如何煮好吃的水餃

m010223 · 發表於 2005-4-21 22:40

原來還有這個技巧喔
真是太好了....下次試試看

12小偉 · 發表於 2005-4-24 15:42

好像大家都是這樣不過就是要這樣還會好吃

rodman · 發表於 2005-5-4 01:56

謝謝大大的分享.下次我也這樣煮
ㄧ定很好吃喔:biglip:

wenggf13 · 發表於 2005-5-4 13:21

我覺得大大的方法不錯~
我們家都是這樣煮的~
而且自己包的比較好吃~
皮薄餡多的~

385000 · 發表於 2005-5-11 08:29

我也是等水开了之后，就加点盐。
这样水饺皮不容易烂的哦！:heartbork:tongue:

ions · 發表於 2005-5-13 23:34

但是會什麼加了冷水拄出來的水餃還變成湯餃
告訴我為什麼吧？

joechen0519 · 發表於 2005-5-14 11:25

雖然我不太喜歡吃水餃
但是還是學起來吧

attity · 發表於 2005-5-20 16:52

我很喜歡吃水餃,可是每次煮出來都會黏黏的而且皮都爛爛的,我今天照著這個方法來試試看,真的好期待喔!!

ENTLEE · 發表於 2005-5-23 08:42

煮冷凍水餃真的一次不能放太多,
否則開水一下變冷水,
要再滾開的時間要很久,
水餃皮都泡爛了.

ze86 · 發表於 2005-6-4 00:01

水餃浮起來應該算好了吧
不大會看說:bigmouth: