[軍事戰爭] 最強炊事兵 作者:菠菜麵筋 (連載中)

 
yokcobra 2017-10-18 14:26:03 發表於 歷史軍事 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 1408 1052364
danchou888 發表於 2019-8-18 22:04
第1399章  一營長的領悟

  孟川之所以敢這麼說,也是對這次的演習地形有所瞭解,因為這次拉練的最終目標是無人區。

  在無人區內,隨意出現地方車輛,這絕對是觀察的重中之重,孟川相信,絕對沒人會傻到用這個方法靠近目的地。

  那他們可投機取巧的地方,也就前半段路程,這次拉練足有七天,縱深達到上千里,跨越四個省份,自己一共就一百來號的教員,就算加上特戰一營的幾個連,那一共還不到一千人。

  就憑這麼點人,就想跨越四個省份、在沿途上千里地的地方抓人?這實在是太費精力。

  那自己為什麼不沿途攔截,在必經之路上提前設好埋伏,打他們伏擊呢?那既省時省力,又能起到最大戰果,何樂而不為呢?

  王副旅長見到孟川有主意,點了點頭,「這次我們旅部領導會在旅裡,通過直播的形式全程觀看你們的戰鬥經過,希望這次集訓隊員的月末拉練,會讓我們看到一點新鮮玩意。」

  一營長聽到孟川對這次拉練的闡述後,實在是羞愧的有點無地自容。

  如果按照自己的方法去弄這場拉練演習,那自己的部隊真的要被累死。

  自己的對手可是孟川帶出來的集訓隊員啊,自己原來就在孟川手裡吃過一次虧,怎麼現在自己還沒長記性?

  看來有必要重新集思廣益一下了,綜合考慮所有人的意見,在重新制定拉練步驟,爭取把戰果擴大化。

  在回去的路上,一營長一點都沒有表現的沮喪,反而相當高興。

  他一直渴望改變自己的戰術,但思想的陳舊和戰術的僵化,以及多年和平無法帶來更多的戰例,只能讓他摸著石頭過河。

  他知道部隊想更有戰鬥力,只能精兵簡政,合成營就是典型的精兵簡政後的產物,他就相當於是一個步兵團,活生生的濃縮成了一個合成營。

  這裡面後勤,維修,通訊,電子對抗,聯合作戰等等一系列的東西全都壓在他的頭上,但這些東西全面卻不精,原來一個正規步兵團有兩千多人,現在活生生的壓縮了一半的編制。

  比如原來步兵團的工兵連,現在就成為了合成營後勤連裡的一個工兵排,他排障的速度根本沒法跟團級部隊的工兵連相提並論。

  原來工兵連排一個大障礙需要兩個小時,結果輪到工兵排出手,五個小時都沒有解決,即使工兵排裡的人再老手,但工程器械只有那麼多,幹活效率也必定低下。

  但他卻有優勢,因為部隊人少而精,所以機動能力更高,可用的戰術就增加了很多。

  原來步兵團的摩步連需要乘坐輪式卡車機動,但現在不一樣了,人數的減少而經費的增加,現在合成營主力連都是乘坐兩栖裝甲車,在加上普遍精兵,所以武器的精良和人員的精良,結果戰鬥力是必然提高的。

  再說坦克連。

  原來一個標準坦克連就十輛坦克,而自己的主力坦克連卻有14輛坦克,別看只提升了四輛坦克,但戰鬥效率卻近乎提升了一倍,這裡面不光是坦克數量的加成,更是坦克車長的加成。

  原來一個坦克營三十輛坦克,現在縮減為十四輛,那這十四輛坦克裡面的人員就必定都是精兵才行,因為不精的兵已經被淘汰了。

  老兵的戰鬥效率相當高,所以現在合成營坦克連的戰鬥力,較之以前一個普通坦克連的戰鬥力真的是翻倍增長。

  精兵後的合成營雖然給一營長帶來了一些頭疼的麻煩,但帶來的驚喜卻一直不斷,這讓他明白了,精兵簡政是利大於弊。

  可這是有瓶頸的,他後面漸漸發現,合成營的戰鬥力,想比擬原來的一個步兵團,還是有差距,甚至這個差距是鴻溝。

  這裡面不光是人數的差距,也是武器數量的差距。

  可現在跟著孟川開了一次會後,他算是領悟到了一點,那就是解放思想。

  自己的合成營裡都是精兵,那為什麼還要按照原來步兵團的方法帶兵呢?自己為什麼不把權利下放,讓基層領導自己更好的制定戰術呢?

  既然是精兵,那發揮的空間就會更大,原來死板的戰術,放在現在那就是不行。

  就像孟川剛才說出,集訓隊員可能會乘坐私家車前往目標。

  這個想法是很有可能的,從來沒人說士兵不能乘坐私家車前往目的地,但就是沒人敢往那方面去想。

  即使這事放在自己身上,自己也是根本不敢想的事情,不過這從側面也說明了,自己對精兵瞭解還不夠透徹,自己如果能正確的使用精兵,那帶來的戰鬥效益絕對會驚人的可怕。

  而孟川是一個相當瞭解精兵的人,跟著他,自己這次對抗拉練下來,絕對能學習到不少東西。

  「孟主任,我想改變自己的戰術了,我打算把紅一連和火力支援連都派出去,我的指揮部就留一個營直屬排和幾個參謀。」

  孟川不是特戰一營的領導,一營長做的決定,實際上跟自己是沒多大關係的,更何況一營長的資歷比自己都老,他說是配合自己,實際上,自己也沒打算指揮他幹啥事。

  「一營長,你的所有作戰計畫我都是同意的,你是老資格了,我相信你戰術素養。」

  一營長見到孟川不反對,立刻對通訊員說道:「接營參謀長電話,讓他立刻回營調兵,來特培集合。」

  孟川聽到這話有點詫異,「一營長,對抗還有三天才開始,你沒必要現在就調兵過來的,哪怕是對抗已經開始了,你也可以直接從營部出發,沒必要來特培集合。」

  一營長集合調兵,就是想讓自己的兵提前瞭解一下特培的氛圍,他感覺得到特培的氛圍雖然很嚴肅,但卻很活潑,人人愛動腦子,做事喜歡先研究。

  他手下的都是精兵,他認為自己手下最缺少的就是這種愛動腦子的精神。

  或許自己手底下的兵並不缺愛動腦子的人,但是領導層的思想固化,導致他們不敢想,這是要不得的,自己必須扭轉他們這種想法,動腦子不是壞事,不動腦子才會壞大事。
danchou888 發表於 2019-8-18 22:06
第1400章  召集炊事班長

  一營長認真的看著孟川,「孟主任,我之所以把兵提前三天調來你們特培,就是想讓他們感受一下你們這的氛圍,這次在你們特培,我是真的感受到了其它部隊不一樣的東西。」

  「我一直相信,兵熊熊一個,將熊熊一窩。優秀的主官帶出來的兵,自然是優秀的。而不優秀的主官,不管怎麼帶兵,也帶不出成績。」

  「你是個敢想敢幹的人,你帶出來的兵,也會敢想敢幹,我希望讓我的人都感受到特培的這種精神,這對我的兵將會有莫大的好處。」

  孟川聽見這話,看一營長的眼神都不一樣了,特戰一營一直是特戰旅的主力營,一營長也一直是各位營領導裡的老大哥,特培這個剛重組出來的單位,不管是在分量上還是資歷上,跟一營那都是沒可比性的。

  但沒想到一營長居然會對自己這單位不恥下問,這是關乎面子的大事,面子這個東西,有的人視為珍寶,無論如何也不肯丟。而有的人則能放得開,特別是為了學習而放下面子,這是非常難得的。

  況且孟川也沒想到一營長居然對自己這個單位的評價這麼高,孟川從語氣和眼神中能看出來,一營長是真想學習。

  既然人家給了自己面子,孟川自然也不能小氣,「一營長,那你的部隊來我們這三天,伙食方面我們特培給你們包了。」

  一營長擺擺手,「哪有我們上門學習,還讓你管吃住的道理。我們吃住不用你操心,不過要是你能做幾個菜,給我打打牙祭的話,我真是謝謝你。」

  這些天,如果沒有一營的一個連幫助特培維持秩序,學生軍訓那邊指不定會出什麼問題呢,既然一營長喜歡吃自己的飯,那自己就給他做上一個,恰好自己也得安排一下特培的事情,後面拉練七天,特培還有那麼多學生,很多事情不交代好,自己還真不放心。

  「行,你想吃什麼菜,我給你去做。」

  一營長吃過兩回孟川做的飯菜後,就根本忘不掉了,他什麼都想吃,但又不知道吃啥,所以一時間還想不出來。

  「孟主任,你看著做吧,一時間,我還真想不出來該吃什麼。對了,這麼熱的天,要是能吃個開胃的小涼菜就好了。」

  開胃小涼菜,孟川聽到這話,覺得一營長說的很有道理,現在天氣炎熱,不光是戰士們吃不下飯,那些軍訓學生的食欲也有點低迷,雖然訓練很累,肚子很餓,但就是吃的不多。

  平常能吃五個饅頭的,現在就只能吃四個了,這是不行的,少吃個饅頭,就少一點戰鬥力啊。

  可是想了半天,孟川也想不出該做什麼開胃小涼菜,像普通的涼拌黃瓜,涼拌木耳,涼拌三絲之類的小涼菜,的確很開胃,但是這些小涼菜是每天必備的,吃多了也覺得一般。

  突然他想到趙小琳原來說過,這麼熱的天,如果能吃個涼拌小雞爪就好了。

  說到涼拌雞爪,孟川突然想到前兩天在網上流覽網頁的時候,瞅見了一道網紅涼拌雞爪,那個賣相相當不錯,看著就開胃。

  既然這樣,那自己也多和現實接點軌,就做個網紅涼拌小雞爪。

  一營長,我想到該做什麼小涼菜了,你就等好吧。

  回到駐地後,一營長見到孟川沒往廚房走,而是走向辦公樓,也沒感到意外。

  工作之餘的活動是很有必要的,但不管怎麼樣,工作永遠為首要才行,一定不能本末倒置,不然就壞事了。

  不過孟川往辦公樓走,還真不是安排工作,而是想找政委商量一件事,學生軍訓已經過半,是該好好的給學生們補充點營養,而涼拌小雞爪完全就可以成為改善伙食的第一步。

  高政委現在是忙活的不可開交,特培的事他現在都沒怎麼操心了,反而是學生的事情,有點讓他焦頭爛耳。

  學生不是軍人,軍訓雖然是強制訓練,但是學生如果體力不支,自己也只能讓他們去休息。

  而體力不支的最大原因,則是學生們食欲不振,吃不下飯。

  這些天天氣尤為炎熱,最高溫度已經達到了四十度,雖然這個天氣自己已經避免讓學生外出,但炎熱帶來的後遺症卻很嚴重,特別是食欲這方面的事情,很難解決。

  高政委知道,軍隊的大鍋飯味道的確很一般,而這些天之驕子,普遍的生活待遇比較好,部隊的飯始終吃不慣。

  前些天還不算炎熱的時候,他們倒能吃下,一方面是軍訓真的累了,需要大量吃飯。

  二來也是,他們平常吃不到大鍋飯,能圖個新鮮吃回大鍋飯。

  但是時間久了,在加上他們的體質普遍比以前好一些,軍訓帶給他們的勞累感已經不深了。另外,秋老虎已經襲來,一天比一天熱,所以學生的食欲真的是少了很多。

  部隊炊事班每次跟自己彙報,都說有很多食物浪費,學生們的食欲幾乎普遍降低了三分之一,這已經遠遠不是綠豆湯能解決的事情了。

  正當高政委焦頭爛額的時候,孟川進來了,當看到高政委捂著腦袋,問了句,「老高,你沒事吧?」

  高政委看到是孟川來了,連忙站起來指了下旁邊的沙發,「孟主任來了啊,快坐,有啥事嗎?」

  孟川點點頭,「我看這些天天氣很熱,戰士們的食欲不是很好。在加上學生們軍訓期已經過半,所以我想著給他們弄個涼拌小雞爪吃一下,一來是開開胃,二來也算是改善一下伙食。」

  高政委聽到這話,臉色的愁容頓時沒了,興奮說道:「我這還真是瞌睡了就有人送枕頭。老孟,我這兩天就在為學生們的食欲情況發愁呢,正愁找不到解決辦法,沒想到你這個美食專家給我送辦法來了。」

  「老孟,你有什麼辦法就儘管去做,我相信你的廚藝,你指導大家做出來的美食,肯定能受學生們的歡迎。」

  孟川見到政委這麼著急,也就不耽誤時間了,「那行,你組織一下所有炊事班的班長來我這集合,我等會就教他們該這麼做這個網紅涼拌雞爪。」
danchou888 發表於 2019-8-19 00:09
第1401章  網紅涼拌雞爪(上)

  高政委聽到孟川的話後,立刻喊來文書,「快,通知下去,讓所有炊事班長都來機關食堂集合。」

  特培的行動效率很高效,從文書通知下去,到所有炊事班長集合到機關食堂,也不過十來分鐘的時間。

  這個時間是很快的,因為一開始這些炊事班曾經集合過一次,那時候足足用了半個小時才全過來。

  現在才僅僅三周時間過去,這些人的速度就已經提升到這個程度了,著實已經不錯了。

  孟川看著十多名炊事班長,拿起一袋速凍雞爪說道:「今天我教給你們一個製作網紅涼拌雞爪的方法,你們認真看,等回去後給學生們做著吃,保證讓學生們的胃口大開。」

  這些炊事班並不是特培的,而是旅裡從其它部隊裡協調出來的。所以對於孟川的話,多少有點不屑,論領導能力,您是特培的主任,我們這些炊事班長肯定趕不上你。

  但是論做飯,你這個領導可不一定能趕得上我們吧。我們這裡最年輕的,也都做了五六年飯了,那是真正的老手。

  即使這樣,我們也不能保證,做什麼飯能讓學生們胃口大開,憑什麼你隨便說一道菜,就能讓學生們胃口大開了?

  孟川瞧見各炊事班長的表情,也都知道他們想的是啥,不過這事很好證明,是騾子是馬,拉出來溜溜就知道了。

  「行了,我知道你們心裡不屑,我現在不做辯駁,等涼拌雞爪做出來後,你們嘗了再說好不好。」

  說完孟川把速凍雞爪袋子刨開,取出雞爪,放入盆中洗淨。

  此時趙小琳也拿著相機過來了,十幾名炊事班長集體去機關食堂報導,又有孟川教他們做菜,今晚可有口福了。不僅如此,還可以針對孟川教炊事班長做菜寫篇報導,這真是一舉兩得啊。

  孟川沒管趙小琳在旁邊拍照,繼續清洗起雞爪。

  清洗完畢後,孟川拿出剪刀,先給雞爪剪個趾甲,邊剪還邊說,「那些學生跟咱們軍人不一樣,這些雞爪你們一定要洗乾淨,雞爪的趾甲一定要剪乾淨才行,不然會影響他們的食欲。」

  有個上士見到孟川這麼慣著那些學生,發表了下意見,「孟主任,沒必要這麼慣著他們吧,雞爪有趾甲不是很正常的事嗎?我做了七八年飯,從來沒有戰士覺得這有問題。」

  孟川笑了笑,「這不是一回事,我們做飯的,處理食材時一定要細心,這樣做出來的食物才最能飽含咱們的心意。」

  至於學生們嬌不嬌氣,那自有教官訓練他們。

  我們不能把自己的懶惰,美名曰讓學生們不嬌氣,這是不對的。

  上士聽到孟川這話,心裡不是很服氣,說大話空話誰都會,但讓你親自做一下,你就知道有多難了。

  你才做多少人份的?我們十個炊事班,管著三千名學生,一個炊事班得管三百人才行。

  哪怕就算一個人吃三個雞爪,那一次也要剪一千個雞爪的趾甲,這工作量大了去了。

  孟川沒管炊事班長心裡想的是啥,而是專心的剪起雞爪的趾甲,部隊食堂裡的雞爪較為便宜,都是較小的雞爪,這種雞爪一個大概在25克左右。

  部隊裡一大袋10千克速凍雞爪大概有四百個左右,一袋拆下來,那種大型洗菜盆都堆滿了,不過孟川沒有覺得有多少,剪雞爪趾甲不算難事,如果連剪這個的耐心都沒有,那還能幹成什麼事。

  孟川的手速很快,一個雞爪在孟川手裡,要不了三秒鐘就解決一個,四百個雞爪,孟川一共也沒花半個小時就全部完成了。

  一開始炊事班長們都不怎麼重視孟川,以為孟川在吹牛,但從他流利的手速和極強的耐心來看,他們根本不敢輕視孟川了,這個人很有本事,說不定廚藝也非常強。

  處理乾淨雞爪,孟川拿起刀開始剁雞爪,平常不管是鹵雞爪還是可樂雞爪,還是虎皮雞爪還是紅燒雞爪都沒必要剁雞爪。

  但如果是涼拌的話,最好還是剁一下,把一個雞爪剁成兩塊或者三塊都行。

  因為這樣,涼拌起來的時候,雞爪才更好入味,不僅如此,吃起來還會更加方便一些,不至於吃的滿手都是。

  剁雞爪就更是孟川的拿手好戲了,孟川都沒有怎麼扶著雞爪,而是把一堆雞爪直接放在案板就開始剁。

  孟川的刀法非常強,雖然他看似是雜亂無章的剁,但如果細看,會發現孟川把每個雞爪都剁成兩塊或者是三塊,絕對沒有亂剁。

  炊事班長們本來通過孟川剪雞爪趾甲這件事,還對孟川很敬重,但隨著孟川這一陣亂剁,那點敬重之心早已被剁的七零八落了。

  有個炊事班長嘲笑起來,「雞爪哪能那麼剁,雞爪本身肉就少,你亂剁幾下,就全給剁散了,還讓別人怎麼吃?」

  隨著噔噔噔的聲音停下,孟川放下了菜刀,看向炊事班長們,「你們可以來看看,看看我是不是在亂剁,你們要是能找出一個雞爪被我剁成四塊以上的,我給你們批一天假,隨便你們去哪玩。」

  炊事班長聽到這話,心思紛紛活躍起來,這麼多雞爪,就算你的刀功再好,也很難避免不把雞爪剁成四塊。

  可就當他們全部興沖沖的沖上去後,卻猛然發現,居然沒有一個雞爪被剁成了四塊,最多也就被剁成三塊,甚至連雞腳趾都沒有剁著,四個腳趾全都完好無損。

  這些炊事班長們都是老廚子了,都說外行看熱鬧,內行看門道,讓他們剁一個雞爪,兩個雞爪他們有信心剁好,但一次性剁幾百個雞爪,還能精確到如此程度,就算是神仙來了也做不到吧。

  一時間大家看向孟川的眼神全都變了,從一開始的不屑變的有點敬重之心,然後又從不屑變成了現在的敬畏,就像是敬畏鬼神一樣的敬畏。

  孟主任真的是神了,這精妙絕倫的刀法,根本不是普通人能掌握的了的。

  孟川看向這些班長,笑了聲,「行了,都別發呆了,你們認真看著,認真學,要是你們學不會,我可是會發脾氣的。」
danchou888 發表於 2019-8-31 08:13
第1402章  網紅涼拌雞爪(下)

  炊事班長們聽到孟川的話,頓時全都立正站好,認真的看著孟川的做法,一點都不敢恍惚,深怕錯過了什麼重要的步驟。

  雞爪剁好後,開始焯水,趁著大鍋燒水的空隙,孟川先來準備配料。

  「這個網紅涼拌雞爪需要的配料比較多,你們拿紙筆記上。先準備一些小米辣,小米辣最好切開,這樣更容易入味。」

  然後在準備一些泡椒,泡椒不怕多,吃的就是這個味道。

  然後在切兩頭大蒜,大蒜一定要切成片。生薑也是如此,準備兩塊生薑,同樣切成薄片。

  洋蔥切成丁,鮮檸檬切成片,鮮檸檬可以多準備兩個,要的就是酸爽,開胃就靠它了。

  最後還需要幾個百香果。

  「這個網紅涼拌雞爪,百香果是最重要的一個步驟,缺了它那就是普通的涼拌雞爪了,我們機關食堂後廚有好幾箱百香果,你們等會回去每人拿一箱,最好今晚就可以讓學生們吃上網紅涼拌雞爪。」

  配料準備好了,下面開始準備調味料。

  醬油,白醋,蠔油,白糖,鹽巴,五種調味料既可。

  現在就是正式做。

  孟川看著炊事班長們說道:「涼拌雞爪絕對不是把調味料和配料混合起來醃制,就能做好的,其中煮雞爪的火候更是尤為重要。」

  鍋中加水,雞爪涼水下鍋煮。

  煮肉用熱水煮還是涼水煮,這是一個困擾很多人的問題,想讓肉質更好吃,肉下水的溫度真的很重要。

  一般來說,白肉大多都是涼水煮,白肉就是雞鴨魚之類的。

  而紅肉大多都是熱水煮,比如豬牛羊就是紅肉,不過豬肉這個肉不管是用涼水還是熱水都可以,比如煮紅燒肉,最好就是涼水下鍋。而燉排骨呢,最好就是熱水。

  雖然每種菜肴的烹飪方法,和每個人的口味,導致涼熱水下肉的方式也不一定絕對正確。但這個方法卻是最常用的一種方法。

  雞爪全部倒入鍋內,等鍋內水沸騰後十五分鐘,就可以關火撈出,因為我們用的灶是燃氣灶,熱量趕不上你們炊事車用的柴油灶,所以你們最多就煮十三分鐘既可。

  接下來是很重要的一步,過涼水。

  雞爪煮熟後,一定不能放在熱水裡泡,泡的時間但凡長了,肉質就特別軟,一點不好吃。這個時候一定要過涼水。

  過涼水的時候,要用活水沖才可以,等雞爪溫度降下來後,放入涼水裡浸泡,這個步驟很重要,想讓雞爪筋道q彈,這步是重中之重。

  泡上大概半個小時,這時候就可以把雞爪撈出,加入配料和調味料進行醃制了。

  說完孟川拿起剛從切好的檸檬片,洋蔥丁,薑蒜片等等一股腦的全倒了進去,然後在雞爪表面把這些調味料揉勻。

  不過這裡孟川擔心不夠辣,所以又多抓了兩把小米辣放了進去。

  炊事班長們看到雞爪表面覆蓋著一層辣椒,擦了擦汗,「孟主任,這樣做口味會不會太重了?」

  孟川擺擺手,「大家放心好了,小米辣雖然很辣,但是做涼菜的時候,滲透出的辣味卻不是很強,只要不是直接吃,都不會太辣嘴的。」

  「況且涼拌雞爪又不是鹵雞爪,涼拌雞爪一定要辣一些才好吃,才開胃。」

  這裡要注意一點。

  因為涼拌雞爪不是泡椒鳳爪,所以是不用加入水的,這就造成涼拌雞爪入味很快,因為沒有水來稀釋味道,所以涼拌雞爪拌好後,只需要等待兩個小時就完全可以吃了。

  做法並不是很難,這些炊事班長都是做飯老手了,一但把步驟記下來後,基本就可以做個八九不離十。

  孟川把做好的雞爪撈出來十幾份,分給了各位炊事班長,「因為時間緣故,我就不讓你們在這等兩個小時了,你們的任務量也大,早點回去給學生們做飯。」

  「至於這個網紅涼拌雞爪,雖然是醃制兩個小時就入味了,但是想讓這個更好吃的話,最好是醃制四個小時,而且一定要放冰箱裡。這樣的話,雞爪吃起來更爽口,更酸辣,保證學生們吃完涼拌雞爪,胃口都大開。」

  雖然炊事班長們還沒有吃孟川做的涼拌雞爪,但不管從雞爪的顏色和味道來看,他們都能感覺到這個雞爪肯定非常好吃,聞著就胃口大開,等會回去了,自己一定要嘗嘗,看看孟主任的廚藝到底有多高超。

  這裡孟川做好了雞爪,送走了炊事班長們,也沒準備閑著,一營長說想吃自己做的飯,自己不可能一頓雞爪就把他給打發了。

  三天后的拉練,自己可離不開他的幫助,不過一想到拉練,孟川就頭疼,又要連吃七天的奪命小餅乾了,這可有點可怕啊。

  奪命小餅乾就是部隊裡最常吃的壓縮餅乾,但不少戰士都會把壓縮餅乾稱之為奪命小餅乾,原因很簡單,就是因為吃太久,吃吐了。

  其實壓縮餅乾對部隊來說是很重要的一種食物,不管是外出訓練,還是外出幹什麼事,便攜且熱量高的壓縮餅乾總是最優秀的食物。

  所以部隊很多食品廠都在想辦法改良這種食物的口味。說實話,改良的真不錯,但壓縮餅乾不管怎麼改變口味,他終究還是壓縮餅乾。

  吃一天兩天倒是不錯,但是你連吃三天以上,你就知道多難受了,至於連吃七天,這真不是一般人能堅持下來的。

  還是趁著最後幾天,好好的給他們改善一下伙食吧,小胖子來這裡待了兩周都瘦了,今天好好的給他補補,希望三天后的拉練,他能多給點力,多幫自己找下集訓隊員的通訊地點。

  這時,特培的老炊抬來一大筐茄子,孟川看著這些茄子不算大,而且還有點蔫,好奇問道:「這茄子怎麼是這樣的啊,又小又蔫?前幾天我看咱們這裡還都是大個茄子呢。」

  炊事班長連忙說道:「報告孟主任,剛才後勤處的拉食材過來,按照你的吩咐,要讓學生們吃好的,咱們吃差一點的,所以我們就最後去拿的。好的被別人挑走了,就剩這些了,我就全拿回來了。不過請主任放心,我們這還有一筐最好的茄子,你們領導們吃這些好茄子。」
danchou888 發表於 2019-8-31 08:14
第1403章  鯰魚燉茄子

  孟川對於食材的要求並不是很高。

  雖然他承認,新鮮大個的食材,吃起來口感會更好一些,但對於大鍋飯來說,口感向來不是第一位的,所以沒必要一味的追求大個茄子。

  「老炊,把大個茄子和小個茄子都混在一起,不要分的那麼細。咱們特培即使不是官兵同灶,也不用在食材上做太多區分。」

  對了,把這些小茄子給我收拾出來一些,我等會做個菜。

  炊事班長連忙點頭,找出個筐給孟川挑了十幾個看起來稍微大點的茄子,孟川見狀,直接從框裡撈出來兩把放在炊事班長懷裡,「都說了不用弄這麼細。對了,咱們這裡有鯰魚嗎?」

  鯰魚是很常見的魚,對於特培這種伙食經費充足的單位,自然也是有的,「有,就在後廚的魚池子裡養著的,您要幾條,我這就去抓。」

  孟川擺擺手,「不用麻煩了,我就喜歡抓魚。你先去把茄子洗乾淨,等會我要用。」

  孟川這次準備給一營長做上一個鯰魚燉茄子。

  這大燉菜的菜名一聽就知道是東北菜,沒吃過的人,可能乍一聽這菜名會覺得味道一般。

  不過吃過的人,一聽到這菜名,估計口水都流出來了。

  東北有句俚語是,『鯰魚燉茄子,撐死老爺子』。

  那個茄子肉湯,澆在米飯上,味道簡直絕了,真是好吃的沒話說。

  孟川原來是吃過一回的,所以相當清楚。

  其實像這種大燉菜,是特別適合部隊做飯用的,一來是做法簡單,二來就是味道著實不錯,特別下飯。三來也是用不到什麼珍貴的食材,節約伙食費。

  孟川原來當炊事兵的時候也是給戰士們做過的,所以現在還記得特別清楚。

  來到後廚的魚池子裡,孟川瞅了一下,看從哪下手方便抓點。

  因為特培只有這一個廚房,一個廚房要管三百人的伙食,那這個廚房必然不會小,特別是魚池子,不是幾個塑膠盆就能對付的。

  因為夏季魚肉便宜,特別是像部隊這種採購量大的單位,那都是直接從魚湯裡包魚的,一拉都是按噸拉,每個單位分個幾百斤,也就分光了。

  魚需要的水量其實是很多的,除非有供氧設備,不然魚在水盆裡幾乎活不過一天,特培雖然有錢,但絕對不會批錢來買供氧設備的,畢竟不是搞養殖的。

  況且魚在池子裡最多放兩天就被吃完了,只要池子稍微大點,根本也用不著供氧設備。

  而特培的魚池子則是防火池改的,空間相當大,魚放裡面正好。

  說到防火池,可能有很多人不知道,這算是一種已經過時的防火措施,因為後廚重地,失火的概率較高,所以為了安全起見,在不方便安裝消防水泵的地方,幾乎都會建造防火池,或者堆積防火沙之類的防火材料,以起到失火後可以就地取材,迅速滅火。

  但那都是很早以前的事情了,現在後廚的灶早都從燒煤的土灶改裝成燃氣灶了,自然相應的配套消防措施也就起來了,防火池也就閒置了下來。

  本來上一任炊事班長覺得防火池用處不大,想給填了。

  但是又覺得有點浪費,這一個池子的造價並不低,因為是防火池,蓄水效果自然不錯,正好那時候伙食條件上來了,有時候拉來的魚一頓吃不完,正好這個池子就派上用場了。久而久之,這就成了後廚的魚池子,也算是物盡其用。

  魚池子裡魚並不少,孟川也沒拿漁網,就站在池子邊上,看見魚遊過來,直接伸手抓過去,兩隻手一下一個,很快就抓了兩條大鯰魚。

  孟川估摸著怎麼著也有十幾斤,夠幾個人吃了,也就沒在多抓,去旁邊清理起魚。

  清理鯰魚其實步驟並不難,就跟生鮮店老闆平常的處理方法一樣,摔暈後,直接摳腮去內臟就行,方法很簡單。

  這種粗處理,沒什麼好說的,孟川對付鯰魚還有一招,那就是用加有醋的水來清洗鯰魚。

  因為鯰魚身上有黏液,用清水洗雖然能洗乾淨,但是那個腥味卻很難洗掉,而用加了醋的水來清洗這個粘液,在很大程度上,則可以去除腥味,吃起來口感會更好。

  如果是小家來做這個鯰魚燉茄子的話,孟川是建議把鯰魚切成塊的,因為這樣更好下鍋,但正宗的東北鯰魚燉茄子,那都是用農村大鐵鍋燉的,因為鍋大,所以不用切塊,而是在鯰魚背部改上花刀就行。

  其實兩種方法論口感而言,沒啥區別,但整只魚在賣相上,的確是要更好看一些。

  正好部隊裡用的大鐵鍋,孟川也就沒剁塊,而是在魚背部改上幾道花刀,讓其更好入味就行。

  魚處理好後,孟川就開始正式做,鯰魚燉茄子的方法很多,孟川就用吃的最多的那種方法,這裡先處理茄子。

  茄子不過油煸炒一下,味道是出不來的。或許有的人吃鯰魚燉茄子,從來不煸炒茄子,也覺得很好吃,這只能說人人口味各異。

  但普遍來說,過油茄子才是最好吃的。

  起鍋燒油,油熱放入剁成條的茄子炸一分鐘,一分鐘後撈出茄子控油。

  鍋中留點底油,加入蔥薑蒜花椒爆香。

  炒香後,加入三大勺黃豆醬,這個黃豆醬可以多放點,燉魚這個配料很重要。

  然後加入一點白糖,花椒粉和醬油。

  任何燉菜裡,醬油都是必不可少的調料,所以可以適量的稍微多放點,大家不用怕放多,如果覺得放多了,那後面少放點鹽巴就行。

  此時把調料炒香後,就可以加水了,然後放入鯰魚和茄子,水量最好是沒過茄子,最後蓋上鍋蓋燉就行。

  燉的時間差不多在半個小時左右,可以用中火燉,這樣燉的味道更香。

  最後出鍋的時候,放入鹽巴,大火收汁既可。

  大家別覺得鯰魚燉茄子這道菜做法這麼簡單,味道就不好吃了,當鯰魚的鮮融入到茄子的香中,你就知道肥而不膩的大鯰魚味道有多美了。
danchou888 發表於 2019-9-10 07:04
第1404章式無人機(上)

  飯菜準備好後,孟川剛出廚房門,走到後院,突然後腦發涼,一股被盯上的感覺彌漫全身。

  孟川雖然從戰場上下來已經有兩年,但強烈的直覺卻一直存在,肯定有什麼東西在盯著自己。

  可當孟川躲回後廚的時候,才赫然想起,這裡是特培啊,是軍事重地,自己作為特培的負責人,怎麼可能有自己不知道的東西盯著自己呢?難道是自己神經過敏?

  但多年來的小心翼翼讓孟川依舊不敢放鬆警惕,於是從上衣口袋裡拿出小反光鏡,悄悄的伸了出去,借著反光仔細的看起周圍。

  可還沒等孟川找到目標,突然傳來嗡嗡嗡的聲音,一架無人機就這麼突然的懸停在孟川面前,而且還發出了聲音,「師父,你看我這台無人機怎麼樣?」

  「對了,師父,我很好奇你是怎麼發現無人機的?明明我的無人機還躲在幾百米的高空上啊,你應該聽不到聲音,看不見才對啊。」

  孟川聽到是小胖子的聲音,緊張的心這才緩下來,把小鏡子放回口袋後,對著無人機說道:「今天我做的鯰魚燉茄子,不過沒你的份,連師父我都敢捉弄了。」

  無人機裡沉默了兩秒後,頓時傳出小胖子的哀嚎聲:「師父,別介啊,我這就給您道歉,我這就過去。」

  很快無人機就落在了孟川腳邊,等到槳葉完全停止轉動後,孟川這才仔細打量起來,「好寶貝啊,現在無人機都這麼先進了嗎?幾百米的高空都能隨便懸停了?這要是配個榴彈發射器,那還不是想炸誰炸誰,幾百米的高空,根本沒人發現的了。」

  就算是能發現,想搞掉無人機也很難,普通步槍打不到,rpg就更別想了,那玩意的有效射程還沒普通步槍遠。

  一般情況下,rpg打直升機都是很難的,而且是非常之難。首先沒精度,二來也沒射程,但你說rpg真沒打下來過直升機嗎?

  這的確打下來過,但全世界戰場範圍內你可以看看,就知道得有多大運氣才可能用rpg打下直升機了,這絕對不亞於中彩票頭等獎的概率。

  這還是體型無比巨大的直升機,這要是換了比直升機小幾十倍的無人機,那就更難打了。

  除非你有單兵制導導彈,全世界最出名的兩款單兵導彈,一個是毒刺,這款單兵導彈在局部戰爭中大放異彩過。

  二個就是前衛系列導彈,這個導彈的性能孟川是覺得要好於毒刺,但它並沒有像毒刺導彈一樣大放異彩過。

  不過咱們國家的單兵導彈就是仿製前衛系列導彈,由此可見,前衛導彈真的很強。

  雖然單兵導彈打無人機是手到擒來的事,但這些單兵導彈的造價可著實不低,哪款的出口價不得百萬美刀啊,而且這也不是你有錢就能買到的。

  還得有很大的國際勢力才行,除非是空地協同之間的大戰,一般小衝突,都不會出現這些導彈的身影。

  沒有強有力的天敵,那無人機的作用就太大了。

  或許有人會覺得,狙擊槍也可以打無人機啊,這個說法沒錯,但真正操作起來,就知道有多難了,狙擊槍打直升機的概率都跟rpg差不多,打無人機的想法就更難了。

  很快小胖子就抱著電腦跑過來了,孟川看著電腦還有通訊天線,笑道:「小胖,你這個無人機能飛多久啊,什麼動力的?能搭載武器平臺嗎?通訊距離多遠?」

  小胖子見到孟川直接拋出一大串問題,反而不著急了,「師父,告訴你這些東西倒沒事,不過鯰魚燉茄子可少不了我啊,我原來在食堂吃過一次這個,就忘不了這口了,這硬菜,忒下飯了。」

  孟川點頭,「放心吧,什麼時候少你的吃了。」

  小胖子聽到這話,才說道:「這個無人機是今天才運過來的,主要目的也是為了檢驗實際性能。這個無人機雖然是新式無人機,性能方便也超過特培所使用的無人機,但目前而言,這款試驗品在安全方面還不能搭載武器,不過有預留武器平臺,這個你們可以放心。」

  「所以現在這個無人機,也就只能當個偵察小飛機來用了,我覺得挺適合你們小隊模式的作戰方法。空中續航大概在十五個小時,基本能保證你們一場戰鬥下來的制空權。」

  孟川連忙問道:「升限呢?抗干擾能力呢?脫離通信指揮是否能繼續記錄戰場情況?」

  小胖子把電腦放到孟川面前:「師父,我說那麼多沒用,你自己實際操作一下就行,我保證這款無人機能讓你感到大開眼界,你們特培的無人機跟這個比,根本不是一個檔次的。」

  孟川立刻操控起電腦,控制無人機起飛,當飛到五百米高時,肉眼幾乎已經看不到到無人機了,但無人機傳回來的即時高清視頻卻連自己的手指頭都拍的一清二楚。

  一般民用無人機的高清攝像頭也能達到這個清晰程度,但根據民航局的規定,民用無人機的升限只能在一百五十米以內,超過就是違法,所以市面上所有的無人機,都設定了程式在裡面,不能超過這個高度。

  那自然不管是動力,還是攝像頭方面,也就差一個檔次了。

  因為用不著,所以沒必要繼續研發,不然就是虧錢。

  但是軍用的卻不一樣,因為軍用無人機沒有高度限制,能飛多高都行,像特培的多旋翼無人機,升限就已經達到了一千五百米左右,再高用處不大,即使能搭載榴彈發射器,也不可能從一千多米的高度發射。

  況且高於一千五百米的時候,就有雲層了,這種多旋翼的直升無人機,在這個高度上起到的作用幾乎很小了。

  但是孟川在操控新式無人機的時候,卻猛然發現,新式無人機的升限高度很快就過了一千五百米,卻絲毫不見無人機的速度變慢。

  隨後很輕鬆的跨越了兩千米的高度,三千米,四千米的高度也隨之跨越,最後停在了五千米的高度,在往上升就已經很乏力了。孟川驚訝的看著小胖子,「這個無人機的升限這麼高嗎?」

  但這還不是最讓他驚訝的,最讓他驚訝的是,高清攝像頭。

  在五千米高空,隔著薄薄的雲層,卻依舊能看的清清楚楚,怪不得小胖子說特培的無人機跟這個無人機不是一個檔次,這個無人機著實有點厲害啊。
danchou888 發表於 2019-9-16 23:06
第1405章新式無人機(下)

  小胖子見到孟川驚訝的眼神,笑道:「師父,別那麼驚訝,無人機的發展速度遠比其它武器快,哪怕是去年的無人機,性能差今年的無人機都很遠了。」

  孟川的確不懂無人機,像這種高科技設備,不是他一個外行人能摸清楚門道的,不過他會操控就行,自己也不是研發這個的,不用弄的那麼細。

  不過孟川有點疑問,「小胖子,無人機能飛那麼高,自然是好的。不過飛那麼高,就只能當偵察機來用了嗎?有沒有配套的武器,能夠在這麼高的地方進行打擊?」

  小胖子撓了撓頭,語氣有點猶豫,「應該是有的,但我現在不能細說,比如m國就研製成功了一款小型制導導彈,重量很輕,只有2kg重,不過造價較貴,如果單純用它來摧毀敵人單兵的話,目前還不太適合我們國家。」

  孟川對這話不感到意外,雖然我國GDP不低,但我國的軍費依舊很緊張,畢竟海軍那邊是燒錢大戶,不能餓著。

  那陸軍這邊,花造價至少幾十萬的導彈去打擊幾個單兵,的確是有點太高昂了,特種部隊可以小批量裝備,但絕對不適合大規模列裝部隊。

  不過隨著咱們經費的增加,孟川是相信以後是能列裝成功的。

  小胖子看到孟川不說話,笑了笑,「不過安裝不了制導導彈,咱們可以安裝狙擊榴彈發射器啊。」

  哎呀,聽到小胖子這麼一提醒,孟川恍然大悟,拍了下腦袋,這不就是咱們國家慣用的以量取勝的方式嗎?

  西方國家打擊目標,超過五十公里的都得用導彈才行,比如d國的pzh系類榴彈炮,最遠射程也就四五十公里,r國和h國這兩個亞洲的發達國家就更不用說了,不管是r國99式,還是h國K9榴彈炮,最遠射程也就四五十公里,超過這個公里數,就只能用導彈。

  而咱們國家為了造成更大的傷害,也在一定程度上能節約開支問題,就專門鑽研榴彈炮,研發的火箭增程底排彈,射程達到七十公里,而且精度相當高。

  既然咱們用不起貴的武器,那咱們就鑽研便宜的武器,爭取獲得最經濟實惠的武器。

  而狙擊榴彈炮就是這樣來的,一般的槍榴彈,有效射程也就兩三百米,超過這個距離的,基本都用自行火炮或者迫擊炮來解決了,更有錢的,則是用導彈來解決。

  不管是用炮彈還是導彈,他們造價終歸還是有點高,特別是反狙擊手作戰的時候,動用火炮或者迫擊炮,既不隱蔽花銷又大,雖然隱蔽是其次,甚至可以忽略不計,但是花銷大,這確是必須直面的問題。

  而咱們國家的狙擊榴彈槍就可以很好的勝任這個工作,狙擊榴彈槍的最大射程達到了三公里之遠,遠超世界上任何一款狙擊槍的有效射程,造價比炮彈便宜太多,而且有效殺傷範圍也在十五米,打擊起單兵來說,別提多實用了。

  你西方有造價昂貴的小型制導導彈,我有射程三公里的狙擊榴彈槍,可能你的武器更准一點,但是你的造價卻是我的幾十倍。

  你能打到我,我也能打到你,你打我一發,我打你幾十發,以量取勝一直是我國的特色。

  孟川知道以後的作戰是高科技比拼,雖然戰爭的最根本因素是在人,但武器是否先進,也佔有相當大的因素,不想用人命去填,就只能發展高科技。

  此時小胖子說道:「師父,有了這個東西,到時候咱們探查起那些集訓隊員的位置就方便太多了,這款無人機雖然沒配備武器,但是卻配備了熱紅外儀,只要我想找,就連兔子都可以找到,除非他們能控制身體熱量不往外散發。」

  孟川知道用泥巴裹住身子可以防止身體熱量外泄,但這僅僅存在於理論,因為泥巴裹的少了,掩蓋不住熱量,泥巴裹的多了,你身體承受不住,況且你還不能確定無人機什麼時候過來偵察,

  就以特戰隊員強健的身體來說,他們裹泥巴最多也就裹兩個小時左右,至於裹一天兩天,那就純粹是幻想了,人的身體是絕對承受不了的。

  孟川點點頭,「行,就靠你了,等會鯰魚燉茄子管夠吃。」

  小胖子舔了下舌頭,「師父,剛才我看到了你還做了幾盤涼拌雞爪,那賣相真的誘人,要不我先去吃點?」

  孟川見到小胖子還這麼好吃,點頭答應,「行,你去吃吧,少吃點,給大家多留點,我在這擺弄一下無人機。」

  小胖子聽到能吃美食,一溜煙就跑沒影了,孟川則操控著無人機往特戰一營的駐地飛去。

  特戰一營的部隊是今天剛剛達到特培的,光從紮營方式來說,孟川就能看出特戰一營的戰鬥力如何,警衛警戒人員,值班站崗人員,通訊人員,後勤人員,雖然類型繁雜,但整個營地卻有條不紊,能看出來,一營的戰鬥力的確很強,這次可夠集訓隊員喝一壺的了。

  就在此時,孟川發現了一個奇怪的現象,就是特戰一營的工兵排,此時正在搬運大量裝備。

  這次的作戰並不是陣地戰,也沒有大型機械,工兵排這麼活躍幹什麼?一營長這是要鬧什麼么蛾子?

  難道是想沿途佈雷,想用雷區來拖延集訓隊員?

  孟川一開始想過這個方法,但是發現很難施行,因為這次作戰區域跨度千里,範圍太廣了,我這才幾個人,就算是全撒出去佈雷,那也是杯水車薪,事倍功半,根本不划算。

  就算是特戰一營有一整個工兵排,效果也是一樣的,依舊是杯水車薪,三十個人才能布下多大的雷區,在千里範圍內,幾乎發揮不出作用。

  既然不是佈雷,那就是幹其它的事,孟川一下還猜不出一營長要幹啥,既然想不出來就不想了,自己還是等著看好戲吧。

  一營長是主力營營長,是相當有本事的,他不可能無的放矢的。
danchou888 發表於 2019-9-23 15:24
第1406章拉練開始

  等到晚上開飯,一營長見到這麼大一鍋的鯰魚燉茄子,笑容掛在臉上拽都拽不下來,「孟主任,你可真夠意思啊,做了這麼大一鍋,還專門挑我愛吃的做。」

  孟川笑了笑,「愛吃就多吃點,管夠。」

  此時參謀長說道:「孟主任,按照規定,咱們明天是否宣佈拉練規則,也好讓隊員們提前準備一下。這次可是千里大跨越,一點馬虎不得。」

  一聽到拉練的事,一營長也顧不得吃飯,連連點頭,「特培參謀長說的對,規則還是要早一點宣佈下去,最好把目的地也一塊宣佈了,我手底下的兵,可都摩拳擦掌等著呢,難度越高越有挑戰性。」

  孟川想了片刻,擺擺手,「沒必要提前宣佈,拉練前宣佈即可。實戰中任務多變,命令都是突然下達的,咱們必須儘量模擬實戰環境才行。」

  高政委聽到這話有點擔憂,按照軍事訓練來說,你的決策的確沒什麼問題。但這次拉練,少不得和地方政府以及群眾百姓打交道,這些東西一旦處理不好,那造成的影響可相當大。

  訓練終歸只是訓練,你模擬的在真實,他還是訓練,終究還得是考慮影響。

  但現在一營長在這裡,高政委為了維護孟川的面子,沒有直接點明說出來,「孟主任,要不你還是先考慮一下再做決定吧。」

  孟川從來不會無的放矢,高政委勸自己的話,孟川怎麼可能聽不出來是什麼意思,但還是擺手說道:「高政委,我理解你的意思。但不管在哪作戰,與平民打交道都是不可避免的事情,正確處理與平民之間的關係,也是我的考核標準之一,我心裡有數,你大可放心。」

  高政委知道孟川辦事穩妥,也就不在多說,反而招呼著大家先吃菜。

  一營長見到這麼大度的政委,可是相當羡慕,自己的搭檔營教導員平常可不會這樣,有事沒事就得跟自己杠一下,感覺就好像非要在誰是一把手上面做個高下才行。

  不過仔細想想,好像特培和一營也不一樣,不能這麼比較。

  特培滿打滿算也就二三百人,黨委委員就那麼幾個,所以政委的權利就很小。

  而自己一營有一千多人,黨委委員達到了18人之多,擁有這麼多委員,也怪不得教導員老是要跟自己爭一下。

  時間過得很快,三天一晃而過。

  拉練第一天早上四點,孟川照例用催淚瓦斯叫醒了集訓隊員,等隊員們沖出來集合後,看到桌子上有一堆的壓縮餅乾,眼神都變了,他們相當瞭解孟川,這些食物絕對不可能隨便給,不用想,孟川接下來肯定又要整自己了。

  孟川見到眼神異樣的隊員們,也不說廢話,揮了下手,兩個教員就抬著一箱信號彈走了出來。

  「看到這些信號彈,你們應該明白接下來要幹什麼了吧。我給你們七天時間,我將會在地圖上a8區域的一片森林入口等你們,具體位置你們自己找。」

  按時過來的,有烤雞,烤鴨,烤魚。食物美酒應有盡有。

  而未按時達到者,處罰很簡單,扣三十分。

  用不用我給你們念念,有多少人已經不足三十分了?

  這次任務完不成,你們就可以打著鋪蓋卷回老部隊了。

  至於紀律要求,我不想重複,平常高政委給你們重複的夠多。我就一句話,違反部隊紀律者,輕則關禁閉,重則上軍事法庭,你們自己把握尺度。

  行了,每人拿上三塊餅乾,滾蛋吧,拉練從現在開始。

  隊員們聽到孟川的命令,沒一個人去拿壓縮餅乾,而是迅速掏出地圖,查找起a8區域的位置。

  很快一句句冷靜的話就出來了。

  「直線距離六百公里,實際距離應該在一千公里。」

  「地形涉及森林,草原,沼澤,湖泊,沙丘,戈壁,複雜程度前所未見。」

  「這次孟魔鬼是要把我們往死裡整。」

  ......

  孟川看了看手錶,吼了聲,「少在那嘰嘰喳喳了,兩小時五十分鐘後,將會有大量部隊對你們進行狙擊,被淘汰著,直接扣除三十分。」

  隊員們立即對表,然後迅速拿起三塊壓縮乾糧塞進包裡,開始往營地外跑去。

  看著一百多名隊員迅速消失,小胖子此時湊了過來,「師父,我的無人機已經調試完畢,三個小時後可以準時起飛。」

  孟川看了眼小胖子,「為什麼要三個小時後起飛?現在起飛,給我盯准他們。」

  小胖子揉了下耳朵,詫異問道:「現在起飛?那不就破壞演習規則了嗎?」

  規則?孟川聽到這兩個字,呵呵了一聲:「你覺得敵人會跟他們講規則嗎?戰場上光明正大的人總會最早死,兵者詭道這句話聽過嗎?只要你贏了,你就掌握所有話語權。輸了,你就什麼都不是。」

  小胖子沒有打過仗,甚至在軍校裡他受到的教育就一直非常正向。

  他連社會上的勾心鬥角都沒經歷過,怎麼可能在你死我活的鬥爭上有清醒的認識。

  所以他不是很願意執行孟川的命令,雖然他知道孟川平常對自己非常好,事事也都維護自己,一般的事,小胖子都非常聽孟川的話。

  但這種破壞演戲規則違反規定的事,涉及到自己的底限,他不願意去做。

  孟川看到小胖子不願意,並沒有強求,小胖子終究不是自己的隊員,自己不能逼他幹事。

  於是對著一營長說道:「你們電子排也有無人機吧,讓他們升空監視一下隊員的動向。」

  一營長聽到孟川的命令,也覺得特別為難,他渴望打敗孟川訓練出來的隊員,但他卻不屑於在違反規則的前提下幹這事。

  他認為軍人應該光明磊落,既然一開始說定規則,那就該不折不扣的去執行,兵者詭道他懂,勝利者才能決定一切這個道理他也懂,但他就是不願意幹這事。

  「孟主任,你是這次拉練的指揮員,我只是副指揮員,你還是直接對電子排下命令吧,他們聽你的。」

 

danchou888 發表於 2019-9-23 15:32
第1407章  高速路口(上)

  孟川見到一營長也不願意幹這事,砸了砸嘴:「行吧,接下來幾天,你們將會體驗到什麼叫大海撈針。」

  一營長知道孟川訓練出來的集訓隊員肯定會很厲害,不過自己也不是吃乾飯的,自己也有秘密武器,相信會讓孟川大吃一驚。

  三個小時很快過去,孟川看了一眼一營長,「時間到了,你準備怎麼安排部隊?」

  一營長早都做好計畫,「我打算先派出無人機小組進行空中偵察,電子排進行信號追蹤,另外派四個主力連進行圍堵。我率領一連跟隨你部,做好協調指揮。」

  一營長的計畫做的很仔細,孟川點點頭,「行,那我現在準備去高速公路上收一波過路費,你有興趣嗎?」

  拉練剛剛開始,一營長絲毫不急,正好他也特別想看看孟川有什麼本事,於是點點頭,「當然有興趣了,我也想看看,你的兵到底有什麼奇思妙想。」

  小胖子此時說道:「師父,我的無人機已經升空,我肯定能找到他們的,我找到後,你可以派出小組前往圍追堵截。」

  隨後又小心翼翼的問道:「師父,剛才我不聽您的話,你不會生氣吧。」

  孟川不是那麼小氣的人,「這有啥生氣的,只是覺得有點可惜。如果一開始不搞掉一些,後面咱們的難度會很大,不過也無所謂,一架無人機也監視不了所有人,咱們慢慢抓,早晚能抓完。」

  就在此時,小胖子通過無人機發現了痕跡,「師父,我捕捉到大規模的移動痕跡往西北方向趕去,座標已經彙報給您。」

  一營長聽到這話,連忙讓電子排順著座標去探查。

  孟川則是眉頭一皺,「大規模的移動痕跡?能確定是集訓隊員嗎?預計有多少人?」

  小胖子盯緊螢幕觀看後回道,「我只是檢測到可疑熱源,並不能確定那就是集訓隊員,大概有五十個目標。」

  此時電子排的無人機也趕到了小胖子剛才發出來的座標,很快就監測到了可疑熱源,一營長接到電子排的消息後,佩服的看著小胖子,「沒想到小李的無人機這麼厲害,我一個電子排都趕不上。」

  隨後看向孟川,「孟主任,我知道你們缺少重火力,不如這樣,參謀長,命令火力支援連對那片區域進行火力覆蓋,其它三個連包抄過去,爭取把他們包了餃子。」

  「切記,他們單兵作戰能力極強,儘量用重火力進行覆蓋打擊,不要給他們以可乘之機。」

  一營參謀長笑道:「放心吧,營長,除非咱們部隊集體叛變了,不然就幾個單兵想在數十輛裝甲車的包圍下逃脫,根本不可能。」

  一營長此時看向孟川,「孟主任,我這樣的安排您可滿意?」

  小胖子聽到這話,連忙說道:「一營長,你怎麼能喧賓奪主呢?先不說這些目標是我先發現的,就單說這次拉練的指揮員,那也是我師父啊,他還沒說話,你怎麼就下達命令了?你想搶功嗎?」

  一營長可不是見功勞就上的人,「小李,你這話就嚴重了,這次拉練只是旅部組織的,哪有什麼功勞可言。我只是想發揮重火力優勢,以裝甲部隊對戰單兵部隊,這優勢太明顯了,如果按照你師父那種小組摸排的方式,恐怕傷亡不會小。」

  小胖子雖然沒有經歷過社會的勾心鬥角,但並不代表他是笨蛋,你用你自己的人去殲滅那些集訓隊員,到時候功勞只能記你一個人頭上,我師父的教員一個都沒參與,就算有功勞,我師父也不會要。

  小胖子還想說什麼,卻被孟川制止了,「行了,小胖子,一營長說的對,裝甲部隊在對戰單兵上有絕對的優勢,這個事情就按一營長說的辦。對了,我要去高速路了,一營長要去嗎?」

  一營長有點詫異的看著孟川,「孟主任,你還去高速公路?你那可有五十個集訓隊員被我包圍了,你不想趕過去看看?」

  孟川搖搖頭,「說實話,我沒多大的興趣,我還是對高速路更感興趣。」

  一營長聽到孟川這話,著實有點懵,不去管五十個人的大目標,反而要去高速路上逮虛無縹緲的隊員,孟川的腦回路自己怎麼就搞不懂啊!

  他知道孟川不簡單,特別是自己來特培已經兩周了,更是深刻瞭解到孟川的所作所為絕對有深意,原來自己可以猜出個大概,但這次自己怎麼想都想不出孟川到底是要幹什麼。

  思考片刻,他還是決定跟著孟川,看看他到底要幹什麼,隨後喊道:「參謀長,那五十個人的殲滅戰由你來指揮,我跟孟主任去高速路,記住,有任何情況或者戰果及時報告。」

  「如果在幾十輛坦克裝甲車的包圍下,你還是讓他們跑了,你就給我滾回去寫檢查,聽明白了嗎?」

  一營參謀長臉色一正,大聲喊道:「保證完成任務!」

  小胖子見狀也立刻說道:「師父,我跟你一起,反正我的無人機在空中續航時間很長。」

  孟川點點頭,「行,事不宜遲,聯繫地方高速交警,我們立刻趕往高速路口。」

  上了指揮車,一營長拋出來一個問題:「孟主任,你為什麼只在高速路口進行設卡?你就那麼確定,你的隊員不會乘坐地方車輛從省道或者國道離開嗎?」

  孟川不是沒有想過那個可能,但國道省道人多眼雜,路邊停車的比比皆是,如果讓自己搭乘交通工具前往一個目的地,自己不會過多的暴露自己的痕跡。

  更何況從國道或者省道走,要繞很大一截路,在地方車輛上待的越久越危險,反而有點得不償失。更何況有部隊紀律約束,他們也不可能過多的跟地方產生交集,所以高速是最理想的道路。

  再說,自己也沒打算今天一天就把他們一網打盡,時間還早,可以慢慢來。

  孟川笑道:「不管網眼再小,終歸還是會有漏網之魚,咱們只要抓住大部分魚,這次就沒白乾,所以高速路是最合適的地方。」
你需要登入後才可以回覆 登入 | 註冊會員

本版積分規則

yokcobra

LV:9 元老

追蹤
  • 1153

    主題

  • 73591

    回文

  • 13

    粉絲