雞排太貴...老闆是不是真的賺很大?「一片賣多少才合理」他算給你看:其實大家都誤會了

 
mhuwei 發表於 2017-5-17 12:12:15 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 78 69346
jimmywin 發表於 2017-5-18 09:16
現在雞排貴到嚇死人的程度
根本買不下去
li60830 發表於 2017-5-18 10:09
已經不吃那些東西了~毒油魏害的不止消費者連使用者也得標了~
別把肺癌等問題都怪到二手煙~
其實最大兇手就是政府縱容這些賣黑心油跟黑心食品還有財團排的空污~
cheng1121 發表於 2017-5-18 10:26
現在的人買東西大都第一在意大都是價錢,再來是要保存期限長的。(正常的食物能放多久?)
食物會壞會發霉才是好食物,食物會壞會發霉証明這食物加料的東西不多。
雞從出生到成長到可以殺來吃要多久?(問問有養過雞的或者google查查。)
一支雞有多少肉可以使用?
做成雞排又需要加那些東西?原料是台灣自產還是需要進口?
不要什麼都只講求cp值,只想要低價。
紫月0427 發表於 2017-5-18 10:55
什麼都漲 只有薪水不漲  還倒退嚕
民生問題越來越嚴重  倒霉的只是老百姓
想吃點高cp值的東西,難道有錯嗎?
catgh 發表於 2017-5-18 11:08
雞排"肉"大小決定價錢
一隻雞養到70元雞排大小要花多久時間?
過程中吃了多少飼料?
光是消毒清潔又花了多少成本??
你拿這跟35元雞排作比較
會不會太過分了?
lax703260 發表於 2017-5-18 12:15
一個月7-9萬  以8萬來算好了  
你說淨利只有15??     80000/15/27天= 一天要198片
最好是每天都這麼熱鬧  每天都賣出這麼多片,淨利30以上一天可以不到100片才勉強比較合理吧.....
rockfang 發表於 2017-5-18 13:18
賣多少要看店租沒錯
如果是賣雞排的話,台灣的油水電瓦斯根本沒多貴
而且做餐飲業雞肉的進價講出來會嚇死消費者(大學時曾經在餐廳打過工),很多都是用國外大批的冷凍雞肉,基本上都會經過食安檢查沒啥問題,但是說要多好的肉也不可能,反正雞排,又醃又粉又高溫炸你鄉民說吃得出來差別??我首先就要懷疑你是不是店家雇來發文的
sppx10 發表於 2017-5-18 14:05
房東一直漲租金+1
成本大頭都在店租上
truelife3 發表於 2017-5-18 15:43
好樣的,一片雞排50賺15還說不多
andymio 發表於 2017-5-18 16:33
小吃都薄利多銷的,賣的多才有賺,毛利少於一定數字就是虧本,

還得靠天吃飯,靠人撐店,拿命來換。

可悲的是...撐持我國經濟支柱那些自稱高科技業,做的也是一樣的生意。
薄利多銷,看單吃飯,靠人賣肝,誰叫我們是別人的殖民地呢?
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