[都市生活] 重生日本當廚神 作者：千回轉 (已完成)

第70章：火焰的極致（下）

　　現實世界。

　　峰之崎八重子就如同一個溺水者，手上使勁握著筷子，白皙的脖頸，隱隱見到綻放的青筋。

　　她臉蛋噗哧一下紅透了。

　　「救、救我——」嘴唇無意識嚅動，好像經過了一場慘烈的心理博弈，直到舌尖上的濃香變弱，峰之崎終於把嘴裏的食物嚥下去，而她也終於從紅油溫泉爬出來，裸露的身體，佈滿了灼燒的傷痕。

　　可這只是開始。

　　嚥下去的食物，像是火團，一路穿腸破肚，直到胃部。

　　身體好似被從內部點燃了，剛剛爬出紅油溫泉的峰之崎，雙腿一陣搖晃，便軟軟坐倒在地，眼睛迷離。

　　如果是僅是腸胃灼燒的痛楚也就罷了。

　　咀嚼食物，口腔還殘留著濃濃的肉香，哈出一口氣也全是辣與火焰。

　　「……為什麼這麼辣，為什麼這麼燙……但是為什麼這麼好吃啊！」峰之崎心底在吶喊，被灼燒和辣的同時，也因為好吃，不受控製流下了淚水。

　　「咕嚕咕嚕……」

　　紅油溫泉突然沸騰，不斷冒出氣泡，一個渾身繚繞火焰的炎魔，緩緩從水中升騰而起。

　　峰之崎癱軟，渾身無力，幹脆也不動了，愣愣注視著手持鐮刃的炎魔。

　　火焰中，是一張讓她熟悉並討厭的清秀少年面孔。

　　「歡迎來到我的火焰帝國……」那個炎魔彷彿這樣對她低沉說，緩緩舉起了巨大的鐮刃，並揮掃出憤怒的一擊，呼啦，焰浪席捲而來！

　　意識回歸，峰之崎眼睛漸漸清明。

　　她感覺到熱，大汗淋漓，職業套裙就像是一層蒸布把她整個人緊緊裹住。峰之崎忘了自己在哪裏，白皙的手就摸向外套第一個扣子，啪嗒一下解開，胸前飽滿失去束縛，登的彈跳而出。

　　好在裏面還有一層白色女士襯衫，否則就是真正的濕身加爆衣了。

　　「這地產女王怎麼了？」

　　「誰知道！或許是食物太好吃了吧！」

　　「我也想嚐嚐看啊……」

　　廚房門口的議論聲一下子湧進耳朵。峰之崎總算徹底清醒，手停在襯衫第二個扣子處，僵住不動。

　　「還要吃嗎？」

　　夏羽見她清醒，不緊不慢地說。

　　峰之崎一雙帶著水霧的眼瞳，定定放在他身上，塗抹了鮮豔唇彩的唇瓣，囁嚅好一會，才傳出若不可聞的聲音，「吃。」

　　「請——」夏羽側開身。

　　峰之崎下筷前，咬著唇道：「可以給我一杯水嗎？」

　　她俏生生的語調，跟此前的盛氣淩人，大為迥異。

　　「很遺憾，這道料理不能配水喝，否則你會更『享受』的。」夏羽聳肩。

　　「怎麼樣，沒有水，還要吃嗎？」

　　夏羽作勢準備端盤子走人。

　　「不要——」

　　峰之崎立刻攔住他，筷子往盤子夾去，旋即帶回一大塊回鍋肉，直接塞進嘴裏，腮幫子鼓起，吃下去時發出嬌滴滴的哼唧聲。

　　這下子，筷子停不住了。

　　峰之崎香汗越流越多，頭髮濕漉漉的，貼在臉頰上，妝容也被汗水破壞了，可正在美食世界與料理決鬥的她，無暇理會自己的形象。

　　「……我可以嚐嚐嗎？」

　　一個聲音冷不丁由背後傳來。

　　夏羽瞟過去，見是涼子麗娜，便點了點頭。

　　「我也要！」

　　北條美代子早拿著筷子等候在旁，見狀也擠過來。

　　「嗚！」

　　夾起一塊肉片吃下去，北條美代子的表現，甚至比峰之崎還誇張，摀住了嘴，雙眼圓瞪，雙腿死死夾緊，享受的長長鼻音不受控製發出，估計這會門外那群男性看客，已經被這種聲音撩撥得春心蕩漾。

　　相比之下，涼子麗娜就淡定多了。

　　也可能是吃慣了特級料理或更高級別料理的緣故，夾了一塊肉片，仔細咀嚼過後，涼子麗娜就放下了筷子，目含讚許。

　　「這是一道打上了你個人烙印的料理！」

　　「換句話說，你已經把食譜拿過來了，為自己所用！」

　　實際上，涼子麗娜的內心並不如表面那麼平靜。

　　廚之心！

　　涼子麗娜至此才敢確信，一個離特級還很遙遠的少年廚師，居然領悟了特級廚師標誌性的技巧，雖然只是初級雛形。

　　昨晚她已經嚐過發光料理，然而，發光料理就像是大熔爐，把所有的廚師技巧，徹底的熔煉於一體，『廚之心』在裏面顯得並不起眼，涼子麗娜反而是被發光料理另一種特質吸引——食材的聲音。

　　如果說那道用紅鍋烹製的『大爆回鍋肉』，屬於半成品。

　　那麼，今天這道用大火煆燒的傳統回鍋肉，在涼子麗娜眼裏，已算得上是完成度較高的高水準作品。

　　再加上『廚之心』雛形和另一種不知名的火焰廚技，這道料理，完全有資格成為某個高級餐廳的主打菜，售價萬圓起步。

　　「系統：【征服峰之崎八重子】已完成。」

　　「店舖升級準備中，宿主請在店面/廚房/院落/起居/食材儲備中，任意選擇一個升級項目，升級將需要三天時間，期間請暫停營業。」

　　先把升級的事情先放在一邊。

　　夏羽好奇自己徹夜奮鬥出來的全新料理，具體有什麼水準。

　　系統評分，畢竟只是針對一道料理完成度的評分，他更想知道料理本身，在現實世界處於什麼品階上。

　　就和食譜有高低之分那樣，料理也是有星級評定的。一名三星廚師，拿出底牌殺招，做出一道四星乃至五星的料理都很正常。

　　一個活生生的特級廚師就在面前，且是IGO審核機構的主考官，於是夏羽不恥下問。

　　「我曾經受邀去遠月的校園祭，吃過這一屆十傑前幾席的料理，要說品級麼，雖然不是『必殺菜品』，但也相差無幾了。」

　　涼子麗娜思忖著說，「有個『餐桌的白騎士』司瑛士，同樣領悟了廚之心雛形，不過他的廚之心很奇怪，走的是拋卻自我，完全奉獻於料理的道路……嗯，你的這道火之極致料理叫什麼名字？創意不錯，辣和火焰相互襯托，極具衝擊性！我覺得可以跟那個家夥一較高下了。」

　　餐桌的白騎士，司瑛士？

　　夏羽心頭一震，以為自己聽錯了。喂，大姐，這可是十傑的首席！

　　「我這道料理，叫爆炎回鍋肉。」夏羽道，「可以具體說說，我這道料理，在IGO評審機構，大概有幾星嗎？」

　　「通過三星廚師認證是不成問題的。」涼子麗娜瞟他一眼，目露奇怪之色，「你還是一星廚師吧？我覺得你應該考慮考慮，去IGO東京本部申請晉陞考核了。」

　　涼子麗娜這麼一說，夏羽才猛地想起，在IGO機構認證體係中，上一屆的畢業生，角崎瀧，木久知圓果這些人，也不過是四星大廚。

　　他目前能夠做出三星級的料理，可以說已經無限接近遠月畢業生的水準。

　　換句話說，要是出身遠月，以他的料理水平，就是上一屆10%畢業生中的一員。

第71章：店舖升級

　　不知不覺，一大盤爆炎回鍋肉，被峰之崎和美代子風捲殘雲般消滅。

　　這兩人都是香汗淋漓，臉上卻浮現著濃濃的享受之色，好像一點也不介意食物中的爆辣與火焰。

　　當美味壓過辣和火的時候，享受食物就是自虐，痛並快樂著。

　　「怎麼樣，你覺得我的料理，和那些高級餐廳相比，差在哪裏？」夏羽環抱雙臂，注視著露出醉態，俏臉酡紅的地產女王。

　　咕嚕。

　　明顯的嚥了嚥口水，峰之崎回味著料理，微微垂下頭，握緊了粉拳，非常不甘心地說，「你、你的料理，好吃——」

　　「那你覺得，以我的手藝，有資格把這家店舖經營下去嗎？」夏羽笑問。

　　峰之崎嘴唇囁嚅，最後喪氣地垮下雙肩。

　　「有……」

　　「給我大聲點！」

　　「有啊！」峰之崎怒了，「為什麼你有這麼好的手藝，還要躲在這種偏僻破舊的商店街？去美食集團應聘主廚不是很好嗎，我保證，你隨便去哪裏，都有百萬美元以上的年薪，而且可以獲得專業的廚房，支配一個專業的廚師團隊！」

　　她怨懟的語氣，讓夏羽怔了怔。

　　旋即，他大概弄懂了這女人的心思。還是不肯放棄啊。

　　硬的不行，還試圖來軟的。

　　「因為這是我家的店舖啊。」夏羽聳肩，「我這個人嘛，胸無大痣，繼承家業把家產好好守住就行。」

　　這番話當然是故意嗆人的。

　　峰之崎氣得渾身發抖。

　　「老闆。」兩名黑衣保鏢在身後扶住她。

　　「走——」

　　咬了咬唇，峰之崎臨走前，仍是不死心的，從女士皮夾拿出一張散發著淡淡薄荷香味的名片，放在廚台上，「你要是改變主意了，歡迎隨時找我。」

　　夏羽目送她被兩名保鏢攙扶著，擠出人群離開，撓撓臉，心中自問自己的手段，是不是凶過頭了。

　　吃僅僅是開始，揮之不去的重辣和火焰，會讓峰之崎八重子，在接下來的兩三天內，享用其它食物時，味同嚼蠟。

　　而要是吃不慣辣，體質原因，菊門之火辣就要持續一陣子了。

　　完成任務，廚藝等級提升到lv14。

　　廚神系統仍然判定他為一星廚師。對此，夏羽就比較奇怪了。

　　涼子麗娜說他擁有了與這一屆『遠月十傑』首席比肩的廚藝，夏羽並不覺得是奉承。

　　成功把『爆炎回鍋肉』這張食譜研究出來後，他就有預感，這張食譜將取代之前無食譜版本的『奇跡彗星炒飯』，成為他發光必殺底牌之下的最強料理。

　　所以麼，做出這麼一道超強料理的他，在系統那竟然只是區區一星廚師，非常不科學。

　　於是，等圍觀人群散去，吩咐美代子清理廚房，夏羽找了個無人的角落，在思索店舖升級方向的同時，向系統諮詢廚藝評級問題。

　　「宿主在現實世界通過專業美食機構的評級晉陞，完成晉陞任務，本系統的廚藝評級也隨之變化。」系統機械地問答。

　　這才對嘛！

　　夏羽恍然大悟。

　　「看來要盡快去一趟IGO東京本部參加晉陞考核了。」

　　「廚藝評級要提升，餐廳評級也要提升，把那兩個二星衝擊任務完成，就能拿到《猛牛青龍斬》和10個天賦點的獎勵。」

　　摸著下巴思忖，夏羽收回思緒，注意力放在當前同樣迫切的店舖升級上。

　　用美食征服了峰之崎八重子，系統獎勵一次免費升級。

　　但升級並非全面性的，只能在店面/廚房/院落/起居/食材儲備中選擇一項。

　　夏羽並沒有多少糾結。

　　峰之崎那番話還清晰迴盪在他耳畔：

　　「……客人們更樂意去裝修高檔、環境優雅、空間開闊的高級餐廳，聽著舒緩的鋼琴或小提琴音樂，安安靜靜的用餐，而不是擠在這種狹窄的店舖，流著汗，忍受空氣中奇怪的味道……」

　　夏氏小店的用餐環境，以挑剔的眼光看，問題確實太多。

　　空間狹窄。

　　通風性不夠好。

　　裝飾什麼的也有點古舊。

　　所以夏羽稍作思忖，就決定把這一次升級次數，用在『店面』選項上。

　　「嘀，請求已接受。」

　　「本次店舖升級立即啟動，升級將消耗三天時間，期間請暫停營業。」系統聲在腦袋響起。

　　趁著店舖升級，他也可以忙裏偷閑，休息幾天。

　　上午一波客人在中午過後就散去，離開時，那些近距離目睹了夏羽烹飪過程的食客們，對此前廚房火焰爆炒的情景，津津樂道。

　　有些食客甚至偷偷拍攝了視頻，打算回去後發到推特，向沒來的小夥伴炫耀一番。

　　客人們卻不知，他們前腳剛離開，夏羽就跟著他們的後腳，在料理店門口貼上一張剛剛寫好的通告：

　　「本小店因裝修改造，歇業三天。望見諒。」

　　貼好通告，夏羽回店時，順手關緊了門。

　　他走向廚房，卻差些與涼子麗娜迎面撞上。

　　「你還沒走？」夏羽這才注意到她。

　　「關於霜降豆腐的後味，我有了一些想法……」涼子麗娜眼底藏著一絲掩飾不住的興奮。

　　「哦？」

　　「可以調配香料處理！」涼子麗娜道，「麻婆豆腐中調味料是有很多的，我建議你針對花椒粉進行調配修改，讓霜降豆腐的後味，融合在料理之中。根本性去除這種後味是不可能的。」

　　「花椒粉只是麻婆豆腐的調味料之一。」夏羽搖搖頭，「除了花椒粉，還有幹紅辣椒，山椒，豆豉，甜麵醬，豆瓣醬……修改其中一種，牽一髮而動全身，整個食譜都要進行適當的修改，哪有這麼容易。」

　　不過，夏羽還是伸手，認真接過涼子麗娜遞過來的修改方案。

　　「我可以參考參考。」

　　「但我下次做出來的，不一定是魔幻麻婆豆腐了。」夏羽微微一笑，心中浮現中華一番中，另一道著名的豆腐料理，大魔術熊貓麻婆豆腐。

　　要完全將料理還原，還是要多努力賺名望值，在廚神商店把食譜買回來。

　　傍晚。

　　一群客人聚集於夏氏小店門口。

　　「今天歇業？」

　　「你看清楚，是歇業三天！」

　　不少客人啊的一聲，露出埋怨之色，「吃過他們家的料理，其它中華料理根本沒法入口。歇業三天的話，我就沒地方吃飯了。」

　　「我也很喜歡中華料理呢，有其它店舖推薦嗎？」

　　客人們相互交流。

　　店門不遠處，戴了口罩的水谷俊和任雪，對視一眼，滿目無奈。

　　「沒開門！」水谷俊雙手一攤。

　　任雪癟癟嘴，賭氣似的說：「那我們去銀座吃高級自助餐！」

　　「好——」

　　水谷俊應聲，走時忍不住扭頭望了一眼店門緊閉的料理店，心中失望的歎了口氣。自助餐哪有這家店的料理好吃。即使貴，好吃就足夠了。

　　「等等！」

　　說要吃高級自助餐的任雪突然停住，沉著臉一言不發走向小店，砰砰大力拍響夏氏料理店的門口，水谷俊看得目瞪口呆，連忙上去勸阻，「這太失禮了……」

第72章：四月將近

　　「這太失禮了……」

　　水谷俊攔住女票。

　　還沒散去的客人們，也都驚愕圍觀。

　　「失禮有食物和吃飽重要嗎？」任雪摸了摸小肚子，一臉苦惱，「我突然不想去銀座吃自助餐了。」

　　說著，她指向店門張貼的公告，眼中有著狡黠，「裝修改造？」

　　「你們有聽見聲音嗎？」

　　「工人也沒有啊……」

　　任雪一攤手，「這說明今天還是可以營業的。」

　　她瞥視周圍年輕客人一張張面孔，心中偷笑，這些人已經被她一席話勾引了，把大夥熱情都調動起來的話，說不準就能正常享受一頓美食。

　　「一起來啊。」任雪扯了扯水谷俊的衣袖。

　　水谷俊遲疑，「這樣給別人造成麻煩，不太好吧。」

　　「那你想不想吃到這家店的中華料理了？」任雪瞪他，輕哼轉過身，也不管其它人的目光，砰砰砰就拍門。

　　有她帶頭，第一個，第二個，越來越多人效仿她，甚至開始呼喊，引來商店街的注目。

　　森田糕點屋。

　　聽到外頭的動靜，森田城從打盹中醒來，嘟囔著，撓撓頭髮，繞過櫃檯走出店面。

　　不遠處夏氏料理店人群暴動的一幕，將森田城嚇得不輕，立刻扭頭向店內大叫：「真希，真希，你快出來，去看看阿羽那臭小子幹了什麼壞事！」

　　粗獷的嗓音，迴盪在店舖。

　　裏面立刻小跑出來一位少女，身上穿著廚師服，雙手粘著白色的麵粉，神色匆忙。

　　森田真希望見夏氏店門的情景，也是吃驚。

　　「你快去看看！」森田城催促自己的女兒，「夏老闆這才離開半個多月，小店不要被他搞沒了！」

　　不用她父親催促，森田真希也打算過去看看，她來不及洗手，隨意在衣襟上擦了擦，就一溜煙跑向夏氏中華料理店。

　　「對不起，對不起……」

　　一面道歉，一面擠進人群，森田真希總算找到了煽動人群的罪魁禍首。

　　任雪和水谷俊她是認識的，這是夏氏小店的兩位熟客。森田真希還不知發生了什麼，拉住任雪，傻傻地詢問前因後果。

　　見到是經常在店裏幫忙的森田真希，任雪大喜過望。

　　「你快叫他開門營業！」她催促說。

　　「啊！」

　　森田真希這才發現小店門口緊閉，旁邊貼著一張歇業通告，她讀了內容，不由面色古怪。

　　「什麼裝修，我看就是偷懶！」任雪觀察到森田真希的表情，她之前就在沐小月那裏聽說了，這個少女可是那個廚師的青梅竹馬兼初戀情人，若她都不知道料理店裝修改造的事情，那十有八九是編造的謊言。

　　「我們要吃中華料理，叫他開門！」於是任雪底氣更足了。

　　「對，開門！」

　　「我今天可是推掉了一場重要約會趕過來的。」

　　「約會？先給你丟幾支火把，燒燒燒！」

　　食客們，或第一次慕名而來，不願意這麼離開，或是一些常客，同樣聚集在店門不願散去。

　　森田真希彎腰向任雪道歉，機靈地跑出人群，回到森田糕點屋。

　　嘟嘟……

　　她躲進小廚房找到自己的手機，撥通了通訊錄第一個電話號碼。

　　「喂。」

　　接通後，對面一個聲音隨口道，「真希啊，有什麼事嗎？」

　　電話那頭隱隱有樓下客人嘈雜的聲音。

　　聽到他的聲音，森田真希發現自己整個人都靜了下來，抿抿嘴，「料理店樓底下那些客人……」

　　「哦，你說那些人啊，先不用管，再過一會他們累了就會散掉的。」夏羽躺在床上打了個哈欠，他正準備進入廚神空間，豈料森田真希突然來了電話。

　　「對了，真希，插班生考試好好加油吧！」掛斷電話前，夏羽如此說。

　　「等等！」

　　森田真希叫住他，沉默了好一會，才緩緩道：「三天後的插班生考試……你可以陪我一起去嗎？」

　　「沒問題！」

　　夏羽一愣，旋即很爽快的答應下來。

　　一方面，他也不太放心森田真希這小妮子。

　　有了三年前中等部選拔失敗的經曆，森田真希心中可能有陰影，雖然給她早早準備了食譜，但臨場發揮失常的話，淘汰幾率那可是百分百。

　　任何有瑕疵的料理，在神之舌的試吃品嚐下，都無所遁形。以薙切繪裏奈的性格，恐怕很難忍受一個做出瑕疵料理的考生，在自己手底下獲得『合格』的評定。

　　再且，夏羽對遠月學園也挺好奇的。

　　根據原著，遠月學園就在東京都範圍內，妥妥的土豪學校，校園佔地面積十分之離譜，豬腳幸平創真第一次來，走到太陽下山才到居住的宿舍樓。

　　這麼推測下來，遠月不可能在市區，要麼在近郊，要麼在遠郊。

　　系統正在升級店舖，總之趁此機會去參觀也是不錯的。夏羽沒打聽到幸平餐館的具體位置，因此要想與幸平創真邂逅的話，那麼只能從插班生考試著手。

　　掛斷電話，夏羽在廚神空間開始了食譜的研究。

　　另外值得一提的是，『霜降豆腐』的數據已經生成，夏羽可以在廚神空間隨意提取這種特殊的食材，進行食譜練習。

　　所以，要用『霜降豆腐』做出一道改良版的魔幻麻婆豆腐，似乎並非不可能。夏羽打算試試。

　　呼。

　　另一邊，森田真希雙手握緊手機，心臟怦怦直跳。

　　他同意了！

　　森田真希思緒不由回到三年前，她同樣打了這麼一通邀請電話，可是得到的答複，截然不同。

　　曾經的夏羽是一口滿不耐煩的語氣，拒絕了。森田真希能感受到，那時候的夏羽，對廚藝有一種非常敏感的厭惡。而他的改變，大概是從兩年前開始吧？森田真希心想。

　　傍晚過去，夜幕降臨。

　　完成料理練習的森田真希，走出廚房，到糕點屋外一看，果然如夏羽所言，圍住料理店那些客人散光了，她不由暗暗鬆了口氣。

　　……

　　晚上。

　　薙切家宅。

　　繪裏奈正在瀏覽遠月內部論壇，其實平時她很少上校內論壇，但這半個月來，登陸頻率一下子高得不可思議。

　　讓她著急的是，自從半個月前莫名其妙的一波節奏後，遠月論壇就很少有關於那家店的討論了。而隨著四月份的臨近，眼看自己就要在賭約中落敗，薙切繪裏奈都有了自己披馬甲上陣興風作浪的衝動。

　　盯住屏幕，來回將論壇翻看幾遍，薙切繪裏奈失望地歎了口氣，關掉網頁。

　　「該死的！」她低罵。

　　嘟嘟。

　　擺在電腦桌上的手機接收到一條新短信。

　　發信者是澤村英梨梨，短信內容很簡單：繪裏奈大人，看看我最新推文的視頻，很有意思哦！

第73章：隔空的料理對決（上）

　　短信來得很突然，薙切繪裏奈一怔。

　　「那個金毛犬！」

　　嘴上在咒罵，可是身體非常聽話，操縱鼠標，在電腦打開了推特主頁，並在自己的關注人裏，找到『柏木英理』這個ID。

　　點進推特，澤村英梨梨的確剛發了一個視頻，繪裏奈好奇點開，雙瞳立刻被狂舞的火焰之蛇照亮。

　　「這是……」

　　視頻聲音有些雜亂，拍攝畫面也有些抖，可並不妨礙這段視頻的主角在展露廚藝。

　　過一會，澤村英梨梨的短信又來了。

　　「怎麼樣？」

　　「這可是今天剛剛發生的事情。城市生活規劃公司你聽說過吧？那個地產女王今天可是光顧了夏氏料理店哦，阿羽用一道料理征服了她。」

　　澤村英梨梨一口一個阿羽，顯然和他混熟了。薙切繪裏奈莫名地煩躁。

　　但澤村英梨梨的短信，透露出一個讓繪裏奈更在意的消息：

　　開發商去過夏氏小店，卻被趕跑了！

　　「該死！第九席那個家夥不是這家地產公司的美食顧問嗎？」薙切繪裏奈暗暗磨牙，那個什麼地產女王，不把自己的顧問帶上，就貿然去砸場子，已經不是胸大無腦能夠解釋的了。

　　視頻很短，只有火焰狂舞這一段，沒頭沒尾的，當料理出鍋並裝盤的時候，戛然而止。

　　薙切繪裏奈剛剛被視頻吊起好奇心，愕然盯住到頭的進度條。

　　「這就沒了？」

　　她糾結了好一會，才給澤村英梨梨回了一條短信，「你在現場？有沒有更長一點的視頻，我想看看他做的是什麼料理……」

　　東京都，英國外交官府邸。

　　澤村英梨梨看到薙切繪裏奈的短信，立刻露出一副果然如此的表情。

　　她確定繪裏奈和夏羽是認識的，而且，關係匪淺！

　　「繪裏奈大人，這個視頻也是別人給我的，在宅圈子很火。」澤村英梨梨笑嘻嘻回複道，「至於料理麼，他做的是一道中華傳統料理，回鍋肉。」

　　「回鍋肉？但廚房那股火焰是怎麼回事！」

　　「你是專業廚師，應該比我更瞭解才對啊，據現場的客人說，好像是某種廚技……」

　　「我就是不知道才問你的！」

　　「啊，原來還有繪裏奈大人不知道的廚技存在……」

　　一對金毛少女又開始了鬥嘴的日常。

　　……

　　翌日，夏羽難得睡了個美美的懶覺，將近中午才起床。

　　不用起床開門營業的時光很悠閑，夏羽慢悠悠走進浴室，隨手掩門洗漱，幾分鐘後下樓。

　　估計是聽到了他起床的動靜，北條美代子正在廚房趕時間烹製一頓午餐，夏羽下樓沒多久，幾道傳統中華料理就擺在了桌子上。

　　「對了，下午我要去IGO東京本部參加晉陞考核，順便申請餐廳升星評定，你好像去過IGO本部吧？」

　　夏羽吃飯時隨口詢問坐在對面的美代子。

　　「嗯，我知道交通線怎麼走，從這裏坐電車過去，到中央區，大概有半個小時的路程。」北條美代子點點頭。

　　吃過飯，北條美代子上樓換衣服，夏羽早早等在店面，四處打量正處於升級進程中的店舖，滿腦子疑問。

　　好像什麼變化都沒有啊！

　　與他預料中搭滿了框架的裝修工程不同，系統的店舖升級，進行得非常隱蔽、安靜。

　　他不由諮詢廚神系統，結果系統只是給他目前的升級進度：

　　「嘀，當前店舖升級進度15%，請宿主耐心等待。本系統正在施工中！」

　　夏羽嘴角扯了扯。

　　什麼鬼，這叫施工？

　　反正是免費的升級項目，他只管等就是了，看看三天後系統會把店面弄成什麼樣子。

　　「美代子，快點——」

　　拉開店門，夏羽走回樓梯，向樓上磨磨蹭蹭的北條美代子表示不滿。女生出個門好像都這麼麻煩。

　　阿美橫町舊商店街並不會因為夏氏小店關門，就停止運轉了。

　　街道上依舊是一派忙碌的景象，當然，與前頭現代化的新商店街對比，舊街區很安靜，客人也比較少。夏羽走在熟悉的路上，挺享受這種氛圍的。

　　……

　　夏羽前往IGO本部進行晉陞考核的同時。

　　東京市郊。

　　紫羅蘭大道商店街。

　　一家名為『幸平餐館』的平民料理店，在下午三點鐘左右，迎來了特殊的客人。

　　黑色轎車停在料理店門口，峰之崎八重子在幾名黑衣保鏢的簇擁下，環抱臂膀，以一副高傲姿態抬腿走進幸平餐館。

　　昨天的狼狽，並沒有影響到今天的峰之崎八重子。

　　依舊是一身黑灰色職業套裙，妝彩照人。峰之崎八重子進店後脫下了墨鏡，打量沒幾個客人的店面，「打擾了……」

　　「歡迎光臨，今天的推薦菜是金目鯛刺身和……」

　　一個紅髮少年背對店門，正在開放式的廚房忙碌。他一面熱情說著，一面轉身，但看清楚來人後，臉色立刻冷硬下來。

　　「是你們啊！」紅髮少年不爽道。

　　「在你們的營業時間內前來叨擾，真是抱歉。」

　　峰之崎八重子在禮節上面做得一絲不苟。

　　會談的禮節很重要，做好了這方面，很容易獲得別人的好感，如此在會談時也容易掌控節奏。

　　可惜的是，紅髮少年並不吃這套，「我說過了，那個什麼高級花園公寓的計劃案，我們幸平餐館根本不關心，如果你不點餐，那就請回吧——」

　　「你可以先看看計劃案……」峰之崎自顧自把文件袋放下，並遞上自己的名片。

　　她視線越過紅髮少年，放在開放廚台的中年男子背影上。

　　「老闆，請你慎重考慮。」

　　「話說回來，這年頭，像你們這種小規模經營的餐館，越來越難生存下去了吧？」

　　峰之崎照例說著台詞，可是這回心中總有股彆扭之感。

　　昨天失敗的經曆，對她有很大打擊。

　　一個老舊小店的少年廚師，居然做出了堪比高級餐廳主打菜品的中華料理。峰之崎回想著那股濃烈的辣和火焰的味道，某個部位好像傳來了火辣辣的感覺，她不由悄悄夾緊了雙腿，臉蛋泛起幾絲酡紅。

　　紅髮少年奇怪盯了一眼扭動腰肢的女人，揮揮手道：「只要客人還願意來，願意吃我們的食物，幸平餐館就會一直開下去。」

　　峰之崎不緊不慢坐下來，雙手交叉，撐住了下巴。

　　「說實話，昨天我去過一家中華料理餐館，規模跟你們幸平餐館，大抵相似。」

　　「那家店就在東京上野站附近的舊商店街，地段非常好，我們城市生活規劃公司打算在那裏修建美食一條街……可是啊，那家中華料理餐館的主廚，用食物把我說服了，我只能先暫緩那邊的計劃案。」

　　微微翹起了唇角。峰之崎對上紅髮少年的雙眼，悠悠道：「我現在也是你們小店的客人，如果你能呈上一道讓我滿意的料理，說不準我也會改變主意！」

第74章：隔空的料理對決（下）

　　紅髮少年，自然就是食戟的主角，幸平創真。

　　說起來也奇妙，夏羽用爆炎料理，將峰之崎八重子好好修理了一番，誰知原有的劇情線還是在既定軌道上運行，要是夏羽見到峰之崎拜訪幸平餐館的情景，肯定心鬆一大口氣。

　　至少，他為森田真希準備的，關於雞蛋料理的食譜，在遠月插班生考場上不會白白浪費。

　　「你的確是客人。」

　　幸平創真對什麼東京上野站的中華料理餐館，並不關心。

　　「用料理滿足你，本來就是我身為廚師的工作。」幸平創真顯示出強大的自信，「如果做出的料理不能夠滿足客人，幸平餐館就沒有存在的必要了。」

　　峰之崎眼底透著一絲譏誚。

　　她還沒有設圈套，誰知幸平創真就自己踏上了火堆。

　　「點什麼料理都可以麼？」峰之崎問。

　　幸平創真指向牆壁上的菜單，「這是今天的菜單，你隨便點。」

　　峰之崎起身走過去。

　　與夏氏中華料理小店對比，幸平餐館，在料理價格上，真正當得上親民的評價。

　　從左往右：

　　牛排套餐，880日元。

　　烤肉套餐，780日元。

　　漢堡套餐，720日元

　　……

　　峰之崎掃一眼下來，最便宜的料理，就是炸雞套餐、肉豆腐套餐、麻婆豆腐套餐和鹽漬鯖魚套餐，都是650日元。

　　套餐是含米飯和小菜的，點一份就能吃飽，不像夏氏小店，普普通通的一道家常菜都是3000日元起步，簡直嚇死人。

　　「麻婆豆腐？你們餐館也做中華料理嗎？」峰之崎盯住菜單。

　　幸平創真咧嘴一笑，「當然，我們會做日式料理，會做西餐，也會做一部分中華料理。」

　　「那我就點麻婆豆腐——」

　　峰之崎也笑了。

　　「那你稍等。」幸平創真轉身走進開放式的廚房。

　　峰之崎走過去，就站在廚房櫃檯外，加重了語氣道：「另外，我必須要和你說的是，上野站那家中華料理餐館，主廚跟你的歲數差不多。」

　　「可是啊，我昨天剛剛嚐過他的料理，起碼有IGO三四星餐廳主打菜的水準……你確定要做一道麻婆豆腐，滿足我的食慾嗎？」峰之崎瞇眼。

　　幸平創真腳步一頓。

　　和他歲數相仿的主廚？

　　開始幸平創真還以為自己聽錯了，不過峰之崎下一句話，讓他懸起了心。

　　IGO三四星餐廳主打菜的水平？

　　嘶。幸平創真抽了口氣，難以置信轉過身，牢牢盯住峰之崎一張嬌媚的面孔，「你確定嗎？十五十六歲就能做出三、四星級餐廳的主打菜？那他起碼是一名IGO三星廚師！」

　　幸平創真可不是沒有常識的蠢蛋，他活在這個世界，與正常人一起上學，打小在幸平餐館鍛煉廚藝，對於IGO美食機構，他也比普通人更關心，更瞭解。

　　畢竟IGO是遍及全球的權威美食機構。

　　所有的廚師，都以獲得IGO評級證書為榮耀。

　　幸平創真並沒有IGO證書，因為他不太瞭解自己廚藝，到底處於哪一個水準線上。

　　他的父親，幸平城一郎，很少談及IGO機構。幸平創真每次問，都得到同一個回答——先打敗我一次再說吧。

　　因此，即便在他父親手下輸了第489次，幸平創真依然鬥誌滿滿。

　　「別小看我，我也算一個美食家，去過無數高級餐廳，甚至曾經被IGO機構邀請，去參加他們IGO直屬特級餐廳的開業典禮。」峰之崎對於幸平創真的質疑，聳聳肩。

　　「換一道菜吧，在麻婆豆腐上，你是滿足不了我的。」

　　「昨晚嚐了一道中華料理過後，我心目中對中華料理的要求，已經提升了好幾個等級。」

　　峰之崎淡淡說，同時觀察幸平創真僵硬的面孔，心中偷樂。

　　同齡人。

　　而且，還是一個比自己出色的同齡人。

　　越是自信，越是鬥誌滿滿的少年，就越難以忍受自己被比下去了。至少在進行正式食戟落敗前，峰之崎敢肯定，幸平創真不會輕易認輸。

　　果然。

　　幸平創真一言不發地準備食材去了，「你點餐，我做，能不能滿足你，先等我把料理做出來再說。」

　　峰之崎不可置否，收回視線，注視著始終在爐灶前忙碌的紅色長髮中年男子。

　　「幸平老闆，您不打算自己動手嗎？」

　　「先讓創真試試。」幸平城一郎頭也不回的說。

　　「那我拭目以待了。」

　　峰之崎坐回位置，在位置上她可以見到幸平創真從食材庫拿來了豆腐、花椒，還準備了薑片和蒜末。

　　而且，峰之崎注意到幸平創真把一小塊豬肉，切碎並剁成肉泥。

　　在切豬肉前，他已經把豆腐塊切好，並放在裝了鹽水的小盆子裏浸泡。

　　「咦……」峰之崎眉眼一跳，發現幸平創真從櫥櫃中，取出一瓶紅色調味料，她心中失聲，這不是昨晚夏羽用來爆炒回鍋肉的蜀川豆瓣醬嗎？

　　峰之崎卻不知，豆瓣醬是很多蜀川料理不可缺少的精華調味品。

　　用到豆瓣醬，就說明幸平創真所要做的麻婆豆腐，至少在材料上，已經當得上正宗二字了。

　　豆腐還在浸泡，幸平創真開火，在油鍋翻炒香蔥蒜，隨後加進肉泥、豆豉和豆瓣醬一起炒，香味頓時在店舖瀰漫。

　　嗅了嗅，峰之崎表情卻十分平淡。

　　一刻鐘後，頭纏白色巾帶的幸平創真，把一盤熱氣騰騰的麻婆豆腐端上桌。

　　「請用——」他解下白色巾帶，一副自信的口吻，「這道麻婆豆腐，我已經竭盡全力去做了。肯定會讓你滿意的！」

　　峰之崎拿了筷子，夾起一小塊豆腐，仔細觀察了菜色，送進口中，緩緩嚼動。

　　燙和辣的料理，好似泥牛入海，一點浪花都帶不起來。

　　雖然已有了預料，可峰之崎心底還是發出一聲歎息。

　　昨天從夏氏小店回來，晚上吃甜品，到今天的早餐和午餐，峰之崎就感覺自己像是在嚼白紙。樹皮至少還有點味道，白紙肯定沒有味道了吧？

　　現在，情況並沒有任何變化。

　　她的舌頭，甚至整個口腔，猶如一潭死水，對幸平創真的料理，沒有絲毫反應。

　　目睹峰之崎用餐時候的表情，幸平創真心中一個咯登，意識到了不妙。

　　以往那些食客，在享用他作品的時候，哪個不是一臉的享受和幸福。幸平創真能看出來，峰之崎的平淡，並不是裝出來的，這就是她試吃料理最真實的表現。

　　「怎麼會……」

　　幸平創真捏緊了已經脫下來，抓在右手的白色巾帶。

　　「我說過了，我昨晚已經吃過一道中華料理，而且，那道中華料理，主旋律也是燙和辣，或許把燙評價為火焰的味道更合適。」峰之崎放下筷子淡淡道。

　　這番話，讓幸平創真大受打擊。

　　昨晚吃過的料理，味道還殘留到今天，且後味在峰之崎的口腔中，構築了堅固的堡壘。

　　他的料理，並不能衝潰堡壘，所以談不上讓食客得到享受。

第75章：幸平創真的菜品

　　幸平創真清楚，可怕的「後味」，對峰之崎接下來品嚐美食，有多麼嚴重的影響。

　　如果是一場正式的食戟對決，那名同齡廚師，比他早一步完成料理，並且讓峰之崎先行試吃，等他把自己的料理端上去，得分之低可想而知。

　　霸道的料理，支配了峰之崎的味覺系統，後來的，再如何出色的料理，到了峰之崎的嘴巴裏，只怕都要低上好幾個品質等級，味同嚼蠟。

　　這時候什麼先上菜必輸的謬論，將要崩潰。

　　而讓幸平創真難以置信的是，峰之崎明明是在昨天享用美食的，今天口腔卻還被昨天的料理支配，那麼，她所吃的料理，味道之強烈到了何等地步？

　　此刻，幸平創真心中不由對那名不曾見面的同齡主廚，充滿了好奇。

　　可幸平創真並不打算繳械認輸。

　　他把剛剛上桌的麻婆豆腐端走，回來時，白色巾帶又纏在頭上了。

　　「你的料理並沒有讓我滿意……」峰之崎好整以暇看著鬥誌滿滿的紅髮少年，笑了笑，「怎麼樣，你還要嚐試嗎？這是你的第一道料理，我給你呈上第二道料理展現自己的機會。」

　　「你想吃什麼？」幸平創真問。

　　「唔……」

　　食指點在誘人的唇瓣上，峰之崎作思考狀，過一會才說：「我很喜歡吃牛排，尤其喜歡吃六本木一家高級西餐廳的霜降牛排，想想鮮美濃鬱的肉汁，在口中蔓延開來……」

　　峰之崎是真的想吃牛排，悄悄嚥了口水。

　　都快傍晚了，今天一整天，她還沒真正享受過食物的味道。

　　「我說小朋友，能給我做一道肉嫩多汁的葷菜嗎？也不一定要牛排，看你的發揮，能讓我得到享受就可以。」峰之崎認真說。

　　「葷菜嗎？」

　　「就交給我吧——」

　　幸平創真大聲回答，沒有一絲剛剛落敗的頹喪和氣餒，動作迅速地準備食材去了。

　　峰之崎愕然目送他離開。

　　「真有意思。」她低聲說，旋即盯住終於轉過身的紅髮中年男子，露出笑容，「幸平老闆，你的兒子，似乎有種不同尋常的特質啊。」

　　「他不懼怕強大的敵人，也不會認輸。」幸平城一郎欣慰道。

　　過一會，幸平創真把食材備齊。

　　幾塊已經削皮幹淨的土豆。

　　一大張早餐食材——厚培根。

　　少許杏鮑菇、洋蔥和迷迭香黑胡椒粉之類的輔食材，調味料。

　　「我要吃的是葷菜！」見狀，峰之崎忍不住強調。

　　「當然，我要做的，就是鮮嫩多汁的葷菜，這是我最近領悟到的新菜品，你肯定會滿意的！」幸平創真背對著她，在廚台上切土豆。

　　梆梆梆梆……

　　下刀速度很快，土豆被切成對等的一塊塊，然後被幸平創真投進了蒸鍋，接下來就是處理杏鮑菇、洋蔥，這些食材要切得細碎，以便入味。

　　滋滋。

　　放在爐灶上的炒鍋，這時已熱鍋完畢，幸平創真加上少量油，把剛切好的碎洋蔥投進鍋翻炒，隨後把炒到泛黃的洋蔥鏟出鍋，直接投進一塊厚培根，也不用加油，就這麼生煎培根，等培根出油了，他才把杏鮑菇丁混進鍋裏一起翻炒。

　　第三步，就是把之前炒好的洋蔥丁投放進鍋，適量加黑胡椒粉和芝士調味。

　　當這一個步驟完成的時候，幸平創真打開蒸鍋，裏面的土豆塊，果然熟透了，冒出嫋嫋香氣。

　　他拿了個不鏽鋼小盆子裝土豆塊，用一根類似擀麵杖那樣的木杵，把土豆塊壓製成泥，並投進剛剛爆炒出鍋的洋蔥丁和杏鮑菇丁，還有少許切成丁的培根，混合，攪拌。

　　最後一步，用一大張未經煎烤的厚培根片，緊緊包裹土豆泥，並用細繩綁好，固定形狀。

　　於是，幸平創真把半成品的料理，放在墊了錫紙的烤盤上，灑上黃油、迷迭香，並塞入預熱完畢的烤箱。

　　大約一刻鐘後，料理出爐了！

　　可到這還有一道容易被忽視的工序。

　　幸平創真在櫥櫃翻找出一瓶紅酒，將紅酒倒進鍋，當然，除了紅酒，還有黃油、味林、生抽、蜂蜜等等。調味汁所包含的東西，實際上十分複雜。

　　把烤好的料理裝盤，澆淋冒出熱氣的紅酒調汁，濃鬱的烤肉香味已經霸佔整個店面！

　　「咕嚕~」

　　峰之崎身後的兩名黑衣保鏢，看著桌面上的料理，喉結嚅動。

　　色香味俱全。讓人垂涎欲滴啊。

　　「這、這是什麼料理？」峰之崎有點煩躁，仔細嗅嗅空氣中的香味，她口腔中的堡壘，好似有崩潰的趨勢，可明明嗅到了一絲香味，這股香味卻無法持續撕裂防禦，這讓她抓狂。

　　「這是一道以土豆和早餐培根為主食材的……仿脆皮烤肉！」幸平創真說，言語流露出強大的自信，「這就是我的菜品，不是幸平餐館菜單上的菜品！」

　　他強調道。

　　「你自己的菜品？」

　　峰之崎微微瞇眼，「有那麼一丁點期待感。」

　　她接著歎了口氣。

　　「希望你的料理，能將他留給我的囚籠擊潰。」峰之崎眼神認真，就看著幸平創真用鋒利的刀子，把盤子裏的脆皮烤肉，切成一圈圈。

　　「請——」幸平創真作了個手勢。

　　輕輕頷首，拿起了叉子，叉起其中一圈烤肉。

　　嗅著越加濃鬱的香味，峰之崎終於不再是此前品嚐麻婆豆腐時的冷淡表情。

　　唔！

　　一大圈烤肉送進口中，牙齒輕咬，培根圈就如彈簧那般驟然鬆開，包在內部的土豆泥，立刻侵襲口腔。

　　峰之崎來回的咀嚼，她發現了，每咀嚼一次，細烤過的濃鬱培根肉汁，就會向她口腔中的堡壘，發起一次又一次潮水般的進攻。

　　「還不夠！還不夠！」

　　「只差一點了！」

　　感覺到堡壘的搖搖欲墜，峰之崎把嘴裏的食物嚥下，又叉起第二塊烤肉吞進口中，腮幫子鼓起。

　　不知不覺，一整盤料理被峰之崎消滅。

　　可是，最後峰之崎的表情，不是享受，更沒有什麼被下藥的媚態，整個人悵然若失，呆呆坐在椅子上，「我明明吃到一點味道了，但這股味道為什麼不能把他構築的防禦，徹底的撕裂！」

　　峰之崎低埋著頭，肩膀一抖一抖的，好像在哭泣。

　　她卻不知，幸平創真也呆住了。

　　就如他之前所說的，這道『仿烤肉料理』，是他自己領悟並試驗了無數次的菜品，可以說已經是他廚藝的巔峰。

　　然而，就這麼一道巔峰之作，卻還是被攔截在舌尖之外！

　　「我輸了……」幸平創真精神有點恍惚，「差距好大。要是我的料理，在她剛剛嚐過那道中華料理時端上去，估計完全沒有味道吧。」

　　一張寬大的手掌，適時搭上他肩頭。

　　「足夠了，創真。」

　　「讓我來吧。」

第76章：藥膳湯

　　「讓我來吧——」

　　一個沉穩磁性的嗓音這麼說。

　　幸平創真下意識退開，見到他父親幸平城一郎，把一個滾燙冒出熱氣的砂鍋端上桌子，猛地瞪圓了眼睛，「老爸，你什麼時候把料理做好了？！」

　　幸平城一郎瞟他一眼。

　　「在峰之崎小姐說，她吃過的那道中華料理，有三、四星級餐廳主打菜品水準的時候……」

　　呃。

　　額頭冒著青筋，幸平創真不滿道：「喂喂喂，老爸，原來你一開始就對我沒信心啊！」

　　「你才剛剛走上廚師之路。」幸平城一郎隨口道，旋即把滾燙的砂鍋，推到好奇的峰之崎面前，並把砂鍋蓋子拿開。

　　霎時間，一股清新的香味，撲鼻而來。

　　峰之崎驚訝地睜大眼睛，幸平創真也是眼睛發直，「這、這是湯？」

　　砂鍋裏除了白色的神秘食材，還漂著幾粒煮透的紅色枸杞。

　　湯色很清澈，一望見底。

　　在砂鍋底部，幸平創真發現了幾塊豬骨頭，還有細碎的玉米粒、桂皮、薑片……

　　他腦中靈光一閃，指著幾乎擺滿整個砂鍋的白色食材，「山藥？」

　　幸平城一郎點點頭，「沒錯，就是山藥豬骨湯，十分常見的一道中華料理。」

　　山藥在霓虹也算是家喻戶曉。

　　比如《深夜食堂》這部劇中，傳統的日式料理，有一種『日式山藥飯』，主食材之一便是山藥。

　　把去皮幹淨的山藥，研磨成山藥糊，加入蛋清、木魚花水和幾滴醬油調味攪拌，然後把山藥糊打勻，澆在一碗米飯上，這時候可以根據個人口味，加海苔、木魚花、滑子菇和蔥花芥末之類的調味品，灑在最外面一層。如此山藥飯料理就完成了。

　　霓虹人喜歡吃山藥糊，卻很少用山藥熬湯，這種做法一般屬於中華料理。

　　「為什麼湯汁這麼清澈？」幸平創真托著下巴，牢牢盯住砂鍋。

　　「很簡單，豬骨我已經煮過一遍了，幾乎把油脂除幹淨。」

　　聞言，幸平創真失聲。

　　「可是，這樣不是讓豬骨的營養流失了麼？這道湯的精華，就在於豬骨啊！」幸平創真不解。

　　「錯！」

　　「精華在山藥！」

　　幸平城一郎瞥了眼自己的兒子，隨口說道：「峰之崎小姐昨晚吃過味道濃烈的中華料理，胃部可能不太舒服，這時候不宜再吃油葷味比較重的料理。這鍋清湯正好合適。中華料理有『藥食同源』一說，古代醫學家將中藥的『四性』和『五味』運用到食物之中，這就是藥膳食療學。」

　　「豬骨，性味甘鹹平，潤腸胃，解熱毒。」

　　「山藥，健脾胃，助消化。」

　　幸平創真聽得一愣一愣的，瞪圓了眼睛，盯住突然變得陌生的老爸。

　　「老爸，你還懂得中華料理的藥膳？」他大聲道。

　　流浪的廚師，幸平城一郎，一巴掌就拍在兒子的腦殼上，笑罵道：「你老爸什麼不懂？創真，你只不過剛剛踏上廚師的道路，要學習的東西還有很多。而且，沒有對手的話，閉門造車，就永遠沒有進步。所以我決定了，要把你送去一個神秘的地方！」

　　「那是霓虹美食界聖地一般的存在！」

　　父子倆在談話。

　　峰之崎這邊，卻忍不住拿起了勺子，在砂鍋裏，舀起一勺清湯，微微吹涼了，送進嘴裏。

　　震驚！

　　湯一入口，峰之崎簡直要尖叫了。

　　她手腳夾緊，拚了命壓抑擠在胸腔之間的呻-吟。

　　「嘩啦，嘩啦……」

　　白色的驟雨，灑落在臨近火山的曠野上，這片土地昨天剛被熔岩侵蝕，赤野千裏，縱橫交錯的地縫中，還殘留著滾燙流動的熔岩。

　　可是，山藥化成的白色暴雨，改變了赤野的景象，雨水流淌，熔岩滋滋冒出霧氣化為了固態，凝結在地面。

　　芳香撲鼻的山藥味在曠野之間瀰漫，被熔岩侵蝕過的土地，開始有嫩芽冒頭，破土而出，草地最初由巴掌大的地方，很快漫山遍野，樹木也在長高，花朵豔麗，有鳥雀被豐茂的樹林吸引，在枝頭嘰嘰喳喳。

　　「這、這太厲害了！」

　　峰之崎的舌頭、口腔，終於感覺到了食物的味道。

　　她頓時激動得淚目。

　　山藥豬骨湯的滋味，就如幸平城一郎所說，很淡很淡，豬骨的味道幾乎沒有，更多的是山藥的藥香。

　　嗯？

　　咂巴嘴，追逐嘴裏的味道，峰之崎雙目放光，「這股淡淡的甜味，是玉米？」

　　她低頭望著砂鍋，清澈的湯底，確實有玉米存在。

　　忍不住伸出湯勺，再次舀了一勺喝掉，這回湯味更明顯了，一股熱流，從口腔開始，到喉腸，最後到胃部，峰之崎整個身子暖洋洋的，好像在花園躺椅上悠閑曬著日光浴。

　　在這道藥膳湯裏，她感覺到了一種溫和、灑脫的廚師之心。

　　「好喝——」

　　一口氣喝了大半個砂鍋的湯汁，峰之崎如此評價。

　　「你說什麼？」

　　幸平創真扭過頭，停止與城一郎的談話。

　　「我說好喝！」

　　峰之崎站起來，向幸平城一郎鞠躬致謝，「幸平老闆，關於花園公寓的計劃案，我會回去好好思考的。希望你們也能給我一個準確的答複。」

　　「死心吧，幸平餐館會一直在紫羅蘭大道商店街。」幸平城一郎淡聲說。

　　「萬分抱歉……」

　　峰之崎戴上墨鏡，離開小店，兩名黑衣保鏢如影隨形。

　　「喂，那個女人還沒付錢！」

　　幸平創真大叫，追出門，卻只看到峰之崎乘坐的黑色汽車遠去。

　　回店收拾用過的餐具。

　　今天連續兩次失敗，幸平創真心中其實很在意。

　　把餐具放在洗碗池裏，幸平創真一面清洗，一面扭頭問在旁邊廚台忙碌的父親，「老爸，你說那個跟我同齡的廚師，有那麼厲害嗎？三、四星級餐廳主打菜的水平，簡直不可思議啊！」

　　「我讓你去地方，就有很多厲害的同齡廚師。」

　　幸平城一郎不緊不慢地回答，「所以啊，創真，好好加油吧，希望在我們父子在下次比試前，你不要再輸給其他人了……」

　　「我會努力的！」

　　幸平創真握緊了雙拳。

　　……

　　東京，中央區。

　　IGO東京本部大樓。

　　夏羽和北條美代子在大樓內部的休息室，等候有一段時間了。

　　之前夏羽已經填寫了各種表格，前台工作人員把兩人帶到獨立的休息室，然後一坐，就是坐到即將傍晚。

　　好在休息室有電視，有網絡，兩人也不算寂寞。

　　咚咚！

　　突然有人敲門，一名女性工作人員推開門，往室內掃一眼。

　　「二星廚師晉陞考核即將開始，請跟我來。」

第77章：豪華的考官陣容

　　考場就在IGO東京本部大樓隔壁的超大型場館，女性工作人員，帶領夏羽、北條美代子，坐電梯到負層，穿過地下通道，抵達考場。

　　偌大的場館，被可拆卸的牆板，間隔為三個大區。

　　第一個，一星廚師考核地，那裏人最多，排著長長的隊伍，男女老少皆有，通過者走出來，一臉興奮，而失敗者則是黯然離開，也有年紀較小的女性廚師，在角落低聲抽泣。

　　二星廚師考場人數一下子就驟降了，夏羽和美代子走進區域，掃視一圈，連同他們兩人在內，恰好有十個人。

　　「北條小姐，那邊是觀眾席。」

　　女性工作人員把北條美代子帶走，於是，只有夏羽自己留在了考場上。

　　他倒是悠閑，內心不存在一毛錢的緊張，手插在褲袋裏，先是逛了一遍考場，熟悉熟悉。

　　與此同時。

　　IGO東京本部大樓最高層的辦公室。

　　這棟大樓最高身份者，IGO霓虹部的部門長官，神原正人，正在和一名身穿西裝，體型魁梧的中年男子洽談。

　　「堂島先生，關於遠月度假村旗下一幹餐廳的審核文件，都在這幾個文件袋裏面了，你拿回去好好看看，如果有什麼疑問之處，可以隨時電話聯係我。」

　　神原正人指了指桌面。

　　「麻煩了。」中年男子收起文件袋。

　　這時候，辦公室門口被推開，一名女秘書在門外道：「部長，您叫我特意關照的那位少年廚師，不久前剛剛抵達我們東京本部，申請了二星廚師考核，從監控看他目前已在考場。」

　　「哦？」

　　神原正人挑挑眉。

　　他當然明白那位少年廚師是誰，話說回來，夏擎先生的孫子，由不得他不照顧，一星廚師證書甚至沒有考核，他就親自送過去了，按照IGO部門的規章製度，也只有對待那些超級天才，才可動用這些特權。

　　當然，這算是神原正人小小的人情和私心。

　　在內心，他對夏羽的評價，大抵和涼子麗娜類似，完全具備三星廚師的水準。

　　尤其是那幾道發光的料理，神原正人想起來，心靈就在發顫。

　　神原正人繞開辦公桌走出來，順道叫住遠月度假村的總料理長，「堂島先生，要去看看我們IGO本部的考核場館嗎？你可能會發現一些很不錯的廚師……」

　　中年男子一愣，露出笑容道：「那我就要好好看看了。」

　　遠月度假村的總料理長，自然就是堂島銀。

　　69界『遠月十傑』的第一席。

　　並以曆史最高分從遠月學園畢業。

　　受到四宮小次郎、水原冬美、乾日向子這些畢業生後輩的敬仰。

　　在遠月內部被師生稱之為『活著的傳奇』。

　　這個人就是堂島銀！

　　……

　　夏羽並不知在遠月內部跺腳都要震上一震的堂島銀準備過來了。

　　他閑逛了幾圈，還等不到主考官，索性找了張椅子坐下，然後觀察其它廚師。

　　另外八名廚師，兩女六男。

　　一名女性廚師是歐巴桑阿姨一輩的，就不用多看了，夏羽倒是對另一名女性大姐姐廚師挺好奇的，這名大姐姐已經站在一張廚台前，對著案板上蔬菜，嘴唇嚅動，好像在低聲呢喃著什麼。

　　觀察她側臉，氣質屬於溫婉那種，大家閨秀，當然，胸前一對飽滿同樣驚人就是了。

　　男性廚師麼，夏羽瞟了一圈，搖搖頭。

　　幾乎都是三十歲以上的大叔，毫無萌點。

　　咦。

　　考場隔離區門口被推開，夏羽還以為是考官來了，挑眉望過去，卻見到一個歲數與他相仿的公子哥，頭髮梳得油亮，在兩名漂亮女僕的簇擁下，趾高氣揚進來。

　　夏羽收回視線，興趣缺缺。

　　廚師的道路，出身條件越往後走，就越不起眼。

　　贏在起跑線又如何，就不說那些天才了，即便資質稍差的，用刻苦和努力也能很快追上來。

　　「尊敬的廚師，本場館第二區域的考核即將開始，本次考核主考官名單如下：IGO霓虹部最高長官神原正人，IGO霓虹部防衛局主將涼子麗娜……」

　　場館的廣播，突然傳出甜美的女性嗓音。

　　原本鬧哄哄的第一考核區，聽到廣播內容，立刻鴉雀無聲。

　　很多前來參加一星考核的廚師都瞪圓了眼睛，一副不可思議的表情。

　　「我的天，神原先生親自主持二星考核？！」有女性廚師摀住了嘴。

　　神原正人，基本不會出現在三星以下的低級考核區，在場工作人員也是相顧愕然。

　　關鍵是，神原正人還把那位冰塊一樣的女主將涼子麗娜帶過來了。不少人頓時對二星考核區，投去或憐憫，或幸災樂禍的視線。

　　神原正人就不說了，行事風格怪異。

　　可防衛局女主將涼子麗娜就不同，她主持過大大小小的考核，前些天還聽說她在一星考核區，大發神威，揮揮手就淘汰了一大批廚師，最終只有幾個人獲得了她的認可。

　　人們驚詫，可廣播還未結束：

　　「第三位考官，是遠月度假村的總料理長，堂島銀閣下！」

　　轟。

　　安靜過後，場館爆發嘩然聲。

　　堂島銀的名字，在霓虹美食界太響亮了，畢竟是從遠月走出來的一代霸王。

　　「堂島銀？」

　　夏羽也驚愕，旋即露出了笑容。

　　好巧啊。沒想到神原正人拖家帶口的，把堂島銀也帶過來。

　　對於神原正人和涼子麗娜親自主持這場二星考核，夏羽沒有多餘的幻想。這兩個人的性格，從接觸他也摸了個大概，想用人情走後門，那基本不可能。

　　甚至，夏羽隱隱感覺到，神原正人還可能對他設置額外的高標準線。

　　相對夏羽，其它等待考核的廚師，就顯得比較忐忑不安了。

　　那名剛剛到場的公子哥臉色唰的難看。

　　「該死！」夏羽能聽見他的低聲咒罵，「要不是昨天遲到了，考核被延後，今天也不用這麼倒黴碰上豪華的考官陣容……」

　　夏羽聳肩，怪我咯？

　　他觀察另一名大姐姐女廚師，她雙掌合十，對著擺在廚台上的蔬菜，不停地低語，從語速看顯然也有點緊張。被考官陣容嚇到了。

　　不久。

　　神原正人帶著涼子麗娜，當然還有堂島銀，三人坐在了主考官的席位上。

　　一名女性工作人員拿了張卷軸，手一抖，白色卷軸向下展開，黑色字跡的考核題目，也就呈現在所有廚師眼中。

　　「鱈、魚！」

第78章：廚藝的盲區

　　鱈魚。

　　簡簡單單的兩個字，食材。

　　女性工作人員就拿著卷軸站在台上，神原正人目光掃過了驚愕的夏羽，適時說話：「主食材固定了，但料理形式不限，大家可以自由發揮，時間限製是2個小時！」

　　他一副很好說話的樣子，可在場廚師都是繃緊了臉。

　　也好在這群準二星廚師，有豐富的現場烹飪經驗，要是換成一群學生，指不定有人腿肚子打顫。

　　考場一時間反倒寂靜下來。

　　從外湧來的廚師和工作人員，迅速把觀眾席幾百個座位坐滿了，後來者只能擠在最後排，踮腳觀望。若有人吸煙和發出噪音，工作人員就會及時阻止。

　　「咦？」

　　觀眾席，北條美代子隨意往附近的座位瞟一眼，就怔了怔。

　　她使勁擦了擦眼睛。

　　同樣是在第一排，右手邊，距離她七八個座位的地方，站著兩名少女。

　　一名少女擁有略微捲曲的金色長髮，身材很好，另一人則是中短紫色頭髮，稍稍恭敬的站在金髮少女身邊。

　　而且，讓北條美代子敢確定她們身份的是，她們都穿著遠月的製服裙！

　　「神之舌和那個新戶緋沙子怎麼也過來IGO東京本部了？」北條美代子暗暗皺眉。

　　她對薙切繪裏奈和新戶緋沙子，並沒有其他遠月女學生那種尊敬、追捧。

　　遠月十傑第一席，就是北條美代子為之奮鬥的目標和理想，所以，已經獲得十傑一個席位的薙切繪裏奈，無疑就是攔在她路上的敵人了。

　　考場上。

　　「用指定食材，做一道料理麼？」

　　夏羽迅速開動腦筋。

　　其他廚師狀態也大抵相似，都找了張廚台站著，沉思。

　　轟隆隆。巨大的車輪聲響傳出，在場館裏迴盪，幾名身強體壯的工作人員，合力推動一輛堆滿了冰塊的食材推車。

　　「鮮活的大西洋鱈魚食材已經送到，大家可以隨意挑選！」那名拿著卷軸的女性工作人員，嘴對話筒說道。

　　這下子，參加考核的九名廚師都動了起來，個個大步流星，雖不至於出現菜市場那般哄搶的場面，可是一股緊張的氣氛悄然在眾人之間瀰漫。

　　辨別、挑選食材，同樣是考核的一環！

　　否則IGO機構也不會這麼大費周章，把鮮活的鱈魚輸送到現場。

　　九個人圍著推車，目光鷹銳，在冒著寒氣的凍水中，搜尋自己中意的鱈魚。

　　夏羽也是其中一員。

　　其實他是懵逼的。

　　要是經常處理和烹飪的淡水魚，他可以天南地北，滔滔不絕說上一整天。

　　可是，鱈魚是海洋物種，主要產地在北歐至加拿大以及美利堅東部的北大西洋寒冷水域。目前鱈魚的主要產出國是冰島、挪威、加拿大和俄羅斯。

　　霓虹於北海道的漁場，也可以打撈到鱈魚，但產量並不高。

　　老頭子這些年也很少讓他處理鱈魚。因為夏氏料理小店的菜單上，根本沒有鱈魚是主食材的中華料理。

　　夏羽對鱈魚瞭解得不多，僅僅停留在產地之類的表層知識上，要他挑選食材，那可就為難了。

　　這麼說吧，這道考核題目，恰巧擊中了他廚藝的盲區、軟肋！

　　於是，站在推車前，一動不動的他，成為了場館上方轉播大屏幕鏡頭關注的對象。

　　神原正人盯住大屏幕，臉色稍稍一沉。

　　「神原先生，那位少年，就是你特別關照的廚師？」堂島銀好奇了，要是經過專業的廚師培訓，並且有足夠的烹飪經驗，不至於挑選鱈魚都不會。

　　神原正人感覺到有點丟臉。

　　IGO機構，在霓虹本土，與遠月一脈可以說是並存和競爭的關係。儘管不樂意，神原正人還是點點頭，沉聲道：「我相信他能做出讓我們滿意的料理。」

　　「那就拭目以待了。」堂島銀目光一閃。

　　涼子麗娜一雙妙目，始終放在夏羽身上。她沒看轉播屏，見到其他廚師都把一條條活蹦亂跳的大鱈魚，搬回自己的廚台了，而夏羽依舊石化般站立不同，細眉終於漸漸皺起。

　　觀眾席也是議論紛紛。

　　「那個少年在幹什麼？2個小時烹飪時間很倉促的啊！」有過來參加一星考核的廚師不解。

　　「還是太年輕了。我看不像是遠月的學生，果然在一開始挑選食材的環節，就遭遇了困難。而這只是開始，處理鱈魚也有許多講究的細節。」

　　「那不用看了，這個少年就是第一個被淘汰的！」

　　聽著背後湧來的聲音，北條美代子難免坐立不安。

　　盲區！

　　就算是她也感覺到一絲為難。鱈魚啊。傳統中華料理很少用到的食材，沿海省份對這類水產接觸多一點，但總體而言，淡水魚才是主流。

　　另一邊。

　　「繪裏奈大人，他似乎遇到困難了。」紫色頭髮少女，新戶緋沙子在薙切繪裏奈身後小聲道。

　　今天真的很巧，不止堂島銀前來IGO東京本部洽談事務，薙切繪裏奈也來了，她早前已是IGO二星廚師，這次過來，是專門申請三星考核的，並在場館休息室，等了有一陣子。

　　前面的廣播讓她好奇，豪華的主考官陣容，說明二星考區有不簡單的人物，可讓薙切繪裏奈沒想到的是，她又跟那個討厭的廚師碰面了！

　　「他沒有經過專業的廚師培訓，在料理這一塊，存在許多盲區。」薙切繪裏奈嘴角泛起一抹嘲弄，「夏擎老先生的孫子又怎樣。野路子就是野路子，居然連鱈魚這種『餐桌上的營養師』都不瞭解！」

　　薙切繪裏奈這番話，當真是冤枉夏羽了。

　　鱈魚成名於西歐，可以說與中國的餃子、德國的肘子、霓虹的壽司類似，變成了一種文明的承載物。

　　這種魚在太平洋沿岸也有，只不過太平洋沿岸的國家，對這種魚普遍沒什麼興趣。因為鱈魚口感粗糙、味道更是輕淡，並不符合東亞泛中華文化圈對「嗜鮮」的審美。

　　所以麼，祖國內地就有一種奇怪的現象，本土的鱈魚火不起來，價格更是低賤，而國外輸送過來的黑鱈魚、銀鱈魚，價格誇張。

　　管它外界如何議論，此時的夏羽，卻處於一種奇妙的狀態。

　　廚神空間。

　　「系統，給我把所有可食用的鱈魚種都投放出來！」

　　夏羽磨刀霍霍，進行一場緊急補課。

第79章：法國銀鱈

    外面一小時，廚神空間實際已過去一天。

    神原正人不時看看場館上方的計時器，眉頭緊縮。

    「他這麼站了一個小時吧？」

    堂島銀瞟向其他廚師，另外八名廚師，各自在廚台陣地，熱火朝天忙碌著。

    咦。

    但堂島銀仔細看，才發現了一個異常者。

    有位貌似大學畢業生的女廚師，把一條二十幾厘米長，三四斤重的肥美鱈魚，平放在廚台上，白皙的手輕輕放在魚腹處，閉著眼睛，嘴裏不停地呢喃著什麼。

    這位女廚師也引起了全場的關注和議論。

    「一種特殊的廚技嗎？」堂島銀說，視線在女廚師和夏羽身上流連，眼中透著趣色。

    神原正人和涼子麗娜也都把目光移向那位女廚師，相顧愕然。

    涼子麗娜稍稍能讀懂一些唇語，隨著注視，她面容漸漸寫滿了凝重。

    「她……好像在和食材、交流！」涼子麗娜驚聲。

    和食材交流？

    這下子，神原正人和堂島銀就不是簡單的驚訝了，而是目露一絲駭然。

    「確定嗎？」神原正人凝聲問。

    「我再觀察觀察！」

    涼子麗娜緊盯著那名女廚師。

    堂島銀內心也不淡定。

    普通廚師，特級廚師，再往上就是在各國本土，乃至世界範圍都是泰鬥級別的「麟」廚師。

    話說「麟」這個等級也算是源遠流長。據說是從百年前的中華本土流傳出來，最後漸漸在世界範圍確立了這麼一個分級。IGO美食機構建立後，不過是沿襲了舊製。

    堂島銀、神原正人和涼子麗娜，都卡在「麟」的下面，算是最頂尖的那一批特級廚師。

    晉陞為「麟」廚師並不容易。

    最最基礎的條件之一，就是領悟食之奧義，能聽見食材的聲音。

    而與食材交流，恐怕一些麟廚師都做不到，這已經是「食義」更高層的境界了，或許稱之為天賦更合適。

    此時，堂島銀三人心中，已經有了一個推測：

    超聽覺？

    人群突然發出喧嘩聲，堂島銀等人從女廚師身上收回視線，轉而發現站了足足一個小時的夏羽，終於甦醒了。

    並且，繞著水產推車走了一圈，這回夏羽一掃茫然，下手在冒著寒氣的凍水中，穩穩捕捉了一條鱈魚。

    場館上方的轉播屏幕，特地給夏羽懷抱中的鱈魚，來了長時間的特寫鏡頭。

    「咦，他居然挑選了一條銀鱈……」

    「是銀鱈魚沒錯，而且是在南極周邊水域捕撈的法國銀鱈，這種鱈魚全球每年捕撈量也就2萬噸左右……在霓虹水產市場的價格，大概是3000日元每斤！」

    「嘶，還真是貴啊！恐怕也只有IGO敢在廚師評級考核上，無限製供應這種昂貴的鱈魚了！更重要的是，它們還是鮮活的！」

    觀眾席在議論，裏面不乏專精水產的廚師。

    神原正人瞟一眼轉播畫面，向旁邊的女性工作人員招招手，等她走近了，便低聲問：「你們在水產車裏投放了多少條銀鱈？」

    「按照人數，每人一條，那位廚師挑走了最後一條。」

    女性工作人員好像怕神原正人誤會，連忙解釋道：「我們還在水產車裏，混進了其它魚種，比如油魚，明太魚……它們個頭和重量經過嚴密篩選，如果對水產不甚瞭解，撞運氣挑中銀鱈的概率很低很低。」

    揮揮手，等工作人員退走，內心鬆了口氣的神原正人，才對堂島銀、涼子麗娜笑道：「看來這九個人，站在了同一起跑線上。」

    「同一起跑線？」

    堂島銀指了指場館上方的計時器，「只剩下不到60分鐘的時間了，你確定他能在這個時間，想好自己的食譜，並將之呈現出來嗎？」

    考核就是要考臨場應變。

    兩個小時的時間，前一個小時，多數廚師恐怕都是一面處理食材，一面在腦中斟酌考慮食譜。

    現在夏羽無疑失去了思考的機會，留給他的時間，用來處理食材和烹製料理都十分之倉促。期間過程稍有遲疑、茫然，結果就是無法在規定時間內端上自己的料理，遭到淘汰。

    「只要食材上不犯錯，剩下的，我對他有信心。」神原正人笑了。

    「這個走了狗-屎運的家夥……」

    觀眾席欄杆前，薙切繪裏奈咬牙看著夏羽懷抱一條大魚，走向自己這邊。

    恰巧，在靠近觀眾席的地方，還有空置無人使用的廚台，這也算是最差的位置，過於靠近觀眾席，容易被影響。

    砰！

    把一條大銀鱈放在廚台上，夏羽並不急著處理鱈魚，而是扭頭走，大步流星，在場館擺滿了各類食材的廚台供應處，挑選自己需要的食材。

    實際上，挑選食材，對於夏羽而言很簡單。

    即便他不懂，還可以借助系統的『食材鑒別』精確獲得食材的信息、品質。

    問題是挑選食材後，該用鱈魚做什麼料理。這才是他去廚神空間臨時補課的意圖。

    在廚神空間嚐了很多種做法，從經典西餐的脆皮鱈魚、鹽鱈魚蛋糕、香菇燜鱈魚，到香煎、清蒸、紅燒、酥炸，系統評分都不太高，於是夏羽還是決定回歸中華料理，做他最擅長的東西。這也是他第一個專精的領域。

    主食材是鱈魚，有了。

    接下來要尋找的食材並不複雜，夏羽在擺滿了食材的廚台上反複找，終於露出笑容，在一個小菜籃裏找到了一種毫不起眼的食材——

    馬蹄。

    這東西正規的學名是荸薺，在霓虹本土叫黑慈姑。

    食材很小，一粒粒的，夏羽也就拿了十幾粒，掉頭就去找其它食材了。

    小銀魚，鮭魚籽，奶酪絲，洋蔥，冬菇……

    調味料的話，常規的廚台都有，夏羽只是拿了薄荷葉、鮮綠茶葉，用一個籃子把食材通通裝起來，就邁著從容的步伐，回到自己廚台陣地裏。

    「廚刀？」

    視線在刀架上瞥過，夏羽搖搖頭，低下身，在自己攜帶的小背包，裝作翻找刀具的模樣，實際上是溝通了廚師系統的物品欄，將【碎玉刀】取出來。

    這把刀用來處理海洋生鮮雖然不太合適，可目前已無備用刀具的夏羽，別無選擇。

    IGO提供的廚刀，是很不錯，日式、中式、西式皆有，可惜用起來不趁手，嚴重影響效率。

    這種時候，不利於料理的因素，能杜絕就杜絕。

    「時間不多了啊！」

    「爭分奪秒！」

    瞟一眼上方計時器的數字，剩餘時間50分鐘，心稍稍一緊，夏羽吸口氣，終於開始了自己的料理節奏。