，自己還要在一旁餓肚子彙報。

　　胡排長看了一班長一眼，「繼續往下說。」

　　但是一班長還沒張口，一個接一個的戰士肚子都咕咕叫起來。

　　看著這種現象，胡排長說道：「你們這是咋回事，剛才沒吃飽飯麼。」

　　戰士們實在是受不了旁邊美食的誘惑，二班長說道：「排長，要不然咱們回宿舍開會吧，咱這吃飯的地方開會，戰士們都很煎熬啊。」

　　胡排長剛想訓斥他們，但是自己的肚子也咕咕叫了起來，頓時臉一紅，「好吧，二班長，你安排兩個人留在食堂，其餘人由一班長帶回宿舍。」

　　看著人都走光了，胡排長立刻湊到孟川旁邊，想看看這湯到底咋做的。

　　孟川剛才也一直在注意著炊事排的情況，孟川是真沒想到這一鍋湯能造成這麼大的影響，所以看到胡排長走了過來，立馬說道：「胡排長，不好意思，耽誤你們了。」

　　胡排長笑著擺了擺手，「不耽誤，不耽誤，同學啊，我有個問題，想問你一下。」

　　孟川點頭道：「胡排長，你說，有啥問題，我知道的肯定給你講。」

　　胡排長坐了下來，看著躍秀秀和郭志吃的這麼香，問道：「我就是很好奇啊，你這個湯是咋煲的，明明沒放啥調味料，咋煲出來的這麼香啊。」

　　「嗨，這個湯啊，也沒啥技巧，我就想著夜宵麼，吃太多，或者太油膩的話，對身體也不是很好，所以就想燒個味道淡點的湯，所以應該是火候原因吧。」

　　胡排長可是親眼看著孟川用大火煲的湯，啥時候用大火也能煲出這種湯了？

　　估計是孟川有秘訣，這種事，自己可不能瞎問，要是別人不願意說，這就尷尬了，於是站起來，「那行，你們好好吃，我先去忙了。」

　　孟川看到胡排長有點急，笑道：「胡排長，你先坐下，我跟你好好說說，這的確是火候的問題。」

　　胡排長看到孟川要講重點，立馬坐了下來，「同學，那你說說，我知道煲湯跟火候有關係，但是我看你一直用大火煲的，應該不全是火候的原因吧，你應該也放了一些其他材料吧？」

　　孟川先舀了一碗湯給胡排長，「您先喝上一碗，證明我的確沒放其他食材，你也是老兵了，做飯的年頭也長，湯裏有啥肯定能喝出來，喝完我再說。」

　　胡排長立刻端起碗吃了起來，孟川說的的確對，有沒有放調味料，喝一口就知道。

　　胡排長喝了一口，真的是驚住了，幾樣食材的清香味完美的融合到了一塊，加上淡淡的清湯，真的是讓人口齒留香。

　　「好湯，這種把原材料的清香味發揮到極致的湯，絕對是我這輩子喝過最好的喝的，同學，你的廚藝真的是太厲害了，我真的是服了。」

　　孟川笑了笑，「胡排長，這下你相信是火候的原因了吧。」

　　胡排長連忙點頭，「信了，真的信了。」