[都市生活] 回到山溝去種田 作者：二子從周 (全書完)

    第九十一章採蘑菇的小姑娘

    木頭嬸說道：「對喲！現在正是出蘑菇的時候，你還記得那幾個蘑菇窩子不？」

    李君閣說道：「那還能忘了啊，那可是跑山匠的底手。」

    朱朝安哈哈大笑說道：「二皮你說你這人，進了城裡半條街都打旋兒，咋山裡幾年不來的地方都門清呢？」

    李君閣扔了一個大籃子過去砸他身上，說道：「你閉嘴！」

    一群人嘻嘻哈哈出來，李君閣去廚房裡又拿了一個稀眼背簍背上，對大家說道：「到了這個時候就別講究形象了啊，大家長衣長褲翻出來穿上，褲腳都扎到襪子裡邊去，領口也扣好，別惹到山螞蝗跟火螞蟻。」

    大家都照做了，李君閣看了一遍都不錯，又摘了些黃荊棍兒，每人發了一根，帶著大家去林場邊上一處樹林裡去。

    沒有走多遠就是原生的青岡林子，林子裡鳥聲啾啾，地上全是厚厚的樹葉和腐殖土，還有不少的青岡果殼，灌木周圍的空地都被蕨類植物佔據了。

    小美興奮得一路哼歌：「採蘑菇的小姑娘，背著一個大竹筐，清晨光著小腳丫，走遍森林和山崗……」

    李君閣在前面撥拉著蕨草，跟著唱到：「採蘑菇的小姑娘，遇到一個大灰狼，大灰狼長得肥又胖，名字叫做朱朝安……」

    王從軍跟任曉芊哈哈大笑，朱朝安氣得撿起一個青岡果子就往李君閣後腦勺扔，罵道：「編排起人來你娃簡直是出口成章！」

    李君閣哈哈大笑：「寫這歌詞的人估計就沒採過蘑菇，誰敢光著腳丫進森林啊？那不是耗子泡母貓——找死嗎？」

    這是任曉芊看到一根朽爛的樹樁上有一叢東西，趕緊喊道：「我看到了，好大的一叢啊！喲，這是靈芝嗎？」

    樹樁上一片靈芝一樣的植物，不過顏色沒有靈芝艷麗，呈棕黃色，李君閣說道：「這個不是靈芝，這是老木菌，這玩意兒可不能當靈芝吃啊，有毒的。」

    用棍子撥開蕨草，然後對眾人說道：「大家注意啊，，一般青岡木旁邊的蕨草就是重點的地方，發現蘑菇後就告訴我，你們不認識別亂採，我看過後才能摘，估計很快就會有發現。」

    眾人散開，大家開始尋找起來。

    不一會就聽見小美喊了起來：「二皮快來，我發現了一叢。」

    「喲！還真是採蘑菇的小姑娘啊！」李君閣趕過去一看，說道：「開張了！這個不錯。」

    草叢地下是一叢紅色的蘑菇，厚厚的傘頭，摸樣還挺漂亮。

    幾人都趕過來，嘻嘻哈哈地開始採。

    朱朝安說道：「我媳婦就是能幹！哎喲這蘑菇怎麼手一摸上去就變色了啊？」

    大家連忙看自己采的蘑菇，發現上面都出現了藍綠色的指印。

    小美說道：「啊？怎麼會這樣？這還能吃不？」

    李君閣笑道：「這蘑菇叫'見手青'，有兩種，分別是'黃見手'跟'紅見手'，滋味美得很，不過必須完全弄熟才能吃，不然有的吃下去會有反應，會有小人來找你跳舞喲！一般用來燒肉最好吃了。」

    這堆見手青不少，大家在小美周圍又陸續有了發現。

    採完見手青，大家散開，不一會王從軍又喊了起來：「這裡這裡，我有發現了。」

    大家又趕過去，發現這蘑菇頂尖硬硬的，像一個個竹斗笠，頂部灰白色，往下逐漸變白，顏色跟城市中常吃的平菇類似，桿子比較韌。整體模樣又跟雞樅菇有點相似。

    李君閣拍著手大笑：「這下發財了！這玩意兒叫三把菇！又叫三堂菇，這裡我們能發現一堂，附近肯定還有兩堂！」

    一群人都很興奮，朱朝安說道：「這一堂就有好幾十朵了，三堂加起來，那不得一兩百朵？！」

    李君閣說道：「是啊，不過這蘑菇采的時候要小心，取大的，小的就別采了，還有下面都是白蟻窩，如果挖穿了傷了窩子，白蟻搬家了這裡的蘑菇就沒了。如果不傷窩子，以後每年這裡都會出蘑菇，這才是跑山匠採蘑菇的法門。」

    然後蹲下身來，演示採三把菇的方法，然後拿著兩根黃荊棍兒說道：「你們照我的方法采吧，我去找找另外兩堂。」

    幾人興高采烈地蹲下來採，李君閣去周邊搜尋，果然，不一會又發現了兩堂，每發現一堂，李君閣就在地上插上一支黃荊棍。

    這三堂蘑菇採完，都有八九斤了，李君閣說道：「這要是賣到夾川城裡，已經千多元了，要是到渝州，那就得三千，要是到廣府，六七千不一定吃得到了。」

    任曉芊雖然意猶未盡，還是說道：「這些已經夠吃了吧？要不我們就回去了？」

    大家都覺得好難得有這樣的機會，都還戀戀不捨。

    李君閣說道：「沒事，我們繼續，吃不完的就留給木頭叔跟木頭嬸，他們會把蘑菇烘曬成乾貨，這幾個月正是出菇的時候，不抓緊採爛在地裡也是浪費。」

    大家這才高高興興地繼續。

    王從軍說道：「二皮，這碧峰山裡的蘑菇到底有多少種啊？」

    李君閣說道：「這個連獵戶叔都講不清，如果不算茯苓，豬苓，猴頭，木耳，銀耳，石耳這類的，光我們採這樣的，我知道能吃的也不下三五十種，這碧峰山，真是一個寶庫啊！」

    王從軍說道：「要是這些蘑菇都能養殖起來，那可不得了啊。」

    李君閣說道：「你這樣想就錯了，現在好些蘑菇都沒有養殖技術，比如現在背上的三把菇，就沒法人工養殖。還有好些蘑菇養殖後味道會變得很淡，不如野生的好吃，這個我也不知道是怎麼回事，估計還是菌包的營養成分不如野外吧。」

    眾人繼續，不一會，見任曉芊也拍著手喊：「我也發現了，哎喲就是有點少，這蘑菇好漂亮啊，二皮快來看看能吃不。」說完摸出手機蹲下來，對著蘑菇開始拍照。

    眾人趕過去一看，地上有幾個黃色的小菌，樣子跟平菇相似，但是顏色是艷黃色。

    李君閣說道：「這個可是好東西了，一般都說蘑菇顏色鮮豔的有毒，其實不然，很多其貌不揚的蘑菇都有劇毒，而不少顏色艷麗的蘑菇都可以吃，還是難得的珍品。」

    說完指著那一叢七八朵蘑菇說道：「這是雞油菌，你們看顏色，是不是跟雞油顏色一樣？而且這蘑菇吸油，吃的時候一咬，鮮香的味道一出來，比雞油還香，所以才有了這個名字。」

    「對了，雞油菌還有好些種呢，還有一種艷紅色的，也很漂亮，那也是美味。」

    任曉芊採下一朵，聞了一下說道：「嗯，就這樣聞著都挺香，還有一股杏仁的味道。」

    采了幾株雞油菌，大家又散開繼續。

    不一會，眾人又採到一些見手青，最大一朵是朱朝安才到的，足有盤子那麼大，高興得朱朝安見眉不見眼。

    不知不覺就來到青岡林子邊上，前方的青岡樹越來越少，開始出現不少的松樹。

    李君閣對大家說道：「注意了啊，這青岡林子跟松樹林子交界的地方，可是出好蘑菇的地方，大家一定要仔細搜尋，找到一叢，今晚就有口福了！」

    大家認真尋找，才不多一會，任曉芊就喊了起來：「二皮！這裡有些胖蘑菇！」

    李君閣過去一看，對眾人喊到：「大家都過來看看，等會見到這個，可不能放過！」

    地上是幾朵胖胖的蘑菇，傘蓋很肥厚，蓋子黃黃的，但是菇腳更大，底部大過了傘蓋，顏色是白色。

    李君閣介紹道：「這個是白牛肝，同樣模樣顏色不同的還有黃牛肝，黑牛肝，可都是好東西啊，大家看到就都採起來。」

    「如果從味道來區別的話，白牛肝略帶酸味，味道不如其它兩種，黑牛肝最香，也最受歡迎。不過白牛肝據說有抗癌的功效，所以大家也愛吃。」

    跟著松樹林子邊尋找，三種牛肝都被發現了，而且越採越多，有取之不盡的架勢。

    眼看著稀眼背簍都要滿了，李君閣遺憾地說道：「還有好些種好蘑菇沒有採到，可惜可惜。」

    王從軍說道：「還有啥比牛肝菌還好？」

    李君閣說道：「雞樅跟松茸啊！山裡好些種雞樅，還有鬆茸，都是蘑菇中的上品啊！」

    王從軍看了看天色，對李君閣說道：「要不，我們再往林子裡走走？」

    李君閣說道：「時候不早了，還得回去交給木頭嬸做菜呢，差不多就該回了。」

    一行人準備打道回府，突然朱朝安發現了一樣東西，喊到：「二皮快來，這是啥玩意兒？哈哈哈，還會噴煙！太好玩了！」

    眾人趕過去一看，地上好幾個灰棕色的圓球，其中一個已經被朱朝安用黃荊棍戳破了，自己碎成了碎片狀。

    小美也試著戳了一個，這個也從頂部噴出了一股煙霧，然後裂成碎塊。

    大家都哈哈大笑，將圓球一個個都戳破了。

    李君閣笑道：「這個叫牛屎菇，又叫藥包子，學名叫馬勃，是一種中藥，韓癒的《進學解》裡邊提到過'牛溲馬勃，敗鼓之皮，俱收並蓄'，意思是一般人認為無用的東西，在懂行的手裡可以變廢為寶，其中牛溲就是車前草，馬勃就是眼前這玩意兒了。這東西嫩的時候是可以吃的，味道很美，嫩如豆腐。」

    小美哈哈大笑說道：「我知道這個東西！還經常玩呢！」

    眾人大吃一驚，這小美十指不沾陽春水嬌滴滴的摸樣，還知道這個？

    看大家的模樣，小美更開心了：「植物大戰殭屍啊，裡面不是有小噴菇嗎？不就是這個嘛！」

    大家都真的笑噴了。

    第九十二章鮮不過蘑菇

    眾人回到林場，李君閣從廚房拿出一個大簸籮，將一背簍蘑菇都倒了出來。

    累尖尖的一簸籮，差點裝不下。

    木頭嬸出來一看，說道：「喲！這也不老少啊！」

    李君閣說道：「是啊，這收拾都得好一陣呢。」

    從立場邊南瓜地裡摘了一大把南瓜葉子，打了一大桶清水，給幾人每人發上一張，說道：「各位，高興過了，現在就是苦活了。」

    拿起一個見手青，李君閣開始用南瓜葉子沾水清晰蘑菇，說道：「要輕輕的將蘑菇表面的腐殖土，草桿之類的東西都洗掉。」

    幾人一人拖了一個小凳子，開始了洗刷。

    不一會朱朝安就受不了了，一個大肚子在下面抵著不舒服，說道：「我還是寧願撿蘑菇，這活太無聊。」

    小美在他腰上掐了一把，數落道：「你就是只知道躲懶，才長出這麼大一堆的肥肉。趕緊幹活。你看人家芊芊姐，那手多穩！」

    朱朝安翻著白眼說道：「她是外科醫生，當然手穩了！」

    李君閣笑道：「算了，看你這個樣子也難受，要不等我們晚飯的弄夠了你就休息吧。大家注意啊，傘蓋太開的蘑菇比較老，傘底下又可能會長果蛆，翻檢的時候要仔細，這蟲子我倒是不忌諱，不知道你們忌諱不。」

    兩個女生嚇得停手了。

    李君閣笑道：「小美跟芊芊去弄三把菇吧，那菇乾淨，不過記得不要用刀啊，上刀那就會有鏽味不好吃了，洗乾淨用手撕成細條就可以了。至於其它的品種我們來弄，弄完我們再過來幫忙。」

    那邊木頭嬸切了一大塊肥瘦相間的臘肉，切成拇指頭大的丁，過了兩遍水去除鹽味，放大砂鍋上燉了起來。

    李君閣一邊擦洗蘑菇一邊說道，乾脆我給你們講故事吧，這邊聽故事邊幹活，事情做起來就不累了。

    小美說：「好啊好啊！我聽豬兒蟲說你肚子裡的故事可多了。」

    李君閣說道：「那行，那我就給大家講講這碧峰山當年剿匪的故事。」

    小美說道：「喲，這碧峰山上還真有土匪？啥時候的事啊？」

    李君閣說道：「哈哈哈，現在很多人不知道了，當年這一帶棒老二那可是不要太多！」

    「盤鰲鄉自古就是水陸輻輳之地，然後又是三不管地帶，這裡的土匪當年是多如牛毛，大小山頭十好幾家。」

    「我們不扯遠了，就說新朝建立之初，工作隊開進盤鰲鄉搞土改，當時碧峰山上就有好幾股棒老二，有從鄉里逃上山的地主，有被打散的蔣軍，還有一直在碧峰山上的坐山虎。」

    最囂張的時候，三股棒老二合成一股，反攻盤鰲鄉，一度佔領了鄉政府，殺害了工作隊的成員。

    當時的首長拍案大怒，發出指示，不剿滅山匪誓不罷休。

    可是說起來容易做起來難，這附近的山民跟土匪們都有瓜葛，軍隊一來還有去通風報信的。土匪們一上懸天崖，這軍隊就拿他們沒辦法了。

    所以後來還是得慢慢來，政府重新派來了工作組，醫療隊，宣傳政策，為老鄉們療傷治病，扶貧濟困，老百姓漸漸的才接受了政府。

    山裡有自家子弟的，就偷偷勸他們下山，當時說好的繳槍不殺，因此山上的土匪們也逐漸下山了。

    最後只有幾個罪大惡極的匪首還在山上，其中最厲害的就是李二毛子。

    這李二毛子說起來也是一個奇人，奇到什麼程度呢，據說打槍可以一槍兩眼，怎麼一槍兩眼呢？

    當年李二毛子進城找袍哥會掌舵大爺要救濟，掌舵大爺說要錢沒問題，不過你得給下面這幾排露上一手，不然他也無法服眾。

    李二毛子也不含糊，直接拿了一把高背椅子，將長衫脫下來搭在上面，提了根板凳放椅子上，將插子拔出來往板凳上一插，退出大堂高喊：『大爺，這槍過去，長衫上不是兩個眼，我李二毛子對不起你賞飯！』

    說完抬手就是一槍，匕首歪斜，長衫上果然出現了兩個洞。」

    四人都奇怪：「這是咋回事？」

    李君閣說道：「李二毛子這槍打出去，正好打在匕首的刃上，刀刃將快速飛行的子彈切成兩片，所以長衫上一邊一個眼。」

    朱朝安毛骨悚然：「我靠還有這樣的槍法！」

    李君閣說道：「還不止呢，這李二毛子一身身手也厲害，翻山越嶺如履平地，在田埂上攆狗，可以三捉三放，野狗愣是跑不過他。光手進山，不愁吃喝。所以部隊也拿他沒有辦法。幾次山裡圍剿都給他安然脫身而去，還傷了不少人。

    最囂張一次是李二毛子正在盤鰲鄉茶鋪子裡喝茶，一邊喝茶聊天一邊擦槍，把駁殼槍都拆成了一堆零件。

    當時李二毛子是有懸賞的，有人見槍都拆散了，是個機會，於是就去偷偷點了水，部隊悄悄將他包圍起來。

    那個時候我們這一帶的穿著都是頭纏白布，身穿長衫，光腿子腳底下蹬草鞋。李二毛子也是老江湖，看有人貼著牆根過來就知道不對，立馬撩起衫子，將駁殼槍零件往衫子裡一抹，翻窗跳過後牆就跑。

    部隊一看他要跑，連忙追趕。

    結果還沒跑過一根田埂，李二毛子就把駁殼槍重新裝好還擊回來了，當場就傷了一個幹部兩個戰士。」

    聽到這裡，朱朝安說道：「我靠！在奔跑中還能裝槍還擊，這李二毛子要是放到現在，那就是特種兵王叢林無敵啊！」

    王從軍說道：「憑你再厲害，不得民心，跟政府對抗，一樣是橫死的下場，不信就往下聽。」

    李君閣繼續講道：「

    這李二毛子有了這樣一件事情後，名聲更是大振，越發的囂張起來，居然開始名目張膽走鄉竄鎮。

    上得山多終遇虎，這李二毛子有個毛病，就是喜歡喝茶擺龍門陣，結果在跟另一個棒老二頭子在茶館喝茶的時候，又被圍上了。

    結果這兩人也不慌亂，直接就在茶館裡跟部隊幹上了。

    部隊攻了好幾次都攻不進去，這眼看著天就要黑了，最後團長拍板，直接上噴火器，將茶館一把火燒成白地。

    當時的茶館都是籬笆牆草屋子，燒了半天，部隊進去搜檢，楞沒有找到兩個土匪的影子！

    團長大怒，要求活要見人，死要見屍，這兩個大活人沒有憑空消失的道理！

    於是派了一個連隊，就在茶館周圍守著，其他人灑開了搜。

    半夜一個守夜的戰士去撒尿，發現糞池子裡有兩個影子在那裡動，立馬將火把點亮一看，靠！倆土匪頭子正拿著插子在裡面挖腳巴窩呢！

    就這樣，李二毛子最後被部隊拿下了，為免得夜長夢多，當天晚上就斃了，第二天才擺出來示眾。

    新朝以來的匪患到此才算是被徹底清除。」

    朱朝安嘆氣道：「人才啊，這人要是放部隊裡頭，絕對是人才啊！」

    李君閣說道：「事後老百姓都在說，這糞池子剛好清過不久，不然的話，說不定李二毛子還能逃出生天呢。」

    龍門陣擺完，這蘑菇也收拾得差不多了。

    臘肉已經燉得軟乎了，木頭嬸將見手青，雞油菌，牛肝菌都挑了一部分切片放進去，還加了些發好的干菌進去，一鍋燉了起來。

    然後拿出一瓶清淡的茶油，將撕好的三把菇拌上，然後往灶裡邊丟了些松果。

    接著去菜地裡摘了幾條絲瓜和青椒，絲瓜切細條，青椒斜刀切成塊。

    鍋裡放油，想將蒜片下鍋炸出金邊，在加入三把菇絲翻炒一下，再倒入絲瓜和青椒。

    炒制一會後加點水和鹽，開鍋收汁後起鍋。

    臘肉燉蘑菇也有半個小時了，汁收掉一半後起鍋。

    木頭嬸又切了一盤臘肉香腸拼盤，炒了幾個時鮮蔬菜，將臘肉燉蘑菇，絲瓜三把菇也端上桌。

    最後拿出一個帶腳的鐵盤，將松果碳進去，加上鐵網，把茶油拌過的三把菇放上去，配上一盤椒鹽上桌。

    大家圍坐過來，一個勁的喊香。

    每人端著一個海碗，李君閣往碗裡舀了一勺米飯，然後舀出一大瓢臘肉燉蘑菇澆上去，每個碗裡配了一個勺子，喊到：「臘肉蘑菇蓋澆飯，肚皮不夠啷個辦？」

    然後對幾人解釋道：「今晚就不能喝酒了，免得壞了味覺，趕緊趁熱吃，這可是難得的享受！」

    小美跟任曉芊哭笑不得地看著大海碗，說道：「二皮，我們咋吃的了這麼多，還有肥肉。」

    李君閣說道：「放心吃，李家溝沒胖子，你看豬兒蟲在我家見天胡吃海塞的，還瘦了那麼多就是明證。」

    任曉芊試著扒拉了一勺子，頓時眼睛都大了，也不顧淑女形象了，嘟囔著說：「小美快嘗嘗，這味道太美了，我這輩子都沒吃過這麼好吃的東西！」

    小美也跟著扒拉了一勺子，這位乾脆連話都不講了，一邊嚼一邊豎大拇指，覺得一個還不夠，乾脆兩個大拇指都豎起來。

    李君閣說道：「咋樣？沒騙人吧？你看這蘑菇啥調料都不用上，就是那麼美！」

    木頭嬸用手搓著圍裙，說道：「都是山裡人的粗手藝，你們喜歡就多吃點，對了，還有兩個蘑菇菜呢，你們也都嘗嘗。」

    第九十三章山中雜談

    王從軍挑了一筷子絲瓜三把菇放嘴裡，讚道：「沒說的，就一個字，鮮！鮮掉舌頭的鮮！」

    李君閣翻著烤三把菇，說道：「嘗到味道後就得慢慢來啊，好好的品品味道，別幾下把肚子吃脹了。這個也好了，我就喜歡這茶香松香蘑菇香混在一起的滋味。」

    輕輕蘸了點椒鹽，將烤三把菇放進嘴裡，搖頭晃腦地說道：「美啊！這都多久沒這麼美過了。」

    木頭叔跟木頭嬸看到大家這樣樣子，也高興得很，木頭叔說道：「二皮，要不我們今晚去下幾個套子，要是明天能逮著野雞，再弄個野雞燉蘑菇給大家嘗嘗？」

    李君閣說道：「這次是沒時間了，明天還得下李家溝呢，要真要呆林場吃，這一個月都吃不夠，下回吧，再說了兩個女娃子頭次來，山珍嘗過了，河鮮可還沒吃到呢。」

    木頭嬸說道：「那明天我給你們收拾些臘肉臘野味啥的，看著幾個娃子喲，在城裡頭沒咋吃過這些東西吧。」

    李君閣一看幾人，不分男女，腦袋都快埋碗裡了，說道：「哎喲我去，我得趕緊給他們燒點烏梅水，待會肯定會撐著。」

    木頭嬸說道：「我看他們的穿著打扮就知道是城裡人，早都燒上了，八九月來林場的城裡人，沒有幾個不吃撐的。」

    李君閣哈哈大笑，說道：「對了木頭叔，我看這一路也沒見一個車，家裡頭的山貨積了不少了吧？」

    木頭叔說道：「是啊，去年的蘑菇，茶油，蕨菜，筍乾，蜂蜜，還有不少臘味，春節娃子沒回來，我們老兩口現在腿力也不太好了，這不就沒有下山，東西不老少呢。」

    正在吃飯的四個人都抬起頭來，眼睛賊亮賊亮。

    李君閣哈哈大笑，說道：「那都有多少啊？我們看看能都給你消耗了不。」

    木頭叔說道：「那得過過稱才知道，去年的東西沒賣出去，今年采蘑菇都沒勁了。」

    李君閣說道：「難怪我們一片林子都沒走完就采了這麼多，原來你們今年躲懶了啊。這可不行，你的東西我都要了，趕緊趁這兩月多收些蘑菇吧，弄成乾貨，現在有車了，到時候我都來給你收走。」

    木頭叔說道：「喲！皮娃你現在出息了啊，開著這麼大車，還能幫木頭叔出貨，能耐啊，那明天我都清點清點，能換點錢也不錯。」

    這頓飯吃得有點嚇人，連小美跟任曉芊都一人吃了三碗，把王從軍跟朱朝安都嚇著了。

    山裡黑得早，吃完飯就黑盡了，木板房裡亮著昏昏的燈光，幾個城裡人一人端著一碗烏梅水消食，李君閣又開始使壞了。

    李君閣對木頭叔說道：「木頭叔啊，幾年不來我都不知道情況，我車裡還拉了帳篷呢，想著林場要是沒人的話還得搭帳篷，沒想到你把林場的屋子養護得這麼好。」

    木頭叔說道：「我打小就在林場參加工作，捨不得啊，退耕還林後，老夥計們都散了，就我還是願意在這裡守著。」

    李君閣說道：「這老林子裡龍門陣也多啊，你二老在這裡守著就不害怕？」

    木頭叔說：「都習慣了，也沒啥好怕的。」

    李君閣說道：「小時候可是聽過不少碧峰山老林子的故事，現在都忘得差不多了，要不你再給我們講幾個？你挑幾個刺激的講講，我看看還能想起來不。」

    木頭叔說道：「嗨，還不都是些老掉牙的，行，幾個城裡娃子肯定沒有聽過，那我就講講。」

    「當年林場剛剛建起來的時候，可沒有這樣的好路，都是石子路，當時任務也重，都是我們見天的伐木，卡車沒日沒夜的拉。

    有一天隊長帶著一隊人進山伐木，來到一片林子裡，那林子可深，進去就天色都看不明，幾個人也沒管，就在林邊開始砍木頭。

    砍了沒一會，一個小夥子想撒尿，就往林子裡走了一段，剛把褲子解開，就感覺有人拍他肩膀。

    回頭一看，卻見到是隊長，隊長就跟他說『小子，你怎麼就在這兒撒尿啊？再往裡一點，大家看到不好。」

    小夥子也沒多想都是大老爺們兒家有什麼不好，就跟著隊長往林子裡走，進到林子裡邊，撒完尿，隊長跟他說：『我今天帶了饅頭，剛才人多不好分，現在沒人正好，我們一人一個吃了吧！』

    那時候家家生活都困難，能有饅頭吃那就不錯了，小夥子一聽高興啊，隊長對他雖然一直很不錯，不過也沒有這樣大方過啊。

    接過來道了一聲謝正要吃，卻突然聽到外頭有人大喊『王立根！王立根你在哪裡？』

    小夥子一回頭，卻看見是隊長帶著幾個人正在朝他這裡跑，這才突然感到不對，要是隊長在外面，剛剛跟他聊天的那位是啥？

    一回頭，卻發現面前是一隻藍臉的大猴子，正衝著他呲牙裂嘴呢，見到有人來，哧溜一聲就竄林子裡不見了。

    王立根嚇得一屁股就坐地上了，隊長幾人趕過來，連拉帶拽地將他往陽光底下拖。

    王立根嚇得啊啊大叫，這時才看見隊長對他吼道：『還不把你手上的東西丟了！』

    王立根這才發現手上抓著的東西，稀不溜的一坨，也不知道是啥，趕緊撒手，那東西吧唧一聲掉到地上後就往地裡鑽，幾下就不見了蹤影。

    後來聽跑山的老人說，那藍臉猴子叫『山魈』，那稀不溜的一坨叫『太歲』，如果在山裡遇到陌生人，不會跑山的切口，還一個勁要給你饅頭吃，那一定得加小心。」

    李君閣沒管小美跟任曉芊的臉色，哈哈大笑說道：「要是我就不怕，這山魈我可是在渝州動物園裡見過，就是個藍臉大狒狒，那太歲估計就是一種致幻蘑菇，能讓人產生幻覺，要是我遇到了，抓起來送給國家，說不定還能得一面大錦旗呢，不過癮，再來一個。」

    小美突然抓著朱朝安說道「豬兒蟲，我想上廁所，你陪我去。」

    任曉芊也說道：「我也去我也去，從軍你陪我。」

    見四人出去了，木頭叔對李君閣說道：「你娃自己壞就算了吧！還指使這木頭叔跟你一起使壞！看把兩女娃子嚇得！」

    李君閣偷笑道：「我這不是為了增進他們的感情嘛！待會等他們回來，我再講一個廁神的故事，估摸著明年我就該準備紅包了！」

    當天晚上，大家準備休息了，李君閣還假模假樣地讓小美跟任曉芊睡一屋，王從軍跟朱朝安睡一屋，自己膽子肥，單獨睡一間。

    也不管兩女生刷白的小臉，李君閣自己去睡了。

    第二天一早，李君閣早早起來在屋子外呼吸新鮮空氣，不多會就見小美跟任曉芊偷偷摸摸從不同的房間裡出來。

    李君閣跳過去說道：「喲，這是怎麼回事啊？」

    兩人鬧了個大紅臉，喊到：「二皮你真是壞死了！不揍你一頓都不解氣！」

    李君閣哈哈大笑轉身就跑。

    打鬧了一陣，兩人自取洗漱，王從軍跟朱朝安笑得見眉不見眼的鑽了出來。

    兩人走到李君閣面前一把抱住：「兄弟，親兄弟啊！」

    早上木頭嬸煮了一大鍋面，就著昨天的臘肉燉蘑菇當澆頭，給每人裝了一大碗，然後就笑眯眯的看著他們。

    小美跟任曉芊臉又開始飛紅，美味的蘑菇在她們嘴裡都不知道是啥味道了。

    ……

    吃過早飯，李君閣跟木頭叔木頭嬸收拾東西。

    真不老少，茶油就有三十斤，蜂蜜有五十斤，各種蘑菇也有五十多斤，，還有一大桶雞樅油，也有三四十斤，還有兩罈子油肉，林林總總的，算下來也是三四萬塊錢。

    木頭叔還將李君閣偷偷拉到一邊，拿出一個用紙包得嚴嚴實實的帶蓋敞口瓶子給李君閣，說道：「來，皮娃，木頭叔沒有啥好東西，這倆你拿著，就當木頭叔感謝你了。」

    李君閣低頭打開一看是倆像鮑魚一樣的東西，邊上全是獸毛，中間一個開口，裡面全是紫色的晶體，趕緊包好揣背包裡，對木頭叔說道：「叔啊，這東西你可別再弄了，這要是被抓到，那可是要下牢的啊。」

    木頭叔說道：「這是下套子抓到的，這玩意兒膽子小，自己就把自己個嚇死在那裡了，我總不至於看它死在那裡不收吧？這也不是跑山匠的規矩啊，那不是糟踐東西嘛！」

    李君閣說道：「那行，這倆個我收了，不過不能白要，這東西太精貴了。」

    兩人又在那裡推說了好一陣。

    木頭叔最後惱了，說道：「你這就是看不起木頭叔了！那等改天何獵戶來我就跟他好好嘮嘮，問問他咋帶的徒弟！」

    李君閣趕緊說道：「那成成！你別惱，我這就收下，以後有啥需要的直接打我電話，我開車送上來，對了那蘑菇趕緊收，今年的蘑菇你跟木頭嬸能弄多少我收多少！」

    幾人跟木頭叔木頭嬸道別下山，這下豬兒蟲連副駕駛都不坐了，直接坐到後排，讓小美坐他腿上，幾人在後面有說有笑。

    李君閣哀嘆道：「新人進了房，媒人拋過牆，這裡還有條單身狗呢！你們這樣真的好嗎？」

    第九十四章苗家英雄

    這話又招來一頓粉拳爆鎚，李君閣連忙討饒：「別鬧別鬧這還開著車了，等會有個電話。」

    將車停在路邊，卻是梁慧麗打來的，叫他順便接一個人。

    李君閣對電話說道：「我這都過了林場了，準備一溜山路就下來了，你這是要接誰啊？我還要往回開不？」

    梁慧麗說道：「不用不用，就在林場前頭不遠，去懸天崖那條岔路，人是從苗寨下來的。還不是你給我找的事情，鄉里申報非遺，苗寨的事情先找個人打聽下情況。」

    李君閣說道：「得嘞！那我就在前面岔路口子那裡等著，好傢伙真厲害，上午就在路口接人，這哥們不得半夜就從寨子裡動身啊？黑燈瞎火的下懸天崖，跑山的本事那跟我都有得一拼啊，一會好好交交。」

    電話那頭梁慧麗哈哈大笑，說道：「能交得上那就是你本事，就怕人家看不上你。」

    李君閣不服氣：「嗨梁丫頭你咋說話的？哥哥這本事你又不是不清楚，除非他山神轉世，或者是老寨主下山，哎喲我說不會真是老寨主下山吧？這鬧山虎可是有時間沒動彈了！」

    梁慧麗還在笑，說道：「你過一會不就知道了！」說完「啪」就掛了電話。

    繼續開車，小美問道：「二皮啥事啊？」

    李君閣一邊開車一邊說道：「沒事，就是苗寨裡下來一高手，梁丫頭叫我前面路口上去接，你們可能不知道，現在能出現在岔路口子上的人，那得半夜就下山，黑燈瞎火的下懸天崖，真是藝高人膽大啊！待會好好會會這位苗家英雄。」

    然後又在那裡繼續口沫橫飛：「你們不知道懸天崖有多險，那真是沒路的地段，上去的那叫腳巴窩，就是一個一個的小坑，只能放進半隻腳；上到一半是天梯石棧，那板子都半朽了，對了華山長空棧道你們知道吧？去掉鐵鏈子那就是了；再上去是老鷹嘴，人在那裡幾乎就是懸著的；上了老鷹嘴就好走了，有道石縫，貼著石縫爬上去，那就是懸天寨了。」

    幾人嚇得目瞪口呆，別的不知道，長空棧道還是知道的。

    王從軍說道：「這苗寨就沒有別的路上去了？」

    李君閣說道：「有啊，不過進口不是在這裡，那在黔州了，有條好點的路，七彎八拐的通往紅水市的八溝鄉，如果從八溝鄉到李家溝，那就得先搭車到紅水市，再轉車到夾川或者碧峰鎮轉水路了。讓我在這裡接人，那就肯定是走懸天崖這條道下來的。」

    王從軍嘆氣道：「這舊時的行政區劃也不知道是咋搞的，下李家溝這麼難，當時就把懸天寨劃給黔州不就得了唄！」

    李君閣說道：「這個就沒處說理去了，要按你這麼講，當年要是把夾川劃給黔州，那夾川就是黔州唯一的長江港口，肯定得到大力扶持，早就發展起來了。現在還是歸蜀州，蜀渝沒分家的時候，夾川上有蠻州宜州，下有渝州，蜀州發展這幾個地方都嫌錢不夠用，哪裡有夾川啥事情。」

    王從軍又是默然嘆一口氣，這事情還真是沒處說理去了。

    說話間就到岔路口了，幾人下車在路邊待著，小美跟任曉芊摘野花去了，留下三人等著會李君閣口中的高手。

    不一會山路上轉過來一道身影，纖秀婀娜，穿著一件軍綠色戶外運動襯衫，下面是一條土黃色的快干褲，腳下一雙登山靴，背著個戶外背包，背包上頭露出一個滑板頭帶倆輪子，竟然是一個漂亮的大姑娘。

    三人都目瞪口呆，朱朝安對李君閣說道：「二皮，這就是你說的高手？」

    李君閣卻首先反應過來，趕忙上前伸手，說道：「妹子你是懸天寨下來的吧，梁丫頭讓我來接你，我們這也才剛到一會。」

    那妹子歪著腦袋看李君閣，說道：「咦？我穿成這樣你都能認出來？好些人都以為我是城裡來遠足的大學生呢。」

    李君閣笑道：「你的頭髮一看就是苗家的，那是皂角無患子加山泉水洗出來的。再說了，你腰上那傢伙我也認識。」

    妹子開心的笑了，露出潔白的牙齒，伸出手說道：「聽梁丫頭說你是跑山匠我還不信，哪有跑山匠開這麼拉風的皮卡的，現在我信了，能認出我腰上的插子，那就是跑山一路的了。」

    朱朝安跟王從軍面面相覷，怎麼這李家溝淨特麼出妖孽啊，一個二皮還不夠，現在又來一妹子。

    李君閣介紹到：「我叫李君閣，大學畢業後在渝州混了幾年，混不下去又回李家溝了，這兩位是我哥們朱朝安跟王從軍，那邊走過來的是他們的女朋友王小美跟任曉芊。」

    妹子笑道：「你們好，我叫阿音育，漢名叫林青音，你們叫我阿音就好了，謝謝你們來接我。」

    幾人連忙跟妹子輪流握手，朱朝安說道：「好傢伙，聽二皮說得這麼神奇，我還以為是一位飛簷走壁的大俠呢！原來是一個嬌滴滴的小妹妹。」

    王從軍也說道：「就是就是，聽二皮把懸天崖說得那麼嚇人，我在這裡等著都捏了一把汗啊！」

    小美跟任曉芊也過來了，說道：「啊，妹妹好漂亮，來，這花分你一半，你不會真是從二皮說的懸天崖上下來的吧？」

    阿音接過花來，說道：「謝謝兩位姐姐，我還真是從上面下來的，不過也挺狼狽的，現在這樣只是在山溝裡洗了把臉，換了身衣服而已。」

    說完一拍背包說道：「髒衣服都在這裡呢。」

    幾人嘖嘖稱奇，輪流上車，那兩對還是之前的坐法，讓阿音育坐到了副駕位置上。

    幾人對她都很好奇，不停地問東問西。

    朱朝安說道：「阿音啊，你的名字可真好聽，你是姓阿嗎？」

    阿音育笑了笑，說道：「不是的。」又看了看李君閣說道：「要不，你跟他們解釋？」

    李君閣一邊開車一邊說道：「苗族人取名字跟我們不一樣，他們的姓在後邊，名字在前邊，阿，就是妹崽的意思，後邊一般跟父名，有的還要加上祖名，阿音育這名字的意思，就是育爺爺和音爸爸家的妹崽的意思，我說得對吧？」

    阿音育點頭道：「對了，就是這個意思。」

    幾人這才恍然大悟。

    李君閣繼續說道：「懸天寨懸天崖是舊時漢人為了避諱說的漢話，苗家人自己叫龍天寨龍天崖，苗家人取名一般還以地名為姓，如果我沒猜錯的話，你爺爺就是懸天寨的老寨主育龍天了，你的全名應該叫阿音育龍天才是。」

    阿音育更高興了，驚訝道：「你還知道我爺爺？」

    李君閣說道：「知道啊，小時候跟獵戶叔和苗娃去過你們苗寨，見過他老人家的，哦，我說的這兩人就是長生叔跟何苗，我不知道你們寨子裡管獵戶叔叫啥，他可是把你們苗寨裡當年的一枝花娶下山了的。我算是獵戶叔半個弟子吧。」

    說完就尷尬地對著阿音育一笑，說道：「雖然他不認。」

    阿音育這下更開心了，哈哈大笑，聲音如銀鈴般清脆，說道：「我們叫他二虎叔，他手下有兩條下司狗，白虎黑虎，當年他一人兩狗在苗寨打了個通關，才娶到我姑姑的。」

    李君閣這才明白劉爺嘴裡何二虎這個名號的來歷，說道：「哎喲那我們可不是外人啊！你原來是獵戶叔的外侄女啊！」

    阿音育又說道：「那我們小時候應該見過啊，我怎麼一點沒應像？！」

    李君閣尷尬地撓撓頭說道：「其實我也沒應像，不過你穿成現在這樣，想跟苗寨聯繫起來都難。」

    阿音育哈哈大笑，得意地說道：「是吧，我第一次穿成這樣回苗寨，幾乎都沒人能認出我來。對了，二虎叔還好嗎？」

    李君閣說道：「獵戶叔跟苗嬸都挺好，苗娃也好，就是黑虎去年在山裡保護獵戶叔被野豬拱死了，對了，他又從你們寨子裡帶了八條小狗回來，現在在我家養著呢。」

    阿音育一下叫起來：「啊！原來是你拿了我的小狗！」

    李君閣一腦門子黑線，趕忙說道：「不是啊！是獵戶叔帶下山來的，眼見有病養不活了，我說讓我試試，結果我把它們都救活了，小狗們也喜歡我家不走了，因此這狗就算是我們兩家合養的。」

    阿音育說道：「嗯，也對，我聽爺爺說過，那幾條小狗在寨子裡活不成，這才讓二虎叔帶他們下山試試的。算了，現在知道小狗活得好好的，我就原諒你了！」

    李君閣說道：「說起這個事情我好奇啊，為啥你們苗寨裡的人好像對獵戶叔都不大待見似的？連條狗都舍不得給？」

    阿音育又是哈哈大笑說道：「這你都猜不到？當年獵戶叔在苗寨裡打通關娶了我姑姑，寨子裡好多喜歡我姑姑的人，這仇恨拉得多大啊！他們到現在都還沒化解呢！哪次見面不拚個你死我活的，哦，我說的是拼酒。」

    說完滿眼小星星的說道：「用《大話西遊》裡的話說，二虎叔在我姑姑眼裡，那真是腳踏五彩祥雲來娶她的蓋世英雄，二話不說就跟他下山了！唉，要是以後我也能遇到一個這樣的英雄，那該多好！」

    朱朝安四個人見兩人在那裡聊得開心，都不住的相互擠眉弄眼，聽到這話，都在齊聲咳嗽，意思是二皮你該趕緊的接上啊！

    沒想到李君閣卻沒這自覺，直接轉頭來了一句：「山裡邊涼，不過一會兒下山就好了。」又轉過頭來對阿音育說道：「喲！你連《大話西遊》都門清啊！」

    四人不由得在心裡一陣哀嘆，這二皮，活該一輩子做單身狗！

    第九十五章油底肉

    王從軍在後面說道：「阿音啊，你這打扮明顯就是在外面呆過的啊，身上都是名牌呢。」

    阿音育轉頭說道：「是啊，軍哥，我之前在外面讀書，這才畢業回懸天寨半年呢。」

    王從軍又說道：「喲，那你也是大學生了？你是懸天寨第一個吧？」

    阿音育說道：「嗯，所以上下懸天崖對我不是難事，從小就在縣城裡讀書，每週回來都爬習慣了。」

    朱朝安說道：「寨子裡供一個大學生讀書，你爹媽可沒少操勞喲！」

    阿音育說道：「其實還好啦，就是第一年借了好多錢，後來我在蜀都讀書時，發現了一樣好東西，我就靠它養活自己了，不但還了債，每年還能給家裡補貼呢。」

    幾人都對林場的蘑菇印象深刻，說道：「那你是靠賣蘑菇支持的？」

    阿音育笑道：「怎麼可能，蘑菇雖然好，但是好佔地方，宿舍可擺不下，我靠的是這個。」

    說完把手 揚，手上戴著一個紫茵茵的手鐲。

    「喲！這是啥？油愣愣紫瑩瑩的好漂亮！」小美跟任曉芊都喜歡的不行。

    李君閣掃了一眼阿音育手上的鐲子，遲疑地說道：「你這是……雞血藤吧？」

    阿音育笑道：「是啊，就是雞血藤，我到了蜀都有一次出去玩，看到有一家文玩城，裡面的雞血藤鐲子賣兩三百一個呢。我就想這東西我們老家可不少啊，寒假回來我也收集了一些，學著纏成鐲子的樣式，第二年就帶到蜀都，每到週末就去文玩城擺攤賣雞血藤，第一回五百個鐲子就賣了三萬多。足夠我一年的學費生活費了。」

    李君閣接口道：「哎喲！雞血藤都這麼貴？這玩意小時候可糟踐了太多了。進山時砍一根當杖子，出山就扔掉，不過我記得雞血藤沒有你手上的漂亮啊。」

    阿音育說道：「這是戴出來的，剛纏出來的鐲子不好看，不過越戴越油潤。」說完又從包裡摸出兩個來給小美跟任曉芊，說道： 「來兩位姐姐，你們送我花，我送你們一人一個鐲子。」

    李君閣說道：「那阿音你可發財了，這麼小一截藤都兩三百，碧峰山裡比大腿粗的雞血藤多了去了。」

    阿音育翻了個俏麗的白眼說道：「哪有這麼容易，又不是越粗越好，這裡面說道還挺多的，粗細必須均勻合適，一圈下來節子越多越好，然後兩端節頭越大越好，截面越圓越好，還有顏色，密度，光潤程度，都有講究的。像我手上這個四節的，有人開價三千多呢。」

    李君閣哈哈大笑，說道：「你說現在這怎麼回事，股風似的，連袍哥都不戴金鏈子了，改玩文玩了！這雞血藤就是味藥材，家裡有老人得老寒腿，一般就拿它煮水泡腳，那水煮出來紫紅紫紅的。還是城裡人花樣多，雞血藤都能給他們玩出花兒來。」

    阿音育說道：「可不能這麼說，人家都是我的衣食父母呢。」

    說完又嘆了一口氣：「唉，可惜這玩意兒讓我自己生活無憂可以，要帶動苗寨裡的人都富起來，那可就難了。」

    李君閣哈哈大笑說道：「喲！阿音還是個心大的！」

    阿音育擺了個武林大俠見面的手勢，接口道：「向你學習！我可是聽說了，盤鰲鄉的水路是你打通的！」

    李君閣說道：「嗨，我那就是寸趕寸的趕上了，現在都還在揪心三百萬的虧空怎麼掙回來呢。」

    阿音育說道：「沒事，到時候我們一起想辦法。」

    李君閣也沒往心裡去，只覺得這妹子口氣有點大，說道：「哈哈，那可謝謝你了。」

    朱朝安又問道：「阿音啊，我看你下山怎麼還背著個滑板啊？你這是打算坐不到車就用滑板滑到李家溝？」

    阿音育開心地說道：「是啊，我在大學裡還是滑板社的呢，每年從家裡去學校都是從剛剛上車那地方一路滑到李家溝坐船，這一路上也沒車，滑起來可刺激了。」

    朱朝安一豎大拇指，說道：「牛！」

    李君閣對阿音育說道：「你放心，等到李家溝跟苗寨發展起來了，這路上指定車來車往，有你滑不成滑板的時候。」

    阿音育說道：「那我可就太開心了，真希望這一天早一點到。」

    一行人說說笑笑的就到了盤鰲鄉，李君閣這才想起來錯過了週五逢場，說好要跟老石頭父子倆見面的。

    只好等下次了，乾脆拉著阿音育去找梁慧麗。

    梁慧麗見到阿音育就嗔道：「不是二皮跟我說我還不知道！你半夜下山多危險啊！下次可不許這樣了！」

    阿音育笑道：「梁姐姐我這不是急著見你嘛，來，別生氣，送你個鐲子。」

    李君閣說道：「乾脆都去我家吧，反正你這也是週末。」

    梁慧麗想了想，說道：「那也好，我也去找奶奶問問女紅的事情。」

    一行人又往李家溝走，過了打穀場這車就沒法開了，李君閣乾脆將車停到五溪河邊上村裡以前自辦的小酒廠裡面去。

    然後再帶著一行人回家。

    回到家裡，娃子們還沒回來呢，一群下司犬倒是還在，圍著眾人直打轉。

    阿音育又驚又喜，說道：「這就是那八條小狗嗎？二皮你把它們養得好精神啊！」

    蹲下來跟這個摸摸，跟那個摸摸。

    李君閣進屋去把奶奶扶了出來，大家過來跟奶奶見禮。

    李君閣跟眾人泡了茶，對女生們說道：「你們先喝茶，我帶他們去把車上的東西卸了。」

    拖著一板車東西回來，奶奶一看就說道：「喲，乖孫這些可都是好東西啊！」

    把茶油蜂蜜蘑菇雞樅油都歸置好，把一罈子油肉打開，李君閣對眾人說道：「今天中午我們就先對付一下，吃這個。」

    油肉又稱為罈子肉，油底肉，跟臘肉香腸一樣，是為了在炎熱的夏季防止豬肉腐爛變質而研製的一種對肉食品保鮮的儲藏方法。

    其加工製作方法是將豬坐臀肉去骨留皮，砍成一斤大小的塊，放大盆裡，加入精鹽、料酒、辣椒面、花椒面拌和均勻，置低溫處醃漬3天，然後取出來用清水洗淨，瀝乾水分。

    洗淨表面的辣椒面和花椒面，等晾乾表面水分後，將肉塊入鍋炸製。

    油料可以使用豬油，菜油，混合油。入鍋燒熱後，將肉塊輕輕放入，炸至肉色焦黃時，連油帶肉一起盛油甕中，保證油一定要淹沒肉塊，待油冷卻凝固後，加蓋密封，至少要等一個月以後才可使用。

    值得注意的是，油肉製作時一定要注意把肉塊的水分炸乾，否則肉塊將無法長時間保存。

    罈子最好選用土壇，肉和油裝入罈子裡至少需要一個月，方可開壇取用。

    因為在封壇存放的過程中，壇中的油脂會慢慢浸潤已被炸幹了的肉塊，如果封壇的時間不夠，其肉質很可能還是焦脆的，不僅改刀時極易碎爛，而且吃起來粗老不香。

    這油底肉說來也還真有點神奇，在沒有任何冷凍設施輔助的情況下，放置數年也不會腐爛變質，根據李家溝的經驗，油底肉存放的時間越長越好。如果某家有一壇三年以上的油底肉，那呵呵，不需要主婦再畫蛇添足了，直接做出來都絕對香。

    油底肉每次用多少取多少，取後還得密封壇口，並將土壇置乾燥的通風處，同時還要注意壇周圍的衛生。

    油底肉的色澤有些類似醬肉，味道類似於臘肉，口感卻與醬肉臘肉大相逕庭，前兩者是乾巴筋道，油底肉卻是化而不酥，肥而不膩，肉軟而不綿，開胃健脾，色香味俱全，特別適合老人和孩子。

    油底肉最常見的吃法就是，把油底肉切成單碟上桌，還不能拼盤，吃的就是本味。

    關於油底肉還有一個傳說，就是當年諸葛亮南征的時候，大軍戰線過長，後勤補給困難，氣候炎熱，肉類送抵前線早已腐爛變質而不能食用，致使將士們體質每況愈下，戰鬥力呈下降趨勢，諸葛亮對此十分著急，但一時又想不出好的解決辦法來。

    一日夜晚，諸葛亮懷著十分憂慮的心情帶著兩名貼身侍衛走出軍帳漫步，不知不覺中來到當地一土著笮人家中，主人見有貴客臨門，忙吩咐家人擺上酒肉招待丞相，諸葛亮夾起碗中一片肉放入口中慢慢細嚼，這肉不是新鮮豬卻口感細膩，香味綿長，諸葛亮頗感奇怪，忙問這肉是如何製作的?放了多久？

    主人答曰是當地笮人發明的，名曰油底肉，這肉已存放一年多了。

    諸葛亮聽罷，暗自叫好，忙起身拽著主人道：「走，到我軍帳中去教軍廚們製作油底肉。」

    就這樣，諸葛亮在無意中就成功地找到瞭解決軍中將士們營養補充問題的辦法，使部隊的戰鬥力和將士們的體能得到了恢復，最終取得了平定南中的勝利。

    所以這個午飯做起來就簡單了，撈出幾塊油肉下鍋煮熟，撈出放涼切片，肉湯直接下青筍片青筍葉子，就一菜一湯，卻是風味異常。

    再配上農家的洗澡泡菜，新米飯，那滋味也是一絕。

    第九十六章鱔魚

    飯做好了，父母也帶著娃子們回來了。

    進門老爸就說話了：「幺娃你咋又搞了個車回來？這又得多少錢啊？」

    李君閣說道：「這不是拉東西方便嗎，你十多口魚塘馬上就要清塘了，老用人家農技站吳老師的車也不合適，到時候拉魚苗拉設備什麼的都用得上。」

    老爸爸砸砸嘴，幺娃這攤子是越鋪越大了。

    梁慧麗抿嘴笑，心想你還沒看到你兒子那份承包意向書呢，拿出來恐怕會把李叔嚇著。

    小娃子們吵吵嚷嚷的喊叔叔阿姨，鬧成一團。

    李君閣趕緊喊道：「都去洗手，我們這就開飯。」

    這一張桌子就不夠坐了，乾脆開成兩桌，大人娃子分開。

    李君閣又抱出一罈子橙子酒，調了點林場的蜂蜜進去，大家開始吃喝。

    朱朝安說道：「我就奇了怪了，二皮你家的萵苣咋都這麼好吃！」

    這青筍是李君閣從空間裡弄出來的，大家都覺得味道清鮮，不同尋常萵苣。

    小美沒喝酒，刨了口米飯，說道：「嗯，就是，連米飯都香。」

    李君閣說道：「這米飯是前兩天才打的新米。」

    然後又轉頭對老爸說道：「對了，這穀子打完了，是不是就有時間弄魚塘了啊？大堂哥可是有些著急啊。」

    老爸說道：「那這兩天我們就弄吧，把你小堂哥，宏光，何苗，大力叫上，再叫上志秋當指導，那就差不多了。」

    李君閣說那成，那到時候你們弄塘子，我帶著娃子們去山邊弄魚苗。

    娃子們聽說要去梯田裡弄魚，都一個勁的拍著手叫好。

    李君閣又問王從軍幾人，說：「八婆，你們想怎麼玩？要不下午去淘點泥鰍鱔魚？順便我去考察下田裡的鯽魚苗子。」

    王從軍興奮得很，說道：「哎喲土鱔魚那是好東西啊，好久沒吃到過資格的了。」

    小美跟任曉芊也覺得不錯，就是擔心太陽太大會曬黑。

    梁慧麗說要跟奶奶學女紅，阿音育說要去獵戶叔那裡，這次就不跟著了，晚上只管來吃就是。

    吃完飯休息了一陣，李君閣拿出幾個圓口笆簍，口子上帶著倒立的竹刺，鱔魚泥鰍丟進去就出不來。

    又帶了一個圓型的竹罩子，中間一道橫樑，這是用來罩魚摸魚的。

    讓娃子們把家裡的竹筲箕全都帶上，還提了好幾個塑料桶，每人發了一頂草帽，提上一把鏟子，一行人就一起向山裡的荒廢的梯田進發。

    來到半山，找了一塊草不太多的梯田。小美跟任曉芊看到田邊流淌的水溝就忍不住了，直接脫了涼鞋下去戲水。

    先讓娃子們沿著水溝分成幾組，每組兩人，一個拿著一個筲箕攔在水溝中，旁邊站一個娃子拿桶，然後對小美和任曉芊說道：「你們去上面玩去，我這馬上就要放水了。」

    小美笑道：「不干！我們也要抓魚！」

    李君閣一腦門子黑線，心想你們倆可能還不如娃子們呢，無可無不可地說道：「那就趕緊，你也去拿一個筲箕攔住水溝，旁邊放一個桶，待會有東西被衝到筲箕裡你們就往桶裡丟。」

    然後對下面喊道：「都準備好沒有？我這就放水了喲！」

    幾鏟子鏟開田埂的水口，田裡的水嘩嘩地往外流。

    很快就沒法看了，下面鬧騰成一片。

    鬧得最歡騰的就是兩位美女了。

    「哎喲來了來了，有魚衝下來了！」

    「啊！甩我一臉的水！」

    「泥鰍！哎呀好滑！跑了跑了！美嫻子倫你們快抓住它！」

    下面的娃子們也開始開張了，嘻嘻哈哈的，不停地將筲箕裡的小魚跟泥鰍往桶裡丟。

    沒一會全都變泥猴子了。

    王從軍跟朱朝安還在上面直指揮呢，都在那裡使嘴巴勁。

    就數朱朝安最嘮叨。

    「小美不是我說你，連鯽魚都抓不穩，泥鰍你就算了吧。」

    「哎喲還不信邪，你看，你這抓一條泥鰍，人家芊芊都抓幾條魚了，我們做事要講效率。」

    「對了用兩手捧多好，哎喲不行還是要跑！」

    氣得小美一捧水潑過去：「豬兒蟲你下來！老娘很久沒收拾你了是吧？！」

    約莫放了四十分鐘的水，見田裡的水放得差不多了，水溝裡的水也恢復了最初的樣子，李君閣讓娃子跟美女們上來，筲箕還是擋在水溝裡，只拎著桶，在田邊挽起褲腿，這就是要下田了。

    這次王從軍跟朱朝安也要參與了。

    大家下到田裡，很多稻花魚在淺水裡鑽。

    李君閣跟王從軍李雨寧李雨松負責抓鱔魚泥鰍，因為這個需要手藝。

    稻花魚相對容易抓，朱朝安負責對著有魚的地方罩罩子，娃子美女們負責摸。

    沒管那邊的嘻嘻哈哈，這邊下田就開始沿著田邊找鱔魚洞。

    抓鱔魚首先是找洞，一般低於水下出口光滑的洞口才會有鱔魚。

    如果見到洞口有一溜小泡泡，那就更是八九不離十了。

    鱔魚一般有兩三個洞，一般淘一個洞的時候，又可能鱔魚會從另外的洞裡鑽出來逃跑，所以抓鱔魚需要眼疾手快，不能只盯著手下，要多注意周圍的反應。

    抓鱔魚的手法也很重要，用中間三個手指，中指抬高，食指無名指下壓，然後將鱔魚卡住在三個手指中間，鱔魚就跑不了了。

    不過這裡不用仔細尋找，梯田荒了太久了，鱔魚太多，基本上下手進洞就有。

    這田裡的鱔魚很肥，小的李君閣都招呼大家不要了，二兩以上的才留下。

    幾個人都是老手，不一會就都開張了。

    王從軍打小跟著李君閣鄉下跑，技術還沒忘，只見他彎腰伸手淘進泥裡，幾下摸索，很快就淘出一根二三兩的大鱔魚來。

    「喲，不錯啊，開張鱔魚就不小。」李君閣說著，自己也從腳下的洞子裡淘出來一條。

    田裡的鱔魚好像抓不完似的，很快每人腰上的的笆簍裡都有了兩三斤鱔魚。

    李君閣覺得差不多了，停下手來，去看朱朝安他們那邊。

    沒一個人能看的，滿頭滿臉都是泥。

    「喲，小美，芊芊，你們敷面膜呢？」李君閣哈哈大笑。

    小美這模樣了還得意得很：「二皮我們可抓了不老少！」

    李軍一看幾個桶裡，半斤到一斤的鯉魚，二兩到半斤的鯽魚，每個桶裡都有半桶。

    李君閣說道：「差不多了，多了還處理不了，我們這就回吧。」

    朱朝安早就等這句話了，說道：「哎喲我這老腰都快不行了，這罩子沾水了也不輕啊，倆美女這是在溜憨包娃子呢！」

    大家嘻嘻哈哈地從田裡上來，李君閣說道：「還有最後一波啊，接下來就是見證奇蹟的時刻！」說完將水溝幾鏟子用泥封上，開始往水田裡引水。

    下面的水溝失去水源，很快就干了。

    開始攔在水溝裡那些筲箕裡，全是嘩啦啦跳著的魚和掙扎的泥鰍。

    小美跟任曉芊一聲歡呼，帶著娃子們就下溝了。

    這下撈了個盆滿缽滿。大家開始下山。

    走到家門口，李君閣一看這都沒人能看了，乾脆對朱朝安說：「你帶他們去游泳吧，順便把身上洗乾淨了回來，我來剖魚做晚飯。」

    大人娃子的將水桶筲箕笆簍罩子丟在敞壩裡就都跑了。

    梁慧麗還在屋子裡呢，出來一看說道：「哇塞！你們搞了這麼多！」

    李君閣說道：「這還只是一塊田的，不行太多了，我得去放一些進池塘。」

    搬出幾個大塑料盆，將魚，泥鰍，鱔魚分開盛放。

    留了幾條鯉魚和十幾條鯽魚，李君閣將魚提到池塘邊，假裝放入池塘，其實都收到空間裡去了。

    回來沖了個涼，換了身衣服，開始剖鱔魚。

    從屋子裡提出一個長凳，一個錐子，一把小刀。

    將鱔魚在盆邊上磕昏，用錐子穿過眼睛釘在長凳上，從頭部後面背上下刀，將鱔魚一剖兩片，然後刮掉魚頭魚骨頭，切段扔到盆子裡。

    小十斤鱔魚，可夠弄的。

    奶奶老媽跟梁慧麗也過來幫忙，一人拿了一把剪刀處理泥鰍。

    光這一攤子就弄了兩三個小時，

    看了看鯉魚跟鯽魚，算了，留著明天上午給娃子們弄湯吧。

    將鱔魚和泥鰍拿到屋後淘洗乾淨，又去地裡弄了些黃瓜絲瓜大蔥。

    燒起一鍋熱油，將比較小的泥鰍挑出來一小盆。

    油熱之後，將小泥鰍倒進去油炸。

    炸到泥鰍表皮開始變硬，將小泥鰍撈出，開始放入鱔段油炸。

    炸到油重新變得清亮，李君閣將大半鱔魚撈出瀝乾，其它的繼續炸到表皮酥焦再撈出。

    然後將第一次炸過的小泥鰍又下鍋復炸，炸過兩次的小泥鰍就變得酥脆了。

    撈起小泥鰍滴油，李君閣將油倒出來，鍋裡留了比較多底油，加入花椒，蒜瓣，薑片，泡姜泡辣椒炒香，然後加入豆瓣醬，醬油炒出油色，最後加料酒和中午的肉湯。

    湯開後將大泥鰍和黃瓜滑入鍋中。

    中間加入大蔥段。

    待到黃瓜煮軟，泥鰍軟爛之後，加鹽出鍋。

    這時游泳的人都回來了，一個勁地喊餓，再那裡叫開飯。

    李君閣又用同樣的方法處理鱔魚和絲瓜，不過這次沒有放豆瓣和醬油，出來的菜油色清亮。

    之後鍋裡加底油，放入蒜片，薑片，花椒，干辣椒段，青紅辣椒段爆炒，炒香後放入之前炸的時間比較久的那一批鱔魚乾煸，最後還舀了一些雞樅油，抓一把油裡的雞樅絲進去，最後加鹽灑芝麻翻炒了幾下出鍋。

    最後用花椒面，辣椒面，鹽將最先炸好放涼的小泥鰍拌上。

    大家上桌開吃，門口一群下司犬聞到這味道都走不動了，在門口排了兩排。

    第九十七章新村長

    這時阿音育，獵戶叔，大伯也一起過來了。

    獵戶叔看到八條狗這樣子就生氣，說道：「這好好的獵犬，怎麼就弄成嗅嘴狗了！」

    李君閣哈哈大笑，說道：「還不是一直沒機會上山嘛，在家裡拘成這個樣子了。」

    獵戶叔若有所思，說道：「也是，算算也該練練腿了，正好給劉榮找味藥，啥時候有空我帶出去練練。這樣下去這狗得廢了。」

    還是老規矩，大人一桌，娃子一桌。

    李君閣給大家上上酒，大伯對李君閣說道：「這跟縣裡要了多少年的大學生，現在可算是要來了，二皮，阿音你已經見過了，現在我跟你說一下，李家溝的新村長，以後就是她了。」

    李君閣大吃一驚，這丫頭翻山越嶺玩滑板的，怎麼一下子就又變村長了！說道：「哎喲，這一上午可怠慢了，原來是高層啊！對了我說你們兩個丫頭，可藏得夠深的啊！」

    阿音育笑道：「二皮哥，是梁姐姐不讓我說的，這個你只能找她！我這村長也得聽鄉長的是不？下午梁姐姐可是把你寫的十年發展規劃給我看了，你很厲害啊，以後還請多幫助！來，這杯酒我敬你！」

    李君閣趕緊跟她碰了一個說道：「可不敢當，啥十年規劃啊，那就是一個投資意向書而已，就這樣還被薛縣長批了一腦袋呢，意思是說我好高騖遠，叫我從農開公司先搞著。」

    大家動筷邊吃邊聊。

    李君閣對大伯說道：「這換屆不是要明年開春嗎？」

    大伯說道：「等不得了啊，村裡哪有那麼多講究，委員會開個會就完事，現在的很多事情我們老輩人都看不懂了，必須換年輕人上啊，本來我看你算一個，問題是你這憊懶性子，一天到晚打漁摸蝦的沒個正型，唉，只好麻煩人家懸天寨了。」

    獵戶叔說道：「阿音可是我跟你大伯推薦的人，是我侄女！你可得給我老實些，不准出幺蛾子！」

    李君閣摳著腦門芯子說道：「我在你們心目中就這形象？」

    梁慧麗抿著嘴笑道：「好點不多！」

    老爸說道：「你還不是淨整幺蛾子？我就問你，你那農開公司多久沒去過了？」

    李君閣揮著手說道：「我那是疑人不用用人不疑，算了算了，不跟你們計較。對了大伯，今天停車我去小酒廠看了，那廠子村裡讓承包不?」

    大伯說道：「怎麼？你還想做燒酒？」

    李君閣說道：「不是那麼回事，這不還有個把星期就會有個釣魚比賽嗎，接下來還有好些朋友要來旅遊，對了，日本那邊也要來人了，我想著得有個像樣的地方給人家住吧？家裡這都快滿了。」

    大伯說道：「那個地方倒是有幾間房，要全改成住房，這工程量還是不小呢。你看我就說你有一出整一出，早怎麼不說？」

    李君閣說道：「前兩天不是大家都在收稻子嘛，我都沒好意思開口。我想著先把三次接待搞好，摸出路子來，以後那裡就是我們李家溝第一個農家樂了。」

    大伯說道：「那這事情夠緊的啊，一個星期，怎麼著也不夠啊！」

    李君閣說道：「這第一波簡單，釣魚的人都喜歡露營，他們不會計較住宿條件的，我們搞好後勤保障就行了，找兩個人把大鍋飯菜弄起來，保證給他們送水送飯不耽誤就行了，給他們找幾處野外搭帳篷的地面就當完事兒；第二波日本人也好辦，來的人不會多，就那幾間房收拾一下也夠住了，再說人家願不願意在我們這裡住還兩說呢；就是第三波麻煩些，不過都是我朋友同事，有點啥不周到的地方人家也會原諒，就是住房到那時候可就不能耽誤了。」

    大伯摸著下巴說道：「這樣時間也勉強夠用了，那你得馬上聯繫建築材料工程隊啥的……嗨，這不安娃在這裡嘛，這事我就不操心了。」

    朱朝安哈哈大笑說道：「我跟著二皮混吃混喝這麼久，可算是能夠出把力了，這點小事，我來搞定，一個農家樂改造，三個星期，絕對不耽誤事！」

    李君閣說道：「行，那我就全交給你了啊。」

    轉頭又對大伯說道：「這承包費咋算啊？」

    大伯拍著腦門道：「我說承包協議你到底細看沒有？你承包的時候是包括了五溪沿岸河灘地的，那酒廠也算那範圍裡面，還給啥承包費？」

    老爸也說道：「怎麼著？剛說你憊懶你還鬧，現在現形了吧？！」

    大家都哈哈大笑。

    第二天一早，李君閣忙著分林場帶回來的東西，給梁慧麗，小美，任曉芊，王從軍每家都備了一份，在加上自家的蔬菜鮮魚臘肉，算起來每家也有二十來斤東西。

    分完才想起自己包裡還有兩個木頭叔送的毛麝香，也趕緊去取出來藏到自己床下。

    然後就聽見娃子們喊：「二皮叔！小老鷹又來送野雞了！」

    李君閣出門一看敞壩，中間又丟著一隻野雞，抬頭望屋頂的隼台，麻頭果然站在那裡。

    「咦？這小傢伙怎麼知道我回來了？」李君閣進屋帶上鷹手套，將獵戶叔送的那個木頭隼台拖到敞壩中間，將手一揚，麻頭邊飛了下來落到李君閣胳膊上。

    王從軍等人過來圍觀，嘖嘖稱奇。

    朱朝安豔羨道：「這東西真靈性啊，知道我們昨天沒有吃到野雞燉蘑菇，今天就特地來送野雞。」

    小美說道：「我有一對相思鳥養著就夠得意了，沒想到二皮家養著這個。」

    李君閣將麻頭移到隼台上，進了廚房，假裝在盆子裡撈鯽魚，實則從空間裡弄了幾條出來。

    鯽魚有點大了，李君閣將它們改成條，端出來喂給麻頭。

    朱朝安也拿了一條給麻頭，結果麻頭根本不理他。

    朱朝安氣壞了，轉頭想從下司犬找存在感。

    結果下司犬們也不接，腦袋搖得呼嚕呼嚕的，爸爸不讓我們接外人手裡的東西，說是會被麻翻了賣掉！

    老大最聰明，把自己的飯盆叼過來，意思是自家飯盆裡的東西可以吃。

    朱朝安將魚放到飯盆裡，老大吃得見眉不見眼。

    李君閣氣得倒仰，說道：「靠！這個奸猾的傢伙，還學會利用政策漏洞了？！」

    王從軍在一邊欣賞麻頭，說道：「這老鷹可真厲害，那野雞跟它個頭都快差不多了吧？」

    李君閣說道：「這個不是老鷹，這是游隼，全世界飛行最快的動物，時速最高可達360公里，早期噴氣機的進氣口就是根據它的鼻孔做的，別說野雞了，就是大雁被它從脖子後面來一下也得歇菜。」

    王從軍這才注意到，麻頭的鼻孔真跟早期噴氣機那種進氣口差不多。

    李君閣說道：「我叫它麻頭，也是不打不相識了，它來我家偷雞，被我教育了一頓，居然賴上我了。」

    王從軍跟朱朝安猛翻白眼，你就偷著樂吧！

    上午送娃子們去祠堂，然後李君閣就帶著大家到五溪河邊上散步，一邊用鷹笛訓練麻頭。

    中午就吃麻頭送來的野雞燉蘑菇，滋味鮮美異常。

    待到送走了戀戀不捨的幾人，李君閣跟朱朝安這才去酒廠考察，這地方離五溪河水邊不遠，水不大的時候還可以下到河灘上遛彎，欣賞江景，觀賞水鳥，環境很好。

    酒廠面積也不算小，圍著一個大院子，鐵門進去左側是一棟兩層小樓，上下各四間，算是住宿辦公區。臨江的一面是廚房蒸餾房窖池倉房。

    朱朝安對李君閣說道：「二皮，我看辦公這邊不用大改，把門窗換一下重新刷牆就可以了，對面廚房蒸餾房窖池倉房裡面找平隔開，弄出十來間平房，臨水開窗，那就是水景房了，廚房弄到右邊圍牆外邊去，到時候裡外兩個門，進貨從外邊，送菜從裡邊，院子裡弄出一圈涼棚可以喝茶吃飯，我看也就湊合了，中間景觀咋弄你是行家，我就不提意見了。」

    李君閣覺得這方案不錯，說道：「嗯，可以，就是臨江房還是別弄太小，就八間吧，多出來的地方每個弄一套衛生間，這樣更方便，頂上弄平，二樓直通，又可以多一個欣賞江景的小花園。」

    朱朝安算了一下，這上下十六個房間，可以接待三十來人，也算一個中型農家樂的規模了，也點頭無話。

    因地制宜，那就簡單了，兩人都是行家，朱朝安打電話叫人來測量畫圖，李君閣回去抽空設計了一下庭院，就算完事。

    事情丟給朱朝安，李君閣就又算清閒了，第二天又跑去找篾匠叔，結果發現司星准居然在這裡，正架著一個不小的攝影機對著幹活的篾匠叔猛拍。

    這可是稀奇事，李君閣縮手縮腳的從一邊出溜過去，生怕被鏡頭掛到，來到司星准身邊看稀奇，大氣都不敢出。

    司星准翻著白眼說道：「你幹啥呢？做賊一樣！」

    李君閣這才敢直起腰，長出了一口氣說道：「哎嘛差點沒憋死我，我才要問你，你這是干啥呢？」

    第九十八章手藝人

    司星准說道：「前幾天我見這裡的竹林不錯，過來取幾個景存起來當素材，結果遇到了篾匠叔，他給我看了你給他拍的視頻。」

    說完一臉的鄙視：「你說你拍的那都是什麼狗屁玩意兒？我準備給篾匠叔重新拍一套。」

    李君閣說道：「你也是閒得無聊！我業餘的，用手機拍的，能跟你專業人士專業設備拍出來的比？！不過過陣子這裡會有RB人來拜訪，這些你都可以拍進去。」

    司星准說道：「還有這事？篾匠叔怎麼就驚動RB人了？」

    李君閣把事情的前因後果跟司星准一說，司星准摸著下巴，似乎又想到了什麼。

    李君閣問道：「喂，這事情不妥嗎？」

    司星准回過神來說道：「沒有沒有，那到時候我全程跟進，把事情都拍下來，對了，你還得拉我去拍五溪河，包括上面的幾條溪流，還有抽空你們得去葫蘆溪那邊玩玩竹竿子，這些都是給電視劇準備的素材，你給我出的主意，你得負責。」

    李君閣氣得倒仰，說道：「我這就算是被你賴上了？」

    這時一縷陽光穿過竹林斜照下來，落在篾匠叔的肩頭上和頭髮上，那畫面有一種神聖的感覺。

    司星准抖開一個反光布，叫李君閣幫著往篾匠叔臉上補光，說道：「來來來，趕緊，等了一上午了就等這一會！」說完就去照顧機器去了。

    拍完這個鏡頭，篾匠叔才起身跟李君閣打招呼：「皮娃，你這朋友咋回事？這都好幾天了，每天拿個機器對著我。」說完有些不明覺厲。

    李君閣說道：「那啥，你就當他是個晚輩就行了，跟你一樣，都是手藝人，你靠竹器生活，他就指著那機器生活。」

    司星准在一邊猛翻白眼。

    篾匠叔說道：「哦，都是手藝人啊，那就好說話了，不過那機器能出啥活件啊？」

    李君閣說道：「就跟我拍的那些差不多，弄完發到網上去，一群人瞎嗶嗶，不過我是拍著玩，他可指著這個吃飯呢，有人覺得拍得好的呢還可能買個票打點賞，那他就有飯吃了。」

    篾匠叔說道：「唉，手藝人都是這樣啊，手藝對得住人，人家才賞飯吃，這娃子也不容易啊。」

    轉頭對司星准說道：「那就沒說的了，既然都是同行，那以後有啥事就交代，篾匠叔好好配合你。」

    司星准只好哭笑不得地點頭應付。

    接下來司星准又拍了一上午，還房前屋後的取景，李君閣乾脆進屋做飯，司星准吃完午飯才離開。

    飯後李君閣開著車拉篾匠叔去找老石頭跟小石頭。

    老石頭跟小石頭住在鰲溪邊上一個大石場邊上，房子周圍都是各種大小的石頭獅子，各種傳統題材的石板，還有就是墓碑一類的東西。

    兩人正拿著釘子在大理石面上釘畫呢，大理石上的畫面就跟黑白照片一樣的。

    見到他們到來，老小石頭都放下傢伙事，過來熱情招呼。

    石頭嬸也出來打了個照面，是一個瘦瘦的女人，話不多。

    家境看起來不富裕，想想也是，老石頭成天琢磨石號石鼓的事情，心思都沒在齊家上頭，家裡估計主要還是靠小石頭撐著。

    李君閣從車後拿出一份林場弄下來的東西當禮物，然後又從車裡拿出那套本來給篾匠叔買的電動工具，遞給小石頭道：「小石頭，你看看這套傢伙你用得上不。」

    小石頭一看大喜：「喲！這是電磨啊，接上雕刻筆，我就可以把東西弄得更細緻了。」

    李君閣翻著白眼，心想你胸口那個蟬子已經夠細緻了，再細緻你是想把細胞都雕出來嗎？

    老石頭說道：「這石雕吧，中活最好做，大活細活都難，大活是手力跟不上眼力，細活是眼力跟不上手力。這東西做小件下料快，容易粗活，不過有了它，到時也可以接一些硬料的小件了，既然皮娃一番心意，你以後也就練上吧。」

    李君閣說道：「用得上就好。」轉身又從車裡拿出兩大包各種型號的磨針，說道：「我就猜你用得上，把磨針都給你買好了！」

    老石頭說道：「皮娃，你可真是有心了，切娃趕緊，去將皮娃的東西拿出來。」

    說完進屋拿出連個布包裹，打開來是兩方硯台，放在石桌上，讓李君閣觀賞。

    李君閣端起硯台來細細欣賞，一方的主題是上方是一棵老松樹，幾個大小不同石眼部位被處理成松鼠松果，幾條金絲被處理成掛著松樹上的藤蔓，隨風飄拂，在莊重中又透出活潑靈動。

    下面是群峰，群峰中有一流飛瀑流入山下大河，大河就是硯台的墨池。

    右下角是一路江灘，江灘上有楓葉荻花，離江灘不遠還漂著一條漁船。

    翻過硯台，底下刻著著「萬壑松風」四個勁楷。這面發揮就大了，松山雲海，幽澗芳蘭，極盡其妙。

    李君閣說道：「太美了，背後還下了這面大的工夫，這石頭加上這手藝，太精妙了。」

    又拿起一方，這方上面是幾片大荷葉，葉子上有些被蟲子咬出的殘邊孔洞，下方硯池被處理成一汪清塘，幾個石眼，大的被處理成蓮蓬，小的被處理成荷花的蓮心，幾條金絲大體拉出了荷花的外廓。

    右下方還有幾個小石眼，被處理成幾方萍葉，幾根金絲被處理成蒲草，下面還有一個留著的石皮雕出的青蛙，正盯著蒲草上的一隻螽斯。

    翻過來，背後也是淺浮雕的荷塘景色，有一隻白鷺，取材「一路清廉」。

    「哎喲，這螽斯太精細了，這麼小的蟲子，居然能看出眼睛來。」

    石匠叔哈哈大笑，說道：「那是切娃的手藝，我的眼力勁現在可吃不住這樣的細活嘍！」

    李君閣豎起大拇指：「家學淵源啊！待會送去給梁鄉長看看，這個非遺不報上去，真的對不住這手藝啊！」

    取了硯台，李君閣跟老小石頭約好，下次找到石頭還給他們送來雕，不過下次可就要收費了，不然就不送。

    老小石頭這才答應了。

    來到梁丫頭的辦公室，李君閣得瑟地摸出倆硯台來，說道：「來，看看，這就是我說的鄉里老小石頭的手藝。」

    梁丫頭一眼就看上那方「一路清廉」了，說道：「哎喲這小蟲子怎麼弄上去的啊？這麼小還這麼清晰。眼睛觸鬚都沒放過。」

    說完從抽屜里拉出一個放大鏡來，說道：「這還是老鄉長留下的，哎喲這蟲子還腿上還有齒呢！」

    李君閣也嚇了一大跳，趕緊接過放大鏡來：「真的呢！這是什麼功夫啊！」

    梁丫頭美滋滋的捧著「一路清廉」不放手，說道：「二皮，這個就歸我了！」

    李君閣目瞪口呆：「啊？啥？」

    梁丫頭說道：「你就大方點嘛！你看荔枝那攤子我都毫無保留地給你了，這個就算你給我的獎勵嘛！好不好嘛？」

    李君閣手扶額頭，說道：「怎麼還把小時候那套搬出來了，一個大鄉長還撒嬌合適不？得得得給你了，好傢伙這都還沒捂熱呢。也沒看你耍過毛筆，這是給家裡老人準備的吧？」

    梁丫頭笑得見眉不見眼，鄭重其事地包好，拉開抽屜，想了想又直接打開保險櫃放進去，這才說道：「我爸爸可喜歡書法了，這個禮物絕對拿得出手！」

    李君閣說道：「當年SC這個稱呼就來自川峽四路，這一路可就是半個省了，你爸爸是副書記還是高官？」

    梁丫頭目瞪口呆：「還有這說頭?那真是無巧不成書了！」

    李君閣哈哈大笑，說道：「今天可算把你的底淘出來了！還跟我藏了這麼久！回見！」

    說完就溜，留下樑丫頭在那裡哭笑不得。

    出門上車，拉著篾匠叔往李家溝回，還沒出鎮子呢，就見一個女娃子上身穿著苗家的衣服，領口袖口都是精美的苗繡，下身穿著一條白色長裙，腳下一雙小白鞋，看那頭烏髮就知道是阿音育。

    李君閣叭叭按了兩聲喇叭，就見阿音育回頭，看到是李君閣的車就笑，脖子上還掛著個單反相機。

    李君閣將腦袋伸出車窗喊到：「阿音你是要回李家溝嗎？快上車。」

    篾匠叔從副駕駛上下來，溜到後面去笑眯眯的貓著看兩人。

    阿音育大方地上了副駕駛，對李君閣說道：「嗯，我準備開個網站宣傳盤鰲鄉，這幾天來取取景。」

    李君閣大驚，嘖嘖稱奇說道：「你還會這些！真厲害啊！」

    阿音育笑道：「厲害什麼啊，這都是在大學時開淘寶店學的。這相機也是那時候為了開店買的。」

    李君閣說道：「李家溝你拍了沒？祠堂那裡，牌坊那裡，還有盤鰲鄉這邊的廣場古建築。」

    阿音育拍了拍相機，說道：「都拍了，這麼漂亮的景，怎麼能錯過。」

    李君閣說道：「那太好了，那就不用我拿著手機瞎折騰了，對了，村子裡最近有個老來晃悠的年輕人，叫司星准的，他是拍影視的，最近在李家溝到處取景，到時候我們一起，把李家溝周圍好好拍拍，估摸著還要去你們苗寨。」

    第九十九章師兄和教授

    阿音育說道：「他這是要干啥？要來李家溝拍片？」

    李君閣沒好氣地說道：「他就是個紈褲，跟家裡置氣，弄了一本小說，說是要改劇本拍片，現在八字還沒一撇呢。」

    阿音育說道：「那我們得好好配合啊，萬一拍片了不也是給我們李家溝宣傳嘛！」

    李君閣說道：「等你見著人就知道了，好傢伙，三句話就能把人氣死！」

    拉著阿音育到了祠堂，三人下車，篾匠叔自己回家了，李君閣帶著阿音育進去找司星准。

    司星准正在往自家筆記本上倒騰素材，他最近都吃住在祠堂，跟四爺爺一起。

    見到兩人進來，司星准就嘖嘖連聲，說道：「一朵鮮花插牛糞上了。」

    李君閣氣得倒仰，說道：「喂！這是我們新來的村長！」

    司星准搖搖頭說：「我嫂子還是鄉長呢，原來跟你沒關係啊？沒關係就好。」

    說完伸出白淨纖秀的手對阿音育說道：「姑娘你好，我叫司星准。你叫我小准或者二准都行。」

    那叫一個風度翩翩。

    李君閣在一邊翻白眼心裡嘀咕：「老子第一次叫你二准你就跟我抬槓，現在卻主動放低身份。」

    阿音育也伸出手跟他握了握，說道：「年輕的影視工作者，歡迎你來我們李家溝。」

    李君閣喊到：「可以了可以了，都這麼客氣幹啥！好傢伙二准你的手跟阿音一樣白，難怪王婆婆都不來找你拉媒！」

    司星准也不跟他計較，好像誰還稀罕王婆婆做媒似的，翻著白眼道：「你來找我幹嘛？」

    李君閣說道：「趕緊把你的攝像機拿上，我給你看個稀罕事！」

    司星准無可無不可地端起攝像機，三人跟著李君閣走出來，半道李君閣從房樑上取下一個玉米，找了根竹棍從玉米尖頭那邊插進去，在地上懟緊後成了個玉米棒子。

    走到大門石頭門樓下，李君閣對司星准喊到：「鏡頭對準我，開機開機。」

    司星准又翻起了白眼：「開著了，從你撅著屁股懟玉米棒子時就開著了！」

    阿音育聽著兩人鬥嘴，在旁邊咯咯直笑。

    李君閣走到石鼓邊，舉起玉米棒子，先是輕輕地敲了一下。

    「咚……」

    阿音育跟司星准都大吃一驚，這玩意兒還真會像鼓那樣響？！

    接著李君閣開始逐漸加大力道，「咚咚咚，咚咚咚……」

    敲了十來下，李君閣說道：「拍好沒？四爺爺看得可緊了，這玩意可不敢多敲！還沒辦法複製呢，敲壞了那就沒了。」

    然後又跳到石號那裡，說道：「來來來，再拍拍這個！」

    說完將嘴湊好號嘴上，鼓起腮幫吹氣。

    「嗚……」

    嘹喨的號聲傳來，把廣場周邊的人家都驚動了。

    就有人在屋裡頭喊了起來：「哪個娃子又在搗蛋！祠堂的鼓號不准亂碰知道不！」

    出門一見是李君閣三人，喊到：「皮娃你們在那邊做啥呢？」

    李君閣連忙解釋：「我們在拍素材，準備寄出去，讓學問人研究研究咋回事！」

    那人這才說道：「哦，那行，可不能亂碰啊！這玩意弄壞了可就沒處再找了！小心著點！」

    李君閣喊到：「我們這就已經完事兒了！放心放心！」

    那人這才進去了。

    李君閣對兩人說道：「看到沒？我們這裡都把這號鼓當寶貝呢，平常是不讓人碰的，怎麼樣，都拍好沒？」

    司星准說道：「拍好了，好傢伙，我在祠堂住了這麼久，還不知道有這稀罕事！」

    阿音育也說道：「太神奇了！這是怎麼弄的？」

    李君閣介紹到：「這是盤鰲鄉老石頭家祖上弄的，現在已經失傳了，老石頭家幾代人都沒能把工藝復原出來，我想著能不能找找我以前大學裡的師兄和導師，看他們能不能破解這個謎題。」

    司星准說道：「你們李家溝真是藏龍臥虎啊，這一不留神就出稀罕玩意兒。」

    李君閣說道：「那是，當年上河李家『紗帽八百頂』不是白給的，趕緊，去我家裡把素材都倒給我，我給我學古建的師兄看看。」

    三人又來到李君閣家裡，李君閣將兩人機器裡的素材都倒進了自家電腦裡去。

    天色已經晚了，兩人幹脆就在李君閣家跟娃子們一起吃晚飯。

    一個帥氣一個美，娃子們都喜歡得不得了，哥哥姐姐的喊個不停。

    李君閣氣得倒仰：「你們弄差輩分了，你們得喊叔叔阿姨！」

    司星准笑眯眯地說道：「沒事，隨他們叫。」

    李君閣一腦門子黑線：「你們沒事我有事啊，這顯得我多老氣似的！」

    ……

    送走兩人，李君閣回到自家屋裡，摸出手機給自己大學的師兄打電話。

    大師兄衛競翔，博士畢業後現在還在導師孫文琦手底下繼續混呢。

    電話接通，那頭傳來一個驚喜的聲音：「二皮？！你狗日的這都多久沒來電話了啊？！」

    李君閣趕緊笑道：「哎呀，大師兄！這不是混得不好羞見故人嘛！」

    那邊揶揄道：「啥意思？那現在是混得好了，跟師兄顯擺來著？」

    李君閣說道：「現在啊，嗯，混得更不好了，都混回老家了。」

    大師兄說道：「不會吧？嗨！當時孫老叫你考他的研來著，你怎麼就不聽呢？」

    李君閣趕緊解釋道：「那不是家庭條件限制嘛！我可不像你，有時間做學問玩！」

    大師兄說道：「那你今天來電話是啥事？有啥需要的儘管開口啊！」

    李君閣哈哈大笑說道：「大師兄你還當真了啊？其實沒啥事，我現在承包了老家一條河，今年也掙了點小錢，你不用擔心，對了，孫老還好吧？」

    大師兄說道：「老頭身子硬朗著呢，就是性子有點倔，唉，我就當親爺爺伺候著唄！」

    李君閣說道：「孫老從本科進校就帶著的學生，現在可就只剩你在他身邊了啊！你可得替我們這些小師弟好好照顧他啊！這全國能抬得出名號的古建大拿，除了京師那幾位，我們蜀州可就只有他了啊！」

    大師兄說道：「這還用你交代，放心放心，對了，你今天到底找我啥事情？你這懸龍門陣一扯就要過河，趕緊說事，說完再敘舊。」

    李君閣說道：「我把東西都發你以前的郵箱裡了，你先看看吧，看完我們再聊。」

    說完掛了電話，李君閣照例去空間裡開始日常勞動。

    碧波玉龍發了兩指芽頭出來。

    竹林必須移出一部分來了，不然會侵佔野草的範圍了。

    鬥魚變化喜人，體色純淨，游動起來就像一團團小火焰。

    這一弄就是兩個多鐘頭。

    這時電話響了，李君閣切出空間一看是大師兄，剛接起來就聽大師兄在那邊喊：「二皮，聽得到嗎？我現在開著放音，孫老就在我身邊，他要跟你說話。」

    就聽見一個聲音說道：「喂？」

    李君閣一下子就哽噎了，說道：「孫老，我是皮娃啊。」

    那邊也說道：「皮娃，聽說你放棄專業了？可惜啊，可惜了啊！」

    李君閣穩定了一下情緒，說道：「孫老，我雖然離開了專業，但是手底下的活還是沒停，我現在是回到家鄉，準備實現自己那個夢想了。」

    孫老說道：「你說的是你那份畢業設計吧？這麼多年過去了還沒丟啊？怎麼著？完稿了？」

    李君閣說道：「還沒呢，一步步來吧，不過圖紙倒是一直畫著。」

    孫老說道：「那就好，那就好，你給我們發來的這些東西，都是你老家的？我記得你老家是在夾川縣吧？」

    李君閣說道：「是的，這是我們夾川盤鰲鄉和李家溝的古建，我估摸著盤鰲鄉那一批應該是宋建，李家溝祠堂應該是明建，但是拿不準。」

    孫老說道：「嗯，我們看著也差不多，但是還得推敲，尤其是那個整石門樓，那是全國都找不出來啊，那個十九層雕花斗栱，別說石製的了，木製的都罕見，絕無僅有，絕無僅有啊！還有那石鼓石號是怎麼回事？怎麼還有少數民族風格？」

    李君閣說道：「這是李家溝地理位置決定的，早期這一代是五溪蠻的一支佔據，後來才有李家移民，這石號石鼓，估計是當時漢苗文化融合的體現。」

    孫老說道：「那聲音是怎麼回事？是那石鼓石號弄出來的聲音嗎？那可太神奇了啊！」

    李君閣說道：「是的，這就是我想解開的謎團，這套石號石鼓據說是我們老家這裡盤鰲鄉老王家的祖傳手藝，不過中間已經失傳了，現在王家還有兩個傳人，是盤鰲鄉的王敏材和他兒子王切，據他說他們已經努力了幾代人想要把工藝復原，可是一直沒有成功，我這就來求助大師兄和孫老了。」

    孫老說道：「不容易，不容易啊！這個怎麼著也能算今年我夾川考古和文建工作的重大發現了，你這樣，先把那邊保護好，我們很快會派出一支隊伍，嗯，我會親自帶隊來考察。」

    李君閣說道：「這個孫老你放心，祠堂的門樓鄉親們都保護得非常好，現在我這邊在改建一個農家樂，大致三個星期完工吧，三四十人都住得下，到時候桂圓也該下樹了，只要您老過來，山珍河鮮水果，保證把你伺候得好好的！」

    孫老哈哈大笑，說道：「你這小子，還是那副德行！好了掛了啊！我再研究研究照片和視頻，看看怎麼著手。」

    李君閣趕緊說道：「這麼晚了您老要注意休息……」

    話還沒說完呢，那邊已經掛了。

    第一百章昂貴的親魚

    第二天李君閣正在喂麻頭呢，大伯來了，說道：「皮娃，我們今天準備清塘了，你要去不？」

    這話問得有點讓李君閣有點臉紅，自家的事情，結果長輩上心。

    說道：「去去，那得去！等我把車也開上。」

    大伯說道：「吳老師那邊的皮卡準備好了，那路太窄，倆車錯不開的，我們還是走著去吧。」

    到了地頭，小堂哥，宏光，何苗，萬大力，吳志秋他們都到了。

    李君閣一看十畝多的塘都麻爪了，說道：「這工程量有些大啊，一天一口塘都搞不定。」

    吳志秋說道：「我看只有這樣，先清五口塘，將這五口塘的魚先送其他塘裡面養著，反正現在本來就不是清塘的時候，其餘幾口等到時候再清得了。」

    李君閣說道：「就是，還得找個山邊挖溝引水，工程也不小。」

    吳志秋說道：「暫時就先走明渠吧，等以後見效益了，還是在山上壘個山塘，埋管道，這樣水質才有保障，還得在魚塘周邊種上甜象草做青飼料，事情還多著呢。」

    李君閣不明覺厲：「甜象草是什麼鬼？大象吃的草？」

    吳志秋說道：「是一種優質高產牧草，豬鵝兔魚都愛吃，你不是要養竹鼠嗎，也可以用這個試試，養草魚用甜象草的話還要控制食量，草魚太愛吃這玩意兒了，有時能把自己脹死。算了這次我來給你搞定，以後學會種植技術，就可以自己培養了。」

    不知道為啥，李君閣想到了王從軍他們在林場吃蘑菇澆飯的場景。

    說道：「行！專業的事情交給專業的人來做，我們今年就把甜象草種上！」

    吳志秋嘆了口氣說道：「唉，要是人人都像你這麼想，農技推廣也不至於這麼難了！」

    李君閣說道：「明年我家乾脆不種稻子了，你就把我家那幾畝地當實驗地，愛咋弄咋弄，弄不好不怪你，弄好了有個樣板，也好跟村裡推廣。」

    吳志秋這才開心起來，說道：「當年你大伯帶頭種荔枝，就是這麼幹的！那我們這幾天就把甜象草種起來養生態魚，爭取帶一個新產業起來！」

    水下去一半，幾個人開始拉網。

    小堂哥帶著萬大力去另一口要清的塘下抽水機。

    雖然是野塘，但是多年未撈了，這魚也不老少，十畝塘收了兩千多斤。

    吳志秋念頭非常不通達，在那裡呵呵冷笑，說道：「畝產兩百多斤，簡直是我農技人員的恥辱！」

    李君閣說道：「市場為王，你就算畝產萬斤，沒人買農民伯伯還不是只有哭瞎，你看現在那麼多滯銷的新聞，我們可不能走那條路啊！」

    接下來幾天裡，那就是清塘，翻地，插種甜象草，去梯田撈魚苗，又忙得一塌糊塗了。

    好在荔枝銷售告一段落了，硌豆和二狗可以回來幫忙了。

    荔枝銷售賺了不少，一個鄉三分之二的荔枝，外加李家溝這部分包銷下來，不但三百萬本金回來了，還掙了兩百多萬，除開買車和頭年承包費一百多萬，手裡又有四百來萬可以支配了。

    手中有錢心裡不慌了，李君閣又去找阿音育：「阿音啊，你們寨子的的木樓都是誰修的啊？」

    阿音育這段時間還在摸村子裡的情況，驚喜地問道：「二皮你要修木樓嗎？這個是我們苗家的強項啊！」

    李君閣說道：「現在就得規劃了，我預計著等入冬村子裡和寨子裡人都閒下來了後，我們就開始搞，你到時候從苗寨里拉一支隊伍下來，村裡人也搭搭手，這錢就不流外人手裡了，也能在閒時給鄉親們增加一筆收入不是！」

    阿音育說道：「這太好了，不過太冷了山上會封山的，第一場雪下來時他們就得下來。我估摸著來五六個人當指導，再加上鄉親們應該就夠了。」

    李君閣說道：「我這個木樓和傳統的還有些不一樣，要帶現代衛生間和廚房，以後即使不搞農家樂，也能給公司員工住。修建之前的三通一平基建也要做好，我還準備修一段綠道，先修四百米吧，從村尾開始往五溪河上游延伸，這鋪路搞地基的事情就交給豬兒蟲來做。路兩邊交錯一邊先修三棟獨棟，因為木樓隔音不太好，要離上二三十米才方便。木樓中間道路兩側再種上花卉，到時候就是五溪河一景了。」

    阿音育說道：「你不是還要發展實業嗎？這一套下來得多少錢啊？」

    李君閣說道：「荔枝的收入基本夠幹這些了，這不是鯽魚馬上要養起來了嘛，到時候也會收入也會增加的，接下來我會帶著硌豆跟二狗跑趟眉州，聽吳老師說那裡的特種魚養殖搞得好，我們準備去看看，爭取今年把特種魚養殖搞起來。還是薛縣長說的，不要好高騖遠，至於旅遊這塊，先慢慢把人氣炒起來，到時候不一定非得靠我一個人的力量，如果會出現旅遊資源向好的情況，也可以把鄉親們發動起來嘛！」

    阿音育說道：「那行，那我就跟阿爸打電話，叫他先物色幾個人手，算算木頭用量，先做好準備。」

    談完這些，李君閣又跑去看酒廠農家樂的改造進度。

    遠遠就看見朱朝安在那裡吆五喝六地指揮，不過似乎霸氣不太足，因為肥肚子快沒了。

    看著進度還行，最近五溪一號沒荔枝拉了，可還是沒空著，一船一船往酒廠下面河灘上拉建築材料。

    李君閣又將修綠道和木樓的想法告訴了朱朝安，朱朝安說道：「喲，這工程還不斷了啊，二皮你這是緊著我安排啊，減肥掙錢兩不誤。」

    李君閣對朱朝安說道：「那是，給誰做不是做，這三通一平打地基的活就交給你了，估摸著這幾棟木樓搞完，又該搞碼頭了。」

    朱朝安笑得見眉不見眼，說道：「我辦事你就放心吧，好傢伙你的規劃不小啊。」

    李君閣說道：「這才哪到哪啊，以後還要修廣場，老村改造，療養院，工程量多了去了，你就在蹲我李家溝這裡泡著吧！」

    朱朝安笑嘻嘻地說道：「行啊，你要能把我搞成你的長工，那是你二皮的能耐！」

    說完李君閣又去找吳老師，拉著他開著皮卡翻碧峰山，半道將三萬多塊錢交給木匠叔，然後下山住了一晚，第二天帶上二皮跟硌豆，四個人直殺眉州。

    路上李君閣嘆氣道：「這翻山越嶺的太麻煩了，二皮硌豆，你倆小子學會駕照沒有？」

    兩人興奮不已，說道：「二皮，你這是想給公司配車？」

    李君閣說道：「不配不行啊，翻山要一整天，太耽誤事兒了！不過先聲明不會配多好的車啊，我們還要留著資金發展呢，估摸著一個二十來萬的別克商務就可以了。你們趕緊學駕照，誰先拿到誰先開。」

    兩人樂得見眉不見眼，齊聲答應下來。

    離開李家溝的時候，李君閣還偷偷逛了下五口池塘，將裡面的稻花鯽魚全部換成了空間鯽魚。

    眉州有蜀州省第二大水庫，離蜀都市只有一百公里，水產養殖非常發達，吳志秋之前就聯繫上了一家水產公司，那裡提供一些特殊魚類的種魚和種苗。

    來到眉州城郊，就見到成片成片的標準養殖池，這是眉州最大的萬佳水產公司的資產。

    萬佳水產公司的老闆叫年萬佳，年紀不大才三十多歲，跟吳志秋是師兄弟。

    吳志秋跟眾人介紹了一遍，年萬佳就帶著幾人參觀公司的水產。

    公司每年給蜀都市提供上幾千噸的水產，那是年銷售幾千萬的大公司了，李君閣對這規模看得暗暗咂舌。

    聽說李君閣想要培育特種經濟魚類，年萬佳帶著他們到了一片特殊養殖區。

    年萬佳對李君閣介紹到：「李老弟，這裡就是我的種魚場，你剛剛提到的岩鯉，清波，軍魚，白甲，這裡都有產出，不過產量很低，種魚我們這裡也就千把條，你看你是要種魚還是要魚苗。」

    李君閣說道：「我還是想選些種魚，拿回去自己培育，這個難度大不？」

    年萬佳哈哈大笑說道：「說難那是真難，我們公司摸索了這麼久，都還沒有形成規模；說容易呢也容易，你們李家溝那邊就是這幾種魚的原產地，現在算是回歸故鄉了，估摸著更容易適應，再加上有我這師弟照顧著，應該很快可以產出。」

    李君閣說道：「我倒是沒有想過一口吃成個胖子，我主要是想在五溪河原產地裡搞網箱養殖，然後精料和青料交互投喂，爭取能在兩年內有產出就可以了。」

    年萬佳沉吟道：「你的思路是不錯的，這幾種魚都是鯉科，親魚的培育和魚苗的培養都有相通之處，養殖方式就比鯉魚難一些不多，主要就是育肥太慢。這樣，我可以給你每種親魚各二十條，都是五齡以上的，夠意思吧？」

    李君閣說道：「怎麼才各二十條啊？我記得魚苗一買都是幾千上萬尾的買啊！」

    年萬佳哈哈大笑，說道：「兄弟你這是剛入行不太明白，好的親魚不但數量少，而且價格也貴，連草魚的親魚一尾都兩千多，何況特種養殖魚，我除了白甲每條算你一千外，其餘三種每條算你三千五，每樣二十條，那也超過四十萬了！你還是要量力而行喲！再說這幾種魚我們公司也還沒有形成規模，現在自己都處在擴大生產的階段，你要得再多，我也無能為力啊！」