[都市生活] 美食供應商 作者︰會做菜的貓 (連載中)

   
lay926 2016-9-12 10:30:53 發表於 都市言情 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 1761 15605140
V123210 發表於 2019-6-21 19:21
第一千六百三十章 我也是要臉的人

    「謝謝袁老闆的招待!」漫漫吃完後,心滿意足的起身對袁州道謝。

    「喂喂,是不是也要謝謝請你吃蛋糕的人。」在一旁的王鴻努力刷存在感。

    漫漫不想和這種吹彩虹屁的人說話並在心裡認真想了想送袁老闆蛋糕這件事的可行性。

    「白眼狼。」王鴻嘀咕,然後也認真道謝:「謝謝袁老闆,這紅絲絨蛋糕,絕逼是我吃過最好吃的。」

    下一句王鴻也問出了漫漫的心聲,他問:「不知道什麼時候會出現在菜單上?」

    「對於其他蛋糕,我的手藝還不是非常成熟,可能要過段時間。」袁州道。

    不成熟都吊打了一眾蛋糕品牌,那麼成熟了是什麼樣子。

    王鴻不知道,他也不敢問。

    作為甜食愛好者的漫漫反正是非常期待,待蛋糕上線,她要天天來吃,畢竟漫漫現在已經是個小富婆了。

    「那我就不打擾袁老闆,先走了。」王鴻道。

    漫漫也接著道別,兩人一起離開。

    袁州將兩人送到門口,並且目送兩人離開,然後回店內繼續想著真香水的事。

    這不光是為了街邊小吃大禮包,還有這真香水是真的引起了袁州的興趣。

    但直到該準備中午的食材了,都還沒有任何頭緒。

    當然這段時間也沒有白浪費,袁州制訂了一個計畫。

    若要一次就吃成一個胖子,那是非常困難的事,所以袁州將真香水解析分成了三個步驟:提味、提筋道、透明水狀。

    先前說過提味很容易,只要佐料的味道蓋過其本身面味,就能夠達到目標,現在攻克讓面變得筋道這個問題。

    桃溪路,白天風風火火,這具體是指食客們,人來人往都挺繁華熱鬧的。

    我們清心寡慾的於道一中午來排隊了。

    刨開周世傑請客,又或者是其他人請客,於道一自己是很少單獨一個人來吃飯的。

    一來素齋抽獎挺難,一月一宴,二來沒錢啊,自從上一次吃了素齋,不貪口腹之慾的於道一下定決心攢錢。

    然後……大半年過去了,靠著三天打魚兩天曬網的恆心,終於攢夠小錢錢了,然後帶著小道童抽獎,歷經三月後終於抽到。

    當然不是今天,而是三天後,今天於道一來,是因為烏海請客,電話號碼還是烏獸問周世傑要的。

    嗯……當然這裡面就有個小故事,於道一有手機沒錯,但壓根不怎麼用不說,還常年處於停機或者關機模式,所以最後是鐘麗麗通知,給其繳了話費,然後才讓道長開機的。

    反正鐘麗麗現在是非常不待見烏海,想想也是,任誰平白無故的爬上爬下,也會有情緒。

    當然結果是好的,烏海打通了於道一的電話。要說於道一和烏海也不熟悉,最多算是點頭之交,但聽到烏海請客吃飯,他是立刻就答應了,不問為什麼。

    並且為了赴約,於道一換上了一件特別漂亮的道袍,雖然在外人眼中和他其他的道袍也沒什麼區別。

    「你終於到了。」

    「是的,我到了。」

    「空腹嗎?」

    「沒吃早飯。」

    「很好。」

    「自然好。」

    神神叨叨的一段對話來自于于道一和烏海,因為當於道一和烏海面對面時,產生了極大的氣勢碰撞。

    空間中,隱隱約約都彷彿炸出了火星。

    一方是袁州小店一霸,被譽為鎮店神獸,「烏式搶菜八撲」縱橫江湖,就連覃小易和高凡雙毒連手,也不能撼動分毫。

    烏海和覃小易、高凡的對決,是1敗76勝,差距很明顯。

    另一方是傳說中的道爺於道一,修得「心境如止水,水平而驟起波瀾」,《撫琴搶菜術》也是店中一絕。

    「感謝烏居士請小道吃食,雖然不貪口腹之慾,但還是很想念小店裡的朋友們。」於道一並不是撲克臉,比如吃驚、慌亂、歡笑的表情都是有的,但無論什麼表情,雙眼的神色都沒有一絲變化。

    「我已將烏式搶菜功進化,變成了現在的搶菜八撲,今天我就是要讓你知道,在搶菜的領域只有一個天!」烏海斬釘截鐵。

    於道一目光微微閃爍,道:「並不是搶菜,小道從來不會搶菜,只是看著菜在盤子裡留著浪費,幫忙吃一點。」

    「呵呵噠。」烏海不屑冷笑,他很清楚,這道長和他是一路人,都是為了吃不要臉的,咦……不對,我大烏海什麼時候有過臉這種東西。

    烏海道:「別裝了,你和我一樣都是無臉之徒。」

    於道一道:「烏居士此言差矣,雖然我也認為我是沒臉沒皮,但畢竟我是位道士,還是個道長,還是要一塊遮羞布,所以烏居士請稱呼我為只有半邊臉的於道一。」

    烏海沉默思考了一番,然後點頭答應:「好的。」

    「謝謝烏居士。」於道一認真道謝。

    兩位大佬說話,周希在後面是瑟瑟發抖,先前素宴之時,周希就因為聽不懂偶像的話,去惡補了一番。

    而且今天受烏海所托,要將一會的「大戰」錄製下來,因為烏海要將這種歷史性的時刻保存。

    第一批客人,其中就有烏海和於道一,兩人齊刷刷的進店。

    「道長能吃肉嗎?」烏海問。

    於道一道:「偶爾吃一頓無事。」

    道教派系很多,於道一這一支,還真是能偶爾吃肉的。

    「oK,那我們就開始了。」烏海問:「你覺得點多少菜合適?」

    「十道菜如何?」於道一思考了一下自己的食量道。

    烏海點頭覺得這個數量不錯,道:「一人十道,的確不錯,小佳點菜了。」

    以往烏海點菜,多數時候都是肉肉肉肉,今天因為有於道一,他點的就是肉肉素素。

    光是這一頓,烏海就付了2.7萬,沒辦法東坡肘子就是2080,還有三套鴨3118,都是大菜,另外烏獸每頓都會點一個茶葉蛋。

    之前周佳還問過烏海,為什麼每頓都要吃個蛋,然後烏海回答:「我妹告訴我的,每天吃一個蛋就會長得高。」

    槽點太多,周佳一時之間不知道該怎麼說:「烏海大你都二十九了,骨骼停止發育了吧……而且也不是喫茶葉蛋吧!」

    「茶葉蛋怎麼了?茶葉蛋也是有尊嚴的。」烏海篤定的道:「我妹不會騙我。」

    周佳也只能沉默了。

    言歸正傳,一聽到菜單袁州還驚訝了一番,神獸改吃素了?隨即看到了於道一,就明白了。

    不過也挺驚訝,於道一和烏海什麼時候那麼熟了。

    一道道菜由周佳手上端出來,擺上桌子,盤子是一邊十盤,戰爭開始了!

    何為《搶食八撲》,撲在有「擊」以及「連杖」的意思,但在這裡是字面意思。

    烏海筷若猛獸,朝著盤碟撲殺而去,手若流星,一般人這下都抵禦不了。

    但於道一不是一般人!他是被烏海親口認證的大敵,在烏海筷子夾到回鍋肉的瞬間,於道一筷子一甩搶先夾走肥瘦均勻的回鍋肉。

    「好快。」烏海也不甘示弱,筷子一打,回鍋肉落下。

    然而於道一也絕對不是個省油的燈,肉落盤裡那是很快的速度,時間也很短,但於道一卻能夠在途中,再將其夾住,簡直是飛快。

    一系列動作在幾秒內完成了,讓烏海驚訝的是,在夾菜速度上,他居然比不上於道一。

    但《搶食八撲》可沒那麼簡單,烏海要全力發揮了,在於道一將回鍋肉塞到嘴裡,並且刨了一口飯。

    回鍋肉,每塊肉片大小合適,並且達到回鍋肉的最高境界「燈泡狀」,和著白米飯,那相當下飯。

    但是這短短幾秒,烏海已經吃了兩筷子鴨肉,兩筷子肘子,兩筷子麻辣魚,還有兩筷子水煮肉片。

    沒有錯,這就是烏海稱霸搶菜界的原因「你好不容易搶到一筷子菜,但烏海都吃了八筷了」,差距太明顯了。

    桌上刀光劍影,當然是沒有影響其他食客的,小店都默許的規則就是,不能影響其他食客用餐。

    旁邊的周希點了雞絲涼麵和一碗米百做的綠豆稀飯,稀飯涼麵,夏天標配。

    周希的主要工作是錄製,其他食客也有不少人時不時看向烏海和於道一,畢竟如此精彩,把搶菜對抗變成一種藝術的場景,也是少見少有。

    戰爭之後……於道一目光居然變得有些呆滯。

    烏海心滿意足的起身,然後拍了拍於道一,安慰道:「輸給我不丟人,道長節哀。」

    沒有錯,烏海贏了,二十盤菜,烏海幾乎是一己之力搶到了十三盤,足足贏過於道一三盤。

    差距太大!

    要知道自從上次在素宴,看見了於道一這個大敵之後,烏海就一直牢牢記在心頭,但當時是沒有把握的。

    等到烏海搶菜功底再進一步,徹底完善了《搶菜八撲》,所以今天才會請於道一。

    「居士哪裡的話,不以物喜不以己悲,小道還是能夠辦到的。」於道一說著,表情神態再一次平淡。

    烏海瞥了一眼於道一:「真的?」

    「瞧居士說的,當然是假的,我現在心裡忿忿不平,但是在外人眼中我好歹也是得到高人,所以人設不能崩塌。」於道一平平淡淡的說完這番話。

    「下次有機會我們再來,哈哈哈。」烏海很歡樂。

    於道一干脆道:「好。」

    兩人對話結束。

    「烏門簷這個視頻我怎麼發給你。」周希見縫插針的問。

    烏海想了想,給了周希一個郵箱。

    「我回去就發過去。」周希道。

    「嗯,可以。」烏海又蹦又跳的往畫廊走去,才吃了飯消下食,然後晚上繼續吃。

    於道一也離開,準備回道館在用膳的時候,和道童們搶搶菜,練一練。

    午餐結束,本來晚上才該來的申敏提前來了,並且支支吾吾,似乎有什麼事。

    「有什麼事就說。」袁州道。

    「老闆……我馬上就要畢業了,我們專業老師挺喜歡我,等畢業介紹我去一個設計工作室……但很遠,在魔都。」申敏支支吾吾,越說越不好意思,低垂著頭。

    「好事,你老師喜歡你,代表你足夠優秀,一定要抓住這個機會。」袁州當即道。

    「可是在蓉城,而且在小店工作我很開心……」

    袁州打斷申敏的話,道:「本來當服務員就是上學時的兼職,現在畢業了肯定是要找個好工作的,機會在眼前肯定不能放過。」

    廚神小店,袁州也問過系統關於分店的事,但如果廚神小店的廚師不是袁州,那還是廚神小店嗎?

    如果會開分店,還可以從店員升職為店長,但袁州不會分身術,所以開分店的可能性是很小很小,所以店裡並沒有升職渠道。

    另外一點,服裝設計這個專業,是申敏自己選的,也就是說是很喜歡的,而且偶爾申敏也會把自己的設計草稿給袁州看,在袁州看來她是很有天賦的。

    「魔都離蓉城太遠了,要是去了很久才能看見袁老闆,看見殷雅姐,看見烏大哥,看見大家了。」小姑娘說著眼眶都有點紅了。

    袁州遞過去一張紙巾,然後道:「真是傻的,這店舖是我的,我是有房屋產權的,所以小店一直開在這裡,又不會走,雖然蓉城離魔都是挺遠,但上班也是有假期的。」

    「比如五一,或者是端午假期,都可以回蓉城來玩。」袁州道。

    申敏還是有些悶悶不樂,也不說話。

    「別想太多,無論去什麼地方,廚神小店永遠在桃溪路上。」袁州道。

    「我知道了老闆。」申敏道。

    「別悶悶不樂。」袁州道:「具體多久動身,我給你準備一個辭別晚宴。」

    「辭別晚宴我請客。」申敏道:「我存了很多錢了。」

    袁州道:「我的店,我說了算,辭別晚宴不用給錢。」

    申敏想起了之前,自己去學校扭傷了腳,但袁老闆執拗的說這是工傷,報銷了所有費用,那時候的語氣和現在是一樣的。

    很感激能夠遇到這麼一位老闆,回憶之餘申敏想起了自己最後能幫袁老闆的事:「下個月我畢業,如果老闆不好召人的話,我能給老師說,多留一個月。」

    「不用不用,早一點去魔都,可以早一點熟悉環境,有什麼困難打我電話。」袁州道。

    申敏重重的點頭:「知道了老闆。」

    「對了,晚宴具體什麼時間,你定,定下來了告訴我,然後要請什麼人,你自己邀請。」袁州補充了一句。

    「好的老闆。」申敏點頭。

    兩人寒暄了幾句,因為袁州要開始雕刻,申敏就先離開了。

    三年多前,申敏來應聘的時候,才大一,一晃眼就已經大四要畢業了,袁州突然有種小恍惚。

    ………
V123210 發表於 2019-6-22 23:38
第一千六百三十一章 第一個想法失敗

    夜晚,天空散滿星屑。

    已經很晚了,申敏都已經坐末班公交車回家了。

    決定要去魔都的申敏,今晚在小酒館更加勤懇,小酒館目前只有生啤、郫筒酒以及紅酒,本來事情就不多,但申敏卻好像要把力氣都用完似的。

    袁州見狀也沒說什麼,今晚申敏沒有說辭別宴的事,或許是不知道該怎麼開口,又或許覺得還不是時候。

    大半晚上,本來已經睡下的袁州,突然驚醒。

    驚醒的原因不是因為噩夢,而是在夢中想到了真香水的一種可能性,連忙起身驗證。

    日有所思,夜有所夢,或許是袁州白天一直在想,所以做夢都自然而然的在思考。

    不過有一點,夢到的東西,有可能會一直很清晰,但更有可能是早上醒來後就忘得一乾二淨。

    「有沒有可能是真香水中,本身有很脆的食材,混合一下讓麵食吃起來也脆脆的。」

    文言文語言簡練,[復吃,如弦繃,如彈齒……]在這裡能理解為,面變得筋道,也能理解為是其他東西這麼筋道。

    袁州在廚房忙活了一會,完成了預想中的醬料,首先用的是脆藕,藕絲和面的顏色差不多,和面一起吃,也能達到書中描寫的地步。

    「現在我來試試看。」袁州暗道一身,然後開動。

    其實以袁州現在的廚藝,要將食物故意煮難吃也是很有難度的,所以袁州就直接煮了一碗清湯白水面,面也特地按照書裡寫的煮爛了些。

    「唔。」袁州開始吃點,拌上了藕絲辣醬的面,能夠勉強達到改善味道和筋道的作用,但他還是判定為失敗。

    「如果要達到書中廣理描寫的效果,一直吃到最後面都帶筋道,必須要很多藕絲。」

    「即使不考慮真香水的透明色,體積上也差距太大了。」袁州道。

    袁州不是一個數據派,但也大概總結了了一下書中的用量,真香水應該只加了10ml至20ml,而剛剛他都相當於是醬拌麵了。

    「好難啊,不虧是連系統都沒有的真香水。」袁州感嘆了一句,然後回床上繼續睡。

    在袁州睡時,已經凌晨兩點了,但在未來烤全牛的地兒,這時候還是熱火朝天的。

    「加個班加個班,吳老闆說了,三倍加班工資,而且越快做完,還有獎金。」

    「當然,質量我們也是要有所保證的。」

    工頭大聲說著:「還有,吳老闆說的,如果身體受不了,馬上就說,施工裝修的事情,一失誤傷就少不了,想想如果受傷,就算醫藥費營養費都給你報了,那也是好久都掙不了錢,不要拿自己的身體開玩笑。」

    「我們目前進展也是在計畫之中,兩週後肯定也能完成的妥妥帖帖,所以也別太急躁。」

    工地上的活兒都是苦力活,其實要說國人和歪果仁最大的區別是什麼,那或許就是堅韌性了。

    生存之重,可以壓彎很多人的脊樑,但絕大多數國人都不會被壓斷,就像這些修葺烤全牛場地的,一天這麼多小時幹下來,還是大熱天。

    就是吳雲貴這個大忙人因為袁州的關係,也時不時會抽空過來看看,時不時還會讓人煮一大鍋酸梅湯,解暑解渴。

    其實吳雲貴大可不必這樣,但酸梅湯真的花不了多少錢,可一旦中暑發生施工意外,那就嚴重了,讓人驚訝的是,這種簡單的道理,大多數人都不明白,好吧,也有可能是裝不明白。

    翌日,吳雲貴接受採訪,作為最近火熱的商圈人物,他的各種採訪紛至沓來。

    這不一大早就接受了《創業週刊》的專訪。

    「吳總您公司股價因為成華區美食城的計畫成功大勢上升,而您投資成華區的事件,也被評為近年來最成功的投資案例,請問吳老闆有什麼商業上的秘訣,分享給我們廣大的創業者嗎?」記者如此說。

    「以人為本。」吳雲貴道:「看上去這四個字很空泛,的確大家也以為挺空泛,但實際上我覺得,投資人,遠遠比投資地,投資期貨,投資區域鏈等等一系列投資的收益大。」

    「投資人?吳老闆你是說,投資創造這個項目的人嗎?」記者道。

    吳雲貴皺了皺眉,也沒有想過多解釋,眉宇舒展開,道:「可以這樣說。」

    「那麼吳老闆按照你的說法,你這次投資的美食城,也是在投資人嗎?」記者繼續提問,還算是挺聰明,知道舉一反三。

    吳雲貴肯定的回答:「當然是。」

    「那吳老闆方便透露是誰嗎?讓吳老闆能夠下定決心,動用如此大的資金量。」記者來精神了。

    「當然……不能透露,哈哈哈。」吳雲貴說話故意大喘氣。

    後面,記者又問了一些常規的問題,吳雲貴也都一一回答了,結束後吳雲貴風風火火就離開了。

    吳雲貴看了看時間,自言自語:「這個時間去袁州小店排隊,正正好。」

    想到這裡,吳雲貴準備呼叫司機出發,但電話還沒打出去,秘書就敲了敲門。

    「進來。」吳雲貴招呼了一聲,秘書應聲進門。

    吳雲貴問:「有什麼事。」

    「有一份緊急文件需要吳總你處理。」說著秘書將文件拿出來放在了吳雲貴面前。

    吳雲貴看完之後沉默了許久,然後道:「中午召開一個午餐會議。」

    「好的吳總,我立刻通知下去。」秘書也是干淨利落。

    看著桌上的文件,吳雲貴重重的嘆了一口氣:「得,今天中午是別想去袁州小店了。」

    「唉,我的命怎麼這麼苦喲!」吳雲貴又重重嘆了口氣,這已經不是第一次了,大型公司的事情,突發的情況太多了。

    「真羨慕姜姐,工作能力和專注力太強了。」吳雲貴暗搓搓的羨慕了一番。

    其實吳雲貴比姜嫦曦大得多,但還是想稱呼姜姐,沒辦法大姐頭氣質太濃郁了。

    當然當面吳雲貴還是會叫其姜總,否則……

    言歸正傳,吳雲貴和姜嫦曦有過幾次合作,對於姜嫦曦的管理以及調度能力,那是相當羨慕。

    這樣也是為什麼姜嫦曦那麼大的公司,那麼多事情要忙,還能時常去小店蹦跶的原因。

    「說起來,俞三直去什麼地方了,好幾個月沒見他了,他還欠我一份指南。」吳雲貴突然想道一個關鍵的事情。

    「要不要打個電話問問姜姐?」吳雲貴想想還是放棄了。

    有一次吳雲貴幫了俞矗一個小忙,所以俞三直就說要請吳雲貴吃飯,然而吳雲貴沒有應下這頓飯,而是讓俞三直幫了一個小忙。

    俞三直作為袁食網最重要的審核員,美食單位「袁」的創造者,所以有「一直不停,一直堅持,一直嚴守標準」的三直。

    吳雲貴也開了酒店,並且他還創造性接入了「袁食網」,讓每個入住酒店的客人,都可以查到當地的美食。

    不僅如此,吳雲貴還打算,由俞矗的資料為基礎,出一本只有酒店會員才能買的美食指南。

    是的,吳雲貴讓俞矗幫的小忙,就是把他記錄美食的那個小本子,複印給他一本,要說生意人就是會做生意。

    吳雲貴這邊開始了午餐會議,而袁州那邊也是午餐時間,周佳作為服務員,今天卻顯得有些慢半拍。

    婉姐之所以在店內人氣那麼高,是因為她真的很好。

    好比說很多職場上的事,以及處事方法,婉姐都會拿出來分享,周佳受益最多,所以雖然當服務員是增長不了太多經驗,但當袁州小店的服務員卻能。

    其中婉姐再三強調,做事要「乾淨利落」,任何領導都不喜歡拖沓,這個乾淨利落不是指速度,因為工作能力有高有低勉強不了,婉姐所說的是一種態度。

    周佳聽進去了也一直是這樣做的,所以每天都是元氣滿滿,點單也是干淨利落,至少讓客人們看見了心情是不錯的。

    午餐結束後,袁州找到了周佳。

    「因為小敏的事情嗎?」袁州開門見山。

    周佳點頭:「嗯,小敏今天早上給我說了畢業的事情。」

    果然,說起來,在暮小雲走後,第一時間招聘到的是申敏,然後由申敏再介紹的周佳。

    周佳和申敏是很要好的朋友。

    「不用太擔心。」袁州先安慰了一句,看著周佳想到了一件事:「佳佳你成教應該快畢業了才對吧。」

    「啊?」周佳沒想到話語突然就轉移到了自己身上,先是一呆,然後點頭:「還有兩個月畢業。」

    袁州若有所思,沒說話。

    「我和小敏不同,我是成人大學,不用去外地。」周佳連忙道。

    「別傻了。」袁州笑了笑:「之前女王說了,畢業後去她公司上班,不是已經說好了,怎麼忘了?」

    周佳支支吾吾,話有些說不清楚:「不是,那個我……」

    「我什麼我,你姜姐非常有本事,能跟著她學到一分,也夠你用的。」袁州道。

    「我知道。」周佳好像有心思,咬著嘴唇,嘴唇都差點被咬破了。

    袁州也沒催促,等著周佳後一句。

    良久,周佳才說了一句:「我不想離開小店。」

    「是因為捨不得嗎?」袁州道:「沒關係的,女王的公司也是在蓉城,不會離得很遠。」

    周佳表情很猶豫,這讓袁州意識到,除了捨不得,應該還有什麼其他的事情。

    袁州是真的不會安慰人,包括之前周佳帶男朋友來,長輩范倒是十足,其餘就不行了,畢竟情商都用來練習廚藝了。

    「是受了什麼委屈?」袁州只能一點點猜。

    「不是沒有,店裡每個人都很好。」周佳聲音已經帶著些許哽咽,顯然能夠看得出壓抑了挺大的情緒。

    如果周佳實在不想說,袁州也不會勉強,所以只是在一旁陪著,也不說話。

    而且袁州知道自己的缺點,所以暗地裡發了短信叫來了殷雅。

    自從殷雅和袁州確定關係後,就經常來,已經是認定的老闆娘了,所以經常來店裡,和周佳與申敏關係很親近。

    這種時候殷雅在最合適。

    說來也巧,殷雅剛好路過桃溪路附近,在接到袁州的短信後,立刻趕了過來,全程不到五分鐘。

    殷雅趕到小店後,看著呆呆坐著的周佳,然後看了看袁州,大概明白是怎麼回事了。

    「佳佳。」殷雅輕輕叫著。

    周佳一開始還能堅持住,但慢慢的眼淚珠子就嘩嘩的流下,最後變成大哭。

    袁州默默的在一旁把紙遞給殷雅,然後殷雅接過紙,輕輕攬住周佳,慢慢擦著眼淚。

    「沒事的,我在呢,有什麼事情就告訴雅姐,會沒事的。」殷雅的柔聲像是一把鑰匙,打開了周佳的心思。

    「嗚嗚嗚……賈爺爺走了,真的走了。」

    「我答應過賈爺爺,要在店裡好好的干,好好跟著婉姐學東西,然後賺了錢請賈爺爺吃大餐。」

    「賈爺爺……嗚嗚嗚,也答應過我,要給我講更多有意思的故事。」

    周佳哭得撕心裂肺,袁州很能理解,當父母剛死的那段時間,也很傷心,但並沒有如此強烈的情緒。

    待一年後,袁州在坐在家裡,呆呆的看見窗外蔚藍的天空,眼淚自己就流下來了。

    如同山洪暴發一般,哭得非常厲害,這個時候袁州才真的反應過來,他沒有媽媽,也沒有爸爸了。

    有些傷心難過,真的要等很長一段時間才能爆發。

    周佳和賈大爺的感情,可能是除凌宏之外最深的了。

    應該是說,周佳因為家庭原因,很喜歡和長輩親近,賈大爺的支付寶都是周佳幫忙申請辦理的。

    周佳埋在殷雅懷裡,一邊哭一邊道:「我不想離開小店,我知道和姜姐一起能學到更多東西。」

    「我知道,我都知道。」

    「但我答應了賈爺爺的,我不想走。」周佳哭聲小了一點。

    穩穩的讓周佳發洩了十幾分鐘,殷雅才拍了拍周佳的小腦袋,道:「我知道,是不是一走,就感覺連這最後一點羈絆都沒有了。」

    周佳點了點頭,努力控制著自己的情緒,主要感覺自己不但麻煩了袁老闆,還麻煩了老闆娘。

    「賈大爺是很好的一個人。」殷雅道:「雖然我和賈大爺不熟悉,但他最常跟我說的一句話就是,要開心。」

    周佳點頭,道:「賈爺爺也經常喜歡這樣跟我說。」

    「我不會說不要傷心了這種話,如果傷心難過人都能控制,那麼人就和機器沒什麼區別了。」殷雅道。

    「謝謝殷雅姐。」周佳說話聲音都帶著一點沙啞,方才哭得太厲害。

    這種傷心,其實來得也快,去得也快,只要痛痛快快哭出來就成。

    殷雅道:「傷心我們可以傷心,但不能情緒波動太大,會傷身的。」

    「哭一場我好多了。」周佳擦了擦眼淚,看著殷雅胸前那一片被自己哭濕,很不好意思。

    「對不起殷雅姐。」周佳小聲抽泣。

    「不用對不起。」殷雅拍了拍周佳,道:「正好下午沒什麼事,姐帶你去漫漫的甜品店,吃點甜食。」

    說著不由分說的把周佳扶起來,周佳連忙說不用,但殷雅顯然不是在詢問周佳的意見。

    「再耽誤時間,晚餐時間就趕不上了。」殷雅道。

    周佳拗不過老闆娘。

    兩人離開,在離開時,周佳連連感謝袁州,而殷雅口語告訴袁州,放心交給她沒問題。

    袁州鬆了一口氣,喃喃自語「壓抑了這麼久,苦壞這孩子了。」

    ……
V123210 發表於 2019-6-23 19:28
第一千六百三十二章 系統的小秘密?

    有殷雅在,周佳肯定是沒問題的,袁州琢磨了一番:「小雅將來肯定是個好媽媽。」

    袁州覺得最好是生一個龍鳳胎,男孩跟他姓,女孩就跟殷雅姓。

    沒休息多久,汪季客就應約而來,後面還跟著一長串小尾巴黃飛、劉理、郝誠、汪強。

    「汪主廚,昨天休息得還好嗎?」袁州詢問。

    「休息得挺好,今天也要麻煩袁主廚了。」汪季客和顏悅色道。

    「不麻煩,能夠和虎廚交流,是我一直所想,那我們就直接開始吧?」袁州道。

    「好。」汪季客就喜歡這種直來直去,把時間都花在廚藝上的態度。

    虎廚、柱廚、珠廚,這三個稱號雖說並沒有什麼獎項,只是眾人公認,但相當特殊,虎廚是五虎,柱廚是四柱,而珠廚,是粵菜三明珠。

    廚藝交流肯定不是光嘴嗨,畢竟廚師和打遊戲一樣,說著說著就想自己玩兩局,手癢。

    袁州和汪季客也差不多,當對一道菜產生了一點小小的疑問,立馬就會在院子裡準備好好的灶台實驗一番。

    比如說肉釀生麩,在大小上,兩人有了疑點疑問,袁州就現場做了一份。

    「話說,做個菜好吃不就行了嗎?用得著大小都爭嗎?」劉理默默嘀咕了一句,他是不明白為什麼汪主廚和袁主廚對肉圓大小那麼執著。

    蘇菜廚師在做這道菜的時候,肉圓大小,是憑感覺的,具體多大都按自己的喜好來,誰去研究這個?

    都這樣想,但沒想到的是袁州和汪季客都在意,並且還討論了起來。

    「可能是我們境界還沒有到。」黃飛道。

    郝誠道:「其實我大概能理解。」

    「我也大概能理解。」汪強說。

    然後黃飛和劉理看著兩人,其目光就在說,你知道還不快說。

    「菜從來都不止是味道的藝術,否則也不會有色香味。」汪強道。

    郝誠接話:「現在我們還加了意形養,擺盤什麼的都是藝術,袁主廚和汪主廚在色香味都做到了一個極致,所以對形的方面就更有要求,如何方便食客吃又美觀,所以會討論很正常。」

    這樣說也是,任何職業最終目的都是完美,黃飛等人連色香味都還沒有圓滿,其他自然還不是時候。

    「不過說起來,這是我第一次見到汪主廚對人這麼和善。」黃飛突然道。

    劉理深有同感的點頭:「剛才聽汪叔語氣親和,面露笑容,我都以為是我眼聾耳瞎了。」

    眼聾耳瞎……這詞用的看來是腦子不好使了。

    要知道汪季客的態度,不光是對於晚輩如此,這又臭又硬的態度對同輩也是如此,否則汪季客也不會有「蘇省五虎,汪氏有武」一說。

    然而對於袁州那溫和的態度,真的跟換了人一樣。

    「對吧對吧,我都一直懷疑我是不是我爸充完話費,然後在後山的垃圾桶撿的。」汪強深有感觸。

    看看他的名字——汪強,太隨意了,小時候被叫小強,長大了是強哥,只有老了才好聽點,強爺。

    「節哀。」黃飛拍了拍汪強肩膀。

    另一邊,袁州和汪季客交流完肉釀生麩後,也沒停下,在其他菜上繼續印證。

    「鮮美,袁主廚你的供貨商是真的厲害,食材全部都是最頂尖最新鮮的。」汪季客道。

    袁州露出了一個尷尬而不是禮貌的笑容,只是點了點頭,沒有接話。

    「我聽說有不少廚師找到那食材供應商,想要出高價供應一些普通食材,但無一例外被全拒了。」汪季客道。

    「找到?」袁州抓住了這個詞,他感覺他似乎發現了整個世界的秘密。

    汪季客聽到袁州語氣中的驚奇,不由好奇的問:「怎麼了袁主廚?」

    「哦,我只是好奇他們見到了哪個負責人,我看是不是和我的負責人是一個。」袁州委婉的道。

    「只是打電話,供應商那邊就直接拒絕了,壓根就見不到負責人。」汪季客道:「厲害的人都有脾氣,厲害的供應商那脾氣也不小。」

    隨即,汪季客好似想到了一件事,道:「好食材要用好的技巧烹飪,我覺得有可能是供應商,覺得食材交給其他廚師達不到食材味道的最佳。」

    越想汪季客越覺得,自己這種猜測最接近真相,將心比心,如果他自己是食材供應商,也肯定只賣給最好的廚師。

    袁州這還是第一次聽人說起,系統供應食材的事情,其實從一開始袁州就沒有擔心過食材暴露的事情。

    不是袁州沒心沒肺,道理很簡單,看系統性格就知道,不是沒頭沒尾的統,所以既然敢無所顧忌的提供,那證明是有完全的準備。

    食材供應商的事,袁州沒有再多問,本來以為發現了系統的秘密,沒想到啥都沒有。

    和汪季客的交流一直持續到四點半,兩人才意猶未盡的停下。

    「今日下午的交流,真讓我受益匪淺。」汪季客道。

    袁州道:「汪主廚對於蘇菜的展望,也讓我大開眼界。」

    要是其他人這樣誇,汪季客是一點感覺都沒有,反而覺得廢話多,但袁州這樣說,汪季客不由露出了笑容。

    「袁主廚有興趣加入蘇菜協會嗎?」汪季客突然問道:「我是協會的常務副會長,如果袁主廚要加了,我實名推選袁主廚為常務理事。」

    「呃……」袁州一愣,沒想到突然這一茬。

    「那個這方面的事情,我一般都是會聽聽周叔的意見。」袁州道:「最關鍵的是,平時我都很少離開小店,也沒時間管理開會,擔任蘇菜協會的常務理事是不是不太好。」

    「難怪,別說小一輩,現在即使是上年紀的,也很少能夠如此耐得住寂寞練習廚藝。」汪季客道:「那就掛個理事的名。」

    有一句話叫:現在這個社會,若有成功,還不需要努力到要拼天賦的時刻。

    這句話有雞湯的嫌疑,但真的是這個道理,你說要成為一個最厲害的,那是要天賦,但若只是要成功,努力就行。

    就說袁州,他每天除去吃飯睡覺的時間,其餘百分之九十以上,都花在鍛鍊廚藝上。

    實話而言,不談系統的情況,袁州的努力也超越了現實中百分之九十九的人,在任何行業,智商正常的情況下,只要有袁州的努力,一定能成功。

    當然話說回來,袁州還是非常感謝系統,讓他有個努力的方向,所以現在都還擺著系統的靈位。

    每逢節日,袁州都會給系統上柱香,用僅次於給父母用的香燭。

    正所謂人爭一口氣,佛爭一炷香,這絕對是對系統最大的尊重!

    袁州道:「我長住在蓉城,沒有影響嗎?」

    「沒事,只是掛名,回頭我把事情辦完,袁主廚只需要給我一份身份證複印件就行了。」汪季客道:「畢竟以袁主廚你蘇菜的水準,都入不了蘇菜協會,那這些協會就別開了,乾脆叫杭田解散。」

    「那麻煩汪主廚了。」袁州沒有再推托。

    「不麻煩,你能掛名蘇菜協會理事,杭田還得感謝我。」汪季客道。

    「好了,不耽誤袁老闆準備晚餐了,我先走了。」汪季客走得也乾脆,道完別就離開了。

    袁州還想送送汪主廚,但被拒絕了。

    汪季客離開的同時,還把汪強四人全部拉走了,今天他同意汪強四人來旁聽,代價是四人要記筆記,並且要讓他滿意。

    這會兒,汪季客估計是把汪強四人拎走,回酒店檢查「作業」了。

    郝誠四人表示心裡苦,明明都大學畢業好幾年了,但還要從新回到被作業支配的恐懼中……

    另一邊,袁州準備晚餐食材,本來是想先寫下今天的收穫,但時間上來不及了,所以只能用錄音筆,先草草把重點記下,等晚餐時間結束後再寫。

    店門口又排起了長隊,熱熱鬧鬧,袁州則開始忙活。

    兩小時的晚餐時間結束後,袁州端上一碗麵湯,來到後門。

    「咦?狗子呢?」袁州只看到米飯。

    袁州問:「米飯你老公呢?」

    米飯嗚嗚叫喚了幾聲。

    「哦,我知道了,我去看看。」袁州點頭,然後放下碗,走了。

    也不知道這一人一狗,是怎麼用不同物種的語言交流的。

    街口,上次看著袁州就跑掉的小女孩,再次穿著一身青色的,乾淨的有些毛邊的連衣裙,來了。

    「不知道麵湯今天會不會過來。」小女孩伸頭小心的看了看袁州小店的方向。

    很快小女孩收回了目光,顯然她沒有看到自己想看到的畫面,小女孩也沒多停留,徑直走到那個已經轉移到轉角的垃圾堆放處。

    是的,本來桃溪路的垃圾集中處就在街口,但隨著桃溪路越來越繁華,街道辦的就把垃圾集中處改到了轉角的地方,還專門修建了除臭的牆壁增加的清掃的員工來處理這些垃圾。

    而穿著裙子的小女孩就背著一個大大的淺黃色的旅行包走進了轉角處。

    這裡就算一天清掃好幾次,但還是有些腐敗的氣味,畢竟現在可是盛夏,溫度正高,難免有些酸臭味。

    雖說隔著牆壁聞不到,但走進垃圾處桶還是能聞到的。

    但小女孩卻很是習慣,並沒有任何掩鼻或者皺眉的動作。

    只是安靜的從旅行包的側面拿出一雙乾淨的一次性塑料手套,戴在纖細白皙的小手上就開始在垃圾桶裡翻找。

    「果然還是袁叔叔這裡的垃圾桶最乾淨。」小女孩一邊翻找著空的塑料瓶,一邊眯著眼小小聲的說著。

    很快,本來幹扁的旅行包就被各種各樣的塑料瓶易拉罐給裝滿了,小女孩滿足的嘆了口氣,臉上揚起笑臉,走到一邊去了。

    當然,小女孩首先脫下手上有些髒污的一次性手套,然後從另一個側包裡取出一個舊舊的塑料瓶,打開蓋子小心的擦洗著小手。

    順便還用自帶的小毛巾擦了擦臉,這才蓋好蓋子把水瓶放了回去,然後又從另一個小包裡摸出一個小小的噴霧瓶子,衝著自己身上以及手上噴了噴。

    隨著噴霧散開,一股濃郁的酒精味道散發出來,消除了女孩身上沾染的淡淡腐臭味,顯然這是酒精消毒液。

    「好了。」小女孩滿意又小心的收起酒精消毒液,然後往後巷走了兩步,小心的往裡張望過去。

    「噠噠噠」一陣輕輕的腳步聲傳來,小女孩立刻高興起來,因為她聽出這是麵湯爪子敲擊青石板的聲音。

    小女孩立刻回頭沖一側的包裡摸出半根包裹的很好的火腿腸,蹲下身等著麵湯到來。

    果不其然,麵湯的灰色的身影很快出現在小女孩的面前。

    「汪汪。」麵湯是一隻狗來的,米飯並沒有跟著一起,一到小女孩的近前,麵湯立刻停住輕聲的汪了兩聲。

    「麵湯,好久不見。」小女孩立刻笑的牙不見眼的和麵湯打招呼。

    「汪。」麵湯向前一步,想要蹭一下小女孩的手,但幾乎是立刻的小女孩反射性的往後退了一步。

    「說好了,你不能靠近我的麵湯。」小女孩立刻不好意思又驚慌道。

    「汪?」麵湯人性化的黑眼裡透出了然,然後停在原地沒動彈。

    「對不起,麵湯。」小女孩有些不好意思的道歉,接著就快速的撥開半根火腿腸遞到麵湯面前,小小的臉上儘是小心。

    好似在為自己剛剛過大的拒絕反應道歉。

    而面前也好似看懂了一般,小口小口的吃著火腿腸,期間小女孩的手沒有碰到火腿腸更沒有碰到麵湯,而麵湯也沒有去蹭小女孩。

    小女孩就那麼蹲著,認真的喂完了麵湯,然後收起剩餘的包裝紙道:「謝謝麵湯你今天又來看我。」

    「汪嗚。」麵湯嚎了一聲,揚了揚脖子,顯得一場可愛,瞬間就逗笑了小女孩。

    看到小女孩銀鈴似得笑聲,麵湯的毛茸茸的狗臉上也好似浮現了開心的表情,開始圍著小女孩轉圈。

    期間每次跑到小女孩面前都會衝著小女孩直立起來走兩步,神氣活現的樣子,搭配長長的打理乾淨的灰色毛髮很是可愛。

    「麵湯你好厲害,還會這樣走路,比我昨天看見的阿拉斯加可愛多了。」小女孩也很給面子的不停誇讚著。

    一人一狗就這樣玩鬧了二十分鐘,小女孩才依依不捨的和麵湯告別。

    自然的,小女孩收起雙手並沒有撫摸麵湯,只是很認真的告別後就轉身背著包離開了。

    而麵湯也學著袁州的樣子站在原地看著小女孩離開,然後才優哉游哉邁著八字步往自己的窩走去,路上還往左邊瞄了瞄。

    沒錯,袁州在一旁看,也不叫偷看,因為他想起,之前小女孩很慌張的和他拉開距離。

    而現在女孩和麵湯玩得挺開心,袁州不想破壞,所以就沒出去,而麵湯顯然是察覺到袁州來了,不過也沒叫喚。

    「不止是不接觸人,連麵湯也可以不接觸,這是為什麼?」袁州沉思,腦中倒是想到一種可能,但很快又把這種可能性按下了。

    ……
V123210 發表於 2019-6-25 07:15
第一千六百三十三章 斤斤計較的宿主

    「袁老闆你就放心的交給我,肯定沒問題。」膽小壯道。

    「我時間不怎麼固定。」袁州道:「而且可能我的要求比較奇怪。」

    「我是專業的袁老闆!」膽小壯展示了一下自己的肱二頭肌,斬釘截鐵的說道。

    「oK。」袁州被膽小壯的自信所感染,決定了,去吧皮卡丘……不對是決定了,就這家。

    昨天交流,袁州覺得汪主廚去健身房是很有新意,很有想法的事情。

    畢竟廚師需要很大的手勁,而也需要持久,別的不說三小時的刀工訓練下來,是個人都得殘。

    雖然每天袁州會晨跑,但去健身房專門鍛鍊腕力,鍛鍊體能也不錯。

    這也是為什麼汪強不敢造次的原因,因為別看汪強正當壯年,但他是真的打不贏汪季客。

    想到這點,袁州就找來了對這方面最熟悉的人——膽小壯。

    膽小壯作為小店新一代的故事擔當,其工作是私教,雖說膽子小了點,但他那一身肌肉是做不了假的。

    並且他還是2014-2016連續三年的70公斤級的國健總決冠軍,那真是有成績的,無論在任何健身房,都是高級內訓師級別。

    但膽小壯這個人吧……有毒!

    加入的第一個健身房老闆和小姨子跑了。

    而加入的第二個健身房老闆被戴綠帽,一氣之下打得姦夫重傷,被逮捕坐牢,健身房自然也開不了了。

    第三個吧沒垮,也是目前任職的地方,為了不浪費小錢錢,袁州決定不辦年卡,辦了張月卡,膽小壯的私教課也只開了十二節。

    每週袁州會在下午抽出時間去健身房練練,十二節課差不多三個月才能上完。

    「多與大師們交流,真是能讓人受益匪淺。」袁州暗忖。

    又過了幾天,來袁州小店的食客依舊爆滿……這樣形容不太準確,應該說從開店起,用餐時間就沒有空位。

    期間,吳雲貴在休息時間找到袁州,告訴了他烤全牛場地的施工進度。

    最多再有兩天的時間,就可以去現場驗收了。

    「沒想到能這麼快,真是謝謝吳老闆。」比袁州原本想的要快了近一半。

    袁州又不傻,自然知道是眼前的吳雲貴做了努力。

    「哪裡的話,烤全牛對我公司也有很大好處。」吳雲貴道:「有道是賺錢不積極,腦殼有問題。」

    說得好有道理,隨即吳雲貴又稍微和袁州聊了聊關於烤全牛節的幾個建設性的想法。

    說完吳雲貴就風風火火的離開了,老吳作為成功人士,還是有些成功人士的身材,雖然談不上胖,但也絕對不瘦,可他身手敏捷,非常靈活,三兩步就離開了小店。

    以前袁州是研究古籍古方,磨煉解牛刀,現在是磨煉解牛刀,鑽研真香水。

    要說袁州現在也是融聚川菜、貴菜、滇菜、蘇菜、粵菜五個菜係為一身的廚師,但幾天之中,經過了七八次的嘗試,別說還原了,連第一關都沒有攻克。

    說起來,隨著時間流逝,袁州對解牛刀的理解倒是越發到位。

    道理很簡單,要從0到1很難,但從1到10就簡單了,況且袁州的底子,也不算是0。

    決定要用解牛刀的時候,差不多是7分,而現在也有9分了,之所以沒到滿分,是因為最後臨門一腳。

    已經水到渠成,只差最後的宴席。

    袁州突然想到,如果說連他這個有系統小同志的掛壁都覺得「庖丁解牛」是傳說。

    那麼張會長、週會長等人會怎麼看呢?

    會不會嚇懵逼!

    張焱和周世傑是什麼反應,那是烤全牛當日的事,現在剛剛在心裡想完這句話的袁州倒是有點懵。

    因為系統突然冒出來了:「恭喜宿主激活支線任務——大師中的大師,請問宿主是否領取。」

    「嗯?又有任務了。」袁州喃喃自語:「系統小同志最近是喝了雞血了?任務一個接一個,之前還原真香水的任務我都還沒有完成。」

    系統現字:「真香水任務是主角自主索要,非本統自主發佈。」

    不知道是不是錯覺,袁州感覺系統這話說得委委屈屈的。

    「大師中的大師,這是什麼任務。」袁州查探一波。

    【主線任務】大師中的大師1(未領取)

    (提示:著名歌星林子祥,是天王中的天王,因為在香江能夠稱之為天王、天后的歌手,都是他的粉絲。所以騷年郎,廚藝大師就是終點了嗎?no!努力成為國內廚藝界大師中的大師才是宿主應有的風範!)

    【任務說明】獲得20位國內廚藝大師的欽佩

    【任務進程】(7/20)

    【任務獎勵】未知

    看完這個任務,袁州有很多話想說,但不知道從什麼地方開始說。

    所以停頓了一會,整理了一番語言,袁州道:「小統統,你對我們國家的歌星,看來是深有研究,最喜歡哪個歌手?有沒有歌單,分享一下。」

    面對袁州的這個問題,系統裝死不回答,哪怕袁州又催促了兩次系統還是默不作聲。

    「小氣,歌單的事情我們先跳過,大師中的大師,我沒看錯的話,後面還有一個阿拉伯數字1,這是個連環任務?」袁州問。

    系統現字:「是的。」

    「觸發任務,我做什麼觸發了任務。」袁州問,他這幾天除了鍛鍊廚藝就沒做其他事,總不能無緣無故觸發吧。

    系統現字:「先前宿主與汪季客主廚交流廚藝,汪季客主廚受益匪淺回到蘇省後,進行了改良總結,獲得了很滿意的成果,所以在剛才對宿主產生了欽佩之情,因為宿主現在已經集滿七位大師的欽佩,由此觸發了此任務。」

    有條有理,無法反駁,至於為什麼是七個才觸發任務,那是系統的任性,莫說七個,說要五個半也是系統的事,所以袁州也沒有多問。

    袁州問出了他最關注的一點:「oK,前面都沒有問題,獎勵未知是什麼鬼?該不會是你根本就沒想好獎勵,然後就發佈任務了吧。」

    系統現字:「每個任務發佈系統都會計算好獎勵,所以不存在沒準備好獎勵。之所以是未知,是因為此乃本統對獎勵以及自身營造的神秘感。」

    「???」袁州現在想掀桌,神tm的神秘感。

    「你已經不是以前那個善良可愛,單純而又美好的系統了,快點把獎勵顯出來讓我看看。」袁州道。

    系統現字:「請問宿主是否接受任務。」

    「主線任務,能不接嗎?接受。」雖然獎勵未知,但主線任務袁州還是要接的。

    然後系統就乾脆的現字,表示恭喜宿主接受任務後,就直接匿了。

    就留下袁州認真的研究任務,在沒接受任務的時候,進度就已經有七位廚藝大師,接受完後自然也沒有變。

    「能不能查看,對我欽佩的廚藝大師具體信息。」袁州問。

    系統現字:「不能。」

    「話說系統,我那個徒弟算是廚藝大師嗎?」袁州突然想到自己徒弟,直接問道。

    系統現字:「程招妹,川菜大師。」

    袁州琢磨了一下,才反應過來,這個任務是真的不簡單。

    欽佩,是尊敬而敬重,系統判定廚藝大師本來就嚴格,要得到大師的欽佩,那絕對不簡單。

    最典型的例子是,之前升級任務時,他已經與八位廚藝大師交流了,還有點心會也來了許多的廚藝大師和點心大師,但看系統顯示的人數里,還要加上程技師才是七人。

    袁州開始清理自己身上背的任務:「之前開啟的國家任務,也沒聲了,然後還有隨堂小測驗,發佈河豚三種做法的時候,就說是現階段最後一個測驗,但下一個階段也一直沒有開啟,按理來說我都高級廚師了,還沒到下個階段?」

    「之前系統也透露過,制霸網絡任務,完成了網紅菜系列後,可能會有其他系列,也沒聲了。」

    「對了,應該還有一個隱藏任務,我現在擁有了雕工上篇和中篇,前者是素材篇,後者是非食用篇,下篇應該就是葷菜?不過葷菜能雕刻的少吧。」袁州碎碎念:「無論是不是葷菜篇,快點來任務啊,否則只有上中,沒有下,強迫症是真的受不了。」

    別以為袁州忘記了,這些他可是都一直記在內心的小本本上,特別是制霸網絡任務和雕工,後者是強迫症,前者是黑皮諾紅酒就是完成這個任務獎勵的,還等著完成下個任務有新的紅酒呢。

    系統突然現字:「本系統有一句話,不知道當講不當講。」

    「一個成熟的系統不准說髒話。」袁州立刻道。

    系統繼續現字:「帶一個斤斤計較的宿主,實在太難了。」

    袁州想了想,系統說得似乎有點道理,所以不由點頭,語重心長的道:「辛苦你了,下次給你多上點香。」

    「……」系統再次匿了。

    「國家任務,雕工下篇獎勵,下個階段的隨堂小測驗以及制霸網絡下個系列任務,這些都還沒有發佈,所以暫時不用管。」

    「我現在主要是真香水和這個主線任務。」袁州的壓力還是挺大的,畢竟還有即將到來的烤全牛以及青年廚師交流會。

    最近的事情真的太多了,一般人面對這麼多事情,估計得頭皮發麻,但袁州自開店來就習慣了壓力。

    連代表國家的交流會都參加了好兩次了,還有什麼壓力能夠壓垮袁州呢。

    「真香水目前沒有頭緒,一人計短,二人計長,已經和周叔約好了,明天去廚聯討論討論。」

    而主線任務,要讓大師欽佩至少得當面交流,但最近的事情……等等,這是什麼情況。」

    就在袁州安排事情的時候,突然注意到任務欄有了變化,從(7/20)變成了(8/20),多了一個。

    「系統即使你系統有錯誤的情況下,也不能扣我的數據。」這是袁州的第一個反應。

    系統現字:「數據沒有錯誤。」

    沒錯誤那就奇怪了,汪季客是因為回去改良了所以敬佩,那麼現在平白無故的袁州什麼都沒做怎麼會又多了一個?

    「難道真的有廚藝大師,想著想著就敬佩我了?」袁州暗戳戳的摸著下巴想到。

    系統可能實在看不下去了,點明了原因:「由於宿主徒弟程招妹,在剛才的廚藝交流中,折服了一位魯菜大師,因為宿主作為其師傅也獲得了魯菜大師的敬佩。」

    可以想像,作為最大的袁吹,程招妹肯定是說了些什麼,讓這位魯菜大廚在沒有見過袁州的情況下,都心生敬佩了。

    「對了,說起來兩年一屆的川魯廚藝交流會,的確是今天開始,前天招妹還跟我辭別。」袁州反應了過來。

    兩年前的川魯廚藝交流會,袁州才剛獲得示範店稱號,所以差點名氣。

    而這一屆的川魯廚藝交流會,袁州又名氣太高了,所以這一次川菜的代表就是程招妹。

    「嗯,招妹這件事幹得漂亮。」袁州滿意的點頭。

    袁州想著,要不要等招妹回來給他個獎勵?

    就獎勵招妹一些筆記,川菜面點的筆記,之前那一整箱子川菜筆記招妹估計是看完了,面點的筆記雖然是沒有川菜那麼多,但也有半箱。

    程技師帶來的意外之喜,倒是給袁州提供了另一種完成任務的思路。

    「其實我可以不見面交流,只要讓許多廚藝大師們看見我的廚藝就行。」袁州摸著下巴考慮著可行性。

    「當然光看見我的廚藝還不行,因為廚藝大師之所以是大師,是因為自成體系,所以我必須要拿出我的廚藝體系。」

    袁州的廚藝體系是什麼?「在大眾的基礎上完美」,一直是如此。

    說起來,很多人覺得廚藝好的人,可以把普普通通的食材,做得非常好吃。

    是這樣沒錯,袁州現在就能辦到,但問題就來了,如果有更好的食材那為什麼不用?

    廚藝滿分100分,那麼就算袁州現在超越滿分有101分,也不能把普通的食材,變成精良食材,廚師又不是魔法師。

    同樣101分的廚藝,料理普通、精良、頂尖三種食材,你說哪種好吃?

    ……
V123210 發表於 2019-6-25 18:35
第一千六百三十四章 新思路與豬肚包雞

    袁州這些想法在腦海裡過了一遍,然後看了看時間又收起了想法,去準備食材了,畢竟還是營業招呼食客最重要。

    另一邊桃溪路的路口有人也開始往小店奔來。

    「相信我,絕對沒沒問題,若若快些,再不快點就排不到位置了。」馮丹催促道。

    現在的馮丹自從上次因為前男友減肥後,體重就一直保持在一百斤左右,但最近長到了一百一。

    如同吃飯時姜嫦曦和馮丹聊天說的那樣,如果有一天她胖了,就代表找到投食員了,現在姜嫦曦身材依舊標準,而馮丹倒是搶先一步到了一百一。

    因為她三個月前交到男友,然後到今天就差不多漲了十斤,這是平均一個月3.3斤左右,但馮丹也不虧,因為對方體重也在增長還不比她少。

    沒辦法,兩人在一起,還都是喜歡吃的人,今天晚上說「我知道那家燒烤不錯」,明天晚上說「要不我們今天擼串」,後天還來「小龍蝦走起,你不是想吃嗎?」。

    這種情況,不胖才怪,馮丹和男友就這樣互相傷害。

    但今天馮丹卻不是和現任男友來小店,而是和最好的閨蜜若若一齊來。

    若若最近進入了厭食狀態,準確來說是階段性厭食狀態,感覺妹紙一年中總會有那麼一段時間什麼都不想吃,但沒有任何原因。

    厭食狀態和厭食症是兩回事,就好像抑鬱症和抑鬱狀態是兩回事一樣樣的。

    前者最大特點是,並不是沒胃口,也不是說吃了會吐,而是明明處於飢餓狀態,但就是不想動彈,不想覓食,實在餓的不行了,才會吃點東西補補。

    「等你吃到袁老闆做的東西,你就知道賺翻了,到時候你自己就會來排隊。」馮丹道。

    作為蓉城人若若自然是知道袁州小店的,甚至於被網上各種安利,她也來過兩次,但都因為來得不是時候,沒有領到號,所以嫌麻煩的若若就沒有再來過。

    袁州小店好吃,非常好吃,這是毋庸置疑的,若若也從來沒有懷疑過這件事,甚至偶爾出去與朋友聚餐,她都還用的是袁食網找店。

    小店三大單位「袁」、「烏」、「海」,由短視頻炒起來的,緊跟時尚的若若也知道。

    但言歸正傳,自覺很瞭解袁州小店的若若,不相信自己會像馮丹說的那樣,會自己來排隊,因為在厭食狀態的情況下,除了上廁所,床以外的地方,都是遠方。

    如此情況下,怎麼可能自己跑來排隊。

    無論若若現在心裡怎麼想,反正現在她是一大早剛吃了早餐沒多久就被馮丹拉來了,領號拿到了第四批的號,嚴格來說是不錯了。

    「遭了。」在排隊的馮丹突然大喊。

    若若問:「什麼遭了?我們不是排到位置了嗎。」

    「我想起來,之前姜大姐請我喝了酒,然後我說好下次請回來的。」馮丹道:「結果這一拖,就拖了半年。」

    姜大姐和姜姐,雖說只相差一個大字,但感覺瞬間逼格都拉低了。

    「嗯……」若若表示她不想說話,自己這個小姐妹屬金魚,也就是七秒的記憶,說出去的話,經常是轉頭就給忘了。

    最典型的就是,馮丹在家裡,每天最常幹的事情就是:找手機,明明前一秒放在身邊,過幾秒後就忘了。

    「那你道個歉請回來就行了,不礙事。」若若道。

    馮丹聞言點點頭,是這樣沒錯。

    今天午餐,來排隊的老客很多,比如方恆、婉姐、陳維、鄭嫻等人。

    至於為什麼,是因為申敏要離開蓉城的事情,已經告訴了熟悉的人。

    實際上經常來小酒館的酒客,和申敏關係都挺好,畢竟見面次數多,就像鄭嫻,還會在節假日給申敏買零食大禮包。

    所以都是來詢問,辭別宴時間確定了沒有,鄭嫻等人想給小姑娘準備臨別禮物。

    「看來招聘店員的事,已經刻不容緩了。」袁州在心中琢磨。

    從開店至今,初代目店員是暮傑雲,然後因為暮傑雲作死摔斷腿,變成了小蘿莉暮小雲,說起來第一代目店員應該是暮小雲。

    再然後,是二代目店員周佳、申敏,現在又要招聘三代目店員了。

    前天才給暮小雲打了電話,小雲已經從十五六歲的小蘿莉,長到了十九歲,剛開始大一,學業也挺繁重的,沒時間。

    袁州想要召回初代目店員的計畫失敗。

    「不知道新店員有沒有佳佳和小敏那麼省心。」袁州喃喃自語。

    袁州微微嘆了一口氣,將這些雜七雜八的事情暫時拋到腦後,現在最重要的是將美食送上。

    第一批第二批以及第三批已經吃完,該第四批了。

    馮丹特意關注,今天姜嫦曦沒來,看來只有等下次了,不過她拿了手機,用備忘錄把事情記下,否則鐵定會忘。

    「兩位,請問今天想吃點什麼。」周佳詢問。

    若若和馮丹點的是釀苦瓜以及豬肚包雞、口水雞,兩碗米百做白米飯。

    為了讓若若吃飯,馮丹這個閨蜜也是拼了,三道菜其中兩道菜都是若若平時最愛吃的。

    木有錯,就是豬肚包雞和釀苦瓜,若若雖然是蓉城人,但從小隨著父母在粵省上學,所以即使現在在蓉城工作,但愛吃的菜也是偏粵菜。

    「我雖然沒吃過袁老闆的粵菜,但我給你說,凡是菜單上有的菜,都好吃得很。」馮丹留著口水道。

    若若點了點頭,也沒說什麼,兩人就安靜的等菜。

    最先上的是口水雞,作為經典的川省涼菜。

    白生生的雞肉,紅殷殷的油辣子,表面撒上點點的白芝麻,不用吃馮丹看著就想流口水。

    「我先不客氣了。」說著馮丹一筷子夾起,紅油包裹雞肉洪亮而不滴落,馮丹趕忙一口塞到嘴裡,微涼口感以及刺激的麻味辣味瞬間充斥著口腔,彷彿味蕾都被喚醒了。

    最為關鍵是,袁州的口水雞,可不只是有重味,還有雞味,畢竟用的是系統提供的小香雞,並且煮雞的湯料以及火候,也是拿捏得非常精確。

    「好吃。」馮丹邊吃邊說。

    能夠征服馮丹是應該的,要知道兩年前的川菜示範店,以李研一為首的評論組都是瞬間被征服。

    口水雞之所以得此名,是因為花椒的麻,讓人吃到嘴裡會不自覺流口水。

    但袁州是口水雞能做到「三水」,看見,以及吃到,最後想到,都會流口水。

    也沒多一會,若若愛吃的釀苦瓜以及豬肚包雞也上來了。

    之前還是拿著筷子沒動,沒有食慾的若若,聞到了熟悉的香味一下子就略有了精神。

    那是股極淡的藥香夾雜著白胡椒的微微辛辣香味,就跟馮丹聞到口水雞的辣味一樣,這個味道瞬間勾起了若若的食慾。

    「這個豬肚包雞好香。」若若忍不住道。

    望詞生意,豬肚包雞,就是用生豬肚把生雞包住,然後將前後兩頭紮緊封住。

    排除豬肚和雞肉這些食材的好壞,第一步都是如此做的,從第二步就開始有變化了,要將包好雞的豬肚放入湯料中。

    料湯怎麼熬,如果在粵省那些大廚能給你說出一二十種不重樣的熬製方法。

    袁州用了玉竹、冬菇、黨參、紅棗、天麻等材料,再加點提味去腥的白胡椒,能夠完全發揮出這一鍋湯的香味。

    太香了,若若忍不住夾一筷子,豬肚吸收了雞肉的鮮香,一口吃下去,豬肚軟爛中帶著些微的嚼勁,雞肉嫩滑,簡直是雙重肉味在嘴裡擴散。

    再喝一口湯,溫溫暖暖,內臟的腥味一點也沒有,反而與白胡椒達到完美的配合。

    簡直是根本停不下來,若若一口接一口,至於沒胃口,那是什麼?能吃嗎?

    馮丹問:「怎麼樣,味道不錯吧。」

    「這也太好吃了吧。」若若道:「雖說我知道袁老闆廚藝很好,但豬肚包雞這種粵省隨處可見的美食,能夠做得這麼好吃,這簡直是作弊吧。」

    馮丹嘚瑟的笑了笑,畢竟是她拉來的人,這話聽著也有面。

    頓了頓,她道:「有胃口了吧,那就多吃點。」

    「面對這種美食,誰能沒胃口?」若若道。

    是真的有胃口了,豬肚包雞一份也不少,若若居然一個人吃了一大半,還有釀苦瓜也是一個沒剩給馮丹自己一個人全部吃完了的。

    當然若若表示不是她不願意給自己閨蜜吃,而是閨蜜不懂欣賞。

    「怎麼會有人吃苦瓜這種東西,苦瓜是苦的啊。」馮丹看見若若吃得津津有味,不由嘀咕。

    若若道:「不苦,不信你嘗嘗。」

    「扯淡苦瓜不苦還叫苦瓜?小時候我爺爺也是這樣告訴我說不苦,騙我吃了一個,然後……呵呵。」馮丹用呵呵來表示。

    「真的,不騙你。」若若一口兩口一個釀苦瓜就被消滅掉了。

    但無論若若說什麼,馮丹都不肯吃苦瓜,用馮丹的話來說,她相信袁老闆的實力,也相信袁老闆能夠把她不喜歡的東西做得好吃,但菜單那麼豐富五個菜系,明明就有喜歡吃的,以及沒有嘗過的美食,都等著她,為什麼非要吃不愛吃的。

    若若也就不再勸,自己吃的更加歡快了。

    「難怪之前網上說,袁老闆是國內第一名廚,其他店,有一兩道很好吃的菜當做招牌就很好了,但到這裡所有菜都這麼好吃,釀苦瓜也是我吃過最好吃的。」

    兩人吃完。

    若若走出小店後的第一個想法就是,「看來以後除了上廁所,床和袁州小店以外的地方都是遠方了」。

    把之前想的什麼不可能跑來排隊扔到腦後,今晚她就要來排隊,再吃一頓!

    送走最後一批食客,午餐時間結束,在快速雕刻完水滸一百單八將後,袁州就來到了廚聯。

    廚聯這種單位怎麼可能不忙,因為提前說了,所以周世傑準備了足夠的時間留給袁州。

    一開始,周世傑擔心袁州耽誤時間,所以還準備說他自己過小店來。但馬上就被袁州拒絕了,請教問題,怎麼可能讓長者跑一趟。

    廚聯大廈無論來幾次,袁州都會覺得所需要管理的事情太多了。

    因為這裡分為會員部、國際部、會展部、信息部、人事部、行業發展部等等各個部門。

    下屬還有快餐專業委員會、名廚專業委員會、西餐專業委員會、美食營養專委會等,太多分支了。

    其實也不要奇怪,為什麼全國性的廚聯會和川菜協會一樣在蓉城。

    很簡單,聯合國教科文組織授予了七座城市「美食之都」的稱號,其中華夏有三座城市被評上:蓉城、順德和澳門,所以廚聯開在蓉城自然是可以理解的。

    進入周世傑的辦公室後,袁州和周世傑兩人開啟了一場頭腦風暴,周世傑見過的大風大浪多了,所以也提了兩種可能,袁州當場就在廚聯的廚房試了試……不行。

    「真香水這門技術太難還原了,留下的資料太少。」周世傑不由感嘆,然後規勸道:「小袁你也不要太鑽牛角尖,這個真香水或許是有廚師用幾代人的時間,又或者是偶然間得到靈感,一時急不來。」

    「我知道周叔。」袁州點頭。

    半響,周世傑又道:「傳說中的詐馬宴烤全牛,我還是非常期待的。」

    邀請函是袁州之前已經送到了長輩們的手中。

    「放心周叔,我會給你一個驚喜的。」袁州說的是解牛刀。

    而周世傑以為說的是失傳菜品詐馬宴,之前詐馬宴烤全羊就已經讓他驚嘆了一波。

    「對了,其實要還原真香水的話,小袁你可以找計包子交流交流。」周世傑道。

    周世傑口中的計包子,自然就是面點大師計乙了。

    袁州回過神,也是,真香水是加在面裡的,說不定面點大師們就有方法,畢竟術業有專攻。

    從廚聯回到小店,路上還特意買了兩個紅包,袁州上樓找了一件東西,最終在請假條常用的櫃子裡找到上次用過的招聘a4紙。

    沒有錯,上次用過之後,袁州說過要留著下一次用,節約的袁州是說到做到的。

    袁州把這張招聘a4紙保存得挺好,現在還很嶄新,不過這次得改一改。

    [招聘

    工作時間:不固定(六小時以內)

    休假時間:不固定(看天氣)

    工作內容:只負責端盤子

    薪資待遇:沒有五險一金,月薪三千(可日付,每天一百)

    工作要求:聽話,男女不限,成年就好。]

    這是原來的版本,劃劃改改後變成——

    [招聘

    (夜班與白班服務員各一位)

    白班工作時間:早餐8-9點整,午餐12-14點整,晚餐18-20點整。

    晚班工作時間:(不下雨小酒館)20:30-23:00

    (下雨,燒烤)9:00-23:00

    休假時間:營業時間外的其餘時間

    工作內容:負責端盤子,點菜

    薪資待遇:白班和晚班皆有五險一金

    (白班)月薪三千可日結,(夜班)月薪三千可日結。]

    「嗯差不多了。」袁州看著招聘不由點頭。

    五險一金是自從申敏受傷後,袁州給買的,至於燒烤的營業時間也是經過改良的。

    「夜班和白班的工作時間差距那麼大,但工資一樣,是不是有點問題。」袁州沉思了一番,隨即搖頭。

    自問自答的回答:「夜班本來就會比白班更辛苦一些,所以這個安排沒有問題。」

    為什麼還是這種白班和夜班的形式,袁州也是希望把機會留給和周佳、申敏一樣勤工儉學的人。

    至於周佳和申敏,袁州看著塞了錢的大紅包,準備等她們走的時候再給。
V123210 發表於 2019-6-27 23:15
第一千六百三十五章 攻克真香水

    「不可能不可能。」

    「辦不到,這是天方夜譚。」

    「古人想像力太豐富了,所以你說的真香水我認為根本沒有。」

    計乙的好友譚闊海,聽到了袁州關於真香水的描述,直接的三連擊否定。

    不過因為面點,面點,是指的麵食和點心,計乙雖說是傳說中的七屆面點王,顧名思義他更擅長的是點心,麵食只是錦上添花並非非常擅長。

    順便一說為什麼只有七屆,並非被人中斷,而是連續七屆都是計乙,直接導致了面點大賽無限期停辦。

    每一位大師,都有叱咤風雲的高光點……

    言歸正傳,袁州從來都講究今日事今日畢,被周世傑點醒後,當天下午就給計乙打了電話。

    說來也巧,喜歡到處亂晃的計乙居然剛好在蓉城,袁州就找了一個計乙大師方便的時間,請教一番。

    結果是,計乙也提出了一系列的想法,經過袁州的逐條分析,也不得其所。

    「我想不到,不代表別人想不到,我有個朋友。」計乙這樣說道著。

    然後計乙就抓來了老夥伴譚闊海,譚闊海前不久才辦了六十大壽,在廚藝界名聲不顯,沒有計乙這般聲名顯赫,但卻是從洪武年間,他們譚家就開始做麵食了。

    清末譚闊海祖爺輩,還去了意大利,參加了意大利著名的意面比賽,憑藉關於麵食的瞭解,拿到了當年意面比賽第一,也是唯一拿到意大利意面比賽的華人。

    當場就震驚了國外,被歪果仁稱之為意面譚,在建國後譚家放棄了外國諸多產業,舉家遷回國內。

    譚闊海家中有諸多罕見的文獻資料,但當袁州說明來意後,就出現了開始的那一幕。

    「什麼辦不到,又不可能,你是不是老毛病又犯了。」袁州還沒有開口解釋,計乙就直接開口了。

    「呃……」譚闊海雖說名字有些霸氣,但看上去很怕計乙生氣,所以連忙解釋。

    他道:「不是,計老哥,我也算是見過各種各樣至少上百種麵食的人了,有些精妙,有些簡單,也有口味獨特的,但袁主廚所說能夠讓麵食味道提高這麼多的東西,別說見過,我是聽都沒有聽過。」

    袁州道:「譚主廚說的是,真香水的真實性存疑,我今天只是想請問譚主廚,如果真香水存在的情況下,理論上有可能達到嗎?畢竟譚主廚您是麵食大師。」

    「理論上?」譚闊海陷入了沉思,片刻後,抬頭問道:「那篇關於真香水記載的文獻能給我看看嗎?」

    「古籍不方便攜帶,但我有照片。」說著袁州拿出手機調出那張照片,先前因為要請教周世傑特意照的,他手機像素很好,所以很清晰,標點符號都看得清楚。

    「這樣一個記載,居然都能這麼認真,也難怪年紀輕輕,就是公認的大師了。」譚闊海看見這短短的一頁內容,心中不由想到,不過很快他就開始認真看起了真香水之事。

    端詳古文了好一會,譚闊海先是自言自語了一番,什麼「這個也不可能」、「難道是這樣?」、「好像這樣也辦不到」、「我記得好像曾經看過」……

    大概嘟嘟囔囔二十多分鐘後,譚闊海想到了一種可能性,道:「我有一個想法,待我整理一番語言。」

    半晌,譚闊海道:「以前古人寫東西喜歡省略很多東西,有人說古詩古文是省略的藝術,就像『黃花細雨時候,催上渡頭船』,因為省略了主語,就讓這首詞有了好幾個解讀。」

    譚闊海先說了一堆題外話,但袁州和計乙都沒有催促,前者是因為不會打擾別人說話,而後者是因為多年老友,非常瞭解其尿性。

    「所以我看了看,書中沒並沒明確表明,只加了真香水,有可能省略了他認為不重要的步驟。」譚闊海道:「或者是說,實際鋪家加了兩種東西,只是有一種加在食客看不見的時候。」

    「計老哥,還有袁主廚你們明白我的意思嗎?」譚闊海看著兩人。

    「明白倒是明白,但《廣公遊記》關於真香水的記錄,我也看了,『驚嘆』、『驚聞』、『目直驚觀』,裡面三個驚訝,如果有除輔料以外的其餘調料肯定會寫出來。」計乙道。

    計乙道:「但在食客沒看到的情況下,加另一樣東西,到有可能,在我們點心這一塊有一手『藏團』的絕技。」

    「嗯嗯,我就是計老哥這個意思。」譚闊海點頭道。

    藏團,不知道是發源於什麼時候的一種偷奸耍滑的技巧。以前窮人家買饅頭,是能夠買發酵揉好的麵糰。而藏團是能夠在顧客眼前,在幾秒鐘的時間內藏好一小團麵粉。

    計乙與譚闊海的意思是,真香水的真面目,或許是反向利用類似於藏團的技巧,真香水只是幌子,實際上在食客看不到的情況下,已經重新放好了調料。

    「如果實在沒有新的思路,我倒是覺得這也是一個不錯的想法。」計乙道:「關於手速這一領域,大多數以為只有千門、彩門、掛門、調門這些行業才會研究,其實我們廚師行業,對於手速的探究,絲毫不差,我認為完完全全能夠達到古籍中所寫的。」

    江湖行業多種多樣,彩門是指變戲法,掛門是指街頭耍把式,調門指扎紙,千門就不用說了,不屬於正門,屬於偏門。

    袁州道:「謝謝計主廚和譚主廚。」

    計乙擺了擺手:「不用謝,我已經好久沒看到有人這樣刻苦鑽研古籍了,特別還是已成名的年輕大廚。」

    「是的,我這把老骨頭,好久沒有這麼興致沖沖了。」譚闊海道。

    真香水的事情說完了,袁州與譚闊海以及計乙,也就面點交流了一番,畢竟袁州現在也是會川點、蘇點以及粵點的面點大師。

    一直到下午四點半這場交流才結束,袁州趕回桃溪路的時候已經五點了。

    沒辦法點心王和麵食世家乾貨真的太多了,就這袁州還感覺意猶未盡。

    「老闆,你終於回來了,再不回來,店都快炸了。」周佳站在門口等著的,看見袁州身影連忙跑過去。

    食客們已經開始領號排隊了。

    見到袁州議論紛紛——

    「好感動,我都哭了,來了蓉城十七次了,今晚上終於排上了隊,但袁老闆一直不在搞的我心慌慌的,現在看見袁老闆,真是踏實又激動人心。」

    「袁老闆袁老闆,手動破音。」

    「老哥厲害居然有十七次,不過我雖然沒有十七次,但已經來了五次了,要不是服務員小姐姐一直說袁老闆會回來,我絕對已經原地爆炸了。」

    「之前我在網上看到說花個一千多塊錢,就能定上位置,但被騙了,廚神小店果然是不能黃牛的。」

    ……

    「被黃牛騙?」袁州神色一動,靈敏的聽覺自然能把所有聲音都收入耳中。

    「老闆不用擔心,那個大叔已經報警了,騙子被抓了,而且俞矗大哥他們很早就在網上解釋了,廚神小店不接受任何非本人的排隊用餐以及預定。」周佳道:「剛才我也對排隊的食客們又說了一遍,我們廚神小店,絕對沒有任何預定的渠道。」

    「嗯辛苦了。」袁州看了一眼排隊的人頭攢動,卻又井然有序的樣子,看樣子周佳真的從婉姐那裡學到了好多東西。

    周佳道:「嘿嘿不辛苦,老闆這麼久才趕回來,肯定更辛苦。」

    袁州沒回答,直接進店,乾脆利落的上樓簡單洗漱後換了一身衣服下樓。

    「呼……」袁州深吸一口氣,盤算:「還有不到一個小時準備晚餐食材了,時間稍微有點趕,畢竟今晚有燒鵝。」

    燒鵝,一個月四隻,對於老饕來說,這也是可遇不可求的事。

    「對了系統,計大師算在欽佩的八人中了嗎?」袁州突然想到,然後問。

    系統現字:「不算。」

    「嗯好的,朕知道了。」袁州點頭。

    計乙還有今天剛結識的大師譚闊海,兩人其實都是很欣賞袁州,否則計乙也不會就袁州的問題,抓自己老友過來。

    果然讓大師欽佩,真是任重而道遠,不過袁州有心裡準備,因為主線任務從來就沒有簡單的。

    申敏在晚餐時間還沒有結束就來了,說要畢業了時間多,早點來幫店裡忙。

    其實周佳知道,是因為要走了,想多來袁州小店看看,周佳也這樣,最近下班後,也至少要延遲一兩個小時才走。

    袁州看在眼裡,也沒有說什麼,就是在剛才他和申敏討論了一番,確定了辭別宴的時間,就定在三天後的八點半,而袁州那天會暫停一天的夜宵。

    打電話通知了鄭嫻等人,因為袁州答應過確定好了時間,給他們打電話。

    有申敏和周佳兩個人在,袁州晚餐後自然就更加空閒,有時間來完成譚闊海大師提出的想法。

    袁州雖然不是以手速見長,但刀工好,手速當然也不慢。

    準備好道具,小包裝的調味料,小包裝的特製筋道粉,這樣的大小可以很好的藏在掌心,當然筋道粉是袁州自己調的,不是外面賣的那種黑心,有致癌風險的添加劑。

    透明的真香水,袁州就選擇的是溫水,如此還能滿足古籍中的透明,為了更還原袁州還穿上了短打,小地方的鋪家在清初,應該就是一身短打。

    袁州開著手機錄視頻——

    煮了一碗比較融的面,沒有什麼調料,袁州也刻意揉得不怎麼好,雖說麵粉的原材料,小麥極好,但味道真的不怎麼樣。

    「這樣該是我最近做得最難吃的東西了。」袁州笑了笑,隨即開始正事。

    「原來客官是要好食,應早說,鋪家壞食與好食銀兩不一。」袁州還模仿古籍中的台詞,假裝對面有食客的樣子,把碗撈回來的空擋,把調料包放碗裡。

    然後順勢,導入溫水,也就是真香水,把調料融化混入面中,最後一包特質筋道粉,一攪拌,完成!

    第一時間把手機按下暫停,然後袁州吃了吃剛才煮的這碗麵,「呼」了一口。

    味道比之剛才的確是高了絕對有兩籌,一方面是有對比,另一方面是袁州調的配料包是香辣爽口口味的,對比更明顯。

    「味道上滿足了,我來看看,能不能做到普通客人看不出來。」袁州把剛才的視頻看了一遍。

    「前面很好,後面加筋道粉容易被看出來。」袁州想了想,應該是可以解決的。

    之所以沒有將料包和筋道粉加入溫水中,是因為如果加入前者會變得有點棕色,而加入後者則會變得有點紅,就不滿足透明這點了。

    「手速應該可以更快一點。」說著袁州再試了一次。

    當然秉承著不浪費的優良傳統,袁州把剛才的那一碗麵吃光了。

    繼續錄製開始,第二次有了第一次的經驗,在放筋道粉時速度更快了,並且在遞過去的瞬間,就把面攪拌好了。

    「還是稍微有點小問題,攪拌麵時,有些太刻意。」袁州吃了第二碗麵,下了第三碗麵。

    聰明機智的袁州,第二碗只煮了一兩。

    來回四次,從錄製的視頻中看終於找不到任何漏洞了,然後袁州也成功的癱在了座位上,雙眼無神的看著天花板。

    這樣子把進店的殷雅嚇了一跳。

    「木頭,木頭你怎麼了?是不是生病了。」殷雅著急的問,語氣中包涵著關切。

    袁州掙紮著站起身,揉了揉殷雅:「沒事,只是吃多了。」

    「誒?是做了什麼很好吃很好吃的東西?」殷雅好奇的看著袁州,要知道她瞭解的袁木頭,那是相當自律的一個人,撐成這樣,絕對少見。

    當然說著話,殷雅還是給袁州倒了一杯溫水放在旁邊。

    「嗯……吃麵吃撐的。」袁州回答。

    「?」殷雅腦子裡都是問號,又問:「吃了多少?」

    「大概半斤多。」袁州發現殷雅用看二傻子的目光看著自己,心中一突,不能破壞自己在小雅心中的男神形象,所以立刻解釋:「最近在研究新的麵食,試味道才會吃這麼多。」

    殷雅好奇的問:「以木頭你的廚藝,什麼味道的面,還要試這麼多次。」

    「主要不是味道,實際上味道我第一次就調出來了,主要是手法上的小問題,不過我已經解決了!」袁州道。

    「既然不是味道,只是手法,那為什麼不直接練手法,還要吃麵?」殷雅來自於靈魂的拷問。

    袁州看了看空空的碗,又看了看自己剛才手機錄製的視頻。

    呆了。

    ……
V123210 發表於 2019-6-27 23:15
第一千六百三十六章 暫不領取獎勵

    面對自己女盆友殷雅來自於靈魂的拷問,袁州良久無語,然後還是殷雅看出了木頭的尷尬連忙轉移了話題。

    「木頭,今晚我們提前下班,而且我想你了,所以過來看看。」殷雅笑著道。

    一句想你了,把袁州所有的尷尬都化除,然後兩人又歪膩了一會。

    「小雅你有沒有什麼想去的國家,或者是城市?」袁州問。

    「想去的國家?」殷雅想了想道:「倒也沒有特別想去的,如果要說的話,想去維也納看多瑙河。」

    「維也納。」袁州默念了一遍然後認真的記下。

    殷雅道:「怎麼啦,突然問起這個。」

    「你喜歡吃什麼,喜歡喝什麼,喜歡什麼顏色,喜歡什麼風格的衣服,喜歡看什麼電影,等等這些你喜歡的東西,我都要知道。」袁州很認真的說。

    認真的情話最撩人,殷雅白皙的臉上微微泛起了紅色。

    兩人這頓歪膩到一直膩歪到小酒館結束,袁州和殷雅一齊,把申敏送上了最後一班公交車。

    然後袁州才把殷雅送回了家,以前是送到單元門口,現在是已經可以送到家門口了,時不時還可以進去坐會,袁州覺得,他的進展已經很快了。

    但今晚袁州磨磨蹭蹭的,就是不走。

    「小雅你今晚是不是忘了什麼。」袁州道。

    殷雅想了又想,想不到袁州所指是什麼,所以問道:「嗯?木頭我忘了什麼。」

    「我給你說,我特別喜歡聽張學友的歌。」袁州牛頭不對馬嘴的突然來了一句。

    「我也挺喜歡的,歌神張學友,只想一生跟著走。」殷雅疑惑之餘還是回答了。

    「嗯嗯沒錯,我最喜歡就是那首『你笑的越無邪,我就會愛你愛得更狂野』,不過這首歌叫什麼名字來著,話到嘴邊我突然忘了。」袁州好像一臉疑惑的模樣。

    「吻別啊,這是張學友最出名的一首歌。」殷雅張口就來。

    然後話一出口,殷雅就知道剛才袁州所說的忘記是什麼了。

    「木頭你現在都會拐彎抹角了。」說著殷雅給了袁州的額頭一個親親。

    殷雅道:「好啦好啦,回家睡覺了,明天你還要早起的。」

    心滿意足的袁州這次才轉身離開下樓,叫了一個出租車,在車上還小聲唱著:「我和你吻別,在無人的街,讓風痴笑我不能拒絕……」

    「等等這首歌好像是一首比較悲傷的情歌,嗯還是少唱一點好。」袁州心中琢磨。

    「請問是袁州,袁主廚嗎?」開車的的哥師傅,用車前視鏡確定了好幾遍,才敢開口詢問。

    「如果師傅你問的是廚神小店主廚的話,那就是我。」袁州道。

    「一上車我就認出來了,畢竟我看袁主廚的照片看了很多次,一直記在心裡。」的哥師傅挺年輕的,年齡應該不超過三十歲。

    看照片看好多次,一直記心裡,袁州覺得這話聽著怎麼這麼怪。

    「運氣真好,沒想到今晚能拉到袁主廚。」的哥師傅臉上掛著笑容,不由分說的道:「袁主廚我早就想感謝你了,一直沒機會,今天我可不能收你錢。」

    這麼客氣?袁州還真不知道自己進入了刷臉的階段。

    「袁主廚別奇怪,您之前舉辦的西南三省鄉廚,我爸進入了前十,嘿嘿現在在我們那鄉嘎達,一下子就出名了,生意好得很,現在我們家在縣裡、鎮子上還開了分店。」的哥師傅道:「所以這件事必須謝謝袁主廚你。」

    「能夠進入前十那是叔叔自己有本事,所以不用謝我,大晚上開車不容易,車費還是要收的。」袁州道。

    「夜班白班都是上班有什麼不容易的。」的哥師傅道:「我爸有本事是一回事,但有本事的人多了,袁主廚你能提供了這個機會展示那必須要謝。」

    袁州還想說什麼,但被的哥師傅打斷了。

    「袁主廚就別推辭了,這開回桃溪路也就二十多塊錢的事。」的哥師傅如此說,袁州也就沒有再推辭。

    雲貴川三省鄉廚大會,袁州一年多前舉辦的活動,沒曾想到現在還有人心懷感激。

    一路上,的哥師傅還把自己的事說了個遍,早前他也是在鄉里的小飯店,但年輕人就想往大城市裡鑽,所以就跑到蓉城來了。

    一開始在雙林路上的燒烤攤做事,但的哥師傅發現這老闆用凍肉就算了,還是用的壞肉,然後的哥師傅就把攤主舉報了,然後就來開出租車了。

    這時間點,車都不多了,所以是不存在堵車什麼的,十幾分鐘後就到了街口。

    「袁主廚我就只能停到這裡,桃溪路里面進不去。」的哥師傅道。

    「我知道,謝謝師傅。」袁州道謝。

    即使是這麼晚了,桃溪路上還是有燒烤和一些小店開著門,所以一路上還是能遇到食客,以及外賣騎手。

    以前是袁州小店還沒紅的時候,到了晚上九點後,桃溪路上別說熱鬧了,連路燈都沒有,黑漆漆的。

    哪像現在,燈火通明,還有很多夜貓子、修仙的、入魔的,都會跑來這邊吃夜宵。

    袁州回到二樓小屋,洗漱完詢問系統真香水的事,之前殷雅來,就暫時把這件事放下了。

    「小統同學,我用藏佐料的做法,算不算還原了真香水。」袁州問。

    系統現字:「宿主用特殊手法,達到了《廣公遊記》中的描述,恭喜宿主完成任務是否領取獎勵。」

    任務欄瞬間有了變化:

    【任務】還原真香水(已完成)

    【任務獎勵】街頭小吃大禮包(未領取)

    袁州呆住了,直到系統再次詢問,是否領取獎勵才回神。

    「先暫時不領取。」袁州道。

    如同之前所說,真香水已經是一兩百年前的事,就連系統也只能說是符合古籍中描述,都不能判斷是否正確。

    任何想法以及思路,都是一條路,袁州自然也是明白這一點,但就目前,真香水就不是廚藝上的問題了,更類似於一門手法,再進一步的說,組成真香水更進一步的不是廚藝,而是手速。

    「難道就沒有用廚藝完成真香水的辦法?」袁州抱著這個思路暫時睡下。

    當然在睡前袁州還問了系統一個很嚴肅的問題:如果暫時不領取獎勵,能夠保存幾天。

    系統回答能夠保存五天。

    由此,袁州決定再給自己五天的思考時間。

    其實這一週內,為了真香水的事情,袁州已經絞盡腦汁了,而且能請教的人,都請教完了,之所以還想再掙扎掙扎,一方面因為袁州他自己是廚師,另一方面是還有一個人可以請教請教。

    翌日。

    早餐,午餐照常進行,在空隙時,袁州都會往外看看店外。

    「老闆是在等人嗎?」周佳注意到了袁州頻頻看外面,不由問道。

    袁州點頭:「嗯。」

    「沒來的話,老闆可以打電話啊。」周佳出主意。

    「你覺得我是不是傻。」袁州道。

    「呃……」周佳吐了吐舌頭,也是如果能打電話,或者是說知道電話肯定會打,也不會幹等。

    「對了,實習的事情怎麼樣了。」袁州問。

    周佳道:「姜姐很好,桃子姐也很好,我現在暫時在秘書處工作。」

    「嗯那就好。」袁州對於桃子還是有點印象,挺可愛一小姑娘,雖然沒有他家殷雅可愛。

    袁州繼續一邊雕刻一邊等著,觀摩團每期不漏,趙綸擇表示,一百單八將的水滸人物全部完成之後,可以搞一個專門的雕刻展,一定會震驚世界。

    其實震驚世界沒那麼誇張,但震驚全國是沒問題的,畢竟每個雕像所含的技巧,無論是外行還得內行,都能看得出來。

    雕刻結束,秦凱麗沒有像往常一樣馬上告別,而是留了下來似乎有什麼事情要說。

    「有事就直說。」袁州道。

    秦凱麗道:「會長剛剛才雕刻完,要不先休息一下吧。」

    「雕刻就算是休息。」袁州道:「說吧,一會我就要準備晚餐食材,就沒時間了。」

    「好的會長,截止至上個月,報名時間結束,青年廚師交流會一共有七百多位廚師通過海選,這是名單,請會長過目。」

    沒有錯,因為報名的廚師實在太多,多到根本就不可能有那麼大的場地,所以秦凱麗等人商量,舉辦一個海選。

    這個提議也是第一時間詢問了袁州會長,是得到袁州同意的。海選方法很簡單,先定一個主題,參賽者需要在三天之內,錄製好。

    就好比主題是魚,就要錄製關於魚的視頻,麻辣魚、酸菜魚甚至於紙包魚都可以,視頻直接發送到郵箱。

    然後通過賣相、刀工還有處理手法等三方面來共同審核。

    這絕對是一個龐大的工程,所以動用了許多理事以及會員,也虧得是青廚會人多,但也直到昨天才覆審完成,確定好名單。

    會有覆審,是因為有可能拍攝角度問題,導致廚藝展現出現問題,所以就需要再次拍攝。

    「我看看。」袁州接過名單,名單寫得非常詳細。

    [田克宏,33歲,津門龍鳳酒店主廚,擅長津菜,招牌菜:篤羊三樣與扒整雞,曾獲「全國遊刃有餘第一名」、「津門廚藝聯賽前三」、「高校廚藝見解賽第一」。]

    從擅長到曾獲得的獎項都寫的一清二楚,袁州對津菜其實興趣很大,津菜雖說落選了八大菜系,但也是很厲害的,比如扒和篤這兩種技法,都是津菜獨有。

    「這七百八十位廚師,有三十一位日本廚師,十三位韓國廚師,七位越南廚師,二十位泰國廚師……外國廚師共有三百一十九位。」秦凱麗在旁邊介紹道。

    這基本上是,叫得出名字的亞洲國家都來了廚師,當然歐美那邊還是有幾個,但不多。

    看來,袁州的影響力,要跨到歐美去,還是要經過一番努力。

    言歸正傳,袁州大概掃了一眼,然後道:「通過海選的廚師這麼多嗎?」

    「我們審核標準已經定得夠高了,但基數實在太大了。」秦凱麗苦笑,她也很無奈啊。

    「七百多人的話,我們定下的賽制也要改一改,否則我們租賃的場地,根本容納不下這麼多人。」袁州道。

    本來是計畫,參賽者大約一百多人,所以青廚會租賃了一個大廣場,擺上道具以及器械,完全足夠,但現在……

    「沒錯會長,今天來還有一件事就是重新商量我們的賽制問題。」秦凱麗道。

    「信科廣場地方很好,交通也非常便利,而且即使要換,也難以找到能夠容納七百多位廚師展現廚藝的地方。」袁州道。

    如果光是七百人,那很多大廣場都沒問題,可這七百多人還要施展廚藝,廚房用具什麼的,就算再簡單,也需要很大的位置才能放下。

    袁州道:「所以問問信科廣場負責人,能不能租七天,連續比賽一週。」

    「我們和會長的想法不謀而合,一週時間,剛好是一個比賽周。」秦凱麗道。

    「嗯,參賽順序一定要安排好,而且關於活動,也一定要配合官方部門的安排,做好安全設施。」袁州道。

    「放心吧會長,我們這個青廚會的活動,蓉城官方也是很支持我們的。」秦凱麗道。

    想想上次的個人展,為蓉城帶來的遊客以及產值,不歡迎才怪。

    接著,秦凱麗又和袁州商量了排序的事情。

    大概就是中外廚師,是安排到一起比,還是分開比,最終是袁州拍板決定一起比。

    和食、川菜、粵菜、越南菜、泰國料理等等,的確很難評分,但第一場實行塔尖制,也就是一場比賽中,評分靠前的那部分晉級。

    袁州始終堅持一點,好吃的美食就是美食,哪怕這種美食不符合你的口味,但也不能否認它是美食。

    反正到時候出的題目,也是很公平的。

    就像是含有「牛肉」的美食,西餐有牛排,中餐可以是尖椒炒肉,越南菜可以是生牛河,泰菜有牛油果餅,和食有牛肉刺身,娘惹菜有叻沙牛肉米線,菲律賓菜系有梅查多等等,袁州相信同等條件下,中餐不會輸。

    討論完後,秦凱麗風風火火的離開,她真的是很忙,忙到都沒時間來吃袁州小店了。

    收回心思,袁州的目光又在人來人往的人群中搜索了一番。

    「看來今天是不來了。」袁州嘆了一口氣。

    他等的人,曾經就幫袁州解決過一個難題,雖然完全不是廚藝圈的人,但非常聰明。

    ……
V123210 發表於 2019-6-28 19:09
第一千六百三十七章 真正的還原

    袁州等的人一天都沒來,第二天烏海剛吃完早飯,興沖沖的跑回家,剛到門口就被人攔住了。

    「烏海哥哥你不能再這樣喂肉多多了,貓咪太胖了不好。」熊孩子道。

    這已經不是熊孩子第一次提醒烏海了,但烏海這傢伙十足貓奴,貓主子想吃什麼就給什麼,根本不考慮什麼健康不健康。

    於是乎,一歲的肉多多,比同年齡的橘貓還大隻,再加上肉多多是黑白相見的毛,一晃眼還以為是只圓滾滾的小熊貓呢。

    「放心,沒問題,最近我在督促肉多多減肥了。」烏海道。

    「減肥?」熊孩子懷疑的看著烏海,問:「怎麼減肥?」

    「每天拖著肉多多跑兩里路。」烏海自豪的說。

    熊孩子沉默半晌後道:「烏海哥哥,平均每隻貓咪,每天活動的距離是1.9英里。」

    英里是聯邦單位,1.9英里大概等於3.05公里,也就是說這每天的鍛鍊,還沒有貓咪平均基礎走得多,這怎麼可能減肥。

    「你什麼地方看到的這種謠言。」烏海不信。

    熊孩子道:「去年暑假,英國BBC電視台和英國最大的獸醫學院RVC合作了一檔節目,他們給十隻貓安裝了gPS,1.9英里的數據就從這個節目中得出來的。」

    「……」烏海瞅了瞅比自己矮很多的熊孩子,問:「你沒事看這些東西幹什麼,是灰太狼拿不動刀了,還是熊大熊二不好看了。」

    「烏海哥哥不要轉移話題,為了肉多多的健康,一定要控制飲食。」熊孩子道。

    「嗯,我叫鄭家偉來幫我養幾天。」烏海道。

    熊孩子顯然也是認識鄭家偉的:「家偉叔叔會養貓?」

    「有什麼不會的,這不連我都養得好好的,肉多多一隻貓,還能有我難養?」烏海滿不在意的道。

    熊孩子點頭:「嚴格來說是這樣,肉多多比烏海哥哥聽話多了。」

    「喏,烏海哥哥我給你帶的乾果。」熊孩子道。

    烏海毫不客氣的接下,除了袁州小店的食物,他唯一吃的也就是干果了,嗯……因為袁州小店暫時不賣乾果。

    「今天還要給肉多多拍照?」烏海瞄了一眼熊孩子胸前掛著的拍立得。

    「那是當然,今天就是來給肉多多拍照的。」熊孩子道。

    烏海把肉多多用小魚乾喚過來,熊孩子咔嚓咔嚓就開始拍照。

    最近作業多,但熊孩子恰好是「作業越多爹越浪」的類型,每次都是修仙到凌晨。

    當然熊孩子的數學雖然很差,但語文卻是語文課代表,語文成績極好,所以熊孩子在班裡地位相當高,原因很簡單,他們班班主任是語文老師。

    「搞定收工。」熊孩子心滿意足的收起拍立得。

    「你拍這麼多肉多多的照片幹什麼?」烏海好奇的問,幾乎是每隔一週,熊孩子都會來拍十幾張。

    熊孩子理所應當的道:「賣啊。」

    「哈?這能賣多少錢。」烏海問。

    「一張三十塊。」熊孩子回答。

    「三十塊一張的拍立得照片?」這有些超出烏獸的預料,雖說肉多多很萌,但也只是一隻普通的黑白花紋田園貓,並不珍貴。

    再有,烏門簷作為世界知名的畫家,認識許多世界級攝影師,就熊孩子的拍攝角度,兩人也交流過,所以這照片確實還是具有一定的欣賞能力。

    剛剛拍立得拍出來的十幾張照片,也就是隨便拍拍,沒有技術含量。

    「沒錯,一個東西值不值錢,其實是看他的淨身價值和內涵價值,拍立得一張照片成本是兩塊五左右,淨身值自然不值這麼多錢,就像烏海哥哥你的畫,能賣幾百上千萬,畫布顏料成本也遠遠達不到。」熊孩子道。

    「所以真正讓東西值錢的是內涵價值。」熊孩子侃侃而談:「內涵值又有外部賦予,以及藝術賦予這兩說,烏海哥哥的畫辣麼值錢,就是屬於藝術賦予,這個是最私人的,沒幹貨根本辦不到,我這個拍立得照片屬於外部賦予。」

    「我語文成績還算不錯,我覺得我成績不錯是因為我平時看書看得多,而且晚上回家我還偷偷複習,但在學校裡,我就告訴同學們,我從來不複習。」

    熊孩子說得是非常坦然,繼續道:「我還說我不但不複習,還說我天天玩遊戲,然後同學們就會問那為什麼我的語文成績還這麼好。」

    「關鍵的就來了,我的回答是,有肉多多保佑,肉多多就是現代錦鯉。」熊孩子道:「只要買一張照片,就可以得到保佑。」

    「還真有人信?」反正擱烏海身上,他不會信。

    「當然不會信,現在的零零後又不傻,我的話只是個由頭為了引出照片。」熊孩子話鋒一轉道:「但如果有用,信的人就多了。」

    「錦鯉這玩意怎麼可能會有用?」烏海現在的表情和二哈差不多,二哈就是一副:你TM在逗我的表情。

    「一開始五十張照片不收錢,免費給成績中等的小夥伴,這部分是培養市場,告訴他們肉多多會保佑,讓他們把照片放文具袋裡。」

    「我計算過,一個成績中等的同學,以兩次考試為基礎概率,會突然考好的概率為27.9%,五十名同學的基礎市場,去掉偏移的小概率法則,在公平均等情況中,至少也有兩到六人考好。」熊孩子道:「然後肉多多錦鯉的外部賦予價值就開發出來了,信的人就會越來越多,這叫良性循環。」

    「這和網上空間那些轉發有好運,然後很多人留言還願的,都是這個道理,基數巨大的情況下,肯定有人會恰逢好運來,然後就會認為是錦鯉帶來的好運,實際上轉不轉好運都會來。」

    「但大多數人都會認為是轉髮帶來的好處,因為太巧了,這就是著名的蘭斯拉克概率效應,我賣肉多多照片小半學期了,數不清的小夥伴誇我的照片有用,還要請我吃飯,但我是一個良心的商人,一個都沒有答應去吃飯的事。」

    熊孩子說著還自己誇自己,那叫一個義正言辭。

    「其實我認為,照片還是有點用的,至少能給使用者信心,反正我非常良心。」熊孩子認真的說道。

    好好一個六年小學義務教育,被熊孩子讀成了一個經營類遊戲。

    烏海作為理科廢,聽得是雲裡霧裡的,然後懷疑的看著熊孩子問:「你不是說你數學不及格嗎?」

    「但這是賺錢的事啊,涉及到賺錢,數學就不是數學了。」熊孩子理所應當的道。

    「那是什麼?」烏海下意識的問。

    「是數錢。」熊孩子道。

    「哦,那我可能一輩子都數學不好了。」烏海聞言道。

    這次該熊孩子好奇了,問:「為什麼?」

    「因為我富,很富,巨富。」烏海理所當然的道。

    「……」熊孩子沉默了,然後默默的拿著自己照片離開。

    在經過袁州小店的時候,被袁州叫住了。

    「袁州叔叔找我有什麼事?」熊孩子蹦蹦跳跳的問。

    「有一個問題,想要請教。」袁州拿出手機,指著截圖道:「你覺得這個可能嗎,如果可能會是以什麼形式存在。」

    「我看看。」熊孩子看著手機,然後盯著手機上的截圖看了老半天,都沒說話。

    關鍵是看熊孩子的樣子,也不是在思索,袁州就問:「怎麼了?是不是沒聽明白我請教的問題。」

    「問題聽懂了,但是看不懂這個。」熊孩子道。

    袁州一拍腦袋,他忘了還在上小學的熊孩子不會文言文,先說了一句抱歉,然後把意思翻譯給了熊孩子。

    熊孩子當即就道:「完全有可能啊,而且如果只是想理論上的辦法,我能想到兩個。」

    「!!」袁州頓了頓,才問:「哪兩個。」

    「古代不是有很多機關嗎?說不定就是碗有什麼特殊,佐料藏在碗裡,然後倒真香水只是幌子,拿過來又遞過去的途中打開了開關。」熊孩子道。

    袁州點了點頭,這種方法其實和譚闊海大師所說的差不多,只不過一個是在手法上下文章,一個是器皿上下文章。

    「那麼第二個呢?」袁州問。

    熊孩子撓了撓頭,道:「因為我也不會做飯,所以第二種我也不知道我說的對不對,這種不加真香水難吃,加了好吃,其實可操作空間很大,有兩個因素……」

    「等等,兩個因素?」袁州皺眉:「不是只有真香水一個因素嗎?」

    「不是啊,如果神奇的只是真香水,那就只是一個因素,但剛剛袁州叔叔你告訴我的,神奇的是這個過程,加了好吃,不加難吃,那就是真香水和面都是因素,面也是構成整個神奇的道具之一啊。」熊孩子解釋,然後怕解釋不清楚,還用手比畫。

    袁州呆住了,喃喃自語:「神奇的不是真香水,神奇的是真香水和面,面也是構成這一環的道具。」

    猶如捅破了這一層窗戶紙般,袁州瞬間感覺自己就悟了。

    想想也是,如果只在真香水上下文章,那麼肯定非常難,但如果面也是其中一環,那就完全沒問題。

    這個是利用了人們的一個思維盲區,袁州越想越覺得是這樣,並且在心中已經有了大致思路。

    「袁州叔叔怎麼了?我說得不對嗎?」熊孩子問。

    「沒有不對,很對,並且很好。」袁州道:「謝謝你幫我解決這個大問題,為了表達感謝,喜歡吃什麼,我請。」

    「咦?還有這種好事?」熊孩子留口水了,然後問:「什麼都可以嗎?」

    「什麼都可以。」袁州鄭重的點頭。

    「那等我想好了告訴袁州叔叔。」熊孩子說完,一蹦一跳的就走了,因為好像是有什麼電視節目要開始了,必須趕時間。

    雖然袁州現在就想立刻嘗試另一種真香水,但卻該準備午餐食材了。

    午餐營業時間結束,烏海又跑來有事情要他商量,緊接著是觀摩團來了,壓根沒有時間。

    唯一讓袁州在忙中又樂的是,殷雅來喝紅酒。

    喝紅酒時,又是一頓狗糧漫天撒,那場面,十分血腥!

    但歡樂的日子總是過得很快,很快殷雅就喝完紅酒要回公司繼續工作了。

    「好啦,時間不早了,我先走了。」殷雅起身,袁州立刻過來給她披上了外套。

    「謝啦。」殷雅道。

    「你我之間不用謝。」袁州認真的低頭看著殷雅道。

    「嗯,那你今天不用送我,我知道你還有事。」殷雅點頭,然後道。

    「好,你路上小心。」袁州想了會,點頭道。

    「知道,你快去忙吧,我看著你過去。」殷雅道。

    「路上小心。」袁州再回頭看了看殷雅這才向前院走去。

    平時都是袁州看著喝完紅酒的殷雅離開,但現在袁州小店裡有件急事等著他,也就只能讓殷雅看著他離開了。

    另一邊的殷雅則是看著袁州走出後院,這才轉身打開院門離開。

    因為喝了些紅酒,雖然不醉但整個人也有些發熱,臉色微紅,是以殷雅走的並不快。

    但走到巷子盡頭準備轉身的時候卻聽「砰」一聲,有什麼東西直直的撞在了殷雅的腿上,殷雅整個人忍不住歪了一下,然後後退了一步穩住身形。

    「好痛。」小小的聲音從地上響起,殷雅低頭看去。

    地上坐著一個紮著小辮子穿著乾淨樸素帶著口罩的小姑娘,正低頭揉著膝蓋。

    「不好意思。」殷雅立刻道歉道。

    但這聲道歉好像驚醒了小姑娘,小姑娘立刻抬頭,嘴裡開始不停的道歉:「對不起姐姐,對不起姐姐,我不是故意的,對不起……」

    「沒事,沒事,我也沒看路。」殷雅搖頭,同時下意識的想要伸手去扶起小姑娘。

    「不用,對不起。」小姑娘幾乎是立刻躲開了殷雅的手,同時搖頭道歉。

    「啊,沒事,這個事情我也有責任,沒注意看路。」殷雅微愣了下,但還是溫聲說道。

    「不不不,是我走的太急了,對不起姐姐,實在不好意思。」小姑娘露出來的眼睛都有些紅了,很是不好意思的說道。

    「沒事,能讓我看看你有沒有受傷嗎?需要去醫院看一下嗎?」殷雅不著痕跡的退後一步,然後蹲下身問道。

    「沒有,沒有,我沒有受傷,沒有流血。」小姑娘捂著膝蓋的手急急鬆開,認真的說道。

    「那就好,就是紅了一大塊,要不要去看看買點藥擦一下?」殷雅認真的看了看小姑娘裙子下的膝蓋,溫聲道。

    「不用的,謝謝姐姐。」小姑娘低垂著頭,小聲道。

    「那有什麼我可以幫你的地方嗎?」殷雅道。

    「沒有沒有,對不起姐姐,是我撞到你了。」小姑娘對於撞到殷雅的事情有些耿耿於懷,繼續道著歉。

    殷雅有些無奈,正準備再次開口的時候,麵湯突然快速的跑了過來。

    「麵湯?」殷雅下意識的叫了一聲,麵湯很給面子的看了看殷雅,然後就開始圍著小女孩打轉。

    「汪嗚,汪嗚,汪嗚~」麵湯叫聲綿長,聽起來軟軟的像是撒嬌又像是安慰一般。

    這倒是讓一直低垂著頭的小姑娘好了些,已經開始抬頭,黑葡萄似得眼睛看著麵湯,已經不那麼驚慌了。

    而一旁看著小女孩抬頭的麵湯,更加歡快的圍著小女孩轉了幾圈,那甩著的舌頭和耳朵讓小女孩忍不住露出了笑容。

    一旁的殷雅則在麵湯來後就安靜下來沒說話,眼看小女孩露出笑容這才開口道:「看來你們認識的,這是麵湯,它也認識我的,所以姐姐我不是壞人,我帶你去買點藥膏可以嗎?」

    殷雅聲音溫和,態度溫柔的看著小女孩。

    小女孩抬頭看了看殷雅,但還是飛快的爬起來,抓起一旁的背包大聲道:「我沒事,不用藥膏,謝謝姐姐,對不起姐姐。」

    說完後,一骨碌就跑走了,甚至都沒和麵湯告別。

    是的,這小女孩就是平時,時不時會來這裡撿瓶子並非常喜愛麵湯的那個小女孩。

    看著人飛快的跑走,殷雅也沒追,也不敢追,就怕小女孩更加害怕驚慌,只能站在原地皺眉思索著。

    「怎麼了?」這時候袁州的聲音在殷雅背後響起。

    「你怎麼出來了?」殷雅轉身看著袁州問道。

    「我聽見麵湯的聲音,出來就看見你還在這裡,你的腿怎麼紅了一片?」袁州邊說邊皺眉看向殷雅剛剛被撞到的腿上。

    今天殷雅穿著深藍色的職業套裙,荷葉邊的白色短袖襯衣,肩上披著一件同下裙顏色的短西裝外套,整個人看起來漂亮又幹練。

    但現在那裸露的腿上,膝蓋上方的部位卻紅了一大片,在嬌嫩的肌膚上格外明顯。

    「沒事,剛剛撞到了人。」殷雅低頭看了眼道。

    「我看看。」袁州不贊同的搖頭,然後蹲下身輕輕的摩擦,然後接著問道:「沒破皮,這樣疼不疼?」

    「不疼,沒事的,是撞到了一個小女孩。」殷雅臉色騰的一下就紅了,連連道。

    為了緩解不好意思,殷雅就把剛剛的情況說了一遍。

    因為殷雅始終覺得小女孩的行為有些奇怪。

    這時候已經檢查完畢的袁州站起身看著一直蹲坐在一旁的麵湯,直接問道:「麵湯是你平時一起的那個夥伴嗎?」

    「汪汪。」麵湯乾脆的叫了兩聲。

    「那是什麼情況?」袁州繼續問道。

    「汪汪,汪汪汪,汪汪汪,汪嗚。」麵湯衝著袁州叫喚了一連串。

    這應該是麵湯對著袁州叫喚的最長的一次了。

    但殷雅無暇欣賞這個,她更加好奇她的男朋友好像在和麵湯對話這件事。

    果然,就在袁州沖麵湯點了點頭後,袁州抬頭對著殷雅道:「麵湯說那個小女孩是它朋友,時不時會來這裡撿瓶子,但她不喜歡人多,所以撞到你可能很害怕,大概事情就是這樣。」

    「???」殷雅滿腦袋問號的看著袁州。

    「怎麼了?」袁州道。

    「你和麵湯怎麼交流的。」殷雅忍不住問道。

    「就正常交流。」袁州理所當然道。

    「你能聽懂狗語?」殷雅驚奇道。

    「當然不能。」袁州奇怪的看著殷雅,一臉你怎麼會問這麼神奇問題的樣子。

    「……」殷雅深吸一口氣,然後道:「那你怎麼知道麵湯說什麼?」

    「因為麵湯一直是我喂的。」袁州道。

    「好吧,我明白了。」殷雅決定跳過這個話題。

    「嗯。」袁州點頭。

    「關於那個小女孩……」殷雅頓了頓卻沒有說完,只是看了看袁州。

    而袁州也眉頭微皺看了看殷雅,一時之間兩人都不知道該對這事,或者是那個小女孩說些什麼,只能同時安靜下來。

    好一會後,還是袁州開口道:「時間不早了,我送你出去吧。」

    「對,下午還有工作。」殷雅立刻打起精神。

    「走吧。」袁州上前牽住殷雅的手,帶著人往街口走去。

    而殷雅則回頭看了看那邊的垃圾桶,按下心裡的想法,配合袁州的步伐開始往外走去。

    ……
V123210 發表於 2019-6-29 18:43
第一千六百三十八章

    送走小雅後,袁州回到小店,在準備晚餐的時候,突然想起「等等,我是不是又忘記問熊孩子,為什麼叫烏海哥哥,叫我叔叔。」

    「下次一定要記得。」袁州在心中再次下定決心。

    晚餐,在外面排隊的食客中,有一個妹紙失戀了,當場就哭了起來。

    也辛虧女孩的朋友在,安慰了好久,才沒那麼撕心裂肺了。

    等第二批進店,周佳來點菜時,那位妹子是哭也耽誤不了進店坐在那裡了。

    失戀妹紙道:「有沒有什麼可以讓我忘記悲傷,忘記失戀的菜,就好像忘情水那樣的。」

    「呃……」你這讓周佳怎麼接?

    不過還好旁邊的婉姐聽到了這話,道:「很抱歉打擾你們的對話,但如果是要忘記失戀的菜,我可以推薦一道,而且袁老闆這裡也有。」

    「什麼菜?」失戀女孩眼睛還有一點紅紅的,這是剛才哭狠了。

    「仔姜跳水蛙,瞭解一下。」婉姐道。

    「那我就點這道菜。」失戀女孩道。

    妹紙旁邊的朋友則點了一份蒜泥空心菜,以及兩碗飯,兩人就結束了。

    周佳在把餐單給袁州後,有點猶豫,因為失戀女孩的要求太邪乎了,她怕袁老闆的廚藝受到質疑。

    「沒關係,繼續點菜。」從不會聽別人講話,但因為聽力太好的袁州,自然是知道店裡面的動靜,也看出了周佳的猶豫,所以安慰了一句。

    仔姜跳水蛙,看名字很奇怪,其實跳水並不是蛙名,跳水是一種料理方式,就像跳水魚、跳水兔、跳水牛肉都有,甚至於你喜歡還可以做跳水鴨,跳水雞。

    言歸正傳,跳水這種料理方式並非川菜獨有,湘菜也有,甚至於秦菜也有,這些個含有跳水的都辣。

    而仔姜跳水蛙是小河幫菜系,更是辣中翹楚。

    自從袁州得到完整的川菜並搬上菜單後,誓吃辣的烏海早就第一時間把小河幫菜系全部點了並吃了一遍。

    原因無他,因為川它菜有個說法在大體上就分為上河幫、小河幫、下河幫三種。

    而這三種分法的由來也比較早,其中上河幫是以蓉城為核心的蓉派菜系,味道平和並且多以傳統家常菜為主,通俗一些就是沒那麼辣,甚至口味非常多種多樣。

    這下河幫則代表的是來源於碼頭文化非常濃郁的山城,那裡做菜大方粗獷,用料大膽並且不拘泥於食材。

    最後這小河幫則是注重麻辣鮮香,其中鮮椒味濃郁,做菜手法更是不拘一格的怪異,是個十足的江湖菜系。

    而婉姐讓這姑娘點的仔姜跳水蛙就是出自於小河幫菜系。

    系統提供的牛蛙乃是使用科學獨居養殖的牛蛙,每一隻淨膛後還剩下200克的重量,當然這一點和袁州利落的刀法也密不可分。

    並且為了保證新鮮每次有食客點這道菜,袁州都是現殺的,因為速度過快等食客再次看見的時候就只剩下白白嫩嫩的蛙肉了。

    而今天自然也是不例外的,袁州拿出剛剛準備好的牛蛙直接開始做了起來。

    仔姜跳水蛙顧名思義,其中仔姜自然是其中必不可少的調料,古人曾說冬吃蘿蔔夏吃姜,而現在正值盛夏吃些仔姜自然是極好的。

    嫩黃色的仔姜在袁州手起刀落之間被切成大小均勻的細絲,平鋪成一排。

    而跳水則是一種自貢菜的烹飪技法,取自於「跳水泡菜」中的跳水之意。

    這跳水泡菜在自貢又叫做洗澡泡菜,是指把泡菜原料入泡菜壇只泡1-2天,與老泡菜相比,跳水泡菜能保持蔬菜本身的脆嫩,同時酸度較淡,從而吃起來清爽可口。

    故此這仔姜跳水蛙最大的特點就是能夠保證蛙肉的鮮嫩。

    因為系統的原因,哪怕是袁州在開放式廚房做味道如此重的食物,食客們也絲毫聞不到味道。

    是以,直到袁州出聲叫周佳端菜,大家才能看見那紅豔豔的一小盆被端到女孩的面前。

    而這又是自貢菜的另一個特點,那就是燙,紅豔豔的紅油很好的保持了菜品出鍋的溫度。

    「您的仔姜跳水蛙請慢用。」周佳快速的端上菜,然後退到一旁。

    因為這時候的失戀女孩還在止不住的哭泣。

    但面前鮮豔顯眼的菜品還是吸引了她的注意力。

    紅豔豔的紅油清透油亮的鋪了一層,雪白的蛙肉掩映其中,還有一絲絲嫩黃色的薑絲,上面還畫龍點睛的點綴著些綠色的蔥花。

    「阿秋。」失戀女孩眼角掛著淚珠,臉上還有淚痕,手上卻用紙緊緊的摀住自己的口鼻,就呈現出這麼一副呆愣愣的模樣。

    是的,剛剛女孩看到這麼漂亮又勾人食慾的菜,忍不住深吸了一口氣,但卻低估了這菜的辣度,這才被嗆的打噴嚏,有了這有些滑稽的一幕。

    「你沒事吧?要不要緊?」女孩的朋友關心的問道。

    搖了搖頭打了一個噴嚏的後女孩卻是拿起了筷子,準備開吃。

    「聽說吃了可以不難受。」女孩嘴裡小聲的念叨了一句,然後夾起一個白嫩嫩的蛙腿看也不看的一口塞進嘴裡。

    邊這麼說著,女孩眼裡的眼淚還在不停的流著,就好似開了閘的水龍頭一般。

    而邊上的朋友則連連點頭附喝,也不急著動筷子。

    蛙肉白白嫩嫩的,一入口首先就是一股仔姜特有的淡淡姜味,但更多的確實一股直衝胃部的辣味。

    「嘶,好辣。」女孩感覺自己的眼淚流的更歡了。

    畢竟辣味也會刺激淚腺分泌,而這極辣的味道自然更會刺激。

    邊上女孩的朋友則默默遞上紙巾,只是女孩擦過後,還是會習慣性的用手背抹淚。

    但一股極辣的感覺過後卻有一種鮮美的味道在嘴裡散開,這股鮮美的味道一下子撫平了嘴裡的刺激,讓女孩開始享受蛙肉的味道。

    是的,女孩子這時候才開始咀嚼蛙肉。

    蛙肉極嫩,幾乎是一抿就脫落下來,但咀嚼的時候卻嫩滑又帶著不可忽視的彈性。

    這蛙肉實在是好吃,以至於吐出骨頭的時候,失戀女孩還忍不住吮吸了一下。

    「好辣。」吸了一口蛙肉骨頭又嘗到了那種辣味,但卻比之開始入口時候的霸道多了很多的溫和。

    這是一種香辣的感覺。

    「好吃。」女孩又用左手手背摸了一下臉上的淚水,然後繼續伸筷子夾了起來。

    看著女孩能繼續吃,邊上的朋友放心了許多,忍不住對著婉姐感激的笑了笑。

    這次她夾的更多,一整個的蛙腿加上幾絲切細的仔姜,就那麼一口送進了嘴裡。

    不過這下失戀女孩知道了,為什麼這入口的第一下味道如此霸道,因為燙。

    是的,這道仔姜跳水蛙的燙加大的辣的刺激感,由此才讓女孩每次夾一筷子入口的時候都忍不住飈淚。

    但越是辣到飆淚,越是停不下夾菜的手。

    就這樣,每吃一口女孩就要抹一下臉上的淚痕,但越吃女孩的神色卻越加平靜下來,這時候邊上的朋友也已經放心的投入到了美食的美味中去了。

    或者說是變成了另一種的興奮,因為現在的她不光飆淚,額頭上也早就浮上了一層細密的汗珠。

    當然,這都是因為辣的。

    本來早就被自己擦掉口紅因為哭泣變得有些蒼白的嘴唇現在都紅豔豔的猶如抹了一層正紅色的口紅,整個人看起來都精神明豔了許多。

    「好吃。」女孩一邊吃一邊不停的吸氣。

    這時候女孩的全部心思已經被好吃和辣全部佔據,也沒空想讓自己傷心的事情。

    而婉姐的目的確實達到了,小店,晚餐繼續進行著。

    「婉姐婉姐,原來傳說中的忘情水就是跳水蛙!」晚餐時間結束,周佳興沖沖的找到在門外等候的婉姐,表示今天她長見識了。

    「沒有什麼眼淚是跳水蛙止不住的,如果有,那叫老闆放的更辣一點。」婉姐笑了笑。

    周佳道:「剛才有人把這件事傳到了袁店談,估計跳水蛙要火了。」

    「走吧,今天我開車來的,送你一程。」婉姐道。

    「呃,婉姐不是等人嗎?」周佳道。

    「有事來不了了。」婉姐道:「所以我要回去了。」

    「嘿嘿先謝謝婉姐了,那我就不客氣了。」周佳道。

    說著話,兩人並肩走到了街尾不遠處的停車場。桃溪路上每天來打卡的人那麼多,街道辦規劃了很多停車場,所以目前來說,還是沒問題。

    婉姐的車是輛SieRRA,一輛很粗獷的皮卡,反正就不像妹紙會開的車,而巧合的是,姜女王也有一輛皮卡,只不過是福特F650,價格當然是要貴得多,並且還沒算改裝的費用。

    周佳坐在副駕駛上,婉姐開車。

    「婉姐我感覺你真的好厲害,什麼事情都能處理好,為什麼不自己創業?」周佳好奇的問。

    「因為能處理好,和能不能當創業者,還有能不能當好管理者,這是三件事情。」婉姐道。

    「哦……」其實周佳感覺這就是一件事情,會這麼想的主要原因是因為周佳沒經驗。

    本來周佳最近都會多呆一兩個小時再回家的,而今天下班後按時回家,主要是……大姨爹的老婆來了。

    而婉姐本來今天是和閨蜜丫丫約好等她來一起吃飯,這也是為什麼今天陳維沒有跟著一起,主要原因是陳維不太喜歡婉姐的閨蜜。

    婉姐到的早,袁州小店並什麼沒有一個人先排隊,然後全部小夥伴都可以來吃。

    所以馬上打電話,但電話也不接,微信也不回,沒辦法的婉姐只能自己先進店吃了。

    也就是在周佳出小店的前一分鐘,丫丫才打了電話來解釋,說突然有事來不了,忘記和婉姐說了。

    真的,得虧是婉姐脾氣好。

    話分兩頭,雖然天氣預報說今天晚上會有小雨,但袁州卻沒準備做燒烤,因為到了晚上月明星稀,一點也沒有下雨的樣子,所以自然是小酒館開業。

    畢竟袁州做燒烤一向是按照系統的天氣預報來的,既然系統沒說有雨,那自然不會有。

    「這樣挺好的,小酒館我就有時間完成第二種真香水的實驗了。」袁州自言自語。

    在袁州思考的這段時間,申敏那邊,已經把小酒館的門開了,然後把今天的酒客迎進了酒館。

    大門的鑰匙,有時候會保存在申敏那裡,這也是一種信任。

    「明天晚上就是辭別宴了啊。」袁州突然想到了這件事。

    「我應該檢查一下紅包裡錢幣的數量。」袁州做事認真,無論什麼時候都會把事情做完後再檢查兩次。

    袁州上樓打開抽屜看見的就是抽屜裡安安靜靜的放著兩個紅包,脹鼓鼓的,自然裡面塞的都是紅票子。

    一個周佳,一個申敏,袁州還特意選了大號的紅包,上面寫的是「一帆風順」。

    袁州認真的把紅票子數了一遍,一張、兩張、三張、四張……

    「嗯,數量正好。」袁州放下紅包,關好抽屜。

    回到一樓,袁州來到廚房開始真香水還原,先把那透明的水做出來。

    水=湯

    沒有錯,袁州認為真香水的真面目就是湯。

    湯有奶湯,也有湯清如茶,這兩種不分高低,奶湯並不是放牛奶的湯,而是因為蛋白質和脂肪充分溶解到水中,產生牛奶一般的白色,這點在家裡熬荷包蛋鯽魚湯就能辦到。

    當然袁州今天要的是湯清如茶,袁州仔細看過《廣公遊記》,對真香水的描述是「水透」,自動理解為無色透明。

    但實際上透明和無色是兩種概念,袁州選擇了最簡單的鮮菌湯。

    達到湯清如茶很簡單,首先將各種菌類洗淨晾乾水汽。

    然後盅中事先放入白芷、川穹、紅棗、菊花,加入清水,最後放入鮮菌,封盅,文火隔水慢燉。

    大約四十分鐘後,出湯,湯汁清澈,只帶一點點如茶的褐色,完全能夠達到書中的透。

    袁州用勺舀在碗中,晾著,晾涼後,放入冰箱冰鎮,同時在燉湯的時候面也揉好了。

    還原真香水奇蹟,就要從揉麵開始,袁州把面揉得相當筋道。

    面揉好,開始煮,袁州只在煮麵的時候加了一點鹽,並且故意錯過了最佳撈起的時間。

    起鍋。

    袁州拿著筷子吃麵,因為麵食煮久了,有點軟爛,也只有一點點鹹味,自然是不好吃。

    「那麼下面就是見證奇蹟的時刻。」袁州道。

    拿出冰鎮的鮮菌湯,鮮菌湯冷後褐色更淡,還真有些像清水,倒入面中。

    有些軟爛的面,因為接觸到冰涼的鮮菌湯,瞬間被激靈了一下,面條變得有了些嚼勁。

    而麵湯本來只有一點鹹味,加入湯頭後,鮮味配合有嚼勁的面,瞬間變成了美味。

    「系統,這種方法滿足真香水的要求嗎?」袁州問。

    系統現字:「滿足,經過系統判定,第二種方法比第一種更加滿足古籍所記載的。」

    「哈哈哈,我就知道,我果然是個天才!」注意,這句話是袁州在心中瘋狂吶喊,並沒有喊出來,雖然很想喊出來,但畢竟不能崩人設。

    ……
V123210 發表於 2019-7-1 06:45
第一千六百三十九章 三魚三鴨好前程

    「領取獎勵。」嘚瑟完之後,袁州就乾淨利落的領取了暫存的獎勵。

    下一秒,所有的街頭小吃都獎勵給了袁州。

    街頭小吃有個特點,聞起來想吃,看起來更想吃。

    俗話說阻礙人類減肥變瘦的惡魔之一,就是他們了。

    「對了,方恆等人不是一直吐槽我沒有下酒菜嗎?」袁州突然想著要不要把街頭小吃選幾樣作為下酒菜,後來想了想,還是算了,畢竟酒都沒幾樣,還是等店裡酒多了再說。

    營業時間結束,袁州看完古籍也就進入了夢鄉。

    第二日,晨練完早餐時間過後,袁州給計乙打了電話。

    「小袁是不是你的真香水還原成功了。」電話那頭的計乙開口第一句話就是問這個。

    「是的,計大師,大概有兩種方法,我個人更傾向於第二種。」袁州如實回答。

    「哦?」電話那頭的計乙就很驚奇,道:「還有兩種方法?」

    「是的,所以很感謝計大師和譚大師給我的啟發,因此我想如果兩位大師還在蓉城的話,而且如果時間方便的話,我想為兩位大師做一次。」袁州道。

    「沒問題,當然有時間,我對這個真香水也有點好奇,那就明天下午吧。」計乙爽快的決定道。

    計乙也是個大忙人,所以說完正事也沒有寒暄多久,就掛掉了電話。

    隨即袁州又打給了譚闊海、周世傑兩位大師,袁州到沒有絲毫炫耀的心思,只是提點過他的大師,都應當告訴一聲,在他看來這是應該的。

    因為今晚辭別宴,熟悉的食客都被邀請了,所以中午、晚餐的客人,熟客們也就就沒來。

    當然這其中並不包括烏海,烏海是晚上吃,辭別宴也吃,一連吃兩頓。

    之前阮小青出院,烏海也是這樣做的,因為吃兩頓太過興奮的烏海,還創作出了一副名作——《烏獸進食圖》。

    但今天有點奇怪的是,烏海在吃晚餐的時候,並沒有流露出太興奮的神情。

    只是坐在店外的椅子上,等著辭別宴開始,烏海看著天空,在兜裡掏了掏,準備掏出煙抽兩根。

    但煙掏出來了,烏海卻沒點,因為這裡離袁州小店太近了,再加上又是公共場合,抽菸也影響到旁人,所以烏獸又放了回去,這種辭別宴,哪怕能吃到兩頓晚餐,烏海也並不希望這種機會出現。

    烏海不怎麼抽菸,一般只是在晚上熬夜畫畫累了,或者是想事情的時候抽一支。

    當然,烏獸想事情的時候極少,絕大多數都是想著吃。

    街上一個母親帶著八九歲的小朋友,兩人情緒高漲,所以難免說話聲音就大了,烏海都能清楚聽見他們的談話內容。

    「哈哈哈,蓉城兒童小提琴比賽第三名,真棒!說吧你想要什麼獎勵。」

    「想要個新手機。」

    「那你得答應,有了新手機,學習成績不能下降。」

    人類的歡樂並不能時時刻刻傳遞,就好比此時此刻的烏海只覺得吵。

    隨後的時間,請的客人們逐漸到來,鄭嫻、方恆、趙英俊、陳維、婉姐、魏先生、魏薇、姜嫦曦、鄭家偉……

    陳維問:「烏獸怎麼了?怎麼坐在這裡,是不是小敏沒有請你。」

    「開什麼玩笑,你去打聽打聽,誰請個客,不請我。」烏海自豪的道:「沒有我,你們氣氛能搞起來?懂不懂,只有我在才能把氣氛搞起來。」

    「臭不要臉。」陳維癟了癟嘴,但也沒有反駁,因為的確都會請烏海。

    「這裡果然還是這麼熱鬧。」魏先生帶著魏薇笑嘻嘻的走過來,他道:「果然,有烏先生在的地方都是很熱鬧的。」

    魏先生其實有介紹過自己的名字,叫魏華,只是魏先生這稱呼更符合大魔王的逼格。

    說起來,王鴻有撰寫過小店四大魔王級的人物。

    搶食魔王烏海,腹黑魔王魏先生,魔王之王姜嫦曦,騙酒魔王鄭嫻。

    當然,當姜嫦曦看見了這個稱號,輕飄飄的問了王鴻一句:「我看上去很魔王嗎?」

    然後王鴻就從心的把魔王之王姜嫦曦,變成了「暫空」。

    今天王鴻也來了,申敏邀請他的時候,其實王鴻的行程已經安排妥當,本來該今天去京城開讀者見面會。

    但王鴻還是一口答應了,作為小店御用記錄員(自封的),一定要把廚神小店的重大事情記錄下來。

    「嘿嘿,大家都來了啊。」周佳從店裡出來,她道:「我讓小敏回家換身衣服再來,今天老闆說小酒館不開業,所以就讓小敏換身衣服,所以她等會就來。」

    袁州沒有出來迎客,是因為他已經開始做美食了,熟客們早就習慣了,和周佳一起進店,自己坐下。

    今天袁州做的美食以川菜為主,蘇菜為輔,並且還少見有少量的提供酒和果汁,雖說酒也限量,但果汁不限量。

    正主申敏,換好一身白色蓮花邊連衣裙來了,這身裙子,還是鄭嫻和她一起去買的。

    「小敏今天真漂亮。」鄭嫻道:「這也證明我眼光還是非常好的。」

    申敏道:「嘿嘿,今天嫻姐更漂亮。」

    「我記得我第一次看見小敏才大一,沒想到這麼快,大學畢業都要工作了。」姜嫦曦眯著眼嘆了一口氣:「唉,我果然已經是容顏老去的女人了啊。」

    「哪有哪有,姜姐最漂亮。」申敏連忙道。

    「關於那個工作室,有沒有交接好,還有去魔都住的地方,人生地不熟的找好了嗎?」婉姐關心的問。

    申敏馬上回答:「聯繫好了,我都加了副總監的微信,至於住的地方,我媽說,我二舅在那邊,我先可以去二舅家裡借住。」

    「借住在親戚家短時間倒是個辦法,但時間一長你麻煩,對方也麻煩。」姜嫦曦說話總是一針見血。

    「姜姐說得對。」鄭嫻沉思了一會道:「這樣我朋友有套房,反正他空著也是空著,你先住著。」

    「還麻煩朋友幹什麼,我在魔都有一套畫室,好像是三室一廳,還是四室兩廳來著,無所謂,反正好幾年沒去了,隨便住。」烏海滿不在意的道。

    以前烏海有一個習慣,自他出名後,每去一個地方寫生,都會隨手買一套房當畫室。

    說起來,除了鄭家偉,誰也不知道烏海到底有多少房。

    「烏獸果然是有錢人。」陳維感嘆。

    在場所有人都被烏海的壕情萬丈給征服了,那可是魔都的房子!

    申敏連忙拒絕:「不用了,烏海大哥。」

    「鄭家偉。」烏海叫了身旁的鄭家偉一聲。

    「其實小敏,那房子已經有一兩年沒收拾了,所以你去住,還要打掃一遍,另外如果小敏你不入住空著也是空著。」鄭家偉道:「小敏你肯定好奇為什麼房子不租出去,因為那是小海的畫室,小海不喜歡房子給外人租。」

    鄭家偉輕聲細語的,但總是那麼的讓人難以拒絕。

    「那……」

    申敏還想說什麼,就被烏海打斷了:「行了別多說了,再說就是不給我大烏海面子,不給我大烏海面子,我就生氣,我生氣就要搶菜,你們今天都別想吃好!」

    或許是烏海的威脅有效果了,申敏接受了,只是一個勁的說謝謝。

    當然申敏也暗地裡打算把房租付給鄭佳偉,這樣才能住的安心。

    在眾人聊天的這段時間,已經開始上菜了,殷雅客串端菜的。

    最先上的是涼菜夫妻肺片、麻辣牛舌、涼拌折耳根、涼拌木耳、涼拌海帶絲。

    由於人多,所以袁州光開胃的涼菜都準備了五道,兩葷三素,而且份量也多些。

    「袁老闆,如果你平時上菜也有這麼多的話,那才好。」方恆道。

    「有的吃就不錯了,要求還高。」王鴻懟道。

    「我好男不跟女鬥。」方恆這話說的那是張口就來。

    王鴻脫口而出:「我人不和狗斗。」

    這兩人開懟,懟得還挺難聽的,但兩人還從沒懟出過真火,所以說旁人都習慣了。

    小店有三對一見面就開懟的人,凌宏和烏海,王鴻和方恆,以及周希和李研一。

    本來凌宏和阮小青今晚也接受了邀請,並且說好要來,但小青晚上身體有些不舒服,凌宏要留下來照顧,沒辦法只能缺席了。

    袁州的廚藝自然是槓槓的,特別是熱菜上桌,三魚三鴨。

    這是在古籍上看到的說法,正所謂「三魚三鴨好前程」,古時候大戶人家,族人要考試或者遠足,都會在臨別宴上做三道魚美食,三道鴨美食,沒有固定的菜式安排,主料卻一定是魚和鴨。

    袁州的三魚是水煮魚片、紅燒魚、糖醋鯉魚,三鴨是八寶葫蘆鴨、啤酒鴨、魔芋燒鴨,都是比較家常的菜。

    然後還有牛肉、羊肉、豬肉,說起來,這一頓如果是要買單的話,得花很多錢,不過這頓說好的是袁州請。

    酒足飯飽後,袁州收拾桌子,還有餐後水果,小點心和醒酒湯上。

    「老闆我來收拾。」申敏和周佳立刻下意識的站起來。

    「不用,今天你們都是客人。」袁州道。

    殷雅也接話:「所以客人就坐著,讓主人家來打掃。」說著話,殷雅就幫忙把碗筷收拾了過去,雖說上的菜不少,但有烏海在,那肯定是沒有剩菜的。

    「今天讓老闆破費了。」申敏有些弱氣的道,她是很清楚小店食物價格的。

    「沒事。」袁州道。

    殷雅拍了拍申敏肩膀,道:「辭別宴,當然要讓我們小敏風風火火。」

    眉毛酥、桃花酥、蜂蜜蛋糕、蝴蝶卷、桂花粟餅、芒果千層等等,加上乾果,點心都有三十幾種。

    「今天我們真是託了小敏的福,這麼多種小點心,眼睛都看花了。」鄭嫻道。

    「做袁老闆的女朋友真是好,別的不說,光是點心,一年四季都可以吃不重樣的。」婉姐對殷雅調侃的說道。

    殷雅笑了笑沒說話,畢竟已經被調侃習慣了,而且真的也就像她們說的一樣,點心蛋糕可以每天不重樣的來。

    一群人坐著聊聊天,喜歡說話的說說話,不喜歡說話的就安靜聽別人說話。

    無論什麼性格的人都沒問題,小店的氣氛,一直都這麼舒適。

    「說起來小敏,這是給你買的禮物,也不知道你喜不喜歡。」鄭嫻不知道從什麼地方變出了一個黑色小包,遞給了申敏。

    「啊……嫻姐怎麼還給我買了禮物。」申敏道。

    也難怪申敏不知道,鄭嫻的禮物藏得挺好,都不知道是從什麼地方掏出來的。

    鄭嫻道:「回去再拆,不貴,但肯定是小敏你喜歡的東西。」

    「謝謝嫻姐。」申敏道。

    「我也帶了禮物。」姜嫦曦從紫色挎包中拿出一個拳頭大小的盒子,小盒很精緻,沒有任何標誌,只是在盒子底部印著一串英文。

    不用想,就知道這盒子裡的東西很貴重,申敏連忙搖頭。

    「乖,臨別禮物,再加上次的謝禮,不准客氣。」姜嫦曦的口吻不容拒絕,申敏也只有接過盒子。

    實際上姜嫦曦口中的謝禮,是熬夜工作三天後姜嫦曦沒有什麼感覺,還跑來喝了小酒,喝酒時還好好的,但一出酒館,差點暈過去,是申敏跟著車一路把薑嫦曦送回家的。

    姜嫦曦的確是個能人,但並不是神,就在照顧自己上面,有些事就會不周。

    即使不提感冒這事,姜嫦曦也會時常胃疼,飲食不規律,在公司也沒有人敢提醒她。

    隨著姜嫦曦和鄭嫻送上了禮物,婉姐也送上一份禮物。

    「女王你們怎麼都買了禮物,都沒人告訴我!」方恆呆呆的說道。

    王鴻猛點頭,他也沒有想到要送臨別禮物這一說。

    由於禮物是沒有商量的,所以有些人買了,有些人沒買,反正是在場的妹紙,包括殷雅都準備了,而男人們馬大哈性格的都沒有想到這回事。

    申敏在一旁不停的說,沒關係沒關係。

    「我不記得買禮物是不拘小節。」烏海出言道:「不過沒關係,我可以現在送,小敏我來給你唱一首歌送行,一般人都聽不到我唱歌。」

    「小敏期不期待。」烏海問。

    申敏連連點頭,大畫家特意獻歌一首,的確該期待。

    鄭家偉默默的拿出了耳塞,在所有人都沒看到的情況下,塞住耳朵,臉上表情依然是很期待的樣子。

    的確,在場的人雖然和烏海很熟悉,但還真沒有聽過烏海唱歌。

    「我最拿手的,《天黑黑》,我來清唱。」烏海摸著小鬍子一本正經的開始了。

    「我的小時候,吵鬧任性的時候;我的外婆總會唱歌哄我……」

    ……
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