第770章學會清湯麵
「老闆，就算學不會，我也想瞭解一番，難道你不想瞭解我這個紅燒肉的做法麼？」
能把油膩的五花肉做的這麼好，老闆當然想瞭解，但是他還是事先給孟川說明白了，「我可以交給你清湯麵的做法，但是因為材料不足的原因，你無法做出來這樣的清湯麵，那我是不負責的。」
孟川連忙點頭，「那是當然，這個我知道，廚藝本身也是靠悟性的。不是自己的，那永遠也強求不到。不過我的紅燒肉也是這樣的，如果你領悟不了的話，我也沒辦法。」
老闆和孟川一拍即合，那就直接開始做，老闆對於孟川沒啥隱瞞的，進了廚房之後，就直接打開湯鍋，指了一下鍋底，「你過來看看吧，秘密就在鍋底。」
孟川立刻上前，發現鍋底居然有塊石頭，隨後詫異的看向老闆，「這是堿石？」
老闆點了點頭，「是堿石沒錯，但並不完全是堿石，裏面具體的成分我也說不出來，不過我原先用純粹的堿石做過這樣的麵湯，味道還是差的遠。」
要是說堿石煮麵的話，這絕不是老闆原創的，孟川還記得小時候看過的中華小當家，小當家做的國士無雙麵，就是先煮的堿石，然後在做的麵，從而令全場驚豔。
但是國士無雙麵的優點是在於麵，而自己昨晚吃的清湯麵，明明優點是在於湯，湯的滋味更勝於麵啊，兩者看似很像，但是本質就不同啊。
看來古怪在這塊石頭上了，雖然老闆說這塊石頭的主要成分是堿石，但是他並不知道這裏面除了堿外，還有什麼其他元素，這也怪不得自己昨晚怎麼猜都猜不出這個清湯麵是用什麼東西做的，原來不是食材出的香味啊。
既然這個東西不一般，自己也搞不到，那自己乾脆不去琢磨了，「老闆，那你給我演示一遍清湯麵的做法吧。」
老闆點了點頭，麻利的開始拉麵，煮麵，放調味料，很快一碗清湯麵就做了出來。
此時孟川的腦海裏蹦出一個系統提示音。
「叮，學會清湯麵的做法，獲得十點廚藝值的獎勵。」
「叮，學會特色美食，增加一點廚藝值。」
「叮，因提前兩天完成任務，獲得額外獎勵，清湯麵。」
系統一連蹦出三條提示音，這讓孟川有點小激動，但是最後一條獎勵，卻讓孟川有點疑惑，『獎勵清湯麵』，可是清湯麵自己不是已經學會了麼，怎麼會有這個獎勵。
孟川打開菜譜，居然發現菜譜的這道菜是亮的，亮著的菜品就代表自己可以製作出的，那也就是說，自己不需要這個石頭，也能做出清湯麵了？
不過想想也對，自己做的紅燒肉都不需要其他特殊的材料，那自己做這個清湯麵不需要其他材料，也是可以理解的。
此時老闆見到孟川在沉思，也沒打擾他，雖然自己做的清湯麵主要是靠那塊石頭，但是自己的廚藝還是需要慢慢揣摩的，很快孟川緩過神來，笑道：「老闆，這道麵我學會了，那按照約定，我也把我的廚藝交給你。」
老闆聽到孟川學會了，並不覺得詫異，畢竟自己清湯麵的做法並不算很難，主要就是這塊石頭的原因，在他眼裏，學會了並不一定代表能做出來。
孟川做精緻紅燒肉的速度很快，不一會就做了出來，老闆是全程仔細觀看，孟川用的食材也都是最普通的食材，可是這麼簡單的食材，真的能做出來清爽的紅燒肉？
是不是真的，自己嘗一口就知道了，當老闆把紅燒肉放進嘴裏，那股清爽的滋味又回來了，居然是真的，可是這麼簡單的食材，普通的做法，怎麼可能做出這樣的紅燒肉？
難道是孟川是用了一些自己看不到的秘術，但是想想也不可能啊，這裏的肉和調味料都是自己提供的，而且他的做法也都是在自己的觀看之下啊，根本不可能施展什麼秘術。
孟川見到老闆滿臉疑惑，就知道老闆非常不解，但是沒辦法，自己是不能說出自己擁有菜譜系統這個東西的，「老闆，我的廚藝也展示完了，按照咱們的約定，我現在可以走了吧。」
老闆沉思了一會，實在是參謀不透這道菜的玄機，最後無奈的笑了笑，「可以的。」
孟川就知道這個老闆不會跟自己死纏的，自己能看出來，這個老闆處世很淡，不然也不會把餐館開到這個小巷子裏，就憑老闆的這一手，如果把餐館開到地形好的地方，那真的是數錢能數到手軟。
孟川離開了餐館，踏上了回軍營的路，老闆此時也收拾好了廚房，騎上自行車去菜店買菜，老闆突然想到一個事，如果說自己用石頭煮出的水來做這個紅燒肉呢？
但是想了想，最終還是搖了搖頭，本身紅燒肉就不是清淡的食品，自己一味的想改變這個口味，還真的是有點強求了，算了，自己還是不去研究這個了。
孟川回到軍營，已經是下午了，想著還有點時間，就來替張科長一會，但是剛來到大樓，突然遇到李參謀了。
李參謀正好有件事要辦，遇到可以順手幫忙的人了，立刻就拉住了孟川，「小孟，你拿著這根條子，去趟政治部，去把a集團軍機關的資料拿過來，就是咱們明天要去的地方。我還有點事，等會你拿完東西，去參謀部大會議室去就行。」
孟川見到李參謀把這事安排給自己了，頓時有點不太適應，這倒不是自己不捨得幫李參謀的忙，而且去政治部拿a集團軍機關的資料，自己合適麼？
涉及機關的時候，多半都是不能外傳的，李參謀就這樣讓自己過去拿，是心太大了，還是太信任自己了啊。
但是領導吩咐的事情，也不能不做，於是孟川立刻下樓，往政治部走。
走在去政治部的路上，孟川突然想通了，估計是因為自己是這個糾察小組裏的一員，反正到時候自己也是會知道的，所以讓自己去拿，也不是不合規矩的。 |
