第410章水果沙拉
底下的教官聽到查理斯上校的命令後,立刻喊道:「是,上校。」
話音剛落,查理斯上校就看到門口沖進來六名學員,「去,帶他們去餐廳吃飯,對了,別忘跟他們講,他們喝的是1號剩下來的粥。」
孟川幾人沖到操場,累的直接坐到了地上,此時就有個教官走了過來,喊道:「你們幾個,跟我來,我帶你們去吃1號剩下的早飯。」
61號三人聽到教官的話,立刻站起來就跟了上去,吃狗剩下的飯,總比吃老鼠要好,而且只是被狗舔過一口的玉米粥,根本吃不出其他異味的,只要心裏過的去,根本就沒啥。
孟川也被早上血淋淋的老鼠肉給噁心到了,現在一聽能吃到飯,也興奮的不行,就算是玉米餅也好啊,起碼那是真正的食物。
教官只是把幾人扔到食堂就走了,並沒有逼著幾人去喝玉米粥,走之前說道:「吃完飯後,就回帳篷休息,不准隨便走動。」
此時食堂已經有幾個人在瘋狂的吃起飯來,雖然還是玉米餅,但是卻沒規定一人只能吃兩個,幾人一件教官走了,立刻往大桶跑去,捧著玉米餅就開始啃了起來。
此時食堂裏的胖廚子看到孟川來了,立刻走了過去,並小聲喊道:「44號。」
孟川聽到有人叫他,剛抬起頭,就看到一個胖廚子走了過來,這不是上次自己用炒雞蛋換酒精噴霧的那個廚子麼。
那個廚子這些天可算的上是春風得意啊,特別是在將軍吃了他做的煎蛋後,更是對他誇獎不斷,就連那些整天吊著臉的教官也都對他豎起了大拇指。
廚子見到孟川這麼會做飯,要是他能教自己一手的話,那後面自己絕對可以混的風生水起。
胖廚子走到孟川身邊,小聲說道:「44號,我那裏有剛烤出來的肉和麵包,您要不要去嘗嘗?」
孟川疑惑的看著廚子,不明白這個廚子要搞什麼么蛾子。
廚子看著孟川疑惑的表情,立刻解釋道:「44號,我有點廚藝方面的事情想像你學習,您能不能教我一下,要不然,我給你錢也行,請您一定要教教我。」
孟川想了想,要是能在這個學校,跟一個後勤人員,特別是一個廚子打好關係,那後面肯定能用上啊。
但是自己根本不會西餐啊,烤麵包和烤肉自己肯定還沒面前的這個人好,要是蒸個饅頭的話,倒是沒啥問題,可是關鍵人家也不吃饅頭啊。
孟川回道:「很抱歉,廚師先生,我才疏學淺,恐怕教不了你什麼。」
廚子一看孟川還自謙起來了,連忙說道:「44號,我知道你的技術厲害,就憑一個煎蛋,就能夠顯示出你非凡的廚藝了,您就當隨便指點指點我,行不行。」
如果就指點而言的話,孟川倒是覺得沒啥,畢竟說和做不一樣,自己不會做西餐,難道還不會說麼,而且自己做中餐的底子這麼好,指點一下他,應該是不成問題的。
孟川也不想放棄這個和廚子打好關係的機會,於是點了點頭,「好,那咱們去後廚。」
來到了後廚,孟川看到桌子上有一大盆烤肉,問道:「這肉能吃麼?」
廚子當即點頭,「當然可以吃了,您多吃點。」
孟川也不矯情,聽到可以吃,立刻拿著就吃了起來,廚子看到孟川吃的這麼猛,轉身給孟川倒了杯牛奶,「44號,來,喝杯牛奶。」
烤肉有點鹹,陪著牛奶喝正好,正所謂吃人家嘴短,孟川吃飽喝足後,也不能不拿點乾貨出來。
於是問道:「你想讓我指點點什麼呢?」
廚子想問的東西可多了,但是就是因為想問的太多,反而卻說不出來了,孟川看了看周圍的食材,發現了很多水果,要不自己做個水果沙拉吧。
水果沙拉這個東西可不是西餐特有的,中餐也是有的,孟川說道:「廚師先生,我是華夏人,對中餐是非常熟的,但是對西餐來說,我可能還不如你,要不然這樣吧,我給你做上一個水果沙拉,你看能不能用上。」
水果沙拉在西餐中,算的上是一道不可或缺的菜品了,畢竟作為飯後甜點,水果沙拉即注重營養,又可以去油消膩,算得上是一舉多得了。
廚子雖然天天做水果沙拉,但是做法無非就是把水果切好後,倒入沙拉醬就完成了,說實話,味道是不錯的,但是總感覺差了點什麼,既然44號要給自己做,那他肯定是有一手的。
於是立刻回道:「那就麻煩44號了。」
孟川拿了一些水果過來,也不挑選,就直接削皮,切片,廚子看到裏面有的水果還是生的時候,連忙提醒道:「44號,這有幾個水果還是生的,做成水果沙拉恐怕口感不好吧。」
孟川聳了聳肩,「沒什麼不好的,你仔細看著,我有辦法把它的味給搞過來。」
當孟川把水果給切成片的時候,又切了一個柑橘,廚師疑惑了,這個柑橘連皮都沒撥,怎麼做成沙拉?
孟川切的這個柑橘可不是做水果沙拉用的,而是給沙拉提味的,柑橘水富含豐富的抗氧化劑,滴到水果上,不僅可以提升水果的口感,更能保持水果沙拉的顏色,是一個絕佳的食品。
至於那些生水果,孟川也有辦法,那就是放白砂糖,白砂糖可以軟化那些生水果,只需放置幾分鐘,就可以讓生水果的滋味變的跟熟的一樣。
畢竟獵人學校也算是軍武之地了,不管是哪□隊,都不會浪費食物,畢竟當兵的人是懂得什麼叫饑餓的。
除此之外,孟川還有一個小技巧,就是對付漿果類的食物,比如葡萄啊,草莓啊,聖女果之類的可以稍微加點優酪乳,那樣吃起來味道更好。
一切都準備好之後,在往每樣水果上加入沙拉醬,一盤水果沙拉就完成了。
當廚子看到孟川把隨手拿的幾個水果,變成一盤誘人的沙拉的時候,也是有點驚訝,不過光賣相好可不行,食物還是要靠味道來絕定好不好,於是立刻就拿起牙籤吃了起來。
廚子首先就對那個生水果吃起來,當吃到生水果和熟水果的口感一樣的時候,真的是驚了,這怎麼可能,明明是生的水果,口感怎麼會和熟的一樣。
然後又吃了一顆葡萄,當吃到蘸有優酪乳的葡萄,整個人都愣了,「怎麼會這麼好吃,難道這點優酪乳真能起到這麼大大作用麼。」
廚子對孟川的廚藝真的佩服的五體投地,「44號,真厲害。」 |