[都市生活] 重生日本當廚神 作者:千回轉 (已完成)

 
icesaber 2016-11-21 20:27:17 發表於 都市言情 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 1080 3729572
九臉龍王 發表於 2017-4-26 09:36
第649章:【四羊方庫】

  麵團就緒。

  4色麵團就擺在廚台上,黑、白、青、紅。

  鏡頭拉近對焦,給了特寫,引來一片讚美的驚歎聲。

  不需揉搓,這4團麵儼然光滑細膩,微微反射著賽館上空的白熾燈光。

  朱青笑盈盈地,取來四塊濕布蓋過去。

  這是必要的發酵等待環節

  打了個ok手勢,朱青對夏羽講:「等一會燉好海鮮餡料,麵團也發酵完全了!」

  「嗯!」

  夏羽背過身,從皮鞘中抽出寒光閃閃的破軍刀。

  「開始吧!」

  朱青認真洗淨了雙手,並用嶄新的乾毛巾吸乾水跡,觀眾們看她邁步到那個木頭構造的箱子前,手扭開櫃門的鎖頭,卡,似拉開門那樣,櫃門大大地敞開,內裡情況頓時映在鏡頭中,出現在轉播畫面上。

  「哇!」

  「難以相信啊,這東西居然是一個小型便攜冰箱!」

  「外面是木質,裡面卻有一層陶瓷質地,泛著光的內襯層……這麼漂亮精緻的便攜冰箱,也是中國製造嗎?」

  便攜冰箱!

  顏奇、薙切仙左衛門屁股剛坐回椅子,這下子臉色又不對了。

  「顏樓主,這是你們中華美食界的新物件?」遠月總帥抖抖白眉,顯示出不弱的興趣。

  也難怪仙左衛門這麼問。

  依照《中華一番》的設定,中華美食界那妥妥的高科技化呀。

  就說一個例子,『錦毛虎』洛克,便是用廚技【羅漢虎爪扒】處理一隻活雞,並被唐氏先祖唐三傑以「彈跳甲魚湯」擊敗的那位龍套大哥。

  這傢伙雖是個被打上難吃印的悲催龍套,但好歹擁有傳說中的機械手臂!

  是不是機械手臂,或者其它科技且另說,活生生的例子足以證明這個時空位面的中華美食界,很不簡單。

  「新物件?」

  顏奇也在看那個木頭構造的箱子,見朱青不斷搬出來大蝦、大蟹,交由夏羽處理,好一會才回應仙左衛門,挺鬱悶的樣子:「這不是我們黑暗界的東西,光明界也不太可能……難道是夏擎那傢伙鼓搗出來的?」

  蜀地餐館,還不知自己躺槍的夏老爺子,也驚詫看1號料理台搭檔合作的男女主廚。

  「奇怪!」

  從黑乎乎的陶罐開始,夏擎嘴巴就張大,一直沒合上。

  「這個貯存老面的陶罐是怎麼回事?!」

  「還有封藏生鮮的木箱子……」

  太多東西了。

  夏擎又猛地想到第一階段賽事,孫子與薙切薊、李翰對決時,兩次亮相的天工風箱。

  再聯繫孫子屢屢拿出的古食譜,夏擎在長條凳上,一拍大腿肯定地說:「是哪個老傢伙偷偷把我們夏氏的寶貝獨苗給拐走了!」

  於是老爺子在一廂情願的腦補中,越陷越深了,那個他自發腦補的「老傢伙」、「老狐狸」形象愈加的真實。

  「阿羽,這物件你到底哪裡弄來的?」

  聽賽館的竊竊私語,朱青把生鮮水產全部搬卸出來後,趁著夏羽處理蝦蟹的空檔,貼近一步用手肘子,輕輕地捅他,呵氣低聲問:「也幫我弄一個這樣的寶貝嘛,用處太大了,簡直是廚師的神器!「

  前幾天夏羽突然亮出這木箱子,貯藏一批剛從二條魚市淘回來的蝦王、蟹王時,可把朱青嚇壞了。

  「現在是比賽!別開小差!」

  嘴角扯了一扯,夏羽好歹把朱青敷衍過去。

  「物件?」

  視線停頓在木箱子上,廚具資料彈出:

  「【四羊方庫】(紫):類似便攜冰箱的廚具,專用於食材保鮮,對生鮮食材有鎖「鮮」的效果,但有容量限制,且最多可貯存生鮮7天,超過時間則「鮮」流失,食材品質下降,不可逆轉。」

  「建議宿主收集傳說廚具「靈藏庫」,可無限制貯藏食材。」

  系統後一句話可華麗無視掉。

  至於為啥叫四羊方庫,夏羽豪擲5萬名望值購買道具時也算琢磨過,估摸著是木箱子四面有羊頭的雕刻,還別說,這羊頭雕刻,卷角羊,羊角花紋精麗,其它位置又有饕餮紋、夔龍紋。

  多的東西夏羽不懂,但看這箱子的造型氣勢,再聽聽賽館喋喋不休關於它的議論,頓時覺得這筆名望值花的不冤枉。

  早就說了。

  一身豪華道具的氪金玩家無所畏懼!

  「備鍋,差不多了!」

  夏羽放下廚刃。

  他面前的案台,「北海道甜蝦」已去頭、去尾和去殼,只剩下蝦仁。

  「北海道毛蟹」用熱水煮過,整個身子紅艷艷的,朱青負責開殼取蟹肉、蟹黃,由於蟹王個頭極大,七八隻螃蟹居然裝了滿滿兩大碗的蟹肉。

  兩人分工明確,夏羽洗砂鍋,朱青則擺鍋,不一會,8口砂鍋對應8個灶具。

  「魚翅!」

  朱青揭蓋,用銀筷夾數片完整的排翅,丟進砂鍋併合蓋。

  「干貝、鮑魚、海參、烏賊、比目魚……」除了蝦、蟹,其它食材都是乾貨,生鮮和乾貨的處理方法有很大不同。

  簡單說,乾貨需要泡發,而泡發的過程往往很漫長,兩人也算提前進行『泡發』這個工序,搬上賽場的乾貨並非干的沒有絲毫水分。

  只見朱青搬來一個食材箱,卡的開蓋,一陣冷霧瀰漫而出,裡面赫然擠滿了透明的小飯盒,有的飯盒水裡浸泡著海參,有的則浸泡干貝。墨魚乾、比目魚乾相同道理,也用冷水浸泡了至少12個小時,因此朱青取出乾貨時,這些食材都已經泡軟,易清洗,易烹煮。

  多的清洗、處理細節不用多講,夏羽全丟給朱青。

  一個個砂鍋合上蓋,打火。

  「搞定!」

  朱青拍拍手,杏目掃來對夏羽道:「火候把控交給你!」

  「嗯!」

  應了聲,視野中是8口被灶具火焰灼燒的砂鍋。

  可惜!

  夏羽心中暗歎,其實以他最初的想法,是打算用炭火燜煮食材,這樣大圓滿的【爆炎】就可介入烹調中,強行賦予鎮魂包火焰的食義。

  但鎮魂包非常講究「陰陽調和」,火焰過強,陽氣太盛,這樣陰陽就失衡了。

  平衡!

  這是夏羽過去幾天,以不眠不休實踐得來的心血領悟。

  所謂的「陰陽五行」、東南西北四方位之靈,都脫不開「平衡」這個核心的奧秘。

  想想就很正常。

  鎮魂包,鎮平四海,和緩人心,假如某一個方面太凸顯,高低起伏明顯像是坐過山車……又怎能讓品嚐者心靈平靜呢?

  甩甩頭不再多想關於食譜的事情。

  「到目前為止,沒有失誤!」

  夏羽定下心,側頭看計時器,此時開場不過30分鐘,還剩下一個半小時,時間完全足夠!

  等待中總不能傻站著,在砂鍋裡食材燜煮出來前,他有閒暇去觀察對手。

  首先對隔壁的2號料理台投以關注目光。

  「嗯?!」 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-4-26 09:42 編輯

九臉龍王 發表於 2017-4-26 09:36
第650章:蛋和山

  2號料理台。

  李翰、蘭初寒已完成對5隻土鴨的宰殺處理。

  全身光溜溜且除淨內臟的鴨子,擺在廚台,微微泛着光。

  關鍵不在鴨子,夏羽瞧去,恰好見到李翰滿頭大汗地,搬運來5口大號中華鐵鍋。

  「這麼大的鍋子,一下子就搬來5口……他們要做什麼?!」

  夏羽忍不住吸氣喃喃。

  再看看自己面前這8口小號砂鍋。

  那啥,氣勢完全被比下去了啊!

  氣勢什麼的當然是玩笑話,在決賽的場合,就不可能存在無用的食材、廚具。夏羽定睛仔細觀察,便見到李翰把5口鐵鍋,逐一擺在簡易的灶台上架好,似列陣擺在面前。

  「蘭廚!」

  李翰回頭喊。

  「過來幫忙!」蘭初寒輕聲細語,指了指堆疊在廚台旁邊的白色袋子。

  這啥啥啥?

  夏羽眼睛瞪大,此時才注意到這些袋子,「肯定不是麵粉,六七袋麵粉得多重?不知道能做出多少人份的食物了啊!」

  但除了用量頗大的麵粉,夏羽打破腦袋想,也難以想到是什麼材料要準備如此之多。

  李翰用實際行動回答了他。

  「嘩——」

  撕開袋口,傾倒,霎時間湧出的白色顆粒將一個大號盆子佔得滿當當。

  李翰繼續搬袋子,蘭初寒則神情恬淡地,給盆子注入一種粘乎乎呈半透明狀的液體,這會專業人員都看出來了,賽館響徹抽氣聲:

  「鹽……?」

  「這麼多的鹽,用蛋清混合?」

  嘉賓們一副凌亂見鬼似的的表情。

  可夏羽心中卻一個咯噔,頭髮都豎起,腦袋裏似有一道電光劈下,混沌的思緒變得清明了。

  「絕對是那種菜品……那門食譜!」

  既視感太強了啊。

  想到蘭初寒的姓氏,以及這個姓氏代表的傳承,夏羽萬分肯定。

  果然。

  接下來,李翰、蘭初寒的工序,就和夏羽腦袋中的記憶影像,漸漸地重合。

  鹽巴、蛋清混合,捏成團塊。

  光溜溜的土鴨,無需醃制,也不用多餘的調味料塗抹,只見兩人就用鹽巴團塊,如同砌牆那樣,一點一點,將土鴨徹底封死在裏面。

  於是,2號料理台有了五個圓圓的東西。

  一股芋頭清香,逸散全場。

  中華大鐵鍋堆滿了芋頭細絲,被鹽巴緊緊裹成圓球的土鴨,則擺在了細絲上,這一幕落在鏡頭中,頓時有強烈的畫面感。

  遠月「狩獵紅葉大會」的山間平台,田所惠捂嘴道:「……怎麼像是築巢穴,放上一顆白色巨蛋?」

  一群學生贊同的點頭。

  「對啊!」

  「鴨子居然被鹽巴包裹成巨蛋啦!」

  愛麗絲眼睛睜大。

  一年級這排居於首位的森田真希,臉上笑容沒有了,纖手在矮幾上,糾纏成一團,汗跡在桌面清晰可見。她內心緊張得厲害。

  「氣勢好強!這個組合的菜品絕不普通……」

  幸平創真一臉的凝重。

  「總感覺,這個大賽冠軍,不好拿!」

  「廢話!」

  鄰桌的意呆利少年塔克米瞥一眼,接着盯看電視,毫無自覺性以一副滿滿小迷弟口吻,揮拳頭道:「但我堅信夏講師才是最終的大贏家!」

  「哈,塔克米,你這是徹底向夏講師屈服了嗎?」

  「這是對強者的敬仰!」

  「那我呢?」幸平創真哈哈道。

  「你滾!等着我的下一次挑戰,很快!」塔克米哼哼道。

  一年生對面。

  「遠月十傑」的九席,則依然關注電視畫面。

  「轟——」

  驟然間,畫面被擴散的火焰佔據。

  一色慧、司瑛士等人,瞳孔急劇收縮,盯住在火海中若隱若現的5口中華鐵鍋。

  蘭初寒已經退到火圈外,而火海中隱約的身影,自然就是同樣掌握【爆炎】和其餘火焰廚技的李氏公子。

  酒香四溢。

  一壇又一壇高度數的瀘州老窖,被開封,被當成點火的燃料,澆灌在5口中華鐵鍋上,於是酒產生了熊熊大火。

  第八席的小黃毛久我照紀,一握拳頭,不爽道:「這傢伙,又開始了啊!」

  「是呢!」

  小林龍膽微露尖銳的小虎牙。

  李翰的火焰廚技,他們看過第一階段的賽事,印象深刻。

  久我照紀、小林龍膽等人看席捲賽館的火焰,心情卻微妙的複雜,似乎有種領地被侵犯的憤怒,這樣的火焰廚技應該獨屬於遠月那位『火焰的魔法師』才對啊。

  不知不覺間,夏羽的【爆炎】,已經在這群學生腦中裏打上一種個人烙印。

  「哼,還真是火熱!」

  視角回到賽場,唐玉瓊從失火的2號料理台處,收回視線。

  「唐長老,我們也開始吧!」她說。

  唐山目光深邃收回了一把雕刻小刀,點點頭,唐玉瓊見狀,伸手在面前的大冰山上,輕輕一敲。

  嘩啦!

  大雪崩!

  一如過去夏羽雕刻那般,細碎的冰粒四濺紛飛,等動靜停歇時,大冰山居然更顯粗獷、簡樸了,只不過,與之前不同的是,獨峰的山劃為五峰,就像是豎起的五根手指頭,中指最長也最陡峭,拇指最粗卻也最沉穩。

  鏡頭掃來,冰山晶光閃閃,內部似乎並沒有完全結冰,有着詭異的流動。

  觀眾沒想到唐山是個冰雕高手,哪怕夏羽都吃驚不小。

  「大巧不工!」

  對3號料理台的那座五指峰投去目光,夏羽心頭間莫名地,蹦出這麼一個詞。

  神韻!

  能夠觸碰這個詞,冰雕料理作品給予看客心靈震撼,就足可說明唐山這一手技藝的功底了。

  但很顯然,雕刻只是唐山、唐玉瓊料理作品的第一步。

  夏羽平抑心跳,收回目光只看面前的一排砂鍋,再多看他怕自己開始懷疑人生了。

  半小時後。

  「好了!」

  他迅速地關掉8個灶具的火焰閥門。

  朱青則緊隨他,猛地扯開蓋住麵團的濕布。

  目露欣喜瞧檯面幾團完全發酵的麵團,這些麵團比之原來大了數倍,朱青手指隨意在青色麵團一捅,留下幾乎對穿深深的指洞,「很好!」

  「指洞沒回縮!完全發脹了!」

  不由分說,再度亮出個人御用廚具,也就是那一雙銀筷,朱青用筷子,就似夾豆子那樣疾風驟雨,每秒數次夾動,每次都分離出一塊小麵團,效率驚人。

  不多時,四色麵團,就變成了一堆大小均勻的小面塊。

  「你擀麵,我來包!」

  朱青指夏羽,又指他那根黑乎乎的麵點棍。

  餡料備足,麵皮也準備就緒,接下來就是包餡了。

  「鎮魂包」外觀樸素,難聽點就是復古,保留包子最原始的樣子,其實更像是帶餡的饅頭。

  夏羽、朱青額頭滲汗,顯然包的並不輕鬆。

  這時候,賽館有呼聲:

  「火焰、變小了!」

  「要完成了嘛!」

  2號料理台,飄溢的老窖酒香漸漸散去,火焰亦隨酒精的耗盡,有了衰減熄滅的跡象。

  噠噠噠……

  腳步聲。

  李翰灰頭土臉,從5口燃燒的中華鐵鍋間走出來,對蘭初寒講:「蘭廚,差不多了!」

  兩人不約而同地,看計時器。

  「唐長老!」

  唐玉瓊手微微顫抖地,放下一把亮閃閃的鏟形工具,她似乎把五指峰冰山某塊缺口補上了,此時的冰山,乍一看就似精緻的魚缸,內部有影子……

  1號料理台。

  煮鍋上架起的蒸籠,煙霧滾滾。

  「火候到了!」

  夏羽停火。

  「但還差一樣道具!」他低聲喃喃。

  「你說那個麼……」

  朱青抬手一指,賽場角落地帶,多名由賽事官方邀請的工匠,正從一艘竹船附近撤離。

  愣了愣,夏羽對遠遠望來的工匠們彎腰致謝。

  「那麼,上菜吧——」他輕聲一笑。

  朱青含笑說:「是該展示了!」 本帖最後由 Nickice 於 2017-5-13 18:36 編輯

九臉龍王 發表於 2017-4-27 09:19
第651章:不同的冰山

  賽館響起竊竊私語。

  李翰、蘭初寒停下,5口鐵鍋的火焰將近熄滅。

  唐山、唐玉瓊更是在自己的料理台,放下各種廚房用具,很顯然,他們的料理作品不需要複雜的收尾,此時放置在桌子上的大冰山,便是料理的究極面貌。

  不用裝盤,不用花花草草的點綴裝飾,冰山就矗立在透明的托盤上。

  「叮!叮!」

  唐玉瓊秀拳一握,錘了錘擺在桌上的銀色金屬傳菜鈴鐺。

  恰巧,鈴聲剛落下,擔當司儀且一直站在金鑼架子旁,等待烹調環節最後一秒流逝過去的古川慎一郎,持棒槌用力一敲,鐺!

  「時間耗盡!」

  「請三組選手即刻停止所有烹調工作!呈上你們的料理作品!」

  他肅容宣佈道。

  這時候,夏羽、朱青正搬下蒸籠。

  鏡頭移開,適時給到評審席畫面,五位評審齊齊起立,決賽的點評沒有固定在評審桌,1號到3號的料理桌就是三支組合的作品展示台。

  「喔喔喔喔噢噢噢!」

  觀眾尖叫,顯然因為即將到來的論劍品評環節,完全興奮起來了。

  「那麼,接下來有請三位特別品評嘉賓!」女主持宣佈,賽館呼聲更為洪亮了。

  穿和服披外套的切仙左衛門,引領龍巨頭觀賽隊伍,亦起立離開座位步入賽場。

  顏奇、卡爾,一個黑衣,一個白衣,似魔王身側的黑白護法。

  這三位嘉賓,只享有品嚐、點評的權力,沒有投票權。

  因為3號料理台最先響鈴,所以不管評審、嘉賓還是主持人,都向這裡聚集,擔當司儀的古川慎一郎最後到。

  賽館上空起碼有數台攝像機對焦。

  地面,亦有無數鏡頭鎖定。

  「該怎麼吃?」

  切仙左衛門沉聲問。

  他面前,是一張單獨拉出來的廚台,五指冰山佔據整張檯子,可想而知菜品份量有多麼足。

  可引人窒息的,並非份量,而是冰山內部閃爍的光芒,以及

  在光芒中游曳的銀魚、藻荇和蝦蟹。

  水的流動感,使得山內部的魚蝦充滿生命氣息,觀眾乍一看,還以為魚蝦都是鮮活的,可仔細觀察才恍然,原來蝦蟹通體紅透,這是煮過的色澤特徵。

  而冰山水底的藻荇呢,有海帶,有紫菜。

  明明山內風景是那麼豐富,評審、嘉賓們站在檯子前,嗅到的只有冰冷,沒有一絲一毫氣味洩露出來。

  鮮完全被鎖在了裡面!

  「對啊,該怎麼吃!」

  聽遠月總帥問,觀眾們起哄。

  任誰看一個大冰雕擺在桌上,沒盤子,沒刀叉,就如同面對石頭難以下口啊。

  「難不成要鑿開?」

  那名紅髮評審,揭開了兜帽抵住下巴。

  「鑿開?」

  其餘四位評審眼睛一亮。

  「是鑿開嗎?」

  卡爾賢者忍不住問,對唐山、唐玉瓊這對組合讚賞,「不提其它的,你們的冰雕菜品,在視覺藝術上就是滿分!」

  作為西餐出身的龍巨頭,顯然很看重菜品的外觀,這對應東方菜系中的色和形之說。

  「鑿開吃,可以。」

  唐玉瓊俏皮地答道:「但這只是基礎吃法的一種,諸位儘管發揮想像力。」

  「你們想怎麼吃,就怎麼吃!」

  聞言,評審、嘉賓訝然。

  「有意思!」

  紅髮評審自己掉頭拿來小碗、餐具,再瞧瞧面前矗立的冰疙瘩,雙掌合十道:「雖然破壞藝術品很抱歉,但必須吃啊!」

  嗤!

  餐叉一刺,不需多餘的破冰工具,幾塊碎冰跌進碗裡,紅髮評審改用筷子夾起一塊冰,隨意丟進嘴巴卡卡嚼了起來,那聲音發出似在嚼豆子,只能說牙齒真好。

  「咦!」

  見紅髮評審,一顆一顆冰塊的嚼,吃得歡暢,臉上有享受表情,賽館氣氛頓時不同了。

  「吃冰麼?」

  其餘評審、嘉賓效仿。

  「呵!」

  評審長奴良氏吞冰,嚼碎冰塊,待冰粒在口腔中融化成液體,一股絕美的鮮味溢滿口鼻,他動容道:「這冰是湯!」

  「沒錯,是冰凍的海鮮湯!」

  顏奇喃喃說,又吞吃一塊,冰爽口感搭配那股自然的鮮香,他就像是在極地深海來了一次難忘的旅行,和魚群、和海藻邂逅。

  卡爾賢者一張臉浮現滿意笑容。

  「不愧是決賽上的作品!」

  他緩緩說:「高湯冰凍,至少一天到兩天內,鮮味不會流失。我們igo研究機構,也做過多次實驗,證明冰凍是有效貯存高湯的方法之一,完全不必擔心什麼營養流失。」

  面對鏡頭,卡爾賢者像是一位傳教牧師,語重心長道:

  「湯,在許多地方菜系中,都有著靈魂作用,沒有湯的餐宴不完整。而現代都市生活節奏太快了,自製高湯又比較費時,但大家要想在家中,每餐每頓品嚐自製的高湯,該怎麼辦呢?」

  「3號桌的菜品,就是一個鮮活例子。大家可多利用節假日,熬製高湯,不管是雞高湯、牛高湯、蔬菜高湯或者其它,熬製出來都可放進冰箱冰凍,當然,有類似製冰塊的模具貯藏最好,每次可取適量的冰塊解凍」

  醫生、主廚氣質在卡爾身上混合,言語給人溫暖之感。

  「但,這次決賽的題目,是接引、擺渡吧?!」

  紅髮評審放下碗。

  切仙左衛門也點點頭,「湯凍有小驚喜,但還不夠。直入主題吧!」

  「那就如你們所願!」

  唐玉瓊輕輕一笑,她和唐山各拿了一碗水。

  這水,熱氣裊裊,水溫肯定很高。

  熱水就這麼潑淋在五指冰山上,只聽啦一聲,煙霧冒起一丈多高。

  「融化了!」

  「盤子底下開始積水!等等,鮮之味好濃郁!」

  評審們驚疑。

  只見唐玉瓊持勺,在盤底舀了半碗融化的湯水,再持筷在迅速融化冰山中,挖出一條小巧銀白的海魚,搭配海帶、海藻,於是一碗可口的海鮮濃湯就出現了。

  她將第一碗湯,遞給切仙左衛門,轉身再去盛第二碗、第三碗

  「都是很普通的食材!」

  遠月總帥說,嗅了嗅撲鼻的濃郁風味,先喝一口湯。

  冷熱混合的海鮮湯,讓他面部肌肉抽搐。

  「魚呢?」

  筷子再夾起一尾海魚,這條魚保持原汁原味的樣子,似乎只煮過,魚身沒有煎炸的痕跡,仙左衛門張口一咬,噗哧!

  「有醬汁藏在魚身體裡面藏得好深!」他吃驚。

  再咀嚼魚肉。

  厚重的醬汁,與湯、肉混合。

  轟!

  仙左衛門渾身一震,似見到了一座正在分崩離析的冰之島嶼。

  沉眠的冰火山在爆發,熔岩使得魚群、藻群和海水一起蒸成濃郁的鮮湯,突然,仙左衛門眼睛睜大,看到沸騰的海水中,有深層冰川裡被冰凍萬年的生命氣息,匯入了湯汁。

  「原來如此!」

  頓時,腦袋豁然開朗。

  仙左衛門恍惚神,上半身衣衫已悄然脫落。

  「原來這就是你們貼合接引、擺渡這個題目的意境!」
九臉龍王 發表於 2017-4-27 22:57
第652章:唐玉瓊的突破

  「原來是這樣!」

  「沒錯了!」

  顏奇、卡爾賢者也吃出了構思。

  所謂的美食之「意」,不正是廚師構思的畫面映射麼。

  表面上,唐山、唐玉瓊組合的菜品,是冰山,可山下卻連通一片深邃的海洋。

  寒冰代表著過去,冰凍了生命,這是「轉龍壺」醬汁給予菜品的印記,當三位龍巨頭咬海魚,吃到藏在魚肚子裡的濃厚醬汁時,熱流和口腔呼應,一下子把食客從遙遠拉近到現在。

  「過去,現在……還有未來!」

  奴良氏瞳孔裡,反覆浮現三組畫面。

  過去,是百鬼夜行的平安時代,那是他們的盛世。

  現代,一盞盞油燈變成了熾亮的科技燈管,即便夜晚光明也照射到各個微小的角落。

  未來……

  那可能是一個美食的大世,因為,天外物種入侵,代表著種種不思議食材被廚師運用於烹調,而吃能養人,生物通過吃進化,因此未來世界一角是不難推演的。

  眼睛眨了眨,畫面消失。

  「謝謝!」奴良氏對唐山、唐玉瓊鞠躬,非常鄭重,「你們的菜品,讓我堅定了希望!」

  至於是什麼希望,他沒說。

  其餘四位評審也醒來。

  「說實話,這個時代啊讓我們有些惶恐不安,但從你們的菜品裡,我或許知道未來世界再如何複雜,也是有我們存在空間的。」紅評審拿酒葫蘆,狠狠灌了一口酒。

  「未來的希望麼……」

  觀眾們細細體悟評審的話。

  「原來是這樣!」

  「紅葉狩獵大會」的山間平台,席司瑛士大讚道:「所謂的「接引、擺渡」破題,關鍵在如何接引,如何將迷惘者帶到光明的彼岸……賦予他們希望,就是很巧妙的破題了!」

  「希望?」小林龍膽咬咬唇,眉毛糾結地交纏,「直接以「希望」為題,我都感到棘手不知道怎麼辦,單單靠廚心很難辦到吧?也只有更高層次的食義能這麼從容了。」

  五位評審沉默。

  薙切仙左衛門抱臂道:「說說食物本身吧。」

  「魚,蝦,蟹,海帶……」

  「這些食材,都很普通常見,所以食材上沒有可說的點。」

  他閉嘴。

  卡爾賢者接話道:「再說說詳細的烹飪技法,高湯冰凍,也是一種常見的、貯存高湯的手法,網上隨便一搜就有指南,我在此就不贅述了。」

  「關鍵在,冰凍成山的海鮮濃湯,為什麼很清亮,如水一樣?」

  經他提醒,觀眾這才驚呼。

  鏡頭再對焦台上融化近半的五指冰山,人們深深地震撼。

  照理說,濃湯不可能如水透亮、清澈,可這座潔白的冰山告訴觀眾,這鍋到底有多麼「白」,可「白」不是指沒有味道,相反,從評審讚不絕口的言辭看,這湯味道很足。

  「然後,是魚和魚身內的醬汁!」顏奇最後指出構成菜品的核心,「這才是搭建美食世界的靈魂!」

  「嗯,串聯過去、現在和未來的靈魂核心!」

  卡爾賢者、仙左衛門點頭附和。

  「「山」的食義,和「轉龍壺」醬汁結合,沒想到竟可以讓料理的內涵變得這麼沉甸甸!」卡爾賢者補充一句,「我願以igo副會長的名義,給予這道菜品,『麟級一星』評判!」

  賽館寂靜一小會,旋即響徹經久不息的掌聲。

  麟級一星的菜品!

  而且,這個評判來自igo的三賢者,含金量十足,沒人敢質疑!

  「耶~」

  唐玉瓊終於繃不住了,揮舞拳頭一臉喜悅。

  「我的構思果然對!」她向唐山興奮說,「這門食譜可揮「轉龍壺」醬汁的威力,又可融進長老您的食義……」

  唐山笑呵呵地說:「阿瓊,你又向麟之大門邁出了紮實的一步。這是你構思的麟級食譜,既然卡爾賢者給出了評判,那你總該給它取個名字了吧?」

  觀眾們一臉懵逼。

  這神馬情況?

  聽唐玉瓊的言語,這門新問世的麟食譜,居然是她構思的,唐山僅僅提供了「山」之食義這塊拼圖,似乎換成其它食義也沒問題。

  「名字麼……」唐玉瓊抵住下巴,「不急!讓我好好想想!」

  見狀,評審相互點頭。

  「去下一個展台!」

  薙切仙左衛門領隊,對卡爾、顏奇講,三人便齊齊邁步,到2號料理台。

  在這裡,李翰、蘭初寒已經候著了。

  評審、嘉賓接近那5口鐵鍋。

  時間點很是微妙,當整個賽館的目光由3號料理台,轉移向2號料理台時,5口中華大鐵鍋的火焰恰巧熄滅下來。

  燃燒的酒味漸漸變淡,可同時,烤芋頭的濃香佔據舞台。

  當鏡頭對向鐵鍋,咚咚咚!

  現場一片人不由地起立,睜大眼睛,臉上表情崩塌。

  「真的是巨蛋?」

  「火焰中,浴火重生的蛋麼!「

  「好、好想吃吃看啊!」

  啪,啪,啪!

  鼓掌聲,卡爾賢者打量幾眼,就指鐵鍋裡一層芋頭細絲,讚道:「見微知著。明明是用老窖酒點燃灼燒。芋頭卻沒有一絲一毫的烤焦痕跡。這份火工控制,足以讓許多麟廚師汗顏了!」

  李翰擺手:「這不算什麼!」

  他臉色微微僵硬。

  有一個同樣掌握【爆炎】的少年,在側旁看,李翰根本不敢吹噓,這會強行憋住的感覺讓他很是鬱悶。

  「有趣啊,用鹽巴包裹起來炙烤,裡面的鴨子,會是什麼味道呢?」

  評審圍向一口鐵鍋。

  「要怎麼吃?」薙切仙左衛門抱臂問。

  「很簡單!」

  李翰答,並握拳抬手,猛地朝鍋裡出溫熱氣息的巨蛋,一砸而下!

  卡!

  頓時,一層鹽巴「蛋殼」應聲而碎,脆生生的樣子。

  「好香!」

  評審、嘉賓臉色立馬變了。

  沒有存在感的主持人在外圍偷偷擦拭口水。

  臉上冒出汗水,評審長奴良氏,盯住碎裂鹽巴中,一隻露出半邊身子的鹽焗土鴨,這鴨子經過炙烤,皮層沒泛黃,相反更白皙了,有一層油亮色澤,更顯細膩,仿若在蛋中獲得了新生。

  他定定看,雙瞳有食慾的光芒劇烈閃爍。

  「要嘗嘗看嗎?這顆蛋裡,有不滅的味道!」蘭初寒輕聲說。

  「不滅的味道?」

  咕嚕!

  喉結滾動一下,那名紅評審忍不住,「啊啊啊啊啊啊,不行了,絕不能忍,再忍我要瘋了!吃吃吃!」

  大叫著,手就抓向還很燙的鹽焗土鴨,噗呲一聲,碩大的鴨腿就被他撕扯下來,鏡頭捕捉到鴨腿繃斷時,那肉絲翻飛的小小細節,人們看著纖細、柔軟如同棉花團的肉絲,食慾衝上腦袋眼紅了。

  紅評審咬鴨腿,眼睛死死瞪大,泛著血絲,呆滯了起碼幾秒鐘,嘴巴這才繼續動了動,邊咀嚼邊怪叫:「燙燙燙!」

  「……好吃到舌頭都要化掉了啊!」

  見此,其餘四位評審也開動了,不用筷子,甚至沒套一次性薄膜手套,就用手,撕下鴨翅、鴨腿,往嘴巴塞。
九臉龍王 發表於 2017-4-28 09:35
第653章:不死鳥蛋

  評審吃得手、嘴巴全是油,忘乎所以,什麼禮儀都顧不得了。

  實質上呢,李翰、蘭初寒用鹽巴包裹土鴨,以瀘州老窖酒炙烤出來的鹽焗鴨,乍一看,肉質白嫩,味道估計不怎麼足夠,可真正吃進嘴巴——

  白肉,在舌尖煥發新生,一種非常微妙的滋味,卻深深烙印在舌頭。

  顏奇、卡爾和仙左衛門,打破第二個巨蛋,瓜分裡面的焗鴨。

  他們吃得就比較精細了,用了餐碟、木筷。

  仔細觀察筷子上,猶如花瓣綻放開來的鴨肉,肉的纖維一根根,清晰暴露在眼睛觀察中,薙切仙左衛門開口讚道:「好白的肉,感覺清淡,但吃起來……卻是震動人心!」

  再吞進去一塊,遠月總帥面龐上的汗水,奇妙的越滲越多。

  「沒有奇奇怪怪的調味料!」

  「最天然的肉料理!」

  卡爾賢者目露欣賞道:「而且,火焰,讓鴨肉蛻變了啊——」

  他指向破碎蛋殼中的一整只鴨。

  「這是凌駕於鴨子之上的超級鴨子,那股滋味簡直不可形容!我從沒吃過如此美味、原始的鴨肉,我的舌頭記住了這種味道!」

  說著,igo副會長,三賢者中的『手術刀』,持筷雙掌合十,對李翰、蘭初寒深深地鞠躬:「謝謝招待!」

  「不要小瞧這層蛋殼——」

  薙切仙左衛門指了指鹽巴做成的『蛋殼』,沉聲說:「你們可以理解為,這層殼,是鴨子蛻變的關鍵,它在蛋中積攢了數十倍的力量,突破蛋殼那一刻,就是浴火的新生!」

  「是啊!」

  顏奇也不禁驚歎。

  筷子放進嘴巴,舌頭一卷,仍然溫熱的鴨肉似乎在口腔化開,突然一聲高亢鳴啼,顏奇視野中,出現了一頭會飛的野鴨,它飛著飛著,羽毛、尾翎驀地變長,並點綴上斑斕色彩——

  這是不死鳥!

  「嘩——」

  不死鳥圍繞料理台飛舞,翅膀撲扇,火焰墜落,顏奇感覺一朵火焰從頭而降,他在火焰內深深地震撼,這種震撼不是來自味道,也不是食材,而是更高層次的東西,那種東西名為料理的「意」!

  「意」,也是麟級料理和特級料理的本質區別。

  特級廚師,追求極致滋味的堆砌,掌握3種極致滋味並融於一盤,那就是最頂尖的特廚。

  到了麟廚金字塔,不談食霸,只談王道的食義路線,「意」就類似極致滋味,是麟廚們追求並用各種素材極力塑造的東西。

  這其中,「食義」就是塑造「意」極其關鍵的素材,可以成為地基,沒有「食義」也就不可能塑造完整的意象。

  一朵又一朵火焰降下,衣袍、頭髮、眉毛似乎都在燃燒。

  那種鳳凰涅槃,正待重生的希望之感……

  心靈一掃黑暗,滿滿的正能量!

  顏奇握緊筷子,睜開了眼睛,發現其他評審、嘉賓和他一樣,眼裡流露出激動。

  「新生!」評審長奴良氏聲音在發顫,「這是新生的「意」!」

  「永遠活在舌頭記憶中的……不死鳥!」

  一群圍住鐵鍋的巨頭們,相視滿足。

  「這道料理,叫什麼?」紅髮評審盯看李翰,「我能感覺到料理背後故事的厚重感,絕不是為了決賽新創作的!」

  李翰咧嘴。

  蘭初寒長睫毛輕輕顫了顫,道:「它叫……「不死鳥蛋」!」

  不死鳥蛋?

  賽館寂靜,嘉賓席上一些知道《不死鳥蛋》食譜故事的中華籍廚師,震撼道:「這、這不是昔日劉廚神,遺留在人世間的古食譜之一嗎?」

  「是了!」

  陽泉酒家參賽團,麟巨頭余鴻長長舒氣:「難怪他們做的時候,熟悉感那麼強烈。」

  他注視蘭初寒。

  這位女麟廚,是蘭氏當代的砥柱,至於為什麼蘭氏會有《不死鳥蛋》這門食譜,原因很簡單,因為當初蘭氏先祖蘭飛鴻,拯救了差些自暴自棄的劉昴星,並見證劉昴星用《不死鳥蛋》這門食譜,親自擊敗『飛天大聖』朱七。

  「卡卡!」

  這時,卻有一個握拳頭卡卡作響的聲音。

  夏羽側頭看,發現黑化的朱青。

  朱青簡直炸毛了,咬牙切齒盯看蘭初寒,道:「她這時候拿出《不死鳥蛋》,是在打我朱氏滿門的臉嗎?!」

  也無怪朱青炸毛。

  因為,朱青是『飛天大聖』朱七的後人啊,蘭初寒在決賽,亮出這門昔日擊敗朱氏先祖的古食譜,問題很大,水很深。

  「你氣啥?」夏羽拍她肩,像是給一隻炸毛的貓順毛,「話說朱七拱了別人劉昴星的姐姐吧?這招才狠,釜底抽薪!」

  話出口他就後悔,說漏嘴了呀!

  「你說什麼?拱?」

  朱青轉身睨看他,直接抬手賞他一個爆栗,額頭冒青筋惱火地道:「你這是辱罵自己的先祖,現在就給我檢討!」

  兩人交流間,2號料理台的品鑒,在繼續進行。

  薙切仙左衛門道:「殼、火焰,是這道料理美味得以相乘好幾十倍的發力點!」

  卡爾賢者,拿起一塊破碎的「蛋殼」,湊近鼻端嗅了嗅:

  「這鹽,是岩鹽,用這麼多岩鹽包裹土鴨,也難怪不需其它調味品了!」

  蘭初寒回答道:「這是我對《不死鳥蛋》食譜的一點小改動,岩鹽的靈感,來自上一次比賽才波主廚對火山岩鹽的運用,在此我要特別感謝他!」

  鏡頭立刻給到遠月席位,「修羅」才波城一郎在座位撓頭蒙圈臉。

  卡!

  朱青又在捏拳了,氣急道:「我和才波的拉麵,給了她改良的靈感?!」

  「岩鹽混蛋清做外殼,再以瀘州老窖酒做燃燒,火焰炙烤巨蛋的同時,陳釀、芋頭以及岩鹽的風味,都會逐漸滲透到鴨身體,甚至深入脊髓……」

  評審長奴良氏接話:「外殼,完全鎖住了美味精華,沒有絲毫流散,難怪好吃得不可形容!」

  顏奇瞇眼道:「鹽,食餚之將,百味之祖。如果運用得當,單鹽一種基礎調料,就抵得上複雜、多元的香料構造!「

  「而酒呢,百藥之長。酒與醫自古就有說法,『醫』的繁體字,下方有一個酉部分,酉者,酒也。中醫藥用酒治病,歷史悠久,是世界上最古老的藥品之一。」

  說著,顏奇摸了摸手背。

  「我現在身體暖洋洋的,像是浸泡在溫裡面!」

  那名紅髮評審,伸懶腰道:「是啊,完全復活了!不對,是新生呀!」

  卡爾評審長鼓掌。

  「既然是昔日劉廚神留下來的古食譜,我就不用給予多餘的評判了,你們分工明確、搭配得當,完全再現再現了《不死鳥蛋》的浴火、新生之意,發揮出色,沒有辱沒這門古食譜!」

  薙切仙左衛門和黑暗界領袖,以及五位神秘評審,也跟著鼓掌。

  嘩啦啦。

  頓時,賽館充斥雷動掌聲。

  「漂亮的一仗!」

  李翰大喊,握拳頭,瞧1號料理台,正要給夏羽一個示威的眼神,豈料被眼睛所見嚇得不輕。
九臉龍王 發表於 2017-4-28 23:46
第654章:重現的鎮魂包(上)

  李翰嚇得不輕,剛舉手要狠狠揮舞的拳頭,僵在了半空。

  臥槽!

  閉眼,再睜眼。

  視野中,還是存在一艘翠綠的竹船。

  此時李翰眼裡的1號料理台,雲霧繚繞,像極了仙境。

  幾大蒸籠的包子,都被朱青、夏羽搬卸出來,一個個擺在了橫亙廚台的竹船裡,於是剛出爐的包子盡情揮散熱氣,迷霧重疊。

  嘩!嘩!

  耳朵沒來由的,聽到隱約的水聲。

  風高,浪急。

  一位戴綸巾的文士,佇立在船,手持金閃閃的祭文,面前桌子上擺滿了同樣熱氣騰騰的包子。

  甲板上,旌旗如林,將校士卒微微低頭,表情皆悲憫,顯然是在追悼戰死的英魂。

  「將士,安息……」

  幽幽的長吟。

  同時,侍立在文士身側的,一位穿布衣,手中持握著一枚龍紋徽章的廚師,抬眼向這裡注視而來。

  李翰身子震了震,整個人似站在乘風破浪的戰船上,腦袋居然有一絲暈眩,他往後靠,屁股砰一下撞在還很燙的中華鐵鍋上。

  高溫燒屁股,李翰激靈靈的跳起,掙脫幻境醒來。

  「啊!」

  拍屁股,叫聲也不知是因為震驚,還是被燙到出,但這時候已經沒人理會狼狽的李氏公子了。

  所有人都被1號料理台吸引。

  「嗯?用竹船裝包子?」

  薙切仙左衛門眼一睜。

  「原來如此!」卡爾賢者頷道,「我說決賽,怎麼請來了工匠,原來是現場製作盛裝用具!有點意思,過去看看吧!」

  三位到場的龍巨頭中,就屬顏奇神情最誇張,像是目睹了不可思議的事件。

  「竹船和……包子?!」

  遠月「紅葉狩獵大會」的山間平台,幸平創真指著電視畫面中,雲霧繚繞若隱若現的點心,失聲喊。

  嘩啦啦……

  嘉賓席,不少中華界廚師起立。

  「這、這是!」

  「白、黑、青、紅,四色的包子,我怎麼想到了一個可怕的傳說!」有廚師額頭流汗。

  不說呆立的嘉賓們,觀眾席一角,旦妃樓的經理戚南和廚師長沈鶴,就展開了討論。

  「沈廚,你確定?」戚南抽冷氣。

  沈鶴震撼道:「十分確定!這又是一門麵點領域的古食譜,而且,是至尊級別的,做法遠比《黃金開口笑》複雜!」

  畢竟,百年前中華美食界輝煌世代,有許多故事口口相傳,傳到了現代。

  中華界廚師們聽過《黃金開口笑》,自然也聽過代表白羅世家麵點奧秘的至尊食譜。

  「是《四神海鮮八寶鎮魂包子》!」

  「它又叫鎮魂包!」

  終於有麟巨頭,一語道破謎底。

  龍鎮酒家帶隊的麟巨頭余鴻,喃喃地說。

  「鎮魂包!沒錯了!」

  八面樓席位,顏漠、紅衣兩位麟巨頭目瞪口呆。

  「我懂了!」小仙女吳瑩瑩突然喊,「難怪他前幾天,專程上門問「陰陽五行」的奧秘,原來是打算徹底重現代表白羅家至高奧秘的古食譜啊!」

  遠在蜀地不起眼餐館裡,正津津有味看決賽直播的夏老爺子,亦震驚地起立,長條木凳啪的摔倒,他沒理會,直勾勾盯看電視,念出四色包子正面烙印的古樸漢字:

  「白虎!」

  「朱雀!」

  「青龍!」

  「玄武!」

  另一個聲音隔空與夏老爺子附和:

  「四靈,四神獸,鎮壓東南西北四個方位……達到冥冥中的平衡!」大內的白玉樓,以龍頭為,不論廚藝高低,不論男女老少,一個個癡傻狀。

  「這、這是真的嗎?居然有廚師復原了傳說中的東西!」甚至有女門徒捂嘴,眼睛裡迅蓄滿了激動的淚水。

  任誰看到從少時,就屢屢聽說,聽到耳朵都起繭子的傳說食譜,變成具體的、眼睛可見的真實菜品,在眼前活生生的,估計都要激動無比

  穿越了時空啊!

  不說場外的反響。

  賽場上。

  「這是什麼味道!」

  「它俘虜我了!」

  包子出籠,擺在竹船上,滋味飄散出來,那五位神秘評審,卻立刻丟了魂般,一個個猶如被施加了勾魂攝魄的法術,機械地往前走,向1號桌聚集。

  夏羽、朱青,一左一右,分立竹船兩側,迎接這群特殊的食客。

  「要嘗嘗嗎?」夏羽笑問。

  「為什麼!」奴良氏沒答,而是疑神疑鬼地低喝問,「這些包子,似乎有一股神秘力量在吸引我們!」

  「沒錯!我都快控制不住自己的麒麟臂了啊!」紅髮評審低低笑,袖袍下,拳頭握得死緊,青筋似小蟲子在蠕動,顯然真的竭力忍耐什麼。

  「你們不要這種表情喂!」

  夏羽被這些傢伙的神情舉止嚇到,正是因為知曉他們的底細,心中才忐忑,忙說道:「想吃的食慾在騷動嗎?那趕緊嘗嘗,別磨蹭!」

  「嘗嘗,就能好好冷靜下來了!」他又詭譎地補充一句。

  「是麼?」

  「希望你不是在胡言亂語,我討厭即將失控的感覺!好久沒有這種情況了!」紅髮評審齜牙,目中有凶光,哼了聲,探出手直接在竹船裡抓出一個熱乎乎的包子。

  這包子,是「朱雀包」,紅色外皮,入口就有蔬菜的清甜風味襲來。

  噗哧!

  沒多餘的觀察,張口就是一咬,頓時汁液飆射。

  手僵在嘴巴前。

  「啊……!」悠長的驚歎,聲音中滿滿的,發現寶藏般的狂喜,紅髮評審一張年輕的臉佈滿了汗水,大口大口嚼。

  不談外皮,單是包子內部的海鮮餡料,就足夠塞滿口腔令人滿足。

  麵皮,柔軟得不像話。

  餡料,燜煮爛了,咬下去鮮味形成浩大的旋律,衝擊腦袋。

  開始了風捲殘雲的節奏,紅髮評審短短一分鐘內,就接連吞掉幾個大包子,那度讓觀眾歎為觀止。

  見評審一口氣嘗遍四色包子,暴食遠沒有停止跡象,夏羽忙阻止。

  手被扣住。

  嗯?

  紅髮評審甩甩頭醒來,夏羽適時鬆手,這脾氣火爆的評審,出乎觀眾意料卻沒生氣,臉上神情反而無比平靜,之前那雙隱含躁怒的眼睛,也如古潭平靜深幽。

  一種得道高僧的氣息!

  往後退一步,紅髮評審九十度鞠躬,「失禮了!」

  禮節十分到位。

  說完,他恢復直立,站如松,就此沉寂下來。

  這什麼情況? 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-4-29 00:13 編輯

九臉龍王 發表於 2017-4-28 23:46
第655章:重現的鎮魂包(中)

  觀眾是懵逼的。

  紅髮評審前後神情、言行,何以變了一個人般?

  「什麼情況!」

  「看、看他那種表情,到底是……」

  「怎麼立地成佛了啊!」

  賽館騷亂。

  顏奇、卡爾和仙左衛門,在竹船附近,同樣相顧駭然。

  紅髮的變化,在他們眼裡,是由內向外的。

  內在,是精神,是靈魂層面。

  外在氣質,舉止,只是表象,關鍵在於內裡的腐朽被一掃而空,紅髮評審身上,自然就流露出得道高僧般的氣息了。

  再以凝重目光,注視竹船上的四色「鎮魂包」。

  眼睛蕩漾波紋,似起伏的江面。

  「嘩」

  竹船穿梭,撞進了他們眼裡湍急的河流。

  薙切仙左衛門卻很鎮定,嗯了一聲,眼睛閉上再睜開,竹船還是那艘船,就靜靜地橫亙在廚台上,裡面熱乎乎的四色包子,正待他們的品嚐。

  顏奇神色一陣飄忽,喃喃道:「四色,四靈……酸甜苦辣!」

  細嗅味道。

  白色的線條,黑色的線條,紅色的線條以及青色的,在腦袋中,於四個方位向中心交纏,轟的一下混沌分開,隱隱形成了八卦的圖案。

  「嘗嘗!」

  強行封閉嗅覺,阻止氣息給予他的腦洞幻想,顏奇低沉道。

  「嗯,是該嘗嘗!」

  卡爾賢者目露躍躍欲試之意,抓起一個青色的「青龍包」,拿在手裡觀察。他捏了捏,驚歎道:「柔軟!像是在捏一團棉花!」

  「雖然外觀樸素,不起眼,構造上卻是充滿了奧秘啊!」

  如果沒有餡料在內部支撐,卡爾覺得自己能把包子皮捏成毫髮。

  接著,手上一掰,似絲綢帛布破開,嗤的輕微聲響,包子內部的海鮮餡料,露出一角,同時一股濃郁的鮮味撞了過來,力道之強勁就如拳頭揮擊,卡爾猝不及防,面色震了震。

  「海參!」

  他定睛看包子裡燜爛的珍品,「乾貨完全泡發了!」

  再嗅嗅,卡爾又奇怪了。

  「有股鐵銹味,什麼情況?難道是麵皮……」

  觀察包子皮的青翠,敏銳捕捉到一絲淡淡的蔬菜清爽,卡爾隱約恍然,「這樣麼!」

  於是,就當著鏡頭,卡爾張大了嘴巴,幾乎吞下半個包子,口腔被撐滿!

  「怪事!」

  包子進口,那股鐵銹味消失無蹤,反而有一種不可名狀的酸味,洶洶侵佔心田。

  這酸味並非來自舌尖的味蕾系統,像是自己幻想的。

  卡爾一開始還能保存清醒,吃了「青龍包」,抓起另一個熱乎乎的「白虎包」,這回心田多出第二種神奇的辣味……

  酸和辣。

  苦與鹹。

  嘗遍四色包子,身體內四色的「氣」愈加旺盛。

  啪嗒,卡爾使勁擦拭眼角,指間居然有一滴淚墜地而碎。

  這是陶醉到極巔的淚。

  「在哪!到底在哪!」奴良氏一改之前的風度翩翩,臉龐浮現歇斯底里的表情,邊大口啃咬熱騰騰的包子,邊低聲嘶喊,「酸呢?鹹呢?苦呢?辣呢?我明明吃到了啊,卻又無跡可尋,它們到底藏在哪!」

  「嘻嘻嘻嘻嘻……」

  愉悅調皮的笑聲。

  第四名黑色長直髮女評審,舔舐櫻唇上沾染的魚翅汁水,「它們,都在口腔裡幻化消失了啊!」

  「是麵皮!」

  第三名斗笠僧人,手抓一個黑色的「玄武包」,從包子裡,抽出燜煮過的鮑魚餡料,丟進嘴巴卡嚓咬響,咀嚼地道:「海珍餡料,只是給麵皮增色,換句話說,只是綠葉陪襯,主角靈魂都在麵皮裡面啊!」

  吃著吃著,廚台周圍交談聲,漸漸減少,不多時徹底死寂。

  沒人再開口。

  包括薙切仙左衛門,都抱臂佇立,沒有誇張的「衣襟綻裂」,臉上寫著修行的恬淡。

  半晌,一臉懵逼的古川慎一郎,朝同樣懵逼的女主持遞去眼神。

  千代愛知笑容十分勉強,咬唇顫聲道:「……請諸位繼續給出更詳細的點評!」

  「沒有了!」

  仙左衛門睜眼。

  「沒有了?」

  「對,這種包子,不可用言語描述!」卡爾賢者亦睜開眼睛。

  「啊?!」

  女主持凌亂,觀眾也齊齊傻眼。

  「不能這樣啊!趕快解釋!」心急的觀眾起立呼喊。

  「求答案!膝蓋給你們!」

  「我就想知道為什麼這四色包子,給我一種強烈的食慾騷動!」

  一群迷途羔羊急的都要打滾了。

  這時,混亂的賽館,有一個清爽的笑聲。

  「由我來簡單解釋吧。」

  評審、嘉賓,乃至2號料理台的李翰、蘭初寒,3號料理台的唐山、唐玉瓊,都齊唰唰對那位少年主廚投以關切目光。

  「其實煙羅評審有一句話說的對秘密,都在麵皮上!」夏羽抓起一個包子,捏了捏。

  他對鏡頭,很淡定地講。

  「因為,我賦予了麵皮四味,賦予了「陰陽五行」奧義,味道在麵皮裡達成平衡,所以才有一種令人心安的美味。」

  「老麵!」

  夏羽移步到工作台,鏡頭跟隨他,依舊懵逼的觀眾們,見他拍響黑乎乎的陶罐,「四色四味的麵皮,進口腔,入食道,自然而然會調整人體內的氣。所謂的「陰陽五行」奧義,就是把人體看成「氣」的綜合體,如果氣達成平衡,人也就健健康康的。」

  聞言,顏漠、紅衣這些麟巨頭點頭不已。

  「對嘍!」

  夏擎老爺子,也在蜀地餐館豎拇指,「「陰陽五行」奧義,以中醫學的角度看,就是一種辯證哲學啊!」

  賽館寂靜良久。

  「別誇誇其談了!道理我都懂!」

  紅髮酒吞凶著臉,但這副凶相畢露的樣子,落在鏡頭裡,反而像是吃飽後的懶貓伸爪子,沒一點威脅味道,「我只想問,明明只是一些高級海鮮而已,為什麼、為什麼……」

  他張張嘴,要吼的,可是,心間那種散不開的安靜、恬淡情緒,似乎形成一張大掌,轟隆拍下,把剛剛強行滋生的幾絲暴躁、戾氣鎮壓。

  「啊啊啊啊啊!」

  捂頭一陣喊叫,「我要瘋了!這不是我!躁起來,我要暴躁!」

  「不是這樣的!」

  「我不是吃素齋戒的修行者啊!我要大酒大肉,喝最烈的酒,騎……」紅髮評審被逼到癲狂,捂頭擺來擺去,眼看是失了智。

  觀眾繼續懵逼。

  「鎮魂!」

  「這是……擁有一千多年歷史,從古到今,在麵點領域至今無可超越,白羅家的秘中之秘!」 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-4-29 00:11 編輯

九臉龍王 發表於 2017-4-29 11:42
第656章:重現的鎮魂包(下)

  「白羅家的秘中之秘!」

  顏奇說,鏡頭在他這,評審、卡爾賢者、仙左衛門都在看他。

  「四神海鮮八寶鎮魂包!」

  他終於緩緩吐出,這個牽動人心的名字。

  那一層紙被捅破。

  沒人懷疑這位黑暗領袖的判斷,再且,眼見為實,實在是既視感太強了,中華界民眾、廚師都看出了門道,只是太過震撼,不敢輕易斷定而已。

  而如今,顏奇叫破謎底,許多人在座位上,在直播畫面前,長長吐氣身子塌軟下來。

  古老的至尊麵點,重現了!

  「鎮魂包!鎮魂包!」

  信息量太大了。

  別說普通觀眾,顏漠、紅衣這些麟巨頭腦袋都是亂糟糟的,一團漿糊。

  「對,鎮魂包!」

  夏羽回答了顏奇,迎上黑暗界領袖望來的雙眸,這眸子裡寫著強烈的探知欲,以及,一種夏羽激靈靈打冷顫看不懂的炙熱。

  這傢伙看上了咱的金色食譜?

  無怪乎夏羽想岔,《四神海鮮八寶鎮魂包》不僅僅是麵點領域一覽眾山小的至尊食譜,而且本身是自帶意的,就和大圓滿的廚技【爆炎】那樣,鑽研琢磨就可掌握白羅家真正的秘中之秘

  鎮魂的奧義!

  「諸位還記得黃金開口笑嗎?」夏羽面對鏡頭微笑地說,「開開心心,快快樂樂,這就是黃金開口笑的真髓,也是這門食譜的奧義所在。」

  「而四神海鮮八寶鎮魂包不同,它的奧義是鎮魂!你們可以理解為……超度!」

  超度?

  卡爾、仙左衛門先是皺眉,過一會,眉頭舒展。

  顏奇則替夏羽進一步解釋:「這裡的超度,只是指驅散戾氣,使心靈平靜……」

  「不!」

  豈料一個低沉的聲音打斷他。

  「對我們而言,超度就是你們理解的那樣!」奴良氏說,並掏出一枚金質的牌子,放在了竹船旁邊,「這一票,我投給鎮魂包!」

  語氣充滿了堅決,不後悔。

  「鐺!」

  一聲脆響,第二枚金質牌子,緊接著落在廚台上。

  紅髮評審大笑道:「傳說中的包子,人稱白羅家秘中之秘,沒想到在這個時代我居然有這個福氣嘗了嘗。」他對夏羽豎拇指,「就如傳說那樣,不愧是點心王,你很成功,它的味道、它的還原度,完全和我腦袋裡累積的幻想對上了!這就是我過去認為的鎮魂包,而你,用雙手替我圓夢了,謝謝款待!」

  眨眼間,1號料理台,就獲得2枚的金牌,這代表著評審們的投票支持!

  嘉賓只品鑒,沒有金牌,因此類似的牌子,共有5枚,最終哪支組合可在第二輪奪魁,就要看誰獲得的牌子最多了。

  而現在,夏羽、朱青組合,以2票優勢遠遠領先!

  甚至,看評審們對鎮魂包讚不絕口的樣子,1號組合恐怕要以5票奪魁了。

  觀眾們揪緊了心!

  賽館寂靜,場外場內無數雙眼睛,盯住第三位評審,那位斗笠僧人評審,緩緩掏出自己的金質牌子,就要放在廚台上,卻有個聲音叫道:

  「等等!」

  鏡頭晃了晃,對向1號廚台外圍。

  李翰、蘭初寒在,唐山、唐玉瓊也過來了。

  「在結果揭曉前,能不能先讓我們吃個明白?」李翰叫住欲投票的評審,臉上寫著無奈的苦笑,「要輸,也讓我們輸個明白啊!」

  蘭初寒睫毛輕顫,雖沒有說話,但瞧她緊盯竹船,秀目中那一絲掩飾不住的渴望,就可知她也想嘗嘗傳說中的鎮魂包。

  沒辦法。

  《不死鳥蛋》是古食譜不假,但這門食譜,只是昔日劉昴星眾多拿手絕活的一種。

  而《四神海鮮八寶鎮魂包》不同,歷經一千餘年,從遙遠的三國時代流傳至今,被一代代白羅家廚師琢磨、完善,本身就是麵點領域的至尊秘笈,也不知有多少麵點師渴望學到它。

  再直白點講,《不死鳥蛋》是紫色食譜,鎮魂包對它形成等級上的絕對壓制。

  唐玉瓊俏臉微微泛白,同樣咬唇強撐道:「對,我不相信我們的菜品,會輸的一敗塗地!傳說的古食譜又如何,還原度不高,我們就有贏的機會!」

  僧人評審見狀,微微一笑,把剛要交出的牌子收回,沒多說什麼往後退開,給予這兩支參賽組合,足夠的試吃空間。

  其餘四位評審也退開一步。

  「嘿嘿……」紅髮評審頓足說,「想借還原度這點反擊,很頑強!的確,古食譜出色,並不代表實際菜品也足夠出色,但我說,這兩位主廚已經把鎮魂包真正的奧義,賦予了竹船裡這些四色包子,你們就吃吃看吧!」

  「有機會吃到傳說中的麵點,圓夢,這是你們的福氣。」評審嘖嘖歎。

  「請」

  夏羽也沒廢話。

  於是,李翰、唐玉瓊先上,一手一個包子,李翰拿白色、青色的,唐玉瓊拿紅色、黑色的,不約而同地張口咬,噗哧,汁液流進口腔,柔軟的麵皮和燜爛的海鮮混合,兩人表情就崩塌了。

  「這個是干貝餡料的!」

  「魚翅!我這個裡面是魚翅,哇,好多魚翅高湯,太多太滿了,湯汁在我嘴裡跳舞!」

  兩人含糊不清地說。

  唐山、蘭初寒對視一眼,也上前了。

  唐山先嘗,陶醉石化狀。

  蘭初寒卻沒急著抓包子,而是與朱青對望,兩者目光交匯似碰撞出火花。

  「你的變化食義,不可能貼合鎮魂包的意!」蘭初寒輕聲說,眼簾一抖一抖的。

  聞言,朱青好整以暇地,伸了個懶腰道:「我的食義是有缺,但是呀,我有一個最出色最完美最可愛的小搭檔……」

  「喂!」

  夏羽聽著都羞恥害臊,忙出聲阻止道:「現在,先給我閉嘴!」

  朱青撇撇嘴,「你功勞大且聽你的!」

  蘭初寒暗暗咬咬牙,終於伸手,抓起一個還很燙手的包子,只是咬了小口,呼,一股沒有理由的氣,就洶洶湧進口腔。

  她白皙玉頸繃直了,青筋綻露。

  柔軟得不可思議的麵皮,與海珍呼應,就是人間至高無上的美味!

  頭皮發炸。

  沒有什麼極致味道,什麼極致寶庫也沒開啟。

  奇怪的氣流,蘊藏在身體內的肺器官,蘭初寒內視,發現肺器有白色的閃光,跟她手中的白虎包呼應……她繼續吃,青龍包對應木,於是肝膽有青光,再到玄武包,腎器有烏黑霞光,最後是朱雀包,心臟有火焰跳躍!砰砰的心跳聲從未如此澎湃!

  四色,四氣,四髒!

  「轟!」

  眼前彷彿降下一輪滴溜溜旋轉的陰陽八卦,蘭初寒迷失了。

  「這是哪?」

  睜眼,在一艘戰船上。

  河水湍急,迷霧遮蔽視野,蘭初寒往後看,頓時瞳孔縮了縮,甲士站滿了樓船上下,此時她在甲板上,身側就是一張大祭案。

  「青龍、白虎、朱雀、玄武,天之四靈,以正四方……」持祭文的綸巾文士朗聲誦讀,滔滔河水捲起幾朵大浪,似在回應他,「願四海太平,風平浪靜,波瀾不興!」

  「哇!」

  驚呼聲來自同處一艘戰船的李翰、唐玉瓊。

  兩人化身廚房小卒,控制不住自己,搬起一籮筐又一籮筐的熱包子,投進沸騰呼嘯的湍急河水中。

  唐山也來了,和蘭初寒在護欄邊,怔怔看河水迷霧中,爭搶包子而食的幽幽影子。

  不多時,迷霧盡散,那些湍急浪花中的影子全都不見了。

  河的彼岸,也終於出現在視野中。

  「鎮魂、定魂!」

  耳旁有一個沉靜的聲音,李翰、唐玉瓊,唐山、蘭初寒都抬頭,那位侍立在文士旁邊的廚師,掀開披風兜帽,露出年輕臉龐,對他們微笑,神采奕奕。

  綸巾文士也抬頭,唇紅齒白,對蘭初寒頑皮眨眨眼道:「看到了嗎?這就是我的變化……」

  現實。

  撲騰!

  蘭初寒腳下一軟,手搭在廚台邊緣,支撐自己。

  她身子一顫一顫的,眼神變幻莫測,最終,轉為一種絕對的幽靜。

  體內四氣,不如之前那麼明顯,閃光的四臟反哺出精華,滋養著四肢百骸。

  名為安靜的情緒,流淌於週身每一個毛孔、細胞。

  靜靜地。

  視野中的賽館,化為平淡的情景,蘭初寒發現,自己對那個什麼魁首,對那個擺在不遠處展示櫃裡的玉龍鍋,甚至,她咬牙堅持要追隨蘭氏先祖足跡的夢想,都變得很淡很淡……

  如果有得道高僧,她現在就是了,無慾也無求。

  「不!」

  甩臻首,蘭初寒強撐自己站起,眼神終於有一絲清明。

  鐺!鐺!鐺!

  一連三枚閃金的牌子,卻落在她面前,與另外兩枚牌子集合,這代表評審的票數,全部聚集於1號料理台。

  決賽結果,再無任何意外!

  蘭初寒微微垂頭。

  唐山、李翰接著醒來,相顧無言。

  唐玉瓊則不敢置信地,凝視夏羽道:」這、這鎮魂包,比你上次呈現的黃金開口笑……「

  她支支吾吾,難以形容此刻內心的震撼。

  「威力更強是嗎?」夏羽笑道。

  點頭,又搖頭,唐玉瓊糾結道:「總之它能打動我的靈魂!無可抵擋那種!」

  「啊,我淪陷了,該死!」女子捂頭。

  夏羽暗暗點頭。

  這才對嘛!

  第一輪賽事,他做出來的黃金開口笑,完成度低,只是稍微觸碰到開開心心、快快樂樂的真意。

  而第一輪決賽過後,他與李翰一戰,運用圓滿的【爆炎】,初次賦予一道料理完整的食義,並嘗試描繪意取得小小的成功。

  自那以後,夏羽敢說自己,正走在前往麟領域的路上。

  這次呢,還原四神海鮮八寶鎮魂包,就是夏羽對過去一個月賽事的總結

  他將戰勝一位位強敵的領悟、進步,完全展現在鎮魂包上面了!

  低頭看向桌面那5枚閃耀的金質牌子。

  再看展示櫃中的玉龍鍋。

  吸了口氣,夏羽豪情頓生,內心喊道:「我不負你!」 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-4-29 12:04 編輯

九臉龍王 發表於 2017-4-29 23:54
第657章:撞破

  5枚代表評審立場的金質牌子,悉數聚集於1號料理台。

  擔當司儀的古川慎一郎,對主持人點頭。

  女主持顫聲宣佈道:「結果,已經揭示!恭喜夏羽主廚、朱青主廚的組合,在第二階段賽事奪魁!他們的勝利無可置疑!」

  「歡呼吧」

  轟。

  賽館四角噴射綵帶,全場起立,獻上熱情的掌聲。

  「5票取勝,大勝仗!」堂島銀、才波城一郎在台下豎拇指。

  「全票奪魁,不能更優秀了!」

  余鴻、顏漠、紅衣這些麟巨頭,對奪魁組合很是認同。

  包括場上的唐山,都在鼓掌,「勝利,屬於你們!」

  「謝謝!」

  夏羽很謙虛地回應,朱青則不管那麼多,到蘭初寒面前,耀武揚威道:「怎樣?我說了吧,「變化」食義只是塑造鎮魂的一環,哼哼,你沒想到吧,我的搭檔如此出色。」

  豈料蘭初寒一句話,就讓她笑容僵了僵:

  「是的,你的搭檔更強,所以你贏了,而且我想,《四神海鮮八寶鎮魂包》食譜,絕不是你能提供的。」

  蘭初寒已經收心恢復了平時的恬靜,說這句話時,嘴唇揚起一抹淡淡的譏諷。

  她言下之意很明白

  你只是冠軍獎盃的一束綠葉,不要得意。

  朱青聽出來了,淡定地打哈欠:「反正,我贏了就行。我和阿羽誰跟誰啊!」

  的確,朱青和夏羽的親情紐帶,是其它組合所不具備的。

  而這也是兩人親密無間配合的原因。

  不要小看這些關係,畢竟搭檔配合,哪怕有一絲小小的芥蒂,投射到菜品上,也會放大成影響勝負的瑕疵。

  沒急著下台。

  李翰、蘭初寒,唐山、唐玉瓊,見證夏羽和朱青,一左一右,立在展示櫃左右。

  古川慎一郎開口道:「恭喜!」

  卡!

  他打開櫃子,伸手示意,這是要讓奪魁者捧杯。

  第二階段也奪魁,遠月團隊的積分,無可置疑坐穩第一,因此「玉龍鍋」歸屬沒有任何意外了,賽館鴉雀無聲,人們等待登頂者,高舉冠軍獎盃那一刻。

  此時此刻,夏羽卻目光一閃,沒上去,低聲對身側的朱青說:「你來捧杯!」

  「啊?!」

  朱青嚇一跳,竟有些許慌亂,「我不行的!你才是功臣啊!」

  「我是你的搭檔,你是麟廚,我是特廚」

  夏羽沒多解釋為什麼,「快捧,觀眾都在等呢,別磨磨唧唧的!」

  深知這便宜小姨性子的夏羽,善用激將法,於是朱青一瞪眼,「這可是你主動相讓,把出風頭機會給我嘍,那我就勉為其難捧杯吧!」

  還故作言語矜持一下,手上動作卻利索地,伸進櫃子,將銹跡斑斑的傳說廚具,高高地舉起。

  賽館燈光呈柱形投射而下,不知多少鏡頭,對準這一幕,瘋狂抓拍,這可能就是今年美食大賞最經典的一組圖片了,有可能獲獎。

  畢竟,算算時間,一眨眼就入冬,這一年臨近尾聲了。

  札幌傳說廚具爭霸大賽,就在朱青高舉冠軍獎盃「玉龍鍋」的經典鏡頭中,圓滿落幕。

  ……

  噠噠,腳步聲。

  「結束了!」

  長廊通道上,回頭看身後越拉越遠的舞檯燈光,還有漸漸減弱,到幾乎聽不見的賽館騷亂聲,夏羽頓足,終於有空伸個懶腰,扭扭脖子,鬆筋骨。

  他想,至少在正式跨進麟級大門前,不會再遭遇如此密集的料理對決了。

  夏羽腦子很清醒。

  國際大賽是成名的捷徑,他卻也因竭盡全力去拼搶「玉龍鍋」,暴露了太多東西。

  廚具七星刀不算啥,可一系列讓人眼花繚亂的古食譜,暴露出去,問題就大條了。朱青性子古怪,心大,整天沒個正形,不會揪住他問,可這並不代表其他人也要裝這個糊塗。

  砰!

  關門,進後台休息間,夏羽直接倒在沙發上,葛優躺。

  遠月團隊眾人,早就候著了,一個個圍向朱青手中的「玉龍鍋」,指指點點。

  「這就是傳說廚具麼?」薙切繪裡奈瞪大秀目,在朱青鼓勵眼神中,嘗試性地,伸出手,輕輕碰了碰,遠月女王這副忐忑模樣真是難得一見,而這,也側面說明,中華傳說廚具的故事,在東亞文化圈影響有多深遠。

  一群人在圍觀「玉龍鍋」,夏羽呢,則好整以暇地,清點大決戰優勝的收穫。

  首先是「鎮魂包」的任務,拉開信息條:

  「恭喜您成功烹調出符合任務要求的菜品(最終完成度85%)。」

  「你獲得10個天賦點。」

  「禁忌香料「梅爾克的群星」已解鎖。」

  「廚藝等級lv50→lv55,獲得廚藝等級提升贈送的5個天賦點。」

  共計15個天賦點入賬。

  如此一來,決賽前,投資給【白羅蛇轉煉】的20個天賦點,賺回了15點,算上身上剩餘的,夏羽定睛看了看,暗暗道:「24點!不能再挪用了,要盡快攢夠100點一口氣丟給廚心!」

  「叮!」

  這時,系統彈出一條提示:

  「已自動創建分析任務,本系統將會完全收錄「玉龍鍋」的信息,並向宿主提供行之有效的淨化建議,請靜待結果。」

  「阿羽!」

  朱青把「玉龍鍋」砰的放在茶桌上,「喏,摸摸它!」

  夏羽只是抱臂,興致盎然打量,沒觸碰的意思。

  「你好像對這冠軍獎盃很不滿意啊?」

  「很滿意啊!」

  「那怎麼感覺你,像是在刻意疏遠這東西……」朱青抵住下巴,眼神奇怪,繪裡奈、堂島銀、才波城一郎,看很淡定在沙發上葛優躺的少年,亦費解不已。

  「真要我摸?」夏羽微微坐直了。

  「等一會有什麼反應的話,你們不要太震驚。」

  他提前打了預防針。

  「哈?」

  ……

  門外的長廊。

  卡爾、顏奇和仙左衛門,聯袂而來。

  賽事是結束了,可牽動人心的「玉龍鍋」,還需許多安排,也就是善後處理。

  遠月團隊不可能就這麼堂而皇之的,抱鍋子回去,安防保護是必要的,這三位巨頭過來,就是想找夏羽、朱青協商,盡量配合。

  咚咚!

  敲了門,卻不見回應。

  仙左衛門手搭握把,扭了扭,門就開了。

  這時候,夏羽雙手正放在鍋子的兩耳上,誰知這口銹跡斑斑的古代廚具,突然起了神異的變化

  繁複、精細的紋路,在鍋面漸漸浮現!

  目睹此景,別說屋內一群人石化,就連撞見的龍巨頭,也是滿臉的震驚。
九臉龍王 發表於 2017-4-30 08:15
第658章:受「玉龍鍋」承認的意義

  「霸、霸龍紋?!」

  結巴地喊出聲。

  一個勁慫恿夏羽摸摸鍋子的朱青,對這件古代廚具突然的變化,同樣措手不及,乾脆就目瞪口呆看。

  變化,也就在短短數秒間發生。

  不多時,龍紋就在鍋子表面大概展露輪廓了。

  「龍紋!」

  別說朱青了,繪裡奈、堂島銀等人,都窒息說不出話。

  傳說廚具的故事,可以說傳遍東亞諸國美食界,就算打小接受西化教育、西化廚藝的薙切繪裡奈,亦十分清楚這口鍋為何起了反應,以及這種浮現而出的神異紋路,代表著什麼。

  「傳說,居然是真的!」

  繪裡奈震撼莫名,「廚具居然會產生回應!」

  接著,她漂亮的大眼睛,就牢牢盯看雙手搭在鍋子兩耳的少年,目中異彩連連。

  「這龍紋,不太完整!」

  堂島銀臉都要貼在鍋子上面了,瞪圓眼睛,仔仔細細,反反覆覆,觀察鍋子表面浮現的紋路,這些紋路不是刻印上去的,像是金屬自帶,以科學角度講估計要觸發某某條件。

  可傳說廚具,本就是不科學的存在,與長生傳說緊密相關,甚至還涉及到另一則水更深,只在巨頭間流傳的故事。

  「嗯,的確不太完整,是銹跡擋住了浮現的龍紋?」才波城一郎亦在摸下巴端詳。

  「怎麼會不完整呢!」

  朱青身子擺來扭去,與淡定的後輩相比,她這小姨長輩身份可就不稱職了,急的團團轉,「只差一點!龍紋完整,才是受認可啊!」

  「淡定」

  夏羽雙手抽開,聳聳肩,低頭看龍紋迅速消失的鍋子。

  他對此早有預料。

  沒啥,就是一種莫名的心靈聯繫,這就是大概的靈犀吧。如果是完好無損的「玉龍鍋」,受認可他指不定微微一硬略表尊敬,可污染的廚具認可他,有什麼用呢?

  咳咳!

  一聲咳嗽,打破屋內沉寂。

  眾人齊唰唰回頭。

  「卡爾賢者!」

  「顏奇閣下!」

  堂島銀、才波城一郎、薙切繪裡奈立刻起身,九十度鞠躬,擺足了禮節。

  夏羽、朱青也站起來。

  「剛剛的……」顏奇進門目光閃爍盯看夏羽。

  「喔,三位也看到了啊。」夏羽回答,裝瘋賣傻,「這口鍋不知道怎麼回事,我碰它就起反應了。」

  顏奇嘴角抽了一抽,「你真不懂這反應,意味著什麼?」

  「知道呀!」

  手一攤,夏羽無奈地道:「可惜它被污染了。」

  三位龍巨頭,瞧少年那張淡定的臉,心中沒來由的,蛋疼了,想氣又想笑。

  「即使這口「玉龍鍋」被污染了,但你能獲得它的認可,就是無上的殊榮!」薙切仙左衛門板著臉,代替夏老爺子訓斥,「這是所有東方菜系廚師的夢想!」

  「我知道!」

  夏羽略微認真的點頭。

  他更懂受傳說廚具認可這層身份的意義。

  挑明說,就類似唐玉瓊,出生不久就執掌「轉龍壺」,成為唐氏一族最耀眼的明珠,更是尚海美食界當之無愧的小公主,輕鬆排進「中華五秀」成為火熱的新秀主廚。

  「假如,我說假如,剛剛你要是在奪冠現場,捧起「玉龍鍋」……」哪怕出身西方菜系的卡爾賢者,都不可思議講,「當龍紋突現,恐怕世界範圍就要掀起另一場大討論了!」

  聞言,顏奇、仙左衛門眼底有精光一閃。

  一個可怕的念頭冒出。

  這小子,該不會預料到了,因此刻意低調,收斂鋒芒吧?

  不怪兩位龍巨頭多想,實在是夏羽的表現,太鎮定。

  屋內有長達十分鐘的寂靜。

  朱青擰眉,目光就鎖定夏羽從沒挪開。

  顏奇、卡爾、仙左衛門,內心活動恐怕也是十分複雜的。

  嘟嘟!

  終於,電話來了。

  「喂!」夏羽接通,聽了幾句就開免提鍵,於是喇叭傳出一個帶笑的蒼老聲音:「咳,諸位好久不見!「

  「夏擎!」

  顏奇眉毛動了動。

  卡爾賢者則微笑地道:「夏老先生,您果然來電話了!」

  「有些事情,是需要我出面安排一下的。」夏擎說,「關於「玉龍鍋」的善後處理問題,就由我和你們談談吧。」

  三位巨頭,以及一部手機,到了單獨的會議室。

  半小時後。

  顏奇面有不悅,眉宇間帶著一絲惱火,沒打招呼就走掉了。

  「總帥閣下,我們igo願意無償提供力所能及的幫助,如果你們有安放保衛方面的要求,請提出,我們會在最短時間內響應!」留下這句話,卡爾賢者也走掉了,不過,在離開前,『手術刀』別有深意地看古代廚具和夏羽一眼,意味不明。

  夏羽拿回自己的手機,「喂,老頭子,「玉龍鍋」怎麼處理,押運回國嗎?」

  「奇怪!」

  那頭卻響起忙音,竟掛掉了。

  他抬頭看仙左衛門,遠月總帥沉聲道:「他的安排是……「玉龍鍋」暫時留在東瀛!」

  「啊!」

  朱青驚呼。

  夏羽則狠狠一皺眉,內心暗道:「這老爺子知道我要嘗試淨化「玉龍鍋」?」

  ……

  賽事結束。

  關於「玉龍鍋」的去留,卻是暗潮洶湧。

  顏奇到賽館安排的休息間,聯繫遠在京城大內的龍頭。

  「夏擎這老傢伙,不讓阿青將「玉龍鍋」帶回國?他在擔心什麼呢,有你顏奇在旁護送,又有顏漠、紅衣、蘭初寒他們,除非調動大規模的武裝力量……」

  面對龍頭的疑問,顏奇老老實實地,將撞破「玉龍鍋」起反應的見聞,娓娓道來。

  「你說什麼!」

  那頭有抽氣的聲音,顯然震撼也不小。

  「那小子得到了「玉龍鍋」的承認?」大內一間書閣,白頭老者手中的筆桿,啪的折斷,桌上一幅即興字帖灑滿墨汁眼看毀掉了。

  「唯持有「玉龍鍋」,方可持有全部八樣廚具!」

  喃喃念出這句話。

  「帶他回來!」龍頭低沉道,斬釘截鐵。

  「他?」

  顏奇問:「是廚具……」

  「不,污染的「玉龍鍋」現在是次要的了,把那小子帶回國!」

  不容置疑的語氣。

  聞言,瞳孔猛地一縮,顏奇瞬息間懂得了什麼。

  傳說中的八大廚具,又屬「玉龍鍋」最特殊,它對廚師似乎沒什麼顯著的幫助,可是呢,「玉龍鍋」偏偏又有一對,也就是2口。

  如今一口流落在外的「玉龍鍋」尋回了。

  而另一口,不正是始終封印在京城大內,被白玉樓以及這位龍頭持有麼?

  「難道龍頭想……」

  顏奇心臟跟著收縮,有股寒意冒上脊背。
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