[都市生活] 重生日本當廚神 作者:千回轉 (已完成)

 
icesaber 2016-11-21 20:27:17 發表於 都市言情 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 1080 3724638
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【作者概要】:千回轉,男,起點作家。

【小說類型】:都市 > 都市生活

【內容簡介】:

  作死發下大宏願,寧願吃料理到撐死的夏羽,來到一個令他完全陌生的食戟之靈世界。
  什麼,廚神養成?
  「你要滿足的不僅僅是正常人類的食慾,還有各種各樣的妖魔,百鬼夜行,用食物感化它們!」老頭子酷酷的對他如此說。
  於是,夏羽在廚神道路上狂奔不息。
  ——————
  《食戟之靈》展開中。

【其他作品】:無

本帖最後由 HarukanoHimitsu 於 2018-6-30 16:54 編輯

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icesaber 發表於 2016-11-21 20:28
第一章:戲劇的人生

  日本,東京,台東區。

  橘紅色的夕陽灑在繁忙的商店街上,鬧市中,一位穿著中學生製服的少年,靈巧地騎著自行車,在人群中穿梭。

  「我回來了!」

  偏僻的民居小巷中,少年隨手把自行車丟在一間半開半閉的料理店門口,如果注意觀察的話,不難發現店門口掛著用繁體字寫著『中華料理』四個大字的招牌。

  狹窄的店面空落落的,沒有人回應他,對此夏羽早就習以為常了。

  大概兩年前,在睡覺前發出大宏願一定要把日料吃到吐的夏羽,在醒過來後就離奇變成了日本東京都白鷗初中的初一學生。

  從開始的驚慌不安,到後來的適應,夏羽只用了一個學期的時間。

  要說心得經驗麼,既然都被強上了,那他除了享受還能幹什麼?整天像是個怨婦唉聲嘆氣,尋死覓活?夏羽直接呵呵他一臉:

  要樂觀!

  好在這一世,夏羽還叫夏羽,體內的炎黃血脈仍在,只不過,跟來時的兩袖清風一人吃飽全家不愁不同,這一世,他多出了一個讓人又愛又怕的爺爺。

  穿過店面來到後院,果然,廊道蒲團上坐著一個白髮蒼蒼的老頭,聽見背後的腳步聲,老頭不緊不慢睜開眼,指了指身旁矮幾的茶壺,「回來了?熱水,泡茶。」

  這是標準的漢語。

  「哦。」

  夏羽應了一聲,拿起茶壺,沒有去水龍頭打水,而是進店面的廚房,在一口老舊的水缸裡,舀水裝進壺中,隨後把茶壺放在煤氣爐上。

  咕咕咕。

  小片刻茶壺就冒出滾滾熱氣,夏羽看著水壺,眼神一時間有些迷亂。

  來到這個世界兩年,東京似乎還是他認知中的東京,可是,生活中一些不容忽視的細節,又在提醒夏羽,這個世界並非表面上那麼簡單。

  比如……

  夏羽視線瞟向廚房中那口老舊的水缸。

  店面本就不大,廚房更是擁擠,一口老古董水缸佔去了太多位置,這怎麼看怎麼不符合常理。

  此時天色漸漸昏暗下來,夏羽沒急著開燈,而是靜靜站了一會,等廚房中的晚霞散去,狹窄的空間徹底昏暗,那口老舊的水缸,忽然有著晶瑩的點點閃光,離開水面,飄散在空氣中。

  這並非水的問題,夏羽非常清楚,他順手關上煤氣爐,沒急著去給老頭子泡茶,而是瞟了一眼外面庭院,眼疾手快伸出手,在水缸裡撈了一撈,嘩啦,黑暗中,有夜明珠般的寶石閃爍著璀璨的亮光。

  手上是一塊濕濕滑滑的,雞蛋大小的石頭。

  嘆了口氣,夏羽摸了摸石頭,又把它丟回水缸中,頭也不回拿起煤氣灶上面的茶壺離開。

  他不止一次詢問老頭關於石頭的事情,什麼法子都用了,旁敲側擊,老頭子始終守口如瓶,這可急壞了他這個重生者。

  尼瑪,重生者的待遇不該是這樣子的,有什麼地方打開方式錯誤了吧?這兩年苦壞夏羽,天天被老頭子當牛馬使喚不說,一年到頭睡眠嚴重不足,白天去學校上課就補覺,以致於他『睡魔』的稱號陪伴他渡過了三年的白鷗初中,今天夏羽剛剛參加了白鷗高中的內部升學考試,他期望等春假結束,四月開學,自己在新的學校可以摘掉『睡魔』這個稱號。

  日了個嗶——

  心裡活動異樣活躍的夏羽,現在卻是低眉順眼,跪坐在矮幾一旁的蒲團上,給老頭子泡茶。

  茶葉是商店街買來的,老闆也是個老頭子,夏羽每次跑腿去拿,茶店老闆總是笑呵呵從內室給他拿出那麼一小袋,頗為神秘。

  對了,說到商店街,這裡是上野站的阿美橫町,白天有各種新鮮且廉價的水產,晚上則是混雜大夜市,幾乎什麼東西都可以在此買到,不過嘛,夏羽初來乍到,轉過幾圈後也就是商店街失去了興趣,這跟華夏的大夜市沒啥區別,除了醫藥化妝品可信度高些,其它東西,比如服飾,山寨味不要太濃,土裡土氣,當然價格也很低就是了。

  茶香裊裊。

  泡茶後,夏羽給老頭子倒了一杯,給自己也倒了一杯,當茶水流進喉腸,長年被壓榨掏空的身體頓時湧出神秘的躁動。這瞬間夏羽又覺得自己像是打不死的小強,不由淚流滿面。

  「好了,去幹活吧。」老頭子閉著眼揮揮手。

  「哦。」

  夏羽默默拭淚,只能站起來,瞟了一眼堆在廚房外面的食材,起身走上狹窄的樓梯,來到二樓的房間,準備換衣服幹活。

  似以往那樣拉開衣櫥,嘶,夏羽卻觸電般的收回手,看了看剛剛抓住櫥門的右掌,一道似小刀割傷的劃痕幾乎貫穿了掌心,傷口挺深的樣子,但奇怪的是,居然沒有血液流出。

  「特麼的門脫釘了?」夏羽握住受傷的手掌,齜牙咧嘴,面露怒火,直接把整塊衣櫥移動門板卸了下來。

  可是,倒置在地上的門板,光溜溜的,哪有什麼鋒利的釘子,或其它迷之鋒利凸起。

  不可學啊!

  夏羽有點淩亂,還以為自己出現幻覺了,瞥了瞥右掌,顯眼的傷痕仍在,還有沒有血流出。

  「嘀,系統檢測中,綁定程序啟動,已完成。」

  什麼鬼?!

  握住受傷的手掌,轉過身找醫療箱的夏羽呆住了,不由驚聲道:「系統?」

  「宿主,我在。」

  剛剛腦袋中那個電子合成音又出現了,這次夏羽集中精神,肯定沒有幻覺,他這下子懵逼了,好半天才喘口氣收斂眼中的驚駭。

  穿越重生都在自己身上發生了,還有什麼不可能的?夏羽心裡這樣想,立刻坦然,所謂光腳不怕穿鞋的,都這樣了,他索性敞開心扉坐在床上問:「你在我身體哪裡?」

  「本系統芯片已植入您的大腦。」

  夏羽嘴角抽了抽,瞟了眼受傷的右掌,又摸摸後腦,難道這芯片是從手臂鑽到了大腦?光是想想,身體就涼颼颼的。

  「介紹一下你自己吧。」夏羽定下心問。

  「本系統為廚神養成……」

  嘀。

  隨著合成電子音的回答,一個人物屬性框在夏羽視網膜上彈出:

  「宿主:夏羽。

  性別:男

  年齡:16

  身體素質綜合:lv9(力量、靈巧、爆發、神經反射等)

  廚藝綜合:lv1【菜鳥起步】

  名望:0(該項與宿主的知名度、曝光率、成就有關,可用名望在系統商城購買道具。)

  (等級lv100為上限。所以,你只算是廚藝界的小菜鳥,僅僅懂得材料處理的皮毛,卻沒有獨自掌勺烹製出任何的菜品,充其量是一個廚房學徒。)

  ……」

  「這什麼啊!」

  看到資料底部的評價,夏羽臉上火辣辣的。

  他是個吃貨,喜歡吃,所以作死發了大宏願穿越而來,但誰說吃貨一定就是廚師了?

  以上僅是夏羽內心傲嬌的想法。多數吃貨當然都希望自己有一身好廚藝的,廚神系統可謂是夏羽渾渾噩噩生活中的一道亮光,他看到了曙光!

  尼瑪戲劇人生的轉折點啊!

  ———————————————— 本帖最後由 Nickice 於 2017-4-25 19:01 編輯

icesaber 發表於 2016-11-21 20:29
第二章:初始任務

  「宿主獲得【初始任務】。」

  「提示:作為一個廚房學徒,你應該走向獨立,掌勺製作出一道令自己和客人滿意的菜品。」

  「獎勵:食譜《魔幻麻婆豆腐》(藍色)。」

  咦。

  夏羽正在喜滋滋感嘆穿越者福利,沒想到廚神系統就給他頒布了一件任務。

  初始任務,做一道菜?

  不難啊!

  夏羽頓時咧嘴露出笑容,誰知系統冷漠提醒:「必須獲得客人的滿意,才算是完成了任務。」

  「客人?哪來的客人?」夏羽不禁苦笑。

  他家的中華料理小店,一個月難得開張一次,不是太偏僻,而是老頭子脾氣太古怪,凶神惡煞那種,久而久之誰還來吃飯?

  夏羽也曾經嚐試著拉客,但老頭子對他的行為,只有簡單的評價:卵用都沒有。

  很粗俗,但夏羽敢摸著自己的良心說,這絕對是原話,沒有任何添油加醋。

  心中悲嘆自己怎麼就搭上了一個老流氓,夏羽卻不敢在樓上耽擱太長時間,匆匆給手掌的傷口貼了創口貼,脫下學校製服,換上洗得發白隱隱有些汗味的工作服,噔噔噔小跑下樓。

  一屁股坐在小板凳上,夏羽開始處理食材。

  其實他每天晚上處理的食材都很多,大魚大肉,當然各種瓜果蔬菜也有,每次傍晚夏羽放學回來都見食材堆滿了廚房角落,卻從未見過把食材送來的供應商。

  還有,小店雖沒有生意,食材消耗卻非常可怕,夏羽從剛開始的驚疑不解,明裡暗裡尋找謎底,後來漸漸就懶得去想了。

  在心中,這被夏羽稱為『夏氏中華料理店不思議事件之二』。

  不思議事件之一,當然是那口缸還有缸裡的奇怪石頭。

  「啪」

  一大坨新鮮肥美的牛肉被甩在大砧板上,夏羽例行磨刀,手持亮閃閃的刀站在砧板前。

  切牛肉是需要技巧的,這點技巧夏羽早就掌握了,正所謂橫切牛羊豎切豬,他把刀放在牛肉紋路垂直九十度的地方,一刀下去,大圈牛肉就分離而出。

  把整坨肉切成一圈一圈的,這時候又要分工了,有些牛肉打算用來生煎,有些卻要切塊切絲做其它菜餚。

  這個步驟是提前了的,不過有冰箱,倒不用擔心肉失去新鮮感,夏羽把切好的牛肉打包分類整理好,塞進冰櫃,然後處理海洋生鮮。

  魚要刮鱗去腮去內臟,貝殼類海鮮處理就要麻煩些,夏羽分門別類把它們裝進幾個大水桶,轉身在廚台拿了食用鹽,往各個水桶撒了些,接著又拿了一個裝了菜油的瓶罐,將少許油倒進水桶,不用多,菜油恰巧覆蓋水面就行。

  眾所周知,油浮在水面就能隔絕氧氣,桶裡鮮活的貝殼類海鮮缺氧了,就會打開身體大量呼吸,不斷吐出細沙,這樣烹調過後客人就不用吃沙,那口感,嘖嘖,好評如潮。

  一番忙碌好歹到了午夜,掛在店面的古董掛鍾,發出極有節奏的鐺鐺敲鍾聲。

  「呼……」

  解下圍裙,隨手把沾滿了各種汙水和血腥的圍裙揉成團丟在洗手間,夏羽又在洗手間打了盆清水,開始在店面上串下跳,擦拭桌椅。

  廚房那頭傳來了鍋鏟聲,夏羽抬頭往後一瞥,不出預料,老頭子開始熱鍋了,每當這時候也是夏羽當天最幸福的時刻!

  終於不用啃商店街的麵包,有新鮮熱乎的夜宵可以吃了!

  這一刻夏羽有淚流滿面的衝動,幹活更有勁了,豎起耳朵聽著廚房的動靜。

  砰。

  不久,兩大碗熱氣騰騰的麵食擺在櫃檯上,老頭子摘下廚師帽,淡淡道:「拿去——」

  夏羽頓時屁顛屁顛過來,把其中一碗麵端到自己面前。

  狹窄的店面自然不會有什麼桌椅,如果看過《深夜食堂》這檔電視劇,腦海就不難浮現出小店的格局。

  夜宵是一碗清湯拉麵,老頭子想得很周到,沒有放其它刺激腸胃的配料,湯麵浮著淡淡的油水和蔥花,然後還有幾片煎炸得恰到好處,色香味俱全的牛肉片。

  香味在店面瀰散,夏羽手持筷子,雙掌合十,面色虔誠:「我開動了!」

  低頭就是狼吞虎嚥。

  幾口麵,配上一口湯汁,熱滾滾的食物流入喉腸,夏羽不禁抬頭感嘆:「這特麼才是食物啊……」

  他不止一次跪在老頭子的廚藝面前。

  老頭子的夜宵幾乎天天變著花樣,這也是夏羽每天最豐盛的一頓,其它的,比如早餐、中餐、晚餐,呵呵,前兩頓是在學校路上或者在學校商店解決,後一頓則是放學回來時順路解決。

  要是沒有夜宵這頓大補,夏羽早就特麼的罷工不幹了!

  不管是前世今生,夏羽敢說自己再也沒有吃過比老頭子做得更好的食物,湯麵僅是老頭子拿手絕活的一種。

  最讓夏羽難忘的是,大約半年前吃過一次的海鮮水餃,現在回想起來味蕾就分泌出大量唾液。夏羽吞吞口水,迅速把一大碗麵幹掉,然後推開空蕩蕩的碗,伸手向櫃檯再去拿另一碗麵時,卻發現身旁傳來吸食的啾啾聲。

  臉色一下子難看。

  勞資的麵啊!

  看看空蕩蕩的櫃檯,再看看不知何時坐在旁邊,低頭吃著一碗麵的客人,夏羽不由抬頭看著天花板,努力不讓自己眼角的淚花溢出。

  「好吃,好吃!」

  這客人更過份的是,邊吃還邊稱讚不絕,「不愧是夏老闆的手藝,哈哈,今晚有福了!」

  一口不算流利的漢語,讓夏羽知道這沒禮貌的家夥是日本人。他幾乎沒見到過這麼自來熟,自顧自拿別人東西吃的日本人,對於日本人來說,給別人增添麻煩就是過錯。現在,食物被偷吃,已經不是麻煩這麼簡單了,滿腔怨憤!

  咦。

  夏羽眉毛動了動。

  打量過去,他才發現這家夥實在詭異,大熱天的,穿著一身偵探似的黑色大衣,頭戴黑色帽子,領子高高豎起。

  搞神馬福爾摩斯cosplay?要不要再來一桿菸槍道具?

  照理說這麼吃麵絕對一身汗,畢竟店面狹窄,沒開風扇有些悶熱,但這家夥直到吃完一碗麵,摸著肚子的時候,夏羽愣是沒發現他外露的皮膚有絲毫汗跡。

  察覺到他的目光,這位客人終於抬頭,對他露齒一笑。

  中年人,特麼的還挺儒雅帥氣的。

  額頭青筋抽了抽。夏羽忍住給他一拳的衝動,面無表情道:「你牙上沾了蔥花……」

  「是嗎?」

  吃完東西的中年男子,一派優雅從容的氣息,聞言在櫃檯拿了牙籤,輕輕把蔥花挑走粘在紙巾上,並起身把揉成團的紙巾丟回垃圾桶,坐了回來。

  然後,中年男子用感興趣的目光,端詳著夏羽。 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-4-2 20:31 編輯

icesaber 發表於 2016-11-21 20:30
第三章:神之舌亂入

  喂喂!

  中年男子這種反客為主的姿態讓夏羽頗為不爽。

  吃掉他一半夜宵的家夥,怎麼的也要付出點代價。思來想去,夏羽只能伸手道:「錢——」

  「錢?」中年男子一愣。

  夏羽指了指空掉的碗,「吃飯付錢,天經地義。」

  「多少?」

  「唔,讓我想想,這是今天的限量夜宵,只有兩碗,一碗被你吃了,就收你一萬日元好了。」夏羽點著自己的下巴隨口道。

  他就是想故意激一激這個不講禮貌的家夥。

  管他是熟客還是什麼人。夏羽對把自己每天最豐盛一餐,分掉一半的家夥可不會客氣,滿滿的怨念。

  啪。

  誰知中年人沒有砍價和廢話,就從自己的黑灰色大衣口袋中拿出皮夾,抽出一張萬元面額的紙幣放在桌面上,微微一笑:「如果能用金錢天天吃到夏老闆的菜品,我寧願傾家蕩產。」

  夏羽咋舌得說不出話來。

  在東京,平常一碗拉麵也就六七百日元,折合人民幣40多塊。

  而一萬面額日幣就是六百多,能買十幾碗普通拉麵。

  不用說了,能花一萬元吃拉麵的,妥妥的土豪。夏羽沒有絲毫手軟,順手就把這張萬元大鈔塞進自己口袋。

  特麼的,他天天吃商店麵包度日,也都怪老頭子太摳門,每天只給他一千日元的生活費。

  一千日元是什麼概念?

  商店的便當每份400日元,一盒泡麵則是100-250日元,當然,由於可以騎自行車上學,免去了每天的電車交通費,否則的話,夏羽早餐、中餐和晚餐,至少要餓一頓。

  苦逼的是夏羽還要經常留意商店的打折消息,看到有半價便當快要過期那種,他頓時化身自行車飛人。可能也是運氣使然,經常吃過期便當的他,還沒有過上吐下瀉。

  總之一句話,穿越者混到這種地步也是沒誰了。夏羽手插在褲袋裡,指尖不斷摩挲著萬元大鈔光滑的紙面,心中已經在尋思著,該去哪裡惡狠狠搓一頓補充營養。

  「你就是夏羽?」

  中年人收回自己的皮夾,而後繼續用感興趣的目光,打量著他問。

  「如假包換!」

  夏羽這時候再看中年人那張臉就覺得順眼許多。

  點了點頭,中年人沒有再問,而是看向廚房裡的老頭子,揚聲道:「夏老闆……」

  老頭子悠悠然從後廚門走出來,雙臂交叉站在櫃檯後,酷酷的。

  「神原先生,有何指教?」老頭子問。

  「夏老闆,這是您的孫子?」中年人抬手指了指站在旁邊的夏羽,見老頭子點頭,他才輕笑道,「您拜託我的事,我同意了。但是,這位既然是您的孫子,我想看看他的廚藝,畢竟您要離開了,我需要一個替代者。」

  「進來——」老頭子對發愣的夏羽勾勾手指,滿臉的威嚴。

  夏羽下意識穿過店面走到廚房。

  他完全沒注意到中年人的話語,此刻正興奮於廚神系統給出的任務提示:

  「做出一道讓神原正人滿意的夜宵,宿主即可完成初始任務。」

  站在廚房的烹飪台前,夏羽很快就一臉懵逼。

  做菜他完全不會啊!

  不禁對身旁的老頭子投去求助的目光,老頭子卻還是環抱雙臂酷酷的樣子,「我像你這麼大的時候,就已經是位掌勺大廚了,獨立撐起了我們夏氏的招牌,現在到你了。」

  滾啊!

  夏羽幾乎要破口大罵了,尼瑪的,老頭子你什麼時候教過我做菜?全是把我當成雜役使喚!

  還有,我像你這麼大的時候,吧啦吧啦的造句,能不能少用?時代不同了啊喂!

  好似察覺到他內心的想法,老頭子搖搖頭道:「你以為我每天晚上給你烹調不同的夜宵是為了什麼?這是最簡單最自由的菜品,如果你還沒掌握一兩道菜的烹調方法,說明你沒把心思放在廚藝提升上……你失去了夏氏之魂!」

  老頭子越說越嚴肅。

  系統和老頭子都給了壓力,夏羽深吸了口氣,意識到自己必須趕鴨子上架了。

  問題是,做什麼菜,或者說夜宵?

  念頭一轉。

  啪。夏羽左手捏成拳頭,狠狠砸在右手手心,「拉麵!剛剛吃過的牛肉拉麵!就這個了!」

  他扭頭向店面大喊:「神原先生,你不介意再吃一碗牛肉拉麵吧?」

  神原正人安安靜靜坐在那,店面屁大點地方,他當然把這對爺孫的交談聽在了耳中。

  看樣子,夏氏的下一代不怎麼擅長廚藝,他能看出夏羽的緊張,而那個老頭子,神原正人還無法從那張天天板著的老臉,看出任何內心情緒。

  「美味的話我當然不介意。」神原正人笑答。

  「那請您稍等……」

  夏羽手托下巴站在廚台前,面前擺了拉麵專用的高筋麵粉,一大壺水也已經被他放在煤氣爐上燒著,不久將沸騰冒出熱氣。

  做拉麵首先要解決麵的問題。

  店裡沒有現成的麵,只能自己拉。做好拉麵無疑需要熟練的基本功,揉麵,溜條,搓條,拉麵,下鍋,出鍋……每個環節都會影響最終的口感,不能等閒視之。

  「系統:宿主您有尚未領取的綁定新手禮包,建議您先領取,然後開始製作自己的第一道菜品。」

  新手禮包什麼鬼?

  思路被打斷,夏羽也不惱,反倒滿心好奇。

  嘀。

  腦中有一個清脆的聲響,旋即類似遊戲那樣的樹狀天賦圖,浮現在夏羽視網膜上。

  廚藝等級lv2。

  閒置天賦點:1。

  「……廚藝什麼時候從lv1提升到lv2了,咦,升級還拿到了1個天賦點?」夏羽愣愣的。

  於是廚神系統給了他一份詳細的系統日誌:

  2016/7/20,7:36PM,宿主處理了十份肉類食材,獲得10點經驗值。

  2016/7/20,8:20PM,宿主處理了十分海鮮食材,獲得10點經驗值。

  2016/7/20,9:00PM,宿主處理了十分蔬菜類食材,獲得10點經驗值。

  ……

  系統日誌記錄到淩晨過點。

  廚藝從lv1到lv2只用100點經驗就能升級,但是lv2到lv3就是十倍的增加,需要千點經驗值。

  「領取新手禮包!」夏羽決定先把禮包領了再說。

  「系統:宿主獲得一次免費的虛擬轉盤抽獎機會。」

  一個轉盤界面彈出,旁邊有著詳細的文字介紹。

  【食材類】:獲得廚神系統的高級食材。

  【廚具類】:獲得廚神系統的高級廚具。

  【食譜類】:獲得廚神系統贈予的藍色品質及以上食譜。

  【消耗類】:獲得一次性消耗道具。

  【特殊】:概率極低,獲得『神之舌』、『神之手』等超級天賦。

  額的乖乖,神之舌?

  夏羽有點風中淩亂,這是食戟之靈亂入了喂! 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-4-2 20:31 編輯

icesaber 發表於 2016-11-21 20:30
第四章:鏡像複製

  甩了甩頭,把多餘的雜念先拋開,夏羽輕輕點擊視網膜界面上的【開始】選項,叮,輪盤水晶指針便飛速旋轉起來,大約過了幾秒鐘,指針速度陡然下降,越來越慢。

  心臟不受控制的砰砰直跳。

  夏羽看着指針轉向特殊類一欄,那裏有幾個暗金色的天賦圖標,『神之舌』就是直白的舌頭圖案,『神之手』就是粗壯的手臂……他盯住漸漸放緩的指針,忍不住浮想聯翩,日了狗,今天莫非真是時來運轉,變成了他的幸運日?

  想到《食戟之靈》這部番劇中,薙切繪里奈憑藉『神之舌』坐穩遠月十傑其中一個席位的劇情,夏羽就激動得渾身發抖。

  這特麼才是人生好嘛!外掛助我登頂!

  但是,沒過幾秒夏羽就在心底咆哮:

  「停!」

  「停啊!」

  「我就草了!」

  指針沒有停下來的意思,快速晃過特殊類一欄的最後格位,最終,在夏羽灰敗的面色下,指針停在消耗類的某個格位上!

  抽獎完畢!

  「系統:道具已自動收入您的物品欄。」

  打開物品欄,界面好像是獨立的空間,夏羽伸手進去摸到了剛剛獲得的一次性道具。

  滿手涼意的長菱形水晶。

  提取物品資料:

  「【鏡像水晶】

  說明:一次性消耗道具,使用後,可回憶當天吃過的某一種美食,並重現烹製這種美食的廚藝。獲得味道絕對相同的複製美食,並有概率習得食譜。」

  複製?

  夏羽一看就看到物品資料說明中的『複製』字眼,心臟就像是打鼓,咚咚心跳聲非常清晰。

  這下子他也不知道自己是幸運還是不幸了,第一次新手轉盤抽獎,沒拿到有用的東西,最低點來個菜譜也可以,誰知卻是一次性的消耗道具,而這個道具,偏偏又跟他目前的初始任務相關!

  得之我幸,失之我命。夏羽只能用這句話不斷安慰自己,讓悲傷不至於逆流成河。

  「怎麼使用道具?」接着他疑惑了。

  「接觸道具默念『使用』即可。」系統立刻做出解答。

  「使用!」

  物品欄界面正飄在視野中,這個界面顯然只有他自己能看到。夏羽飛速瞄了一眼站在後頭巍峨如大山的老頭子,見他神色如常,鬆了口氣的同時,立馬抓住菱形水晶選擇使用。

  啪。

  這是水晶碎掉的聲音,也只有夏羽能聽到。

  他的眼睛開始空洞,好似放映機,從早上趕去考場參加白鷗高中入學考試匆匆吃掉的炒麵麵包,到不久之前剛剛消滅的那碗牛肉拉風,所有的食物,味道重回舌頭的味蕾,而奇異的是,食物的味道在他舌頭分解開來,他可以精準地分析出每一種烹飪材料的含量、成份,比如鹽放多了還是少了,具體少多少,具體多多少。

  同時,製作食物的全過程,化作了信息流硬生生塞進腦袋,夏羽摀住頭髮出一聲低呼,空洞的眼神恢復正常。

  回頭看看身後,老頭子仍然是環抱雙臂站在那,對他低呼充耳不聞。

  「好吧……」

  夏羽吐出一口濁氣,狠狠揮舞了拳頭,就讓你們這些渣渣看看吃貨變成大廚的可怕之處吧!你們對吃一無所知!

  這時候放在煤氣爐上的熱水壺汩汩沸騰起來,夏羽找了老頭子此前做拉麵用過的盆子洗乾淨,倒入高筋麵粉,然後在沸騰在水裏加上適量的鹽,倒水進盆子揉搓麵團。

  當然,拉麵和普通的麵食對比,在麵粉揉搓攪拌過程中,少不了一味特殊的材料——蓬灰!

  實際上最早的蓬灰是用蓬柴草燒制而成的草灰,有至少上百年的使用歷史。正宗的拉麵若想有柔韌的口感,蓬灰必不可缺。

  《中華小當家》第十一集,有一塊能煮出堿水的黑色石頭,那實際上就是蓬灰石。

  和麵也很講究,不能太硬,否則拉起來太費力氣。

  在『鏡像水晶』狀態下,夏羽儼然是一位浸染麵點多年的老師傅,少許麵團在他手中變幻着形狀,最終的軟硬度要比餃子皮略微柔軟。

  很快,夏羽擦了擦額頭的汗水,看着一塊麵團在面前成形,眼中有股說不出的欣慰。

  但他並不急着切面進行下一個步驟,而是給麵團塗抹了一層清油,再找了塊浸水的濕布把麵團層層包裹起來,這道工序叫作「醒面」,一般要三十分鐘,用科學的方法講,就是促進麵筋的生成,在放置時使得麵團的蛋白質,有充分的吸水時間,提高麵食的質量。

  把麵團放在一邊,夏羽馬不停蹄開始煲湯。

  拉麵拉麵,湯底的重要性不用多說,一碗拉麵的優劣,除了拉麵外,最重要的技術含量在於醇香的湯!

  湯也可以說是拉麵的靈魂,國內老字號的拉麵館都有獨門的湯料配方,可以賣錢那種。

  「牛腿骨……」

  夏羽在廚台角落找到老頭子剛才煲湯還沒用完的大骨頭,咧嘴一笑,過水去掉血腥後,就把骨頭丟進高壓鍋,轉身又找來生薑、枸杞、桂子讓人眼花繚亂的配料,也沒有糾結和仔細掂量各種配料的多與少,信手拈來。

  事實上,從夏羽揉面開始,站在他身後的老頭子,原來好像是睡獅,現在卻漸漸睜開了眼睛,目光灼灼盯住他。

  「夏老闆。」

  神原正人被此前夏羽揉面的摔打聲音,吸引到後廚。

  「噓!」

  老頭子對他伸出手指作了個噤聲的手勢,神原正人一愣,轉而注意到在廚台忙碌的身影。

  在這個世界,夏羽才十六歲,春假過後上高一,但因為常年被老頭子鞭策去幹活,身材修長健壯,有一米七的個頭,四肢乍看起來不算強壯,但絕對是蘊含爆發力那種。

  蓋上高壓鍋,夏羽沒理會身後兩道目光,而是斜了眼店面的老古董掛鐘,在冰箱裏翻找出他處理過的牛肉片,打開煤氣爐,開始煎炸。

  大概十五分鐘,高壓鍋的湯汁煮滾了,濃郁的香氣彌漫而出。

  老頭子和神原正人都吸吸鼻子,對視一眼,都發現對方眼中的驚訝。

  好純正濃厚的肉湯香味! 本帖最後由 Nickice 於 2017-4-26 14:39 編輯

icesaber 發表於 2016-11-21 20:31
第五章:處女料理

  老頭子不自覺地鬆開環抱的手臂。

  三十分鐘,夏羽掀開裹住麵團的濕布,手持明晃晃的鋒利鋼刀,唰唰唰砍下,麵團頓時被切成一條條,再給條狀的麵灑上色拉油,案板鋪上一層澱粉,開始拉麵條!

  新手要拉麵並不容易,尤其是想拉出細細的麵條,那更是困難,可夏羽接下來的表現讓老頭子和神原正人都睜圓了眼睛。

  一條條麵團在夏羽手上變成了面絲,他隨手一抖,面絲在半空飛舞,柔韌綿長,粗細均勻。

  砰砰砰……

  飛快在廚台上擺了三個大碗,灑了清油的麵絲被塞進鏤空的篩勺,夏羽找來空盆子倒滿了熱水,就把萬千條銀絲浸泡到水中,不過幾秒又拿出來,分別裝進三個大碗裏。

  隨後,揭開高壓鍋的鍋蓋,大湯勺裝滿了清香的湯水,一勺就是一碗,眨眼間三碗熱氣騰騰的拉麵出現在廚台上。

  夏羽把剛剛煎炸好還在平底鍋裏的牛肉片,平均分配到大碗裏,並切了蔥花灑上去。

  「搞定——」隨手把圍裙一摘,夏羽沒有多看自己烹調出來的拉麵,而是在關注廚神系統的提醒:

  「系統:鏡像水晶消耗完畢,你掌握了新的食譜,廚師經驗提升了。」

  噫……

  連忙打開個人面板,夏羽在已掌握的食譜欄目上,發現剛剛通過鏡像水晶學到的《夏氏牛肉拉麵》。

  如果完成初始任務還能拿到第二張食譜《魔幻麻婆豆腐》。

  《夏氏牛肉拉麵》是綠色食譜,《魔幻麻婆豆腐》則是藍色,這也代表菜品最終的品質嗎?

  夏羽滿心的懷疑。

  好的食譜能烹製好食物不假,但這也要建立在廚藝的基礎上,給一個廚藝小白全宇宙最好的食譜,連食材都備好,他烹製的食物也是黑暗料理居多,不能吃那種。

  所以,在夏羽看來,食譜只提供引導和方向,類似配方一樣的東西,具體發揮還要看廚師的個人廚藝。

  但是食譜的品質到底代表什麼?於是夏羽向系統提問。

  「綠色是一般品質食譜,也指該菜式所能達到的最佳品質。藍色則是精良品質食譜,如果烹調得當,有概率出現發光的料理。」系統回答。

  發光的料理!

  食戟之靈的『神之舌』都有,中華小當家亂入在夏羽看來很正常了。

  如果看過中華小當家,不難發現一個做菜的真理:所有不會發光的料理,都不是好料理。

  這點放在如今的平行時空,同樣適用嗎?夏羽不由沉思。

  「這就是你烹製的牛肉拉麵?」

  身後一個聲音將夏羽吵醒,回頭看去,原來是那個中年大叔神原正人闖進了廚房,夏羽張張口,瞟見旁邊的老頭子對神原正人的擅闖廚房保持默認態度,自己只能聳了聳肩。

  「是的,請享用!」

  夏羽認認真真把三碗面端到前台。

  神原正人坐回此前的位置,夏羽把一個空碗收走,把新鮮熱乎的拉麵放在他跟前,然後轉身端着空碗消失在後廚。

  被晾在座位上的神原正人愣了愣,沒想到夏羽就此離去。

  作為新手廚師,難道不應該站着聽聽客人怎樣評價他的菜品嗎?除非他對自己的菜品非常有自信!

  眼中掠過一絲狐疑,神原正人抽抽鼻子,濃郁的湯汁味和牛肉香味吸進鼻,那種飄飄欲仙的感覺又回來了。他不禁低聲喃喃:「……好熟悉的感覺!」

  「怎麼跟我前面吃過的那碗拉麵,味道相似?」

  低頭湊近碗裏的面又吸了一口,神原正人滿面的陶醉,肚子裏似有蛔蟲在咕咕叫喚,也顧不得多想,拿起筷子就夾起拉麵,送入口中。

  有些燙,神原正人嚼着,詫異睜大了雙目。

  這面彈性和口感太好了!

  從第一口就停不下來,神原正人一連吃了半碗,旁邊有個聲音提醒他:「你可以試試湯汁。這才是我夏氏牛肉拉麵的精華所在。」

  這聲音低沉蒼老,有股感概。

  神原正人愕然抬頭,老頭子就站在旁邊,面前擺着一個空碗,不知何時,他已經消滅了一整碗的拉麵,湯汁都喝得乾乾淨淨。

  「湯?」神原正人這才意識到自己狼吞虎嚥可能錯過了一道菜品的精華,不由放下筷子,拿了個小勺子,在碗裏舀了一勺清湯。

  當清湯入口,神原正人身體毛孔通通舒展而開,好似經過了一場溫泉泡澡,皮層下湧動着神秘的熱流。

  「牛骨……」

  「花椒,桂子,草果,薑皮……」

  「等等,除了牛骨,還有牛肝的味道?少許雞湯……咦,還有蘿蔔片,是為了吸掉油脂,讓湯色清亮澄澈麼?」

  閉着眼睛自言自語,神原正人半晌睜開眼,低頭注視面前還剩一半的牛肉拉麵,再偏頭看看站在旁邊默然不語的老頭子。

  「夏老闆,您的孫子,真的不是一位大廚?」神原正人難以置信。

  從味道和口感來講,這碗面,甚至超越了半小時前他吃過的那一份。

  都是牛肉拉麵,一個是爺爺做的,一個是孫子做的,依照廚藝水平,後者絕對是遠遜於前者的,廚藝最直接體現的就是菜品。

  可是,前後兩碗牛肉拉麵徹底打破了神原正人心中的常識。

  更何況他非常清楚老頭子的廚藝水平,因而才更加覺得不可思議。

  「不是大廚。」老頭子癱着一張臉,讓人難以看出他內心的想法,「……廚師都算不上。說實話,這也是我這個作爺爺的,第一次吃上他烹製的料理。」

  老頭子瞄一眼桌上空掉的大碗,心中同樣在回味。

  「你很幸運,神原先生。」

  「幸運?」

  「對,這麼優秀的處女料理,難道你不覺得幸運?」老頭子微微眯着眼。

  神原正人莫明間感到一股寒意,頓時小雞啄米般點頭:「幸運,很幸運!」

  夏羽正在後廚清洗餐具,並沒有刻意關注店面的交談。

  叮。

  隨着一聲系統提示,他完成了廚神系統的初始任務,《魔幻麻婆豆腐》食譜出現在物品欄空間。

  「學習!」

  夏羽使用了食譜,一股信息流塞進腦袋,眼神空洞幾秒鐘後恢復清明。

  「大豆,高湯,豆腐,麻椒,辣椒,蒜末……」

  心中念出食譜所需要的材料,詳細的烹調步驟好似電影在腦中重複播放着,夏羽不由躍躍欲試起來。 本帖最後由 Nickice 於 2017-4-26 14:44 編輯

icesaber 發表於 2016-11-21 20:32
第6章:做豆腐

  回到前台。

  夏羽左顧右盼,「咦,那個大叔呢?」

  桌面只有兩個空碗,拉麵和湯汁都被消滅得乾乾淨淨,第三份拉麵還擺在櫃檯後,這是夏羽特意留給自己補充營養的。

  「走了。」

  老頭子掀簾走進店面。

  夏羽沒有糾結,端來自己烹製的第三碗拉麵,隨意坐下,狼吞虎嚥。

  「哈……」

  幾分鐘風捲殘雲吃完一碗麵,肚子總算飽了。夏羽伸了個懶腰,正打算起身去泡澡睡覺了,一個聲音卻冷不丁從旁邊傳來:「你認為自己做的牛肉拉麵怎樣?」

  老頭子雙臂交叉,倚着店門,臉龐藏在黑暗中,看不出什麼表情。

  「……」

  夏羽指了指另外兩個空碗,笑了笑,「我說老頭子,一份拉麵是你吃掉的吧?這種問題還來問我。味道如何你心裏很清楚,嘿嘿。」

  在他這個吃貨看來,是老頭子的拉麵落敗了。

  在『複製水晶』神奇的烹飪狀態下,他所完成的料理,比原作品美味了不少。

  不止是在拉麵的勁道口感上勝出,湯汁的味道,各種配料的融合度,都穩壓了老頭子的料理。當然,夏羽是清楚老頭子未盡全力的,他也估算不出老頭子展露了幾成實力,反正自己小勝一局,常年被壓迫的憋屈終於找到了發洩口。

  嘿,老頭子,你輸了!

  就這麼簡單。

  其實上面那句話夏羽只敢在內心說……

  「你個臭小子什麼時候偷學了我們夏氏拉麵的湯底配方?」

  沉默一陣後,老頭子才緩緩問,面色凝重。

  「偷學?」夏羽拉下臉,「老頭子你用詞能不能客氣點。都是我們夏氏的,怎麼算偷學?我是從你烹製的拉麵吃出來的,這種應該叫領悟!領悟懂不懂,啊?」

  「你能吃出湯底的配方?」老頭子一臉不信。

  夏羽根本不廢話,清了清嗓子,張口便念:「新鮮耗牛棒子骨一根,新鮮牛肉一塊,花椒50克,乾薑皮50克,小茴香、草果和肉桂20克,胡椒15克,三奈、肉寇10克,良薑、香茅草5克,蓽拔3克,還有陳皮、八角、砂仁……」

  「這是一鍋湯底的用料,林林總總大概30種材料。」

  「如果是開店所用的大鍋,材料的比例是乾薑片20%,花椒18%,小茴香12%……」

  夏羽還沒說完,就被老頭子揮手叫停。

  「可以了!」

  老頭子轉身走進後廚,「你過來!」

  夏羽不明所以,跟了進去,老頭子背對着他,套上圍裙,「從今天開始,我教你料理。首先,你要把中華料理店的招牌菜式通通學會。」

  「沒問題!」

  放在以前夏羽肯定是隨便敷衍,找個藉口溜回房間睡覺,但現在有了廚神系統的輔佐,如果老頭子傾囊相授,那他豈不是可以領悟很多食譜?

  光是想想就興奮難耐,吃貨的春天來了!

  「你很擅長麵點,我們就從麵點開始。」

  老頭子拿出麵粉,一邊講解,一邊忙碌。夏羽聽得很專注,比在學校吊兒郎當的模樣認真多了。

  翌日。

  學到後半夜的夏羽,卻在早上八點準時醒來,閉眼無論如何也睡不着了,這是春假的第一天。

  霓虹有三個假期,春假,暑假,寒假。

  春假是一個學年的結束,時間通常是3月份到4月初。

  而四月一號,就是霓虹中等、高等學校新學年開學的時間。

  夏羽只能唉聲歎氣爬起來洗簌。

  狹窄的小院有動靜,洗簌過後,站在廊道上,夏羽發現老頭子早起來了,正在院子的古董石磨前像是一頭老驢拖着磨盤咿呀轉動,散發着撲鼻清香的白色豆漿,不斷從磨盤流出,匯入木桶中。

  站着看了一會,夏羽打算上去幫忙,誰知老頭子忽然鬆開手,拎起那桶豆漿往回走,「你打清水洗一洗磨盤。」

  走過時,老頭子用平常的語氣吩咐。

  這是做豆腐還是?

  夏羽腦中充滿了問號。

  老頭子很少有自己做豆腐的時候,多數菜式用到的豆腐,都是從外邊商店街買回來的,夏羽就是那個跑腿的角色。滿滿的心酸,不想多提。

  呃……

  想到磨豆腐所用的黃豆,夏羽臉色就變了,急匆匆跑進廚房,昨晚他睡覺前特意泡了一桶的黃豆,大概5公斤,這些黃豆經過研磨去殼,浸泡幾個小時就能放到磨盤磨出豆漿了。

  不用說,豆漿肯定是用來製作水豆腐的。畢竟昨晚在廚神系統那剛剛掌握新食譜《魔幻麻婆豆腐》,夏羽迫不及待要烹調練習。

  但是那桶黃豆沒了!

  「老頭子……」他咬牙切齒看向在廚房中忙碌的身影,目中怒色卻奇異的收斂消失。

  老頭子也在製作豆腐,他已經拿了豆腐布所做的袋子,把桶裏的豆漿倒進袋子裏,使勁積壓,過濾的豆漿汁流進另一個乾淨的木桶裏。

  每公斤黃豆大概兌水6公斤,所以,一桶5公斤的黃豆最終能做成30斤的豆漿,裝滿一個大木桶綽綽有餘。夏羽清洗磨盤再返回廚房時,見到老頭子已把一大鍋豆漿煮沸。

  旁邊的廚台上,擺着一些熟石膏粉。

  豆腐的製作方法夏羽還是很清楚的,即便前世不知道,這一世耳濡目染,見過老頭子磨豆煮豆漿也學得七七八八了。

  石膏粉可以說是製作豆腐的關鍵,沒有這種材料,豆漿是沒辦法成凝固狀的。

  「水豆腐還是豆腐乾?」

  老頭子用一碗清水調製了石膏漿,並把漿水倒進沸騰的鍋裏,邊攪拌邊回頭問。

  「水豆腐!」夏羽毫不猶豫回答。

  老頭子指了指擺在旁邊準備就緒的木托盤,這樣的木托盤有很多,一層層疊起,就好似蒸籠。夏羽知道老頭子的意思,連忙端着木托盤等在旁邊。

  接下來就是分工合作,老頭子舀豆漿,夏羽端着托盤,這些托盤都是包好豆腐布的,盛滿豆漿後就用布蓋上,繼續下一盤。

  總共裝了十多個托盤,鍋裏的豆漿才見底。

  擦擦汗水。夏羽看着壘疊起來的木托盤,嘿嘿直笑。

  大概半小時後水溫冷卻,豆腐就成形了。

  這麼多盤豆腐,足夠他練習《魔幻麻婆豆腐》,他就不信作不出一道發光的料理,反正有足夠的食材可以揮霍。

  等待過程可不能光站着,夏羽離開廚房,到店面習慣性的擦拭桌椅。

  夏羽有點小潔癖,所以這些年小店在他的清理之下,可算是一塵不染,曾經廚房出現的小強讓夏羽大動干戈,到商店街一口氣買了數種殺蟲藥,奮戰半個月終於讓廚房恢復平靜,再也沒有不明生物的屍體。

  不要以為日本沒有蟑螂。

  這邊氣候濕熱,尤其適合蟲類滋長。不客氣的說,日本蟑螂比國內的還要大,夏羽就在學校小夥伴的口中聽說過巴掌大的蟑螂出沒,當時嚇得臉都白了,這尼瑪是福島核輻射污染吧? 本帖最後由 Nickice 於 2017-5-5 03:57 編輯

icesaber 發表於 2016-11-21 20:32
第7章:今天要做甜黨

  每日早晨例行打掃完畢,夏羽端着木盆子回到後廚,卻在廚房後門猛地停止腳步,鼻子不停抽動,嗅着廚房傳出的撲鼻香味。

  肚子咕嚕叫喚。

  話說回來,春假第一天的早餐,還沒有着落呢。

  夏羽把木盆子放好,鑽進後廚,果不其然,老頭子正在廚台上烹製兩碗早點,而且看樣子已經進行到最後幾個步驟。

  甜味從鍋裏冒出,老頭子拿起鍋,往兩個大碗倒進經過調配燒煮的紅糖水,然後又往碗裏灑進油炸花生,碾碎的核桃仁,最後是一點蔥花。

  忍不住吞咽口水。夏羽牢牢盯住廚台上的兩碗早點,喃喃道:「對不起了,今天我就化身甜黨。」

  老頭子做的是豆腐花。

  在祖國內地很普通平常的一樣小吃,可是,自從離奇來到這個平行世界,夏羽還是第一次在東京見到自己非常熟悉的家鄉美食。不知為何,鼻子酸酸的,就是想吃。

  洗了手,夏羽走過來,「一碗給我的?」

  老頭子點頭。

  夏羽一點也不客氣,抱碗就走,來到店面找了個位置隨意坐下,白瓷勺子在碗裏舀了一勺子豆腐花出來。

  他微微睜大了眼睛。

  這碗豆腐花與他印象中的小吃有所不同,主要區別在於豆腐花,太晶瑩剔透,好像是果凍,勺子舀起來時還晃動不息。

  「豆腐花能做到這種程度……藝術品?」夏羽張大了嘴巴。

  超出常識了。

  白玉般的豆腐花見過麼?放在以前夏羽肯定一百個不相信。他仔細嗅了嗅,吸進一股豆漿的撲鼻清香,內心再無懷疑。

  「先吃吃看吧。」

  昨晚做了一碗拉麵後,老頭子明顯轉變了態度,就比如現在這份早點,在夏羽看來有點炫技的味道。

  莫明間心情有點緊張,好似自己牛嚼牡丹會破壞這種堪稱藝術的美食,夏羽深吸了口氣,穩住略帶一點顫抖的手,將勺子湊近嘴巴。

  剛入口,豆腐花的清香就在舌尖彌散開,蔥花、油炸花生和核桃仁的味道完全沒有破壞這股豆香,反而將口感和味道進一步烘托出來。而且,豆腐花如同煉乳,入口即化,夏羽只是輕輕嚼了幾口,再吞咽下喉卻變成了流體食物。

  那感覺仿佛是在吃豆漿,滿口的香味,此刻夏羽滿腦子都是金黃的黃豆,整個人像是躺在豐收的黃豆海洋上,遨遊,愜意。

  不知不覺,一碗豆腐花就被消滅乾淨。

  鐺……

  勺子與碗底發生悅耳的碰撞,夏羽才激靈靈清醒,一瞥空蕩蕩的碗,不由聳聳肩,「這就沒了?」

  吧唧吧唧回味唇齒之間的餘香,夏羽拿起空碗回到廚房。

  「這是什麼豆腐花?」他問老頭子。

  「很平常的素食豆腐花……」老頭子也把吃乾淨的空碗放到碗池裏,頭也不回,「豆腐花是主材料,其它配料並不重要。」

  夏羽立刻明白了老頭子的意思。

  暗示豆腐花不同尋常麼?

  豆腐腦、豆腐花都是做豆腐的中間產物,不用說,肯定是老頭子在做豆腐的時候,把剩下來的豆漿做成了豆腐花。

  從本質上說,豆腐、豆腐花的成分沒有任何區別。豆腐花的品質同樣代表豆腐的品質。

  沒有多問,夏羽耐心等候豆腐的成形。

  一個小時後。

  在廚房揭開木托盤的裹布,整整一大盤的新鮮豆腐呈現在夏羽眼中。

  他瞳孔微微縮了縮。

  光看豆腐的雪白和細膩顏色就知道品質非凡,夏羽遲疑了一下,嘗試性地伸出食指,輕輕戳在豆腐表面,咚,反彈的勁道令他眼中冒出驚奇之色。

  這時候,讓夏羽非常陌生的信息在眼前彈出:

  「【水豆腐】,品質絕佳,為多種菜品的主材料,系統建議宿主使用此高品質食材烹製《魔幻麻婆豆腐》,發光的料理出現概率增加……」

  鑑定食材?

  夏羽錯愕不已。廚神系統還有這功能?

  他不由一拍腦袋,問道:「系統,我現在廚藝多少級?」

  「lv3。」

  「昨天您完成了初始任務,等級提升一,獲得1個閒置的天賦點。」系統勤勤懇懇回答。

  「對了,以我現在的廚藝等級,天賦點可以用在哪個方面?」

  「刀功,火候,這是兩個基礎天賦。當然,宿主也可以把2個天賦點分配在『食材辨別』這一選項上,強化系統的檢定功能。」系統道,「注意,目前宿主廚藝等級過低,達到lv10才可解鎖進階天賦。」

  夏羽稍作思忖,就決定道:「那就1點刀功,1點火候。先這樣分配。」

  「請求已接受。」

  一瞬間,身體有了某種變化,夏羽鬆鬆肩膀,卻又找不出變化的根源。

  注視着案板和一把廚刀,夏羽伸手把廚刀拿起來,盯住倒映着他面孔的銀亮刀身,目中有股難言的驚喜。

  廚藝幾個基本素質中,他刀功肯定是最好的,原因無它,這麼些年過來,每日每夜替老頭子處理各種食材,刀功早就練出來了。

  可是,這次握刀的感覺有明顯的不同。

  該怎麼形容呢,就好像是練刀多年的刀客,突然間頓悟,與常年隨身的佩刀產生了心靈感應,人刀合一。

  這種說法有點誇張,但夏羽實在找不到其它語句形容。

  目光微微一凝,瞥過旁邊木托盤裏新鮮出爐的白玉水豆腐,刀芒一閃而過,夏羽信手拿起一塊仍然濕漉漉的水豆腐放在案板上,右手鋒利的廚刀咚咚咚與案板碰撞,每次都是一切到底,下刀動作流暢自然,隱隱有種酒店老主廚的氣質。

  不久,豆腐片鋪滿案板,就好似紙片,每片的大小、薄厚程度,以人的眼睛根本難以看出細微的區別。

  「呼……」

  通過切豆腐習慣突然提升一個台階的刀功,夏羽輕籲口氣,眼中有興奮,也有一絲駭然。

  這才分配1個天賦點,刀功提升就這麼明顯,要是一口氣把刀功天賦點滿,那他豈不是在刀功一項就達到了廚神的水準?

  突然意識到廚房還有其它人。

  夏羽呃了一聲,放下廚刀,瞟視過去,果然見到老頭子有點發愣看着案板上的豆腐片。

  想必老頭子已把他切豆腐的過程盡觀眼底。

  「你的刀功……」

  老頭子想問,卻又搖了搖頭,負手離開廚房。 本帖最後由 Nickice 於 2017-5-5 04:00 編輯

icesaber 發表於 2016-11-21 20:35
第8章:意外到來的『食之魔王』

  假期的時光總是悄然間流逝。

  一連三天過去。

  這次的春假,夏羽不是在睡懶覺中渡過的,相反的,他生活變得非常規律,每天早上八點準時起床,打掃料理小店,偶爾自己烹製早餐填飽肚子,然後就是埋頭鑽研食譜。

  《魔幻麻婆豆腐》正在攻堅中。

  其實第一天,夏羽就能做出一盤好吃的魔幻麻婆豆腐了,但系統對料理的評價只有30分。

  於是,不服輸的夏羽,瘋狂鑽研,從早到晚,每天都把豆腐材料用完,到今天中午,他已經可以做出系統評價60分的魔幻麻婆豆腐。

  他也端盤子給老頭子試吃了,老頭子那種驚奇的目光讓夏羽暗爽不已。

  但問題是,發光的料理,你到底在哪裏!

  「材料還剩一半……」

  夏羽抹了抹額頭的汗水,思維有點混沌,他覺得自己有必要總結一下這幾天的失敗經驗,脫下了圍裙和廚帽,來到店門外吹着傍晚的涼風,趁機看看東京的天空。

  「豆腐肯定沒問題。絕佳品質。」

  「可能是大豆絞肉出了問題……」

  緊皺眉頭。

  回憶中華小當家的劇情。

  大豆素有田地之肉的稱呼,所以大豆絞肉並不是真正的肉。

  根據原作劇情,『大豆絞肉』實際上是用泡過水的大豆用湯頭煮,接着壓碎壓扁,加入醬料重新調味。這個步驟非常重要,肉汁的美味就靠醬料來代替。

  最後,將這些調過味的豆羹丟進油鍋炸一遍,讓肉湯的美味徹底凝縮在豆羹裏面。

  描述起來挺簡單的,但每一個步驟都充滿細節,火候非常難把控。

  至少要做出動畫中吃起來很酥的大豆絞肉,夏羽目前無法做到。

  「傳統的麻婆豆腐,辣,香,色,燙,麻,五位一體。但魔幻麻婆豆腐是六位一體,大豆絞肉就是多出來的一位。」

  夏羽心中翻來覆去的想。

  有食譜,懂得製作步驟,並不意味着做出來的東西一定美味。

  熟練度和各種細節缺陷,讓他的菜品在系統那裏評分一直上不去。最高分60,豈能出現發光的料理?怎麼想都要90分的樣子……光是想想,夏羽就頭大,這要埋頭鑽研多久?

  「宿主,距離【製作第一道發光的料理】任務截止日期,還剩下四天……」系統提醒。

  「知道了!」夏羽煩躁的回應。

  前兩天系統突然給了他第二個任務,時限是七天,這也是夏羽之所以一反常態苦心提升廚藝的緣由。

  完成任務,獎勵特殊廚具。

  一個藍色品質的料理平底鍋,發光的料理概率+10%。

  平底鍋獎勵讓夏羽難以淡定,越想越是煩躁。

  「再去試試,還有一半的材料。」

  在店門吹風一陣子,聽着不遠處商店街的喧囂聲,煩躁卻漸漸平息。夏羽站起來,正要跨門而入,視線餘光卻瞥見一輛他叫不出牌子的豪華加長型黑色轎車,徐徐駛入狹窄的小街,最終停靠在中華料理小店正門口。

  咦?

  夏羽眼睛一亮,轎車駕駛位開門走下一位身穿學校制服的金髮少女,她遠遠瞟一眼過來,眉目中有着不加掩飾的鄙夷和不屑,驕傲如孔雀。

  「爺爺。」

  金髮少女打開後車門,恭敬地請一位老者下車。

  一個身穿日本武士服,腳上是雙木屐的老者,牢牢吸引了夏羽的目光。

  老者滿頭白髮和白鬍子好像是頭雄獅,右眼有一道切傷的疤痕,他就站在車子前面,莫名地就給人一種威嚴和可怕的氣質。

  這對組合讓夏羽渾身一震,目中露出無法掩飾的驚駭。

  這尼瑪已經不是亂入可以解釋的了!

  這個位面的日本,水到底多深啊?

  沒錯。

  老者就是薙切仙左衛門,日本料理界的首領,遠月學園的總帥,有着『食之魔王』的稱呼!

  而驕傲如孔雀的金髮少女,自然就是遠月十傑之一,擁有『神之舌』的天才廚師,薙切繪里奈。

  狠狠吸了口氣。夏羽強迫自己冷靜下來。

  「夏擎先生在嗎?」

  木屐咔咔踩着地面,薙切仙左衛門走向小店,瞥了一眼店門歪歪斜斜的中華料理小店牌匾,眉頭微不可察的皺了皺。

  夏擎是夏羽爺爺的全名,很少有客人知道,一般食客都是叫夏老闆,比如前幾天的神原正人就是這麼稱呼。

  夏羽瞬間有種凌亂和荒唐感。

  喂喂,這個世界到底怎麼回事,莫非遠月總帥,還是老頭子的至交好友不成?

  「他在後院休息,跟我來。」夏羽在外人面前還是很穩重的,有一種同齡少年不具備的成熟和冷靜,他說完就轉過了身。

  薙切仙左衛門目露些許讚賞,對身旁的少女點點頭,「繪里奈,我們進去吧。等會你注意禮儀,我們拜訪的是一位中華料理大師,他的廚藝在國際上都赫赫有名。」

  「中華料理大師?」

  薙切繪里奈打量這座外觀看起來寒酸的小店,忍不住心想,一位廚藝大能為什麼蝸居在這種地方?

  走進店面。

  桌椅出奇的乾淨,擺設給人一種古香古色的感覺,並不雜亂和破落。

  「原來是別有洞天。」薙切繪里奈暗暗點頭,收起了心中的一點小輕視,抿嘴跟在爺爺身後。

  穿越店面來到後院,一位老者已經盤坐在矮幾前等着他們了。

  矮幾上一壺熱茶冒出裊裊香氣,薙切繪里奈悄悄吸吸鼻子,望向茶壺的目光充滿驚奇。

  好濃香的茶!

  「老朋友,請坐。」老頭子用一口流利的日語打招呼。

  薙切仙左衛門威嚴的面孔露出一絲笑容,坐在了老頭子對面。

  夏羽給兩人倒茶,然後退到一旁豎起耳朵。

  「我聽神原正人說,你即將離開了?」薙切仙左門衛喝了一口茶,才徐徐問道。

  「遊子歸鄉。」

  「我在外漂泊流離十幾年,一些牽掛在心中的事情終究要回去解決。」老頭子放下茶杯淡淡笑道。

  「那這座小店……」

  薙切仙左衛門說着,深深看了夏羽一眼,「這位是您的孫子吧?」

  「不成器的東西。」老頭子眼簾低垂,好似一個入定老僧,「這麼一座小店丟給他經營是沒問題的。老朋友不必擔心。」

  沉默了一會,薙切仙左衛門,從懷中拿出一份文件,放在矮幾上,「這是遠月的入學邀請書。如果您不嫌棄,可以暫時把您的孫子寄讀在遠月學園。我會照顧他的,直到你回來。」

  旁邊,薙切繪里奈睜大了眼睛。

  「爺爺!」

  她忍不住低聲道,秀眸寫着怒色和不甘,「遠月入學考核嚴格,不是什麼庶民雜魚都能進來的!」

  後半句話她只敢在內心說。 本帖最後由 Nickice 於 2017-5-4 22:12 編輯

icesaber 發表於 2016-11-21 20:37
第9章:衣襟綻裂

  薙切仙左衛門對繪里奈的低呼置之不理。

  「遠月?我不去。」

  一個聲音卻突然插話。

  這下子老頭子、繪里奈和仙左衛門都看過來。夏羽一副理所當然的語氣:「遠月是廚師的地獄,我更嚮往輕鬆閒適的生活,所以老頭子,小店就交給我吧!」

  他也聽出來了,老頭子這是要回國啊。

  其實前幾天神原正人過來,一些言語細節落在夏羽耳中,他已經推測出大概。

  對於老頭子的離開,他沒有多問,雖然有點小小的不捨,卻不像其它同齡十六歲少年那般驚慌和迷茫。在降臨平行時空前,夏羽早就是擁有獨立能力的成年人。

  老頭子離開反而讓他有點小興奮。

  自己終於可以嘗試經營一家料理小店了麼?夏羽期待自己在廚神系統的輔佐下,到底能走到哪一步。

  「廚師的地獄?」

  「這麼說也沒錯。遠月的理念就是競爭。」

  薙切繪里奈望向夏羽,目中流露出一股鄙夷,「你是懼怕競爭嗎?手藝不精的廚師就應該遭到淘汰。不是誰都有資格在廚藝道路上越走越遠的。無能者就要有無能的覺悟,認清自己。」

  夏羽聽得額角冒青筋。

  雖說通過動畫和漫畫知道這個神之舌的性格,可是,放到真實的世界,親自去感受,那股滿滿的蛋疼感是怎麼回事?

  少女,能不能放下無盡好好說話?

  「無能者?」夏羽聳聳肩,並不打算跟這位大小姐爭執。

  目前來說,他廚藝剛剛起步,確實比不上在遠月中等部就獲得十傑席位的【神之舌】。但是用發展的眼光看問題。夏羽肯定自己很快就能追上來,讓遠月那幫子天才側目,誰說一定就讀遠月才算是出息了?

  「不滿意我的評價?」

  薙切繪里奈俏臉微微一沉。

  「說的好像你評價,我就一定要接受似的……你誰啊……」夏羽笑了。

  「你、你……」薙切繪里奈騰地的站起來,滿臉的怒火。

  她是遠月中等部的首席,暑期過後就升入高等部。而在中等部,不論是學生還是導師,從沒有敢當面忤逆她的。

  對於【神之舌】的評價,無能者和庶民就應該瑟瑟發抖,低垂頭顱承認。

  但夏羽那副無所謂的姿態,不知為何就是讓薙切繪里奈心頭有股無名怒火。

  「繪里奈!」

  薙切仙左衛門沉聲打斷兩人的爭執,『神之舌』一臉的不甘心,緊咬下唇跪坐下來。

  夏羽卻不打算呆在這浪費光陰,給兩位老爺子又各自倒了一杯茶,微微躬身退回店面,鑽進了廚房消失不見。

  不久,正在交談的老頭子和仙左衛門,忽然放下茶杯。

  他們背後的廚房,傳來裊裊的香味。

  薙切繪里奈早就注意到了這股味道,吸吸鼻子,低聲自語道:「辣椒,花椒,五香粉,豆豉醬,豆瓣醬……這是做四川料理嗎?」

  那股刺鼻的辣味讓薙切繪里奈蹙緊眉頭,臉上寫着不滿。

  果然。

  庶民就是庶民,不懂禮數。

  家裏還有客人,就這樣旁若無人的烹製嗆鼻的辣椒料理,不是在趕客人麼。

  「麻婆豆腐嗎?」薙切仙左衛門好奇。

  「這幾天他一直在試驗新的菜品,說是麻婆豆腐也沒錯,是改良的版本,多出了一種不可思議的味道。」老頭子淡淡道。

  「改良的麻婆豆腐?」

  薙切仙左衛門稍作沉默,突然道:「可以試吃嗎?說實話,我對夏擎先生您孫子的廚藝很感興趣。」

  旁邊,薙切繪里奈目中透着一份震驚。

  遠月的總帥,日本料理界的首領,什麼時候這麼關心一個庶民廚師的廚藝了?

  「可以。」老頭子依然是一張面癱臉,扭頭對着廚房方向,加大了音量喊,「等等把你做好的麻婆豆腐端過來。」

  「……」

  夏羽恰巧做好一盤魔幻麻婆豆腐,正在暗惱系統給出的70評分,打算跟系統好好理論的,誰知就聽到老頭子的聲音。

  遠月總帥和『神之舌』要品嘗他的料理?

  愕然又帶着一點興奮。

  這兩個人,一個是料理魔王,一個是『神之舌』。如果不吝指點,夏羽就能找到自己做菜過程中很多缺失的細節。

  「就這盤吧。」

  「70分評價是這幾天最高的了,食材剩餘不多,再嘗試也很難做出分數更高的。」

  於是,夏羽拿了兩雙乾淨的筷子,端起熱氣騰騰的魔幻麻婆豆腐,走出廚房。

  「請享用!」

  把一盤豆腐放在矮幾上,兩雙筷子沒有直接丟在桌子,夏羽順手拿來了木質的筷架,筷子就架在上面,脫離桌面。

  小小的細節落在旁人眼中,薙切仙左衛門忍不住頷首道:「夏擎先生,您的孫子已經懂得怎麼服務客人了。我相信小店在他手中不會沒落。」

  哼。

  薙切繪里奈卻是偏過了頭。

  剛出鍋的魔幻麻婆豆腐,顏色豔麗,白玉般的豆腐塊,錯落擺放在鮮紅的辣椒油中,期間覆蓋着一層細碎似肉醬的東西,綠色的蔥花點綴在最上層。

  光從『色』和『香』這兩個方面說,這道菜無可挑剔。

  只是不知道味道如何……

  薙切繪里奈心中好奇,卻並未意識到自己目光被這道菜牢牢吸引了,仍強脾氣般偏過頭。

  嗅着撲鼻的濃郁香味,薙切仙左衛門不禁拿起筷子,夾起一塊沾滿了辣醬和大豆絞肉的白玉豆腐,送進口中。

  第一口的感覺就是燙。

  但是緊接着,強烈的刺激性辣味和麻在舌尖擴散,整個口腔嘩的被這股味道衝刷,唾液急劇分泌。

  燙和辣相輔相成,這才一口下去,薙切仙左衛門腦門就隱隱浮現汗跡。

  第二口,第三口,第四口……

  薙切繪里奈驚愕,看着食欲大開的爺爺,自己也悄悄咽了口唾沫。

  真的有那麼好吃?

  半晌,薙切仙左衛門放下筷子,雙臂交叉盤坐着,上半身的衣衫,莫明間突然拉開了,露出強壯魁梧的古銅色半身。

  「這是……」薙切繪里奈瞳孔一縮。

  「衣襟綻裂!」

  夏羽在心中脫口而出。

  我了個大草!

  一道在系統那裏評分只有70的料理,居然能讓『食之魔王』衣襟綻裂?

  此時的夏羽無限懷疑食戟之靈的劇情。 本帖最後由 Nickice 於 2017-5-4 22:09 編輯

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