以前工作時的小抄(飲料作法)

 
小虫先生 發表於 2005-3-15 12:34:21 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 246 53659
kelvin104 發表於 2006-3-17 12:19
真是挖到寶,內容好多喔!感謝各位無私分享....:smile:
fly2000 發表於 2006-3-17 13:02
嗯...改天自己有興趣開店時
相信這會對我有莫大的幫助唷
eden520 發表於 2006-3-20 12:16
原帖由 小虫先生 於 2005-3-15 04:34 AM 發表
這是我以前工作時專用的小抄  因為有時會忘記 哈 剛學必備 還外掛護貝 嘿 ~~
下面的咖啡是義式咖啡機的比例 如果你是濾泡式的 請自己嘗試比例吧
shot是指一小杯濃縮咖啡 你可以去星巴克參考 一般煮一次都是兩小 ...

:smile:謝謝讓我增加知識
jeff400p 發表於 2006-4-5 22:17
感謝大大分享,真是受用ㄚ.......
想不到大大也服務過偶的學長姊ㄚ....
jamesky 發表於 2006-4-5 22:51
哇  真的太猛了   感謝你的分享啊   幫你推一下
有機會自己照你的食譜來試試看      
感謝你ㄋㄟ
shawmi 發表於 2006-4-5 23:23
哇~~~那ㄇ棒 交ㄉ很齊全勒
真ㄉ事大豐收 先試試看
在跟大家說感想 太感謝你ㄌ喔
trit 發表於 2006-7-5 23:03
感謝這位大大的分享
本來還在愁不知怎麼作

謝謝這位大大
changabc 發表於 2006-7-18 23:42
太好了
有些可以用上
明天來試試~~感恩
flyhigh 發表於 2006-7-19 11:44
很實用耶
而且不會很難
我會試試看
好吃好喝再告訴大家:smile:
tzsaalv 發表於 2006-7-19 16:57
我也要把這張秘方列印出來,再護貝貼在廚房裡…
有了這個東東,我什麼咖啡都能試著做做看,說不定
會遇到一個愛喝咖啡的女孩子,到時就能派上用場了!
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