曾經餐飲龍頭…王品484不行了?鄉民直指「由盛轉衰」關鍵 加碼員工掛…自己搞爛自己!

   
潔西卡愛巴頭 發表於 2019-2-20 14:30:33 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 100 107718
waewaewae 發表於 2019-2-21 05:26
去都是陪家人和朋友去

就個人來說並不愛這種服務週到的地方

真的倒了對我也沒影響
pan6282 發表於 2019-2-21 06:02
戴勝益在王品集團就很好嗎??
我很少去王品旗下餐廳吃飯,原因只有一個...貴!!
Ben0426 發表於 2019-2-21 07:24
自從戴勝益離開後
好像沒有什麼新意出現
不過如果真的是這種低薪的待遇
真的要好好思考這是不是值得待下去的公司
yct6453 發表於 2019-2-21 07:25
沒有創新的結果 就是不斷的被抨擊  結果就是\不段的下滑
simon7437 發表於 2019-2-21 08:11
已經不想去了...除了12鍋!!其他只能說cost down到極點!!跟以前品質都跑掉了!!感覺老闆把餐廳業當成製造業 !!
rba05543i 發表於 2019-2-21 08:18
以前只要碰上節日,想訂聚火鍋或西堤沒有提前一個月絕對訂不到
現在運氣好點當天直接去都還會有位子
現在王品集團只剩12鍋在撐營收了吧,其他都是賠錢貨
bn0392 發表於 2019-2-21 08:35
我覺得是東西品質就一般  用餐環境還不錯  但是重點是  花了五六百元沒有吃飽  讓我最詬病  這樣去吃飯店下午茶  划算多了
jimmymal 發表於 2019-2-21 08:42
創立者的精神,通常就是公司的指標
但經理人卻不是
也難怪啦
sorrowpiano 發表於 2019-2-21 09:21
先說不是要筆戰就是個人的想法, 言論自由
一直覺的王品集團很貴又不是很好吃
不知道為什麼受這麼多人愛戴
就想說人蔘不長都嘗看看結果所有王品集團的料理吃了一輪後
真心覺的自己去大賣場買牛排回家料理都比他們的CP值高....
或其他店家都打趴他們其他的料理..
所以走下坡肯定會發生 主要是看他們還能提出什麼拉住客源吧
不要在慘害服務生了 他們的服務真的夠好了
小邪鬼大王 發表於 2019-2-21 09:33
現在的企業只想省成本想到發瘋而己!!

連員工都變成了成本,而不是資產!!

拼命的縮減員工薪水、福利、獎金~~~你覺得員工要做到多少分???

反正就壓榨嘛,難怪流動率會高!!

一直都是新人,一間餐廰或是公司是能維持多好的品質??

再者,老員工不調薪、不升職、沒福利、獎金少,什麼都沒有,你是要要求什麼??

做好自己份內的工作就好,其它的就別要求了!!!

偏偏這些慣老闆,想的就是那麼美,想壓榨又不付出,又要員工做到死,人又不是白吃!!

做90分跟60分跟50分的都沒啥差,做那麼好幹嘛???爛下去就對了!!!
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