[都市生活] 重生日本當廚神 作者：千回轉 (已完成)

第60章：研究所的食材

　　「更好的豆腐？」

　　涼子麗娜托著下巴，扭頭看向神原正人，目光灼灼。

　　「部長，最近我們IGO十一區美食研究所，用規模栽培出來的大鮪肚大豆，研發出了一種新式豆腐……好像叫作霜降豆腐吧？」

　　神原正人笑了。

　　「對！」

　　「霜降豆腐比較特殊，含油量高，柔嫩可口，我們管理部已經收到了巨額的訂單，絕大多數訂單來自泛中華文明地區。而我們的生產機構正在日夜加班，盡量滿足客人們的需求。」

　　聞言。

　　夏羽怔住了。

　　霜降豆腐？有點耳熟的樣子。

　　同時他也好奇了，IGO美食研究會，那是IGO總部研發局的一個獨立機構。這個部門也是IGO當中最為神秘而且也是最為龐大的，它們在全球範圍建立了許多栽培種植生態區，霓虹本土的第十一區美食研究所，便是總部機構的一個分支。

　　「或許可以用那種豆腐來嚐試製作完美的麻婆豆腐。」涼子麗娜轉而緊緊盯住夏羽，「明天我會帶一些霜降豆腐過來，跟你共同研究。」

　　說實話，夏羽也對十一區美食研究所弄出來的新式豆腐，充滿了好奇。

　　「你把豆腐送過來就可以，共同研究就算了。」

　　夏羽隨口說道，並沒注意到北條美代子在旁邊瘋狂對他眼神示意，很是焦急的樣子。

　　「你……」

　　涼子麗娜眼底掠過一絲怒色，但是為了完美的料理，她盡量心平氣和說：「你可能還不知道我是誰。那麼就容我自我介紹一下……」

　　「停！」

　　「我對你沒一點興趣！」

　　前面她不禮貌的行為，讓夏羽對她感官極差，甩甩手，扭頭就走，「神原先生，還有剩下兩道料理，我一併做給你享用。另外，請你好好約束屬下，不要讓她再擅闖私人廚房了。」

　　「嗨，嗨！」

　　神原正人很沒有節操的點頭，眼巴巴目送他走進廚房，然後臉一沉，把在廚房附近張望遊蕩的僧衣壯漢拖回來。

　　「給我坐好了！」

　　一巴掌輕拍在僧人珵亮的腦門上，並把僧人按在一張椅子上坐好，神原正人指著他笑罵：「你不用找那個什麼特級廚師了，剛才你也去了廚房，有見到其它人麼？」

　　僧人驚愕，回想過後，便是一臉難以置信之色。

　　「部長，你是說，那個少年……是特級廚師？」

　　喉結不受控製的滾動。僧人深深駭然，自己都被自己的想法嚇到了。

　　高中生特級廚師，天才程度恐怕不差於百年前崛起的廚神劉昴星。在那個時代，十三歲就成為特級廚師的劉昴星，可以說當世僅有，直到今天也沒有誰能打破這個記錄。而同時代的天才廚師蘭飛鴻，十九歲，與劉昴星同時通過特級考核。

　　還有百年前廣.州陽泉酒家的副料理長，及第師傅，也是二十歲才當上特級廚師，但讓美食界遺憾的是，及第師傅令人震撼的冰雕料理絕技，失傳了。

　　想到陽泉酒家，僧人眼底就浮現敬畏。

　　百年前，陽泉酒家就是料理界的風雲彙聚之地，有太多的料理界高手，曾經在那裏修行。

　　雖說二戰後陽泉酒家於廢墟上重建，已不複往日的香火鼎盛，可在中華料理界的地位，就跟遠月於霓虹本土一樣，舉足輕重。

　　而如果說到在全球料理界的影響力，傳承古老的陽泉酒家，顯然是穩壓遠月一頭的。

　　「不，他不是特級廚師！」

　　涼子麗娜插話道：「我前面在廚房全程觀看了他的料理過程，基本功很紮實，在遠月和食林寺的學生中屬於頂尖的，可是在高級技法上有缺失……」

　　說著，涼子麗娜猶豫一下，才蹙眉道：「他好像是接觸廚藝不久，可他又給我一種很老練的感覺。太奇怪了。」

　　僧衣壯漢沉默。

　　神原正人則若有所思。

　　他是夏氏小店的老主顧，可他第一次吃到夏羽的料理，還是老頭子回國前幾天。

　　那碗充滿了模仿氣息的牛肉拉麵，讓神原正人挺驚訝的，可也僅僅驚訝而已。因為單純的模仿，即便細節再如何完善，卻也缺少了最重要的東西——靈魂！

　　然而，這次嚐用魔幻麻婆豆腐，神原正人就被料理之魂緊緊包裹，現在名為食慾的惡魔，還在內心不斷向他發起飢餓的抗議。

　　是什麼讓他一個少年廚師成長如此迅速？

　　神原正人滿心的好奇。

　　……

　　炒青江菜和芙蓉蟹肉蛋，其實做法比魔幻麻婆豆腐簡單許多。

　　不到半小時，夏羽便將兩道加了蓋子的料理，呈上餐桌。

　　「請慢用——」

　　夏羽這回不自己揭蓋子了，而是笑著退到旁邊。

　　神原正人毫無遲疑掀開其中一個蓋子，嘩啦，隨著刺目的光芒，鮮之氣息頓時瀰漫而出。

　　這種鮮味不是海鮮，而是河鮮。

　　這瞬間神原正人似乎見到了忙碌的捕蟹場景，一個個肥美的大閘蟹，被漁網打撈而起，被漁民帶回家中，丟進鍋烹煮，變得紅透透的。隨後漁民一家在享用著美食，其樂融融，臉上都洋溢著幸福的笑容。

　　「這個蓋子我來開！」

　　一聲大喝打破了神原正人的料理幻想。

　　僧衣壯漢彎爪如勾，抓向另一個盤子上的蓋子。

　　啪！

　　這隻手卻在半途被拍掉。涼子麗娜不善地剜了一眼僧人，「這個蓋子由我開！」

　　「不行！」僧人回瞪女搜查官。

　　「那就食戟！」

　　「食戟就食戟，誰怕誰啊！」僧人怒而拍桌。

　　友誼的小船說翻就翻。這兩人同時站起來，氣勢洶洶。

　　「咳咳。」神原正人在他們剛剛站起時，抓住了空隙，手伸過去，猛然掀開第二個蓋子。

　　霎時間，小店鴉雀無聲，回到了午夜該有的寂靜氛圍。

　　芙蓉蟹肉蛋是鮮。

　　那麼，炒青江菜，無疑就是蔬菜的清爽。

　　呼呼。

　　彷彿有一股春之風拂過店面，針鋒相對的兩個人，神色都柔和下來，輕輕閉上眼。

　　等他們再睜眼時，所目睹的，竟是一幕人間慘劇。

　　神原正人已經拿了筷子和碗，在大快朵頤，又是夾青菜，又是夾蟹肉蛋，吃得非常專注，且盤子裏的料理，在以肉眼可見的速度減少。

　　「啊……」

　　「部長你怎麼能這樣！犯規啊！」

　　僧人扯起粗大的嗓門尖叫，一屁股坐回椅子，急不可耐地拿起筷子。

　　涼子麗娜同樣機敏地坐下，也不說什麼食戟了，只管吃吃吃。

第61章：小試爆炎

　　食客吃得舒爽，夏羽在旁邊，同樣舒爽的領取任務獎勵。

　　「系統：【深夜檔開門紅】已完成。」

　　「廚藝等級提升至lv13。」

　　「獲得1000點名望值。」

　　夏羽這回沒有絲毫遲疑，呼叫廚神商店，篩選到火候的進階技能書《爆炎》，消耗1500點名望購買下來，並直接在物品欄裏使用。

　　腦袋多出一股陌生的信息流，就如同死記硬背，把某種知識牢牢記在腦中，剩下的只有多去實踐，多練習，知行合一，才可以說真正將技巧用得嫻熟。

　　轉到天賦面板。

　　『爆炎』這個進階廚技的圖標，已在『火候』基本功樹狀圖的上方，閃閃發亮。夏羽把廚藝剛剛升級拿到的1個閑置天賦點，加到『爆炎』上，注視著天賦等級數據，由0變為1，這代表他真真正正，把一個火候技巧學到手。

　　名望值剩下533點。

　　夏羽暫時不打算購買新的藍色食譜，要買也是買《奇跡彗星炒飯》，可這本食譜價格是800點，在一幹藍色食譜中，算是頂尖那種。

　　如果把《奇跡彗星炒飯》食譜也買下來，那麼他就掌握了第四道發光的料理。

　　……

　　深夜，吃飽喝足，IGO三個人坐在門口半掩的料理店裏閑聊。

　　「這道芙蓉蟹肉蛋太鮮美了！我彷彿聽到了雞蛋和大閘蟹的呼喚！」

　　「炒青江菜也很不錯，春天的氣息！」

　　僧衣壯漢對芙蓉蟹肉蛋讚不絕口，神原正人則對爽口的青江菜點讚。

　　涼子麗娜也發表看法，力挺麻婆豆腐：

　　「那道麻婆豆腐我覺得更不可思議。接近完美的完成度！」

　　「而且，蜀川料理味道很重，一般來說嚐過之後，味覺就被麻與辣支配了，後面吃什麼東西都食之無味，但我們並沒有漱口，連續品嚐了後面兩道菜，味覺沒有遲鈍，相反地還變得敏銳了……」

　　女搜查官眼底流露出複雜的色彩。

　　她居然在一個學生廚師開設的小店裏，嚐到了自己難以複製出來的偽完美料理。

　　三人閑聊過後，愕然發現主廚跑沒影了。

　　北條美代子始終站在旁邊，見到神原正人、涼子麗娜，還有一個可能是那位特級廚師的高僧，扭頭四下找人，她不由指向廚房。

　　「阿羽回廚房了。」美代子小心翼翼的說。

　　在三位廚藝大能面前，她可算把自己的強氣完全收斂起來了。

　　親眼目睹這三位大名鼎鼎的廚師，是如何稱讚夏羽的料理，北條美代子內心竟有一種自己也不明白的興奮。原來打敗她的家夥，已經足夠引起特級廚師的重視。

　　「廚房？」

　　回想剛剛吃完的料理，口水又有嘩嘩往下淌的趨勢。

　　僧衣壯漢第一個站起來，大步走向廚房，這回神原正人竟沒阻止他，跟了上去，涼子麗娜反而落在了第三位。不科學。

　　「噓！」

　　在廚房門口停住，神原正人扯住僧人，自己上前，盡量把拉門動作放得輕緩，讓密閉的廚門露出一條縫隙，緊接著，三張湊近門縫的面孔，倒映著紅色的火光。

　　廚房中，一口架在炭火堆上的鐵鍋，被燒得紅通通的。

　　而夏羽正背對著炭火堆，在廚台上忙碌。

　　「他這是在做什麼料理？」僧人摸了摸光亮的腦門。

　　「豬肉，捲心菜，青江菜。」

　　「薑片，蒜末，青椒。」

　　小聲念出夏羽在廚台上準備好的食材。神原正人同樣充滿疑惑。

　　咦。

　　三人一驚。只見夏羽從爐灶上咕嚕冒出滾滾熱氣的煮鍋中，撈起一大塊即將煮熟的五花肉，擺在了案台上，趁熱把五花肉切成薄薄的一片。

　　夏羽的刀功自然不成問題，唰唰唰，銀亮的廚刀化作殘影，五花肉很快就變成一盤豬肉片，冒出嫋嫋肉香。

　　「呼……」

　　並沒有注意到門口的三雙眼睛，夏羽取來抹布，包住紅鍋子的兩耳，把燒得紅通通的鐵鍋搬回灶台上，旋即準備烹飪了，左右兩手，一手拿著混雜了豬肉片、捲心菜和青江菜的盤子，另一手則持握鍋鏟。

　　氣氛一時間凝固。

　　夏羽沒有急著動手，而是仔仔細細把腦中關於『爆炎』技巧的知識，再梳理一遍。

　　廚房外的幾個人卻等得有點急。

　　「紅鍋啊！很難控製火候吧！」僧人低聲說。

　　「用炭火堆把鐵鍋燒到這種程度，他到底準備了多久？把蔬菜投進這種溫度的料理鍋裏，稍不小心，蔬菜就要失去所有水分糊掉……」涼子麗娜道。

　　「一道蜀川料理嗎？」神原正人敏銳觀察到盤子大雜燴的食材中，有被切成小段的青椒。

　　滋滋。

　　就在他們討論間，夏羽輕吸口氣，一股腦把所有食材，豬肉，捲心菜，青江菜，還有薑片、蒜末、青椒等調配料，通通投進了紅鍋內。

　　「轟」

　　下油並投進食材的剎那，料理鍋瞬間湧出火焰，狂躁的火蛇衝天而上。

　　鍋鏟在夏羽手中，彷彿化成了降服火蛇的伏魔棍，細碎的火焰分別將切片的蔬菜和豬肉裹住，隨著夏羽鍋鏟的翻炒，這些食材冒著火升到半空，在火焰熄滅前，又墜回鍋裏，與鍋面接觸的剎那，即將熄滅的火焰又熊熊燃起。

　　大火炫彩奪目，廚房外的幾個人，不禁為夏羽暗捏一把冷汗。

　　紅鍋的火蛇一度狂湧而出，幾乎把他吞噬。

　　翻炒時，那些翻飛墜落的燃燒食材，也隨時可能將他點燃。

　　這種粗暴而霸道的烹飪技法，還真是讓人提心吊膽！

　　由於紅鍋的溫度太高，這才下鍋不到幾秒鐘，食材就煮熟了，且濃香如潮水一般洶洶湧出。

　　豬肉香，蔬菜的清爽，還有一點加了青椒的辛辣。

　　光是嗅到洩露出來的一絲味道，廚房外幾個人就是一陣失神，胃又在抗議了。

　　「搞定——」

　　一個鬆了口氣的低呼，鍋鏟迅速揮動，三兩下，紅鍋裏的料理就被鏟到事先已準備好的盤子上。夏羽擦了擦額頭的汗水，滿意地注視新鮮出鍋的料理，「第一次試手，還不錯的樣子。」

　　盤子裏的料理，切成薄片的五花肉，沒有絲毫焦黑，亮晶晶的，菜色完美。

　　而且，點綴在豬肉片間的捲心菜、青江菜，依然保持著綠色，略微捲曲，表面是一層鮮亮的爆炒油脂，不可思議。

　　「系統，打分吧。」

　　「合格。」

　　「具體點……」

　　「65-70分。」

　　夏羽聽罷點點頭，露出笑容，「可以了！初次試手，給我多練幾個小時，就能衝擊80分的樣子。如果買到了食譜，兩三天就能讓菜品發光！」

　　這時候，突然有聲音從門外傳進來：

　　「這道料理，可以給我們嚐嚐嗎？」

第62章：大爆回鍋肉

　　「你們真的要品嚐？」

　　夏羽愕然回身。

　　他這道料理，剛剛上手，60分到70分，也就遠月普通學生的水平，在高級吃貨的眼裏，恐怕擺不上台面。

　　神原正人領著僧人、女搜查官進廚房。

　　「這道料理有名稱嗎？」神原正人很關切的問。

　　「有啊，大爆回鍋肉，蜀川料理。」

　　「大爆回鍋肉？」

　　想到剛剛夏羽在紅鍋上烹製料理，火蛇狂舞的情景，神原正人笑道：「表面上看，爐灶只是開了小火，稱不上大爆灼燒，可實際上，燒得火熱的紅鍋，才是這道料理的關鍵，大爆就隱於小火中，即便是小火，把它加熱到最大極限，也足以產生爆炎的效果！」

　　他沒試吃，就看出了料理的秘訣。

　　僧衣壯漢悶聲道：「豬肉事先放在鍋裏用清水煮，已經有八成熟，切片之後只要投進鍋裏快速翻炒，就能達到十成的熟度。」

　　「關鍵還是爆炒之中的火候功底！」

　　「對，為了把從青菜裏滲出來的大量水分，在一瞬間蒸發掉，壓倒性的強大火力是必不可缺的！」神原正人驚歎。

　　「受熱是否均勻！」

　　「還有翻炒的時間！」

　　「這兩個火候基礎點很難掌控！」

　　涼子麗娜也難得開尊口，冷冰冰評價。

　　「越是強大的火力，就越要注意受熱均勻和翻炒時間，稍不小心，其中幾塊豬肉片過度受熱，變焦了，或者是蔬菜在水分蒸發幹淨後，沒有及時出鍋，不止菜色變得枯黃，潤滑爽口的口感也會被破壞……這樣一來，料理就相當於製作失敗了！」

　　夏羽聳肩，這幾個人把該說的都說了，這道『大爆回鍋肉』，秘訣正在於火候的控製！

　　『大爆回鍋肉』出自中華一番原著。

　　在長江上，小當家與黑暗料理界五虎星之一的『爆炎廚師』亞刊對決，用兩道火焰料理勉強與亞刊的料理『天雄炙青魚』打成平手。

　　那兩道火焰料理其中的一道，就是『大爆回鍋肉』。

　　當然，夏羽也只是根據記憶，盡量的還原食譜，如今看來成果還不錯。

　　把『爆炎廚師』亞刊的成名火候絕技，用來烹製小當家的料理，想法有點惡趣味。夏羽也不知道能否通過創新和努力，讓這道『大爆回鍋肉』超過原著。他打算試試，若有可能就把食譜買下來，添一手殺招。

　　「先嚐嚐看吧……」

　　找來筷子，幾個人擠在狹窄的廚房，人手一雙筷子。後來北條美代子也擠了進來，充當新菜品的試吃者。

　　夏羽率先夾了一塊回鍋肉丟進嘴裏，然後閉著眼睛，細細咀嚼。

　　唔！

　　第二個試吃者是神原正人，香噴噴、閃爍著油亮肉汁的回鍋肉，剛送進口，他就猛地瞪大眼睛，哢嚓，手上情不自禁用力，筷子應聲折斷。

　　「舌尖上好像有火焰在跳舞！」他一口把回鍋肉吞下，舌頭在口腔裏攪動，唾液急劇分泌，忍不住第二次下筷，「這種感覺是怎麼回事，明明味道很普通，但就是好吃，火焰彷彿也變成了一種調味品，是火焰讓這道菜品昇華了啊！」

　　僧衣壯漢也吃得滿嘴流油。霓虹的和尚喝酒吃肉娶妻生子是很正常的。

　　「是的，火焰的味道！」

　　口中塞滿了回鍋肉，腮幫子鼓起。僧衣壯漢不禁伸長了脖子咀嚼，吐出一口灼熱的氣息，眼裏有震撼，有領悟，「我嘴裏就像是塞進了火山……」

　　他說著，感覺到熱，不由自主地把僧衣領口拉開，皮膚已滲出一層細密的汗珠。

　　涼子麗娜則是沉默地下筷，吃了一塊肉，就有第二塊，第三塊。

　　「這就是火焰的神髓嗎？」

　　北條美代子一隻手撐在廚台上，另一隻手顫抖持握著筷子，雙腿併攏夾緊，俏臉嫣紅，美目迷離，給人一種醉酒的感覺，連說話都是軟綿綿的，音調變成了萌妹子，而非正常狀態的女漢子。

　　搖搖頭，放下筷子，夏羽托著下巴沉思。

　　還不夠，半成品而已！

　　這道料理有近乎完美的刀功，豬肉片大小對等、形狀相似，其它副食材，青江菜、捲心菜乃至青椒的刀功，也是無可挑剔。

　　可評分為何上不去？

　　這說明除了刀功，其它地方問題很多。關鍵是他對『爆炎』技巧的運用，非常稚嫩，屬於新司機上路。

　　想到這，夏羽便有種關店歇業，躺到床上，進入廚神空間瘋狂練習的衝動。

　　剩餘的500多點名望值，足夠他魔鬼訓練一陣子。

　　……

　　午夜，舊商店街已不見行人，外面靜悄悄的。

　　神原正人領著僧人、涼子麗娜走出小店。

　　「回去吧。」

　　摸了摸略微凸起的小腹，今晚連續品嚐數道美味的料理，神原正人一本滿足。

　　向街區外走著，僧人忍不住問道：「部長，你是不是早就知道這家料理店的存在了？」

　　「當然！」

　　神原正人瞟他一眼，笑了笑，「那個少年，繼承小店不過半個月，而在半個月以前，小店的老闆兼主廚，是一名夏姓的廚藝界前輩。」

　　夏姓的廚藝界前輩？

　　僧人整個人都震了震，失聲道：「是夏擎先生？」

　　「噓！」神原正人豎起手指，眼中含笑，「你知道就好，可不要張揚出去，那位少年是夏擎先生的孫子，我可不想他被黑暗廚師盯上。畢竟夏擎先生在離開前，專門拜託了我，好好照顧他孫子的。」

　　他們的車就停在商店街外面，三人上了車，僧人坐在駕駛位，涼子麗娜在副駕駛位。

　　神原正人在後車座，回望車後漸漸消隱在夜色中的街區，稍作思忖，就拿出了手機，撥通一位屬下的電話。

　　嘟，嘟，嘟……

　　連續打了幾通電話過去，才有一個疲倦的聲音抱怨道：「部長，現在是三點鐘啊，拜託，午夜三點鐘，你不能這樣壓搾員工！」

　　「幫我查查一些資料。」神原正人自顧自說，「關於『發光的料理』。」

　　「發光的料理？」

　　電話那頭嗤笑，「部長，你不是在夢遊吧？料理怎麼可能發光，如果有，那就是魔法，不是廚藝！」

　　「你只管查，可以讓中華分部的研究所幫忙。時間圈定在1850年到1950年這一百年裏。」

　　「可是部長，美食界這段時間的資料有斷代，尤其是中華大陸，經過慘烈的朝代更替戰爭後，很多廚藝都失傳了……」

　　「正是斷代才讓你查！」

　　啪。

　　掛斷電話。神原正人吐了口氣，回想不久前吃下的發光料理，喃喃道：「如果『發光』是一種料理絕技，那麼百年前廚師崛起的輝煌世代，肯定有這方面的資料！」

第63章：幻想的食材（上）

　　（PS：加更！加更！感謝『蒼翼四重奏』同學的打賞，本書第一個舵主出現辣！）

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　　嘀嘀。

　　手機彈出通知欄信息。

　　此時，夏羽剛好在床上醒來，隨手把枕頭旁邊的手機拿起，睜開酸澀的眼睛，定定看了屏幕一會，視野才逐漸清晰。

　　「咦……」

　　是一條錢款到賬的信息，不過並非某某銀行，而是IGO軟件的消息彈框。

　　「個人賬戶新增350000圓。」

　　昨晚午夜檔營業的錢到賬！

　　三道發光的料理，應收30萬圓，錢卻多了5萬，估計是那道『大爆回鍋肉』讓神原正人吃爽了，一點打賞小費。

　　夏羽咧嘴笑了，「不愧是IGO霓虹部的管理者，守信，大清早就把錢轉過來了。」

　　昨晚送走神原正人，後來他又繼續研究『大爆回鍋肉』，將近黎明才脫離廚神空間，躺著還沒睡多久，生物鐘就讓他自然醒來了。

　　不急著起床，躺著打開IGO在線，閑逛食材街，先把今晚開業的食材訂購好，選定的送貨時間是當天中午到下午。

　　用IGO賬戶裏的錢，在線支付，夏羽關掉訂單頁，回到APP首頁。

　　除了食材市場，IGO在線還有另外兩個板塊：食戟約戰、新食材應用與食譜開發和休閑綜合討論。

　　食戟約戰什麼的就不用說了，充斥著戾氣，點進板塊是清一色的紅色標題高亮帖子，有專門的工作人員在管理，嚴謹灌水閑聊。

　　IGO只是充當裁判和評審員的角色，換句話說就是中間平台，食戟雙方也可以在線下向IGO租用專門的食戟鬥技場，每條帖子裏皆是密密麻麻的合約文字。一旦審核通過，帖子的內容就會從線上到線下，轉為正式的食戟文件。

　　大清早的，看著殺氣凜然的帖子內容，夏羽可不想一天好心情被破壞，於是退出這個板塊，轉到『新食材應用與食譜開發』。

　　版面氛圍陡然一變。

　　食戟版是戾氣，那麼研究版就是滿滿的學術氣息。

　　夏羽好奇點開首頁第一條回複量很高的精華帖子，標題是《關於魚翅菇的培育、晾製和應用》。

　　帖子內容沒顯示，一個提醒框框彈出：

　　「尊敬的廚師，您正在閱覽收費主題《關於魚翅菇培育、晾製和應用》，需要支出10萬圓永久購買該主題……」

　　手機APP如此提示他。

　　內容是收費的？

　　夏羽一怔，點了取消，回到帖子，翻閱帖子裏公開的回複。

　　「魚翅菇？就是兩年前某位特級廚師發現的新食材？」

　　「對，這種蘑菇生長條件苛刻，那位特級廚師嚐試過栽培，可惜失敗了。沒想到遠月這位香料教授，不僅成功將魚翅菇栽培養殖出來，還提供了不錯的香料調配方案……」

　　「獲益匪淺！感謝！」

　　粗略看下來，都是讚美之言。

　　遠月的香料教授？這時候夏羽把帖子翻回頂層，才注意到發帖者的ID：

　　汐見潤。

　　實名ID後是一串加V認證的頭銜，遠月學園史上最年輕的天才教授，香料界的權威，IGO霓虹研究所特級研究員。

　　「原來是熟人啊。」夏羽露出笑容，拋卻遲疑，購買了主題。

　　支付後，APP頁面自動刷新，文字經過排版優化顯示出來，閱讀背景是一種紙質頁，挺有質感的。

　　學術文章開篇就如此寫道：

　　「魚翅菇，一種擁有魚翅般口感及味道的怪異蘑菇，入口香脆，可生吃，放在熱水中浸泡，會像魚翅那樣散開，目前IGO內部售價是1根/5萬日元……」

　　隨著閱讀，夏羽一改躺床的慵懶，坐在床上，面色漸漸凝重。

　　他突然想起來，魚翅菇出自哪裏了。

　　《美食的俘虜》！

　　「這麼說，魚翅菇不是本土的食材？」夏羽眉毛擰成一團，又想起神原正人的話，這個世界沒有美食獵人，那麼廚師是怎樣獲取新食材的？

　　水太深！

　　暫時弄不明白的事情，夏羽索性不糾結了。既然這個世界存在《美食的俘虜》裏面的食材，那對廚師而言未必是壞事。

　　幻想級別的食材，光是想想，夏羽就渾身熱血沸騰，他看到了用幻想食材烹製幻想料理的可能！

　　咚咚。

　　正打算第二遍閱讀學術文章，就有人在臥室外敲門。

　　夏羽只能收起手機，把門打開。

　　北條美代子已經洗漱完畢，並換了幹淨的衣服，見他開門，便語氣古怪道：「……我剛剛打開店門，有一個客人進來了。」

　　「這才八點鐘，哪個客人來這麼早？」夏羽愕然。

　　「你去看看吧。」

　　北條美代子勉強笑道。

　　「先讓他等等，我去洗漱。」夏羽擺擺手，進了浴室大概十分鐘後出來，發現北條美代子還在二樓等著，不由的皺皺眉。

　　沒有多問，下樓掃視一圈店面，夏羽總算知道北條美代子的忐忑源自何處。

　　昨晚那個女搜查官又來了！

　　哦，不對，與昨晚的女搜查官畫風不同，涼子麗娜今天的裝束，是一套潔白色的廚師服，高挑曼妙的嬌軀，被合身的廚師服很好襯托出來，那個飽滿的曲線，嘖嘖，夏羽心中暗讚，豎起了大拇指。

　　雖然對她感官不怎麼樣，但夏羽還是承認這女人挺漂亮的。一種成熟的美，要是臉上的冰霜能多收斂起來，那妥妥的傳統和風美女。

　　「你來這麼早？我們小店可是不做早餐的哦，只有茶水和糕點套餐。」夏羽隨口說。

　　昨晚神原正人離開，北條美代子便拽住他，煞費苦心描述了女搜查官的身份。

　　涼子麗娜。

　　女。

　　年齡不明，大概三十歲。

　　目前經營一家傳統日料餐廳『禪居屋』。

　　同時，這個女人還是少見的女性特級廚師，在霓虹美食界大名鼎鼎。

　　關鍵是，她最擅長的，還是夏羽挺感興趣的『懷石料理』。

　　「我吃過早餐了。」

　　涼子麗娜淡淡道，轉身走出小店，把一個超大的保鮮箱拖進來。

　　「這什麼東西？」夏羽問

　　砰！

　　涼子麗娜沒回答他，直接把沉重的保鮮箱拖到廚房外，打開鎖扣，掀開蓋子，一層一層排布的奇異食材，便呈現在夏羽眼中。

　　濃烈的豆香瀰漫而出，夏羽嗅了嗅空氣中的味道，目露驚訝，指著保鮮箱說，「這就是昨晚你們說的『霜降豆腐』？」

　　涼子麗娜頷首。

　　「難怪！」

　　繞著保鮮箱走了一圈。

　　霜降豆腐，外觀像極了霜降牛肉，油脂像是霜雪那樣，分佈於食材表面。

　　只不過豆腐是白色的，油脂在豆腐塊裏紋理清晰，肉眼很容易辨別。

　　「系統：發現新食材……」

第64章：幻想的食材（下）

　　新食材？

　　系統提示讓夏羽愣了愣。

　　「【霜降豆腐】（綠/藍）：IGO美食所生產的食材，原料是大鮪肚大豆，含有像高級霜降牛肉那樣的油花，嫩滑爽口。注意，此種豆腐含油量較高。」

　　藍色的食材！

　　夏羽登時精神一振，回廚房找來一把廚刀，切下豆腐塊的一角，送進嘴裏。

　　「好像沒有什麼不同……」

　　咀嚼過後，夏羽有點失望，量產的食材果然是量產的，口感似乎比他自己做的手工豆腐差一些。

　　用這種豆腐，基本不可能進一步提升魔幻麻婆豆腐的完成度。

　　嗯？

　　吞下嘴裏嚼碎的豆腐，後味上來了，豆的濃香在口腔中擴散，夏羽輕呼了口氣，嘴裏就像是嚼著一塊口香糖那樣，滿嘴清香。

　　「這種後勁，跟魔幻麻婆豆腐的『麻』與『辣』很搭啊！」夏羽心思活絡，「含油量高也沒事。麻婆豆腐本來就是高油脂的料理。而且，豆腐裏的油脂是植物性的，純天然無危害。」

　　隨後，在涼子麗娜和北條美代子疑惑的目光下，夏羽繞著保鮮箱轉圈，不時停下來，用廚刀將某一塊豆腐割取出來，放在盤子裏。

　　「可惜品質不行吶！」

　　夏羽挺可惜的。

　　機器量產有量產的好處，整體品質上來了，一整箱的豆腐，就沒有低於綠色品質的，可是藍色頂尖品質就很稀罕了，找遍了保鮮箱，勉強湊夠一盤。

　　啪！

　　把保鮮箱蓋上，並扣上鎖，夏羽指向放在旁邊桌子上的盤子，「這些豆腐多少錢？」

　　他在問涼子麗娜。

　　「錢？」涼子麗娜深深凝視著他，「這些豆腐對你我來說都不貴，說贈送給你我覺得更失禮，就當是我邀請你共同研究菜品的一點心意……」

　　「停停停！」

　　夏羽伸手在前，滿臉的無奈，「我說，我什麼時候答應你共同研究菜品了？我可是很忙的，你不就是想吃完美的魔幻麻婆豆腐嗎？我給你做，但在此之前，你先給我好好道歉！」

　　見涼子麗娜面露不解之色，夏羽一攤手道：「你昨晚擅闖我廚房怎麼說？」

　　女人緊咬下唇，好像在掙紮。

　　她可是霓虹美食界大名鼎鼎的女性特級廚師，要是去遠月參觀考察，必定被熱情的遠月學生團團圍住。其實涼子麗娜也有點小懵，她這個美食界的權威，碰上剛剛出道，初生牛犢不怕虎的少年廚師，且不說佔不佔理了，光在氣勢上好像就輸了。

　　沒辦法，有求於人。

　　雖然臉上依舊是冷冰冰的，但涼子麗娜心中，已有了揮之不去的懊悔。

　　昨晚她怎麼就鬼迷心竅闖進別人家的廚房了呢？

　　接近完美完成度的料理，任何角度都無可挑剔的美食，對於特級廚師來說都很難做出來。

　　這也不是說涼子麗娜向夏羽低頭服輸，自愧不如。

　　特級廚師有專精的領域，也有未經學習開發的荒蕪之地。實際上，昨晚品嚐了夏羽的三道發光料理後，涼子麗娜就對夏羽的廚藝，有了大致的判定。

　　用普通食譜，是遠月學生水準，二星廚師左右的實力。

　　而要是甩出底牌食譜，比如昨晚的發光料理，在專精的中華料理領域，甚至可以打敗六星七星的前輩大廚，與八星九星的準特級廚師握手言和。

　　當然這也是涼子麗娜的大概判斷。

　　六星到九星這個階段的大廚，未必就是任人揉捏的軟柿子，小覷他們的後果，就是被突然冒出來的殺招，一擊而潰。

　　向第二個領域進軍，是涼子麗娜已經思考好的變強路線。

　　她已經原地踏步了太久，需要從新的廚藝領域汲取靈感。而在昨晚，一連嚐了三道發光的料理，涼子麗娜彷彿看見了一扇新的大門，向她敞開，那扇大門後，充滿了食材的聲音！

　　那就是特級廚師之上的，食之真義！

　　是發光的料理，催化了她的靈感。至今回想起嚐用料理時，週身歡呼雀躍的美食細胞，涼子麗娜眼中就泛起一絲享受之色。

　　「砰」

　　廚房門緊閉的聲音，讓發呆的涼子麗娜清醒，她下意識地伸手握住門把手要拉開，卻又猛地收回來，「這裏不是我的廚房！」

　　她醒了，有點後怕。

　　要是犯同樣的錯誤，那個少年廚師說不準直接把她轟走了。神原正人可不在這，沒人能替她說情。在沒有真正的領悟『食義』晉陞前，涼子麗娜不打算離開。

　　涼子麗娜並沒有等多久，約莫半小時，夏羽從廚房出來，手上端著一盤新鮮出鍋的魔幻麻婆豆腐。

　　「做成功了？」涼子麗娜失聲。

　　「沒有，完成度反而降低了，你們嚐嚐。」夏羽把盤子放在店面的桌子上，找來兩雙筷子，給涼子麗娜和北條美代子都發了一雙，自己則轉身回廚房去了，弄一頓早餐。

　　切得平整的霜降豆腐，有規則的排列在盤子中。

　　魔幻麻婆豆腐講究』六味一體』，其中一味，就是指辣椒的紅、豆腐白和蒜苗白所構造出來的菜色。

　　現在作為豆腐的主食材，被霜降豆腐替代，涼子麗娜對這道料理的感官，就是更漂亮細緻了！

　　北條美代子已經夾起一小塊霜降豆腐吃進嘴裏，然後皺眉。

　　瞥見她這副表情，涼子麗娜更好奇了。

　　難道食譜被破壞了？

　　涼子麗娜帶著遲疑和不安，緩緩吃下一小塊豆腐，接著是長久的沉默。

　　……

　　把自己關在廚房裏，夏羽也在冥思苦想，怎麼把豆腐該死的後味除去。

　　霜降豆腐，並沒有到幻想食材的級別，特別是以夏羽的角度，這種新食材還不如他自己手工製作的豆腐。

　　原因很簡單，手工豆腐在烹飪過程中，可以做到隱形，完美地融入魔幻麻婆豆腐的『六味一體』裏面，味道不突出，不搶戲，卻也不可忽視。

　　可是霜降豆腐不同，濃濃的後味，竟然變成最大的破綻，在味道上面死死壓製了『麻』與『辣』，幾乎把這道料理的六味一體弄崩潰。

　　直接點，料理沒發光就能說明問題，而且問題還很嚴重。

　　「看來要修改食譜了……」

第65章：一個正式員工

　　修改食譜不是一朝一夕的事情，尤其是修改一張「發光」的食譜，至少夏羽暫時做不到。

　　暫時把食譜的事情放在一邊，夏羽不可能整個白天都在想食譜的事情，他是個大忙人，給自己和北條美代子做了早餐後，就要準備接待客人了。

　　大約上午九點，就有一批鍾愛小店茶水和糕點的客人，到料理店坐一坐，把這裏當成了類似茶館和咖啡廳的地方，有的客人結伴而來，低聲細語交談，有的則是單人，獨自坐在角落，拿了手機一面吃一面刷推特，默默渡過悠閑時光。

　　今天森田真希沒有到小店幫忙。

　　遠月高等部插班生考試，就在這幾天進行，她又要報名，又要練習。夏羽昨晚送走她時，就讓她把狀態調整到最好。

　　與忐忑不安的森田真希不同，夏羽其實是很淡定的。

　　只要食戟的豬腳幸平創真還在，食戟這一條線的劇情，應該就沒有多少偏移，他已經最大限度遊離在外，所以蝴蝶效應還影響不到劇情吧？

　　至於「蛋」的料理，一個多禮拜前，夏羽專門購買下來的《芙蓉蟹肉蛋》食譜，其實就是為森田真希準備的，她為此研究了十天左右，相信肯定能讓神之舌這位主考官感到驚豔。

　　客人在上午十點鐘時，坐滿了店面。

　　涼子麗娜這女人還沒走，自己一個人就佔用四人桌，幾名客人尷尬的等在旁邊，嚐試叫她，可她微微低垂著頭，手執圓珠筆，在一張白紙上勾勾畫畫。

　　「你給我到後院的茶寮去——」

　　夏羽從廚房出來，對她可沒那麼客氣，拍拍她肩膀，指向店後，沒好氣道。

　　涼子麗娜終於站起來，思索狀離開，夏羽瞟向她手中的白紙，上面好像是針對霜降豆腐後味的解決方案，羅列了很多條出來。

　　讓客人們坐下，端上茶水後，一個聲音突然在背後響起：

　　「嗨！」

　　夏羽回頭，見到戴著黑框眼睛的少年，不由笑道：「安藝君，你來了啊，歡迎。」

　　今天是週六，安藝倫也早早的不去打零工，卻過來小店，有點奇怪。

　　把他接到後院，啪！

　　看到把茶寮佔據了的涼子麗娜，夏羽一拍額頭，才意識到這裏有人了，只能把安藝倫也帶到二樓的起居室。

　　「安藝君你慢用。」

　　把茶水和點心端到二樓，夏羽笑著，打算回店面，卻發現安藝倫也有點奇怪，跪坐在草墊上，欲言又止的模樣。

　　「英梨梨醬今天沒和你一起嗎？」夏羽幹脆坐下來。

　　「她在趕稿子……」

　　安藝倫也推了推眼鏡框，突然道：「阿羽，我們一起做遊戲吧！」

　　「哈？」夏羽以為自己聽錯了，但對上安藝倫也認真的雙眼，他面龐不禁抽搐了一下。日了嗶，這劇本不對啊導演。安藝倫也是在高二開學那天，於斜坡邂逅加籐惠，才決定要做一款美少女戀愛養成遊戲的吧，現在是什麼鬼？

　　「美少女經營遊戲！」安藝倫也不等夏羽問，就高舉雙手，一臉興奮和狂熱，「阿羽你經營料理店給了我靈感啊，遊戲的設定，就是一個小鎮上的少年廚師，接管家裏經營困難，即將倒閉的傳統料理店，然後與各種少女食客、少女僱員刷好感度最終戀愛的故事！」

　　果然！

　　夏羽嘴角一扯。

　　核心果然還是什麼戀愛的故事啊，這種東西是玩得有趣，自己做就算了，想到寫代碼和腳本夏羽就一陣頭大，有那時間還不如研究怎麼修改發光的食譜。

　　咦。他好像忘記了點什麼。

　　安藝倫也可不是其它日常番劇的廢材男豬腳，有活力，有能力，有鬥誌，最最重要的是，這是一個技術宅！

　　心中突然有了一個想法，於是夏羽打斷安藝倫也。

　　「做遊戲？安藝君你找好了原畫、腳本和文本方面的人員嗎？」他向安藝倫也潑冷水，「你現在只是有一個框架構思而已，距離做成遊戲還有很長一段路。」

　　「是啊！」

　　安藝倫也握緊拳頭，肩膀抖動，好似在壓抑著激動，「正是這樣才有趣不是嗎？我們一起奮鬥，最後可以打開自己做成的遊戲，享受裏面的故事，見證主角的戀愛成長……那種成就感，光是想想我就已經熱血沸騰了啊！」

　　「別！」夏羽毫不留情揮揮手，「遊戲可以慢慢來，你有這精力，不如先幫我整一個美食網站出來。網站也不需要多麼華麗和複雜，有線上預約功能就可以。」

　　「呃，做美食網站？」安藝倫也驚愕。

　　「可以說是夏氏料理小店的官網。」夏羽一攤手，「沒辦法，不開線上預約的話，小店已經招待不過來了。要知道，現在每天傍晚的排隊，就是一場混戰啊。排不上隊的客人帶著負面情緒離開，這會嚴重影響料理店的服務口碑。」

　　安藝倫也想到料理店可怕的排隊場面，皺緊臉，煞有其事點頭。

　　「所以叫你幫我弄一個網站出來，簡簡單單的，有一個預約功能就行，當然能夠使用在線支付購買用餐券就更好了。」

　　夏羽眨眨眼道：「這是僱傭！僱傭！注意，是僱傭，因為很重要所以我說了三遍！」

　　「你打零工送報紙和雜誌，每小時工價多少？」

　　「一千圓……」

　　「我給你每小時兩千圓的工價，而且是正式僱傭，不是兼職、零工，每天固定給8個小時的工資，一個月算20天的工作時間。」夏羽豪爽的說。

　　安藝倫也聽得呆住了，腦中迅速出現了計算器。

　　每小時2000圓，每天8個小時，每個月工作20天，那麼一個月的工資就是32萬圓！

　　這是大學畢業生都拿不到的高額月薪，算下來一年將近400萬日元收入，在青年工作黨中已經算是年少有為那種，甚至比一些公司中層管理者的收入都要高！

　　若是換成其它禦宅族，對於工資什麼的，可能不怎麼上心。安藝倫也就不同了，消費豚的他，深知打工賺錢有多麼不容易，見到一份待遇優渥的正式工合同擺在自己面前，難以淡定，雙眼直勾勾盯住夏羽，立刻把之前誇誇其談的遊戲製作，置之腦後。

　　「而且，我們小店的僱員，還有福利性的員工餐……」

　　夏羽見安藝倫也那副表情，就知道有戲，忍不住心中的笑聲，「你的主要工作是建設預約網站，閑下來就要到店面幫忙。開學的話，白天就上課，下午放學要到店裏，晚上十點到十一點讓你坐電車回家，週末是全天工作製。怎麼樣？」

　　他替安藝倫也考慮得很清楚了。

　　小店的確缺人手，特別是開學後，森田真希和北條美代子去了遠月學園，那麼料理店又回歸之前的狀態，只剩下夏羽孤零零一人支撐小店的運轉。

　　那不如僱傭一個自己信賴的員工。比如安藝倫也，還可以搞基什麼的。咳。

第66章：峰之崎八重子

　　霓虹自動販售機很多，在公園，在大街，甚至在一些比較熱門的餐廳都能見到。

　　夏羽也有考慮過買兩台販售機回來，丟在門口，讓客人自己塞錢進機器，購買對應菜式的用餐券，憑餐券在店內點餐。

　　可他建設網站的本意，不在於方便，關鍵在網絡上疏散客流，讓小店不至於每到傍晚，被洶洶湧過來的客人，圍得水洩不通。這樣不僅使得用餐環境變差，也容易讓大老遠乘興而來敗興而歸的食客，由粉轉黑。

　　「怎麼樣，安藝君，考慮清楚了嗎？」

　　過了半小時，夏羽再上二樓，給安藝倫也添茶，並在桌面擺上一盤七色麻薯點心。這是森田真希剛從糕點屋帶過來的。

　　安藝倫也搖搖頭，推了推眼鏡框。

　　「阿羽，十分抱歉。」

　　跪坐在墊子上，安藝倫也鄭重地深深彎腰鞠躬。

　　呃？

　　夏羽眨眼，沒想到安藝倫也會拒絕一份待遇優渥的正式員工合同。他是真心實意的想僱傭安藝倫也。

　　要知道，他在大約一個禮拜後，也將成為一名高中生，所以他的生活起居時間，大概要改一改了，白天是上課，傍晚回店開工到午夜四點。

　　經過昨晚的事情，夏羽決定把小店午夜檔的傳統繼續下去。因為他隱隱有預感，小店的午夜檔，將會很有意思。

　　安藝倫也同樣是高中生，放學後，他可以到小店工作到深夜，當然很累就是了，社團活動和宅活動什麼的，也不用想了。

　　想到安藝倫也熱衷的宅圈子，還有遊戲製作之類的策劃，夏羽不由一拍額頭。

　　「我大概知道你拒絕我的原因了，安藝君。」

　　面前的主角，畢竟是豬腳，有自己的堅持和夢想，看來想靠錢砸暈他是行不通了。

　　年薪400萬？這些錢，小店開門營業幾天就能賺下來，所以夏羽並不心疼，但奈何別人不接受，他也沒法子。這真不是錢的問題。

　　「很抱歉，關於遊戲製作，我是認真的！」

　　安藝倫也放在雙膝上的手，握得老緊，眼中雖有不捨，但更多的是一種堅定。

　　這個禦宅族達人，顯然想把『TAKI君』這個博客經營下去。要走在ACG的最前沿，獲取遊戲、動漫和小說方面的第一手資訊，勢必要付出很多的精力。

　　打零工，安藝倫也還能兼顧過來，但若是全職工，一放學就跑到小店工作，那他肯定無法照顧ACG圈子的事情了。

　　這幾乎就是現充和宅的選擇題。

　　而毫無疑問，安藝倫也選擇了宅的路線，即便現充路線鋪滿了鈔票。

　　「這樣啊……」夏羽把自己皺起的眉毛揉開，挺無奈的。

　　「不過，我可以幫你做網站和運營網站！」安藝倫也開始了滔滔不絕，元氣滿滿，「做網站首先要申請域名，方便點可以直接購買，然後，是租用服務器，用來儲存網站的內容數據，接下來就是網頁的設計與製作……」

　　樓下還有客人要接待，夏羽聽到這，就打斷了安藝倫也。

　　「這樣吧，安藝君，你專門幫我建設和運營網站，有空就過來我的小店坐坐，固定月薪是20萬圓，如果不滿意你可以說。」

　　聞言。

　　安藝倫也咽嚥口水，「我可以嗎？」

　　「你可以試試。我給你一個月的時間，把成果做出來給我看，可以的話，試用期就結束了，你將是我的第一個僱員。」夏羽頷首道。

　　安藝倫也沒有拒絕的理由。

　　做網站和運營網站，他可以在家裏完成，而且工資比出去打零工穩定多了，運營網站的同時，他還能把自己的ACG博客經營下去，簡直是兩全其美。

　　夏羽和安藝倫也在二樓起居室商討細節。

　　與此同時。

　　一輛緩緩而來的黑色汽車，停在夏氏小店門口。

　　身材高大的黑衣保鏢，打開車門，一名身穿女士職業套裙的美女走下車，她戴著墨鏡，鏡架下是一張精緻的臉孔，紅色唇彩在陽光下熠熠發光，西服衣領敞開，露出傲人的溝壑，光看氣質就是成熟嫵媚那種。

　　「打擾了。」

　　在壯漢保鏢的簇擁下，紫髮女人走進料理店。

　　這下子，店內氣氛為之一靜，享用茶水和傳統點心的客人們，皆愕然注視這幾個不速之客。

　　「那女人怎麼有點眼熟啊……」

　　「噓！」

　　「我真在東京電視台上見過她，好像是什麼地產女王來著……」

　　旋即各種壓低的議論聲，充斥店面。

　　聽著聲音，紅色唇瓣勾起了冷傲的弧度。被人們稱之為『地產女王』的峰之崎八重子，摘下了大墨鏡，隨意打量這間中華料理店。

　　桌椅和地板倒是幹淨，隱隱閃爍光芒，一塵不染，可是擺設就很平民化了，不論怎麼看，都沒有什麼特殊之處。

　　峰之崎八重子不由感到奇怪。

　　這幾天，她派來舊商店街收購店舖的工作人員，紛紛向他彙報了收購進度，目前能確定，並已達到買賣合約的，也就三家店舖。

　　這種效率對峰之崎而言難以接受。

　　舊商店街起碼有百餘家店舖，有的則是居民住宅，她沒想到自己宏大的商店街改造計劃，剛邁進實際操作階段，就遭遇了阻礙。

　　於是，峰之崎決定親自視察，如果可以，她想盡可能的把多份買賣合約帶回去。

　　夏氏料理小店，就是峰之崎今天行程的開始。

　　得到底下工作人員彙報的峰之崎，對一家在短短半個月，就起死回生的平民料理店，感到好奇。

　　以她的工作經驗看，這家料理店，極有可能就是商店街改造計劃最大的障礙。峰之崎過來看看，當然，可以的話，她想在今天第一站，就把收購事項談妥，把最大的絆腳石先搬除。

　　另一邊。

　　「安藝君，我們郵箱聯係，有需要資金的地方就開口。」

　　下樓把安藝倫也送走，夏羽轉過身，這才注意到已經找到位置坐下的峰之崎，還有站在她身後的兩名黑衣保鏢。

　　「要茶水和點心套餐嗎？」夏羽上去問，不由端詳女人嫵媚的面孔，心中有股奇怪的熟悉感。

　　「我是城市生活規劃公司的峰之崎……」女人雙臂平放在桌面，胸前一對大圓球被桌子頂著微微變了形狀，領口拉得更開了，溝深得驚人。

　　「我問你要不要茶水和點心套餐！」

　　夏羽幹脆環抱手臂，文明觀球，「茶水是綠茶，點心是七彩麻薯，店長推薦喲。」

　　紫髮女人露出職業化的笑容，「萬分抱歉，我今天來，是想跟你們好好商量一份收購文件。」

　　「你們的店長在嗎？」

第67章：要征服！

　　「我就是店長，點餐嗎？」

　　夏羽語氣放得不爽。

　　他知道這女人是誰了，某某地產女王，城市生活規劃公司的擁有者，近年來連續弄了幾個大型開發項目，然後那些項目，都變成了金山銀山，讓投資者賺得盆缽皆滿。

　　更重要的是，她是峰之崎八重子，食戟之靈開頭就出來跑龍套的女人。

　　只不過，原著中被上門收購的幸平餐館，變成了夏氏中華料理小店。這就是夏羽非常不爽的地方，他總感覺自己在為主角擋災。

　　畢竟，根據記憶，峰之崎八重子似乎也就在這幾天，光顧幸平餐館。

　　聞言。

　　峰之崎略微皺眉，加重了語氣：「我已經吃過早餐了，這次過來，是想跟這家店舖的主人，商討一下收購事宜。你是店長？」

　　她旋即驚訝盯住夏羽。

　　「對！」

　　「真是太年輕了，讓人意想不到。」峰之崎輕輕笑了笑，眼底掠過一絲隱晦的蔑視，一個毛頭小子而已，她心中對收購更有把握了。

　　「你先看看收購合約……」

　　峰之崎向後伸手，一名黑衣保鏢就把已準備好的文件袋遞上來，她塗著紅色指甲油的手指，優雅地解開袋口，從中拿出兩份文件。

　　「一份是合約，一份是我們的改造計劃案。」峰之崎把文件放在桌面，並推了過去，笑的時候眼角稍稍往上斜挑，給人一種狐狸般的魅惑感。

　　「你可以先看看我們的計劃案，相信你肯定樂意見到自己生長的地方，變成一個購物和消費的勝地。」

　　夏羽抱著臂膀沒動。

　　「計劃案？」

　　「就是那個美食街加購物商場的計劃？」夏羽嗤笑，「你不就是想把我們趕出商店街麼，不用說得這麼冠冕堂皇。對不起，我目前正在經營這家店，短期中期長期都不打算離開，要是不點餐你就可以走了，別佔用我們的桌位，還有許多客人等著用餐呢。」

　　他指了指門外等候的客人，非常不客氣。

　　嗯？

　　臉上的笑容立刻收斂。峰之崎往後仰坐，輕抬下巴，眼神冷了下來，「你是不是覺得，最近的客流，讓你看到了起死回生的希望？」

　　「放棄吧！」

　　峰之崎冷冷說：「像你們這種小規模經營的餐館，根本不符合時代的潮流，客人只是圖個新鮮，多來幾次，失去了新鮮感，你們就要面臨嚴重的經營困境！」

　　「客人更樂意去裝修高檔、環境優雅、空間開闊的高級餐廳，聽著舒緩的鋼琴或小提琴音樂，安安靜靜的用餐，而不是擠在這種狹窄的店舖，流著汗，忍受空氣中奇怪的味道……」

　　「說完了？」

　　夏羽雙手插進褲袋，聳聳肩，「我承認你說的貌似很有道理，服務和用餐環境是很重要，可是啊，不管是小餐館，還是高級餐廳，本質上不都是客人們填飽肚子的地方麼，我們只要把食物做到極致，客人就願意來。足夠了。」

　　「把食物做到極致？」

　　峰之崎像是聽到了天大的笑話，捂嘴彎腰咯咯笑著，肩膀一抖一抖的。

　　「你知道那些高級餐廳的主廚，在美食界有怎樣的名氣嗎？他們才是成功的廚師，拿著IGO美食機構的四星、五星認證書，隨便去哪裏，都是百萬美元以上的年薪！」

　　夏羽張口打算還擊，豈料突然收到了系統提示：

　　「獲得新任務！」

　　「【征服峰之崎八重子】。」

　　「提示：這個女人在小瞧你的廚藝，用事實讓她閉上嘴巴！」

　　「獎勵：一次無名望花費的店舖升級（店面/廚房/院落/食材儲備）。」

　　店舖升級？

　　夏羽暗暗吃驚。這可是相當於1000點名望的獎勵，跟昨晚滿足神原正人胃口的任務，獎勵相當，值得他全力以赴！

　　「閉嘴吧你！」

　　雙手從褲袋抽出來，領了任務，夏羽便沒有退縮不幹的理由，「我就做一道菜給你嚐嚐，當然，你也可以來廚房觀摩我烹製的過程，免得你說主廚換人了。」

　　吃驚望向夏羽，峰之崎止住笑，站了起來。

　　此時店裏客人幾乎坐滿，他們把夏羽和峰之崎的爭吵聽在耳中，忍不住議論。

　　「這個地產女王居然小瞧這家店主廚的廚藝……」一名女客人憤憤不平。

　　「我剛剛好像聽那個少年說，他似乎就是那名神秘的主廚啊！」一名戴著眼鏡的斯文男客人，身穿西裝，像是上野站附近寫字樓的商務人士。

　　「對，我好像也聽到了！」

　　客人們面面相覷，然後就是暴動的一幕，大夥爭相離開座位，湧向後廚房。

　　院子的茶寮，正在冥思苦想調配食譜的涼子麗娜，被嘈雜的聲音驚擾到。

　　「發生了什麼事？」她不由起身走出茶寮，便愕然發現小店的廚房，被一群年輕客人圍得水洩不通。

　　涼子麗娜身材高挑，踮起了腳尖，隱約可以見到人群把一個紫髮女人，還有兩個黑衣保鏢，圍在最裏面，再過去就是完全敞開的廚門，她能看見夏羽在廚房裏忙碌。

　　「美代子，注意聽，給我找來這些食材。」

　　「豬肉要上等五花肉，在冷藏櫃裏。辣椒的話，不要青椒，儲藏櫃裏有曬幹的紅辣椒，把那個給我。」

　　北條美代子走到廚房門口，突然想起了什麼，回頭奇怪問：「不要捲心菜和青江菜嗎？」

　　「不用，給我找兩條青蒜過來。」

　　夏羽擺手，在爐灶上架起煮鍋，這時候北條美代子也拿了豬肉回來，於是他把一大塊豬肉放進水裏，並加入蔥段、薑片和幾粒花椒，最後還拿起料酒瓶，往冷水裏倒進少許黃酒。

　　煮鍋不用蓋子，就丟在爐灶上。夏羽回頭處理其它食材。

　　大爆回鍋肉嗎？

　　昨晚嚐過這道菜的北條美代子，搖了搖頭。

　　料理步驟完全不同。

　　首先，夏羽並未準備炭火燒得通紅的紅鍋，且用到的兩種蔬菜，捲心菜和青江菜，被兩條青蒜代替了。這種爆炒出來的五花肉，或許更香，但口感也可能更糟糕。

　　「咦……」

　　北條美代子看到夏羽打開櫥櫃，在一堆瓶瓶罐罐中，拿出一罐顏色通紅的調味醬料。

　　傳統的蜀川豆瓣醬！

第68章：黑暗料理？

　　由於沒有《大爆回鍋肉》的食譜，在做不出發光料理的情況下，夏羽並不打算遵照中華小當家原著的食譜。

　　用其它發光的料理，似乎有點犯規了。

　　系統是讓他征服峰之崎八重子，又不是讓他做菜給這女人享受，所以麼，夏羽已經想好了該怎麼做。在好好修理這女人的同時，用食物去征服她！

　　他在用老頭子，也是夏氏的回鍋肉食譜。

　　沒有青江菜，沒有捲心菜，蔥、蒜、薑，花椒和傳統豆瓣醬，當然還有曬幹的紅辣椒，就是除了豬肉以外的調味材料。

　　廚房門口亂糟糟的，一群年輕客人在門外探頭探腦，夏羽卻心無旁騖，讓美代子把食材都找過來，隨後開始處理。

　　內心不存在一絲炫技的成分，在刀架拿下一把用得順手的傳統中式廚刀，砰砰砰砰砰砰砰，廚台案板便傳出清脆有力的碰撞聲，此時的夏羽，儼然化身有豐富實戰經驗的主廚，三兩刀斜切下去，青蒜條就變成了整齊對等的段狀。

　　然後，是剝蒜，切薑片，同樣的行雲流水。

　　如果說切青蒜，還不能體現夏羽的刀功，那麼接下來八成熟出鍋的五花肉，就是很好的磨刀食材。

　　人群突然安靜。

　　夏羽從廚台某處摸出了一把通體潔白的廚刀，就好像是冰刀，晶瑩剔透，狹長，鋒利，且隱隱冒出一股白色的霧氣。

　　碎玉刀！

　　這次夏羽打算動真格的了，連紫色廚具都拿了出來。這麼多天在廚神空間練習，他對這把刀再熟悉不過，右手貼著冰涼的刀柄，整個人一改慵懶，眼神變得銳利。

　　「這把刀……」北條美代子在旁邊瞳孔微縮。這是她第一次見到夏羽的貼身廚具。

　　峰之崎八重子也在廚門表示自己的驚訝。

　　「陶瓷刀嗎？」

　　「不對！」

　　峰之崎挑眉，她發現自己看不懂那把廚刀的材質，內心突然有了一絲難以名狀的慌亂。

　　接下來，夏羽的表現，更是讓她暗自吸了口涼氣。

　　照理來說，切肉比切配菜，更需要力道，可事實截然相反，切肉的時候，那邊奇怪的廚刀好似一直懸在半空，從未與案板有過接觸，更沒有絲毫切菜的聲音傳出，廚台突然靜悄悄的。

　　然而，不過一兩分鐘，一大塊五花肉，就已經被切成厚薄對等、大小相同的豬肉塊，整齊鋪在案板上，那模樣就如同經過機器模具切割。

　　峰之崎內心駭然。

　　夏羽下刀之快，可以說已經超脫她常識範疇。

　　這麼快的刀，不僅需要十年如一日的精湛刀功，一把不粘刃的好刀也是必須的。

　　哢！

　　這是煤氣灶閥門打開的聲音，幽藍色的火焰立刻在鍋底升起，夏羽顯得很從容，先讓火焰熱熱鍋，隨後添加少許油，灑進薑蔥蒜，以及花椒和曬幹的紅辣椒，用熱油煸。

　　鍋裏冒出的刺激味道，讓不少客人捂鼻。

　　峰之崎八重子不失時機的落井下石，輕輕笑道：「我的口味很淡，如果你這道料理沒有滿足我，那很抱歉，在場那麼多客人，估計會對你這位主廚的手藝很失望吧。」

　　夏羽目不斜視，此刻眼中只有料理。

　　他做菜的時候是全身心沉浸進去，否則初級【廚之心】技巧很難依附在料理裏面。

　　更何況，【廚之心】就是他打算修理峰之崎的關鍵點之一。

　　食戟原著裏，對待這麼一個打上門的地產商，幸平創真也太好說話了，給別人做拿手料理，讓別人得到享受，好像怎麼想都有點抖M。

　　於是夏羽稍稍轉變一下思路。

　　廚師是要讓所有客人的胃口得到滿足不假，雖然峰之崎這女人很可惡，但怎麼說也算食客，故意做成黑暗料理什麼的，就是自貶身份，自砸招牌，況且有這麼多人圍觀著呢。

　　他要做得很好吃。完全嶄露廚藝。

　　但在好吃的同時，也讓峰之崎體會到痛苦的滋味。

　　所以，夏羽用的不是小當家裏面的回鍋肉食譜，而是用傳統的蜀川回鍋肉食譜。

　　小當家原著的產地畢竟是霓虹，霓虹人吃不得辣，對於食譜『中辣』的定義，可能跟國人『輕辣』、『微辣』差不多。

　　而傳統食譜麼，蜀川重口味的辣，那便是真正的辣，沒有一絲水分，絕大多數霓虹人恐怕都受不得這種辣。因此，能不能讓峰之崎心甘情願吃一道重口味料理，就要看夏羽自己的本事了。對此他信心滿滿。

　　「滋滋……」

　　半透明的肉片在油鍋裏煸炒，觀察到肉片邊緣略微捲起，夏羽心中估摸著火候差不多了，用鍋鏟把肉片翻搗到炒鍋一邊，騰出位置。

　　「美代子，把那瓶醬料給我！」他左手向後伸去。

　　北條美代子此刻就是幫廚，立刻遞上夏羽之前由櫥櫃挑選出來的蜀川豆瓣醬。

　　扭開蓋子，在一幹客人驚詫的目光中，夏羽把小半瓶豆瓣醬倒進了鍋內，這下子醬料與鍋底原本的醬汁混合，滾燙的紅色渲染開來。

　　炒出紅油了！

　　夏羽眉梢微微一挑，右手鍋鏟翻飛，於是炒鍋另一邊的五花肉，完全與這股香噴噴的紅油醬汁混合。

　　翻炒一陣子，灑進少許醬油，五花肉的色澤偏向油亮的暗黃。

　　「青蒜！」左手再次往後伸。

　　美代子遞上斜切成段的青蒜。食材裝在小盤子裏。

　　滋啦。

　　最後一味材料被投進炒鍋。夏羽依然在從容不迫的翻炒。

　　不止圍觀的人群，在旁邊觀摩的美代子和峰之崎，都覺得這次烹製過程很簡單。

　　簡單的食材，簡單的烹飪步驟。

　　就連在外頭的涼子麗娜，目中也流露出一種失望，「只有這種程度嗎？」

　　以她特級廚師的眼光，同樣覺得這次烹飪，太過平淡無奇，不論是切食材，到食材下鍋翻炒，一切按部就班，沒有值得稱道的地方，但凡是個基本功過關的廚師，都能做到這種程度。

　　抬起右手的便箋紙，瞄一眼此前的食譜記錄，涼子麗娜轉身，打算回茶寮，繼續研究怎麼處理『霜降豆腐』的後味。

　　可人群在這時，突然發出驚呼。

　　「轟」

　　涼子麗娜向廚房斜眺一眼，然後腳步停住，瞳孔因為吃驚，微微放大。她側臉和眼睛都被一股熊熊燃燒的火焰，照得亮堂堂的。

第69章：火焰的極致（上）

　　火焰！

　　北條美代子倒退兩三步，但滾滾熱浪仍然撲面而來，讓她有種置身熔爐的錯覺，額頭立刻冒出汗漬。

　　繼續退到廚房門口，灼人的氣息才稍稍減弱。

　　外面的人群驚呼過後，隨後是詭異的沉寂。看客們一張張面孔被火焰照亮，眼睛裏倒映著怒吼咆哮，四處亂躥的火之蛇。

　　整個灶台幾乎都是火焰。

　　「……他在幹什麼？！」北條美代子可以聽到峰之崎八重子的低語，這個女人經過短暫的失神，便恢複了從容，目中透著一絲不加掩飾的嘲弄。

　　「這種火焰……他當我是個純粹的看客麼？門外漢？」

　　峰之崎八重子眼角餘光往後瞟，見一群食客臉上的驚歎，不由低低笑了起來，「大火只是表演技，就是用來嚇唬人的，用這種火焰烹煮出來的料理，會附帶濃鬱的油煙味，而且稍不小心，食材還會變得焦糊，相當於製作失敗了！」

　　「他當我好糊弄麼？」峰之崎不由地環抱臂膀。

　　雖然她不是專業廚師，但好歹是個品嚐過各種高級料理的美食家，一些粗淺的廚藝常識，她還是懂的。真正高明的廚藝，永遠是在不經意間，把一道料理烹製完成。

　　誇張的廚技，炫耀和表演成分多一點，根本不實用！

　　北條美代子背對峰之崎，內心實則也有點同意這個女人的觀點。

　　就比如她父親，北條樓經常會來一些不懂廚藝的名流政客，純粹看熱鬧那種，而投其所好，她的父親經常公開這樣烹飪，滿足那些人對視覺效果的追求。

　　當然，在高級主廚手上，火焰對一道料理的危害度，已最大限度降低，油煙味或多或少有一點，卻並未破壞料理本身的味道和口感。

　　要不是昨晚，親眼目睹夏羽烹製『大爆回鍋肉』，此時北條美代子應當很緊張。

　　昨晚紅鍋「火焰」的可怕高溫，實際上並不弱於面前的滾滾焰浪。

　　所以美代子非常期待，這次夏羽會呈現出怎樣的作品。

　　人群看熱鬧，峰之崎和美代子也是似懂非懂，可是最外圍看出了一點門道的涼子麗娜，內心之波瀾只有她自己清楚。

　　廚技！

　　涼子麗娜深吸口氣，牢牢盯住失火的炒鍋。

　　她恰巧站在樓梯上，於高處往廚房俯瞰，因此可以觀察到，火焰就如同颶風，內部有著空曠安靜的暴風眼，即將完成的蜀川回鍋肉，就在這個區域，被熊熊大火包圍，食材本身並沒有起火。

　　這種技法充滿了雜技感。

　　涼子麗娜隱隱有種熟悉之感。昨晚她吃過的那道『大爆回鍋肉』，用的似乎也是相同的火焰廚技，可是才過去了一個晚上，這種廚技好像就被夏羽摸到了一絲神髓。

　　這時，隨著高溫火焰的灼燒炙烤，一股強勢而霸道的濃香，席捲而出。

　　濃香有著辣味，但並不嗆鼻，僅僅是嗅著這股濃香，許多圍觀客人就已經眼冒綠光，不停地擦拭嘴角的口水。

　　峰之崎猛嗅一口濃香，變得不淡定了，臉上泛起驚疑。

　　「完成——」

　　啪。敲了個響指，環繞著炒鍋的火焰便漸漸散掉。

　　夏羽瞟一眼旁邊還剩下大半瓶的紅星二鍋頭。這並非什麼魔法，熱油加白酒就能點火，但非專業人士不建議模仿，且沒有廚技壓身的話，這樣點火不僅要毀掉一道料理，還可能把自己點燃了，引火燒身。

　　當然了，這也是夏羽的無奈之舉。

　　要知道小當家原著裏面的『爆炎廚師』亞刊，那可是擁有內力的廚師，武林高手，那家夥與小當家在長江上對決時，火燒長江，炙烤青魚，場面比夏羽烹飪回鍋肉玄幻多了。

　　沒有內力什麼的，只有借助外力發動『爆炎』廚技。

　　灑白酒點火，料理中不免有酒味。所以，夏羽昨晚在廚神空間嚐試到將近早上才睡過去，其中修改食譜之艱辛，只有他本人清楚。

　　鍋鏟唰唰唰幾下，將料理裝盤。

　　把一盤香氣噴噴的回鍋肉，放在廚台上，夏羽回頭，對門外的峰之崎，作了個請的手勢，「峰之崎小姐，我的料理做好了。嚐嚐你就知道了，這就是我目前所能做到的，料理的極致！」

　　說著，他在內心補充一句：是火焰的極致！

　　「料理的極致？」

　　峰之崎抿著嘴走來，事到臨頭，她突然感到了害怕。

　　這股情緒並非來源於料理。

　　桌上的回鍋肉，色澤油亮。青蒜條和幹紅辣椒，混雜在爆炒得略微捲曲的肉片之間，潔白的陶瓷盤底是紅油醬汁，可以說醬汁也是這道回鍋肉的精華之一，蜀川豆瓣醬，賦予了醬汁特有的香辣風味。

　　光是偷瞄幾眼料理，峰之崎就感覺嘴裏唾液在急劇分泌，名為食慾的惡魔，怒吼著從囚籠裏逃脫而出，在她內心深處亂衝亂撞。

　　「給你筷子——」夏羽特意拿了一雙幹淨的筷子給她。

　　峰之崎接過筷子，卻沒有立刻下筷。

　　「怎麼了？」夏羽笑問，「你放心，絕對不是黑暗料理，你會得到享受的。」

　　他在「享受」二字上，加重了語氣，顯得意味深長。

　　「事先說好，如果不能讓我滿意，丟臉的可不是我，而是你。」峰之崎嘴硬丟狠話，右手顫抖地，持握筷子，夾起一塊沾了紅色醬汁的肉片，緩緩送進口中。

　　「唔……」

　　肉片進口，峰之崎雙目驟然放大。

　　滑！嫩！

　　她甚至沒有用牙齒，肉片就像在舌頭化掉了，五花肉無疑是極為肥美的，濃香沿著舌頭，旋即在整個口腔爆發。

　　峰之崎瞬間迷失在香之海洋裏，眼睛泛起一層迷離的水霧，好吃到哭。

　　「怎麼樣，好吃吧？」夏羽在旁笑著。

　　張張嘴，吸進了一口空氣，峰之崎正打算說話，可這時候，空氣好像引燃了火焰，另一股與濃香截然不同的味道，在口腔爆炸！

　　啊。

　　她在心底深處發出尖叫，此刻峰之崎就感覺自己站在火山口，不著寸縷，腳底下就是正在一層層漲高的滾燙熔岩，峰之崎拚了命往山下奔跑，可半途腳下一滑，摔進了一口紅油溫泉，滾燙的紅油立刻將她淹沒。她在奮力掙紮，白膩的身體全是灼燒紅痕。