本帖最後由 Roout 於 2009-8-20 07:30 編輯
你會不會是屬於「偏腎上腺型」的體質呢？
如果是這樣，食物內容可能要改一下喔
還有，西方有一句諺語
早餐要吃的像國王
中餐要吃的像平民
晚餐要吃的像乞丐
意思就是早餐是一天當中最重要的一餐，所以早餐的量要足，種類要多元
中餐就適度，當然蔬果類還是要佔大多數，且少油
晚餐就盡量少吃精緻食物，改吃些較粗糙的食物，如：糙米飯、蒸馬鈴薯含皮、燙地瓜葉...等等
早餐之所以重要，因為早餐是一天當中隔最久的一餐，所以早上人體是處於極度需要補充營養元素的時間
說到早餐，跟您分享以下兩個觀念，掌握這項關鍵，並落實在生活當中，相信您的代謝機能將會有所改善
做到了這點，我不敢保證僅靠這樣的生活習慣即可減重，但是要減重，一定得先掌握以下觀念！
關鍵觀念1-經常不吃早餐的壞處:
A.[消化系統受損]: 胃不舒服,胃酸分泌過多,甚至造成胃病.大腸長期不蠕動,易造成便秘.且毒素積藏在體內,會變成酸性體質,易生病.
B.細胞長時間無營養供應,造成[免疫系統下降].
C.血中無血糖,會從肝臟代謝肝醣,再去分解脂肪,肌肉,代謝過程會產生酮體,但累積過量,會[酮中毒],會恶心,嘔吐,休克,甚至死亡
D.頭昏腦漲,精神無法集中,反應力差,[做事效率低]
E.容易導致[膽結石]: 膽汁停留膽囊時間太久,易沉澱為膽結石
關鍵觀念2-吃不對早餐的壞處:
一般早餐含碳水化合物,脂肪太多,而蛋白質維生素,礦物質則太少.是吃飽了,但營養攝取不均衡,不只容易昏昏欲睡,而且還要解毒,加重肝臟負擔
※什麼是對的早餐?
1.早餐佔一天中身體需要營養量的70%
2.身體所需的六大類營養素:
(1)蛋白質:需要量是體重(kg)X 1(g/kg),體重50公斤的人一天需要50g蛋白質,以早餐佔一天70%計算,就需要35g,一顆蛋約6~8g,一份肉也約6~8g,若要從蛋或肉攝取,就要吃4~5顆蛋或4~5份肉,膽固醇或脂肪就會太多,而且蛋白質的特性是All or No,9種必需胺基酸要在2小時內同時存在,才能合成人體所需的蛋白質,否則只能變成熱量或其他物質,不能修補細胞,所以要吃完全蛋白質(含有9種必需胺基酸)
(2)碳水化合物
(3)脂肪
(4)維生素
(5)礦物質
(6)纖維及水
剛剛看了您平常吃的早餐，免強符合身體所需的六大類營養素當中的第(2)項，碳水化合物
所以整體評估，您是屬於「吃錯早餐」了，因此代謝機能受到影響。
早餐當中碳水化合物的量無須太多，而您是把碳水化合物當整個早餐在吃，所以這些過量的澱粉類食物一旦進入您的消化道系
統，若您是「偏腎上腺型的體質」這些糖類物質將全數被腸道吸收並送至肝臟轉化、分解成熱量送往身體各處。
您的運動多辦集中在下半身、腿部，所以存在下半身一部分的熱量已經被跑步時給消耗燃燒，若上半身較少有運動的情形，囤積在上半身的熱量極有可能轉化成脂肪，然後存放上半身容易有墜肉的地方，甚至存放在器官四周。
可以確定的是您的下半身會比較結實，而上半身就比較魁，較沒那麼結實。
提供我早餐給您參考
1.紐崔萊優質蛋白素2小匙(含16g蛋白質)
2.桂格養生燕麥(含水溶性纖維及天然麩皮)
3.堅果類少許or全麥吐司兩~三片or頻果一顆
3.Double X一套(含13種維生素,10種礦物質,21種植物濃縮菁華)
4.把1+2沖泡成500~700c.c左右，配第3項再跟Double X一起吃
先從早餐開始改善吧，代謝機能恢復了，會更有精神，思緒也會更加清楚喔
我目前正在減重，已經吃了10天左右，瘦了3公斤
未來有機會再跟您分享我的35天纖體減重菜單，當中紀錄的早餐就是剛剛講的，沒多大改變，而中餐、晚餐以常見蔬果食才（蔬菜、玉米、鳳梨、木瓜、奇異果、頻果、無花果、白肉...）作為基礎，敬請期待！
祝您的體重能獲得改善喔 |
