[都市生活] 重生日本當廚神 作者:千回轉 (已完成)

 
icesaber 2016-11-21 20:27:17 發表於 都市言情 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 1080 3729592
小雲雲530929 發表於 2017-3-3 10:51
第529章:食戟官宣

  「嘀嘀,嘀嘀嘀,嘀嘀嘀嘀……」

  門鈴聲迴盪於夜晚寂靜的廚房。

  僵坐在椅子上,動也不動如同雕像的少年緩緩睜開眼睛,渙散的目光漸漸凝聚。

  哢哢!

  扭扭脖子鬆了鬆筋骨,這次溝通廚神空間時間有點長,從上午到晚上,外面一小時,幻想空間裡就是一天流逝,出來時居然有恍惚之感。夏羽揉了揉冰涼的臉龐,到料理台的水龍頭,開冷水敷面,好歹把那股恍惚感驅逐出精神世界。

  門鈴聲依然在響,夏羽眉頭鬆開,去開門。

  一位面有急色的山莊女僕,在廚房門鞠躬道:「夏羽大人,堂島總長剛從賽場那裡打回電話,請你立刻趕過去參加賽事官方召開的新聞發佈會……」

  頓一頓,女僕微微抬頭瞧夏羽一張年輕的臉孔,小聲地道:「還有食戟的事情,官方也要您配合他們召開新聞會。半小時前,a、b賽區決賽的兩支團隊都已角逐出來了。「

  新聞發佈會?

  夏羽不由地一愣,總算想起今早朱青、堂島銀的叮嚀。

  他捂臉,快遲到了吧!

  「中村薊那邊似乎提了一些過分的食戟條件……」女僕嗓音有著怒氣。

  「喔?」

  那就有意思了。

  回臥房去換衣服,下樓時,一輛賽事官方的汽車已在別墅樓下等候,駕駛員身穿執行委員會的紅色花甲,不苟言笑,目視前方。

  砰。

  關上車門,夏羽坐在後座,司機踩下油門,副駕駛一位中年人偏過頭,示好的打招呼道:「夏主廚,您好,鄙人是札幌賽事委員會的秘書三井拓。」

  「您好,三井秘書。」

  「關於新聞會的發言稿子,您可以參照,不必照搬。」

  中年人恭恭敬敬地遞來一份打印文件。

  夏羽接過,隨意翻了翻,這無非是新聞會的台本,畢竟是國際矚目的大型賽事,新聞會總有嚴格的規章流程,可是,這些流程對於闖進決賽的明星主廚來講,沒多少約束力,這位三井秘書也得小心翼翼和夏羽商量,可見地位的差距。

  放下文件。

  「三井秘書,還是說說食戟新聞發佈會的事情吧。」夏羽輕笑一聲。

  「薙切薊那邊是個什麼狀況?」

  提到食戟,中年人額頭頓時滲出冷汗,目中有期待,有火熱。

  國際賽事上鬧出食戟,以執行委員會的角度,完全就是免費的宣傳,因此,委員會從高層到底層,對食戟一致持歡迎態度。

  「薙切主廚已擬定食戟條件,您先過目。」

  三井秘書又遞來一份打印文件。

  這次,夏羽翻閱時,眉頭就緊緊擰著。

  「用一場食戟的勝負,決定a賽區冠軍歸屬?」

  其它條件,沒什麼好說的,唯有這一條,讓夏羽暗暗吃驚。他不動聲色抬眼,瞧副駕駛位的秘書一眼,淡定地問:「三井秘書,你們賽事委員會是什麼態度?」

  中年人已經掏手帕擦汗,越是接近新聞會酒店,他就越是興奮。嚥了嚥口水,三井拓觀察少年主廚臉色,見他沒表露出明顯的喜怒,就知道是可談的。

  以半區冠軍作為食戟的賭注,如此豪賭,不更是引發熱議和關注麼?

  熱度啊!

  三井拓雖乃局外人,看客,此刻卻是渾身熱血上湧。

  咳。

  汗又流多了。三井拓繼續擦汗。

  「上面不打算插手食戟。」三井拓小心翼翼地說,「您和薙切主廚的食戟,將由igo、美食會聯合監督,食戟文件會有兩備份,由兩個國際機構共同持有。」

  哦?

  夏羽目光一凝。

  難道,他和薙切薊的食戟,還牽扯到igo和美食會的恩恩怨怨?這個信息可不太妙。夏羽從不想捲進任何機構爭鬥的漩渦。

  札幌千代酒店。

  這家五星級酒店是賽事官方指定的幾處下榻地點之一,賽事期間,酒店住滿了來自世界各地觀看賽事的名廚、明星和政要,而決賽的新聞發佈會,也在酒店寬敞的大堂召開。

  「來了來了!」

  「夏主廚到了!」

  「快上」

  一輛商務車徐徐駛來,蹲守在門口,扛長槍短炮的記者們瞬間鬧如馬蜂,車子剛停就被嗡嗡圍得水洩不通,安保人員費了好大勁才用人牆開闢出一條路。

  哢。

  後座車門推開那一刻,就是密集的快門聲,各種亮瞎眼的閃光交疊。

  少年下車,不免被強光晃眼,抬手遮擋。

  「夏主廚,請你談談三天後的食戟!」

  「薙切主廚已向賽事官方提交一份食戟申請書,您可以說說雙方約定的食戟條件嗎……」

  耳畔鬧哄哄的。

  一位安保部門負責人,擋在少年面前,鷹銳環顧洶湧的記者群。

  「夏主廚,隨我來」

  負責人說,夏羽抿抿嘴跟去,沒搭理任何記者。

  好不容易進了酒店大堂,這裡有正規的新聞位,一張張椅子已在舞台前在整齊擺列,坐滿了人。

  掃一眼席位旁邊,還有大堂二層,人群黑壓壓的,原本寬敞的空間居然有股沉悶壓抑之感。

  舞台上,a、b賽區的四支參賽團,悉數就位,遠月團隊就差夏羽了。

  夏羽登台那一刻,全場矚目。

  「呼,呼,夏主廚總算沒遲到呀!」

  千代愛知是新聞會的主持,她拍拍胸脯大鬆口氣捏汗的樣子,開了一個玩笑,大堂頓時響起一片低笑。

  的確沒遲到,新聞會晚上八點準時開,這會七點五十多分。

  夏羽上台,和朱青、堂島銀、才波城一郎為食戟條件低聲交流,不久,賽事委員會的執行會長到了,這是一位五十多歲的男子,頭髮黑白相間。

  新聞會依照流程進行,這位會長致開場詞,隨後就由千代愛知認真介紹闖進決賽的四支團隊。

  足足半小時,終於到食戟環節了。

  「咳!」

  執行會長開口就說:「我們已和薙切主廚、夏主廚進行溝通,在取得選手明確意見的前提下,賽事委員會決定」

  「食戟,成立!」

  嘩!

  當官方通告出來,呼聲頓時由酒店傳出,響徹札幌的夜空。同時恐怕不知多少收看新聞直播的觀眾興奮歡呼。

  「有請兩位食戟選手!」

  聞言,夏羽、薙切薊出列,大大方方站在鏡頭前。

  「有請igo、美食會機構的監督官!」

  於是,國際美食機構的代表亮相。

  igo的監督官,赫然是神原正人,而美食會方面,則是一名穿紅色禮服的妖媚女子。

  「那個女人,叫凱瑟琳,是美食會首領親自指派的監督官。」神原正人微笑地鼓掌,邁步站在夏羽身邊,低聲對他耳語。

  夏羽心頭一凜。

  「放心,我也得到了會長的指示。」神原正人眨眨眼,「我們只是彼此監督,確保對方不會暗動手腳插足食戟。你大可放心和薙切薊一戰!」

  今天登台的四支決賽團隊,沒有igo霓虹部團隊,他們顯然遭到了淘汰。

  神原正人卻不見多少戰敗的失落,在鏡頭中精神奕奕。

  ……

  食戟是官宣了,可食戟條件是更大的關注焦點。

  簡短的新聞發佈會結束,線上、線下激烈討論,食戟緊張氣氛向多地擴散。

  後台,一場關於食戟條件的戰爭,才剛剛開始。

  「不能同意!」

  遠月的隔音室,羅蘭·夏佩爾沉聲說。

  薙切宗衛抱臂附議道:「從這個食戟條件看,就知道他們在害怕,他們沒有戰勝我們團隊的把握,所以鋌而走險,寄希望於一場食戟,把半區冠軍賭上!」

  「這個豪賭太瘋狂了!」他一字一句地道。

  夏羽亦心平氣和思考。

  一份初步擬定的食戟文件,攤鋪於面前桌子上。

  第一項:

  食戟的對戰,甲方遠月,乙方美食會研究總所。

  1、乙方希望a賽區總冠軍以食戟勝負為準,食戟勝者,將為團隊帶去勝利。

  2、乙方食戟選手薙切薊將拿出遠月集團5%股權作為賭注補充。

  3、乙方希望甲方食戟選手拿出額外的禁忌食材作為賭注補充。

  三個條件,明明白白。

  遠月方條件一欄是空的,團隊在第一個條件就僵持,難以達成統一意見。

  「遠月5%的股權?」

  夏羽暗暗道:「薙切薊哪裡來的遠月股權,難道是從董事會那群巨頭處剝奪的?」

  對方既然敢明文寫出,就不怕賴賬。

  這個條件令人怦然心動!

  起碼夏羽動心了。

  別小看這5%的干股,據他所知,『遠月王國』除了薙切主家死死把控著40%多的股權,剩餘股權就被董事會十席巨頭瓜分,某些巨頭握有將近10%的股權,比如河上茂、菊池武藏,但絕大部分巨頭手頭的股權都在5%左右。

  毫無疑問,食戟勝利拿到『遠月王國』5%的股權,夏羽便立刻成為遠月董事局成員之一。

  然後,第三個賭注條件,就令人玩味了。

  「他們在打我食材的主意?」

  夏羽脊背陣陣冒寒氣,心底有怒氣。

  由這條細微卻不可忽視的條件,足可看出『美食會』研究派系的貪婪。

  於國際賽事公開使用禁忌食材,他果然被盯上了!

  不論是『寶石之肉』,還是神秘的蛋液,恐怕都讓『美食會』那群瘋子研究者興奮欲狂。

  遠月的商議陷入僵持。

  卻說在東京都,薙切家宅。

  深夜。

  一位穿和服的老人,就在自家池塘邊盤坐,手裡握有魚竿,一根蠶絲線沒帶浮漂沉進了池水裡。老人眼眸似睜似閉,不時瞟向放在旁邊矮桌上的手機,顯然在等某個電話。

  「嘀嘀嘀……」

  終於,寂靜被打破,老人露出笑容接聽。

  「夏擎,你果然打電話過來了。」

  「哈哈,仙左衛門,你這老傢伙是在姜太公釣魚嗎?」

  「彼此彼此。」

  「不對吧,仙左衛門,你應該更心急才對,你那個孫女能不能得到拯救就看這一次了,否則她有心結、陰影,很難成長為你們薙切家未來的參天大樹。」

  薙切仙左衛門淡淡一笑,反擊道:「你們夏氏亦需其它參天大樹,獨木不成林呀!」

  「唔,那我們要好好談談了……」 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-4-10 16:28 編輯

小雲雲530929 發表於 2017-3-4 10:31
第530章:監護權

  千代五星酒店,隔音室。

  足足半個小時,室內都籠罩窒息氣氛,沒人開口。

  作為食戟的發起者,夏羽深知自己在此刻不好說話,影響團隊的決策。

  原本他貿然向薙切薊發動食戟,就顯得比較任性了,只怕羅蘭·夏佩爾、薙切夫婦直到此時還不懂他哪來的勇氣。要是再任性影響團隊決策,豈不幼稚。

  何況,夏羽也看出來了,到這份上,遠月團隊反而是主動一方。

  『研究派』團隊提出奇怪的食戟條件,就陷入被動。

  急的應該是他們。

  正面開戰,遠月團隊勝率無限大。

  「嘀嘀……」

  沉默由悅耳的手機鈴聲打破。

  堂島銀皺眉,從西裝褲兜取出手機,看了一眼來電顯示,面色微變,「抱歉,我先出去接個電話。」

  魁梧健美的男人前腳剛走,夏羽口袋裡的手機也震動了。

  調了無聲震動的手機,電話號碼顯示是國際長途。

  「這老傢伙真是順風耳、千里眼,我的一舉一動估計都落在他眼中……」心中小小的腹誹一句,夏羽搖了搖手機,「我也出去接個電話。」

  朱青朝他遞來一個暗含深意的眼神,這讓夏羽莫名其妙的。

  砰。

  門口在身後閉上,這裡是酒店頂層,閒人禁止,走廊另一頭隱約傳來堂島銀的聲音,夏羽想了想,推開樓梯間的安全門,陽台門是關著的,所以夏羽只能靠門坐,聽外面樓頂呼嘯刮過的深秋冷風,嘀的一下接通電話。

  「喂……」

  「食戟,你有多少把握?」

  那頭一個蒼老的聲音,開門見山問。

  「如果我說沒把握呢?」

  沉默了好一會,夏擎才在蜀地餐館的天井下,仰頭眺望蒼穹上的點點繁星,徐徐道:「你已經獨立了,所以,要對自己的言行舉止負責。既然發動了食戟,不管輸贏,不論帶來什麼結果,你都要承擔。這才是男子漢所為!」

  「嗯……」

  輕輕應了一聲,夏羽好笑道:「我輸了,也沒法賴賬啊,igo、美食會都有監督官,而且,食戟還是在國際賽事上鬧出來的,熱度高,更沒法逃避輸掉的影響。」

  「看來你腦子很清醒嘛。」

  夏擎聲音,透著一些詫異。

  他是打算替孫子擦屁股的,畢竟,少年人嘛,血氣方剛的,一時衝動發起食戟也不奇怪,何況這件事還涉及了一位擁有天使外表的同齡少女。

  在夏擎想來,薙切家的後代,先天就攜帶『神之舌』的繼承人,倒也勉強配的上他孫子了,所謂門當戶對就是這個道理。

  「腦子清醒?我什麼時候糊塗過……」

  嘴裡嘟囔一句,夏羽略作遲疑,便把自己向薙切薊發動食戟的前因後果,向老頭子娓娓道來。

  聽罷。

  「你是說,薙切薊會使遠月陷入長時間的動盪?」夏擎驚詫。

  「不然呢?」

  夏羽聳聳肩,他可是知道食戟劇情發展的,薙切仙左衛門那老頭不知腦子抽風還是怎的,任由入贅女婿把遠月基業攪得人心惶惶,不過,可以確定的是,仙左衛門的放任,十有八九和繪裡奈有關。

  所以麼,為了不重蹈覆轍,索性就把繪裡奈和她老爹的羈絆,徹徹底底的斬斷了。

  「你打算怎麼做?」

  「很簡單啊,這個世界,食戟規則至上,法律都要排在第二位……通過食戟,把薙切薊法律上的『父親』身份剝奪了……」夏羽輕鬆地答道。

  「嗯?」

  夏擎聽懂了,「剝奪薙切薊對他女兒的監護權?」

  他聽得暗暗抽涼氣。

  這幾乎就是通過食戟,使薙切薊、薙切繪裡奈的父女關係斷絕啊。

  狠!

  一招釜底抽薪!

  「怎麼樣,老頭子,沒了監護權他就失去教育繪裡奈的資格。」

  「然後呢?」

  「什麼然後?」夏羽一怔。

  夏擎語氣更古怪了,「繪裡奈她母親下落不明,要是她和父親的關係再斷絕,基本等於失去雙親。你居然不想想怎麼善後?」

  夏羽揉著太陽穴,經提醒也苦惱了。

  對啊。

  若食戟贏了,強勢剝奪薙切薊的父親身份倒也容易,可善後問題隨之而來。

  夏擎沒打擾他,良久才突然道:「你登一下企鵝。」

  「企鵝?」

  夏羽依言登陸企鵝,一個視頻聊天申請頓時彈過來,愕然點了接受後,當畫面出現,沒想到竟是一間古色古香、打掃得乾淨的廚房。

  一張老臉湊近鏡頭,似乎在打量夏羽所在的環境,「樓道?」

  夏擎將手機擺在一個較高的位置,從高往下俯瞰,夏羽可清晰見到老頭子佇立在灶台前,面前是一口滾燙沸騰的油鍋。

  而在一旁的盆子裡,赫然有幾個圓溜溜,已經捏成團的「包子」。

  夏擎就用筷子夾起一個「包子」,刷上蛋液,過幾分鐘再提筷子,於是金黃色的油炸包子就在鏡頭中出現,發出咯吱咯吱的滑稽笑聲。

  驚得跳起,夏羽指屏幕道:「這不是我的『黃金開口笑』嘛!」

  「黃金開口笑,什麼時候成你的了?」

  笑哈哈抓握住剛出鍋的油炸包子,夏擎一張老臉佈滿笑容,道:「不過,也多虧了你,我是反覆看你在爭霸賽上的下廚錄像,試了一個星期才復原到開口笑的地步。」

  「老頭子你這是偷師啊!」

  「哈哈,昔日解七的食譜,本就不複雜,他的食譜勝在創意和普及性,而相反,麵點王羅根,或者說白羅家的至高食譜,就勝在神秘和悠久的底蘊!」

  把幾個包子都油炸了,夏擎邊嚼邊笑呵呵對著鏡頭,「不過,沒有食譜,終究差了奧義的精髓!」

  「怎樣,談談你和薙切薊的食戟吧,有應對的想法了嗎?」

  「有眉目了。」夏羽微不可察的歎口氣,「無非是兩條路,一條,將王道路線進行到底,另一條,駕馭禁忌食材,和薙切薊正面對攻!」

  「你覺得自己的勝勢,最可能在何處?」

  聞言,夏羽毫不猶豫地道:「當然是『廚心』和『廚技』,這是薙切薊永遠無法具備的!也是我最大的依仗!」

  「那為什麼不牢牢堅守自己的勝勢呢?」夏擎微笑。

  「因為,勝勢還不夠大!」

  「那就想辦法擴大!」

  夏羽微微苦笑,哪有這麼簡單。

  紫框的廚心,以及准金框的『爆炎』等廚技,欲再往上提升,千難萬難。

  「既然有眉目了,就堅持吧,相信自己的靈感!」

  說完,鏡頭中,老頭子揮了揮手,關掉視頻。

  爺孫倆的通話到此結束。

  退出企鵝視頻,一看屏幕顯示的時間,夏羽不由地拍拍額頭,「這下糟糕,不小心就熬了半小時的電話粥……」

  他收起手機匆匆返回會議室,豈料推門後,室內人影寥寥。

  神馬情況? 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-4-10 16:28 編輯

小雲雲530929 發表於 2017-3-4 10:31
第531章:落成的條款

  之前站滿了人的隔音會議室,燈光中,只剩下兩個人了。

  而聽到推門聲,桌前兩人側頭望來。

  朱青似笑非笑。

  另一人是堂島銀,他沒了之前開會商議時的凝重表情,眉開眼笑的樣子,目中含著一絲道不明的曖昧。

  心中咯登一下。

  夏羽眉毛一跳問:「食戟文件呢?」

  「剛剛交給igo的神原部長了,等一會就有回應!」朱青眨眼道。

  「臥槽!」

  他大步來到桌前,低頭向桌面的備份文件看去,果然,之前乙方提出的『第一項』欄目下,出現甲方遠月的第二項條款:

  1、甲方同意乙方提出的『a賽區總冠軍以食戟勝負為準』條件。

  2、作為第一條補充,甲方拿出5%遠月股權作為賭注,並希望食戟選手薙切薊拿出遠月集團10%股權作為賭注補充。

  3、甲方同意拿出額外的禁忌食材作為賭注補充,但甲方只拿出任意兩種禁忌食材,乙方則必須拿出四種,並在賽前交由賽事委員會監管。

  匆匆看一遍下來,夏羽驚了。

  「5%股權對賭10%股權?」

  「2種禁忌食材對賭4種?」

  這賭注籌碼比例就是2比1,乙方『美食會研究總所』無疑要吃大虧的。

  尤其是『遠月王國』的那部分股權。

  要是薙切方輸了,基本宣告鬼父勢力徹底退出遠月董事局。

  「那5%股權,由薙切主家出。」似乎在為夏羽解惑,堂島銀爽朗笑道,「今晚股權文件就由東京方面連夜送來札幌,總帥親自簽字!」

  聞言,夏羽更擔心了。

  5%股權就是一位董事會巨頭的份量,仙左衛門那老頭不可能如此慷概的呀。

  啪!

  狠狠一揉糾結的臉龐。

  「罷了!」

  想到剛剛他和堂島銀前後接到電話,夏羽隱約懂得了點什麼,兩個老傢伙肯定達成了某種協議,於是薙切家出賭注。

  反正也不是一回了。

  上次,於董事局和關谷隆對決,那數百億日元賭注,亦來自薙切家。

  「能不能加進去第4個條件?」夏羽揉著臉說。

  朱青、堂島銀愕然。

  「嗯,評審席外,加第六把椅子,但這個特殊席位沒有投票權,只有登台和品嚐美食的權利。」

  這話讓兩人恍然。

  第六張椅子麼?

  「有趣啊!」

  堂島銀笑而拍桌,拿手機直接打給神原正人。

  這個條件,相較前3條,相當於不存在,不怕研究派方面不答應。

  夏羽沉吟地瀏覽食戟文件。

  第一項、第二項雙方條件後,就是第三項、第四項。

  第三項是關於食戟題目的條文。

  這項只有一句話:無題,參賽選手自由發揮,發揮出最強實力。

  沒有題目限制,沒有條條框框的束縛,這對夏羽來講是好消息,可對薙切薊而言,何嘗不是呢?如此國際大賽上的食戟,注定無法在題目上動手腳。

  第四項,則是關於評審的條文。

  五位評審,『美食會』方面出兩位,『igo』方面出兩位,第五位則來自札幌賽事委員會。

  針對評審的條文細則,密密麻麻,夏羽沒多看。

  總之。

  這是一場空前公平的食戟,亦是夏羽踏上廚師之路以來,遭遇的最嚴苛挑戰。

  這回,夏羽沒有多少勝利把握。

  一句話,謀事在人,成事在天。盡最大努力去拚就好了,輸了,也不說永遠無法翻身。

  ……

  千代五星酒店,頂層的另一邊。

  「答應他們!」

  麟巨頭雷哲扭頭瞧一眼半張臉藏在陰影中的鬼父。

  「如你所願!」

  薙切薊咬咬牙,目視第二條規則,面容有著肉疼的抽搐,「5%對賭10%股權,哼,想以小博大麼,真是好算盤啊!」

  「可惜,以小博大的前提是……能贏!」

  「你們的算盤注定要落空!」

  與此同時。

  頂層中心的房間。

  igo的監督官神原正人,美食會的監督官凱瑟琳,隔著桌子對視。

  旁邊,有賽事委員會的人員,亦有幾家被邀請上來,在現場直播食戟條約落成的美食媒體。

  「咚!」

  「咚!」

  兩大國際機構的印章,相繼落下。

  鼓掌聲,眾人激動。

  千代愛知臉蛋紅撲撲的,回首對直播鏡頭,興奮地道:「如大家所見,在igo、美食會機構的監督下,遠月方、美食會研究總所方,正式簽訂了食戟條約,但很遺憾,在食戟勝負揭曉前,條約是保密的,至於條約在賽後會不會公開,還要看勝利方的意願……」

  深夜。

  霓虹多個電視台都停掉了各種不可描述的深夜檔節目,鎖定新聞會和食戟條約簽訂現場。

  嘀。

  鏡頭突然切換到大堂電梯,『研究派』一行人率先下來,頓時被蹲守的記者蜂湧堵住。

  黑色系的鬼父,臉色冷漠接受了採訪。

  「薙切先生,談談三天後的食戟吧!」

  「您認為『無題』條款是否合適?」

  「評審方面的條款,能大致透露一些麼?!」

  頓足在鏡頭前,多家電視台的畫面,都有鬼父的面部特寫。

  他嘴角勾起帶著一抹淡淡的譏誚。

  「關於食戟,我沒什麼好說的。」

  薙切薊目視鏡頭道:「我會用我的禁忌菜品告訴他,他的最強菜品,同我的菜品端上評審席,讓食客一同品嚐時,就會暴露出本質!」

  「垃圾,就應該倒進垃圾桶,沒有上桌的資格!」

  ……

  大倉山別墅裡。

  薙切繪裡奈看到這,就整個人發抖,似乎被鬼父言語勾起了曾經的回憶,驚慌地關掉電視,扯上被子蓋住腦袋,縮在床上。

  無邊的黑暗如潮水向她侵襲而來。

  「嘩」

  驀然天旋地轉。

  這是一個非常黑暗的房間,猶如牢房,四壁乾淨,牆壁上有一扇小窗,投灑進來淡淡的亮光。

  房間裡只有一張桌子,一張椅子,色調就是灰暗的。

  「我、我回到了過去!」

  薙切繪裡奈怔怔地看著自己擺在桌上,帶有點嬰兒肥白嫩的小手臂。

  桌上孤獨燃燒的一支蠟燭,光芒照出女童驚懼的天使面孔。

  「哢」

  有人打開鎖頭並推門。

  穿襯衣、針織衫,下身是黑色西裝長褲的男子,手端兩盤菜品,臉色冷峻地進來。

  啪,盤子放在桌上,女童卻埋頭半晌沒反應,男子,也就是薙切薊,深深的皺眉,呵斥道:「繪裡奈,你放棄了嗎?真是讓我失望啊……」

  「不,我沒有!」女童抬頭咬唇,大眼睛裡有淚水。

  薙切薊一愣,接著微笑地道:「不要怕,繪裡奈,這是成為一名出色廚師所必須忍耐的!」

  說著,親自持握餐叉,叉起餐盤中一塊煎牛肉,送到女童嘴前,見女童依然不肯配合,臉色頓時一冷,薙切薊抓住她下頜的頜骨,強硬地將食物塞進去。

  「怎麼樣?」

  「火候掌控不好,還有,鹽、胡椒粉調味料放多了,味道很不協調……」女童咀嚼中下意識地開口。

  「很好!」

  目中透著滿意,薙切家面無表情道:「那麼,就把這盤菜倒掉!」

  他指了指椅子旁的垃圾桶。

  「不能浪費食物!」繪裡奈又不禁說出當初自己說過的話,只是,相比回憶中孱弱、無力反抗的自己,這回繪裡奈嗓音中,有股決絕。

  「嗯?!」

  薙切薊惱火地抓住女童的手,把盤子放在她手上,冷冷道:「快丟掉!」

  「垃圾的菜品,沒有存在的意義,一絲一毫瑕疵都不能存在!」

  「給我倒進垃圾桶!!」

  他不禁吼出聲。

  「不要!!」女童吃痛,即便薙切薊的手青筋畢露,用了很大力氣,可這回繪裡奈再如何疼痛,眼淚由眼眶溢出,也沒有放棄堅持和抵抗。

  咣噹。

  椅子倒地,繪裡奈掙脫父親的控制,抱住燭台逃到了房間角落,蹲伏下來瑟瑟發抖。

  在她視野中,渾身冒出黑氣徹底黑化的父親,面色扭曲,一步一步走來。

  「破爛」

  「垃圾」

  「破爛」

  「繪裡奈,我們是彼此相親相愛的吧?身為女兒,理應沿襲父親的廚師理念。來吧,跟我念,父親不認同的,全都是破爛、垃圾!」 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-4-10 16:27 編輯

小雲雲530929 發表於 2017-3-4 10:32
第532章:重拾過去

  翌日。

  薙切繪裡奈迷迷糊糊醒來,昨晚沒關上的窗戶,有鬧哄哄的噪音傳來。

  吸吸鼻子,似乎感冒了,呼吸有點困難……

  摸了摸額頭,只是有點涼,好歹沒發燒,繪裡奈暗鬆口氣,赤腳下床了站在窗戶前,向山下別墅大門看去,頓時吃了一驚。

  黑壓壓的汽車完成堵門壯舉。

  igo監督官神原正人、美食會監督官凱瑟琳,還有一位戴金框眼鏡有律師氣質的男子,三人繃著臉離開別墅,在山下遭到圍堵。

  繪裡奈目中透著疑惑。

  昨晚食戟條約不是落成了麼?

  穿上脫鞋,她剛打算推開房門,豈料一門之隔的走廊,就傳來對話:

  「剝奪薙切薊的監護權?虧你想得出來!」

  這是朱青帶笑的聲音,幸災樂禍。

  「昨晚你怎麼沒當場提出來?」

  「昨晚提的話,很可能陷入僵局,現在研究派那群人就像是一個賭徒,紅了眼睛,這第五個條約其實是我向薙切薊的私人約定,他就算不同意,團隊也會向他施壓的,我們只需靜待回音……」

  一個讓繪裡奈心跳加快的沉靜嗓音。

  夏羽也很無奈。

  薙切薊、薙切宗衛,在某些方面上很像

  重度的女兒控。

  要讓女兒控拿監護權來做食戟賭注不容易,所以麼,只有給壓力,在條約落成翌日再提補充條約,薙切薊就面臨方方面面的壓力。別忘了主動權被遠月團隊死死握住。

  等聲音遠去,繪裡奈咬咬唇,開門探出腦袋,見走廊上無人,便躡手躡腳摸向廚房區。

  最終,隔著一層玻璃,她躲在牆角處,向廚房張望。

  少年開始了新一天的料理研究。

  廚房兩張大廚台,數個灶具上都擺了煮飯的砂鍋,朱青站在一旁看著,而少年則從不同的密封金屬桶,取出不同的幻想大米。

  歪了歪頭。

  目中帶著不解,薙切繪裡奈忍不住心想:「米飯,這就是他的食戟準備麼,會是什麼呢?」

  鼻子突然癢極了,她摀住口鼻打了個噴嚏,然後縮縮身子打了個寒顫,北海道冬天將至,少女一身睡衣在外面自然感到了冷。

  ……

  廚房。

  朱青看夏羽用各種砂鍋煮飯。

  身為麟廚師,朱青自然瞭解市場上推廣開來的幻想大米。

  漆黑的,一粒粒隱隱冒出寒氣的,則是原產自加拿大接近北冰洋的寒帶稻米【漆黑米】。

  還有一種是草莓顏色,如果用放大鏡看,每一粒米,都是小型迷你版草莓,且封裝這種米的金屬桶,冒出絕妙的酸甜滋味,未煮就令人食指大動,這是【草莓米】。

  第三種……

  是近半年才漸漸推開來,可價格仍顯得無比昂貴的【極樂米】!

  只用了砂鍋,淘米,加水,未放任何調味品,也沒有過多的處理,就是普通的煮飯工序。

  哢!

  夏羽陸續扭開閥門,於是,每個砂鍋底下,都騰地漲起幽藍色的火焰。

  直至此時,滿腔疑雲的朱青才開口道:「煮飯?」

  「你以為呢?」

  瞧一眼好奇寶寶般的小姨,夏羽好笑。

  這小姨死活要進來看他研究,夏羽吃過虧,與她約法三章這才放進來。

  聞言,朱青更疑惑了。

  「你還有閒情逸致玩其它的?」朱青忍不住小惱道,「兩天後,就是食戟大戰,這回你可是肩負整支團隊的榮辱……」

  「你輸了,也就意味團隊在特廚爭鋒階段,全面的落敗!」

  「每一點積分,都關乎到傳說廚具『玉龍鍋』的歸屬!希望你能明白問題的嚴重性!」

  「我就是在為食戟做研究啊。」

  夏羽揉揉太陽穴,等待煮飯過程中,他靜下心思考。

  昨夜老頭子一番話,歷歷在目。

  堅守勝勢,擴大勝利。

  但他的勝勢只在『廚心』和『廚技』上面麼?

  昨夜從酒店回來他就翻來覆去的想,他的勝利似乎還有『發光』呀,不論是料理的發光,還是發光的食譜,就這麼被他忽略了。

  「不會發光的料理,就不是好料理。」

  這句話在中華一番世界,就是恆久的真理。

  而夏羽也是有切實依據的,最簡單的,就是至今他尚未破解料理發光之謎。

  所謂的發光,是食義呢?還是更高層次的和諧奧義?

  於是。

  所謂的食戟對策,兜兜轉轉,又回到發光上面。

  自創發光食譜顯然來不及了,過兩天,便是食戟之日,可是,在手頭擁有合適食譜、擁有合適食材的情況下,改良不失為好的對策!

  改良有成功的例子,比如《霜降魔幻麻婆豆腐》。

  也有遲遲得不到進展的例子,比如《大魔術熊貓豆腐》,被困於沒有合適的黑色大豆食材。

  現在夏羽打算回頭去撿被自己忘了有一陣子的藍色、紫色發光食譜。

  半個小時後。

  砂鍋蓋子都被掀開,截然不同的米飯香味,瀰漫廚房。

  「極樂米……」

  先取自己最熟悉的米。

  米飯從砂鍋倒進小盆子,蒸汽帶來米粒獨有的迷幻風味,夏羽臉色微微一滯,就掙脫極樂的幻境,表情自然,用飯勺把成團的米飯鬆開。

  朱青看他轉而將一口炒鍋架上灶台,吃了一驚,「炒飯?」

  沒錯,就是炒飯!

  如今,隨著廚藝大大提升,即便剛出鍋的新鮮米飯很濕,成團成團的,不易炒開,火候也不易掌控。但別忘了夏羽【爆炎】廚技已達准金框階段,炒干炒開濕米飯不要太輕鬆。

  「滋滋……」

  油脂和米飯混合翻炒,朱青見夏羽掉頭取來準備好的蛋黃液、肉丁,紅唇突兀地張開,半晌都沒合上,整張臉因為震驚,扭曲了。

  「這、這……太胡來了吧!」反應過來,鍋裡的米飯、蛋液、肉丁,卻已傳出奇怪的味道。

  探頭去看,米粒居然微微焦黑。

  這一看,朱青拍拍發燙的額頭道:「果然太亂來了呀!」

  「不行麼……」

  低頭,抵住下巴思量半晌,也沒找到自己工序上的失誤,於是,夏羽判定【極樂米】和其它食材在相性方面有問題,簡單說天然不搭。

  乾淨利落地,將這種幻想大米捨棄不用。

  去取另外的【漆黑米】、【草莓米】,重複之前的步驟。

  先試了漆黑米。

  「不行,寒氣屬性過重,除非先把米飯炒得很干很乾,才可完全除淨核心層的寒氣,可如此的話,米飯過硬了!」

  「漆黑米,果然還是適合燉煮,比如做海鮮飯。」

  又將一種熟悉的幻想大米淘汰。

  再過半小時,草莓米炒飯出爐,看菜色,草莓的粉紅,與蛋黃的金黃、寶石碎粒般的肉丁結合,倒是花團錦簇頗為亮麗,但夏羽下勺嘗一口,就被那股怪味弄得臉綠了:

  「渥日噢,真·黑暗料理!」

  「有那麼恐怖嗎?」

  朱青狐疑,「都是最頂尖的食材,味道再怪,也跟黑暗搭不上邊吧?」

  「我嘗嘗!」

  她自個兒找來勺子,唔的一口吃進去,接著劇烈咳嗽,白嫩的臉蛋神情幾度變幻,又黑又綠,忍住了一會終究捂嘴跑到垃圾桶前。

  「食材肯定發生了某種反應!」

  朱青回來,肯定地說:「我收回之前的話!這是真·黑暗料理!」

  「啊,第三種米飯也失敗了!」

  「淘汰,淘汰!」

  夏羽把盤子放下,撓頭,雙手撐在廚台上,深深地懊惱。

  這下子,靈感又要被食材終結了麼?腦袋裡,浮現出兩個大大的字母『k.o』

  所謂巧婦難為無米之炊。

  現在,夏羽就深刻的感受到了世界的惡意。

  朱青隱約懂得了夏羽的思路,輕拍胸口順氣的同時,思忖地道:「極樂米,漆黑米,草莓米,這些幻想稻米,是市面上規模種植推廣開來的,可是幻想上面,還有禁忌……」

  聽聞此言,夏羽一個激靈,回身興奮地搖晃她雙肩:

  「難道還有禁忌的稻米不成?」

  「唔!」

  「你別搖啊,容我想想!」 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-4-10 16:27 編輯

小雲雲530929 發表於 2017-3-5 10:33
第533章:星之米

  札幌市郊。

  一座美食傭兵來來去去的熱鬧靶場。

  「砰!」

  「砰!」

  連續兩串槍聲。

  金田瞬放下手槍,瞧了瞧前方靶子正中間的子彈孔洞,露出了笑容。

  啪啪啪,鼓掌聲來自一位穿灰黑色汗衫、下身是條棕色七分褲的金髮女傭兵,異國女傭兵亦放低槍械,用中性化的磁性嗓音,沙啞道:「金田瞬,你消失十年,槍法居然沒一點退步,我是該恭喜呢,還是繼續視為你威脅?」

  「切!」金田瞬啐了口,「鬱金香,你就不是惦記我的排名嘛,給你給你,那個國際第八麟級美食獵人的排名,虛頭銜沒一點實質性好處就不說了,還盡給我惹麻煩!」

  代號鬱金香的女傭兵,一張英氣不失麗質的臉孔,帶著幽靜的微笑。

  「我想要,自然會持續狩獵稀有食材,憑借積分,堂堂正正的超過你!」

  「也是!」

  金田瞬聳肩,眼神頓時又奇怪起來:「話說回來,你早應該超過我了才是,難道這些年你都沒出去探索、狩獵?」

  「我啊,找到了更好玩的東西,精力都放在那上面了。」

  鬱金香的回答,令金田瞬無語。

  嘀嘀。

  放在身後背包裡的手機,傳出悅耳鈴聲,金田瞬眉毛動了動,見鬱金香也扭頭,不由地笑哈哈道:「是我的!」

  取手機,見來電顯示,傭兵面龐立刻浮現驚詫。

  見狀,鬱金香好奇了。

  「喂!」

  金田瞬接聽,對面也沒有客套,直接問他,「你知道「星米」嗎?」

  「星米」?

  聞言傭兵一呆,下意識地瞧旁邊的鬱金香。

  「咳,算是知道吧!」

  「你想幹什麼?」金田瞬背過身去,不看女傭兵那雙似能洞悉人心的眼睛。

  「你知道就好辦了……」

  「大叔,是這樣的,我正在研究新菜品,需要用禁忌稻米實踐……」

  聽到這,金田瞬驚得跳起來。

  「你想購買?」

  「是啊,我打算購買盡可能多的「星米」。」

  「喂喂,少年,你知道禁忌食材的稀罕和珍貴嗎?一般而言,手握禁忌食材的,除了某些大機構,就是不缺錢位於金字塔頂層的廚師、美食獵人,他們不會為了錢出售禁忌食材。」

  「我可是有「寶石之肉」、「五頭鳥之蛋」的,以物易物如何?」那邊笑吟吟地說。

  以物易物?

  而且,是「寶石之肉」、「五頭鳥之蛋」?

  呼吸為之一窒,過幾秒鐘,心跳恢復正常,金田瞬好不容易斂起目中的貪婪、火熱,視線往回瞟,在女傭兵鬱金香身上頓住,思忖著回答道:「你等十分鐘,我這邊恰巧有一位合適的賣家,具體還要看她的意願。」

  掛斷電話。

  金田瞬和鬱金香四目相對。

  ……

  大倉山別墅的廚房。

  夏羽結束通話,放下手機。

  「怎麼樣?」

  朱青立刻問道,眼睛撲閃,道:「那種稱為「星米」的禁忌稻米,大概在十年前於深海一座無人荒島上發現。據傳言,稻米成熟那幾天,整座小島嶼氤氳白光,一艘滿載美食獵人的大船恰巧於夜晚,發現了那座散發光芒的島嶼。於是,整座島嶼的稻米就被那些美食獵人收割了,據說後來還引發了內鬥,美食獵人死傷不少,驚動海域周邊多國,美利堅甚至以軍事演習的名義,聯合北約成員進行封鎖……」

  「這麼說,流入中華陸地的「星米」很少?」夏羽聽出朱青語中的酸水。

  「你說呢?」

  朱青癟嘴道:「你小姨我也從沒摸過這種禁忌稻米啊,只是聽說!」

  「那個傭兵大叔說十分鐘後給我消息!」

  夏羽撓頭,怎麼覺得不太靠譜呢。

  什麼時候他頭上冒豬腳光環了?喂,導演,這台本肯定有問題。

  「唔,大概吧……」朱青不確定地嘟囔,「他能給你提供「寶石之肉」、「五頭鳥之蛋」,就能給你提供「星米」。」

  這特麼的完全誤會了啊!

  夏羽抓狂。

  但就是如此出乎預料,半小時後,朱青開車,帶夏羽到札幌市郊的一座山莊。

  山莊很偏僻,就在盤山公路的最上面,大門也沒任何警衛。

  車子停下,夏羽、朱青推院門進去。

  「歡迎」

  遠遠的,爽朗的笑聲穿過庭院,金田瞬披黑色大衣,頭戴黑色帽子,如果再配上一把特大號霰彈槍,妥妥的男槍法外狂徒真人版。

  金田瞬身邊,是一位氣質幽靜的女傭兵,三十多歲,左臉頰有一朵紫色的妖艷花朵紋記。

  雙方握手見面。

  「朱小姐,您要購買「星米」嗎?」

  鬱金香問。

  「不是我,是我的外甥。」朱青表情古怪指了指旁邊的少年。

  「你?」

  鬱金香打量他那張臉,秀眉微微一挑,詫異道:「挺面熟的樣子,我們以前見過嗎?」

  金田瞬無語了,提醒道:「喂喂,鬱金香,他可是闖進札幌傳說廚具爭霸賽團隊的一位明星特廚,有天才少年之稱,更是被稱作11區美食界有史以來最年輕的特廚。」

  鬱金香有著一絲恍然。

  「難怪臉熟!原來是近幾天新聞頭條的常客!」

  她拍自己額頭一下,歉然道:「失禮了,過去幾個月,我都在外面忙著工作,幾乎與世隔絕。」

  「那麼,進入正題吧,東西你們帶來了嗎?」鬱金香表情微微一肅。

  夏羽拍拍手上的金屬手提箱,「在這!」

  朱青亦提著一個圓柱形的金屬箱。

  「依照約定的比例交換,沒問題吧?」

  「沒問題!」

  雙方進莊園,分別將食材亮出。

  哢。

  手提箱裡,是一整塊「寶石之肉」,重約2公斤,可想而知塊頭有多大。

  開箱時,夏羽面容暗暗抽搐。

  「寶石之肉」每100克,就是1萬名望值,這一塊2公斤的肉,就足足耗去他20萬點名望值。幸好在爭霸賽上有驚艷表現,連克貝爾納、唐玉瓊和馬斯,有數十萬名望進賬,否則夏羽恐怕拿不出食材和鬱金香交易。

  一整塊寶石肉,在桌子上,耀目,不可直視。

  金田瞬滿臉狂熱。

  鬱金香亦抿抿有些乾燥的唇,擺上另一個手提箱,哢的一開,頓時滿室白光。

  「這就是「星米」!」

  她指向箱子裡,每一粒皆如細碎白色寶石的禁忌稻米。

  「2公斤「寶石之肉」,交換4公斤「星米」!」鬱金香欲伸手拿過裝了禁忌肉的箱子,卻不料夏羽突然出聲,「等等!」

  「可以借用您的廚房嗎?」

  「沒問題!」鬱金香爽快揮手。

  於是,夏羽便提著一箱「星米」,閉門進廚房,半小時後再出來時,臉上殘留著掩飾不住的驚喜。

  朱青瞧他神情,唇角亦浮現笑容。

  又一種禁忌食材。

  兩天後的食戟,恐怕會鬧出大事啊!

  「越來越有趣了……」 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-4-10 16:27 編輯

小雲雲530929 發表於 2017-3-5 10:34
第534章:勇者大戰惡魔

  「破爛」

  「垃圾」

  「倒掉!給我倒掉它們!」

  呼,呼。

  突然從噩夢中驚醒,薙切繪裡奈渙散的瞳孔過了十幾秒才漸漸凝聚,有了一絲靈動。

  拉開被子,一看床頭鬧鐘的時間,少女猛地坐起,想起今天是決賽開啟之日,a賽區的焦點食戟戰將於上午11點準時開啟,可這會已經九點了。

  她匆匆換上衣服,衝出去,可當她到樓梯口時,一樓餐廳傳來隱約的對話聲,令她緊繃的神經為之一鬆。少女輕拍胸口順氣,理了理微微捲曲的金髮,改用不急不緩的步伐下樓。

  「喔,繪裡奈你醒啦!」

  田所惠、森田真希、玉川姐妹在客廳做準備,每個人都是標準的應援打扮,粉嫩臉頰上貼了『勝利』的水紋貼,額頭統一綁著白色巾帶,上面黑色『必勝』的漢字頗有氣勢。

  森田真希正想招呼薙切繪裡奈一起換上應援裝備,可沒開口就反應過來,失笑道:「繪裡奈你就不用了,你可是食戟舞台的第六人,比評審還要特殊的存在啊。」

  說話間,少女臉上表情有一絲微妙,雖不太明顯,可此時仍留在別墅裡的,都是心思細膩的女廚師,一個個反應各異。

  玉川姐妹眨眼,四目相對,眼中有幸災樂禍。

  田所惠則垂頭我沒聽到事不關已的鴕鳥樣子。

  聞言,薙切繪裡奈嬌軀一僵。

  「真希……」她很想逃開,可過一會,仍是鼓足了勇氣,抬頭對上另一雙烏黑有神的眸子,「雖然很抱歉,但我不打算放棄!」

  「我想登台!」

  繪裡奈補充一句,落在其他人耳中,就有點欲蓋彌彰的味道了。

  森田真希已經很好收斂了心中的小情緒,聞言,她笑盈盈地說:「你本就應該上去呀。那是你的位置。我會在場下給你們加油的!」

  「真希,你……」

  繪裡奈一雙明眸睜大了,觀察少女臉上沒絲毫虛偽的笑容,愈是如此,她愈是愧疚。

  同時,繪裡奈內心深處不由地有輕微的歎息。這是一個怎樣可怕的對手啊。已經好久,好久沒有如此深深的無力感,她從來就不是自卑的醜小鴨,可是在對手耀眼的笑容下,繪裡奈發現自己居然在膽怯。

  驀地握緊小拳頭。

  「我去洗簌!你們等等我!」登登登上樓跑了。

  森田真希目送她在樓道消失,原本明亮的眼睛忽然閃爍了一下,稍稍黯淡了。

  本來屬於自己的專屬品,卻有了其他人的溫度。

  一時間,少女心中複雜難言。

  ……

  a賽區競技場。

  周邊區域已封路,一輛輛載有貴賓的車輛,雲集停車場。

  「媽媽!」

  車子剛停,石野愛就開門跳下,向車內的北海道知事揚聲喊,嗓音甜濡道:「你快一點啊,就要開始了,我要見那位勇者大哥哥!」

  石野春美微笑地下車,牽起女兒柔軟的小手,路上碰到的名流紛紛向母女輛善意打招呼。

  名流、政要碰頭,話題就圍繞食戟展開。

  石野春美碰到副知事一家,對方大約十歲的兒子,同樣握住中年男子的手,不停地問道:「爸爸,爸爸,肯定是那位勇者大哥哥戰勝惡魔吧?」

  「是是是,勇者一定會戰勝惡魔!」北海道副知事哭笑不得地附和。

  沒想到那個少年特廚在一幫孩子心目中居然是勇者形象,薙切薊外貌條件不差,怎麼說都是英俊級別的,雖然氣質有點邪魅,但和惡魔什麼的,根本不沾邊吧。

  石野春美和副知事對了一個無語的眼神,那群媒體到底如何宣傳的啊?

  兩人步入場館並落座,趁倆孩子在旁玩鬧,副知事低聲道:「石野大人,這一場食戟,遠月團隊是怎麼想的?把半區冠軍作為食戟賭注壓上,不是自掘墳墓嗎?」

  任誰都可看出遠月的特級團隊,穩勝『美食會研究總所』團隊。

  不說連戰連捷氣勢無匹的先鋒。

  只說堂島銀、才波城一郎這對雙子星,就是難以逾越的大山。

  況且,身為東瀛上層官員,兩位知事都是知曉堂島銀、中村薊、才波城一郎當年事跡的。當年,堂島銀是十傑首席,才波城一郎是次席,第三席是中村薊。

  「自掘墳墓?」石野春美不可置否,「我們只是看客,就看吧!」

  相似的討論,充斥著競技場館。

  可容納數萬人就座的場館,在接下來一段時間,漸漸坐滿。

  外面。

  多家電視台記者親赴現場採訪。

  「您好,你對a賽區冠軍之爭是什麼看法?」

  「這還用想?一場龍爭虎鬥,要是團隊戰,遠月必勝,可把冠軍壓在一場食戟上,而且是那位少年和對方團隊最強之人對決,勝率不足五成!雖然我是遠月的支持者,但……」

  被採訪的中年人歎息。

  「您呢?你支持誰?」

  「我支持夏主廚!」

  一位北海道jk女高中生目對鏡頭,大眼睛撲閃撲閃的,寫著傾慕,她手中緊緊抓著一個水果ipad,整個屏幕被『必勝』兩個粉紅溢彩的大字佔據,過一會字跡又消失,滿屏幕的動態心形物彈跳而出。

  「加油!輸了也不要低頭,王冠會掉!」她激動的大聲喊道。

  遠在東京都的白鷗學園。

  並非週末,明明是上課時間,卻是全校大停課,每個教室都打開了多媒體設備,接受來自igo官方的直播信號,收看賽事直播。

  高一2班。

  看了在現場受到採訪的女高中生,班級響起一片羨慕的呼聲。

  「好想去現場啊!」後排的西村英騎說,得到全班同學的一致贊同,「光是看直播,那股撲面而來的氣氛,就讓人心跳停止了啊!也不知道夏羽是如何扛住那種壓力的!」

  遠月學園。

  相似的大停課,全校上下師生齊聚在大禮堂。

  第一排,當屆十傑除了薙切繪裡奈,其餘九人悉數就位。

  第二席的小林龍膽也不吃零食了,雙手糾結地握在一起,手心不停地滲出汗水。

  薙切家宅,遠月總帥和這一脈的巨頭們,於茶寮靜靜地等候。

  與此同時。

  隔洋相望的中華大陸,蜀地不知名的餐館,老者照例關店搬了條凳坐下。京城大內的白玉樓,那位中華美食界的龍頭,再次到來。

  金田瞬、鬱金香也各憑手段弄到了嘉賓席的門票,坐在一起。

  「呼」

  一個緊張的喘息聲。

  直播鏡頭,終於由場外,切換到場館內。

  兩位女性主持人,並肩站在鏡頭中。

  「大家」

  「諸位」

  千代愛知、渡邊由紀相繼開口。

  「歡迎來到札幌傳說廚具爭霸賽a賽區冠軍食戟戰的現場!」 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-4-10 16:26 編輯

小雲雲530929 發表於 2017-3-6 10:38
第535章:麟級評審團

  開賽前。

  後台。

  對講機傳出igo監督官神原正人的言語:

  「食材已通過檢測,我在倉庫這邊看著,保證食材環節不出問題。接下來,就看你自己的發揮了,我只能做到這裡……加油!」

  「謝謝!」

  回了一句,把對講機遞給身後的朱青,夏羽站起,凝望鏡中全身潔白的自己,滿意地頷首。

  朱青拿對講機,視線卻一直停在夏羽腳邊的木箱上。

  這個全木構造的木箱,朱青隱隱認識,可是,他就打算拿這種箱子上台?

  幹什麼?

  在鏡中觀察到小姨臉上的疑雲,夏羽暗笑不已。

  道具的資料,正浮現於視網膜:

  「【天工·風箱】(紫):集合中華古代天工巧匠術的結晶,偉大的產物,可用於傳統灶台的輔助生火,也可用在傳統鐵匠鑄造棚,用於鼓風。」

  「效果:增加火勢控制50%/100%/200%,但燃料消耗亦隨火勢加劇。」

  這東西,就是夏羽過去兩天不斷實踐,最終不得已咬牙出血在系統商城購買的鼓風生火道具。

  禁忌稻米沒那麼容易用於實際的烹煮,所以麼,道具是很有必要的。

  而風箱只是準備之一。

  夏羽嘴角微微翹起,透著一抹意味不明的笑。

  待會兒觀眾、評審、主持人該如何吃驚呢?想到那一張張震驚的臉,心情頓時大好。

  風箱拿上,抱在懷中。

  這東西全木頭結構,不重,輕巧,右手則提了過去幾場比賽都有亮相的廚具箱,夏羽準備完畢,也不打算多在後台窩著,邁步離開休息間。

  後台只有朱青了,團隊其餘人,都在外面現場的專用席位上。

  「加油啊」

  身後傳來朱青的呼喊,夏羽微微側頭,見小姨像個小姑娘似的衝他揮舞粉拳,不禁笑了,「等著給我開慶功宴吧!」

  說罷,步履自信消失在朱青視野中。

  「他是不是膨脹了呢?」

  朱青玩味地瞧向通道盡頭,聳聳肩自語道:「要是輸了,嘿嘿嘿……」

  薙切家可不是慈善機構,無償提供賭注。

  站在通往舞台的出口。

  夏羽在這停住,外面傳來兩位主持人介紹評審的言語。

  實際上,評審陣容也是賽前一小時才確定的,別說觀眾了,選手照樣蒙在鼓裡。

  好奇地往外瞟去一眼。

  五位評審已落座,五張陌生的面孔。

  igo方面的評審,是一位頭髮花白的研究教授,和一位有燦爛金髮和英俊面容的青年,只是,從身邊研究教授對青年的恭敬態度看,這青年身份顯然很不一般。

  至於美食會的兩位評審,則是一男一女,女性一頭奇異的紫色長髮,整個人就猶如一朵含苞待放的紫玫瑰,引人注目。

  男性則是黑髮披肩,戴著鐵面具,只露出一雙陰沉的眼睛。

  女主持千代愛知聲音發顫介紹說:

  「這位,是安德莉亞女士,美食會國際機構的八大副料理長之一,麟廚師,有『灼燒的紫玫瑰』綽號,在麟級美食獵人排行榜,位列第六!」

  「這位,是斯塔先生,美食會國際機構的八大副料理長之一,麟廚師,綽號是『馴龍師』……」

  現場一片騷亂。

  聞言,夏羽都暗暗吃驚。

  美食會居然派出了兩位麟巨頭坐鎮評審席啊,他不禁擔心地望向igo兩人,卻見那位研究教授和那位英俊青年談笑自若的的模樣,頓時後悔沒來早點,居然沒聽到前半段的介紹,以致於現在一臉懵逼認不出評審。

  「呵呵……」

  一陣低沉帶嘲諷的笑聲。

  薙切薊來了,冷不丁站在後面,同樣對場外評審席投以一瞥,自顧自冷語道:「igo美食研究總所的所長路德……『再生者』公爵三世阿德萊德……」

  「如此豪華的評審陣容,看來這次國際食戟的確鬧大了!」

  自語間,薙切薊目中浮現凝重,似乎在消化超級重磅評審陣容帶來的大量信息,過一會才輕淡地瞟夏羽一眼,「很抱歉了,這次我不會留手!」

  「監護權?」

  說到第五條補充賭注,薙切薊一張臉龐頓時扭曲,透著幾分猙獰說:「繪裡奈只能在我給她鋪設的道路走下去,仙左衛門那老傢伙和你都休想影響她!」

  這女兒控沒救了。

  夏羽臉色一斂,表情帶了些許冷峻,嘴角微翹道:「同樣的話,原封不動還給你!我特別為你準備了一份大禮,等會請你簽收!」

  兩人的唇槍舌劍,被女主持打斷:

  「請選手登台」

  邁步前,對夏羽投以滿是譏誚的一瞥,薙切薊拿廚具箱一跨而出。

  「轟」

  首位食戟選手的亮相,登時讓現場炸鍋,呼聲在封閉場館裡轟隆隆迴響,穹頂顫動都要倒塌了的感覺。

  「請第二位選手,夏羽夏主廚!」

  聞聲,夏羽沒磨蹭,把冷肅表情收起,換了一副笑容邁步而出。

  尖叫聲。

  沉悶的轟隆迴響中,女生的尖叫似乎很有穿透力,好像自發到現場應援的迷妹有很多,夏羽抬眼掃一圈密密麻麻的觀眾席,就見不少人舉ipad、彩色板給他加油。

  靠近舞台的區域,夏羽還看到田所惠、森田真希、玉川姐妹組成的親友應援團,森田真希戴口罩,額頭綁著白色巾帶,果真在興奮地搖晃那面彩色旗幟。

  臥槽

  這也太羞恥了,有捂臉的衝動。

  夏羽臉上笑容稍稍僵硬了。

  「請札幌賽事委員會的執行會長,古川慎一郎先生登台,敲鐘!」

  鏡頭給到舞台角落一位五十多歲的男子,事實上,古川慎一郎在前幾日的新聞會上就有露面,他笑對鏡頭,持握一桿包纏紅布的棒槌,用力對懸在架子上的小銅鐘一敲,清亮古樸的鐘聲便傳出:

  「鐺」

  「請工作人員搬上選手準備的食材、工具,烹調環節將於十五分鐘後,正式開啟!」

  千代愛知、渡邊由紀異口同聲講。

  此時,夏羽、薙切薊,已分別站立在自己的料理台前等候。

  場下是竊竊私語聲。

  嘉賓席,金田瞬、鬱金香皆盯住評審不放。

  「嘿,有趣啊有趣,五位麟廚師評審,近些年公開食戟好久沒有如此豪華的評審陣容了!」金田瞬哈哈笑道。

  兩人視野中,剛剛敲鐘的執行會長古川慎一郎,居中坐在了評審席的中間,這就是第五位評審,亦是評審長。

  「嗯,很豪華!」

  鬱金香輕聲徐徐道:「路德,igo美食總所的所長,料理研究界的泰山北斗,而那位『再生者』三世阿德萊德,對幻想食材、禁忌食材亦有尋常廚師無法企及的理解。他們兩人算是學術研究領域的權威。「

  「學術權威,加上美食會方面的兩位麟廚師,這個評審陣容既考慮到了層次,同時也沒忘記科學性。很合理的評審結構!」

  合理麼?

  金田瞬目光移向料理台後的少年,目露期待。

  「舞台已經搭建好,億計的觀眾,豪華的評審陣容……」

  「你要交上怎樣的料理作品呢?」 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-4-11 00:32 編輯

小雲雲530929 發表於 2017-3-6 10:39
第536章:梅爾剋星塵

  兩批工作人員,涇渭分明的分成兩隊,穿梭在場館中央的舞台。

  十分鐘後,食材準備就緒。

  工具準備就緒。

  鏡頭先是給予了薙切薊工具、食材箱特寫。

  廚台上,擺著兩個密閉的金屬箱,裡面毫無疑問是兩種金貴的食材。

  「兩種禁忌食材麼……」

  夏羽也在關注薙切薊的廚台,見狀心一跳,「兩種都能產生共鳴,亦或是一種?」他心中不免猜測,這其中差別太大了,對勝負有至關重要的影響。

  全場注目而來,薙切薊嘴泛一抹淡淡的笑,從容地開箱。

  哢。

  箱蓋開啟,烏光乍現。

  眾人伸長了脖子,轉播鏡頭亦對準箱子,烏光消失後,箱底赫然有兩大團血淋淋的肉塊。

  肉塊無比細嫩,有股形容不出的魅力。

  「動,肉在動!」

  一個尖銳的驚呼。

  「你瘋了嗎!!」旁人喝斥。

  「真的,你們看」

  鏡頭停住足足十幾秒,顯然攝像師也被嚇到,過一會才給了肉特寫。

  特寫畫面中,箱底的肉確實有細微顫動,觀眾無比駭然。

  這時,一位評審開口,這是igo研究總所的所長路德,他面目嚴肅道:「這是一種細胞活躍性極高的蛇肉,來自某種生活在陰暗洞窟的幻想蛇類物種,正規學名是『惡魔大蛇』,這種蛇即便被截斷身體,殘軀也能相互吸引完成修復、癒合。所以,這兩塊肉是在動,更準確說,是它們內部的活躍細胞,促使了這種運動……」

  這位德國籍研究權威說的很詳細了。像之前的比賽,評審對禁忌食材語焉不詳,有顧忌,連名字介紹都沒有,根本是在糊弄觀眾。

  「我的天,肉被撕下來還能動………「

  「這種食材真的能吃嗎?」

  聽到嘩然,路德再次強調說:「以料理研究學的角度,沒有不可用的食材,關鍵在以怎樣的烹調手段,去駕馭、去馴服!」

  「被成功馴服了的禁忌食材,就是最絕頂的美味,普通人也可以放心食用!」

  觀眾依然在竊竊私語。

  今天這場食戟,那些稀罕的食材,注定要刷新許多人的觀念。

  廚師們則默然。

  禁忌食材,是美味珍饈,也是絕顛的毒藥,無法駕馭就貿然用於烹調,結果就是危害人命。

  因此,絕大多數廚師,和普通觀眾差不多,亦是純粹的看客,以他們的境界還難以理解兩位食戟選手的烹調手法。

  「哢!」

  聽到久久難以平息的騷亂聲,薙切薊唇角笑容更明顯,他對上夏羽投視而來的目光,眼中有淡淡的譏誚,「你為我準備了一份禮物,而我,也給你準備了一份見面禮啊!收下吧!」

  打開食材箱!

  嘩。

  霎時間,一陣刺目金光。

  待光芒散去眾人定睛看,接著一片驚呼聲,人們沒想到,很大的食材箱子裡,八九成空間都是海綿墊襯,一個小小的玻璃瓶,靜靜地躺在卡槽裡。

  瓶子裝著一些閃閃的金色粉塵。

  這是什麼?

  觀眾們驚疑。

  金田瞬、鬱金香,卻在看到這瓶特殊調味料的剎那,不由地起立,滿面震驚。

  「這、這是……」

  不止兩人,評審席亦傳出吃驚的言語。igo方面的『再生者』公爵三世阿德萊德說:「梅爾克的群星!」

  「梅爾克的群星?」

  千代愛知、渡邊由紀滿頭霧水對視,她們從未聽過這個名字,很陌生。

  「阿德萊德公爵,可以詳細說說嗎?」千代愛知小心翼翼道。

  「呼」

  金髮青年吐口氣,好不容易收斂吃驚,微笑道:「梅爾克的群星,也叫梅爾剋星塵,這是一種由神秘金色石頭研磨得到的金色粉末,由新種氨基酸所構成,灑上點點,就可讓最普通的大眾料理變成絕頂珍饈菜品。換言之,它是一種超級調味料……」

  說著,阿德萊德對同坐於評審席的斯塔、安德莉亞投去目光。

  「兩位應該比我更瞭解「梅爾克的群星」吧?」

  「這種超級調味料,在我們美食會內部,也有相當嚴格的禁用條例,而就算沒有規定,一般麟廚師也弄不到「梅爾克的群星」。」戴鐵面具的斯塔淡淡說。

  倒是有『灼燒的紫玫瑰』綽號的女性麟廚師安德莉亞,饒有興趣道:「這種禁忌的香料,直接吃的話,會讓人產生類似毒品的成癮症狀,且是不可戒掉的那種。因此,「梅爾克的群星」正確用法,是和同一層次的禁忌食材搭配使用,如此才能發揮出它的最大價值啊!」

  禁忌的香料?

  夏羽凜然。

  遠月專用席,堂島銀、才波城一郎對視。

  『活著的傳奇』堂島銀額頭滲流冷汗,忍不住講:「薙切薊什麼時候駕馭了「梅爾克的群星」?」

  「我們在進步,他也沒有停下來啊!」才波城一郎歎息。

  朱青剛從後台過來,見此,臉上笑容消失了。

  「不妙的氣息啊……」

  她喃喃道。

  薙切宗衛夫婦、羅蘭·夏佩爾已是表情嚴肅。

  穿了一件白色禮服的薙切繪裡奈,在座位攥緊了拳頭,暗暗道:「他不會輸!」

  好一會,鏡頭才從薙切薊的料理台移開,切換到夏羽這邊。

  風箱就不說了。

  之前夏羽攜帶風箱、廚具箱上台,便引發了不少關注,此刻鏡頭對焦,畫面中的復古工具令人驚愕不已。要鼓風的話,現代機械鼓風機不是更靈巧、方便嗎?

  但人們還沒來得及議論,轟隆隆,一輛萬向輪推車,就被兩名膀大腰圓的工作人員推上舞台。

  接著,更多人聚集,把推車上一個可搬運的大型灶爐卸下車,安置在夏羽料理台旁。

  不可否認,這個造爐外觀實在不怎麼樣,像是一個石頭疙瘩,和現代化簡約雅致的料理台,風格完全不搭。

  夏羽也沒多講,向滿頭汗的工作人員道謝後,就把風箱放在灶爐邊,風口對準了爐子的進風口,然後,又有一批工作人員搬來一麻袋一麻袋的木炭。

  「千代小姐」

  向女主持招招手。

  千代愛知滿臉懵過來,夏羽指了指評審席旁的第六張椅子,道:「是不是該請一位特殊嘉賓上台了?」

  「啊,抱歉!」

  女主持登時反應過來,在烹調開始前,還有一個特殊環節。

  她急忙扭身看向遠月席,揚聲喊道:「有請『神之舌』薙切繪裡奈!」

  於是,少女在一片驚愕不解的目光中,身穿白色公主禮服,自然而然地登台,向五位評審逐一打過招呼,便在第六張椅子坐下。

  「這是遠月團隊的食戟條件之一。」

  另一位女主持渡邊由紀說,騷亂頓時平息,無需多餘的解釋。

  「哢」

  一聲細微的響動。

  這時候,夏羽亦打開工作人員遞送上來的食材箱。

  鏡頭剛好切換回來,畫面中,氤氳刺目白光。

  「啊!」

  「夏主廚準備了什麼?!」 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-4-10 16:26 編輯

小雲雲530929 發表於 2017-3-7 10:39
第537章︰三對二?
 
  薙切薊為食戟,準備了兩樣禁忌食材,可謂先聲奪人。

  另一位選手的準備呢?

  觀眾們期待。

  此刻,夏羽開箱,全場氣氛一下凝固。

  嘩

  沖天寶氣。

  箱蓋掀開的剎那,白光久久不散,少年整個人都被光芒覆蓋過去,身影變得模糊。

  「這是什麼?!」

  有人遮眼,但更多人使勁睜眼睛,頂著陽光般刺目的光,即便眼眶流下淚水,亦是一瞬不瞬對箱子行注目禮。

  薙切薊臉上笑容消失。

  「這種光……」臉色變幻,一時間難以想出什麼食材,自帶發光效果,薙切薊心一沉,「難道在「寶石之肉」和蛋液外,他還有第三種可駕馭的禁忌食材?!」

  一念及此,身為對手的鬼父,面孔都不禁流露出一絲震駭。

  嘉賓席。

  金田瞬、鬱金香,相視而笑。

  「我說呢!」摸下巴玩味地低語,金田瞬笑呵呵地道,「難怪要在大賽前購買第三種禁忌食材,果然是要用在食戟上麼……」

  說著,傭兵皺眉。

  「但時間太趕了啊!」金田瞬目中透著濃濃的質疑,「用兩三天時間,可以從無到有,掌握一種禁忌食材的駕馭法門麼?」

  「不太可能……」

  鬱金香低笑道:「但他既然敢在食戟上,亮出「星米」,想必是有依仗的,我們就看吧!」

  「依仗?說起來,鬱金香你都沒能完全駕馭「星米」吧?」

  金田瞬還是搖頭。

  兩人交談間,料理台的少年,已雙手插進密封食材箱,捧出一把散發淡淡白光的米粒。

  「稻米?」

  「這是什麼稻米,難道「極樂米」、「草莓米」、「漆黑米」之外,還有其它更神秘的稻米?」

  「真是太美了,一粒粒如同細碎的寶石,絕對是禁忌食材!」

  普通觀眾議論,嘉賓席的專業廚師亦在交頭接耳。

  這時候,評審席卻傳出一陣笑聲。

  「原來是「星米」啊!」

  美食會八大麟巨頭之一,有『灼燒的紫玫瑰』的紫發女廚師,安德莉亞,微微瞇著眼睛:「如同星星般耀眼的米,一粒,就是一顆小型星星。處理「星米」,必須謹慎加細心,要把星米一個個洗淨,一個個煮熟,如此才算最初級的『駕馭』和『運用』。」

  旁邊戴面具的斯塔沉聲道:「是的,「星米」之罕見珍貴,不次於「梅爾克的群星」,但不同於香料,這種主要食材,非常難處理!」

  「難點就在於火候!」

  「一粒粒煮的話,要如何掌控火候呢?」

  聞言,場館安靜,人人都在思考。

  是啊。

  單獨清洗就不說了,可一粒粒單獨煮,如何實現。

  igo方面的兩位評審,路德、阿德萊德對視,目中有著凝重。

  「這是一種極為纖弱的食材,美味,卻不易烹煮。」研究權威路德歎了口氣,目光閃爍,「我們igo早在十年前,就立項研究「星米」,可它太易碎了,至今研究項目遲遲得不到進展,恐怕未來十年,這種禁忌稻米的規模培育都只是空想階段。」

  評審們相繼給了意見。

  夏羽安靜聽著,見眾人又注目而來,不由微笑地,打量另外兩個食材箱。

  一個箱子裡,是大約1斤重的「寶石之肉」。

  另一個,則跟薙切薊儲存「梅爾克的群星」箱子類似,八九成空間塞了海綿墊襯,且整個箱子內部保持著較低氣溫,打開時,霧氣瀰漫,一個玻璃瓶裡有黏稠的金黃液體,於場館燈光中,熠熠生輝。

  目睹此景。

  薙切薊瞳孔收縮道:「備了「星米」……他還拿上「寶石之肉」和神秘蛋液……足足3種禁忌食材啊,這小子瘋了嗎?!」

  眼中有一絲暗駭。

  「不可能的!」薙切薊心中搖頭,一個勁的否決那種可怕念頭,「就算邁出通往麟級重要的一步,可也僅僅掌控一種禁忌共鳴食材而已。用共鳴食材,去攻克、駕馭另一種禁忌,已是極限,如何去攻克第三種?別說勉強,而是根本不可能!」

  「無腦堆砌食材,以為三對二,就能在食材上碾壓我嗎?愚昧,猖狂!」

  面色一冷,薙切薊深吸幾口氣,穩定住情緒,總算沒被夏羽的食材大禮包弄得自亂陣腳。

  別說薙切薊,五位麟級評審亦是面色一震,良久說不出話。

  「烹、烹調環節開始!」

  上午十一點準時,場下導演就給千代愛知、渡邊由紀打手勢,於是女主持嗓音發顫宣告,一場國際食戟正式開啟!

  薙切薊畢竟是遠月第69期『黃金一代』的十傑,高中時期就在校園積累了無數食戟經驗。

  鐺!

  鐘聲再響,薙切薊立刻拋卻腦中雜念,進入戰鬥狀態。

  只見,他掏出一把西式廚刀的同時,左手從料理台下,摸出一瓶賽前準備好的小瓶液氮,嗤,左手按住噴射閥門,濃濃白霧頃刻對砧板上的禁忌蛇肉席捲而出。

  料理台空氣溫度,急驟下降。

  用氮液對肉噴射?

  沒想到,食戟一開始就是核彈高能,觀眾一個個瞪圓眼睛,凌亂的表情。

  「明明是已解凍的肉,為什麼還要用氮液冰凍!」

  「不對啊!」

  聽著騷亂聲,千代愛知對評審席投以探詢目光。

  igo研究界權威,德國籍的麟廚師路德,讚許道:「這才是「惡魔大蛇之肉」最正確的處理啊!」

  「要知道,即便是牛肉,在切牛肉絲或者牛肉片前,為了讓刀功更細緻,更好切割,便可將整塊牛肉包好,待外形凍硬固定時,再取來下刀。」

  「之前我說過,這種禁忌蛇肉,細胞極為活躍,刀功處理就是一大難點,切割時肉質組織在激烈抵抗,切出來的肉塊自然嚴重變形。可用氮液冰凍,細胞活躍性降低,肉質也凍硬,外形固定,之後再下刀就輕鬆得多,也不易失誤。」

  人們不由驚歎。

  禁忌食材的駕馭,原來全是細節。

  卻說薙切薊,持氮液瓶噴射一次,手摸了摸砧板上的蛇肉,卻沒立刻下刀,皺眉去取洋蔥,切丁,並在灶台架上一口平底鍋,先用橄欖油小炒洋蔥。

  當然,薙切薊在蛇肉、禁忌香料之外準備的輔助食材,同樣不凡,洋蔥是「酒神洋蔥」,當初特級考核上北野秀曾用此幻想食材駕馭「極樂米」。

  酒神洋蔥含有濃度很高的酒精,因此,在翻炒烹調中,乳白色的洋蔥丁迅速溢出霧氣,且每一粒隱隱繚繞了飄忽的火苗。

  很快一股食材自帶的馥郁酒氣,就和融化的黃油混合。

  哢!

  突然的停火,薙切薊就緊緊盯住溫度驟降的平底鍋,似乎在捕捉一個關鍵的點,注目的同時,另一隻手去抓住裝有禁忌香料的玻璃瓶。

  「滋滋……」

  星星點點的金色粉末,灑落在平底鍋。

  以白色洋蔥丁、黃油為背景,金色星屑似乎形成了幕布上的晶鑽,一閃一閃。

  突兀地,薙切薊持木鏟勺一攪,唰,像是變魔術,整鍋醬汁都變成了金色。見此薙切薊明顯鬆了口氣,額頭隱隱滲出汗液,目中有一絲得意:「這關鍵的一步邁過去,「梅爾克的群星」駕馭就不成問題了!」

  一念及此,薙切薊放鬆身心,抬頭向舞台對面注目而去。

  「嗯?!」

  臉上是彷彿見鬼的表情。

  薙切薊眼睛都直了。 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-4-10 16:25 編輯

小雲雲530929 發表於 2017-3-7 10:39
第538章:傳統的炊具

  夏羽正在清洗一個很大的木桶。

  這木桶,也叫飯甑,通俗說就是飯桶,漢民族的傳統炊具,流行於南方各地,用杉木的木條緊箍而成。如今夏羽清洗的這個,足有一人高,雙手環抱勉強能圍住。

  用毛刷裡外仔細清洗一遍。奇怪的是,在附近的千代愛知,嗅到了一股淡淡的蜂蜜清香,清洗木桶的水似乎並非純淨水。

  這東西是夏羽自己鼓搗的。

  什麼,你說木匠活?

  其實數月前在琢磨《大魔術熊貓豆腐》食譜所用到的木頭模具時,夏羽就把自己的木匠技巧開發得差不多了,所謂熟能生巧就是這麼個回事。

  直播鏡頭對焦而來,薙切薊也在看圍繞木桶清洗的少年,而後,只見他伸手進去,哢的抽出一層層用竹篾編織而成的隔層。

  所謂竹篾就是竹皮,鏡頭對來,一層層的竹篾隔層,赫然全是孔洞如同蜂巢,正當觀眾議論紛紛不知這木桶、竹篾層有何用處時,夏羽就用實際行動告訴他們

  用小碗舀起閃閃發亮的「星米」。

  「嘩」

  米粒傾瀉在竹筐裡,發出悅耳聲息,然後,夏羽含笑地,手掌一撫而去,米山頓時被攤平,而且,令人眼珠子大瞪的一幕出現了。

  一粒粒米,赫然鑽進了竹皮之間的小孔洞!

  手掌再撫摸一遍,更多米粒穩穩鑲嵌於孔洞裡,一往望去,每一粒米都被隔開,沒掉落被卡住,密密麻麻分佈於竹篾上,多餘的米則被夏羽細緻的挑出,放到下一層竹篾上。

  如此循環,夏羽臉色專注,認真的他心無旁騖。

  場下,朱青看得驚呆了,喃喃道:「怪不得昨天他背著我,在別墅倉庫神神叨叨的,原來是在製作這些怪東西!」

  目光掃向竹篾,又看看傳統的炊具飯甑。

  朱青忍不住一合白皙手掌,目中寫著驚歎,寫著佩服,低笑道:「我這個外甥呀,腦袋裡鬼點子還真是多!」

  誰說不是呢。

  即便不知道『飯甑』為何物的堂島銀、才波城一郎,見夏羽將米粒鑲嵌在竹篾網上,不由地對視抽涼氣。

  「星米」要隔開清洗,隔開蒸煮的難題,赫然被小工具巧妙的化解了。

  「臥槽,大妙啊!」

  嘉賓席,金田瞬毫無自覺一拍大腿喝彩。

  鬱金香秀眸目光猛烈的閃爍,語露一絲激動道:「這的確是巧妙駕馭「星米」的工具。是竹子材料的話,無味道,無污染,即便「星米」再脆弱易碎,於烹煮中都不會被玷污。」

  的確如此,

  竹子就是神奇之物,可直接用來做竹筒飯。當然,以後夏羽獲得《豆腐三重奏》食譜時,亦需特別準備一把竹刀,切割豆腐,讓豆腐不沾鐵腥味。

  「這個少年……」

  「沒想到難題就這麼被破解了!」

  「那種炊具,有一種古老的氣息。」

  評審席,igo、美食會的評審發言。

  居中的評審長,古川慎一郎亦目露難言的欣賞。

  聽著隔壁評審們的讚歎,第六張椅子上的薙切繪裡奈,悄悄地握緊了粉拳,臉頰泛起一絲似乎是激動、興奮的紅暈。

  開局順利!

  「哼!」

  薙切薊好不容易收回目光,臉色難看。

  「只是初步駕馭而已,等會的烹煮環節,看你如何掌控火候」掃過夏羽料理台旁邊的石頭疙瘩灶爐,再看看擱在旁邊的傳統風箱,薙切薊表情說不出的怪異,似嘲諷,似不屑。

  一味的復古?追求這些庶民用的炊具,妄圖用如此炊具烹調出符合現代藝術的高雅菜品?別給我開玩笑了,適可而止吧!

  薙切薊臉色隱隱帶著猙獰。

  「這不是現代化的烹飪藝術!」

  「讓我告訴你什麼叫精華料理,什麼叫烹飪的藝術!」

  哢。

  想著,薙切薊額頭冒青筋,一扭灶具閥門,幽藍色火焰躥起,再度灼燒平底鍋。

  「滋滋……」

  酒神洋蔥受熱,一縷縷酒精在烹調中揮發形成煙氣。

  轟!

  突然,一整鍋的醬汁,冒出了火焰,就在酒精燃燒的熊熊火柱中,平底鍋裡的金黃色醬汁咕嚕咕嚕冒出氣泡,猶如沸騰的金色岩漿。

  停火。

  合上蓋子,薙切薊不再理會這鍋醬汁,而是移步到砧板前,摸了摸蛇肉,這時候之前氮液噴射的冰凍,隨時間推移略微化開了,硬度恰好,於是薙切薊拿了鋒利的西式刀,輕輕的切下,一段兩指寬、一指長的粉嫩蛇肉就脫離而出。

  用了十幾分鐘,將兩塊蛇肉切成段狀,再取調理盆,只灑進白葡萄酒醃製,不需多餘的調味品搶味。手指輕輕地抓捏粉嫩蛇肉的同時,薙切薊不忘觀察對手的情況。

  這期間,夏羽亦在不急不緩展開自己的烹調工序。

  起碼十幾層的竹篾,鋪上了「星米」。

  一層一層往飯桶裡嵌進竹篾隔層,鏡頭適時給了飯桶內部構造的特寫鏡頭,頓時引來驚歎聲。

  桶內壁每隔半指寬的距離,就有凸出來的木卡槽,而這也恰好解釋了為何木桶外有一排從上往下排布的木釘鉚。

  另一位女主持渡邊由紀上前,遞過去話筒:「夏主廚,能介紹一下您所用的炊具嗎?」

  「炊具?沒問題。」

  夏羽剛好裝完竹篾,正打算合上木蓋子,聞言拍了拍桶壁,神情自若地道:「這東西,是中華沿用至今的古代炊具,如今川、滇、黔多個地區仍然廣泛使用。它只是外部像木桶,實際內部構造多用竹篾……」

  說著,上前一步,輕鬆抱起一人高的沉重木桶,並示意鏡頭跟拍。

  於是木桶底部的情況,展現在畫面中。

  一層鏤空竹篾就是底板。

  「當然,這東西我自己改良了,是我個人為「星米」特製的炊具,和傳統飯甑都許多不同之處,大家知道是個什麼情況就行。」

  聳了聳肩,把已合上蓋子的木桶,搬到石頭疙瘩灶爐上。

  爐子早已架上一口大鐵鍋,木桶就擺在鐵鍋中,如同擺放蒸籠那樣。

  然後,加水!

  「因為是隔水蒸米飯,水面一定不能接觸到最底層的竹篾……」夏羽一面提桶向鐵鍋注水,一面解釋。

  「可是,這樣的話,上升的蒸汽不會將竹篾孔洞中的米粒頂開嗎?」

  渡邊由紀精明的提出一個問題。

  「這個問題好!」

  夏羽見水位線差不多,把捅放下,回首目視鏡頭道:「這就是我要掌控的變量了!」

  「工具,畢竟只是工具。」

  「廚師千萬不能幻想靠工具解決一切,由工具代替廚藝烹調菜品。」 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-4-10 16:25 編輯

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