[都市生活] 這個食神來自地球 作者:黃金戰士 (已完成)

 
小雲雲530929 發表於 2017-12-29 12:40
第199章 前所未有

    一道菜做的再好看,不重要,關鍵還在於味道。

    味道,好不好才是一道菜的靈魂。

    那麼,究竟從哪一道菜開始嘗起呢?這一時間,倒是讓眾人頗有點猶豫。這菜太多,都感覺幾位不錯,這就讓眾多鑒賞師稍稍有那麼一點猶豫。

    「我們還是按照順序來品嘗吧!」高級鑒賞師快速做出決定。不管從哪一道菜開始品嘗,最關鍵的是去吃。現在他們餓了,真的餓了。

    孫正義做的第一道菜是,酒香麻辣雞脖。這一道菜,是前所未有的,沒有人嘗過的。從來沒有人吃過雞脖。認為其不干淨,而且也不夠肉。從來沒有人嘗過。

    此刻,孫正義用啤酒和各種佐料烹飪之後,這味道究竟如何呢?

    高級鑒賞師夾了一塊雞脖,略微有那麼一點點猶豫的看了看,這遍體通紅,透著一股酒香,還有一股辣味的雞脖,嘗試的舔了一口。

    不僅他是如此,包括其余四名鑒賞師,還有那一名裁判長,也均是如此。這要別的菜,他們肯定放入最終直接品嘗了。

    但是這個雞脖,他們真有點猶豫,這能吃麼?

    咦!似乎還真不錯。這個味道,一股啤酒的麥芽香,在舌尖回蕩,還有那微微的辣味,讓人食欲大開。拋開對雞脖的擔憂,直接一整個放入嘴中。

    嗯!不錯!這味道真的很贊!眾人忍不住呻吟起來。這整個雞脖,一口咬下去,不僅僅是那層薄薄的雞肉極為酥脆,包括裡面的雞頸骨,也是酥脆可口,咬下去,整個口腔裡,都是那濃郁的酒香味,至於辣味,那更是在口腔裡蔓延,直接從舌尖到腸胃,都被這酒香麻辣雞脖給填滿。

    當然,由於沒有找到花椒,這只有辣椒,因此說是酒香麻辣雞脖,實際上准確來說應該是香辣雞脖。雖然和麻辣雞脖相比,味道少了一層麻,感覺上要差一點。不過對於從來沒有嘗過的人來說,卻已經是極為美味的食物。

    六人不停的咀嚼,那咀嚼肌的蠕動,雖然沒有任何聲音,卻在大屏幕的特寫下,整個聯邦都看的一清二楚。這看的人,流口水。

    有時候,食物在什麼情況下最香,最令人眼饞?答案就是在別人嘴裡。尤其當別人吃的津津有味時,那種誘惑力,更是無語言表的。

    「六位,這啤酒香辣雞脖,可以全部咀嚼吃下去的。這其中最關鍵的一點,就是要骨頭一定在湯汁的熬煮下,變得酥脆,可以咀嚼後吞下去,不但更加美味,而且還補鈣!」李清明一旁提醒說。

    真的麼!這骨頭也能吃?眾人還從來沒有吃過雞骨頭。想到此,嘗試著咀嚼一番後,眾人慢慢的將其吞下。這口感,果然更加美味。

    「這啤酒香辣雞脖,超乎想像,我從來沒有想過,一個雞脖,還能作為一道菜,而且還那麼好吃!」高級鑒賞師感嘆。

    「是啊,在今天之前,如果有人跟我說,雞脖也能吃的話,我是絕對不信的。這簡直是讓我大開眼界!」另外一名鑒賞師也是贊賞。

    「唯獨稍稍有點辣了些!恐怕有些人不大會喜歡!」裁判長卻略微有點反對意見。

    「那還剩下一塊,你可以不吃!」高級鑒賞師眼睛一亮,又夾了一塊放入自己嘴中,然後迅速的去夾另外一塊。

    「做人不要無恥。這裡一共有12塊雞脖,正好一人兩塊。」裁判長悶哼一聲,連忙火急火燎的將自己那另外一塊夾入嘴中。

    「你不是說不好吃麼!說辣麼!你別吃啊!」高級鑒賞師不滿說。

    「辣也要吃!這麼美味,辣一點怕啥!這樣更下飯!」裁判長卻是一邊享受美食,一邊哼唧。

    這麼好吃的菜,他才不會讓給這高級鑒賞師呢。雖然大家是多年老朋友了,但這個問題上,也沒門。

    在眾人享受的同時,孫正義則在一旁介紹起了相關詳細的烹飪手法,不但講解的極為詳細,包括一些應該注意的地方也都說的清清楚楚。

    這讓整個聯邦民眾,都是感恩。他們這之前,不是一直覺得欠缺一門下飯菜麼。這單獨的雞蛋炒飯,味道偏淡了點,不夠下飯。而選擇用炸雞薯條,這個真不下飯。

    不是眾人矯情,而是這個味道真不搭。雖然之前,一直吃的都是這。但是,那時候,大家是因為沒有好吃的啊。現在吃了好吃的,你還讓大家吃那些極其之差的,這個自然就接受不了了。

    太難吃了!

    所以,大家一直在想著弄一樣下飯菜來,搭配黃金炒飯。這之前,沒有,現在有了。這後面菜還沒嘗,不知道。但是至少這個啤酒香辣雞脖,卻足夠下飯了。

    當然,也有一部分人不滿意的。不滿意的就是那些廚師了。孫正義將所有的訣竅都告訴了,這代表著普通民眾只要嘗試幾次,也能輕易做出這一道菜來。但是孫正義卻隱瞞了這醬汁調配的比例。雖然說,他們也能夠去摸索出來。但是這無疑難度會大上很多。

    這個就太小氣了!你什麼都講解了,卻隱瞞了醬汁的調配比例。你就不能更大方一點,將一切都公布出去麼!

    顯然,這個想法是有點自私和無恥的。孫正義能夠公布那麼多訣竅,以及極為難得了。你還要公布一切,這只能說這些廚師太無恥。

    「現在開始點評吧!」裁判長終於享受完這所有美味,宣布說,「我不是鑒賞師,所以我就不做出評價了。」裁判長退到一旁。

    高級鑒賞師點點頭。的確,雖然這並非是什麼正事的鑒賞,但是他不是鑒賞師,那麼也就不太適合進行評審,尤其在整個聯播直播的情況下,他的非專業點評,會給這道菜帶來不好的影響。

    「我認為,無論色香味來說,這都是五星的。這種菜,前所未有,必須五星!」一名鑒賞師說。

    「我也認為如此!」另外幾名鑒賞師均是感嘆。

    他們此刻都不知道用什麼言論去形容了。第一次,感覺去評鑒一道菜,語言是那麼的匱乏,他們或許應該去再多學學語言。

    「如果說是五星,我想,這樣下去,後面恐怕都是五星。畢竟這所有菜肴,都是我們沒有品嘗過的,我們給出的評價,肯定都是最高星級。」高級鑒賞師說。

    眾人點頭。這一點,肯定是無需質疑的。就是看看這桌面上擺放的11道菜,那都毫無疑問的是五星。雖然來說,五星一般是很謹慎的,不會輕易給出五星評價。

    但是這些菜,絕對都值得五星。

    「為了解決全部五星這種無聊的評價,我個人建議,我們從下一道菜開始,將這道菜,視為3星!」高級鑒賞師說,「然後根據他為標准,來為其他菜肴打星級。當然,如果認為其遠不如這道菜,那麼我們就按照原先的評級來進行評鑒。」

    眾人眼睛一亮。這個評鑒方法的確不錯。這是解決目前困局的最好辦法。不然從頭到尾,都是五星,那也未免顯得他們這些鑒賞師太過無能了點。而且,這也顯得隨便弄一個人都能當鑒賞師了。

    「好了,那我們開始下一道菜吧!」裁判長一旁連忙催促。

    他不需要評鑒,他只是來品嘗美食的。這些鑒賞師啰裡啰嗦說了那麼大半天,浪費時間啊。他這腸胃都迫不及待了。這剛剛那兩小塊啤酒香辣雞脖,是剛剛調出他的胃口。他可希望快點嘗下一個。

    「嗯,開始品嘗下一道菜吧!這次,大家要給出一個盡可能詳細而准確的評價。而不單單是幾星,要確切的說出好在哪,為何什麼給這個星級!」高級鑒賞師提醒。

    其余四名鑒賞師點點頭。雖然這樣會更難一點,但是這些美食,指的他們去燒腦的給出一個評價。

    這第二道菜,就是三汁秘制雞翅根。這個,雞翅根自然也都吃過。味道比之雞大腿和雞翅膀,是要略微差一點。不過卻也算是不錯的美食。

    只不過這之前,大家一直都是油炸食品。現在,這是秘制,還是用特制的醬汁。這個完全不一樣,這也就讓他們更加充滿期待。

    尤其,這雞翅根,是無骨雞翅根。這之前,還從來沒有嘗過。

    眾人夾了一塊放入嘴中。這個味道又是不一樣。之前是酒香和辣味,而這一次,則是一種濃郁的多個不同味道,在舌蕾上蔓延,這個醬汁的味道,讓人極其享受。那種美妙滋味,他們可以發誓,前所未有。

    當然,前所未有這個詞,似乎有點用爛了。不過他們必須得說,這味道真的前所未有。不過也正常。畢竟這全雞宴此前可是沒有的。現在才研發出來。自然一切都是前所未有的。至少這短期內,他們想不到用什麼詞來形容更為恰當。

    前所未有,雖然有點陳詞濫調,但必須得說,用來評價這全雞宴十道菜的味道,的確再為合適不過。
小雲雲530929 發表於 2017-12-29 12:40
第200章 敲竹杠

    第一塊吃完,眾人本能的去夾第二塊。

    這總共就只有兩塊,這吃慢了,搞不好就被人夾走了。雖然說,大家都是熟人,但是也難保不會被人’不小心’的給多夾一塊走。

    這人都夾走了,你總不能從人嘴裡奪回來吧。那個,就算人願意,你也不願意啊。惡心啊!

    尤其,這每次就那麼一點,真心不夠吃。總是讓人吃著感覺差一點,讓人不爽。

    不過,單純如果說是品鑒的話,那倒是剛剛好。

    兩塊吃完!孫正義也介紹完了三汁秘制雞翅根的各種訣竅。不過還是將三汁的調制方法,避而不談。技巧在這,好不好吃,純靠這醬汁。

    如何調配,自己去試。

    「我先來評價吧。這三汁秘制雞翅根,最關鍵的一點就在於這醬汁上面。三汁,這名字就代表了這道菜的意思,放入嘴中,三種不同的滋味在嘴裡盤旋,實在美味。不僅如此,這無骨雞翅根,去掉了裡面的骨頭,讓人更能放心享受這美食,而不用擔心這雞翅根的骨頭傷到口腔。」高級鑒賞師點評。

    「要我給其點評,我想說,這三汁秘制雞翅根,顛覆了我對菜肴的認知。一口菜入口,居然有三種味道,這實在是前所未有的。而且這雞翅根極為焦脆,不,是外焦裡嫩,這口感實在太棒了!所以,如果啤酒香辣雞脖給3星,那這道三汁秘制雞翅根,我會給4星!這多出來的一星,就在於味道要更豐富一些!」高級鑒賞師說。

    隨後,其余鑒賞師也是紛紛給出了相對應的評價。基本上都在3-4星。

    這個有這麼好吃麼?一口下去,三種味道?這可以說,民眾已經被其徹底給誘惑住了。當然,從一開始就誘惑住了。

    這一桌的全雞宴,實在美味的讓人隔著電視都嘴饞。

    之後,第四道菜,第五道菜,這每一道菜,眾人都給了極其高的評價。雖然每一道菜,都只有那麼兩口。真的只有兩口,六個人吃下來,就只有兩口。

    但是就這兩口,也足以讓他們吃的眉開眼笑。每一個人的眼中,充滿著享受美食的幸福笑容。這種笑容,是做不得假的。

    一個人,是否真的開心,不要看其是否又笑容,而要看其眼睛,這眼神是騙不了人的。

    終於,這到了第六道菜。這就是辣子炒雞心了。這個,讓這幾名美食鑒賞師,很是猶豫了一下。這個雖然炒的紅紅綠綠的,看上去極為可口。但是這可是雞心啊。

    這個雞心,從來沒人吃過啊!

    「裁判長,請!」這一次,高級鑒賞師主動邀請。

    「那個,我覺得吧,我總是第一個吃,不太合適。畢竟這有點喧賓奪主。我只是一個旁觀者。這次也是機緣巧合而已。所以,還是你們請!」裁判長這之前,一直搶著吃,但這一次,他不搶了。

    雖然這菜,很和眼緣。但是,想想這是雞心,就有點心裡堵的慌。這個感覺,有點反胃啊。

    眾人一時間,均是猶豫。畢竟這個,已經不是前所未有的問題了。而是駭人聽聞了。從來沒聽說過,這都能吃的。

    雞的五髒都能吃麼?

    李清明一旁見狀,一笑。

    「我知道,大家一定都很擔憂,這吃了雞的五髒,會不會有問題。其實,在我華夏料理這一門學說裡面,天地萬物,都離不開天地五行。何謂,天地五行,便是金木水火土,這是組成我們世間萬物的根本!」李清明趁機開始弘揚華夏文化。

    什麼是華夏文化?這個真要說起來,似乎一時間也說不清。但是華夏文明學說,卻是從天地五行開始。

    「所謂道生一,一生二,二生三,三生萬物,陰陽化五行,五行生萬物,萬物天地中,萬物輪回,盡在天地,天地五行,陰陽相交,五行相融,謂之陰陽,陰陽者,天地之道也,萬物之綱紀,變化之父母,生殺之本始,神明之府也。」李清明高聲朗誦。

    所有人都聽愣了。

    這個絕大多數人沒有聽懂,不知道這是什麼意思。但是就算不懂意思,卻也覺得這話語之間,極為深奧,極為的讓人驚嘆。有一種不明覺厲的感覺。

    至於那些隱約聽懂一二的,卻是越想越覺得不可思議。

    而對於某一些人來說,這更是晴天霹靂。

    「天地五行,如今居然還有人懂這天地五行!不可思議!是大災變之前,偶爾流傳下來的傳承麼?可是這個傳承,不是都被帶走了。還是說,只是偶爾得到了一些殘存典籍。在這賣弄學問?」一名老者,滿臉疑惑。

    不過想了想,卻沒有任何舉動。繼續專注於自己面前的功夫茶。

    「這雞的內髒,自然也是可以吃的。天地萬物,但凡有靈性之物,無不可食之理。」李清明高聲說,「至於說吃了對人體不好,那無外乎食用方法不當而已。這辣子炒雞心,就是一種食用之法。」

    這真能吃?眾人略微猶豫一下,最後還是決定一起嘗嘗。雖然他們也篤定這應該沒什麼問題,不然李清明絕對不敢將其拿出來。但是這內心深處,還是有種本能的擔心。

    不過當眾人第一口放入嘴中,仔細咀嚼後,再伸筷子時,傳來’鐺鐺’的空盤子聲音。

    「沒了?」裁判長一臉欲求不滿的驚訝問。

    「裁判長,雞心才多大點,六個人,那自然只有一口了。」李清明一旁笑說。

    原本,一盤辣子炒雞心,那需要好四五個雞心才足夠。不過這是全雞宴,一只雞做出總共十一道菜,那自然都只有一個雞心。所以,眾人也就這麼一小口而已。

    沒有第二口!

    遺憾!深深的遺憾!這完全是欲求不滿啊。剛剛味道起來,那雞心的特有味道,在口腔裡回味時,就沒了。這感覺太糟糕了!

    這之前從來沒有吃過雞心,這第一次,這味道太獨特了,尤其這辣子炒了之後,更是讓人回味無窮。他們怎麼就沒發現,這之前雞心不但能吃,還那麼好吃呢!

    這欲求不滿下,很快就來到下一道菜:麻辣煸雞胗。這個原本,他們也是極為忌憚的菜,此刻有了雞心的前車之鑒,他們也立刻毫不猶豫,夾了一塊,放入嘴中。

    雞胗,只有那麼一小點,所以眾人也是一口沒了。而那區別於雞心的獨特脆感,讓眾人更是感覺到不凡。這雞的內髒,真是好吃啊。

    一口不夠,再來下一口!

    芹菜炒雞腸!這個立刻放入嘴中。

    嗯!好吃!美味!享受!眾人感嘆。美味的不僅僅是雞腸,包括這個芹菜。之前他們覺得芹菜的味道,太過衝鼻了點。但是沒想到,原來芹菜也這麼好吃。

    「李大師,這是芹菜吧。這芹菜,做沙拉很難吃。但是怎麼這會那麼好吃!」高級鑒賞師驚訝。

    「因為芹菜本來就不適合做沙拉啊。蔬菜沙拉下,芹菜的味道過於辛辣了一點,對於很多人來說,是很難接受的。尤其沙拉這種,更需要味道清新,平和一點的蔬菜。而通過翻炒,芹菜的本味保留,但是卻會去掉那股衝鼻的辛辣味道。當然,關於芹菜,其實也有很多種做法。不過呢,目前這是全雞宴,我就不多說了!」李清明賣了個關子。

    關於這專利版權一說,李清明覺得太好了啊。太對自己胃口了。這一道菜,就中華料理的博大精深來說,一道菜,自己都能夠玩出十幾種花樣來。這個,每一種1%的專利。

    這想想!李清明突然覺得,這個聯邦的廚師好慘啊。自己這要弄個一百多道菜,他們豈不是開門做生意,不但不賺錢,還要貼錢給自己?

    想想這個畫面,李清明就覺得有趣。當然,如果真出現那種情況,米其林一定會修改規則。所以,專利權這東西,李清明相信,自己遲早不可能靠其一直賺下去。

    有些規則,總會因為某個牛逼的人而打破,而不得不改變。只不過這一次,輪到自己而已!李清明微微一笑。

    「五位,這已經吃了三道菜了,給個點評吧!關於雞內髒的。」李清明詢問。

    五人對視一眼,然後搖頭。

    「味道太少,我們無法評價。一人一口而已,我們不會給與評價。因為,太少了。」高級鑒賞師嘴角露出一絲狡猾的笑容,」所以對於這三道菜,我們持保留意見。不過保留這三道菜的專利版權,至於味道,下一次,做出來,我們再來品嘗,然後給予評價!」

    李清明一臉古怪。這是擺明了’敲竹杠’啊!想要評價,可以,再做一盤,我們美美吃一頓!不然,不給評價!

    不過這竹杠,敲的我喜歡!李清明嘿嘿一笑。

    「那之後,我讓正義專門再炒一盤,足夠分量的!」李清明笑說,「一盤辣子炒雞雜!」

    辣子炒雞雜?這個什麼東西?眾人又有點暈了。這家伙,怎麼那麼多道菜啊!還沒完了!不過他們喜歡。
小雲雲530929 發表於 2017-12-30 12:20
第201章 不一樣

    不予評價!

    這邊竹竿敲的砰砰響,那邊全民卻是嘩然。你們這好歹評價一下啊。你們這都吃了三道菜了,結果來一句無法置評,這不是坑爹麼!

    你們這樣,讓他們這些翹首以盼的民眾怎麼辦?你們能不要這麼坑麼?能好好點評麼?

    「總裁,官方網站上,目前有超過上千萬的投訴,針對這一次的點評。認為他們沒有好好盡職的去點評。」米其林總部,工作人員彙報說。

    米其林總裁苦笑。

    這要普通鑒賞師在那,他肯定會控訴其一個不盡職了。但是這位卻是資深的高級鑒賞師,無論是資歷,還是能力都不是一般鑒賞師可以替代的。況且,其也有足夠的理由。

    品嘗不夠,怎麼能夠給出評價!這是很合理的。

    只是民眾不理解!當然,民眾也不是不理解。只是這心中太過渴望了。所以,在如今吃不到的情況下,那不如先聽聽這鑒賞師怎麼說的。

    這也是米其林雜志,每一期為啥賣的那麼好的原因。因為這些美食,遍布整個聯邦。而聯邦如此之大,並不是每個人都能去的。雖然如今沒有什麼簽證,大家可以自由的前往任何一座城市。但是這中間的旅途交通費用,卻不便宜。

    這種情況下,沒有多少人會為了一道『』美食』』而跑那麼遠!這是不合常理的。所以,有時候,也就只能望梅止渴。看看這些評論,看看圖片,過過眼癮就好。

    現在,這種過眼癮的機會都不給。這些民眾能不鬧麼!

    「不用回復。民眾要投訴就讓他們投訴吧。只是他這一下子弄出一個全雞宴來,這以後要是弄出更多的菜,那可怎麼辦?」米其林總裁一臉擔憂。

    不是每個人都眼光短淺。作為米其林總裁,這眼光自然不凡。他擔憂一點,那就是李清明這個突然冒出來的大師,弄出來的新菜太多,這就很麻煩了。

    這到時,那些廚師非暴動不可。不過目前,這種擔憂,也只能暫時放在心中。總不能,因為一道全雞宴,就去改變當初制定的規則。

    那樣的話,搞不好整個聯邦未來再也不會有廚師進行創新了。尤其李清明,他還會推出更多的菜麼?這位年輕大師,可是放出豪言,要在廚王大賽上,推出99道新菜!

    這個之前是當吹牛,放衛星。但如今看來,在這全雞宴的襯托下,這很有可能是事實。他也很期待。一旦這些菜都能上市,那麼整個聯邦的飲食,都將得到極大的改善。將不會再那麼單調。

    「土豆燉雞胸肉!」這是,第九道菜了。

    這一次,份量要明顯足多了。不再像之前那樣,一人就兩塊。這是一小缽,每人能嘗好幾口。

    眾人不由分說,夾了一塊雞胸肉放入嘴中。

    這個味道,眾人微微有點詫異。是好麼?

    當然好,但是不夠好!這總感覺,這雞胸肉,比不上前面幾道菜的驚艷。這前面每一道菜,口味都是完全不一樣,總能給人一種驚奇,對於這全雞宴,是菜菜驚嘆。

    可這一道土豆燉雞胸脯肉,卻讓他們有點失望。

    這雞胸脯肉,可是雞身上最好的肉,也是炸雞最常用的肉塊。但是現在,這味道讓他們有點失望。沒那麼好!按照現在的規則,他們或許只會給2星。當然,按照以前的規則來說,那依然是5星。

    可是,依然讓人失望了。

    這種失望表情,溢然於臉上。

    「怎麼回事?這菜不行麼?」聯邦民眾紛紛驚訝。

    這高清攝像機,一直對著這幾名鑒賞師呢,而且借助於如今的高科技技術,在直播的同時,可以實時的播放五人的詳細品嘗表情。去讓觀眾更加清楚的感受到,這美食的魅力。

    現在,民眾可以清楚的看見到,他們臉上的失望表情。

    所有的廚師,也長吁一口氣。看來,這全雞宴終究還是有一點名不副實。不可能真的做到十道菜,用一只雞身上的不同部分,做出不同口味的菜來。

    這或許能做出來,但是這味道肯定不可能真的都那麼好。這就太好了!不然他們真的會很絕望的。絕望於,和這樣一個廚師,生活在同一個年代。

    這將會是一種莫大的悲哀。

    「這雞胸脯肉,味道雖然很好,但是難以給我們繼續驚艷的感覺。」高級鑒賞師雖然和李清明關系不錯,而且也看好他。但是此刻,他卻必須說出實話。

    他已經一連吃了三塊雞胸脯肉了,每一塊都非常入味,相對於炸雞薯條來說,絕對美味。但是相對於這全雞宴來說,卻不夠好!

    其余鑒賞師也是紛紛點頭。

    裁判長皺皺眉。這個,他也是同樣的感覺。這就太遺憾了。他真的希望這一次,李清明能夠驚爆整個聯邦。這樣,他們將見證一個傳奇。

    當然了,就算有些許遺憾,那也絕對會讓整個聯邦瘋狂。只是這難免會有點小小的遺憾。讓這全雞宴有一點遺憾。

    或許日後可以填補這個遺憾,但至少現在,這種遺憾是讓人唏噓的。

    李清明一笑。

    「這道菜的名字叫土豆燉雞胸脯肉!」李清明輕笑說,「現在大家只是嘗了雞胸脯肉,那不如再嘗嘗土豆看看!」

    土豆!眾人差異。這個土豆,他們吃的太多了。所以一開始並沒有去嘗。因為土豆還不就是哪一種味道,濃重澱粉味。薯條雖然極為好吃,但是吃多了也膩歪。

    難道,這還能玩出什麼花樣來?

    眾人嘗試著放入一塊土豆進入嘴中。這滿口都是土豆香味,雖然香,但是卻並不讓人感到驚艷,而且有種本能的膩歪。

    他們為何對李清明那麼追捧,那麼佩服。原因就在於,李清明做出了不同的菜肴,讓他們告別了過去幾乎要嘔吐的食物。

    這一點,是非常了不得的。可土豆,不就是土豆,怎麼吃都是土豆。這怎麼可能有什麼別的味道。

    所以,眾人不期待。

    不過下一秒,當他們輕輕咬了一口之後,整個人都呆住了。

    「這個,這個,怎麼可能!」裁判長驚呼一聲。

    怎麼了?發生了什麼事?電視機前眾多觀眾,紛紛好奇,這究竟發生了什麼事,會讓這位極有名望的裁判長如此的失態。

    此刻,幾名鑒賞師沒有說話,而是一臉鐵青的繼續吃了兩口土豆,仔細品嘗,仔細品鑒,仔細回味。神色極為嚴肅,極為肅然。

    這一下子,氣氛就被弄的極為凝重。所有人都不知道發生了什麼事,為何會讓這幾名鑒賞師,那麼的嚴肅。難道這菜真的有什麼問題嗎?

    如果這樣,那就太好了!所有廚師充滿了渴望,一旦李清明在這邊出現什麼大紕漏,那麼他們就有機會了。

    到時,全雞宴照樣剽竊,但是他們卻可以打出:不是原創,勝過原創的口號。

    為何?原因很簡單,就是因為你失敗了。雖然你創造出來,但不代表就一定好吃。

    但就在這群廚師意淫之時,事情去突然再次有了反轉。

    五名鑒賞師,突然放心筷子,齊齊向李清明深深鞠躬。

    這又是怎麼回事?他們這是干嘛?

    「對不起,李大師,我們錯了!」高級鑒賞師低頭說,「我為我們剛才膚淺的評論向你道歉!我們以為你這道菜不夠好,其實錯了。我們說不夠好,是因為我們沒見識,不知道原來一道菜,還能這樣!」

    轟!整個聯邦炸了。要知道,這從米其林創辦開始,就沒有一個鑒賞師會向一名廚師道歉的。因為每一次評價,他們都是經過他們的反復嘗味之後給出的謹慎評論。絕不會貿然行事,更不會倉促就給出一個模棱兩可的評論。

    要說好吃,那必然是有理有據的。

    可這一次,他們卻主動向李清明道歉。而且,其中還有一名高級鑒賞師。這更是讓人驚訝。這太不可思議了。

    這究竟發生了什麼事?

    「這不怪你們,因為你們並不知道,一道菜也是要分主次的。而這道土豆燉雞胸脯肉,這雞胸脯肉並不是主觀認知上的主菜,而只是輔菜。真正的主菜是土豆!」李清明解釋說,也接受了五名鑒賞師的道歉。

    什麼?土豆才是主菜?雞胸脯肉都不是?雞身上最好吃的肉,反而變成了輔菜?這下,聯邦更是驚訝。

    「的確,是我們認知不夠。」高級鑒賞師感嘆,「這雞胸脯肉的味道並不夠好,無法給我們驚艷的感覺,所以我們主觀人多這道菜,不如其他菜。但誰料到,所有的味道都進入了土豆裡面。當那一口咬下去,土豆不但包含有土豆原本的香味,還有濃郁的雞汁香味。這種肉感,是其他菜沒有的。可以說,這一道菜,雞胸脯肉吃不吃不重要,重要的是一定要吃這土豆!」高級鑒賞師感嘆。

    李清明點頭。

    「土豆燉雞胸脯肉,在烹飪過程中,因為其耐煮,所以將整個雞肉的味道,都吸納進來。也就造就了這道菜的與眾不同,和其余菜的不一樣的滋味。」李清明解釋。

    「五星!」高級鑒賞師毫不遲疑給出了自己的評分。
小雲雲530929 發表於 2017-12-30 12:20
第202章 降低成本


    五星!土豆燉雞胸脯肉,全部給出了五星。如果三汁秘制雞翅根按照三星算,這道菜就是五星。按照原先的評分標准來計算,這就應該是7星標准了。

    這是史無前例的高分!

    這之前,可沒有任何一道菜,得到五星。大多是三星和四星。這說明這些鑒賞師對於打分,是相當謹慎的。可這一次,他們卻毫不遲疑的給出了如此的高分。

    這實在讓人驚訝。尤其這是先抑後揚的情況下,更是讓人驚訝。

    這土豆,該有多好吃啊!

    「好了,我們品嘗最後一道菜吧。」高級鑒賞師沒有受到之前的影響,吩咐眾人立刻進行下一道菜的品鑒。

    最後一道菜,就是焗香雞蛋盅了。

    雞蛋大家都吃過,但是這樣的雞蛋,別說吃,見都沒見過。

    看到這個焗香雞蛋盅,高級鑒賞師還是忍不住再看了一眼李清明。這個年輕人,腦筋裡怎麼就有那麼多不可思議的菜譜,居然能夠弄出那麼多花樣來。

    今天之後,恐怕整個聯邦,那些餐廳就苦惱了。他們肯定會想,究竟采用這全雞宴幾道菜吧。如果都采用,那就是10%的利潤沒有了。再算上之前的黃金炒飯和雞湯,那就更慘了。

     12%的利潤一下子沒了。誰都會心疼。或許他們會抗議吧。

    不過這和他無關。他只是一名鑒賞師。他的職責,就是品嘗美食。

    這一次,倒是不同於以外,而是一人一小杯。這樣,正好各自各的,不用擔心不夠。

    一勺舀下去,立刻看到了這裡面包含的不同東西。這之前,孫正義做的時候,他們就觀測到這裡面放了很多東西。此刻,仔細端詳,這裡面應該放了雞肉,但是這雞肉的形狀卻格外不一樣,而且鼻子嗅了一下,這味道更是不同,有一種極為特殊的味道。只不過這種味道,在雞蛋的濃郁香味下,弱不可聞。

    沒關系,既然聞不到,嘗總能嘗到!

    一口下去。整個人臉色驚呆了。

    這是什麼味道?怎麼會有這樣獨特的味道?這之前其他的菜的味道,雖然也是前所未有,沒有嘗過的。但是那也在大家想像之中,那是屬於獨特的醬汁的味道,以及獨特的烹飪手法。這個,在大家可以想像的空間內。

    但是這最後一道焗香雞蛋盅裡面的味道,卻完全出乎他們的想像。

    這個煙熏一樣的味道,實在太獨特了。而且,極為美味。並且這個比例搭配的剛剛好,再多一份,就會衝淡雞蛋的味道,少一份,則略顯不足。

    此刻這味道是剛剛好!

    很快,一小杯焗香雞蛋盅吃完。良久,眾人都還在回味。

    獨家風味,回味無窮。

    不過他們這邊在回味,這觀眾可等的心急了。你們這咋回事啊!剛剛不給評價。然後還來個評價錯誤,現在更好。吃完了,在那閉目養神。

    這個,又出什麼狀況啊!你們可是米其林鑒賞師啊,你們不能這樣不負責任啊。我們這大伙都等著你們的評價過眼癮呢。

    各種抱怨,直接刷屏。米其林官方網站的微博,那是瞬間被刷爆。

    不過良久之後,眾人感嘆一聲。

    「李大師,請問這裡面究竟是什麼東西,為何口味如此獨特,讓我們無法判斷出究竟是什麼?我們只能通過目前聯邦局限的食材判斷裡面有洋蔥,雞蛋,以及雞肉。但是這為何口感如此獨特!」高級鑒賞師再次詢問。

    他努力去嘗試辨明裡面的味道,但是他實在無法辨明。獨特的味道下,讓人享受的同時,太想弄清楚這裡面究竟是什麼了。

    「這是我們獨家研發出來的一種全新的食材,雖然依然是用雞肉烹飪,但是我們將其取名為熏肉!」李清明說。

    熏肉!眾人聽聞這個詞,格外心動。這個,顧名思義,就和煙熏之類的有關了。只是這樣怎麼弄成肉?而且這味道那麼獨特!

    高級鑒賞師不懂。不過這個名字的確很貼切就是。

    隨後,孫正義進行了詳細講解。不過如同之前一樣,關於最隱秘的地方,依然將其避而不談。例如這熏肉究竟是怎麼做的,不說。這也讓那些廚師恨的牙癢癢的。

    你這什麼都說了,最關鍵的環節卻不說。那還不如都不說。不然這也讓人憋的慌了。哪有這樣折騰人的。

    「十道菜,十種不同口味,這全雞宴,名副其實!」高級鑒賞師贊賞。這一次,他是徹底服了。

    原本他除了品嘗美食之外,也有著想要挑挑刺的打算。畢竟李清明這邊吹的也太過了點。他是真心喜歡這樣有朝氣,有志向,有目標的年輕人。但是他也擔心這樣的年輕人,會不會太過野心蓬勃了點。他擔心李清明會得意忘形。

    可現在,想挑刺也挑不出來。這十道菜,實在太驚艷了。

    「不是十道菜,是十一道菜。還有一道雞湯呢!」李清明說,「嘗嘗吧,正宗心靈雞湯!」

    正宗心靈雞湯,他自然也喝過。上一次,孫正義和李清明爭奪『黃金炒飯』正宗頭銜的時候,他喝過。那味道的確很不尋常。不過這些天來,整個聯邦各地,心靈雞湯遍地開花。他也喝過不少,味道雖然略微有點差,但也差的不多了。

    對心靈雞湯,他是沒太大的念想。畢竟,現在已經四處可以喝到了。想喝就能喝,不像這全雞宴,目前來說,就這獨此一家。雖然說,今天之後,或許也會遍地開花。但是孫正義這關鍵點秘而不宣,這外界想要做到這種味道,恐怕還需要一段時日。

    不過李清明都說了,那自然還是要嘗嘗。

    一人一碗心靈雞湯,端上來,這雞湯色澤清亮,香味濃郁,溫度剛剛好。

    一飲而盡!

    這味道,不讓人失望,也不讓人有多少期待。總體感覺,不好不壞。

    「怎麼樣,這味道?」李清明笑眯眯問。

    高級鑒賞師略微沉默了一小會,決定;hpii本著職業操守給予評論。

    「這次的心靈雞湯,一如既往的好,但是沒有什麼意外的驚喜,相反甚至感覺還有一點點差,至少比我第一次喝的要差上一些。或許是因為我最近喝了太多的雞湯,所以比較挑剔一些。」高級鑒賞師如是說,「這個要給我打分,或許我只會打五星,原來的五星!」

    最初眾人聽到五星,還以為這高級鑒賞師在和大家逗著玩呢。說的那麼嚴肅,那麼多缺點,還以為不行呢,結果還是打五星。

    這五星,那可是原來的七星啊。但是聽到最後,卻發現是原本的五星。雖然評價以及極其之高,但是相對於今天的全雞宴來說,無疑這已經算是比較差了。這無疑拉低了今天這全雞宴的節奏。

    其余鑒賞師想了想,也是如是做出點評。這個雞湯,的確』一般』,沒有令人失望,但也沒有令人有所期待。就是很一般。雖然這一般,相對於其他來說,已經算不錯。

    裁判長也是嘆口氣。這個,其實高級鑒賞師已經有點偏幫李清明了,其並沒有主動去品嘗這雞湯,因為他知道,如今這雞湯遍天下,再怎麼嘗,也很難嘗出新鮮味道了。

    所以,與其不好不壞的拉低總體評價,不如不嘗。反正這之前也已經品嘗過,就算這次不品嘗,那也合情合理。外界也不會就此抓到什麼把柄。

    但偏偏李清明卻非要拉著高級鑒賞師去品嘗。結果這下可好,不好不壞的評價,很中肯,但是卻也有點砸自己的金子招牌。

    一道菜,不在短時間內評價,這是他們米其林的原則。原因很簡單,短時間內評價,會因為同樣的口感帶來略低於第一次的評分。

    一般來說,每年米其林會對一家餐廳進行一次不定時抽檢。這是為了確保其口感會始終如一。這時的評價,就不會降低評分。因為側重點不一樣。

    李清明這一次,著實有點冒失了。

    「不錯,很中肯的評價,這雞湯的確就這樣一個味道!」李清明卻一臉坦然,甚至於,有點理所當然的樣子。這讓眾人頗有點摸不著頭腦,不明所以。

    這是誠心找罵麼?還是對自己太自信了?

    李清明卻是拿出一支筆來。

    「我這有筆賬,一只雞,如今的售價在56元左右。而想要煮一鍋雞湯,算上水電氣費,以及各種配菜,大約成本在72元左右。當然,這不算人工。只是單純的硬件成本。」李清明用筆計算著。

    眾人有點不明所以。他這是要干嘛呢?

    「而如果想要煮一鍋雞湯喝,不用整只雞,只用雞架,那麼一個雞架目前的成本,只是其五分之一,算上各種配菜,水電氣等等,大約一鍋雞湯所需要的費用僅僅只是27元以內。」李清明說,「在保持幾乎沒有差別的口感情況下,成本壓縮到只有原先總成本的三分之一,我想,這對於那些並不富裕的家庭來說,這應該是一件好事。我們做廚師的,不僅僅要讓有錢人能夠享受美食,也要讓那些並不富裕的人,也能享受到美食的快樂!」李清明如是說。
小雲雲530929 發表於 2017-12-30 12:20
第203章 完美徒弟


    讓更多的家庭,享受到美食!

    這話說出來,無疑是非常有逼格的。

    所以,掌聲再次如雷鳴般響起。

    這以往,這些廚師無疑不是都想著去為有錢人服務,因為有錢人給的錢更多,他們能夠賺更多的錢。哪怕是為窮人提供餐飲,那也是沒有辦法的事,不得不為之。

    窮人,一直都是沒人權,沒地位的。這一點,大家自然都清楚。所以,這個世界,每個人都不斷的渴望去成為更為有錢的人,這樣就能夠有更為體面的社會地位,更為富裕的生活。

    整個聯邦世界,一切都是向錢看。

    此刻,李清明卻故意弄出一鍋這樣的雞湯,只用雞架熬成的雞湯,寧可評分低一些,但卻要借此機會,告訴所有人,如何熬一鍋廉價卻依然美味的雞湯。

    這份,為窮人做美食的心,讓所有普通民眾大受感動。

    掌聲!瘋狂的掌聲!因為,這是為他們而做菜的廚師。不像其他廚師那樣,只是一心想要賺更多的錢。一旦有了名氣,會立刻為有錢人服務。

    雖然這種行為,無可厚非。這個世界,大抵上都是這樣的人。誰也別諷刺誰,誰也別抬高誰,在金錢的利益誘惑下,大家都一樣。

    但有人站出來,願意為窮人說話的時候,卻絕對會得到大家的贊賞。雖然這並不代表他們也會仿效,但是他們卻可以鼓掌,可以點贊。

    「原來如此!雖然我依然會保持我原先的評價態度,因為美食就是美食,我們只以食物的味道來進行評價,而不以為誰而做。不過你的這種精神,值得我尊敬,我個人為你點贊!」高級鑒賞師贊嘆說,「個人角度,你這道菜,我會給你滿星評價,就為你壓縮成本,為那些家境並不富裕的人服務!」

    四周再次掌聲一片。

    「這才不愧是米其林高級鑒賞師!」米其林總部的總裁感嘆。

    這要是普通鑒賞師,那是絕對不可能會在這個時候,有能力說出這番話,有勇氣說出這番話。要知道,哪怕是高級鑒賞師,這樣誇耀李清明,那也會承受許多壓力的。因為你這誇耀他一個人,那就是抹黑其他那些廚師。

    這自然就會得罪大多數廚師。這得罪人的滋味,可不是那麼好受的。有時候,會給你帶來大麻煩的。

    「感謝各位捧場!今天正義的全雞宴表演,就到此結束了。至於說,大家想要吃到,我想剛剛的視頻,正義已經說得很透徹了。雖然還有一些小竅門沒有說,那就屬於個人獨家機密了。但是只要按照他的步驟來,就能做出好吃的全雞宴。這一點,我是可以保證的!」李清明朝所有觀眾鞠躬致謝。

    孫正義也跟在身後鞠躬。

    掌聲自然再次響起。

    這一次,時間持續的格外長久。一直到李清明等人消失,掌聲都依然如雷鳴般久久不息。

    「正義,聽見了麼,這就是群眾的力量。有時候,無論做人也好,做事也好,切莫不要忽略群眾的力量。我師門有句話:民如水,君如舟。水能載舟,亦能覆舟!」李清明教育說,「那些高高在上的人,看似掌握著實權,但是如果沒有那麼多普通民眾,他也什麼都不是!」

    這番話說得車內一片寂靜,鴉雀無聲。

    無論是劉暢,孫正義,或者是年紀小小的秦河沁,都想著這話語裡的意思。

    「好了,今天一天結束了,明天我們的沁沁就要去龍城了,不知道多久以後才能再見面了。我說過,今晚給你一個party!那麼,現在我的破徒弟,就由大叔陪你出去逛街,你逛累了呢,再回來。然後參加我給你特別舉辦的告別party!」李清明笑說。

    「真的嗎!臭師傅,你真有那麼好?」秦河沁雙眼放光。

    雖然從小到大,她參加的各種party多了去了,但是那些party都沒什麼意思。要麼她過生,需要應付一大群不得不應付的討厭鬼,要麼別人過生,她還是需要應付一大群討厭的討厭鬼。這樣的party,沒有一點意思。

    那不是party,那只是一種社交場合。大家都是為了各自的目的前來參加,然後帶著或滿意,或不滿意的結果回去。至於說party的內容如何,都並不重要。

    哪怕就是一人一杯酒,給他們一個場所能夠進行社交,那也行。

    這樣的party,她從來都不喜歡。只不過就算任性如秦河沁,那也要參加。不參加,她就會失去自己的價值。一個沒有價值的人,她在這個世界上,還有存在的必要麼?

    「你這破徒弟!屁股又癢了!」李清明眼睛一瞪。

    「哼!臭師傅,你給我等著,看我打了,如何打你屁股!哼哼,你給我等著吧!」秦河沁雙眼圓瞪,自言自語,不知道想到什麼,突然捂嘴直樂。

    「大叔,今天就勞累你了。要是累了,就找個兒童樂園,讓她自己進去玩,您就在一旁休息!」李清明叮囑,「別跟著她四處瘋。不然人累壞了,可不行。」

    向大叔笑呵呵的點頭。不過任誰也知道,他這是左耳進,右耳出,壓根就沒聽進去。

    李清明搖頭。對此也是無奈。誰讓向大叔喜歡秦河沁呢。

    不過人嘛,開心就好。

    隨後,李清明就開始安排起來。

    這個世界有一點好,所有的建築,都是有模塊的,一切都是按照模塊化來搭建,導致整個世界無論什麼東西,一旦壞了,只需要修復模塊就好。自然,你想要更換不同場景的話,也只需要更換模塊就好。

    雖然這樣,也因此導致最初的建築成本會比較貴,但是後續的維護成本,以及更換成本卻降低下來。尤其對於有錢人來說,完全可以天天更換風格,只要自己喜歡,想怎麼換,就怎麼換。

    此刻,李清明自然早就聯系好了相關的模塊風格,待秦河沁和向大叔離開之後,立刻打了電話,讓模具廠方前來更新安裝新的主題模塊。

    當然了,因為這樣的模塊,是李清明所提出來的,這個世界沒有,所以,就稍微貴點。不過對於已經開始享受專利版權紅利的李清明來說,這點錢就不算什麼了。

    一下午的忙忙碌碌。一直到華燈初上時分,一切場景總算才搭建完畢。

    「李大師,這是這次的工程款,總共是326萬!」工作人員遞過來賬單。

    這賬單自然價格不菲。不過看看效果,李清明還是很滿意的。尤其對這邊的施工速度,以及工程的質量,還有這些工人的認真負責態度,李清明還是非常滿意的。

    而且,轉賬也極為方便。這個世界,很意外的,比原地球要方便一點,紙幣完全取消,取而代之的則是信用點。這些錢,嚴格說來,都是一個個信用點。

    這一點,李清明覺得蠻好的。這樣就能節約大量的樹木,並且可以減少大量的環境污染。這一點來說,還是非常不錯的。

    「我付款!」這時,孫正義走了過來,直接和模具廠商結賬付款。

    每天下午四點之後,米其林就會將當天有關廚師的個人獎勵,打入其聯邦唯一賬戶內。而今天一天,孫正義的打賞足足超過了3000萬。雖然這其中一大半是李清明,秦河洛等人貢獻,但是在孫正義的全雞宴上來之後,米其林依然開通了打賞系統。

    整個聯邦,為其打賞的粉絲超過千萬信用點。根據協議,他也分得了上千萬元的收益。

    「師傅,小師姐對我很好,她明天要走了,我沒有什麼可以送的,這份心意是師傅您的,那就讓弟子我買單吧。何況,今天我也知道,師傅您幾位,捧我。那麼做弟子的,自然也要回饋大家!不能丟師傅的臉!」孫正義一臉真誠。

    這前半生,孫正義不知費了多少努力,結果呢,卻依然餓不死,也撐不飽。所以他鋌而走險。結果遭到報應。不曾想,真心投靠李清明後,他一心只為當一個好廚師,做出更好的菜來。結果,短短時間內,秦河沁給的五千萬安家費就不說了,這今天不但揚名立萬,還賺了足足1000萬的打賞紅包。

    這讓他很感恩。他經歷過苦難,經歷過萬劫不復,所以他異常珍惜現在所擁有的一切。如今,5000萬的安家費,全部留給了家裡。

    一家老小,已經可以安安穩穩的生活一輩子,不再為吃喝住發愁,可以比較富裕的過一生。他就更沒有什麼可以牽掛的了。

    「既然你有這份心,我這做師傅的,自然不會阻攔!」李清明點頭,「還有關於你的酬勞問題,我會斟酌給你一個足夠滿意的酬勞!」

    「師傅,你給我的已經足夠多了。以前,我一直想要去賺錢,去賺更多的錢。但是結果卻賺不到。現在我不想賺了,只是做個廚師,卻讓我賺到了我做夢都想要賺到的錢。所以,師傅,我很知足現在的生活!你不用擔心我生活的不好。我生活的已經很好了!」孫正義一臉的無欲無求。

    李清明揉揉太陽穴。現在可好,這徒弟,居然錢都不要了!這算什麼?完美徒弟麼?
小雲雲530929 發表於 2017-12-31 12:12
第204章 識破身份


    孫正義不在乎錢,不過不代表李清明就不給錢。這個,得仔細考慮一下,如何劃分這個利益,讓各方滿意,這個就很有難度了。

    多少公司,多少合伙人,都是因為利益分配不均,各方不滿意,而導致彼此分道揚鑣,不僅如此,反而弄得彼此日後很難再見面。

    這種事,李清明聽的太多了。身邊也不少例子。所以,自己就要盡可能的去避免。

    「師傅,小師姐她們回來了!」孫正義彙報說。

    李清明笑了笑。這個小丫頭,應該會滿意自己這次的布置吧。

    遠遠的,就聽見了秦河沁嘰嘰喳喳的聲音,嘴裡不停的嘰裡咕嚕的說著,各種見聞,各種有趣的事情,聽她說起來,雖然有那麼一點鬧,但是卻也蠻有趣的。

    這身邊有一個小孩,那你永遠不會覺得孤單。

    「哇,這是什麼?這兒居然有了一座城堡!」遠遠的,秦河沁的尖叫聲傳來。

    然後就聽見急促的跑步聲,之後,一個嬌小的聲音,急匆匆的跑了進來,推開門,正是秦河沁那張小臉,此刻這小臉充滿了驚喜,充滿了驚訝。

    「臭師傅,這就是你給我的驚喜麼!這個,這個你怎麼設計的,那麼漂亮,那麼有趣!」秦河沁雙眼透著無窮的驚喜,然後推開大門,然後直接跑了進去,蹬蹬蹬的一路小跑聲,然後,就看見城堡的樓頂上,一扇門被推開,一個小不點走到了陽台上。

    「我是一名公主!」秦河沁哈哈大笑,然後又是一陣腳步聲傳來,隨後,就聽見一陣歡呼聲,從一旁的樓梯上滑了下來。

    「有趣,有趣,太有趣了!臭師傅,你這腦袋究竟怎麼長的,這麼有意思的城堡,居然還有一個長長的滑梯!」秦河沁滿臉笑容,一臉童真。

    這時,向大叔也進來。看見這城堡,也是驚訝無比。

    因為這城堡太過不一樣了。和其他一些超級富豪打造的私人城堡,完全不一樣。

    「咦,這怎麼多了一座城堡出來,而且,這城堡那麼奇特!」秦河洛的聲音也傳來。

    這時,秦河洛帶著侍女秦蘭過來。看見這城堡,也是一臉詫異。

    「李先生,這個城堡是你設計的麼?真有意思!」秦蘭一臉驚喜,「小姐,我能和小妹妹一起去玩玩麼?」

    秦河洛點頭。

    「哇~~~小妹妹,等等我,我來了!」秦蘭歡呼的跑了過去。

    秦河洛笑著搖搖頭。

    「這是你設計的?怎麼會設計出來這樣一個城堡來?」秦河洛一臉好奇問。

    李清明聳聳肩,指了指腦袋。

    「突發奇想!我那破徒弟要走了,我這當師傅的,自然要送給她一份特殊的臨別禮物。這就是我送給她的一個party,一個臨別party!」李清明笑說。

    秦河洛聞言,一臉驚嘆。

    太不可思議了!這個李清明,實在太不可思議了。

    這個城堡,和目前所有城堡都不一樣。這座城堡,仿佛是用水晶打造的一般,四周都是透明的,而中間一扇大門,推開之後,是一個大廳。而在這大門上方,則是一個凸出來的圓形陽台,風格極為不同。感覺有點,有點魔幻的感覺。

    並且,更為不可思議的是,這城堡邊上,就是一個巨大的弧形滑梯,可以從一旁滑下來。此刻,秦河沁和秦蘭就一直在這樣從樓梯上爬上去,再從邊上的樓梯上滑下來。倆人玩的不亦樂乎。

    這個,真另類!

    「秦總,一起上去看看吧。」李清明邀請。

    秦河洛點頭,順著這仿佛水晶城堡的樓梯健步而上,逐漸走到了這正面的陽台,推開門望出去。

    附近這荒野的景色,一覽無遺。

    「看慣了城市風景,這荒野的風景也別有一番滋味。」秦河洛感嘆。

    「秦總,這荒野外究竟有什麼,為何就目前人類的科技一直無法征服?緊緊是因為那些磁場紊亂,颶風,還有什麼情況麼?」李清明詢問。

    「關於荒野,我曾經去過一次,那是我大學的一次野外生存訓練,只有六小時的生存訓練,但對我來說,卻仿佛一年那麼久!」秦河洛回憶起那一次生存訓練,臉上依然有點心有余悸的樣子。

    李清明屏息靜聽。

    「野外有什麼?其實我們什麼都沒見到,沒有那些電影裡面想像的各種恐怖的荒野動物,或者想像的什麼壞變異人之類的。什麼都沒有,我們什麼都沒見到。我們所處的是一片荒蕪大地,除了雜草,灌木叢之外,什麼都沒有。人在那裡,只要呆上一小會,就會覺得心慌,虛汗,手足冰冷。根據科學推測,這是因為磁場紊亂,重力失衡,我們的人體太過脆弱,無法適應荒野外的自然環境。至於說颶風這些,有,但是並不多見。只是偶爾才會有!」秦河洛說。

    李清明差異。

    「這個整個荒野都如此?而唯獨城市沒事?」李清明有點不敢相信了。這完全超出了他的想像和接受能力。

    「嗯,因為每一座城市都有一個超大的重力磁場爐,維系著城市的磁場穩定。這就如同一個保護罩,讓我們可以在這裡安居樂業。而離開城市,失去了這重力磁場爐的保護,我們人類的身體無法適應荒野。」秦河洛說。

    「那為何不去改造大自然呢?用人類的技術!」李清明詢問。

    「因為這個重力磁場爐的一些關鍵原材料,至今沒有找到。據說來自於太空的某一種隕石,而這種隕石所剩不多了,用來維護還行,但是如果想要打造另外一座城市,則遠遠不夠。」秦河洛說。

    李清明還想要問,秦河洛卻是不想再說這沉重的話題了。隨著她正式接管河洛財團,逐漸接觸到許多之前她不曾接觸到的秘密。這些秘密,很沉重。她不想多談。

    「好了,你還沒說,你這個城堡是怎麼設計出來的呢?這太不可思議了!這似乎是專門為兒童設計的!」秦河洛好奇問。

    李清明嘿嘿一笑。

    這個創意,自然不是李清明的。實際上,李清明上輩子就沒見過什麼真正的城堡,因為沒錢啊。城堡,只有國外才有,他哪有錢去國外看城堡。

    雖然電視裡能看到許多。但是那一般也沒什麼興趣。所以,李清明這個城堡的創意構思,完全是來自於——樂高玩具。

    樂高玩具,那就以超仿真為標志。而李清明剽竊的就是樂高玩具裡面的——冰雪城堡。也就是來自於《冰雪奇緣》裡面的艾莎女王的冰雪城堡。

    當然,樂高玩具貴。李清明也不可能花幾百塊,上千塊,去買一套積木搭著玩。那個是有錢人的玩具。不過,不代表沒見過。而且,《冰雪奇緣》李清明也看過。所以,在思索著如何給秦河沁一個驚喜的時候,他想到了這個『冰雪城堡』。

    不過這個理由嘛,自然不能說。這說了,那又要去解釋什麼是樂高玩具,什麼是《冰雪奇緣》這些的,這個就解釋個沒完沒了了。

    這也讓李清明發現,這世界可真夠無聊的。雖然說,很多東西,高度發達。但同時,相對應的再一些精神方面也是蠻欠缺的。或許,如同秦河洛之前所說。

    這世界的一切,都是為了讓人生存下來。這之後,當人的生存沒有危機之後,才開始去追求精神上的享受。否則這之前的一切,都是為了生存。只有生存才是最關鍵的。

    「因為她是小公主不是麼!」李清明突然說。

    小公主?秦河洛一愣。

    「秦總,有時候我在想,你就這麼放心,將令妹交給我來照顧麼?不怕她受委屈麼?」李清明突然說。

    秦河洛神色一變。

    「你...」秦河洛遲疑。

    李清明一笑。

    「看來我果然沒有猜錯。我這破徒弟,果然來頭不小,居然是河洛財團的二小姐!」李清明感嘆。

    秦河洛皺眉。沒想到,自己居然露陷了,被他給試出來了。

    「不過不管怎麼樣,我也不知道這其中究竟有什麼原因,但是我看的出來,我這破徒弟很享受在這裡的生活。那麼我這做師傅的,自然就要照顧好她。所以,我就要給她最好的開學party!」李清明笑說,「至於這城堡,就是我所能想到最有意思的開學party!」

    「對不起,我們不該瞞你!」秦河洛道歉。

    「不需要啊!這種隱瞞也是必須的。不然從一開始,就不可能接受。」李清明說。

    「好了,宴會要開始了。雖然人不多,但是我一樣可以讓其熱鬧起來!」李清明微笑說,「送給我這徒弟最熱鬧的一次開學party!」

    秦河洛點頭。

    這也是她第一次,不為任何目的,專門為秦河沁舉辦一次party,單純的慶祝她開學,而不帶有任何目的性。

    那邊,兩人也玩累了。雖然只是一個簡單的滑梯,但是卻是從城堡上面滑落下來,這感覺就特別的刺激,特別的不同。

    「半小時時間,你們換好衣服過來。當然,我們都要換!」李清明一笑,「我特地准備了每人一套cosplay衣服!」
小雲雲530929 發表於 2017-12-31 12:12
第205章 有趣

    半小時後!

    眾人均是驚訝的換上了李清明准備的晚禮服,看看彼此,均是感到神奇。這些衣服,可都是非常魔幻又古樸。

    「這都是你設計的?」眾人懷疑問。

    「怎麼?有什麼問題麼!」李清明瞪著眼睛。

    「呃,我只是想說,你不是一個廚師麼!」劉暢一臉的無奈。

    「對啊,你可是廚師,你看看你這弄得,你其實去開一家私人訂制的服裝店,我覺得也不錯!」秦河沁一臉贊賞。

    「李先生,你真是廚師麼?」秦蘭怯生生問。

    「其實,我們家也有服裝店的。」秦河洛肯定說。

    李清明捂臉。

    「我真是一名廚師!」李清明強調。

    眾人白眼。這些天,眾人也算是混熟了。李清明的一些小秘密,大家也算是知道了。這所有的菜,從頭到尾都是孫正義做的,李清明只是提出點子,給出味道,給出菜譜。

    當然,這絕對很關鍵。但是在眾人看來,你這似乎不像個正規的廚師。哪有正規廚師,這一連一個多月,菜刀都不拿一下的。這個是廚師麼?

    顯然不是!不過李清明的確有那麼多菜譜,而且還能夠糾正孫正義這廚藝上的一些問題,以及提出一些極為合理的建議。這在眾人眼中看來,這家伙就是個吃貨!

    標准的吃貨!

    當然,這個秘密眾人也都是爛在肚子裡的。畢竟現在大家都在一條船上,李清明要是被人揭穿了,對誰都沒有好處。

    何況,也沒人信啊!弄出全雞宴的人,你說他不是廚師,這個說出去,聯邦那些民眾不噴死你才怪。李清明聯邦最年輕的國際大師級廚師這個頭銜,雖然才頒布不久,但是卻已經根深蒂固,沒有人不信服。

    「那麼,今晚我徒弟,叫什麼名字來著?」李清明問。

    眾人又是白眼。你這都一個多月了好吧,自己徒弟的名字都不知道。

    「沁沁!」秦河沁哼唧。

    「嗯,今晚是我們沁沁的開學party,所以,我們大家齊聚一堂,為她慶祝。但願她能夠有一個美好的新學年。當然,不要欺負同學,不要被請家長。不然,我雖然是師傅,但絕對不會去參加你的家長會的。」李清明交代說。

    眾人再次白眼。這家長會,似乎也輪不到你去吧。要去,秦河洛可以去啊。再說了,人家父親還在呢。你這師傅,還是遠一點的。

    李清明也不在意,反正就是活絡一下氣氛。

    「今天大家這服裝,是我精心設計的,今晚的主題,就是《冰雪奇緣》主題!」李清明說。

    冰雪奇緣?!眾人愣了愣。

    「啊,我想起來了,臭師傅,你很早之前和我說過這個故事。這就是那個艾莎的冰雪城堡麼!」秦河沁突然大叫起來,打量四周,一年驚奇。

    「什麼《冰雪奇緣》?」眾人明顯都有點迷糊。

    「嗯,就是一個關於一個會冰雪魔法,讓一切都冰凍起來的女王的故事。我記得,她好像是阿倫戴爾王國的女王。從小就會魔法!還有個妹妹,叫做安娜公主!」秦河沁小嘴飛快的將這個故事說了一遍。

    眾人聽的津津有味。

    「我覺得,這個故事很有意思啊。現在聯邦生活日益安定,人民需要更多的娛樂。或許,我可以讓我旗下的娛樂公司,去將這樣一個故事,改編成電影!」秦河洛雙眼冒著星光。

    「這故事很有意思,而且很新奇,正好符合現在人們的獵奇心理。我想,如果改編成功,會很受歡迎!」劉暢也是點頭。

    「咳!咳!」李清明一陣咳嗽,打斷了秦河洛和劉暢關於這商業的談話。

    這倆人每次一討論到商業,那就沒完沒了。這要不打斷,那得,什麼都沒了。

    「這個故事嘛,以後再說。現在我要說的是,今天就讓我歡送我們的『』安娜公主』』前往龍城讀書!所以,從現在開始,我們每個人都進入我們的角色,至於角色的相關信息,則都在大家衣服口袋裡。來玩一出情景游戲,為沁沁告別!」李清明拍拍巴掌。

    這種情景游戲,對於大家來說都比較新穎,因此很快就融入到這個游戲當中。

    「安娜公主…」

    「女王陛下…」

    時間總是匆匆而過,當轉鐘的鐘聲響起時,晚會也徹底結束。

    「感謝你給我妹妹一個這樣特殊的晚會party,今晚我過的很開心。謝謝你!」秦河洛此刻也大方的承諾了秦河沁的身份,「不過我希望你還是能夠裝作不知道,她渴望一個正常的童年,我們家不可能給她一個正常的童年,所以我們希望你能夠幫我們彌補!」

    「嗯,我知道的!在猜到她身份後,我也明白她為何如此做。說起來,我算是幸運了。所以,放心吧,我會給與她一個正常的童年。只要你不嫌我凶就好!」李清明笑說。

    「你還記恨著當時我凶你的語氣呢!你這人,怎麼那麼小氣!」秦河洛白了一眼李清明,「當時你打的那麼重,你也不看看,她當時屁股都腫成什麼樣了。你這當師傅的,也忒狠心了點。」

    李清明尷尬一笑。那個,是意外。他也沒想到打那麼重。

    「對了,關於你要的那三樣,我目前只有一樣有一點頭緒。」秦河洛突然說。

    「哪一樣?」李清明雙眼頓時冒光了。

    姜,蔥,蒜,這三樣,無論哪一樣能找到,都可以讓菜的味道提升一個檔次。也能成為自己的獨門秘訣。

    「我根據你畫的圖形來看,應該是蔥!我一個在山城的朋友,似乎見過這蔥。不過其在當地一個頗有名望的人家中,是其最喜歡的一種種植,養在家裡。想要讓其割愛,恐怕有點困難。」秦河洛皺眉說。

    養在家中?當觀賞植物?這蔥也能當觀賞植物?李清明捂臉。不過好吧,至少也是綠色的,看上去也是綠蔥蔥一片,加上其獨特性,我就勉為其難接受這一個說辭吧。

    「不過想要弄到手,有點困難。我已經讓我朋友去嘗試一下了。至於說,對方是否願意割愛,我不能保證!」秦河洛無奈說。

    「沒事!如果不行,到時我親自去拜訪一下他。秦總,多謝了!」李清明鞠躬。

    「這蔥,能吃麼?很重要?」秦河洛好奇問。

    「嗯,怎麼說呢,能吃自然是能吃的。不過味道並不是所有人都喜歡。但是卻可以提升一道菜的香味,讓其更加香郁。不過姜和蒜,更為重要。這一點,還希望秦總能多多幫忙!」李清明拜托說。

    「放心吧,這個我自然會多加留意的。不過對方就那麼一盆,這恐怕短時間也沒有什麼用啊!」秦河洛皺眉說。

    「如果是的話,一盆就夠了。其繁殖很快的,而且繁殖期很短,我們很快就能進行大面積栽種。」李清明笑說。

    秦河洛點頭。

    「那我就先走了。明天見!」秦河洛揮揮手,告別離去。

    明天見?李清明愣了愣,隨後想起來,明天大家要一起送秦河沁上學呢。

    「你知道其身份了?」劉暢這時過來。

    李清明點頭。

    「自從上次你遇險,她出現在那,我就開始懷疑了。畢竟這可不是普通小孩子能做到的事。這之後,李澤坤更是消失的無影無蹤,還有那江富貴也不知去向,我想,我應該明白是什麼原因。這後來,秦總對其那麼重視,我就猜到了。」李清明說。

    「所以,你知道我每每看到你那麼對她,我有多害怕了。她要生氣起來,可真是一個魔女。我聽說,李澤坤已經太監了。就是她下的手。不僅李澤坤,當天晚上那些惡少,全部都太監了。」劉暢隱隱感覺到下體發涼。

    這個秦河沁太過可怕了,也太狠了。一個小女孩,居然能下達那種命令,這實在令人害怕。

    李清明聽了,也是感覺到下體發寒。這但凡男人,恐怕聽到都會感覺不舒服。這個真心可怕啊。

    「那麼從此以後,我也不用擔心突然一天,被人直接將一切打回原點了!」李清明感嘆。

    「嗯。不過關於河洛財團的合作,我想你應該多考慮一下,如何與秦總合作。她這次也是頂著很大的壓力,我們不能什麼便宜都占了,那不利於長期合作。尤其發生了李澤坤這件事,我們是欠個人情的。」劉暢認真說。

    「嗯,這我知道。所以我在考慮,如何與秦總更好的合作,讓我們雙方都受益。」李清明說,「這個,我對經商不精通,劉總你可是此中高手,所以,這一切就拜托你了。你幫我想想,如何合作吧。」

    劉暢點頭。這方面,李清明不擅長,那自然就是他來處理了。

    「還有孫正義,雖然他是你徒弟,而且曾經背負污名,但是今天這一次,徹底洗白了他。現在整個網絡上,都是有關今天這場廚王資格賽的討論,他已經徹底火了。所以,如何處理他的關系,你必須有個態度。我好來做!」劉暢提醒,「好了,今天就不談了,這件事也不急於一時。不早了,我也要去睡了。今晚這個party,我可是被折騰的夠嗆。」

    劉暢嘴裡雖然說折騰的夠嗆,但嘴角邊的笑意,還是出賣了他的態度——有趣極了!
小雲雲530929 發表於 2018-1-2 15:55
第206章 絞盡腦汁


    第二天一大早,所有人就都起來了。

    各自忙碌著,為送別秦河沁做著准備。

    「嗚~~~~伯伯,沁沁會好想你的!還有臭師傅,以後吃不到你的菜了,我可怎麼活啊!小師弟,你這可要多研究幾道菜,等我有時間了,一定要多做給我吃。劉總啊,你這可要幫我盯緊我這臭師傅,別讓他跟一些不三不四的女人鬼混,讓他主動點去追我那漂亮大姐姐,別害害羞羞的。漂亮大姐姐,你可別太凶了,不然嚇跑我那臭師傅,那你可麻煩了,還有你可要照顧好自己,不要被人欺負了。要被人欺負了就跟我說,我立刻回來幫你欺負他!」秦河沁這一路的各種交代。

    這仿佛她要去另外一個星球不回來了一般。眾人雖然覺得好笑,不過卻也被她這眷戀的情緒所感動,均是流露出依依不舍的念頭。

    有那麼一刻,秦河洛都想要將秦河沁留下來,讓她別去龍城了。不過最終還是理智戰勝了情感。畢竟江城排名可是僅僅只有436位啊,而龍城,卻是聯邦排名前十的巨城。這是完全不可同日而論的世界。秦河沁去那邊,才會有更好的未來。

    這一次,李清明第一次見到了這邊的飛機。這形狀如同飛碟一般,直飛上空,然後以極快的速度,消失在眾人視線裡。

    「這就是聯邦的飛行器麼?」李清明好奇詢問。

    「嗯,這就是聯邦的飛行器。不過價格極為昂貴,從這到龍城,每一張飛行票的價格在10萬以上!一般家庭無法承受如此昂貴的價格!」劉暢解釋,「相反穿梭地下的城際超高速軌道車,每張票則是1000元。」

    李清明咋舌。這中間的差距可真大。不過想想這惡劣的環境,還有乘坐感受的差距,這個價格差也就可以接受了。

    「終於走了,這個小魔女,這以後可以安靜了!」李清明笑笑。

    眾人一陣莞兒。

    「這接下來,廚王大賽還有一個半月,你有什麼計劃沒有?」秦河洛詢問。

    「研究更多的新菜。我說過,99道菜,那廚王大賽就是99道菜。我要讓正義一舉封王。這幾天,我准備將菜譜寫出來,然後幫助正義將其研究出來。」李清明說。

    秦河洛一臉古怪。

    「你真准備弄出99道菜呢?這只有一個半月啊,時間夠麼?」秦河洛一臉不可思議。

    「夠了!其實做菜,也是可以觸類旁通的。很多菜,其實味道差異並不大,只是因為做出來的花式不一樣,所以給人的感覺不一樣。時間上,是夠的。」李清明斟酌一番說。

     99道菜,聽上去很多。但細算下來,也沒聽上去那麼可怕。除了其中一些菜,是需要下一番功夫外,其余的菜,不過是同樣的材料,不同的做法而已。孫正義目前的廚藝,相比之前,大大進步。李清明相信他能夠將其都克服。

    「嗯,那如果蔥有消息了,我會立刻通知你。」秦河洛點頭說。原本她想和李清明討論一下,更深層次的合作。不過既然李清明這邊要忙於廚王大賽的菜肴准備,那她也就不准備現在說了。

    就她對李清明為人的評價,他不是那種過後拆橋的人。不然,向大叔就不會擁有那麼多股份了。和這種人合作,讓人很放心。

    當然,也有麻煩。那就是這種人通常沒有什麼野心,或者說野心不太大,達到一定的地步後,就會滿足於現狀,而不再尋求進步。這樣會導致野心更大的合伙人不滿,進而導致雙方的分歧出現,最終出現分道揚鑣的局面。

    不過目前來說,李清明所表露出來的野心,還足以讓秦河洛滿意。

    「走了!」秦河洛和秦蘭離去。

    「關於和秦總的合作,你考慮的如何了?」劉暢車上問。

    「我在想,如何合作。我的計劃是打造兩個品牌的餐廳,一個以服務於大眾為目標的平民餐廳,另外一個則是以高端人士為主的小眾餐廳。我在考慮,究竟哪一種餐廳和秦總合作。還是都與其合作!」李清明捏著下巴,「到目前為止,是我們欠她人情。包括欠秦河沁的人情。我這人,總覺得受人滴水之恩,應該湧泉為報。畢竟人幫你的時候,是在你危難之時。」

    劉暢內心充滿了贊賞和滿意。和李清明這樣的人合作,是他的幸運。也不枉他之前堵上自己所有的家當。

    「清明,就我的意見來說,你兩個餐廳品牌都可以和秦總合作。不過一個是與河洛財團合作,另外一個則是與秦總私人合作!」劉暢提議說。

    李清明納悶,這有什麼區別麼?雖然李清明也明白這其中的差距,但是秦文書就秦河洛姐妹這兩個女兒,秦河沁不會和秦河洛爭,那麼這雙方之間合作,其實沒差。

    「有差!我聽到一些消息,但不能確定真偽,但是我認為,既然你存著報恩的念頭,那麼不如我們就多做出一手選擇,留一條後路!」劉暢謹慎說。

    「什麼消息?」李清明好奇。

    「這個消息,很隱秘,我也是從沁沁那得來。不過她也是昨天晚上隨口一說,我並不能確定她說這話時的用意,究竟是小孩子有口無心,還是別有用意,故意說給我聽,我無法確認。而這個消息,決不能流傳出去,不然必然會麻煩上身!」劉暢更加小心翼翼。

    李清明一臉古怪。

    「如果我沒有一定要知道的必要的話,那就不要說了。我這人,並不是什麼偉人,也不是什麼大人物,我不是那種心理素質極強的人。知道秘密太多,並不是好事。這晚上會睡不著覺的!」李清明再次當起了甩手掌櫃。

    有些人,很喜歡探聽秘密。但是李清明不喜歡。背負秘密的感覺,太不好受了。

    劉暢無奈的搖頭。自己這個合伙人,這個忘年交的朋友,可真是與眾不同啊。很多人,就希望掌握更多的秘密,那樣才能證明自己的超然。可自己這合伙人,卻恰恰反其道而行之。

    「當然,關於合作方面,依然可以合作。如果劉總判斷我們應該合作,那麼就合作。這方面,我聽你的意見。相信你的專業判斷。」李清明笑說。

    劉暢再次搖頭。

    「你這樣當甩手掌櫃,很容易將公司都給弄沒的。」劉暢提醒。

    「那是因為識人不明。劉總可不是那樣的人,我相信劉總的為人。」李清明卻是狡猾一笑,「所以啊,我可以做一個閑人。我的目標一直都是如此,做一個輕松的閑人。可以好吃好喝好玩,事少錢多,這是我的夢想!」

    劉暢聽聞李清明的理想,只能自嘆一聲自己苦命了。碰到這樣一個奇葩的合伙人。不過說起來,卻也蠻適合他的。他是一個比較有權利欲望的人。對於公司的掌控,是一定要掌控在手中的,那樣才方便他對資源的調配,也能滿足他內心的這種權利欲望。

    李清明要是也是一個這樣權力大的人,非要掌控公司某方面的權利,那雙方就容易爆發矛盾衝突。現在這樣,倒是蠻合適的。

    李清明只要股權和收益,他呢則享受著管理公司,手握公司大權的那種成就感。這種配合,倒是正好。

    「那我們就這樣決定了,到時我來和秦總詳談!」劉暢說。

    李清明點頭。

    「這個就交給劉總了,辛苦了!」李清明一臉笑意,樂得清閑。

    「師傅,如果你想要多休息,你可以將菜譜給我自己研究,等我研究好了後,再來咨詢你的意見,請你給出評價!」孫正義一旁補充說。

    李清明無語。

    「那個徒弟啊,你這是神補刀麼!我雖然懶,但還沒有這麼懶。你這說的,仿佛我就是你們的寄生蟲一樣!」李清明捂臉。

    「呃,師傅,我其實只是希望你不要太累。有事徒弟效其勞。」孫正義一本正經。

    「噗嗤!」劉暢哈哈大笑。

    李清明也是一臉燦燦。這個,好吧,懶就懶吧。反正這樣也沒什麼不好的。

    當然,關於孫正義的問題,這也是需要解決的。如何給他定位,讓其能夠保持持續長久的忠心,這才是關鍵。

    隨後,經過三天時間,李清明是絞盡腦汁的寫出了99道菜的菜譜。這其中,包括白斬雞,白切雞,叫花雞,德州扒雞…等等各種雞的做法。這可是李清明不知燒死了多少腦細胞,才算湊足了這99道菜。

    再之後,李清明又根據自己這吃貨的記憶,將99道菜根據其做法不一樣,分門別類,將其劃歸好。這最後,再來細細研究其工序。最後,差不多花了整整一周的時間,李清明才最終將其整理好。

    這時,整個人都感覺要虛脫了。雖然身體不累,但是這種耗盡腦汁的感覺,卻遠比跑一個馬拉松還要累的多。整個大腦都空了。

    「正義,這就是那99道菜的菜譜,你先看看,我已經將其分門歸類,並且也按照難易度劃分了星級,你可以看看,有簡入難,去研究一下。我需要好好休息一下了!」說完,李清明倒在床上呼呼大睡。
小雲雲530929 發表於 2018-1-2 15:55
第207章 區別之處


    李清明這一睡,整整一天一夜後,方才醒來。

    不過這醒來之後,卻覺得神清氣爽,精神抖擻。

    「小明,你醒了!」向大叔一臉心疼,「你這一睡一天一夜的,工作再忙,也要注意身體,別累壞了。我看新聞,都說那些老總得這病,那病,都是勞累出來的。你可不要這樣累壞身子了。現在我們已經不缺錢了,你別那麼拼命了!」

    李清明點頭。

    「大叔,我會注意的。這一次,也是想要一次性弄出來,所以累了點。以後不會再這樣了!」李清明伸個懶腰,一臉神清氣爽。

    「嗯,你心中知道就好。對了,你睡著的時候,沁沁來電話了,她已經入學了,說那邊同學都不錯,她過的很開心。讓我轉告一聲,讓你加快速度去追秦小姐。」向大叔一張老臉笑呵呵的。

    他這輩子,已經沒有什麼追求了。所求不過是一家團圓,平平安安。

    「清明,你醒了!」劉暢過來,見到李清明醒來,一笑,「我這邊已經和秦總就雙方的合作談妥了。在平民連鎖餐廳合作方面,由河洛財團全程出資,並且負責管理。我們則負責廚師和相關人員的培訓,以及對整個餐廳的監督權。至於收益,則是各自50%!至於高端餐廳方面,則是和秦總個人合作。這方面,則是由我們和秦總雙方出資。至於股權劃定方面,我這有幾個提案,你來定奪!」

    劉暢拿出了厚厚一大摞文件。

    李清明苦笑。

    「劉總啊,我這才醒,就那麼多文件。你這個也太為難我了。這個那種合作方式更好,你決定吧。只要雙方都滿意就好!」李清明攤開雙手說。

    劉暢這下才是徹底無語了。

    「我說,清明啊,你偷懶也要有個限度好麼。這一周多,我這每天和秦總各種談判,可是費勁腦汁。你不知道,秦總這人,一旦涉及到公事,那是絕對的公事公辦,不講一絲人情的。為了公司利益,你看看,我這白頭發都多了好些根了。你倒好,一句各方滿意就好。你這不是誠心的剝削我這勞動力麼!」劉暢叫苦說。

    「額,劉總,能者多勞,能者多勞!你那麼有能耐,自然多費點心。年終,多點獎金就好!你自己制定獎金!」李清明笑呵呵說。

    劉暢直接白眼。他見過沒心沒肺的,但是李清明這樣沒心沒肺的,卻是第一次見。他可以很負責人的說,只要他有那麼一絲歹心,這足以將李清明如今創新的基業,完全剽竊過來。這家伙,完全甩手掌櫃不管啊。

    雖然說,這菜譜都是他的。但是現在孫正義學會了全雞宴,而且還在努力鑽研這99道菜,這種情況下,孫正義已經具備獨當一面的資格了。他要拉攏孫正義,完全可以架空李清明,甚至另起爐灶。

    「你啊,不是常說,防人之心不可無麼!你啊,別太相信人了!」劉暢語重心長。

    聽聞這話,李清明也收起了笑容,一臉嚴肅。

    「劉總,我知道你的意思,但是我更知道我是什麼人。經商我真不擅長,而且我這人真沒什麼能力去算計什麼,所以與其耗盡心思去做我不擅長的事,不如去專注於我擅長的事!」李清明嚴肅說。

    「你說的擅長是當個吃貨麼!」劉暢幽幽說。

    噗!李清明差點沒一口茶全噴劉暢臉上。

    「好了,不說笑了。你的意思我明白,那麼我們就將各自能做的事情做到最好吧。顯然目前來說,你已經做得足夠好了。全雞宴,外加這99道菜,實在太令人震撼了。」劉暢驚嘆。

    雖然孫正義才拿到手一天,但是他也已經開始琢磨幾道菜了,雖然只是初步的嘗試,但味道已經讓劉暢感到極為驚艷了。

    「華夏料理,菜式種類繁多,我也只是知道一部分,想要將其完全研發出來,那是不可能的。我只能盡我所能多研究一些出來。當然,這其中,食材也很重要。目前來說,根本就食材不夠啊!」李清明一臉遺憾。

    「嗯,說起食材,關於你所說的蔥的食材,秦總的朋友已經嘗試收購失敗了。對方拒絕售賣。所以,秦總准備親自過去商談一下。而我認為,你親自過去要比較好一點。」劉暢建議說,「你和秦總去山城,一起去和買家談談。憑借你如今在餐業界的地位,還有名聲。我相信對方應該會重新考慮一下!」

    李清明點點頭。

    「我知道了。等我和正義確定幾樣菜之後,就和秦總過去。畢竟這蔥的作用也是很明顯的。」李清明說。

    劉暢滿意點頭。他就怕李清明這都懶,那就真讓他無語了。如果自己的合作伙伴,太懶那是真不行的。

    「你們這次出行,順便也能去加深一下彼此的了解。畢竟這都多少天了,你這感覺完全無動於衷啊。這男人追女人,一定要主動的。你不能讓女生主動來追你。這種天上掉餡餅的事,那通常都是雙方處於不對等的情況下。但秦總,那是何等心高氣傲的女生,你讓她主動追求你,那怎麼可能!況且,我幾次去和秦總開會,都見到一個很帥氣的男人,來約秦總吃飯。雖然目前秦總都拒絕了。但是你這樣一直不冷不熱的,事情可不好說!」劉暢提醒說。

    李清明點頭。

    「劉總,放心吧,我心中有數的。征服一個女人,先征服她的胃。目前來說,不管那誰家公子,不會做菜,那可就俘獲不了秦總的胃。所以,我還是有那麼一點自信的。當然,我現在所有注意力都在廚王大賽上呢。雖然我比較懶,但是關於吃這一方面,我還是很勤奮的。」李清明充滿自信。

    劉暢笑了笑。這方面來說,李清明倒的確很不同凡響,對於每道菜,他們所能做出的評價,不外乎好吃不好吃,但是李清明卻能夠准確說出哪兒不好,哪兒能更好,以及這做的過程中,可能那些方面出了問題。這就不是他們所能做到的了。

    這很不可思議!也是李清明的優勢。

    當然了,李清明這點優勢,其實也就是吃的多。然後這些菜,都是他絞盡腦汁想出來的,也都是生平吃過的。這全程他都參與了,自然也能夠知道哪兒味道不對。

    「好了,所有的話已經說完了。你自個把控。記得,不要辜負自己,也別辜負人!雖然壓力是大了點,但是這樣也能促進自己進步不是麼!」劉暢拍拍李清明肩膀,再次去忙了。

    李清明長吁一口氣。先暫時拋開這些念頭,到了廚房。

    此刻,廚房裡,空調開的溫度特別低,冷颼颼的。這大熱天的,讓李清明都有種想要穿上冬裝的感覺。不過孫正義,卻是簡單的一件廚師袍,卻滿頭大汗。

    當然,李清明能理解為何空調要開的那麼冷,因為這整個廚房裡都是堆滿了各種雞,以及各種蔬菜。現在這天氣,剛剛9月份,這還是蠻熱的。溫度不低,食物都不容易保存,而孫正義要大量的嘗試新菜,必然需要足夠多的食材。也只有如此了!

    「師傅,您嘗嘗,這幾樣菜,我自己根據菜譜研究出來的,看看味道對不對!」孫正義從保溫櫃裡拿出了幾個大碗放在李清明面前。

    「這是叫花雞,口水雞,白斬雞,還有這大盤雞!」李清明一一辨認出來。

    隨後驚呼一聲。

    「這個才一天時間,你就做出來了這四道菜!」李清明真有點佩服孫正義在廚藝上的才能了。

    「嗯,師傅,您的菜譜都很詳細。而且這一段時間來,您每天傳授我有關華夏文化的相關知識,對於華夏料理,每天晚上,我都在思考這華夏料理的意義。我覺得,華夏料理之所以偉大,應該在於其他的料理都是滿足於吃飽,更進一步,也就是如何讓口感更好。但是華夏料理,卻是在這裡面更近一步,可以讓人通過飲食來調養身體,讓身體變的更健康!這是華夏料理最大的不同!」孫正義驚嘆,「得出這個結論,讓我對華夏料理有了更深層次的認知。加上這都是雞肉所做,我每天消耗的雞肉食材超過百只,這麼浪費,研究出這四道菜不算什麼了!」

    李清明整個人都震撼了。這個孫正義,還真有成為廚王的潛質啊。關於這些理論,身為華夏人,從小耳聞目染,李清明自然明白。但是孫正義不是啊。可結果呢,他卻在這麼短時間內,想通這點。這太不簡單了。

    「正義,你真正入門了!你現在算是真正跨入華夏料理的大門了!記住,我們華夏料理,絕不僅僅是為了滿足我們的口舌之欲,我們還能夠通過飲食去讓我們身體變得更好。所謂藥補不如食補,人食五谷雜糧豈有不生病的道理,但是華夏料理卻可是讓人盡可能的避免生病,讓身體變得更加健康而長壽!」李清明給予了孫正義極其之高的評價。

    孫正義聽聞李清明的評價,一臉喜悅。這樣的評價,證明了他這些日子的辛苦沒有白費。
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第208章 一竅難得

    食補!這是華夏料理區別於其他料理最大的不同。

    這其他國家的料理,從來沒有食補這麼一個說法,也從來沒有這樣一個認知。這是五千年璀璨文化才能孕育出的文化。

    「目前食材不夠多,不夠多樣化,食補暫時還無法推出。以後,食補料理,我華夏師門將其稱為藥膳,將會成為我們真正區別於其他料理的獨特之處。」李清明說。

    藥膳!孫正義喃喃念叨幾句,雙目之中更顯堅定之色。這條路,他要一直走下去,要去探索這華夏料理的奧秘,將其繼承,並且發揚光大。

    「好了,讓我來嘗嘗你這四道菜:白斬雞,叫花雞,口水雞和大盤雞。」李清明用筷子先夾了一口口水雞,放入嘴中。

    孫正義一臉期待的盯著李清明,看見李清明嘴巴在哪不斷的咀嚼,內心也隨之顛簸。自己第一次獨自琢磨,依靠師傅李清明的菜譜琢磨的菜,合胃口麼?

    他自己嘗了,覺得還蠻不錯的。至少不比其他菜差。但是究竟好不好,還要李清明說了才算。

    一番咀嚼之後,李清明無奈的搖搖頭。

    孫正義心頭一沉,知道自己這差了。

    「師傅,請如實評價,正義經得起打擊!」孫正義恭敬詢問。

    李清明擺擺手。

    「這口水雞,在我師門有一句俗語,叫做:名馳巴蜀三千裡,味壓江南十二州。」李清明感嘆,「巴蜀是我那師門關於一個地方的稱呼,江南也是。」

    名馳巴蜀三千裡,味壓江南十二州!孫正義念叨著,雖然不知道這巴蜀和江南是什麼地方,但是這話聽上去,就讓人向往不已。這道口水雞,該有多麼誘人,才能得到這樣的贊譽。

    「這口水雞,之所以叫做口水雞,並非是因為人饞的口水滴答的,而是因為這裡面放有許多花椒,其味道是集麻、辣、鮮、香、嫩、爽於一身,讓人一口吃下去,會麻到嘴巴癱瘓不由自主流口水,這才是口水雞的來由。你這道口水雞,夠香,嫩,香,但不夠麻和辣,少了這兩樣,也自然就不夠爽了!」李清明解釋,「當然,這和你沒有太大關系,最重要的原因在於沒有花椒,而且你不舍得放辣。」

    「師傅,我不知道花椒是什麼。但是這放太辣了,豈不是很多人不能吃。聯邦對於辣,並不是很多人能夠接受的。這太辣了,我擔心沒有人會喜歡!」孫正義一臉擔憂。

    李清明嘿嘿一笑。

    「正義,你的擔憂我很理解。但是,一道菜如果足夠好吃,那麼哪怕辣,也會有很多人去嘗試!」李清明笑說。

    李清明記得自己第一次吃這口水雞,是在崇(諧音字,避免和諧)慶南坪上(海)城往南城大道的萬壽路上,往正揚農貿市場的一個岔路口上,一家叫李老五口水雞的店。他這家店,二十多年老字號了。是當地遠近有名的一家老店。

    不少人都是慕名而來吃他這口水雞。他那口水雞,李清明第一次吃的時候,就是辣的不行,那辣的李清明完全受不了。但是卻一直在吃。為啥,因為吃的時候,那種麻辣鮮美的感覺,完全壓住了口舌傳了的辣味。只有當你完全吃下去之後,你才會覺得那種排山倒海般而來的辣。

    那辣的你完全受不了。第一次,李清明一個人吃了小半鍋,結果回去之後,就是各種上火,牙齦腫痛,好不難受。當時發誓,再不吃了,太辣了。但是當其好了之後,臨走之前,又不怕死的過去又美美的吃了一頓。

    這菜裡面有個很重要的獨特味道,那就是:爽!

    吃菜怎麼爽?這是完全無法理解的。麻、辣、鮮、香、嫩,這些你都可以用文字描述出來,究竟是什麼樣的感覺。但是唯獨爽,這看似和菜完全不搭,根本就不應該有在這種味道。但是,這種味道,卻是獨特存在的。而且,幾乎也只存在於川菜、湘菜少數幾個菜系當中。

    為何?就是因為辣!足夠辣!不辣不歡,不辣不爽。當辣到最後,你渾身大汗淋漓的時候,那才是真正的爽。

    李清明第一次是就吃出了它的麻、辣、鮮、香、嫩,這第二次吃的大汗淋漓,整個後背都濕透的時候,才真正吃出這個爽字來。

    當然,這一次依然又付出了不小的代價。又是幾天,牙齦腫痛,上廁所都略微有點困難,甚至嘴唇都腫了。但是回味起這道菜來,依然感覺到無比舒爽的痛快。

    吃的爽!當然,後來李清明知道了,這外地人,吃這麼辣的時候,是需要搭配一下菊花涼茶,或者龜苓膏之類的,就能夠緩解這種辣爽的後遺症。

    至於說太辣的時候,怎麼辦?辦法也很多。例如冰鎮酸梅湯,這個很有效。或者說帶有維C的果汁,諸如橙汁,蘋果汁等等。當然,還有一個也是超級解辣,那就是喝牛奶。

     吃辣菜的時候,不能冰啤酒這些,那就喝牛奶。不但解辣,還能滋補腸胃,避免受到衝擊,產生胃痙攣等病痛。

    所以,辣,就李清明個人感受來說,其實人是不怕辣的。怕的是只有辣,而不好吃。你要足夠好吃,那麼多辣都會有人吃。相反,只是單純的辣,那就落了下乘,那就不是辣的爽,而是辣的吐。讓人吃一口,就不想吃第二口。

    「正義,只要做的好吃,就不要怕客人嫌棄辣。說你辣而不吃的原因只有一個,做的本身不好吃。當然,這道菜還必須麻,這個我會想辦法去配齊這裡面相關的一些輔材!」李清明說。

    孫正義點點頭,將其詳細記下。准備稍後再去嘗試。

    「白斬雞!」李清明夾起一塊,放入嘴中。

    這白斬雞,就是粵菜的代表菜之一了,極其有名。其始於清代的民間酒店,因烹雞時不加調味白煮而成,食用時隨吃隨斬,故稱「白斬雞」又叫「白切雞」。又因其用料,廣()東省清()遠市陽()山縣出品的三黃雞(腳黃、皮黃、嘴黃),故又稱三黃油雞。後來全省各飯店和熟食店都經營「白斬雞」,也慢慢形成了一個統一的風格。

    其不僅用料精細,而且還用熬熟的「蝦子醬油」同雞一起上桌蘸食。這端上鍋的白斬雞,色澤金黃,皮脆肉嫩,滋味異常鮮美,久吃不厭。

    至於說最好吃的白斬雞,其實不在廣(州)。雖然說起粵菜美食,所有人的印像都是廣(州),並且很多人到了之後,都覺得這白斬雞好吃,味道鮮美,並且回去之後廣為流傳。但實際上來說,如今真正好吃的白斬雞不在廣(州),而是在化(州)南(盛),那裡才是現代白斬雞的發源地。

    傳言,1995年,南(盛)人朱日生將白斬雞的做法改良,並配以香油雞拌飯為特色,在茂(名)市區東湖路開設了第一家「化州香油雞飯店」,其面積只有小小的50平方,但是第一年就盈利300萬,生意火爆得連飯店門前過道都塞滿了等位置的食客,並在短短一個月時間內,引得東湖路一條長不到500米的小街先後開滿了密密麻麻的「化(州香)油雞飯店」。

     因此,對外大家所了解的只是香油雞,而且由於其地方小,因此並不是廣為人知,遠不如白斬雞那麼深入人心。但是只有去了之後,吃到這一道菜,才知道什麼叫做正宗的白斬雞。那味道,遠遠勝過在廣(州)吃到的任何一家白斬雞。

    李清明作為吃貨,也是慕名而去。畢竟對於李清明這個家庭的普通人來說,去廣(州)吃飯太貴了,也太奢侈了。相反去南(盛)那就便宜多了,因此也吃到了這正宗的白斬雞。的確,必須承認,那排隊太長了。那簡直就不亞於』蘋果』的iPhone4S上市時的盛況。

    「哎!」李清明再次嘆息一聲。

    「師傅,請直言!」孫正義心態平和,拿起紙筆。

    「正義啊,這色澤,口感上,你的火候還是不到家,這個我不擔心,多做幾次,掌握好真正的火候就行。但是真正讓你這道菜口感不夠好的原因還是在於欠缺這調料,還有熬制的時候,還是差一些特殊的手法,熬出這獨特味道的雞油來。」李清明皺著眉頭。

    自己只是吃貨,這些關鍵的訣竅,李清明自然也不清楚。雖然大致上的做法都知道,但是一道菜是否能夠香飄十裡,揚名九州,那還真需要那麼一些小訣竅。別看訣竅知道後,似乎覺得沒什麼。但是就這麼一點小訣竅,決定了你的菜,是否能夠獨步料理界,成為家喻戶曉的拿手菜。

    目前來說,孫正義只是做的比較好吃。至於說,名揚九州那種級別,還真差的很遠。雖然說,全雞宴是是不錯,但是這幾樣菜,都是各個菜系的精髓。你想要做出那原本的味道,是極其之難的。這需要研究!
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